Что надо есть, чтобы набрать вес мужчине и женщине?

Чтобы быстро набирать вес, вам нужно придерживаться сбалансированного подхода, сосредоточившись на еде, которую вы употребляете в пищу, частоте приемов пищи и упражнениях для увеличения мышечной массы тела. Получение избыточных калорий из фабричной пищи, фаст-фуда и рафинированных продуктов не поможет вам набрать здоровый вес – это только приведет к воспалению, низкому уровню энергии и другим проблемам со здоровьем. Вместо этого важно придерживаться употребления богатых питательными веществами продуктов, которые будут снабжать ваш организм всем необходимым и позволят набирать массу тела здоровым образом.

Почему и кому стоит озаботиться набором массы тела

Хотя существует масса информации о рисках для здоровья, связанных с избыточным весом или ожирением, важно отметить, что существуют также риски для здоровья, связанные с недостаточным весом. Часто недостаток массы тела бывает связан с плохим питанием или нездоровыми предпочтениями в еде, но иногда это может быть вызвано некоторыми проблемами со здоровьем (например, с мальабсорбцией), в связи с чем человеку может быть достаточно трудно набрать нормальный вес.

Технически, индекс массы тела (ИМТ), который составляет менее 18,5, считается недостаточным. На основе таблицы ИМТ, для взрослой женщины ростом 165 см, масса тела от 52 до 65 килограмм, считается нормальной. Взрослый мужчина ростом в 183 см должен весить от 64 до 80 килограмм, чтобы попасть в нормальный диапазон массы тела.

К наиболее распространенным рискам для здоровья, связанным с недостаточным весом, относятся:

• ослабленная иммунная система
• проблема с сопротивлением болезням
• дефицит витаминов
• проблемы с развитием (в основном у детей и подростков)
• проблемы с фертильностью
• нерегулярные месячные и повышенный риск аменореи
• потеря костной массы
• анемия
• болезнь почек
• чувство усталости или низкий уровень энергии
• истончение волос и сухая кожа

В 2014 году Swiss National Cohort Study Group изучила долгосрочную связь между дефицитом массы тела и смертностью. В исследовании участвовали более 31 000 человек в возрасте от 25 до 74 лет. Люди с пониженным весом составляли 3% от общей численности испытуемых, а 90% людей с недостаточным весом составляли женщины. Исследователи обнаружили, что по сравнению с людьми, имевшими нормальный вес, дефицит массы тела был связан с повышенным риском смерти из-за внешних причин, таких как несчастные случаи и самоубийства.

Данные свидетельствуют о том, что недостаточный вес не только увеличивает риск получения травмы, но и ухудшает ваши шансы на выживание после аварии. Исследования также показывают, что существует связь между низким ИМТ и депрессией, а также повышенным риском самоубийства.

Исключите все проблемы со здоровьем, которые могут мешать набору веса

Последний, но очень важный пункт. Прежде чем начинать работать над набором килограммов, следует исключить для начала любые возможные проблемы со здоровьем, которые могут помешать поставленной цели.

Есть несколько заболеваний, которые не позволят вам поправиться.

Гипертиреоз

Это заболевание обусловлено дисбалансом в работе щитовидной железы.

Щитовидная железа влияет на обмен веществ при помощи гормонов. Эта железа ответственна за выработку тироксина. Чем больше тироксина вырабатывается, тем быстрее ваш метаболизм и тем больше калорий сжигается.

Даже при наличии хорошего аппетита, вес не набирается вообще.

Симптомами этого заболевания являются: дрожь в руках и пальцах, нерегулярное или быстрое сердцебиение, беспокойство или нервозность.

У женщин может изменяться цикл.

Проблемы с желудочно-кишечным трактом

Заболевания желудочно-кишечного тракта не дают организму должным образом поглощать питательные вещества из пищи, которую вы едите.

Большинство людей страдают от недоедания из-за проблем с пищеварением.

Это состояние может усугубляться различными заболеваниями, такими как синдром раздраженного кишечника, болезнь Крона, целиакия.

Симптомами являются кровь в стуле, аномальные движения кишечника, боль или газы в животе.

Диабет 2 типа

Диабет 2 типа чаще всего диагностируется в зрелом возрасте.

Это состояние, при котором организм становится устойчивым к инсулину.

Инсулин отвечает за регулирование количества глюкозы в организме.

Глюкоза, с другой стороны, отвечает за вес и аппетит.

Симптомами диабета 2 типа являются усталость, частое мочеиспускание, помутнение зрения.

Курение

Хотя курение и не считается болезнью, но оно вредно для организма. Оно не дает поправиться, потому что никотин подавляет аппетит.

Всем известно, что никотин увеличивает скорость обмена веществ.

