Питьевые диеты: иногда чтобы похудеть, надо не есть, а пить!

Как и что можно пить на диете, чтобы быстрее похудеть

Вчитываясь в условия любой диеты вы, должно быть, очень часто встречали советы, что нужно выпивать не менее 2л жидкости в день. Это необходимо для нормального функционирования всего организма, плюс в качестве «бонуса» разгоняется метаболизм, из-за чего человек худеет быстрее.

Специалисты утверждают, что лучше всего при диете пить фильтрованную или бутилированную воду, но никак не дистиллированную или минеральную. Дистиллят вымывает из организма полезные вещества, в частности – минералы, а газировка способствует появлению отеков.

Также рекомендуется пить воду (2 стакана) до приема пищи, ведь таким образом желудок заполняется и в него «помещается» меньше еды.

Что до температуры – то тут мнения диетологов расходятся. Одни из них рекомендуют пить теплую воду, другие – холодную. В этом вопросе hudeem-bez-problem.ru советует ориентироваться на свои предпочтения и состояние здоровья (если у вас, к примеру, больное горло, то ледяную воду пить не стоит).

Можно ли пить во время диеты что-то кроме воды?

Условия разных диет разрешают или запрещают не только кушать те или иные продукты, но и пить определенные напитки. Для начала ориентируйтесь на свою конкретную систему питания. Мы же добавим список напитков, которые можно пить практически при любой диете:

• Зеленый чай (без сахара). В этом напитке не только нет калорий, он также обладает легким мочегонным эффектом, посему – способствует выведению естественным путем лишней жидкости, а значит – похудению;
• Черный кофе (несладкий). Количество калорий в нем стремится к нулю, кроме того «черный и горький» содержит кофеин, стимулирующий активность организма, а также антиоксиданты, защищающие клетки от воздействия свободных радикалов.

Можно ли пить кофе при диете, которой вы придерживаетесь – консультируйтесь у своего диетолога или самостоятельно внимательно изучайте ее условия:

• Травяные чаи. Они могут не только утолить жажду, но и притупить чувство голода, повысить иммунитет;
• Вода с лимоном. Добавляйте в обычную воду сок лимона, чтобы разнообразить свой рацион. Если, конечно, у вас не повышена кислотность желудка.

Существуют и так называемые напитки-жиросжигатели, употребляя которые можно ускорить («разогнать») метаболизм. Вот несколько рецептов:

• Имбирный лимонад. Положите на дно графина 1ч.л. корня имбиря (измельченного), нарезанный кружочками лимон, нарезанный кружочками свежий огурец, щепотку мяты. Залейте все это двумя литрами очищенной воды и оставьте на ночь в холодное место. Пить лимонад весь день, он поможет ускорить обмен веществ и вывести лишнюю жидкость из организма;
• Жиросжигающий смузи (можно ли на диете пить фруктовые соки – уточняйте в условиях своей системы питания). Для приготовления возьмите 1 крупный киви, несколько веточек мяты, полстакана воды, ломтик лимона. Все ингредиенты взбить блендером, по желанию можно добавить немного меда;
• Грейпфрутово-ананасовый смузи. 4 кусочка ананаса, ¼ грейпфрута и 250мл кефира (обезжиренного) взбить блендером. Пить натощак, лучше всего вместо завтрака;
• Вода с яблочным уксусом. На 300мл воды – 1ч.л. меда, 1ч.л. уксуса, щепотка корицы. Употреблять также утром, натощак.

Что пить на диете еще – обезжиренный кефир и йогурт, айран, овощные соки и бульоны, фруктовые соки (если позволяет диета) и пр. Главное – следите за калорийностью напитков, как и любого другого продукта.

Самые лучшие рецепты напитков для ускорения похудения

Большинство напитков можно сделать своими руками, потратив всего несколько минут своего времени.

Напиток из киви и огурца

1. Киви – 6 шт.
2. Огурец – 2 шт.
3. Вода – 1,5 л.
4. Лед.

Пошаговая инструкция:

1. Почистить киви и огурец.
2. Нарезать на кусочки и перемолоть в блендере.
3. Разлить по стаканам. Подавать со льдом.

Компот с имбирем, лимоном и шиповником

1. Корень имбиря – 1 шт.
2. Лимон – 2 шт.
3. Мед – 3 ст. л.
4. Ягоды шиповника – 150 гр.
5. Вода – 3 л.

   

Пошаговая инструкция:

1. В кипящую воду отправить почищенный и нарезанный имбирь.
2. Затем добавить ягоды шиповника и нашинкованный на дольки лимон.
3. Томить 20-25 минут.
4. Остудить и добавить мед.

Компот из имбиря и лимона – отличное средство не только для похудения, но и для профилактики простудных заболеваний.

