Описание рода грибов и его основные разновидности
Ганодермой называют целый род грибов, паразитирующих на деревьях. Информации о представителях этого рода не так уж много, но известно два вида, относящихся к нему.
Их и применяют в медицинских целях адепты народной медицины, исследуют микологи разных стран с целью поиска универсального натурального лекарства от онкологии, иммунных дефицитов, бронхитов, трахеитов, бронхиальной астмы и прочих опасных для жизни заболеваний. Именно о таких грибах надо узнать подробнее.
Ганодерма плоская
Плоский трутовик — представитель рода Ganoderma с многолетними плодовыми телами, которые обычно вырастают близко друг к другу, образуя целые слои на стволах деревьев. Шляпка у ганодермы в ширину достигает 40 сантиметров, а поверхность ее покрыта матовой корочкой. Плодовое тело и шляпка с внутренней стороны часто покрываются буроватым порошком — спорами.
Гименофор у плоского трутовика у светлый, оттенок варьируется между молочным и бежевым. Но при слабом физическом воздействии он темнеет. Эта особенность подарила ганодерме английское название artist’s conk.
Плоская ганодерма применяется в китайской медицинской практике. Также его используют любители альтернативной живописи. Как говорилось ранее, на гименофоре трутовика можно рисовать. А как только изображение будет закончено, прикасаться к его поверхности будет нельзя. Чтобы сохранить получившуюся картинку, гриб высушивают.
Ганодерма лакированная
Трутовик лакированный имеет однолетние плодовые тела шляпконожечного типа. Шляпка имеет яйцевидную форму, гладкую кожицу с ярко выраженными кольцами роста, с изменчивым цветом. Он колеблется от темно-фиолетового до красновато-серого в зависимости от температур и качества субстрата.
Мякоть у трутовика плотная, по текстуре напоминает древесину. Она не имеет ни вкуса, ни запаха. Кстати, это единственная ганодерма в природе, имеющая не только плодовое тело, но и ножку. Ножка достигает 25 сантиметров в длину, поэтому не заметить лакированный трутовик на дереве почти невозможно.
В XXI веке китайские медики активно применяют лакированную ганодерму для устранения последствий аллергических реакций у всех категорий пациентов.
Ganoderma lucidum интенсивно используется в биохимии. Из ее тканей вырабатывают тритерпены и полисахариды высокого качества. Ими же обусловлено фармацевтическая роль гриба. Его применяют в народной медицине и официальной практике для стабилизации состояния организма, поддержки иммунитета. Именно поэтому грибу посвящены многие научные работы.
Препараты из ганодермы
Препараты, приготовленные из ганодермы, представлены в виде:
- экстракты жидкие(водные, спиртовые, масляные) и в виде порошка: • из плодового тела гриба • из целого растения • из спор гриба
- измельченный сухой гриб
- экстакты ганодермы с различными добавками других биологически активных растений, например, с вытяжкой из корней женьшеня.
- масло из спор гриба
- настойки изганодермы
- сиропы из тела и спор гриба
- чаи с экстрактом ганодермы или измельченным грибом: • зеленый • черный • травяной • чай из спор ганодермы без добавок.
- кофе с экстрактом ганодермы
Препараты ганодермы выпускаются в форме:
- капсул
- таблеток
- брикетов
- пакетиков
- бутылочек
- порошка обычного
- порошка гранулированного
Надо знать:
- Качество и эффективность продукта, произведенного из ганодермы, зависит от условий, в которых этот гриб выращивался.
- Каждый поставщик имеет свои методики переработки гриба и формы выпуска.
- Простой гриб, измельченный или порезанный на кусочки, не отдает полностью свои биологически активные вещества, так как полностью не усваивается в желудочно-кишечном тракте.
- Наиболее эффективными являются экстракты, в которых содержится до 40-50% полисахаридов.
- Нужно владеть информацией о предприятии, которое изготавливает продукт и о поставщике, который поставляет этот продукт на рынок. Это убережет покупателя от подделок.
Исследования об эффективности ганодермы
Первые данные об использовании ганодермы в медицине относятся к периоду правления китайской императорской династии Мин. Тогда трутовиком лечили сердце. Но официальные исследования начались во второй половине XX века. Именно тогда ганодерму научились выращивать в искусственных условиях, а также узнали, что она способствует снабжению тканей тела кислородом. Это ее свойство и стали изучать в первую очередь.