Известно, что курильщики теряют около 200 калорий в день из-за веществ, входящих в состав сигарет.

Если у вас есть какие-либо из вышеперечисленных симптомов, немедленно обратитесь к врачу.

Как быстро и безопасно набрать вес

Может быть, вы чувствуете себя недостаточно хорошо и хотите поправиться, чтобы стать более здоровым человеком? Или, может быть, вас не устраивает то, как вы выглядите, и вы хотите нарастить мышечную массу? В любом случае, есть несколько основных рекомендаций, которые вы можете использовать, чтобы быстро поправиться естественным образом. Ниже мы расскажем вам, как быстро набрать вес женщине и как быстро набрать вес мужчине в домашних условиях.

Увеличьте потребление калорий и питательных веществ

При попытке увеличить потребление калорий качество на самом деле более важно, чем количество. Употребление высококалорийных «мусорных» или обработанных пищевых продуктов не поможет вам получить здоровую массу тела. Вместо этого включите в свой рацион богатые питательными веществами продукты, за счет которых вы и увеличите ежедневное потребление калорий и почувствуете себя более энергичными. Включение в ежедневный рацион питания орехов, семян, сырого сыра, а также кокосового или оливкового масла увеличит потребление здоровых калорий, и при этом будет дополнительно снабжать ваш организм всеми необходимыми для полноценного здоровья питательными веществами.

Не стоит заморачиваться подсчетом калорий с надеждой получить больше пользы. Вам необходимо научиться интуитивно чувствовать, в каком количестве пищи нуждается ваш организм – это более здоровый подход. Но если вы пытаетесь быстро поправиться, вот краткое изложение того, как оценить количество калорий, которое вам нужно потреблять. Точное количество калорий, которые нужно съесть каждый день, чтобы набрать вес, зависит от вашего метаболизма, возраста, пола и генетики, но общее эмпирическое правило заключается в том, что вам нужно потреблять больше калорий, чем вы сжигаете за день. Количество калорий, в которых ваш организм нуждается для полноценного ежедневного функционирования, называется вашим общим суточным расходом энергии (ОСРЭ или TDEE). ОСРЭ обычно выше у мужчин, чем у женщин, потому что у мужчин больше мышечной массы.

Ваш ОСРЭ состоит из вашей базовой скорости обмена веществ (метаболизма), представляющей собой количество калорий, которые вы сжигаете при отдыхе (в связи с перекачиванием крови по телу, дыханием, поддержанием температуры тела и т.д.); и количества калорий, которые вы сжигаете при комбинированных физических нагрузках. Чтобы набрать вес, вам нужно потреблять больше калорий, чем ваш ОСРЭ. Чтобы оценить, сколько калорий вы сжигаете за день, используйте трекер TDEE, доступный на смартфонах.

• Если вы мужчина и задаетесь вопросом, как быстро набрать вес мужчине, для быстрого набора массы тела вам необходимо дополнительно потреблять еще 250 дополнительных калорий в день сверх нормы.
• Если вы женщина и вы задаетесь вопросом, как быстро набрать вес женщине, потребляйте дополнительно около 125 калорий в день сверх вашего ОСРЭ. Начните делать это и измерьте свой прогресс спустя первые две недели. Вы должны набирать мышцы, а не жир, поэтому вам не стоит потреблять слишком много калорий за один день.

Ешьте пять блюд в день

Одной из основных рекомендаций, которые дают эксперты в области питания, является более частое употребление пищи в течение дня. Два-три приема пищи в день не дают возможности эффективно и безопасно поправиться – в действительности вам необходимо стремиться к пяти приемам пищи в день. Эти пять приемов пищи должны включать высококачественную белковую пищу, сложные углеводы (вместо рафинированных углеводов) и полезные жиры.

Употребление меньшего количества пищи в течение дня, а не более крупных порций реже, будет легче для вашей пищеварительной системы, и не вызовет у вас ощущения вздутия живота и вялости. Сначала может показаться, что вы употребляете большое количество еды каждый день, но с течением времени ваш организм привыкнет к этому и начнет чувствовать голод, когда приближается время поесть.

Эксперты в области здорового питания также предлагают перекусывать перед сном. Должно быть вы слышали, что перед самым сном не стоит употреблять пищу, но наши организмы на самом деле очень трудятся над восстановлением, когда мы спим, поэтому снабжение организма дополнительным количеством белка и углеводов может способствовать набору массы тела.

