Привет, друзья!
Я с недавнего времени «вдруг» полюбила грейпфруты. Влюбилась просто!
Сама себе удивляюсь до сих пор ☺ А, ведь, всегда была к ним равнодушна. Но теперь у меня ни дня не проходит хотя бы без одного грейпфрута!
Я и просто так их ем, и смузи делаю различные с ними в составе, и свежий сок грепфрутовый пью с удовольствием.
И за вот таким занятием (поеданием очередного грейпфрута) и застала меня как-то подруга.
Знаете, что она сказала? «Худеешь?», — был её вопрос. Я была очень удивлена! «Причём тут это», — подумала я.А оказалось, очень даже «притом»! ☺
Этот фрукт — действительно чудесное средство для того, чтобы оздоровиться, очистить организм от шлаков и сбросить парочку килограмм из «стратегического запаса», который поднакопился за зиму! ☺
Грейпфрут для похудения – эта тема, я думаю, интересна будет вам, друзья? Ведь, ко всему надо подходить с умом, к похудению – тоже. Вы согласны?
Знаете, мне очень понравилось то, что я узнала об этом фрукте! Его происхождение, лечебные свойства, польза для похудения, рецепты блюд с ним и т.д.
Вот об этом в сегодняшней статье и поговорим, да?
Как и когда есть грейпфрут, чтобы похудеть
Попробуем извлечь всё ценное, что содержит фрукт, но злоупотреблять не стоит, чтобы не вызвать аллергию. Используя грейпфрут для похудения необходимо правильно подобрать рацион.
Цитрус помогает похудеть только при соблюдении условий диеты и специального питания:
- При высоких физических нагрузках употребление грейпфрута не рекомендуется. Можно выпить небольшое количество сока или съесть 1/2 плода фрукта за 30 минут до тренировки или спустя это же время после неё.
- Съедая каждый день по половинке плода, возможно сбросить лишний вес. Для наилучшего жиросжигательного эффекта стоит делать ещё и спортивные упражнения.
- Мнение многих диетологов останавливается на том, что лучше употреблять плоды грейпфрута (1/2 часть) на голодный желудок, за 30 минут до еды. Но если у человека уровень кислотности понижен, употребить фрукт стоит после еды. Цитрус хорошо сочетается с диетическим мясом, рыбой, кисломолочкой, овощами и фруктами.
- Грейпфрутом можно полностью заменить завтрак и до обеда совсем не будет чувствоваться голод. Также этот цитрус (точнее, его половинку) можно съесть вечером, перед сном, если ощущаете чувство голода. Но не ранее, чем спустя 3 часа после ужина, иначе возможна бессонница. Утром же, наоборот, поможет без лишних калорий взбодриться и проснуться.
- Заменить употребление мякоти можно соком фрукта. Для этого 1 часть сока стоит развести 3 частями воды. Применять также – с утра, натощак либо вечером, за 20 минут до сна. Чтобы убрать горчинку, добавьте в сок чайную ложечку цветочного мёда. В чистом виде пить не рекомендуется.
Как приготовить напиток
Лучший выбор для целебного сока — спелые плоды с гладкой блестящей кожицей. Легкий вес может быть признаком незрелости грейпфрута. Из такого цитруса не удастся получить достаточное количество напитка. К тому же в нем меньше ценных веществ.
Приготовить грейпфрутовый сок можно вручную, воспользовавшись специальным прессом для цитрусовых, либо с помощью соковыжималки. Пить такой нектар лучше сразу после приготовления: свежевыжатые соки быстро теряют витамины под воздействием воздуха.
Способы похудения на основе грейпфрута
Если похудеть нужно срочно, диетологами разработаны несколько специальных срочных диет и косметический процедур, которые включают цитрус. Можно за довольно короткое время избавиться до 5-10 кг лишнего веса и очистить организм от шлаков и токсинов.
Монодиета на 1 день
Этот метод разгрузочного дня избавит от 2 кг лишнего веса. Результат не только похудение, но и улучшение обмена веществ, регулирование работы кишечника, насыщение организма витаминами.
Понадобится:
- 5 плодов цитруса среднего размера;
- 5 кружек зелёного чая без сахара (по 200 мл.);
- 2 литра минеральной воды без газа.
