Иван чай Иван чай или узколистый кипрей ‒ растение, которое можно встретить в Сибири и европейской части России. Его целебные свойства обусловлены уникальным химическим составом: дубильные вещества, витамин С, микроэлементы, органические кислоты. В медицине используются цветки, листья, стебель и корни растения. Доказана его эффективность в борьбе с избыточным весом.
Польза иван-чая для похудения
Изготавливается иван-чай из листьев кипрея узколистного. Чтобы понять механизм воздействия напитка на организм, стоит изучить его состав. В иван-чае находится около 70 элементов, которые и помогают избавиться от лишнего веса, и при этом не оказывают негативного влияния на человека в отличие от химических препаратов.
Состав чая из кипрея:
- Медь, марганец, железо.
- Кальций, калий, молибден, бор, титан, литий.
- Пектин – отвечает за связывание и выведение из организма вредных веществ.
- Флавоноиды – благодаря им напиток получает мочегонные и желчегонные свойства.
- Алкалоиды – способствуют улучшению обмена веществ, нормализуют состояние нервной системы, снимают стрессы.
- Дубильные вещества – оказывают кровоостанавливающее и противовоспалительное действие.
- Хлорофилл – благотворно влияет на работу ЖКТ, выводит из организма шлаки и токсины, а также предупреждает развитие раковых клеток.
- Слизи – характеризуются обволакивающими свойствами, благодаря им кипрейский чай снимает воспаления и устраняет судороги.
- Витамины А, В и С.
Иван-чай для похудения можно использовать женщинам и мужчинам любого возраста, так как он практически не имеет противопоказаний.
Настой из листьев кипрея оказывает на организм человека такое воздействие:
- Нормализует и активизирует пищеварение.
- Обладает способностью подавлять аппетит.
- Благодаря слабительному и мочегонному воздействию способствует очищению желудка и кишечника от вредных веществ.
- Препятствует чрезмерному употреблению пищи за счет содержания дубильных веществ и фитонцидов.
- Бета-ситостерин регулирует уровень содержания холестерина в крови, положительным образом воздействует на гормональный уровень и обмен липидов.
Поможет ли чай — в потере веса у мужчин и женщин
Ни одно средство для снижения веса не сможет работать в одиночку. Чтобы добиться хоть какого-то более или менее видимого результата, причем не просто цифр на весах, а именно сокращения объемов, нужно менять образ жизни.
В основном иван-чай помогает вывести из организма шлаки и токсины, прочистить кишечник, избавить от лишней жидкости. Кроме того, он влияет на скорость обмена веществ.
Поэтому потребляемая пища лучше и быстрее усваивается, не успевая отложиться в жировые депо. Но само вещество не влияет на расщепление жиров. Поэтому если продолжать не ограничивать себя в высококалорийных продуктах, вести пассивный образ жизни, результат вряд ли появится.
В сети практически нет отзывов на иван-чай как самостоятельное средство, в основном люди применяют его как вспомогательное, и он показывает хорошие результаты.
И в конце хотел бы поделиться с вами секретом правильного заваривания целебного, полезного и оздоравливающего чая.
- Заварочный чайник ополосните кипятком.
- Пропорции для заваривания: 2 — 3 ч.л. высушенного иван-чая на 0,5 литра воды. Так же вы можете изменить пропорции, в зависимости от того, какой чай вам больше по крепости нравится.
- Положите в чайник высушенные листья иван-чая и залейте кипятком. Воду лучше всего использовать очищенную, а лучше всего родниковую.
- Дайте настоятся чаю 10 — 15 минут.
- Ароматный и вкусный чай готов.
- Чай можно пить без сахара, с сухофруктами или медом.
- Кстати чай можно заваривать несколько раз, при этом он не теряет полезные свойства.
Иван-чай обладает успокаивающими, противовоспалительными, обезболивающими и болеутоляющими свойствами. Раньше на Руси им лечили все подряд, от нервного истощения до проблем с желудком.
Иван-чай применяли для поднятия тонуса и увеличения силы, при помощи него лечили головные боли, применяли для снятия напряжения и нормализации сна. Серьезных противопоказаний иван-чай не имеет, но все же к некоторых людей к иван-чаю может быть индивидуальная непереносимость, поэтому чай не стоит пить в большом количестве больше 2 недель.
Заготавливаем траву самостоятельно
Всегда есть выбор – купить готовый продукт в аптеке или заготовить сырье. При соблюдении правильной технологии второй вариант намного лучше, ведь можно быть уверенными в подлинности, экологичности, качестве чая.