Сначала исследованиями занимались исключительно в восточных странах, где располагается ареал произрастания ганодермы. Но позднее подключились и европейские специалисты.
В восьмидесятых годах XX века, в Китае стали исследовать влияние экстракта ганодермы на аллергии и бронхиты. Положительные изменения наблюдались примерно у 60% больных в течение 1973-1974 годов. Тесты, связанные с кардиологией и ганодермой, продемонстрировали более впечатляющие результаты. На поправку пошло до 93,3% больных.
Работа «Growing Gourmet and Medicinal Mushrooms» Штамеца, поддержанная Оксфордом в 1993 году отнесла ганодерму к категории съедобных и лекарственных.
Но основные научные работы, связанные с ганодермой, касаются ее влияния на образование рака или на его лечение. Так, в Американском Институте Рака выяснили, что содержащееся в трутовике вещество ланостан временно тормозит развитие онкологических клеток.
А незадолго до этого, в 1980 году этот же исследовательский центр при сотрудничестве с японским Университетом Сиузока установил, что в ганодерме содержится мощный глюкан. Он способствует иммунной модуляции, поэтому может значительно укреплять защитные системы организма. В том числе и организма онкобольного.
Преимущества уникального гриба
- Эффективно избавляет от лишнего веса в домашних условиях без изменения привычного образа жизни и стресса для организма (в течение месяца можно сбросить до 20 кг.).
- Расщепляет жир, начиная с момента первого приема, способствует усвоению только полезных элементов из пищи).
- Стабилизирует состояние кровеносной и эндокринной систем.
- Обладает выраженным противоопухолевым эффектом.
- Быстро восстанавливает ослабленный от тяжелых заболеваний, вирусных инфекций организм, предотвращает их повторное появление.
- Является средством профилактики: снижает риск появления диабета, атеросклероза, ожирения и др.
- Укрепляет организм, омолаживает, выводит токсины, холестерин.
- Улучшает работу мозга.
- Помогает при нервном истощении.
- Способствует здоровому, крепкому сну.
- Имеет антиаллергический эффект.
Состав
В Китае и Японии за ганодермой закрепилась репутация нутрицевтика. Это значит, что свойства трутовика приравнивают к тем, что демонстрируют реальные лекарства. Ученые России оценивают качество состава средства более скромно. Но отрицать его общую пользу для организма по меньшей мере бессмысленно.
Протеины содержат все необходимые для процессов лечения амиды и аминокислоты. Жиры ганодермы состоят из слабых жирных кислот, поэтому гриб подходит для худеющих или людей с излишней массой тела.
Среди активных полисахаридов ганодермы есть тритерпеноиды, известные как ганодеровые кислоты. Также в ганодерме содержатся необходимые для иммунитета человека витамины и минералы.
В грибе концентрированы B3, B5, D и C. А среди наиболее распространенных в 100 граммах гриба минералов значатся селен, кальций, фосфор и железо. Именно поэтому лекарственной ганодермой можно заменять назначаемые докторами таблетированные витамины.
Гриб Рейши: способ применения
Применяются препараты с ганодермой преимущественно для укрепления здоровья человека. Гриб рейши имеет массу полезных свойств для организма, даже считается, что регулярное употребление гриба в пищу позволяет увеличить длительность жизни человека. Многочисленные добавки, которые содержат ганодерму, имеют различные спектры показаний.
Но в качестве медицинских препаратов эти средства не используются, поскольку законченных исследований по его действию еще нет, эффективность гриба до конца не изучена.
Возможно, что он оказывает положительное действие, но считать эти препараты панацеей от всех болезней все же преждевременно. Кроме того, неизвестны конкретные дозы, которые приводят к улучшению жизнедеятельности организма.