Включите здоровые закуски

Следующая рекомендация поможет вам в наборе массы тела. Наличие здоровых перекусов между приемами пищи увеличит ваше ежедневное потребление калорий и будет снабжать ваш организм белком и углеводами, которые нужны для увеличения уровня энергии и набора массы тела. К некоторым великолепным закускам с высоким содержанием белка можно отнести:

• сухофрукты
• овощи и хумус
• пробиотический йогурт с семенами, орехами и ягодами
• сваренные вкрутую яйца
• крекеры без глютена с арахисовым или миндальным маслом

Было выявлено, что даже употребление фруктов в качестве закуски связано с низкими уровнями беспокойства и эмоционального стресса, а также улучшенной когнитивной функцией и энергетическим уровнем. Все эти факторы могут помочь вам быстро прибавить в весе здоровым способом.

Больше двигайтесь

Вы можете подумать, что вам не нужно заниматься спортом, так как вы пытаетесь набрать вес, а не потерять его. Но физические упражнения, такие как силовые тренировки, йога и взрывные тренировки, помогут вам наращивать мышцы и набирать здоровую массу тела. Чтобы быстро набрать вес, вам не стоит сосредотачиваться на наборе жировой массы, которая связана с рисками для здоровья, такими как высокий уровень триглицеридов и холестерина ЛПНП, высокое кровяное давление и инсулинорезистентность. Лучший способ быстро набрать массу тела – сосредоточиться на наращивании мышечной массы, что требует физической активности не реже пяти раз в неделю.

Найдите идеальное соотношение макроэлементов

После того, как вы определились с суточным количеством калорий, необходимым для набора веса, нужно подобрать идеальное сочетание макроэлементов.

Это значит, что нужно разделить калории в правильном соотношении на углеводы, белки и жиры.

Каждый из нас имеет свое строение тела, и поэтому каждому нужен свой подход к созданию идеального тела.

Есть несколько шагов для определения соотношения макроэлементов:

1. Определите, чего именно вы хотите добиться с помощью вашей диеты. Вероятнее всего, если вы читаете эту статью, тогда хотите поправиться. Для этого нужно делать упор на углеводы. Это значит, что 40-60 % от общего числа калорий должны приходиться на углеводы, 25-35% на белок и 15-25% на жир. Именно такое соотношение макроэлементов стимулирует рост мышечной массы.
2. В0-вторых, нужно определить тип своего телосложения. Существует три основных типа телосложения человека. У некоторых людей встречается смесь двух типов.

От каких продуктов быстро набирают вес

Если вы хотите естественным образом набрать общий вес и мышечную массу, вам нужно внести некоторые изменения в свой рацион питания. Прекратите употреблять продукты, которые не снабжают ваш организм питательными веществами, необходимыми для поддержания правильного баланса гормонов, функций организма, уровня энергии и роста мышц. Сосредоточьтесь на потреблении самых полезных для здоровья продуктов, которые будут снабжать ваше тело макроэлементами: жирами, белками и углеводами.

Если вы девушка и задаетесь вопросом, как быстро набрать вес девушке, или если вы парень и задаетесь вопросом, как быстро набрать вес худому парню – ответ на эти вопросы предельно прост – помимо физической активности вам необходимо сосредоточиться на правильном питании.

Вот от каких продуктов быстро набирают вес:

• Полезные жиры. Есть два типа полезных жиров, которые помогут вам набрать вес и мышечную массу естественным образом. Омега-9 жирные кислоты – это тип ненасыщенных жиров, которые содержатся в овощах и животных жирах. К полезным свойствам омега-9 относятся повышение физической активности и увеличение количества энергии. К некоторым из лучших источников омега-9 жирных кислот относятся: авокадо, оливковое масло, миндаль и орехи макадамии. Короткоцепочечные жирные кислоты, содержащиеся в топленом масле, органическом сливочном масле и кокосовом масле помогут вам быстро набирать вес и мышечную массу, при этом не накапливаясь в вашем теле в виде жира. Также важны продукты, богатые омега-3 жирными кислотами, поэтому вам следует употреблять большое количество яичных желтков, грецких орехов, семян чиа, льняных семян и жирных сортов рыбы.
• Чистый белок. Когда дело доходит до потребления белка (протеина) с целью быстро набрать массу тела, вам необходимо рассчитать его потребление по следующей формуле – если вы весите 60 килограмм и это является недостаточным весом, вам необходимо съедать около 120 граммов белка в день, т.е. 60×2=120 грамм. Получайте эти граммы белка из здоровых источников, таких как домашняя говядина, дикие сорта жирной рыбы, такой как скумбрия, лосось, сельдь и пр., домашняя курица, индейка и яйца. Высококачественные белковые порошки (для спортсменов) также могут помочь вам удовлетворить вашу ежедневную потребность в белке. Эксперты в области питания рекомендуют использовать высококачественный сывороточный белок или белок из костного бульона в форме порошка.
• Углеводы. Чтобы быстро набирать вес, рекомендуется потреблять больше углеводов без глютена (клейковины). Углеводные продукты питания дают вам энергию и способствуют набору общей массы тела, поэтому они должны присутствовать как в основных блюдах, так и в закусках между основными приемами пищи. Исследования показывают, что сочетание углеводов с белком дает больший анаболический ответ, чем употребление белка в одиночку. Отличным источником углеводов являются корнеплоды, которые представляют собой чистый источник сложных углеводов и важных питательных веществ. Крахмалистые овощи, такие как ямс, картофель и батат (сладкий картофель) обеспечивают организм клетчаткой, питательными веществами и сложными углеводами без чрезмерного количества сахара. Безглютеновые злаки также являются отличными вариантами, поскольку они могут предотвратить вздутие живота и повысить уровень энергии. Одними из лучших безлютеновых злаков являются киноа, амарант, гречка, коричневый рис и кукуруза (не ГМО). Фрукты также являются отличным источником углеводов. Ешьте бананы, яблоки, манго и ягоды.

