2630
Проблема лишнего веса манго при похудении с каждым годом становится все актуальнее и для наших соотечественников. Программы для снижения веса порой суровы, а ходить в спортивный зал, истязать свое тело на тренажерах – вариант далеко не для всех. Вот и ищут различные способы соотечественники. Любители экзотики предпочитают манго при похудении.
Это экзотический продукт, который можно найти на выкладках с фруктами, а завезен он в стране из Индии, Африки, Аравии, Америки, Бирмы. В России он не произрастает, с чем связаны определенные нюансы употребления экзотического фрукта с необычным вкусом.
Состав и калорийность
Химический состав манго представлен:
- белками;
- жирами;
- углеводами;
- клетчаткой.
Фрукт богат витаминами A, C, E, B1, B2, B3, B5, B6, B9, макро- и микроэлементами: натрием, магнием, кальцием, фосфором, калием., железом, марганцем, цинком, медью, железом. Благодаря низкой калорийности (65 ккал на 100 г) этот фрукт используют для снижения веса. Во время диеты разрешено употреблять в день только 2 плода. Если необходимо сбросить вес за короткий срок, то такое количество сокращают до одного.
Дружелюбное строение плода
Фрукт содержит вещества, которые предупреждают развитие онкологических заболеваний, таких как рак молочной железы, простаты и т. д. Бета-каротин, то есть витамин A, благодаря которому манго имеет свой оранжевый окрас, отвечает за обновление кожи.
Если посмотреть на плод в разрезе, можно увидеть его волокнистую структуру, что говорит о большом содержании клетчатки.
Манго богат ферментами, которые положительно влияют на пищеварение. Они помогают желудочному соку расщеплять белок — так запускается процесс похудения.
Ценность и питательность
В зависимости от степени зрелости 100 г. мякоти манго содержит от 60 до 70 ккал.
Чтобы было легче понять все цифры, давайте рассмотрим пищевую ценность продукта в одной чашке, размером 250 граммов.
Наименование | Содержание в порции | % от нормы |
Питательность | 150 ккал. | 10.53% |
Белки | 2.1 г. | 2.56% |
Жиры | 1 г. | 1.54% |
Углеводы | 37.5 г. | 29.3% |
Пищевые волокна | 4 г. | 20% |
Вода | 208.65 г. | 8.15% |
Глюкоза, которая является замечательным источником энергии, обеспечивает манго такую калорийность. Однако переживать не стоит. Если употреблять фрукт в меру, это не навредит вашей фигуре.
Вещества, запускающие похудение
Пытаясь сбалансировать свое питание для похудения, вы понижаете количество потребляемой пищи. Это приводит к уменьшению и суточной нормы витаминов.
В связи с этим употребление манго на диете — правильный выбор, ведь плод богат полезными веществами, которые положительно сказываются на здоровье худеющего.
Также было доказано, что фрукт содержит элементы, способствующие выработке лептина. Это гормон, который отвечает за энергетический обмен и подавляет аппетит.
При понижении концентрации лептина развивается ожирение. Поэтому его систематическое употребление не дает накапливаться лишнему весу и помогает выводить жировые отложения из организма.
Противопоказания
Если вы решили худеть, включив в свое меню экзотический фрукт, было бы нелишним проконсультироваться с врачом. Некоторые вещества, содержащиеся в манго, могут вызвать аллергию.
Не стоит думать, что неумеренное поедание плода принесет больше пользы для похудения. Если кушать его слишком часто, особенно незрелым, это не только не поможет достичь результата, но и наоборот, ухудшит самочувствие, нарушит процесс пищеварения.
Если вы принимаете препараты, воздействующие на свертываемость крови, или антикоагулянты, от манговой диеты для похудения лучше воздержаться.
