Сколько нужно есть мужчине, чтобы накачать мышцы? Правила питания на сушке

Сушка для мужчин, как и для девушек, имеет свои особенности, о которых мы постараемся рассказать в этой статье.

Сушка тела для мужчин проводится с главной целью – сжечь лишний жир и подчеркнуть рельефность тренированного тела. Но результаты могут быть разными.

• Лучше и быстрее других «сушатся» эктоморфы, имеющие худощавое телосложение от природы и минимальный процент жира;
• А также мезоморфы с выраженной мускулатурой и умеренной жировой прослойкой;
• Тяжелее всего приходится эндоморфам – массивным атлетам с большим процентом жира.

Первый тип подсушивается эффективно, даже не прибегая к интенсивным аэробным нагрузкам. Достаточно тренироваться в высоком числе повторений со сравнительно легкими весами. Плюс специальное питание на сушке для мужчин – и дело сделано! Со вторым ситуация в общем и целом аналогичная.

А вот эндоморфам добиться рельефности мышц тяжелее. Если вы относите себя к третьему типу, приготовьтесь к наиболее тернистому и сложному пути – малейшие отступления от диеты или программы тренировки могут повлиять на достижение результата. Кардионагрузки в этом случае также необходимы (в отличие от первых двух типов).

Углеводы во время сушки

Прежде чем узнать, как считать углеводы на сушке и сколько их должно быть в суточном рационе, следует разобраться, какую ценность они представляют для спортсмена. Углеводы – важное органическое вещество, которое повышает выносливость и прибавляет энергию. К тому же углеводы необходимы для восстановления и правильного наращивая мышечной массы. Абсолютно минимизировать количество суточных углеводов крайне не рекомендовано.

Также каждый спортсмен должен знать о том, что углеводы бывают сложными и простыми, иначе говоря «хорошими» и «плохими». Простые углеводы не несут пользы для человеческого организма, они довольно быстро перерабатываются и превращаются в жир. По этой причине простые углеводы должны быть исключены из рациона.

Правильное питание для сушки тела: как успешно сжечь лишний жир!

Суть в том, что первым делом нужно урезать количество углеводов в рационе, если вы садитесь на диету сушки тела. Я укажу несколько советов, которые помогут сделать это правильно и эффективно.

Вы, должно быть, слышали: «Пресс качается на кухне», и это действительно так, правильная программа питания — это важный инструмент для достижения кубиков на животе. В независимости от типа тренировок, вы никогда не увидите результатов, если ваша диета не грамотно спланирована.

Существуют несколько различных теорий о том, как лучше избавиться от жира в организме, но самые лучшие методы имеют одно сходство. Основная позиция такова, что нужно урезать количество потребляемых углеводов. Основная причина — углеводы являются основным источником энергии.

Когда углеводов много, вашему организму нет нужды обращаться к внутренним жировым отложениям, чтобы взять энергию, поэтому отложения останутся в прежнем объеме. Когда вы заставляете организм обращаться к этим источникам, вы видите, что жир уменьшается. Так как же это происходит?

Углеводы и тренировки

Каждый спортсмен имеет свою точку зрения по отношению к углеводам. Некоторые придерживаются тактики, что во время сушки углеводы нужно свести к минимуму или вовсе от них отказаться. Даже если вы имеете идентичную точку зрения, употреблять углеводы все же вам придется, хотя бы до и после интенсивных физических нагрузок. Это обусловлено тем, что они повышают выносливость и прибавляют энергию, то есть без них вы не сможете закончить тренировку и в скором времени ваши силы иссякнут. Если у вас имеются подозрения на этот счет, попробуйте хоть один раз провести тренировку на голодный желудок и сделайте выводы.

По окончании тренировки углеводы не менее полезны. Чтобы мышцы восстановились и окрепли им необходимо достаточное количество инсулина в крови, который повышается благодаря употреблению полисахаридов (сложных углеводов).

Сколько углеводов нужно употреблять при сушке

Чтобы добиться желаемого результата, питание на сушке должно быть составлено специалистом. Рацион рассчитывается индивидуально, в зависимости от исходного веса и других особенностей организма. Заказать индивидуальный план питания.