Лечебные и полезные свойства
Полезных свойств у этого паразитического гриба много. За более чем семь веков использования трутовика люди выяснили почти все сферы его применения, связанные с медициной. На данный момент факты о фармацевтических характеристиках ганодермы таковы:
- При приеме гриба ганодермы наблюдается регресс злокачественных и доброкачественных опухолей;
- Оказывает общее стимулирующее действие на иммунную систему человека;
- Средство укрепляет память и облегчает жизнедеятельность во время интеллектуальных перегрузок;
- Трутовик укрепляет сосуды и тонизирует кровоток;
- Ганодерма предотвращает кислородное голодание и ускоряет перенос микрочастиц воздуха в крови;
- Уменьшает неприятные ощущения во время менструаций;
- Снимает спазмы гладких мышц в бронхах и легких при простудах, ОРЗ и ОРВИ;
- Ганодерма восстанавливает баланс микрофлоры кишечника;
- Способствует откашливанию или отхаркиванию;
- Нормализует обмен липидов в организме, поэтому помогает при снижении веса;
- Мякоть поглощает токсины, поэтому облегчает обменные процессы при отравлениях и лечение от них в целом;
- Ганодерма благотворно влияет на больных эпилепсией, известны даже случаи излечения;
- Укрепляет миокард и снижает уровень глюкозы;
- Снижает уровень холестерина и поддерживает нужное артериальное давление;
- Стимулирует работу печени, даже если она повреждена заболеваниями или алкоголем;
- Ее можно использовать при лечении аллергий — после правильного курса приема блокируется выработка антител;
- За год или два регулярного применения гриба можно вылечить серьезные легочные заболевания.
Как действует данное средство?
Попадая в желудок, ганодерма начинает действовать незамедлительно. Высокое содержание белка (98%) позволяет быстро утолить голод и насытить организм полезными веществами, ускорить метаболизм. При этом мышечная масса не изменяется. Клетчатка, которой богат гриб, также ускоряет процесс обмена веществ и помогает нормализовать вес. Являясь источником витаминов и минеральных веществ, он укрепляет иммунитет и облегчает процесс перестройки организма при похудении.
С грибом ганодерма вы будете худеть, используя собственные силы организма, не навредив здоровью.
Противопоказания, побочные действия и возможный вред
Противопоказаний к применению ганодермы достаточно мало. Ее нельзя использовать на любом триместре беременности, а также во время грудного вскармливания. Переизбыток веществ из химического состава может вызывать пороки развития как у плода, так и у новорожденного, поэтому риски неуместны, даже если мать остро нуждается в грибе.
Единственный компромиссный вариант — использование трутовика и переход на искусственное вскармливание смесями. Но следует заранее согласовать это действие с педиатром или детским аллергологом.
Строгое табу на применение трутовика появляется, если человек перенес трансплантацию органов или лечится с помощью иммуносупрессивных средств.
Также ганодерма не назначается детям до 18 полных лет или людям, страдающим от индивидуальной непереносимости этого гриба. Поэтому перед тем, как принимать хоть одно из средств на ганодерме, нужно пройти аллергические пробы.
Отдельные риски связаны с тем, что недобросовестные продавцы сбывают поддельный лекарственный гриб. Поэтому приобретать экзотические трутовики можно только у проверенных торговцев. А еще лучше — в официальных сетях, занимающихся распространением средств альтернативной медицины.
Побочные эффекты от использования ганодермы возникают редко, не более чем в 2% случаев. Самые серьезные жалобы пациентов связаны с аллергическими кожными реакциями, проблемами с перевариванием пищи или сильным головокружением. Избежать всех негативных последствий можно, если следовать правилам использования гриба.
Для похудения
Ганодерма для похудения поможет в любых случаях, даже если ожирение вызвано гормональными сбоями, сахарным диабетом или других заболеваний.
Ганодерма для похудения действует следующим образом:
- устраняются отеки за счет выведения из организма лишней жидкости;
- чувство насыщения приходит после употребления небольшой порции пищи;
- при использовании отвара или чая ганодерма рассасываются жировые клетки;
- улучшаются обменные процессы;
- появляется активность, прилив сил;
- ганодерма улучшает состояние кожи, волос, ногтей.
Гриб рейши для похудения помогает не только скинуть лишний вес, но и закрепить результат. После полного курса вес не возвращается. Действие продолжается, и жир не усваивается организмом.
Если используется ганодерма для похудения, то не стоит ждать быстрых результатов. Сначала происходит очищение организма от токсинов и других вредных веществ. Во время применения гриба рейши могут первое время беспокоить и кожные высыпания, головные боли. Это обычное явление во время лечебной терапии, со временем все проходит.
Во время лечения учитывают полезные свойства и противопоказания. Нельзя в любом виде применять гриб линчжи во время беременности и кормления грудью. Так же не дают детям младше семилетнего возраста. Не стоит проводить лечение пациентам с заболеваниями крови.