Смузи из ананаса и грейпфрута

1. Ананас свежий – ½ плода.
2. Грейпфрут – 1 шт.
3. Кефир обезжиренный – 0,5 л.

Пошаговая инструкция:

1. Почистить грейпфрут, порезать на куски ананас и цитрус.
2. В блендере перемолоть фрукты вместе с кефиром.
3. Можно употреблять вместо завтрака.

   

Уксусная вода

1. Вода – 300 мл.
2. Яблочный уксус – 10 мл.
3. Мед – 10 гр.
4. Корица – 1 щепотка.

Пошаговая инструкция:

1. Смешать все ингредиенты.
2. Пить натощак за 30 минут до приема пищи.

Уксусная вода с корицей и медом является мощным стимулятором метаболизма.

Ягодный морс

1. Клюква – 300 гр.
2. Черная смородина – 400 гр.
3. Мед – 50 гр.
4. Вода – 2,5-3 л.

Пошаговая инструкция:

1. Залить холодной водой ягоды.
2. Довести до кипения и томить на малом огне час.
3. Остудить и добавить мед.

Овощной смузи

1. Сельдерей – 2 шт.
2. Кефир 1% – 300 мл.
3. Укроп – 1 пучок.

   

Пошаговая инструкция:

1. Перемолоть все в блендере в однородную массу.
2. Пить утром или вечером.

Лимонад с кайенским перцем

Низкокалорийным лимонадом назвать этот напиток трудно, так как его калорийность составляет почти 90 ккал/100 гр. Однако этот напиток поможет сбросить до 5 кг за 3 дня в условиях монодиеты:

1. Лимонный сок (свежий) – 200 мл.
2. Кленовый сироп (без сахара) – 10 ст. л.
3. Кайенский перец – 5 гр
4. Вода – 2 л.

Пошаговая инструкция:

1. Смешать сок лимона и сироп, добавить перец.
2. Залить смесь водой и хорошо перемешать.

Пить маленькими глотками при возникновении чувства голода. Ежедневная норма – 6-9 стаканов.

Что пить на диете не рекомендуется

Список напитков, запрещенных во время диеты достаточно длинный. Если вы заядлая «диетчица», то вы с ним знакомы, но на всякий случай приводим перечень самых распространенных из нежелательных напитков:

• Газировка, лимонады и содовые напитки;
• Пакетированные фруктовые и овощные соки;
• Молоко (хотя в некоторых случаях можно пить молоко на диете);
• Сладкие чаи и кофе, компоты;
• Наваристый бульон;
• Алкогольные напитки.

По поводу последнего пункта нужно разобраться подробнее, ведь тут есть и исключения. Какой алкоголь можно пить при диете: коньяк и водка (в небольших или мизерных количествах они способствуют пищеварению и очищают сосуды), сухие сорта вин.

Что до остальных – сладких и полусладких вин, ликеров, коктейлей и особенно пива – от них лучше воздержаться, так как они не только калорийны сами по себе, но и возбуждают аппетит.

Принимая решение сесть на диету, тщательно продумывайте не только блюда, которые будете употреблять, но и напитки, которые будете пить в это время. Ведь от этого напрямую зависит, насколько быстро вы сможете прийти в желаемую форму.

Автор — Наталья Дегтярева, портал о похудении ХУДЕЕМ без проблем!

(

оценок, среднее:

из 5)

www.hudeem-bez-problem.ru

Потребление жидкости вовремя соблюдения диеты — одно из важнейших правил здорового похудения. Ведь организм человека не способен правильно функционировать без достаточного насыщения водой. В статье будет рассказано о том, что лучше пить при соблюдении различных диет, в каком количестве и что пить не рекомендовано.

Напитки для похудения — рецепты приготовления

Скажу сразу, что напитки для похудения,это не панацея от всего. Они действительно помогают похудеть быстро и легко. НО…

Продолжая есть бутерброды кусками или тортики ложками, вам не удастся скинуть и килограмма лишнего веса, даже если вы будете пить все эти напитки для похудения вместе взятые, литрами!!!

Три важные условия похудения

Они работают, но при соблюдении трех условий:

1. Не есть жирного, жаренного и сладкого и полностью исключить фастфуд
2. Обязательная интенсивная физическая нагрузка (качайте пресс, крутите обруч, танцы, бег, много ходите, танцуйте)
3. Большое наличие клетчатки в рационе питания + 2 литра чистой воды в день

Все эти три обязательных условия будут способствовать снижению вашего веса, а напитки для похудения начнут работать, как катализаторы, ускоряя этот процесс. В итоге, похудеть можно быстрее, чем при соблюдении сложных диет с массой ограничений.

