Сбалансированная диета или как худеть правильно

0
56
Сбалансированная диета или как худеть правильно

Желаете похудеть? Интернет-сайты и журналы, именитые диетологи и похудевшие домохозяйки с радостью предложат вам множество различных диет, систем питания и даже правил приема пищи. Какая угроза таится за всем этим многообразием способов похудеть?

Диета — мнение специалистов

К сожалению, многие готовые диеты очень серьезно ограничивают рацион, что приводит к проблемам со здоровьем. Системы питания грешат однобокостью и личными предпочтениями автора, а правила питания порой научно не доказаны.

Диета - мнение специалистов

Диетолог никогда не предложит одно и то же меню разным людям. Ведь каждый из нас имеет свои привычки и предпочтения, слабости и стремления. Диета зависит от возраста, пола, веса, роста, региона проживания, имеющихся заболеваний, уровня физической активности и других факторов.

Но, главное, диета должна быть сбалансирована по белкам, жирам и углеводам. Иначе похудеть не удастся. Ведь каждый из этих макронутриентов играет особую роль в организме и по-своему участвует в процессах накопления или расщепления жира.

Польза белков

Белки во многом способствуют снижению веса, достаточное их потребление позволяет свести к минимуму неизбежные потери мышечной массы, дольше не испытывать голод, избежать таких неприятных последствий диеты, как выпадение волос, гормональные нарушения. Научно доказано, что потребление менее 50 гр. белка в день приводит к серьезным проблемам со здоровьем. Даже на диете необходимо потреблять норму белка, которая составляет около 80-100 гр. для женщин, и 100-120 гр. для мужчин.

Продукты богатые животным белком
Продукты богатые животным белком.

Польза углеводов

Углеводы – это энергия. Казалось бы, исключи из рациона углеводы, и организму не останется ничего иного, как тратить свои запасы. Но не все так просто. Во-первых, углеводы – это питание для мозга. Кроме того, углеводистые продукты содержат много витаминов, клетчатки и других веществ, необходимых для сохранения здоровья.

На диете потребление углеводов сокращается преимущественно за счет простых углеводов (мука тонкой очистки, сахар, белый рис), которые почти мгновенно усваиваются, приводя к скачкам уровня сахара в крови и быстрому наступлению чувства голода.

К тому же в результате очистки, в таких продуктах почти не остается полезных веществ. Дневную норму углеводов (не менее 60-100 гр. на диете в зависимости от индивидуальных особенностей) рекомендуется получать из овощей, фруктов, цельных круп и продуктов из них.

Диета. Медленно усваиваемые углеводы
Медленно усваиваемые углеводы

Польза жиров

Многие худеющие почти полностью исключают из своего рациона жирные продукты. Но это неправильно! Даже на самой строгой диете необходимо потреблять не менее 30 гр. жиров в сутки.

Если не употреблять жиры, то могут возникнуть следующие проблемы со здоровьем:

  • нарушения менструального цикла у женщин;
  • расстройства пищеварения;
  • сухость кожи;
  • выпадение волос;
  • авитаминоз.

Наиболее полезными считаются растительные жиры — масла, орехи, семечки, а также рыбий жир. Не нужно пить рыбий жир, достаточно несколько раз в неделю есть рыбу.

Не стоит забывать, что правильное потребление воды столь же важно в диете, как и питание. Желательно ежедневно выпивать 1,5-2 литра воды, а в жарких регионах и больше. Обязательно выпивайте стакан воды за 20-30 минут до каждого приема пищи. Это подготовит желудочно-кишечный тракт к работе, облегчит переваривание.


Ну и в завершение темы, предлагаем посмотреть очень познавательное видео от Татьяны Рыбаковой «Питание для похудения. Кода есть белки, жиры, углеводы».

Поделитесь записью с друзьями:

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

двенадцать + 14 =