В среднем углеводы должны занимать около 40% суточного рациона. Не следует забывать о растительных жирах, которые ни в коем случае нельзя полностью исключать из меню. Около 10% в сутки потребления жиров растительного происхождения является оптимальным вариантом. Углеводы на сушке разрешены исключительно сложные, которые перевариваются более длительное время, насыщают организм энергией и повышают выносливость. На пути к рельефному телу не забывайте об употреблении белков. На один килограмм веса необходимо не менее 1,5-2 граммов белка, иначе пострадает мышечная масса.

Правильная сушка: как безопасно снизить количество углеводов?

Основное снижение калорийности при сушке должно быть достигнуто за счет каких исключения простых углеводов и жиров животного происхождения. Снижать калорийность нужно постепенно, для начала достаточно сократить ее на 10%. После нововведения подождите неделю и проанализируйте ситуацию. Если выполнение тренировок не приносит дискомфорта в виде усталости и нехватки энергии, при этом вес на весах не изменяется, можно урезать калорийность еще на 10%.

Не забывайте о правильности тренировок. Находясь на сушке не рекомендованы чрезмерные кардионагрузки, которые помимо веса способны снижать мышечную массу. По этой причине основой тренировок становятся анаэробные нагрузки, которые способствуют сжиганию жира и не несут негативного влияния на мышечную массу. Если вы привыкли бегать каждое утро, замените привычку на обычную ходьбу. Таким образом вы запустите процесс жиросжигания и не затронете качество мышц.

Это важно! Для мужчин и женщин программы тренировок и их интенсивность различны. Для уточнения оптимального уровня физических нагрузок проконсультируйтесь со специалистом.

В каких продуктах содержатся сложные углеводы

Как было сказано выше, на сушке должны присутствовать сложные углеводы. Они содержатся во многих продуктах питания: овощи, фрукты, крупы. Диетологи утверждают, что продукты нужно выбирать правильно, чтобы исключить отложение жировых запасов.

1. Овощи. Чтобы не возникало проблем с желудочно-кишечным трактов, нужно выбирать медленные углеводы с высоким содержанием клетчатки. К таковым относят огурцы, картофель, тыква, кабачок.
2. Фрукты. При их выборе следует быть осторожным и выбирать те, в которых содержится наименьшее количество сахаров. Предпочтение следует отдать яблокам, грушам и гранатам. Изредка можно употреблять черную смородину, инжир и ежевику.
3. Зерновые и бобовые. Данная категория пищевых продуктов отличается высоким содержанием полезных витаминов и микроэлементов. При сушке рекомендуют употреблять гречку, рожь, овес, коричневый дикий рис.
4. Каши. Практически все крупы являются сложными углеводами, за исключением манной. При сушке можно готовить каши на воде или на обезжиренном молоке.
5. Макароны. Можно кушать 3 раза в неделю, при условии, что продукт изготовлен из муки грубого помола.

Если вы заядлый сладкоежка и от сладостей очень сложно отказаться, изредка на завтрак можно употреблять кусочек горького шоколада или домашнее желе на основе ягод или фруктов.

Справка! Рассчитать белки, жиры и углеводы на сушке можно с помощью онлайн-калькулятора.

Как рассчитать сушку тела с учетом физической активности?

Всем известно, что чем больше тренируешься, тем больше калорий сжигается. Но нам нужен точный расчет калорий сушке тела, поэтому мы должны учитывать и физическую активность. Будьте честны с собой и для начала определите ваш уровень физической активности.

Для тех, кто ведет сидячий образ жизни, значение БУМ нужно умножить на 1,2. Если вы слегка активны, то умножайте БУМ на 1,375. При умеренно активном образе жизни (тренируетесь 3-5 раз в неделю) – умножаете на 1,55. Если вы очень активный и любите заниматься энергичными видами спорта, то умножайте БУМ на 1,725.

Теперь мы можем знать, сколько калорий нужно телу при физических нагрузках. К примеру, взяв предыдущие рассчитанные значения (2147,9) при условии очень активного образа жизни, мы получим следующее: 2147,9 * 1,725 = 3705,1 – такова ежедневная норма калорий.

Общие рекомендации

1. Ни в коем случае не пропускайте завтрак. Первый прием пищи запасает энергию на целый день. Завтрак должен состоять из белка, сложных углеводов и растительных жиров.
2. Важным правилом является употребление углеводов исключительно в первой половине дня.
3. Не наедайтесь перед сном. Оптимальным вариантом является принятие пищи за 2-3 часа до сна.
4. Пейте достаточное количество чистой воды, не менее 2.5 литров в сутки.
5. Обязательно принимайте достаточное количество белка, чтобы помимо сжигания жира не потерять мышечную массу.