Сейчас, когда я чувствую, что начинаю поправляться, сразу начинаю пить один из этих напитков, соблюдая все три условия и снова прихожу в форму, причем легко, просто,без особых трудностей и самое главное быстро!!!

Снижение лишнего веса от этих напитков, в большинстве случаев, происходит за счет компонентов, которые усиливают обмен веществ в организме, за счет жиросжигающих компонентов, за счет усиления работы желудочно-кишечного тракта.

К тому же, эти домашние напитки для похудения способствуют оздоровлению всего организма в целом, выводят шлаки, токсины, лишнюю жидкость, обогащают витаминами и минеральными веществами.

Их также можно применять в комплексе с различными диетами, чтобы ускорить процесс снижения веса.

Что можно и нельзя пить при диете

Важно помнить про главное правило питьевого режима на любой диете или просто при соблюдении обычного режима питания: количество жидкости в день должно быть не менее полутора или двух литров.

Что же запрещено пить при диете?

Откажитесь от сладких газированных напитков, соков промышленного производства, молочных коктейлей с сиропом и мороженным, сладкого чая, компотов с сахаром. Если обобщить, то необходимо исключить калорийные напитки с добавлением сахара. Эта жидкость не только бесполезна, но и вредна.

Можно и нужно пить простую очищенную воду, травяные чаи, компоты без добавления сахара, специально приготовленные напитки для похудения.

Самое главное помнить о том, что пить необходимо не после или вовремя еды, а до нее. Тогда будет польза и результат.

От какого питья стоит отказаться

Ряд напитков следует исключить из диетического рациона. Это:

• сладкая газировка, содержащая в своем составе много сахара и вредных составляющих (консервантов, красителей);
• алкоголь, имеющий не только высокую калорийность и ГИ, но и быстро повышающий аппетит;
• покупные соки, восстановленные из сухого порошка с большим количеством сахара.

Для приготовления диетических напитков нельзя использовать воду из-под крана, так как во время ее очистки она насыщается хлором, убивающим не только вредные, но и полезные элементы.

Не стоит часто пить минеральную воду. Во-первых, у каждого вида имеются противопоказания, а во-вторых, сульфаты, находящиеся в ней, мешают усвоению кальция.

Напитки, соки на диетах

Если вы решили пить во время диеты соки, то предпочтение следует отдать натуральным, свежевыжатым сокам. После приготовления сок следует выпить в течение десяти минут. По истечении этого времени ценность напитка уменьшается. Соки насыщены витаминами, натуральными кислотами, полезными солями. Есть, конечно, в них и легкоусвояемые углеводы. Предпочтительно пить соки с мякотью, они обладают большим содержанием полезной для кишечника клетчатки.

Сладкие фруктовые соки, несомненно, вкусные. Пить их всегда одно удовольствие. Но более полезны овощные напитки. Сок моркови, свеклы, сельдерея, огурца с добавлением зелени — прекрасный выбор для здорового питания.

У многих возникает вопрос, почему стоит воздерживаться от пакетированных соков промышленного производства.

Напиток из пачки практически лишен полезных витаминов виду его пастеризации и использования для приготовления различных консервантов. К тому же практически во всех пакетированных соках есть дополнительный сахар. Если и пить магазинный сок, то лучше брать тот, что предназначен для детского питания. На бутылочках обычно есть надпись о том, что он изготовлен без добавления сахара.

Если говорить о полезных напитках, то к ним можно отнести травяные чаи, морсы, смузи, специальные напитки для похудения, дополнительно стимулирующие процесс.

Смузи — новое веяние кулинарии и диетологии. Очень популярный напиток. На самом деле ничего сложного в его приготовлении нет. Это обычные фрукты и ягоды, измельченные с помощью блендера. В смузи добавляют мед, орешки, молоко, хлопья и прочие добавки.

Смузи для похудения

По сути, smoothie (от англ. smooth — «мягкий») — эдакий микс из давно известных овощей, фруктов и других продуктов с помощью обычного блендера можно создать нечто совершенно новое по вкусу и полезности. И лишиться при этом удовольствия обжорства: первое, второе и третье умещается в одном стакане. За десять минут можно выпить через трубочку полноценный обед – и не переесть.

Сегодня смузи модно пить для похудения и восстановления сил. Похудеть на смузи без мучений — вполне реальная история. Многие диетологи вписывают в индивидуальный план худеющих: «Смузи на завтрак, смузи на обед, а ужинать можете по-человечески». Врач Харли Пастернак, помогающий держаться в форме Джессике Симпсон и Джон Майеру, тоже за смузи пару раз в день вместо еды.

Смузи можно делать из овощей, фруктов, ягод и добавлять в него орехи, соевое молоко, мюсли, пророщенную пшеницу.