Полезные свойства
Польза манго заключается в следующем:
- обладает низким гликемическим индексом, что крайне полезно для диабетиков;
- калий укрепляет мышцу сердца;
- витамин E повышает либидо и улучшает гормональный фон;
- каротиноиды улучшают зрение и слух;
- протеолитические ферменты способствуют перевариванию белков, что позволяет укрепить мышечную массу;
- нормализует в крови уровень сахара;
- снижает холестерин;
- особый фермент предотвращает рост раковых клеток;
- глутаминовая кислота улучшает память и стимулирует работу клеток мозга;
- железо избавляет от анемии;
- большое количество ферментов способствует улучшению пищеварения;
- понижает кислотность;
- оказывает антиоксидантное действие;
- витамин C выводит свободные радикалы из организма и укрепляет иммунную систему;
- усиливает выработку эритроцитов.
Можно использовать не только мякоть плода, но и остальные его части. Например, фруктовый сок применяется в комплексном лечении острого дерматита, а листья улучшают самочувствие при астме. Таким образом, манго полезно тем, что избавляет от многих заболеваний и помогает похудеть.
Жиросжигающие фрукты на завтрак для похудения живота и боков: польза фруктового салата
В плодах содержится большое количество витаминов и минералов. Большинство из них относятся к мощным источникам биофлавоноидов – витаминоподобных веществ.
Черная смородина и киви богаты витамином С, как и апельсин. Некоторые, как авокадо, содержат много кальция и фосфора, которые необходимы для костей и зубов.
Железо необходимо для кроветворения, его довольно много в тыкве и ее семенах. Чтобы оно хорошо усваивалось, стоит наравне с тыквой есть землянику, хурму или дыню. В них много аскорбиновой кислоты.
Многие ягоды и фрукты богаты натрием, калием, магнием, медью и другими полезными веществами, необходимыми для организма.
В рамках диеты важно понимать, что у всех плодов разное содержание сахара, отличающийся гликемический индекс и калорийность. Поэтому нужно знать, когда можно есть фрукты при похудении, а когда рекомендуется воздержаться.
Есть и антиоксиданты, задача которых – защищать от свободных радикалов, разрушающих клеточные оболочки и способствующих развитию болезней. Они образуются в результате окислительных реакций в организме, а цель защитников – поддерживать здоровье.
Еще одна важная составляющая – фитонутриенты. Они защищают нас от воздействия вредной окружающей среды. Бывают разными, поэтому и употреблять нужно каждый день разноцветную и различную растительную пищу. Только так можно получить полный спектр полезных и питательных элементов.
Чтобы эффективно попрощаться с лишними килограммами, желательно правильно организовать первый прием пищи. Главный секрет – в правильной комбинации. Подбирают в зависимости от калорийности, уровня кислотности и сахара.
Кроме плодов и ягод, добавьте сложные углеводы, витамины и аминокислоты. Это может быть чай, каша или пара вареных яиц. Отлично подходят кислые или просто несладкие дары природы:
- яблоко;
- апельсин;
- гранат;
- грейпфрут;
- долька авокадо;
- ананас;
- ягоды годжи.
Можно ли есть манго на диете?
Манго применяют во время диеты для устранения лишнего веса благодаря наличию полезных микроэлементов:
- витамины группы B эффективно выводят лишние углеводы, которые откладываются в организме в виде жира;
- под действием пектина ускоряются обменные процессы, и улучшается пищеварение;
- калий выводит из организма лишнюю жидкость;
- активные вещества способствуют снижению аппетита, из-за чего уменьшается количество перекусов в день;
- клетчатка позволяет организму быстро насытиться, а также эффективно выводит из организма токсины и вредные вещества.
Какие фрукты для похудения и выведения жира надо есть: список
Есть целый перечень плодов, способствующих снижению веса. Их используют в виде основы для перекусов, делают из них салаты и легкие ужины. Они делятся на те, которые просто не способствуют набору массы, утоляют голод, и те, что обладают жиросжигающим действием.