Читайте: 25 лучших продуктов для набора мышечной массы.

Продукты, которых вам следует избегать при наборе массы тела:

• Белый сахар. Правда в том, что сахар вреден для вас и, если вы будете его употреблять в избыточном количестве, он попросту в конце концов разрушит ваш организм. Употребление белого, рафинированного сахара приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям, заболеваниям обмена веществ, синдрому дырявого кишечника, сахарному диабету, усталости и нездоровому увеличению веса. Избегайте продуктов, содержащих добавленные или искусственные сахара, и подслащенных напитков.
• Рафинированные углеводы. Рафинированные углеводы – это нездоровые продукты, которые лишены питательных веществ и попадают в кровоток, как инъекция сахара. Потребление рафинированных углеводов вызывает выброс инсулина, который превращает сахар в накопленный жир вместо того, чтобы снабжать ваше тело энергией для наращивания мышц. Употребление рафинированных углеводов с целью увеличения веса также негативно повлияет на уровни вашего инсулина, холестерина и триглицеридов. Держитесь подальше от белого хлеба, макаронных изделий (за исключением макарон из твердых сортов пшеницы), белого риса, хлебобулочных изделий, рафинированной пшеничной, ячневой и прочих круп.
• Гидрогенизированные жиры. Гидрогенизированные масла содержат транс-жиры, которые препятствуют нормальному метаболизму клеток и связаны со многими состояниями здоровья, включая сердечно-сосудистые заболевания, расстройства пищеварения и повышенный уровень холестерина. Эти прогорклые масла, такие как растительное масло, соевое масло, кукурузное масло и масло канола, замедляют восстановление мышц после тренировки, препятствуют здоровому увеличению веса и вызывают воспаление в организме.

Принимайте креатин

Креатин обычно продается в виде белого порошка- моногидрат, который нужно разводить в жидкости. Это природное соединение ,содержащееся в мышечных клетках , часто используемая в спорте, в бодибилдинге.

Зачем? Потому что он стимулирует организм на выработку большего количества энергии.

Креатин — это пищевая добавка. Спортсмены регулярно используют ее, он увеличивает производительность и результативность на тренировках. Он воздействует на мышцы тела, увеличивая количество жидкости в ней. Организм удерживает больше воды, и всего за одну неделю получается прибавление в массе от 450 г. до 1 300 кг. Поглощая жидкость в мышцах, креатин увеличивает их силу.

Он представляет собой «осмотически активное вещество», то есть он позволяет мышцам быстрее и лучше сокращаться. При использовании креатина необходимо придерживать правильной дозировки приема добавки. Рекомендуемая норма составляет 5 граммов в день, но лучше, конечно, посоветоваться со специалистом, прежде чем определятся с дозировкой.

Во время приема креатина во избежание обезвоживания старайтесь больше пить.

Хотите добиться идеального тела, тогда пейте креатин во время приема пищи и желательно после тренировки.

Упражнения для оптимизации увеличения массы тела

Если вам интересно, как быстро набрать вес и мышечную массу с помощью упражнений, вам необходимо сосредоточить свое внимание и усилия на правильных видах физической нагрузки, которая поможет вам нарастить мышечную массу, не сжигая слишком много калорий. Ограничьте количество аэробных упражнений за день. Кардиотренировки сжигают много калорий и работают против ваших целей по увеличению веса, поэтому вместо длительных пробегов, совершайте более короткие прогулки, которые помогут вам снять стресс и усилить аппетит. Или для кардио делайте взрывные тренировки, которые включают в себя упражнения, вызывающие практически максимальное увеличение сердечного ритма в течение 30-60 секунд, а затем делайте отдых на 30-60 секунд. Взрывные тренировки дома помогут вам быстро наращивать мышцы. Попытайтесь сделать прыжки с махами руками (jumping jacks), приседания и высокие прыжки, чтобы практически максимально нагрузить ваше сердце.