Чай на диете

Травяные чаи полезны и не худеющим. Важно помнить о противопоказаниях и не пить чаи бездумно. В фито лавках вам предложат множество сборов, удобно расфасованных в пакетики для заваривания. Но цена их порой удивляет и совсем не радует. Сбор трав можно приготовить и самому, предварительно прочитав, изучив информацию о растениях. По количеству и по цене выйдет гораздо выгоднее, нежели покупать готовый травяной чай.

Кроме травяных чаев можно пить и обычный зеленый или черный чай, но в умеренных количествах и без сахара.

Как выбрать воду для диеты

Вода все же основной напиток в повседневной жизни. Поэтому важно пить полезную, чистую и вкусную воду. Отлично если у вас дома стоит очистительная система и водопроводная вода фильтруется. Если же ее нет, то оптимальным вариантом будет покупка воды для питья. Если вы покупаете через фирмы-распространители питьевой воды, то обязательно проверьте наличие всех сертификатов на водичку. Ведь зачастую, неблагонадежные организации продают под видом полезной и очищенной воды совсем обычную водопроводную воду. Не нужно покупать для ежедневного питья газированный минеральный напиток. Предпочтительнее натуральная минерализованная, продающаяся в аптеках.

Можно ли алкоголь на диете

Для многих худеющих проблемой становится отказ от употребления алкогольных напитков. Спиртное очень калорийно и к тому же вызывает обезвоживание организма. Помимо названного, алкоголь вызывает чрезмерный аппетит. Человек выпивает, расслабляется, перестает контролировать объем съеденного. Есть конечно случаи, когда достаточно проблематично отказаться от спиртного. Тогда отдайте предпочтение красному сухому вину. Лучше всего будет разбавить его наполовину обычной прохладной или минеральной водой. Такой напиток не опьянит вас и не принесет большого вреда диете.

Какие напитки помогают худеть

Обратите внимание, что все системы питания, целью которых является избавление от килограммов, настоятельно советуют пить жидкости минимум 2 литра ежесуточно. Смысл не только в обеспечении почек достаточной для нормального функционирования нагрузкой, но и в том, что благодаря такому режиму, метаболизм разгоняется и калории начинают сжигаться быстрее.

Однако не вся вода способствует похудению. Так, минеральной и дистиллированной лучше предпочесть бутилированную или фильтрованную — это совет специалистов-диетологов. Такие рекомендации не голословны, ведь от минералки могут появиться отёки, а дистилляты вообще способны вывести из организма массу полезных веществ. Кстати, также важно знать, какие продукты кушать, чтобы похудеть.

Перед едой следует выпивать по 1-2 стакана жидкости, чтобы предотвратить дальнейшее переедание. Дело в том, что, предварительно наполняя желудок водой вместо еды, мы растягиваем его стенки, что даст ощущение сытости намного раньше, а пищи для этого придётся употребить гораздо меньше.

Относительно температуры жидкости диетологам не удалось достичь согласия. Кто-то настаивает на большей эффективности холодного питья, а кто-то — тёплого. Поэтому данный вопрос вам придётся решить самостоятельно, ориентируясь исключительно на свои предпочтения.

Чем заменить воду во время диеты

Хотя в разных диетах свои списки разрешенных и запрещённых к употреблению напитков, есть и практически универсальные для всех систем похудения виды питья, которыми можно заменить простую воду:

1.

несладкий зелёный чай, который не только лишён калорий, но и может помочь в деле выведения из организма лишней жидкости;

2.

несладкий классический кофе с большой дозой кофеина, активизирующего обмен веществ, а также антиоксидантов, нейтрализующих свободные радикалы;

3.

травяной чай, не только утоляющий жажду и снижающий голод, но и значительно повышающий иммунитет, что особенно ценно в режиме активного похудения (повысить иммунитет также помогут капли Иммунити, а отзывы пользователей Immunity читайте на нашем сайте);

4.

лимонная вода, если у вас всё нормально с кислотностью слизистой желудка.

В этот список попал многими любимый кофе. Однако его употребление нужно оговаривать непосредственно с диетологом, поскольку данный напиток очень сильно влияет на сердечно-сосудистую систему, которая во время диеты и так может испытывать повышенные нагрузки.

Основные выводы

Диетические напитки – важный элемент любой программы похудения. Они способны заметно улучшить результат за счет жиросжигающего и понижающего аппетит эффекта:

1. Лучшим напитком во время диеты специалисты по питанию называют обычную воду.
2. В период сброса веса, помимо воды, можно употреблять чаи, травяные отвары, фруктово-овощные соки и кисломолочные напитки.
3. Кофе будет эффективен только в случае его употребления не чаще 2 раз в день.
4. Под запрет попадает сладкая газировка, покупные соки и алкоголь.
5. Большинство рецептов можно приготовить самостоятельно в домашних условиях.