Сферы и способы использования ганодермы
Сферы применения ганодермы не ограничиваются одной лишь медициной: гриб используют для снижения веса, для улучшения состояния кожи. Из него же делают кофейные напитки, чай и другие средства, способствующие укреплению иммунной системы и восстановлению от болезней.
Стоит разобраться, когда и для чего применяется этот лечебный трутовик.
Роль гриба в медицине
Некоторые фармацевтические компании занимаются распространением гриба ганодермы в виде капсул для перорального применения. Но врачи не рекомендуют брать такие лекарства. Почти никогда не известно, откуда производитель взял этот лечебный паразитический трутовик.
Остается загадкой и то, является ли он трутовиком вообще. Поэтому для лечения покупают обычное высушенное сырье или готовый порошок для самостоятельного заваривания. Из него можно приготовить классическую настойку, отвар или спиртовой настой:
Классическая настойка создается из ложки Ganoderma lucidum на 300 миллилитров теплой кипяченой воды, пригодной для питья. Жидкость наливается в стакан и охлаждается под крышечкой на протяжении получаса или 15 минут — все зависит от температуры воды. Настойку в малом количестве добавляют в любое питье.
Для создания отвара две чайные ложечки грибного порошка замешиваются с 650-750 миллилитрами питьевой воды. Все это кипятится на медленном огне, а потом варится на протяжении двух часов. Готовый отвар важно процедить. Его пьют примерно по 300 миллилитров за раз трижды в день. Делать это нужно за полчаса до еды.
Столовая ложка перетертого сушеного гриба и 500 миллилитров водки или же спирта в 70% — вот основные компоненты спиртовой настойки на грибе ганодерме. Жидкость нужно закупорить в стеклянном сосуде и настаивать на протяжении 45 суток в затемненном помещении. Ложку настоя тщательно разводят водой и пьют утром натощак.
Трутовик для похудения
Переработанная в полноценное лекарство ганодерма улучшает жировой обмен, поэтому ее часто включают в диеты как поддерживающие средство. График применения зависит от формы выпуска средства. Так, капсулы можно использовать по штуке три раза в день, незадолго до главных приемов пищи. Важно, чтобы последний прием происходил не позднее 16:00.
Капли, в которых содержится выжимка из трутовика, нужно разводить в теплой питьевой воде. На одну столовую ложку ганодермы должно приходиться до 300 миллилитров жидкости, что примерно равно одному большому стакану. Принимать средство надо дважды в день. Утреннее время не нормируется, но вечерний акт приема проводится строго до 18:00.
Порошок на трутовике размешивают в 200 миллилитрах воды, этой дозировки хватит на растворение одного пакетика. Прием должен быть двухразовым. Если лекарственный грибной порошок не расфасован по порциям, используйте не более одной чайной ложки с горкой. При такой модели использования за месяц сойдет до семи лишних килограмм.
Помните, что превышение разрешенной дозировки порошкообразной ганодермы не ускорит процесс сброса веса, но затормозит, усложнит его. Также во время диеты с использование трутовика нужно соблюдать некоторые принципиально важные правила:
- Не используйте параллельно с ганодермой другие средства, влияющие на жировой обмен;
- Снизьте число жиров и углеводов в рационе;
- Сведите к минимуму количество чая и кофейных напитков в вашем рационе;
- Полностью откажитесь от спиртосодержащих медикаментов или алкоголя на период похудения;
- Обильно употребляйте чистую воду, чтобы эффект проявился наверняка, пейте покупную минералку.
Применение в косметологии
Средства с ганодермой в составе нашли широкое применение в сфере косметологии. Переработанная мякоть этого гриба часто включается в уходовую косметику, увлажняет кожу и при этом никак не травмирует ее.
Препараты с трутовиком подходят всем типам кожи, потому что в них включают не только грибы, но и противоаллергенные компоненты. Создатели косметики отмечают, что гриб контролирует процессы старения, нормализует ток лимфы и крови, оказывает легкий подтягивающий эффект. Именно поэтому трутовик ценится в корейской косметической индустрии, где «естественная юность» превыше всего.
Кофе и чай на грибе
До сих пор однозначного мнения о том, можно ли применять ганодерму в рамках кулинарии, продолжаются. Известно лишь, что пищевая продукция из ганодермы не продается даже в восточных странах — на исторической родине трутовика. Но чай и кофе из гриба вполне заслуживают популярность.