Сосредоточьтесь на силовой тренировке, которая включает в себя поднятие тяжестей и проделывание укрепляющих упражнений, таких как тренировки Кроссфит, Йога и Barre. Когда вы занимаетесь бодибилдингом, делайте от шести до двенадцати повторений за один подход, и занимайтесь пять дней в неделю примерно по 1 часу. Это поможет вам набрать общий вес и мышечную массу.

Исследование, опубликованное в Current Sports Medicine Reports, показывает, что физически неактивные взрослые люди теряют от 3 до 8 процентов мышечной массы каждые десять лет. Было доказано, что десять недель силовых тренировок способствуют:

• увеличению мышечной массы;
• улучшению физической работоспособности и когнитивных способностей;
• улучшению здоровья сердечно-сосудистой системы;
• увеличению минеральную плотность костной ткани.

Силовые тренировки также могут облегчить дискомфорт, связанный с артритом, уменьшить боль в пояснице и обратить вспять специфические факторы старения в скелетных мышцах.

Хотите знать, как набрать вес девушке побыстрее в домашних условиях? Забудьте о любых мифах, которые вы слышали о том, что силовые тренировки, предназначенных только для мужчин. Исследования показывают, что такие тренировки улучшают физическое, эмоциональное, интеллектуальное и социальное благополучие женщин. Силовые тренировки помогают женщинам (и мужчинам) набрать сухую мышечную массу, сохранить мышечную силу и улучшить ловкость и гибкость.

Причины недостаточного веса

Прежде чем приниматься за нормализацию своих форм и раздумывать о том, как набрать вес, необходимо понимать причины своей конституции. Анализ первопричин рекомендуется проводить в беседе с квалифицированным медиком, тогда и выводы будут вернее, и реагирование на них — адекватнее.

Факторы низкого веса:

• наследственный фактор, генетически обусловленная конституция тела — если в вашем роду все или порой даже отдаленный родственник отличается худобой, то не удивляйтесь, если породой вы пошли в него; обусловленную этим фактором худобу практически невозможно преодолеть;
• проявление болезни — человек склонен худеть и во время гриппа, и вследствие онкологического заболевания; существует огромное количество болезней, отражающихся и на расходе энергии, и на ее усвоении из пищи; их список начинается с инфекционных и паразитических поражений различной локализации и заканчивается расстройством гормональной, пищеварительной, нервной систем;
• психо-эмоциональный фактор — его стоит рассмотреть отдельно, хоть заболевания нервной системы были упомянуты выше; на фоне психических расстройств, постоянных стрессов или в случае нервной анорексии обойтись без профессиональной помощи практически невозможно, а устранить причину отсутствующего аппетита или нарушений в усвоении пищи крайне необходимо;
• чрезмерные физические нагрузки — количество потребляемых калорий должно соответствовать количеству расходуемой энергии; если человек мало питается при то, что изнуряет себя спортом, усердно трудится или активно отдыхает, то его тело будет отличаться изрядной хрупкостью, что необходимо корректировать;
• плохой аппетит — отсутствие желания наедаться или привычка потреблять немного пищи некритично до тех, пор пока ваш вес находится в пределах нормы; в противном случае рекомендуется более ответственно и сознательно подойти к размерам порций.

Чего не нужно делать, чтобы быстро набрать вес: здоровый вес против нездорового веса

Вот распространенная ошибка, которую люди делают, пытаясь быстро увеличить массу тела – они едят тонны высококалорийных продуктов, не имеющих никакой питательной ценности. Подумайте о том, к какому самочувствию такой рацион питания приводит через несколько дней: усталость, вздутие живота, воспаление, капризность, неспособность сосредоточиться, плохой сон, неспособность заниматься спортом, и список можно продолжать еще достаточно долго.

Конечно, употребление такой пищи время от времени не будет вызывать заметного ухудшения вашего состояния, и большую часть вашего рациона питания должны составлять – богатые питательными веществами, свежие, необработанные, натуральные продукты. Вот простой способ понять, что нужно нашим организмам для того, чтобы набрать в весе, а чего следует избегать.