Низкокалорийные напитки могут разнообразить диету, привнести в нее яркий вкус и значительно облегчить прохождение курса похудения.

Делитесь вашими любимыми рецептами диетических напитков и комментируйте представленный материал. Будем рады услышать ваше мнение.

Рецепты напитков для диеты

Существует список и своеобразных жиросжигающих коктейлей, которые своим составом способствуют похудению в ускоренном темпе. Запишите следующие рецепты:

1.

Измельчите корень имбиря, поместите его в пустой графин. Нарежьте кружочками огурец и лимон, а затем добавьте эти компоненты к имбирю. Туда же всыпьте щепотку мяты. Теперь всё заливаем очищенной водой и ставим графин в холодное место. Утром лимонад можно считать готовым. Его рекомендуется пить во время диеты в течение всего дня — ускоренный обмен веществ и выведение лишней жидкости вам гарантированы.

2.

Если диетой не запрещены фрукты, то приготовьте похудательный смузи. Понадобятся киви, немного лимона, 4–5 мятных веточек и полстакана воды. Все составляющие взбиваются блендером. Если смузи кажется слишком кислым, то разрешается добавить в него чуть-чуть мёда.

3.

Еще один смузи. Кусочки ананаса (4 штуки) и четвертинку грейпфрута смешать блендером с обезжиренным кефиром (250 мл). Этим напитком можно заменить завтрак, потому что наиболее эффективен он именно натощак.

4.

Уксусная вода. Готовится она так: в 300 мл воды растворяются по чайной ложке уксуса и мёда. Добавляем щепотку корицы. Пьётся такой напиток тоже натощак.

Разные диеты разрешают своим приверженцам и другие виды питья — соки из овощей и фруктов, нежирные бульоны, питьевые йогурты с нулевой жирностью, айран. Здесь важно следить за калорийностью ингредиентов и рекомендациями конкретной системы питания.

Ищите эффективное средство для похудения? Попробуйте Шоколад Слим и вы поймёте, что решение данной проблемы найдено. На нашем сайте вы можете прочитать отзывы о Chocolate Slim от реальных пользователей этого уникального комплекса.

Какие напитки полезны во время диеты

Вода

Наилучшее средство для замены всем высококалорийным напиткам. Так как:

• Улучшает пищеварение. Вода помогает решить проблемы с кислотностью желудка, а в соединении с клетчаткой улучшает работу кишечника. Частые запоры иногда являются результатом обезвоживания.
• Лекарство от головной боли. Иногда причиной головных болей является банальное обезвоживание.
• Очистка. Организм использует жидкость для вывода токсинов, шлаков и прочей ненужности.
• Улучшение физической активности. Нехватка воды вызывает усталость и мешает активному занятию спортом. Поэтому очень важно пополнять запас жидкости в организме до и после тренировки.
• Улучшение состояние кожи. Обезвоживание ускоряет образование морщин и ухудшает цвет кожи.
• Здоровое сердце. Достаточное количество жидкости в организме снижает вероятность сердечного приступа.
• Бодрость в течении всего дня. Нехватка воды делает нас уставшими и раздражительными. Даже небольшое обезвоживание (1-2 % от общей массы тела) может вызвать головокружение, утомление и мышечную слабость.

Для похудения и чистки организма наилучшим образом подойдет не вода из-под крана или минеральная, а фильтрованная или талая. Именно талую воду нужно брать за основу для приготовления домашних напитков или коктейлей.

Приготовить запасы талой воды очень просто:

Заполните водой пластиковую бутылку и отправьте в морозильник для заморозки. Через полчаса достаньте промороженную бутылку, отправьте ее в горячую воду на несколько минут и слейте первую образовавшуюся жидкость.

Затем оставьте бутылку размораживаться при комнатной температуре дальше. Вся образовавшаяся жидкость, полученная в результате паяния ледяного стержня и есть наша талая вода. Из нее можно готовить чаи, отвары, настои и восхитительные напитки для похудения из трав и цитрусовых.

Чай

Чай — самый легкий в приготовлении напиток для похудения в домашних условиях. Он может быть любой: черный, зеленый, белый, желтый, молочный, каркаде.

Прелести чайного напитка можно перечислять бесконечно. В холодном виде чай утолит жажду и активирует выработку желудочного сока. В горячем виде создаст иллюзию насыщения. Является мочегонным средством и натуральным очистителем почек. Приятный на вкус, с низкой калорийностью, полезен для сосудов и активный борец с ожирением.

Независимо от выбранной диеты можно добавлять в чай мед, лимон, корицу. Лимон не добавляется только в каркаде. Более подробно про способы приготовления каркаде читайте по ссылке.