Заготавливать траву нужно следующим образом:
- В ход идут растения либо без цветов, либо еще с нераспустившимися бутонами.
- Собирать нужно при сухой погоде.
- Сорванные растения следует разложить на листах бумаги в теплом, проветриваемом и сухом месте без солнечных лучей.
- На высыхание отвести около недели.
- Готовые листья стоит хранить в хлопчатобумажных мешочках, в проветриваемом сухом и темном месте.
Стоимость готового продукта
Приобрести иван-чай не представляет особой сложности. Найти продукт можно как в обычной аптеке, так и в магазине. Кроме того, существуют специальные сайты по продаже. Также можно выбрать ферментированный, крупнолистовой, с цветками, с различными добавками (шиповником, имбирем, корицей, разными ягодами), гранулированный.
Цены зависят от места продажи и формы выпуска иван-чая. Таким образом, стоимость за 50 грамм сырья варьируется от 150 рублей до 300 — 400.
Иван-чай – натуральный и полезный продукт, который поможет наладить проблемы с мужским и женским здоровьем и сбросить пару лишних килограммов. Употреблять его могут все категории населения. Иван-чай обладает приятным вкусом и ароматом, так что пить его хорошо даже просто для общего укрепления организма.
Отзывы
По отзывам, действие напитка на самочувствие ощутить можно спустя 10-20 минут после его употребления. Часто отмечают появившееся спокойствие, умиротворение, проходит головная боль.
А вот видимый эффект в снижении веса и уменьшения объемов можно получить спустя две недели регулярного чаепития.
Приятным бонусом многие отмечают налаженную работу кишечника, улучшенное состояние кожи, свежий вид лица, нормализовавшееся давление.
Источник: «hudeiskorei.com»
Механизм снижения веса
Механизм действия копорского чая на организм человека при похудении прост – уменьшается желание постоянно есть, происходит очищение от шлаков и токсинов. Благодаря напитку обмен веществ приходит в норму, происходит стабилизация обмена жиров. Также легкое мочегонное действие избавляет от отечности при большом употреблении жидкости, рекомендуемом в период похудения.
Находясь в состоянии стресса, человек перестает контролировать количество употребляемой пищи. Благодаря успокоительным свойствам кипрейского чая нормализуется деятельность нервной системы, происходит насыщение организма и пропадает неконтролируемый аппетит.
Как принимать иван-чай для похудения
Чтобы напиток из полезного растения принес пользу при похудении, необходимо изучить рекомендации по его приготовлению и соблюдать дозировку. Употреблять травяной напиток можно вместо обычного чая или кофе. Чтобы получить максимум пользы от иван-чая, рекомендуется приобретать в магазинах и аптеках ферментированное сырье.
Эффект от употребления напитка наступит только в том случае, если пить его часто и каждый день. Тогда уже через 2 недели будут заметны первые положительные результаты в борьбе с лишним весом. Если пить иван-чай для похудения не регулярно, долгожданный эффект не наступит. Также важно в период употребления полезного напитка обеспечить физические нагрузки и сбалансировать рацион питания, исключив из него мучное, сладкие и жирные блюда.
Правила заваривания
Напиток из целебного растения готовят в керамической или стеклянной посуде, предварительно ополоснув ее крутым кипятком. Не стоит готовить чай на целый день, лучше перед каждым употреблением заваривать свежую порцию.
Если приобретены обычные сухие листья кипрея, для приготовления напитка используют воду с температурой, не превышающей 95 градусов. Если заливать кипятком, большая часть полезных компонентов разрушается. Для ферментированной разновидности используют крутой кипяток. Время ожидания готовности напитка – 10-15 минут, он приобретает золотистый цвет. Одно и то же сырье допустимо заваривать до 3 раз. Пить чай из кипрея можно и холодным, что очень удобно в жаркую погоду. Напиток освежает и тонизирует организм человека.
Полезные свойства растения
Иван-чай имеет множество полезных компонентов. Благодаря этому его ежегодно собирают множество людей, готовят травяные чаи и настои. К примеру, данное растение полезно тем, у кого есть проблемы с сосудами. То есть биофлавоноиды, которые входят в состав иван-чая, помогают укрепить стенки сосудов. Это, в свою очередь, позволяет избежать ряда проблем в дальнейшем.
Также иван-чай считают хорошим средство для мужчин. Он используется не только для лечения простатита, но и для профилактики данного недуга. Также в ряде случаев данное растение способно снять воспаление, например, его применяют при воспалительных процессах в кишечнике.