Имеет значение время приема пищи. Некоторые виды растительной пищи можно есть на ночь, а другие – лучше натощак. Чтобы обрести красивую фигуру, не обязательно отказываться от еды. Нужно уметь пользоваться знаниями о том, какие фрукты способствуют похудению – есть список этих продуктов, который поможет достичь желаемого эффекта без изнуряющих голодовок.
Варианты манговых диет
Существуют эффективные способы похудения с использованием манго. Это могут быть, например, разгрузочные дни. В течение всего дня следует кушать исключительно этот фрукт в неограниченном количестве.
Манго и молочные продукты. Такая диета длится неделю. Следует чередовать фрукт и следующие продукты: простоквашу, творог, йогурт. В результате можно сбросить 7-8 кг.
Еще один способ – диета, которая длится 2 недели. На завтрак съедают 1 плод и выпивают стакан натурального йогурта. На обед употребляют 250 г отварного куриного мяса, яблоко, помидор, манго. Вечером разрешено 300 г нежирного творога и 2 фрукта. На ночь выпивают стакан кефира.
Диетические сладости
Существует множество десертов и напитков на основе экзотического плода.
Все рецепты способствуют активному похудению.
Смузи из манго и маракуйи
Этот напиток не только вкусный, но и низкокалорийный.
Для приготовления вам понадобятся:
- манго — 1 шт.;
- ванильный йогурт — 0.5 ст.;
- концентрированный сок маракуйи — ½ ст.;
- вода — ¼ ст.;
- лед — 2 куб.
Как готовить:
- В блендере смешайте все ингредиенты.
- Взбейте до однородной массы и по желанию добавьте еще сока маракуйи.
- Подавайте немного охлажденным.
Отличный способ порадовать себя вкусным коктейлем вечером под любимый фильм.
Смузи с манго и апельсином
Еще одно необычное сочетание для похудения.
Продукты:
- манго — 1 шт.;
- апельсин — 2 шт.;
- банан — 1 шт.;
- ананас — ½ плода.
Процесс приготовления:
- Почистите и нарежьте все компоненты, смешайте в блендере.
- Взбивайте до получения однородной смеси.
- Разлейте смузи по стаканам и подавайте к столу.
Коктейль из манго, ананаса и меда
Яркое сочетание ингредиентов.
Рецепт:
- манго — 1 шт.;
- йогурт — ½ ст.;
- мед — 1 ст. л.;
- сок лайма — 0/5 ч. л.;
- ананас — 1 шт.;
- шпинат — 20 г.
Как готовить:
- Ананас очистите и нарежьте, оставив несколько кусочков для украшения.
- Смешайте в блендере: манго, йогурт, мед, сок лайма.
- Разлейте полученное пюре по стаканам и уберите в морозилку на 15 минут.
- В блендер поместите кусочки ананаса, йогурт, мед и шпинат и взбейте.
- Достаньте из морозилки стаканы с манговым смузи и разложите сверху ананасовый слой.
Напиток для похудения можно украсить различными фруктами и ягодами.
В результате получается яркий двухслойный коктейль.
Десерт из манго и мяты
Вкусное и интересное фруктово-мятное лакомство.
Компоненты:
- манго — 2 шт.;
- мед — 2 ст. л.;
- мята — пучок;
- йогурт — 250 г.;
- лайм — 1 шт.;
- шоколад темный (тертый) — 1 ст. л.
Приготовление:
- Мякоть манго нарежьте кубиками и заморозьте на 2 часа.
- Соедините кусочки замороженного фрукта, йогурт, мед, листья мяты и сок лайма. Смешайте до однородности.
- Выложите лакомство и украсьте тертым шоколадом.
Мусс из манго
Также можно попробовать сделать десерт и порадовать себя и своих друзей экзотическим угощением.