Набор здорового веса происходит при потреблении:

• Органического, высококачественного белка
• Здоровых жиров
• Нерафинированных сложных углеводов
• Большого количества свежих фруктов и овощей
• Питательных, высокобелковых коктейлей
• Свежих фруктовых и овощных соков
• Нескольких небольших блюд в течение дня
• Закусок с высоким содержанием белка между приемами пищи

А также:

• 7-9 часов хорошего ночного сна
• Бесстрессовая среда
• Силовые тренировки, смешанные с легкими кардионагрузками

Набор нездорового веса происходит при употреблении:

• Обработанных, фабричных, рафинированных и упакованных продуктов
• Продуктов, содержащих рафинированный сахар и транс-жиры
• Подслащенных напитков
• Алкоголя
• Очень больших порций один или два раза в день
• Нездоровых закусок и пищи (например, картофельные чипсы и хлебобулочные изделия)

А также:

• Если вы спите менее семи часов в сутки
• Испытываете хронический стресс
• Ведете сидячий образ жизни

Основные правила диеты для набора мышечной массы

При усиленных тренировках, физических нагрузках расходуется значительная часть энергии. Восполняются затраты с пищей. Ограничивая рацион, человек недополучит веществ, необходимых для набора массы.

Диета для увеличения веса основывается на одном положении: получать калорий из еды нужно больше, чем расходовать. Только при соблюдении этого правила реально добиться положительных результатов.

Также следует учесть несколько следующих не менее главных правил меню для набора массы:

• Питаться дробно. Есть нужно 5-6 раз в сутки. Порции – небольшие. При употреблении значительного количества пищи за один раз организм не будет справляться с перевариванием всех полезных веществ. Часть витаминов, минералов будет теряться, мускулы будут недополучать вовремя необходимый объем энергии. Остальной объем питательных веществ отложится в жировых отложениях.
• Есть калорийные продукты. Питаться следует часто, высококалорийная пища – 70% дневного рациона. Если употреблять низкокалорийную еду, организму не будет хватать энергии. Придется увеличить количество приемов пищи, произойдет перегрузка пищеварительных органов.
• Ограничить употребление быстрых углеводов, жиров. Потребление таких продуктов приводит к увеличению жировых отложений. Быстрые углеводы – это мучные изделия, сладости, выпечка, конфеты. Калорийность еды высокая, усваиваются моментально. Организм не успевает быстро растратить полученную энергию. Животные жиры нужны человеку в ограниченном количестве. Сало, колбасы, потребляемые в излишке, способствуют увеличению жировых отложений.
• Потреблять 2,5-3 литра воды в сутки. Быстрое наращивание массы – стресс для организма. Ускоренный обмен веществ, усиленный метаболизм требуют большого количества жидкости. Недостаток воды вызовет нарушение пищеварительного тракта, ухудшит общее самочувствие. Также при дегидрации мускулатура перестанет расти.
• 70% калорий получать до 16:00. После употреблять белки – творог, яйца, рыбу. Быстрые углеводы, жиры есть до 12:00, допустимы перед тренингом.
• Диета спортсменов. Профессиональные спортсмены едят за 2 часа до занятий и через 1 час после. Следует питаться также. Постоянные тренировки, усиленный режим питания ускорят процесс роста мускулов.
• Соблюдение принципа «пищевой пирамиды»: 60% – углеводы, белки – 30%, жиры – 10%. Большая часть потребляемых углеводов – каши, картофель, фрукты. Белки можно дополучать из спортивного питания, содержащего протеин в необходимых количествах. Жиры – растительные, животные – в минимальных количествах.

Как поддерживать нормальный вес

Если у вас были проблемы с набором веса в прошлом, скорее всего, вам придется продолжать работать над ним, даже несмотря на достижение целевого показателя. Если вернуться к старым привычкам в питании и физической активности, вы скорее всего потеряете вес, над набором которого так сильно трудились.

Чтобы поддерживать вес в норме, продолжайте потреблять больше калорий, чем вы сжигаете за один день. Сосредоточьтесь на более частых и небольших приемах пищи, чтобы вы никогда не чувствовали себя объевшимся и использовали закуски в качестве способа получения большего количества питательных калорий. Если вам нужно больше калорий в течение дня, попробуйте употреблять специальные высококалорийные питательные коктейли для спортсменов. Принимайте качественный белковый порошок в виде молочных коктейлей, употребляйте кефир или пробиотический йогурт, листовую зелень, авокадо, фрукты и кокосовое или миндальное молоко. Это даст вам дополнительный импульс белка, углеводов и здоровых жиров.

Наконец, продолжайте двигаться. Придерживайтесь графика силовых тренировок и легких кардиотренировок. Это позволит вам продолжать наращивать или поддерживать мышцы, а не терять мышечную массу.

Не пейте воду перед едой

Известно, что вода уменьшает чувство голода и сокращает потребление пищи. Вода отлично подходит тем, кто худеет, а не тем, кто пытается набрать (не путать с суточной нормой жидкости, и тем и другим ее нужно достаточно много — около 2,5 литра в день, но есть разница когда ее пить).