Противопоказания
Чай из полезного кипрея практически не имеет противопоказаний. Однако рекомендуется прислушиваться к своему организму, так как возможна индивидуальная аллергическая реакция на один из компонентов растения. Также с осторожностью используют напиток люди с нарушениями артериального давления, особенно со склонностью к пониженному.
Период беременности и кормления грудью не является противопоказанием к употреблению копорского чая. Также напиток не имеет возрастных ограничений.
Настой из кипрея и корицы
Для этого простого рецепта необходимо всего несколько столовых ложек уже подготовленного растения. Пятьсот миллилитров воды следует довести до кипения, а затем залить ими целебную траву, тщательно перемешать. Теперь в напиток можно добавить около четверти чайной ложки молотой корицы. Эту специю можно купить уже в измельченном виде, а можно и самостоятельно изготовить из стручка растения.
Когда напиток остынет, можно добавить несколько чайных ложек сока лимона. Он улучшит вкус напитка и принесет дополнительную пользу. Как пить иван-чай для похудения по этому рецепту? Употреблять его следует каждое утро, до еды. Одна порция напитка равна одному стакану. Применять его можно курсами, например, неделю употреблять данный настой, а столько же — нет, давая организму отдых.
Рецепты для похудения
Существует несколько простых рецептов приготовления полезного напитка.
Классический вариант:
- Берут 200 мл горячей воды и заливают ими 2 чайные ложки сухого растения.
- Настаивают 15 минут и фильтруют через ситечко.
- Употребляют за полчаса перед принятием пищи по 2-3 раза в сутки.
С добавлением имбирного корня:
- Берут стеклянный или керамический чайник для заваривания и кладут туда 1 чайную ложку измельченного имбирного корня.
- Добавляют туда же 2 чайные ложки сухого сырья иван-чая.
- Для повышения тонизирующего эффекта используют листочек мяты.
- Заливают горячей водой и ждут 15 минут.
- Далее употребляют по стандартной схеме, для улучшения вкусовых свойств добавляют немного меда и лимонную дольку.
Напиток для утреннего употребления:
- 2 чайные ложки сухого растительного сырья запаривают 400 мл горячей воды.
- Добавляют на кончике ножа корицу.
- Держат на небольшом огне в течение 5 минут, после охлаждают.
- Вливают 1 чайную ложку сока лимона.
- Рекомендуется употреблять такой напиток сразу после пробуждения за полчаса до завтрака.
Тонизирующий напиток:
- Берутся в равных пропорциях следующие ингредиенты: листья иван-чая, земляники и смородины.
- Отмеряются 4 столовых ложки сырья и заливаются 400 мл теплой воды.
- Напиток ставится на огонь и выдерживается после закипания 5 минут.
- После этого его переливают в термос и настаивают полчаса.
- Пьют перед каждым приемом пищи, но не больше 3 раз в день по 150 мл.
Чай для очищения организма:
- В емкость для заваривания всыпают 2 чайных ложки кипрея и по чайной ложке лимонника и кукурузных рылец.
- Заливают смесь 400 мл горячей воды.
- Настаивают в течение 15-20 минут.
- Процедив, употребляют по полстакана за 30 минут до принятия пищи трижды в день.
Рецепт с солью и молоком
Таким напитком вполне можно заменить один из приемов пищи. Готовится он по простому рецепту:
- Сухое сырье заливают теплой водой и кипятят на протяжении 2-3 минут.
- Процеживают напиток через марлю или сито.
- Предварительно вскипяченное молоко добавляют в чай (около 40-50 мл).
- На кончике ножа кладут соль и перемешивают.
- Иногда для улучшения вкуса добавляют перец или мускатный орех на свое усмотрение.
Правила заваривания
Для приготовления использовать аптечный, ферментированный сбор приносит пользу, приятней по вкусу.
Чтобы напиток сохранил свойства, правильно заваривать:
- Потребуется стеклянная или керамическая емкость. На 1 литр кипятка 1 ст. л. вещества.
- Воду использовать отфильтрованную или из родника.
- Температура воды 85-95C.
- Настаивать 15-30 минут.
- По истечении времени заваренные листья перемешать, процедить через ситечко, налить в чашку.
Благодаря эфирным маслам настой сохраняет свежесть 2-3 дня. Для оказания помощи при похудении применять свежую заварку. Повторное заваривание полезно, при первом не все полезные вещества переходят в воду.
Для достижения стройности потребуется употреблять 2 литра иван-чая в день.
Польза потребления зависит от настроя пользователя и правильного заваривания напитка. Терпкий отвар помогает скинуть лишние отложения с талии, поясницы, бедер, живота.