Каждые 2 часа необходимо съедать по 1 фрукту. В промежутках следует пить чай и воду, по желанию. Кроме этого ничего больше не есть. Подобную разгрузку можно устраивать раз в 2 месяца, не чаще.
Трёхдневная разгрузочная диета
Этот способ похудения отличается тем, что не приносит организму человека такого вреда, как некоторые другие. Диета помогает уменьшить объём талии и бёдер, повысить иммунитет, очистить кишечник.
Не рекомендуется людям с заболеваниями желудка, так как этот фрукт имеет свойство повышать кислотность.
Если с ЖКТ проблем нет, попробовать эту диету, безусловно, стоит. Программа рассчитана на снижение веса на несколько килограммов. Примерное меню для похудения на 3 дня, представлены в таблице:
Завтрак | ¼ Часть крупного грейпфрута; яйцо вкрутую; 1 кусок чёрствого чёрного хлеба; кофе чёрный или чай без сахара. |
Обед | 2 варёных яйца; 1\4 часть апельсина; отвар шиповника или зелёный чай с лимоном. |
Ужин | Грейпфрут – ¼ часть; 2 яйца; чай без сахара. |
Подробней в видео.
Диета грейпфрут и яйца
Более деликатный метод питания для похудения предусматривает семидневный рацион, который включает также продукты, богатые белком. Кроме специального меню диетологи рекомендуют выпивать утром натощак 1 стакан тёплой воды, чтобы запустить обменные процессы в организме.
Меню на 7 дней
Понедельник | ½ большого грейпфрута, зелёный чай, 2 варёных яйца. Салат овощной с маслом, яйцо сваренное вкрутую, 150 гр отварного филе курицы. 1 стакан овощного бульона, курица варёная – 200 гр. |
Вторник | Грейпфрутовый сок, 2 яйца. 200 г отварной курицы, 2 апельсина. Белок двух варёных яиц, 1 грейпфрут. |
Среда | Яйцо, стакан воды с лимоном. 1 большой цитрус, 200 г отварной индейки. 2 яйца вкрутую, 1 стакан минеральной воды без газа. |
Четверг | Яйцо, салат из варёной моркови с маложирной сметаной. Грейпфрутовый сок, 2 свежие моркови. Отварная рыба (морская) – 200 г, 1 стакан минеральной воды. |
Пятница | Омлет с укропом, петрушкой, базиликом, 1 стакан кефира. 1/2 большого грейпфрута, варёная куриная ножка без кожи. 1 большой цитрус, яйцо вкрутую. |
Суббота | Творог – 100 г, грейпфрутовый сок – 1 стакан. 2 варёных яйца, 2 апельсина. 1 стакан минеральной воды без газа. |
Воскресенье | 2 цитрусовых небольших, 2 яйца вкрутую. Варёная гречка – 200 г, 1 апельсин. Стакан тёплой воды с лимоном. |
Витаминно-минеральный состав
Полезные свойства грейпфрутового сока обусловлены его богатым витаминно-минеральным составом. В 100 г мякоти фрукта содержится:
Вещество | Количество в мг |
Ретинол | 0,002 |
Токоферол | 0,3 |
Витамин С | 45 |
Тиамин | 0,5 |
Рибофлавин | 0,04 |
Витамин РР | 0,2 |
Фосфор | 18 |
Магний | 34 |
Калий | 135 |
Натрий | 13 |
Кальций | 90 |
Железо | 1 |
Если есть грейпфрут на ночь
Специально для тех, кто грешит вечерним перееданием, создан этот народный рецепт: просто замените привычный ужин одним грейпфрутом. Плод содержит ценные минералы, клетчатку, витамины и органические кислоты, надолго утоляет чувство голода, действует как жиросжигатель.
Ванна с эфирным маслом
Применение грейпфрутового масла подтянет кожу и предотвратит растяжки.
- Смешать 5 капель масла с 1 ч. л. мёда и добавить в ванну.
- Для достижения нужного эффекта необходимо пролежать в этой воде 15-25 мин.