Основной причиной этого является то, что вода заполняет желудок и придает чувство сытости. Даже если пить во время еды, все равно приходит чувство, что есть больше не хочется. Когда мы кушаем, наш желудок получает ощущение, что процесс пищеварения начался, и он начинает вырабатывать желудочный сок.

Вода, поступающая в этот момент, разбавляет желудочные жидкости, что мешает в дальнейшем расщеплению пищи.

Не нужно пить воду перед едой, так вы поможете процессу пищеварения. Вода не помеха желудочному соку, но она каким-то образом подавляет желудочную секрецию.

Большое количество жидкости, выпитое за едой, разжижает кровь, что приводит к дисбалансу электролитов. Это состояние называется гипонатриемией. Она приводит к проблемам с пищеварением, которые должны исключить люди с дефицитом веса. В худшем случае развития этого состояния может наступить мышечная усталость и нерегулярное сердцебиение.

Воду можно пить примерно за час до еды. Она пойдет на выработку желудочного сока в дальнейшем.

Заключительные мысли о том, как быстро набрать вес

• Если вы не можете набрать вес, есть несколько изменений в области питания и образа жизни, которые вы можете сделать, чтобы поправиться здоровым образом. Увеличьте потребление богатых питательными веществами калорийных продуктов, ешьте пять раз в день, перекусывайте между приемами пищи и начните тренироваться с целью наращивания мышечной массы.
• К самым важным продуктам, которые необходимо употреблять, чтобы быстро увеличить массу тела, относятся качественные источники белка, полезные для здоровья жиры (включая омега-9 и омега-3) и сложные углеводы (из крахмалистых овощей и злаков без глютена).
• Ограничьте кардиотренировки и сосредоточьтесь вместо этого на силовой тренировке. Это поможет вам наращивать мышцы, тем самым увеличив массу тела.
• Не включайте в рацион питания пустые калории в попытке набрать вес – это приведет только к проблемам со здоровьем, таким как повышенный уровень холестерина и резистентность к инсулину. Отдавайте предпочтение богатым питательными веществами продуктам, которые повысят ваш энергетический уровень и обеспечат правильное функционирование вашего организма.

Силовой тренинг

Набираемые килограммы представляют собой и жировую, и мышечную ткани. И если не избавляться от первых, результатом станут не округлые женственные очертания, а складки, которые никоим образом не добавят фигуре привлекательности. Избежать этого и позволяют силовые тренировки, направленные на то, чтобы увеличение массы происходило преимущественно благодаря мышцам.

Энергозатраты на часовое выполнение силовых упражнений составляют от 350 и до 450 килокалорий, что не позволит весу снижаться, но даст весомый толчок для роста мышечных тканей. Увеличиваться в объемах будет именно прорабатываемая часть тела. Таким образом, можно с легкостью скорректировать свой силуэт и наиболее проблемные зоны, накачав ягодицы, пресс, икры и так далее. Главное, правильно подобрать упражнения.

Меню на неделю для набора мышечной массы

Питание для роста мускулатуры должно быть полноценным, качественным, дробным. Состоит диета из 3 основных приемов пищи и 2 перекусов.

Особенности меню для набора массы:

• Калорийность – 3000 ккал.
• Вода – 3 литра/день.
• Исключить сладости.

Примерный вариант меню представлен в таблице:

День недели	Меню
Понедельник	Завтрак: овсяная каша с яблоками, орехами, тост с сыром, чай. Перекус: сухофрукты. Обед: куриное филе, картофель, овощной салат, хлеб, масло. Полдник: банан, творог. Ужин: запечённая семга, рис, овощная тарелка. За 30 минут до сна: кефир.
Вторник	Завтрак: каша гречневая с фруктами, миндалем, молоко, хлебец. Перекус: творог, сметана, мед. Обед: щи с говядиной, скумбрия, запеченная с овощами. Полдник: йогурт домашний, хлебец. Ужин: вареная куриная грудка, картофель, овощи. За 30 минут до сна: кефир.
Среда	Завтрак: рисовая молочная каша, омлет из 6 яиц. Перекус: йогурт, малина. Обед: тушеное филе индюшки, макароны твердых сортов, масло, помидоры. Полдник: тост с сыром, творог с вареньем. Ужин: форель речная, коричневый рис, салат овощной, сметана. За 30 минут до сна: молоко.
Четверг	Завтрак: омлет, куриное филе, пареные овощи. Перекус: смузи из молока, банана, клубники, арахиса. Обед: телятина отварная, овощи на гриле, картофель. Полдник: бутерброд с семгой, томатный сок. Ужин: овощное рагу, камбала, перец, огурцы. За 30 минут до сна: йогурт. Читайте также:  Упражнения для рук для женщин: как подтянуть обвисший трицепс
Пятница	Завтрак: молочный суп из макарон, яйца – 2 шт, сыр, хлеб, масло. Перекус: молочный коктейль, творог. Обед: борщ на говяжьем бульоне, говядина, овощное соте, гречка. Полдник: орехи, сухофрукты, банан. Ужин: скумбрия, картофель, овощная нарезка. За 30 минут до сна: кефир.
Суббота	Завтрак: овсяная каша, молоко, банан, клубника, хлебец. Перекус: чизкейк, йогурт домашний. Обед: солянка, овощи, запеченные с курицей, хлеб. Полдник: молочный смузи, творог. Ужин: рис, печеная семга, овощной салат. За 30 минут до сна: кефир.
Воскресенье	Завтрак: гречневая каша, омлет, хлеб. Перекус: творожная запеканка. Обед: овощной супчик, телятина, макароны, огурец. Полдник: творог, варенье, киви. Ужин: рис, куриная грудка, свекла на пару. За 30 минут до сна: домашний йогурт.

