Корица с медом — уникальные рецепты для оздоровления, красоты и похудения

Корица не зря считается одной из самых почитаемых специй, ведь ее можно добавлять не только в блюда или выпечку, но и в алкогольные напитки, компоты, даже в кофе. Особой популярностью пользуется чай с добавлением коричного порошка, ведь приготовленный по особому рецепту, он может даже справиться с некоторыми заболеваниями и принести пользу организму. Чем же так полезен чай с корицей, как приготовить вкусный напиток, и с какими продуктами можно сочетать эту замечательную специю?

Польза и вред чая с корицей

Чай – напиток, который имеет немало достоинств, но если в него добавить еще и коричный порошок, то полезные свойства возрастут в несколько раз. Не следует также забывать о том, что польза и вред чая с корицей должны быть выяснены заранее – это позволит не допустить осложнений, которые могут возникнуть при злоупотреблении напитком.

Какие полезные свойства таит в себе чай с корицей, как приготовить эту замечательную жидкость и в каких целях можно ее использовать? Прежде всего, нужно разобраться в достоинствах, которых немало:

1. укрепление сосудов и сердца,
2. положительное воздействие на корни и структуру волос,
3. снижение веса,
4. повышение потенции,
5. стимуляция работы мозга,
6. нормализация сахара у диабетиков,
7. защита от инфекций и вирусов,
8. улучшение работы желудка.

Имеет ли применение ароматного порошка запреты и способно ли принести вред организму? Как и практически каждый продукт, специя имеет свои противопоказания и не рекомендуется в таких случаях:

1. при высоком давлении,
2. при проблемах со свертываемостью крови,
3. при индивидуальной непереносимости,
4. при простудных заболеваниях, сопровождающихся повышением температуры.

С особой осторожностью употреблять коричный порошок должны кормящие мамы и беременные женщины. В первом случае молоко может приобрести неприятный запах, который повлияет на аппетит малыша. При вынашивании плода злоупотребление специей может вызвать выкидыш, поэтому лучше не рисковать и полностью отказаться от таких напитков.

Меры предосторожности и побочные эффекты

Применение корицы с медом безопасно для внутреннего и местного применения. Но, как и в случае с любым продуктом питания, некоторые люди могут реагировать отрицательно. Если вы испытываете раздражение кожи, боль в животе, потоотделение, диарею или тошноту после употребления корицы или меда, немедленно прекратите их прием.

Если вы используете эфирное масло корицы, помните, что небольшое количество (одна-две капли) более чем достаточно.

Дети до 12 месяцев никогда не должны употреблять мед, потому что это потенциальный источник спор ботулизма, типа бактерий, которые могут быть токсичными для детей. В целом, мед рекомендуется вводить в детский рацион не раньше 3-х летнего возраста.

Если вы определились, как принимать корицу с медом и включили эту смесь в свой рацион, будьте внимательны и отслеживайте реакцию организма в течение первых дней.

Заключительные мысли

Корица с медом обладают полезными свойствами для организма человека. Эта смесь суперфудов может помочь повысить иммунитет, бороться с аллергией и диабетом, способствовать детоксикации и бороться с инфекциями мочеполовой системы. Она также полезна для кожи, сердечно-сосудистых, когнитивных и стоматологических заболеваний.

Нет ничего сложно в том, чтобы понять, как принимать корицу с медом. Просто смешайте половину чайной ложки молотой корицы, одну чайную ложку меда и одну чашку горячей воды. И получите полезный напиток для вашего иммунитета. Вы также можете добавить корицу и мед в свои смузи, завтраки и выпечку.

Как заваривать чай с корицей

Рецептов и хитростей о том, как заваривать чай с корицей, есть немало, ведь специя замечательно сочетается со многими продуктами и травами. Можно проводить эксперименты, используя разные составы, но за основу обычно берется самый простой традиционный рецепт:

1. 500 мл воды,
2. 30 гр. черного чая,
3. половина коричной палочки,
4. 15 гр. имбиря (превратить с помощью терки в порошок),
5. 1-2 гвоздички,
6. 15 гр. измельченной мяты.

Приготовить напиток просто – для этого достаточно довести до кипения жидкость, снять с огня и добавить все составляющие. После настаивания (через четверть часа) непременно отфильтровать. Для тех, кто уже давно предпочитает традиционным напиткам чай с корицей, как приготовить любимое питье, не составит проблемы, а вот остальным придется немного поэкспериментировать, подбирая самые интересные комбинации.