- По окончании времени не ополаскиваться и не вытирать тело. Это необходимо для наилучшего впитывания поверхностью кожи эфирных масел.
Обёртывания
Хороший способ избавиться от целлюлита эфирное масло грейпфрута. Больше всего его содержится кожура плода. Если его регулярно втирать и массировать кожу бёдер и ягодиц, например, после ванны, эффект «апельсиновой корки» уменьшится в разы.
Обёртывания можно делать как в салоне, так и домашних условиях, заранее вооружившись всем необходимым:
- Для этого в любой питательный крем (можно заменить на оливковое масло или мёд) добавить 5 капель эфирного масла и тщательно перемешать.
- Получившийся состав наносить на самые проблемные места возникновения целлюлита – живот, бока, ягодицы, бёдра.
Не рекомендуется наносить на кожу неразбавленное масло из-за риска получить ожог.
Далее следует неплотно обернуть участки тела с нанесённым составом плёнкой в 3-5 слоёв. Надеть тёплые вещи или укутаться в плед на 30-45 минут.
После процедуры не нужно сразу накидываться на еду, отдохните с чашечкой тёплого мятного чая.
В чем суть действия цитруса
Конечно, глупо надеяться избавиться от лишнего жира мгновенно, но парочки кг можно лишиться за 2 недели, если ежедневно поглощать по половине этого плода с каждым приемом пищи. Альтернативой может послужить 150-граммовая порция грейпфрутового сока.
Почему так происходит? Оказывается, данный фрукт способен снижать уровень инсулина в нашей крови и, тем самым, притупляет чувство голода. Если мы станем меньше кушать, то это напрямую скажется на нашей массе тела.
Виды грейпфрута
Грейпфрут бывает разных сортов (всего их около 20), относится к семейству Рутовых. Его плоды бывают красные, жёлтые, розовые и светлые, почти белые. По оттенку кожуры можно узнать, какой у него вкус. Чем более розовая кожура, тем более сладким он будет.
Те, кто отдаёт предпочтение кисловатому вкусу, может выбрать плоды бледно-желтоватого оттенка. Любителям сладенького — цитрусы розового цвета.
У красного цитруса нет косточек, сочная, но твёрдая красноватая мякоть, тонкая кожура рыжеватого цвета. Чаще всего это сорт “Рубин”. Время созревания – с июня по сентябрь.
У белых плодов оранжево-жёлтая мякоть, нет косточек, горьковатый вкус. Распространённый сорт – Дункан. Наиболее подходит желающим похудеть.
Розовый фрукт обладает красно-розовой мякотью, слабо выраженным сладковатым вкусом, кожура жёлтая, с красным оттенком. Не горчит.
У жёлтых плодов могут быть косточки, кожура светлая, жёлтая. Мякоть ароматная, сладкая (иногда с кислинкой), присутствует лёгкая горечь.
Польза грейпфрута для похудения
Употребление грейпфрута способствует:
- нормализации обмена веществ;
- улучшению пищеварения;
- сжиганию жиров;
- снижение уровня сахара в крови;
- помогает сбросить лишние килограммы;
- вывести токсины;
- улучшает работу печени;
- нормализует работу кишечника;
- можно регулировать давление;
- очистить стенки сосудов от холестерина;
- вывести из организма избыток соли.
Особенно полезно употреблять этот продукт после тренировки, потому что фрукт содержит магний, кальций, фосфор, натрий, железо, которые помогают восстановить силы.
Польза и вред фрукта манго для организма
Манго — это экзотический аналог привычных для нас яблок. Принадлежит к семейству Анакардиевых. …
Всем ли полезен сок грейпфрута
Необходимо посоветоваться с врачом перед тем, как пить грейпфрутовый сок для похудения или лечения, в следующих случаях:
- Беременность. Облегчая токсикоз, цитрус в то же время может спровоцировать аллергию у будущего ребенка.
- Прием лекарственных препаратов. Содержащиеся в грейпфруте ферменты способствуют усилению действия медикаментов, вызывая эффект передозировки.
- Язва желудка, гастрит. Кислота может обострить хронические воспалительные процессы.