Рацион диеты: разрешённые продукты, пища под запретом

Для того, чтобы поправиться, диетологи советуют придерживаться в ежедневном питании таких пропорций углеводов, жиров и белков (в процентах): 45/30/35 или 40/25/35 соответственно.

Организму будут полезны белки, получаемые из морепродуктов, различных видов мяса, рыбы, птицы, молока. Что касается углеводов, нужно обратить внимание на все виды каш, фрукты и овощи. Пополнение рациона зерновыми хлебцами и отрубным хлебом пойдёт на пользу организму – эти продукты не только привносят в рацион дополнительные калории, но и являются источником клетчатки.

Среди жиров нужно отдать предпочтение растительным маслам – оливковому, кунжутному. Полезные жиры содержатся в семечках, орехах, авокадо, молочных продуктах, жирных сортах рыбы.

Дневная норма калорий, белков, жиров и углеводов

Рост мышц будет происходить при регулярных тренировках, достаточном количестве энергии. Спортивные добавки не дадут оптимального количества калорий. На восстановление сил организма, увеличение мускулатуры нужно потреблять значительное количество белков, жиров, углеводов.

Рассчитать дневную норму калорийности удобно по формуле Лайла Макдональда. Для этого нужно собственный вес умножить на 35.

Например, для парня массой 70 кг: 70 х 35=2450 ккал. За основу взяты данные мужчины худощавого телосложения, с быстрым обменом веществ. Прибавив к полученному значению 10-20%, получится калорийность питания для набора массы: 2450 х 1,2 = 2940 ккал.

Потребляя 2940 ккал в сутки, затраченная энергия восстановится, постепенно будет увеличиваться мускулатура.

Для мужчин

• Протеин является основой роста мускул. При постоянных силовых тренировках суточная норма белка составит 1,5-2,5 граммов на 1 кг своего веса. Минимум – 150 граммов в день. Парню, весом 70 кг, достаточно 175 гр. протеина, чтобы ускорить набор массы. Начинать с меньшего количества, постепенно увеличивая дозу. Резкое введение в рацион большого количества белка станет стрессом для организма. Выбирать животные источники протеина с низким содержанием жира: куриное филе, рыба нежирных сортов, обезжиренный творог, яйца. Растительные белки, содержащиеся в фасоли, чечевице, кунжуте, усвояться в полном объеме при потреблении совместно с животными. После спортивных занятий можно выпить протеиновый коктейль.
• Углеводы – источник жизненной силы, недостаток приводит к депрессии, апатии, слабости. При питании для набора мускулатуры нужно 5-6 граммов на 1 кг веса. Для худощавого мужчины – 420 граммов в день. За два часа до тренировки употреблять медленные углеводы (гречка, овсянка, рис), за час до, через час после – быстрые.
• Жиры составляют 1-2 грамма на 1 кг веса. Потребление жиров также зависит от возрастной категории. Максимальная суточная доза: до 28 лет – 160 г;
• 29–39 лет – 150 г;
• категория 40+ – 70 г.

Для женщин

• При усиленных тренировках организму требуется большее количество белка. Недополученный протеин скажется на состоянии кожи, волос, ногтей. Минимальная суточная норма – 1,5 грамма на 1 кг веса: 50 кг – 75 г.
• 55 кг – 83 г.
• 60 кг – 90 г.

Максимальная дневная норма жиров пропорциональна возрасту девушки:

до 27 лет – 118 г.

28-39 лет – 110 г.

категория 40+ – 70 г.

Большую часть углеводов для наращивания мускулатуры должны составлять медленные из расчета 400 граммов в сутки.