Что нельзя пить во время диеты

Перечень нерекомендуемых во время похудения напитков намного длиннее. САМЫМИ вредными считаются следующие:

⛔ все газированные утолители жажды; ⛔ слишком жирные бульоны; ⛔ магазинные пакетированные соки; ⛔ алкоголь; ⛔ подслащённые чаи и кофе; ⛔ любые компоты; ⛔ молоко, если это не какая-нибудь специальная «молочная» диета.

Есть уточнение относительно алкоголя, так как многие наши читатели спрашивают, а что можно из алкоголя при диете. Не все напитки из этой категории под полным запретом. В мизерных количествах способствовать очищению сосудов и нормализации пищеварения могут водка и коньяк.

В некоторых диетах табу не накладывается на сухое вино. А вот вина сладкие, коктейли и ликеры, пиво — под строжайшим запретом, поскольку калорийность их зашкаливает, а значит, и способствовать похудению они никак не могут.

Как видите, режим питья важен не меньше, чем рацион. Стремясь похудеть, не забудьте продумать и этот пункт своей диеты.

Zdorovina.ru

Что пить во время диеты, что снижает аппетит

Что пить во время диеты, снижающее аппетит

Как правило, задумываясь о диете, мы решаем, что нам можно есть, а чего нельзя. А как насчет напитков? Оказывают ли они влияние на то, что происходит с нашим организмом, когда он избавляется от лишних килограммов, какие из них снижают аппетит, а какие- нет?

Любая жидкость, поступающая в организм в то время, когда он находится в суровом режиме ограничения пищи, оказывает воздействие на происходящие в нем процессы. И может естественным образом способствовать похудению или, наоборот, препятствовать ему. Но если мы позаботимся о достаточном количестве жидкости, которая будет помогать организму очищаться и восполнять необходимое количество витаминов и минералов ( а их ему может не хватать во время диеты ), мы будем худеть быстрее и легче.

Прежде всего, следует помнить, что количество жидкости, поступающее в организм, должно составлять 1,5 – 2 л в день. Как правило, мы легко и даже не задумываясь, выпиваем этот объем. Если вы пьете больше – это плюс, если меньше – задумайтесь, почему и как ситуацию можно изменить. Что вы любите, и какие напитки неплохо бы включить в рацион.

Категорически нельзя увлекаться сладкими газированными водами — они не полезны сами по себе, а во время диеты будут только мешать и загрязнять ваш организм. Об их сумасшедшей калорийности умолчим.

Входя в режим диеты, сразу же запомните простое правило: питье должно предварять трапезу, а не наоборот. Хорошо, если за 15 минут до того, как вы приступите к завтраку, обеду или ужину, вы будете выпивать стакан воды.

Вода плюс…

Старайтесь не пить воду из-под крана, пользуйтесь фильтрами. Еще лучше, покупайте воду из источников, а газированную оставьте на время после диеты. К воде можно добавлять лимонный сок. Во-первых, это отличный источник витамина С; во-вторых, он способствует пищеварению и очищению кишечника. Стакан воды с лимоном по утрам ежедневно во время диеты – и вы будете чувствовать бодрость, легкость, прилив сил. Другие соки в различных пропорциях с водой также приветствуются. Случается, что соки в чистом виде вызывают слишком сильную ответную реакцию организма, а в разбавленном ( на четверть, напополам, 2 ст.л. сока на стакан воды – для цвета и вкуса ) они привносят в организм витамины и действуют более спокойно.

Для таких своеобразных коктейлей можно использовать различные овощи и фрукты, но, пожалуй, самыми вкусными будут апельсиновый ( даже 2 ложки на стакан воды ), ананасовый ( 50: 50 ), яблочный ( 25 : 75 ), ревеневый ( 2 ст.л. сока на стакан воды ), свекольный ( 2 ст.л. на стакан ), морковный ( 25 : 75 ). Если на улице жарко, чтобы коктейли стали освежающими, добавьте лед.

Морсы также хороши для поддержания бодрости и тонуса организма. Замороженные или свежие ягоды плюс вода – и в вашем распоряжении великолепный напиток здоровья. Сахар лучше не добавлять – наслаждайтесь естественным вкусом. Одним из самых полезных в случае диеты будет клюквенный морс

– он насыщает витаминами и снижает аппетит.

Минеральная вода приветствуется, но ее нужно выбирать в зависимости от направленного действия. Внимательно читайте этикетку, и вы узнаете, чем Ессентуки 17 отличаются от Боржоми, а затем сможете определить, что должно быть на вашем столе во время диеты. Минеральная вода позволит сконцентрировать усилия и помочь тому или иному органу ( как правило, желудку, кишечнику, печени или поджелудочной железе ).