Нельзя сказать, что у них очень приятный вкус, зато с эффективностью в рамках терапии от простудных заболеваний, для профилактики сердечных болей или стрессов напитки вполне подходят. Во всяком случае, так говорят производители.
Но кофе на основе данного трутовика наиболее часто подвергаются критическим отзывам. Конечно, кто-то отмечает чудесный вкус напитков и внезапные приливы сил после их использования. В основном же люди пишут о том, что у них развивались побочные эффекты: болел живот, появлялась тошнота, кожные высыпания. Зато чай почти не ругают.
Его советуют использовать как вспомогательный элемент диеты. Вес от него снижается незначительно, тем не менее, во время регулярного приема чая недостаток пищи почти не сказывается на режиме дня, бодрости и психологическом состоянии худеющего.
Исследование[править | править код]
Маломасштабное и крайне сомнительное исследование[1] проводилось в итальянском университете Павиа. Участниками эксперимента выступили 7 велосипедистов любителей в возрасте от 30 до 40 лет. Исследование проходило в два этапа продолжительностью 3 месяца каждый.
В начале атлеты принимали плацебо, а затем добавки в виде Cordyceps sinensis и Ganoderma lucidum. В конце каждого этапа велосипедисты принимали участие в гонке протяженностью 85 километров. Cordyceps sinensis принимался по три капсулы ежедневно, каждая капсула содержала 445 мг действующего вещества, а также одну треть полисахаридов и небольшое количество аденозина. Также в капсулы был добавлен аналог аденозина — кордицепин. За 3 дня до гонки дозировка повышалась до 6 капсул ежедневно.
Предыдущие исследования с участием велосипедистов показали, что прием Cordyceps sinensis никак не влияет на потребление кислорода или выносливость обычных спортсменов. Однако, данная добавка оказалась эффективна для повышение выносливости мужчин старше 50 лет. Одновременно с курсом Cordyceps sinensis атлеты принимали по 2 капсулы экстракта Ganoderma lucidum. Каждая капсула содержала по 390 мг действующего вещества. В капсулу также добавляли одну треть полисахаридов и небольшое количество тритерпена.
В ходе исследования стало понятно, что участники эксперимента отличаются в уровне физической подготовки. Двое атлетов оказались более выносливыми, чем другие пятеро. Во время курса плацебо анализ слюны до и после гонки более выносливых спортсменов не выявил изменений в уровне тестостерона, а уровень кортизола после гонки у них понизился, что стало свидетельством хорошей физической формы. Прием БАДов Cordyceps sinensis и Ganoderma lucidum привел к повышению уровня тестостерона у подготовленных спортсменов.
Другие пятеро показали понижение уровня тестостерона и повышение уровня кортизола после гонки во время курса плацебо, что стало свидетельством их близости к состоянию перетренированности. Курс Cordyceps sinensis и Ganoderma lucidum повысил у них уровень тестостерона до и после гонки в значениях превышающих статистическую погрешность, а также выступил ингибитором уровня кортизола после гонки, то есть не дал ему повыситься.
Результаты эксперимента показывают, что прием Cordyceps sinensis и Ganoderma lucidum может быть оправдан для повышения выносливости в циклических видах спорта. Однако, итальянские ученые подчеркивают, что более глубокие выводы можно будет сделать лишь после масштабного исследования с участием атлетов из разных видов спорта. Также ученые подчеркнули особый интерес к возможному исследованию влияния Cordyceps sinensis и Ganoderma lucidum на воспалительные процессы в тканях, так как все грибы в целом известны своим положительным эффектом на иммунитет человека.
Стоит ли покупать и какая стоимость?
Как говорилось ранее, приобретение гриба у недобросовестного продавца может привести к отравлению или аллергии. Поэтому если вы не уверены в поставщике, месте роста или санитарных условиях, откажитесь от покупки. Даже если вас все устроило, цена может разочаровать.
Курс ганодермы, рассчитанный на минимальное количество приемов — то есть на шесть — обойдется в полторы тысячи рублей и более без учета доставки. Но польза действительно качественного трутовика окупится быстрым улучшением состояния здоровья даже у тяжелого пациента. А вам помогла ганодерма?
х