Как выбрать настоящую корицу

Лучше всего использовать корицу в палочках – это высушенная, свернутая в трубочку кора вечнозеленого тропического дерева. Их можно добавлять в чай целиком, а можно перемалывать в порошок с помощью блендера или кофемолки, хотя трубочки довольно твердые, поэтому это может вызвать определенные сложности.

Чаще всего корицу приобретают в молотом виде, однако в этом случае есть риск встретить подделку. Иногда вместо настоящей, продают порошок китайской корицы, еще известной под названием кассия. Она содержит в 100 раз больше кумарина, поэтому даже при очень редком употреблении может существенно навредить организму.

Порошок настоящей корицы окрашен в светло-коричневый цвет, с легким желтым оттенком, тогда как китайская кассия обычно красно или буро-коричневого цвета. Проверить уже купленный порошок можно с помощью йода. Для этого на порошок нужно капнуть йодом, если он окрасился в слабо-синий цвет, значит, корица настоящая, китайская кассия окрасится в насыщенный темный оттенок синего.

Черный чай с корицей и апельсином

Еще один из самых вкусных и полезных напитков, который можно приготовить всего за несколько минут – черный чай с корицей и апельсином. Особых сложностей и правил в его заваривании нет, ведь за основу нужно брать жидкость, приготовленную по традиционному рецепту. Настаивать можно немного меньше – до 10 минут.

После процесса процеживания подождать несколько минут и добавить 280-300 мл сока, отжатого из апельсина. По желанию можно добавить немного сахара или натурального хорошего меда.

Особенность такого напитка – пить его нужно только холодным. В летнюю жару он отлично утолит жажду, в прохладный сезон – укрепит иммунитет и защитит от простудных болезней.

Зеленый чай с корицей для похудения

Многие дамы, мечтающие избавиться от избыточного веса, не подозревают, что есть замечательный способ сбросить лишние килограммы, даже не прибегая с дорогим препаратам или изнурительным тренировкам. Конечно же, зеленый чай с корицей для похудения предоставит отличный результат, но рекомендуется также пересмотреть свой рацион – это повысит эффективность.

Приготовление напитка для похудения:

1. Довести до кипения 450 мл воды.
2. Снять емкость с плиты, подождать несколько минут, чтобы жидкость немного остыла.
3. Добавить в воду 15 гр. коричного порошка, 25 гр. зеленого чая.
4. Закрыть крышкой, настоять несколько минут.

Не рекомендуется добавлять в напиток какие-либо сладкие компоненты – они не только способны ухудшить вкус, но и значительно снизят воздействие на жировые отложения.

Отзывы

Ольга: Специи присутствуют в моей жизни с детства, папа любил азиатскую кухню и часто баловал нас с мамой ее блюдами, в том числе и напитками. Позже я увлеклась оздоравливанием организма и стала готовить очищающие и укрепляющие иммунитет средства, в том числе и чаи, среди которых самым эффективным оказался зеленый с имбирем и корицей. А еще он самый вкусный, особенно если использовать свежий имбирь.

Татьяна: Специи полезны, но чудеса не творят, похудеть с их помощью мне не удалось, а после того, как стала ощущать жжение в желудке, вовсе перестала их использовать.

Мира: Самым удачным сочетанием для меня является долька имбиря, лимона и щепотка корицы на чашку зеленого чая. Так я поддерживаю себя в сезон простуд. Помогает, да и настроение улучшает.

Инга: Корица – специя с двойным характером. Для меня аромат выпечки с корицей просто божественный, а в напитке он ужасен, не могут его пить, да и мутный цвет смущает.

Чай с корицей для похудения, рецепт

Для избавления от избыточного веса не обязательно использовать зеленый чай – черный не намного хуже справится с лишними килограммами. Единственное правило, которое следует соблюдать – не злоупотреблять этим напитком и не готовить слишком концентрированную жидкость.

Чай с корицей для похудения, рецепт:

1. В заварочный чайник отправить 20 гр. чайных листьев.
2. Вскипятить воду (400 мл), заварить напиток.
3. Настоять 5 минут, добавить 15 гр. коричного порошка.
4. Плотно закрыть, оставить для настаивания еще на полчаса.

Добавлять что-либо в жидкость не нужно – она имеет приятный вкус и аромат. Замечено, что регулярное потребление напитка отлично притупляет чувство голода и воздействует на аппетит – он значительно снижается. Это немедленно сказывается на фигуре – килограммы просто тают на глазах.

Какую лучше добавлять

Корицу получают из коры небольшого деревца, принадлежащего к семейству лавровых.

Самую известную цейлонскую разновидность выращивают 2 года, затем срезают почти под корень. Уже на следующий год появляется около десятка молодых побегов, с которых и собирают кору. Используют внутренний нежный слой, после высушивания его либо сворачивают в трубочку, либо измельчают в порошок. В чай добавляют корицу в обоих вариантах.