Вам понадобятся:
- манго — 3 шт.;
- сливки (жирные) — 250 мл.;
- сахарная пудра — 100 г.;
- ликер — 2 ч. л.;
- ваниль — несколько капель;
- желатин — 2 ч. л.;
- вода — 100 мл.;
- сок лайма — 1 ч. л.;
- яйцо — 2 шт.;
- мята — 1 веточка;
- шоколад темный (тертый) — 4 ч. л.
Как готовить:
- Желатин растворите, но не кипятите.
- Манго отделите от косточки и кожуры, нарежьте на мелкие кусочки. Отложите несколько долек для украшения.
- Измельчите в блендере. Готовое пюре соедините с ликером, желатином и ванилином.
- Сливки смешайте с сахарной пудрой и добавьте в смесь.
- Взбейте яичные белки с соком лайма.
- Готовый мусс подержите в холодильнике в течение 1.5-2 часов.
Украсьте блюдо мятой и посыпьте шоколадной стружкой.
Противопоказания к употреблению
Хотя манго имеет много полезных свойств, но подходит оно не всем. Перед тем как использовать этот фрукт для похудения, нужно получить консультацию врача. Плод запрещен к употреблению в следующих случаях:
- наличие аллергической реакции, которую чаще всего вызывает кожура фрукта;
- прием антикоагулянтов.
Кроме того, употребление фрукта в большом количестве приводит к крапивнице, запорам, проблемам с дыхательными путями и желудком из-за раздражения слизистой.
Откуда в них сахар
Плоды – это простые углеводы. Когда они попадают в организм, то распадаются на составляющие, среди которых – глюкоза и фруктоза. Это вызывает резкий выброс инсулина в кровь, направленного на снижение показателя и транспортировку в клетки.
Первая может расходоваться в качестве энергии сразу или запастись в виде гликогена в мышцы либо стать жировой массой. Вторая может проигнорировать потребности организма и обратиться в жир. Без вреда для фигуры можно употребить в день от 60 до 100 грамм фруктозы.
Как правильно выбрать и хранить манго?
Нужно тщательно выбирать такой фрукт для диетического рациона. Приобретать следует только свежие плоды. Спелость определяют по цвету кожуры – если манго зрелое, то она ярче и темнее.
На коже фрукта не должно быть царапин, трещин и повреждений. Темные пятна указывают на перезрелость плода.
Если манго недостаточно зрелое, то хранить его следует при комнатной температуре, чтобы оно быстрее поспело. Созревшие плоды для хранения кладут в холодильник. При правильных условиях срок годности фрукта составляет 2 недели.
Низкокалорийные салаты
Разнообразить свой диетический рацион можно с помощью рецептов салатов из манго.
Блюда получаются вкусные и легкие — то, что нужно для похудения.
Необычный рецепт, за основу которого берутся креветки и разные овощи, фрукты.
Ингредиенты:
- манго — 2 шт.;
- руккола — 50 г.;
- лук репчатый — 2 шт.;
- имбирь (свежий) — 30 г.;
- креветки (очищенные) — 400 г.;
- лайм (сок) — 3 ст. л.;
- табаско — несколько капель;
- масло оливковое — 3 ст. л.;
- соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления:
- Лук пошинкуйте.
- Промойте рукколу.
- Манго нарежьте небольшими кубиками и смешайте с рукколой
- Масло, сок лайма и табаско влейте в миску. Приправьте по вкусу.
- Имбирь очистите и натрите. Добавьте креветки и лук, все перемешайте.
- Выложите нарезку и украсьте рукколой.
По отзывам, очень насыщенный и сытный салат, который подходит для похудения.
Вам понадобятся:
- филе курицы (вареной) — 200 г.;
- креветки — 200 г.;
- китайская капуста — ½ кочана;
- авокадо — 1 шт.;
- манго — 1 шт.;
- апельсин — 1 шт.
Для заправки необходимо:
- сливки (10%) -½ ст.;
- апельсиновый сок — ½ ст.;
- чеснок — 2 зуб.;
- укроп (пучок) — 4 шт.