Это важно! Газированные напитки, различные соусы. Жирные, копченые и соленые продукты запрещены на время сушки.

Правильное планирование рациона и БЖУ

В какое время лучше есть разные продукты

Выбор подходящего времени для приема в пищу разных видов продуктов – это ключевой момент в диетах направленных на сушку. Вы должны знать, какие продукты и когда нужно употреблять. Следование данному протоколу поможет быстрее получить видимый эффект на вашем теле и самочувствии в целом.

Первое, о чем стоит задуматься, — вы должны есть, как минимум, 5-6 раз в день. Это помочь поддерживать высокий уровень метаболизма, позволяя вам сжигать больше калорий в течение дня, а также подавая организму сигналы, что необходимы дополнительные поступления энергии.

Оставляя между приемами пищи по 3-4 часа, установите свой первый прием пищи сразу после пробуждения и последний – за час до сна.

К примеру, приемы пищи в 7.00, 10.00, 13.00, 16.00, 19.00 и 22.00 будут хорошими вариантами. Безусловно, это может не подходить под ваши привычные нужды, но попробуйте выстроить в подобном порядке.

Но также можно делать 3 приема пищи за день, если вы не любите есть часто и предпочитаете наедаться за один прием пищи, а не ходить постоянном голодными. Весь фокус в том, чтобы потреблять за день запланированное количество калорий и ни граммом больше.

И тут одним подходит стратегия есть часто но маленькими порциями, а кому-то лучше один раз хорошо поесть и сделать более длительный перерыв между приемами пищи. Но и в первом и во втором случае, если запланировано 1600 калорий на день, то и должно быть съедено 1600 калорий, без дополнительных перекусов.

Гидратация организма

Единственными напитками, которые вы должны употреблять во время диеты, являются вода, зеленый чай и, если нужно, черный кофе. Другие напитки содержат лишние калории или имеют искусственные подсластители и другие добавки, которые могут прекратить вашу сушку.

Вода не содержит калорий, утоляет жажду и в основном это — все, что вам нужно пить. Если вы один из тех, кому трудно пить много воды, наберите полтора литровую бутылку воды и старайтесь выпить ее за весь день. Также начинайте свое утро с двух стаканов воды.

Количество потребления углеводов

Следующий пункт плана – это количество употребляемых углеводов в сутки. В первую очередь вы должны быть уверены, что у вас источники сложных углеводов, которые медленно перевариваются и постепенно попадают в кровоток, уменьшая вероятность накопления жировых отложений.

Они также являются источником большого количества питательных веществ и утоляют чувство голода. Хорошие источники углеводов, которые можно есть на сушке:

• Овсянка
• Батат
• Бурый рис
• Паста из твердых сортов пшеницы
• Гречка

Фрукты позволительны для некоторых людей во время сушки, в то время как другие должны их исключить. Если вы собираетесь включать фрукты в диету, то лучше всего употреблять их до и после тренировок, так вам понадобятся углеводы как источник энергии для тренировки и для восстановления после нее. И, безусловно, больше всего углеводов на сушке вы должны получать из овощей.

Эта группа продуктов предоставит необходимую клетчатку, которая нормализует пищеварение, утоляет голод ввиду большого объема пищи с малым содержанием калорий. Горох и кукуруза – два овоща, известные тем, что они полны калориями и углеводами.

Сахара

Один из лучших способов похудеть – употреблять продукты с низким уровнем GI (гликемический индекс). Условно, GI связан с содержанием сахара в пище и тому, как быстро он высвобождает глюкозу в организме. Если вы не тренируетесь, но при этом употребляете продукты с высоким содержанием GI, они отложатся в виде жира.

Принимая этот факт, вы должны исключить сладости, а также продукты с высоким содержанием GI, такие как белый рис, белый хлеб и макаронные изделия, и заменить их аналогами с низким содержанием GI, такими как коричневый рис басмати, необработанные злаки и фрукты, к примеру, яблоки и ягоды.