Дистиллированную воду, которой так увлекался Поль Брег во время своих голоданий, в течение всей диеты пить не рекомендуется – она вымывает из организма необходимые ему соли.

Чай

Свойства чая многообразны и зависят, прежде всего, от разновидности напитка, который вы собираетесь приготовить. Черный чай хорош в качестве холодного тонизирующего напитка ( 1 чашка традиционно заваренного чая на 0,5 л воды плюс лед ), а вот зеленый можно употреблять в любых количествах, как холодным, так и горячим. Он прекрасно справляться с обезвоживанием, укрепляют стенки сосудов, насыщает кровь витаминами и природными минералами. Старайтесь пить его без сахара, заваривайте до нужной вам крепости, чтобы не казался слишком горьким. Если без сахара совсем уж непривычно, добавьте мед или сухофрукты. Чай, на радость всем чаеманам, можно пить даже на ночь, если утром у вас не припухают веки ( признак того, что организм забит солями, которые нужно выводить ).

Фруктовые чаи – еще одно низкокалорийное удовольствие, способное дарить радость и бодрость. Невероятно хорош каркадэ – очень витаминный, легкий, его можно пить и в холодном, и в горячем виде. Чаи с кусочками фруктов, обычно продающиеся на развес, — еще одна альтернатива обычному чаю. К тому же дополнительные витамины организму никогда не помешают.

Травяные чаи оказывают различное воздействие, поэтому выбирать их нужно очень тщательно.

Душица, чабрец, мята прекрасно успокаивают и способствуют расслаблению – пейте их на ночь.

А утром к вашим услугам шиповник, ромашка, багульник, обладающие тонизирующим эффектом. Помните, что любой чай пьется только свежезаваренным. Если он постоял больше часа, то уже потерял большую часть своих полезных свойств.

Матэ – экзотический для нас аргентинский чай способствует еще и укреплению иммунитета, что весьма полезно во время диеты. Если для организма диета серьезный стресс, такой чай поможет ему набраться сил и не пасовать перед трудностями.

Молоко и кефир

С любителями молока история такая же, как с любителями кофе. Этот продукт давно признан, как особый, ибо не сочетается ни с одним из других продуктов. Поэтому если вы без молока с трудом представляете свою жизнь, пейте его отдельно от тех блюд, что предписывает вам ваша диета. В молоке содержится кальций, масса полезных витаминов и минералов. Но смотрите на калорийность продукта, ведь существует множество промышленных разновидностей молока с различными добавками, которые также добавляют и калории. И не обманывайте себя, активно потребляя ванильное или шоколадное молочко, считая, что это просто полезно. Это еще и калорийно!

С кефиром ситуация намного проще. Он нужен, необходим, особенно, если вы его любите. Стакан кефира на ночь – и можно быть спокойным за пищеварение. Особенно полезны обогащенные кефиры с бифидо- и лакто-бактериями, а также витаминизированные. Однако имейте в виду, что существуют диеты, «не жалующие» молочные и кисломолочные продукты, поэтому будьте внимательны. Если запрет на них строго прописан, старайтесь воздерживаться и от молока, и от кефира.

Простокваша, ряженка, мацони и другие кисломолочные продукты также могут занимать в диетическом рационе достойное место, но и в этом случае надо считаться с потребляемым количеством и определиться, не помешают ли они основной идее вашей диеты.

Кумыс и айран пить во время диеты не рекомендуется – они очень сильно возбуждают аппетит.

На что сгодится кефир?

• Кефир улучшает обмен веществ нормализует кровообращение и снижает избыточную массу тела, если таковая имеется. Больным атеросклерозом и гипертоникам желательно пить обезжиренный кефир, так как им рекомендуется уменьшать в своем рационе количество жиров.
• Если у вас гастрит или язва желудка, кефир пить не следует, только молоко. Но когда вы находитесь в стадии выздоровления, организму можно помочь именно кефиром, причем обязательно слабым, однодневным.
• Если заболевания кишечника перешли в хроническую стадию, в день нужно выпивать около 3-х стаканов кефира, включать ацидофилин. При мочекаменной болезни можно делать коктейли из кефира с любыми ягодами и фруктами ( кроме клюквы и брусники ). Отлично подходят абрикосы, сливы, клубника, земляника и даже петрушка, укроп и сельдерей.
• При инфекционных заболеваниях важно поддержать организм, который борется с инфекцией. Кефир в таких ситуациях очень полезен.
• Кефир с измельченной петрушкой и сельдереем отлично поднимает настроение, благотворно воздействует на почки и снимает усталость.
• Если в стакан кефира добавить 2 ст.л. свекольного сока, 1 ч.л. напитка из шиповника и сок одного лимона, получится волшебная смесь, которая восстанавливает силы.