Последовательность действий:
- Куриное филе разделайте на маленькие кусочки.
- Креветки отварите и очистите.
- Фрукты нарежьте тонкими пластинами и выложите их слоями в порционные тарелки.
- Соус: измельчите укроп и чеснок, смешайте со сливками и апельсиновым соком.
- Капусту нашинкуйте, соедините все с половиной заправки. Добавьте сюда мясо.
- Разложите готовую смесь поверх фруктов. Остальной соус можете подать отдельно.
Нарезка имеет пикантную нотку за счет интересных ингредиентов.
Салат с дыней
Очень освежающий салатик быстрого приготовления.
Вам необходимо:
- манго — 2 шт.;
- дыня — 1 шт.;
- ликер — 50 мл.;
- лимон — ½ шт.;
- мед — 2 ст. л.;
- веточка мяты.
Рецепт приготовления:
- Манго очистите и нарежьте дольками.
- Дыню разделите пополам, удалите косточки. Измельчите в кубики.
- Цедру и сок лимона смешайте с медом и ликером.
- Разложите ингредиенты, полейте сверху ликерной смесью.
Украсьте блюдо листочками свежей мяты.
Отзывы и результаты похудевших
Елена, 28 лет, Орел: «В течение месяца каждое утро употребляла молочно-манговый коктейль. Благодаря этому улучшился сон, и появился прилив энергии. Кожа стала не такой дряблой и подтянулась, а основное – я похудела на 5 кг».
Марина, 31 год, Владивосток: «Решила попробовать сбросить лишние килограммы с помощью манговой диеты. Сидела я на ней одну неделю, питалась умеренно и дробно. Утром пила сок из этого фрукта, днем ела диетический суп и на десерт – манго. Вечером готовила салат из такого плода. За неделю похудела на 6 кг, чем крайне довольна».
Какие фрукты нельзя есть при похудении: список плодов, от которых можно поправиться
Не все продукты одинаково полезны для массы тела. Есть и такие, от которых вес набирается довольно быстро. Их нужно исключить или свести к минимуму в рационе не только на время диеты, но и в дальнейшем.
- Авокадо. Дело в тяжести и калорийности – до 350 калорий в каждой штучке экзотики. Это крайне насыщенная еда, но больше четвертинки в день не рекомендуется.
- Сухофрукты. Большинство из них имеет высокий уровень сахара, вызывающего всплеск инсулина. Калорий тоже достаточно, особенно в изюме, инжире и финиках. Но даже самые лучшие и полезные фрукты на ужин при похудении не сравнятся с ними по положительному воздействию на пищеварение.
- Орехи. Не ягоды или плоды, но тоже дары природы с высоким содержанием Омега-3, витаминов и белка. Но не то, что стоит есть на ночь. Придется ограничиться 100 граммами, в которых вполне может оказаться до 700 калорий.
- Виноград. До 65 кал на каждые 100 грамм. А съеденные на ночь вполне могут вызвать брожение.
- Фруктовые соки и нектары, особенно купленные в магазине. Здесь будет не только фруктоза, но и сахар, красители и консерванты.
Чем заправить фруктовый салат
Вариантов масса – подтаявший пломбир, взбитые или обычные сливки, «снежок», ряженка или обычный йогурт с кусочками фруктов. Но все эти варианты слишком калорийные. Чтобы снизить вес, а не набрать его, добавляйте в тарелку:
- мед;
- несладкую йогуртную заправку;
- натуральный йогурт;
- сметану.
Кушать фрукты необходимо не только для эффективного снижения массы тела. Это источник витаминов и полезных микроэлементов. Чтобы результат стал заметным, стоит придерживаться простых правил питания, которые вам помогут разработать в клинике похудения Елены Морозовой. А если добавить зарядку и полчаса прогулки со средней скоростью, то и настроение значительно улучшится.