Молотый продукт сохраняет свойства до полугода, правильно заготовленные трубочки радуют ароматом вдвое дольше.

В зависимости от региона произрастания виды корицы:

• китайская (ароматная, простая) – сладковатый, немного резкий, терпкий, слегка вяжущий вкус;
• малабарская (индийская, древесная) – имеет самый слабый аромат среди всех видов, вкус горьковатый, сильно вяжущий;
• цейлонская (благородная) – теплый, мягкий, сладковатый, слегка жгучий вкус.

На первом месте по качеству стоит цейлонская, затем китайская, малабарская завершает список.

Чай с корицей и имбирем для похудения

Имбирный корень – еще один замечательный компонент для добавления в напиток, который успешно справляется с избыточным весом. Если регулярно пить вкусный чай с корицей и имбирем для похудения, то можно не только быстро уничтожить жировые отложения на талии и бедрах, но и заметить, как улучшается состояние кожи – она приобретает здоровый оттенок, заметно разглаживается.

Приготовление напитка:

1. Измельчить, воспользовавшись теркой, 20 гр. имбирного корня.
2. Коричную палочку превратить в порошок.
3. Смесь из имбирной массы и коричного порошка залить прокипяченной и немного охлажденной водой (150 мл).
4. Вскипятить 300 мл воды, через 1-2 минуты залить чайные гранулы или листья.
5. Смешать обе смеси горячими, оставить еще немного настояться.

Можно пить приготовленный напиток вприкуску с сухими фруктами. Добавлять мед или сахар не нужно – воздействие на жировые отложения значительно снизится.

Чем полезна корица с медом

Составляющие сладкой пряной массы полезны сами по себе в отдельности:

1. Корица богата микроэлементами, витаминами, эфирными маслами. Она считается природным антисептиком, антибиотиком. Улучшает регенерацию клеток, работу внутренних органов.
2. Мед – органический антиоксидант, консервант. Его состав насыщен минеральными элементами, витаминами. Он насыщает клетки питательными веществами, приводит в тонус каждую систему человеческого организма.

В совокупности положительное влияние каждого компонента усиливается, повышается их усвояемость. Даже врачи поражаются эффекту от этого средства, когда речь идет о положительном влиянии на разные области организма:

1. Корица с медом укрепляет нервную систему, помогает избавиться от симптомов переутомления. Придает бодрости и сил, избавляет от хронической усталости.
2. Лечит заболевания сердечно-сосудистой системы, улучшает состав крови.
3. Укрепляет иммунитет, улучшает защитные функции организма.
4. Избавляет от болей в мышцах, суставах.
5. Снижает холестерин.
6. Препятствует образованию тромбов.
7. Помогает при проблемах с желудочно-кишечным трактом.
8. Запускает омолаживающие процессы, при наружном применении улучшает состояние кожи, волос.
9. Борется с лишним весом, разгоняет метаболизм.
10. Приводит в норму гормональный фон.
11. Лечит болезни мочеполовой системы.
12. Снимает зубную боль, освежает дыхание.

Посмотреть эту публикацию в Instagram
Публикация от Полезные продукты Н.Новгород (@eko_noviymir) 23 Июн 2021 в 11:06 PDT

Корица с медом оказывает особое воздействие на организм в зависимости от возраста. Поэтому следует учесть, что эффект для детей и для взрослых может быть разным.

Детям до 3 лет запрещено давать медово-коричную смесь. Высокая концентрация биологически активных веществ может привести к проблемам с желудком, кишечником, вызвать аллергию.

Детям постарше следует принимать средство небольшими порциями, только при лечении вирусных, инфекционных заболеваний.

К просмотру обзорное видео полезных свойств сочетания продуктов:

Для женщин

Корица с медом помогает справиться с некоторыми проблемами, присущими только женскому организму:

1. Облегчает протекание болезненных критических дней, снимая спазмы.
2. Регулирует гормональный фон, отчего эмоциональное состояние становится более стабильным.
3. Помогает восстановить цикл, сделать его регулярным.

Кроме того, при наружном применении пряная паста помогает девушкам выглядеть красивее. Существует множество рецептов разнообразных масок для лица и волос.

Беременным и кормящим женщинам следует отказаться от медово-коричной смеси.

При беременности паста может усилить маточные сокращения, отчего повышается риск выкидыша. При грудном вскармливании лучше воздержаться от пряного средства из-за остаточных веществ в молоке. В этот период малыш особенно восприимчив к питанию и уязвим.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Уход за собой.