Алкогольные напитки

Казалось бы, ответ однозначен – не бывать алкоголю среди продуктов, что попадают в наш организм во время диеты. Но все не столь однозначно. Если речь идет о крепком алкоголе, от его приема лучше воздержаться. Опять же, хороший коньяк на дижестив может пойти на пользу, так как способствует пищеварению, тонизирует кишечник и очищает кровеносные сосуды. Ликеры и прочие напитки, где активно используется сахар, нужно оставить до «лучших времен». С вином разговор особый, но принцип тот же: полусладкие и сладкие оставляет в сторону и употребляем только сухие. В бокале вина есть все необходимые нам витамины и микроэлементы. Но только в том случае, если вы употребляете вино достойного качества, а не ставите на стол продукт, сделанный из виноматериалов и разлитый на одном из подмосковных заводов. Вино расширяет сосуды, улучшает обмен веществ, и бокал на ужин, особенно если вино сочетается с выбранным вами блюдом, может только пойти на пользу. К тому же не стоит забывать о факторе удовольствия, который весьма способствует существования человека в гармонии с собой. Диета для большинства людей – это незапланированный стресс, и если есть возможность помочь себе расслабиться и получить удовольствие от приятного вина – почему бы и нет? Помнить надо лишь о качестве и количестве – бокал не значит полбутылки. Какое вино предпочесть – красное или белое – дело вкуса и сочетаемости напитка с основным блюдом. Если у вас на ужин кусок отварного мяса, подойдет красное, легкое и ненавязчивое. Если рыба или овощи – белое.

Пиво не снижает аппетит, а напротив повышает его. Но, жили бы мы в Праге, можно было бы рекомендовать пить во время диеты замечательное нефильтрованное, светлое или темное. Наше же покупное пиво не рекомендуется, поскольку, скорее всего, пойдет не на пользу, а во вред.

Напитки, снижающие аппетит

Лимон и мед

Отлично снижает аппетит вода с долькой лимона и чайной ложкой меда. Если есть очень хочется, можно пить этот коктейль – как правило, его эффекта хватает на час, потом, если ваша диета не подразумевает еще приема пищи, можно выпить воду с лимоном и медом повторно.

Взвар

Так называли наши бабушки отвар из сухофруктов – абрикосов, яблок и чернослива. На 1 л взвара вам потребуется пригоршня сухофруктов, предварительно тщательно промытых. Бросают их в кипящую воду, кипятят 10-15 минут и выставляют на холод остывать. Пить по стакану, когда очень хочется есть.

Компоты

Быть может, вас это удивит, но компоты способны прекрасно насыщать. Особенно, если вы варите их из свежих абрикосов, малины, клубники, черешни или тутовника. Сахар добавлять не надо, можно на 2 л воды добавить столовую ложку меда – тогда компот приобретет более насыщенный вкус.

Квас

Особенно хорош, если вы делаете его сами. Он не только бодрит и освежает, но и снижает аппетит. О покупном газированном квасе лучше забыть – это сейчас не для вас.

Шиповник на меду

Чайную ложку ягод шиповника заливаете 0,5 стакана кипятка, настаиваете в течение получаса, добавляете полложки меда и выпиваете, если не вовремя нагуляли аппетит.

Напитки для снижения аппетита

Существует целый ряд напитков, способствующих похудению и снижающих аппетит, то есть помогающих нам худеть.

• Лимон и мед для похудения. Отлично отбивает аппетит вода с долькой лимона и чайной ложкой меда. Если есть очень хочется, можно пить этот коктейль. Как правило, его эффекта хватает на час, потом, если ваша диета не подразумевает еще приема пищи, можно выпить воду с лимоном и медом повторно.
• Взвар для похудения. Так называли наши бабушки отвар из сухофруктов — абрикосов, яблок и чернослива. На 1 литр взвара вам потребуется пригоршня сухофруктов, предварительно тщательно промытых. Бросают их в кипящую воду, кипятят 10-15 минут и выставляют на холод остывать. Пить по стакану, когда очень хочется есть.
• Компоты для похудения. Быть может, вас это удивит, но компоты способны заменить пищу и насытить организм, особенно если вы их делаете из абрикосов, малины, клубники, черешни или торна. Конечно, компоты для похудения не должны содержать сахара.
• Квас. Квас на диете пить можно, но только домашний.
• Шиповник на меду. Чайную ложку ягод шиповника залейте 0,5 стакана кипятка, настаиваете в течение получаса, добавляете пол-ложки меда и поглощаете, если не вовремя появился аппетит.
• Чай со свежим корнем имбиря насыщает, разогревает, отбивает аппетит.