Время потребления углеводов

Правильное время приема углеводов очень важно для успеха в диете на сушку. Поскольку углеводы — это основной источник энергии, вы станете использовать все производимые ими питательные вещества. Это означает, что нужно употреблять углеводсодержащие продукты до и сразу же после тренировки, пока тело восстанавливается.

Обычно, употребление углеводов до и после тренировки, а также с утра позволяет вам использовать полученную энергию в течение дня.

К вечеру необходимо снижать потребление углеводов, а лучше вовсе исключить и получать их небольшое количество с зелеными овощами и листовой зеленью.

Белки

Следующий пункт – потребление белка и правильное его количество в суточном рационе. Пока вы сидите на диете, очень важно получать достаточное количество белка, чтобы сохранить максимальное количество мышечной массы, в противном случае ваш организм может использовать ваши мышцы как источник аминокислот для восстановления после тренироовки, что может вызвать потерю мышечной ткани.

Обращайте внимание на потребление белка с каждым приемом пищи для того, чтобы регулировать уровень сахара в крови и голод. Перед сном поешьте немного казеинового протеина, чтобы обеспечить подачу аминокислот для восстановления организма во время сна. Творог хорошо подойдет для этого.

Лучшие продукты источники белка на сушке:

• Яйца
• Куриная грудка и курица в целом, но без кожи
• Нежирная говядина
• Грудка индейки
• Рыба практически любая
• Творог
• Соя
• Протеиновые добавки

Жиры

Последний макроэлемент, о котором стоит упомянуть, — это жир, входящий в ваш рацион. Пока вы считаете, удаление жиров из вашего рациона хорошей идеей, так как вы пытаетесь избавиться от лишних отложений, вы делаете грубую ошибку. Есть хорошие и плохие жиры, но во время диеты необходимо уменьшить потребление всех видов, поскольку жиры являются неэффективным источником энергии по сравнению с углеводами и являются причиной жировых отложений. Но полностью исключать их из рациона нельзя. Имейте это в виду и нацельтесь на 20% или меньше калорий из потребления «хороших» жиров.

Организму необходимо немного жира, чтобы поддерживать иммунные функции, внутренние органы, поддерживать хороший уровень холестерина, а также внешний вид кожи и волос, поэтому включать жиры в диету обязательно.

Также жиры помогают регулировать уровень инсулина, и благодаря им вы будете чувствовать себя более сытым после приема пищи, когда в ней не только углеводы и белки.

С тех пор, как вы будете следить за уровнем углеводов в вашей пищи за день, хорошей идеей будет сфокусироваться на потреблении жиров и белков в более поздних приемах пищи.

К примеру, пускай из первых трех-четырех приемов пищи (завтрак, перед тренировкой, после тренировки, обед) вы будете получать белок и углеводы, из последующих двух или трех приемов (послеобеденный перекус, ужин и, возможно, второй ужин), вы будете потреблять белок и жиры.

Это будет поддерживать липолиз (процесс расщепления жиров в организе) в теле в течение целого дня, а также в течение ночи. Также это поможет лучше регулировать уровень инсулина и гормона роста, что в свою очередь очень важно достичь ваших целей по жиросжиганию и сохранению мышц (посколько гормон роста высвобождается ночью и в тоже время потребление углеводов снижает его выработку, поэтому очень важно на ночь есть больше белков и жиров).

Читдэй

Последний аспект, который стоит упомянуть, — это читдэй. Большинство людей, сидящих на диетах, начинают испытывать жуткий аппетит, особенно если они употребляют малокалорийную еду.

Стремясь к борьбе за красивую фигуру, вы можете позволить себе один читдэй в неделю и есть все, что пожелаете.

Это поможет вам морально, так как вы едите и ваше тело может адаптироваться и замедлить свой метаболизм.

Если вы собираетесь терять немного в весе, худея, вы можете устраивать праздник живота раз в несколько недель, что зависит в основном от того, сколько вы хотите терять в весе.

Небольшая роскошь сильно вам не навредит, но если вы начнете перегибать палку, то это может выйти из-под контроля, и вы никогда не придете к успеху.

При планировании диеты важно помнить, что каждое тело уникально, и что будет успешно работать для одних, не будет также действовать на других. Вы должны подстраиваться и следить за тем, как ваш организм реагирует и что дает лучший результат.

Следую данным советам, вы можете быть уверены, что, как минимум, начнете правильно и заметите снижение веса уже в скором времени.