Даже наслаждаясь полезными фруктами, важно знать меру. Для эффективного оздоровления и поддержания стройности достаточно ежедневно пить сок, выжатый из 1—1,5 спелых плодов. Это поможет с пользой для здоровья распрощаться с лишними килограммами.
Кому противопоказан грейпфрут
Прежде чем начать худеть, рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Цитрус имеет ряд противопоказаний:
- аллергия на цитрусовые;
- кислотные отрыжки (изжога);
- язва и воспаление слизистой оболочки желудка;
- заболевания двенадцатиперстной кишки;
- высокая кислотность желудка;
- рефлюкс (заброс желудочного сока в пищевод);
- заболевания мочеполовой системы.
В результате многократных исследований выяснилось, что сам фрукт, как и его сок, убивает действие противозачаточных препаратов, антидепрессантов, антибиотиков и очень многих других лекарственных средств. Точнее, это делает содержащийся в цитрусе фуранокумарин.
Он же от 230 до 250% повышает действие таблеток для снижения давления. Поэтому употребление в данном случае не только противопоказано, но и может непоправимо навредить состоянию здоровья.
Также нельзя употреблять мякоть в сочетании с кофе, это может повлечь за собой учащённое сердцебиение и головную боль.
И, если вы принимаете разжижающие кровь препараты, и едите грейпфрут – это во многом увеличит риск внутреннего кровотечения. Причём человек на протяжении многих месяцев может не знать о нём, пока не наступят серьёзные проблемы со здоровьем.
Рецепты с грейпфрутом при похудении
Может ли цитрус навредить?
В естественных природных условиях все достаточно сбалансировано, это же касается вреда и пользы грейпфрута. Безусловно, это ценнейший с точки зрения похудения и улучшения состояния здоровья продукт, однако в определенных ситуациях он может оказать вред. Это связано с несоблюдением учета противопоказаний фрукта, а также при его чрезмерном приеме и конечно когда фрукт сам по себе испорчен. Основные противопоказания:
- недопустим прием тропического плода одновременно со следующими препаратами: гипотензивные, противозачаточные, гормональные, для лечения ВИЧ, антигистаминные (противоаллергические) и другими;
- лактация;
- недуги пищеварения, в том числе гастриты и язвы;
- губной герпес в фазу обострения, стоматит любого происхождения в ротов. полости;
- патологии почек (недостаточность функции, воспаление – пиелонефрит) и печени (цирротические нарушения и гепатиты);
- наличие аллергореакций на цитрусовые.
Диетические рецепты
Рецепты для похудения не всегда помогают достичь нужного результата. Некоторые способы могут быть абсурдны, в состав других входят продукты, совершенно не сочетающиеся друг с другом. Стоит быть внимательнее при выборе того или иного рецепта. Ниже приведено 4 вкусных и полезных блюда, помогающих в борьбе с лишним весом.
Закуска
Ингредиенты:
- куриная грудка – 300 гр.;
- грейпфрут – 1 шт.;
- листья салата – 3 шт.;
- соль, перец – по вкусу;
- оливковое масло – несколько капель;
- белый винный уксус – пара капель.
Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности. Нарезать грейпфрут и готовую курицу на кусочки. Листья салата порвать или нарезать тонкими полосками. Смешать все ингредиенты.
Салат
Ингредиенты:
- 1 грейпфрут;
- 2 киви;
- 1 хурма;
- 2 яблока;
- 1 груша;
- несколько капель лимонного сока;
- 1 ч.л. сахарной пудры или заменитель сахара.
Все фрукты очистить, у груши и яблок удалить серединку, из хурмы убрать косточки, грейпфрут очистить от прожилок. Порезать маленькими квадратиками. Добавить лимонный сок. Перемешать и посыпать подсластителем. Съесть витаминный салатик необходимо сразу.
Диета на смузи для похудения и очищения организма
Любите покушать, не можете себе отказать перекусить сладеньким, но нужно похудеть? Выход есть — …
Смузи
Поспособствовать похудению может грейпфрутовый смузи. Для этого необходимо очистить грейпфрут от кожуры, косточек и внутренних белых плёнок, разделить на дольки. Выбрать любые дополнительные фрукты или овощи по вкусу. Сложить все ингредиенты в блендер.
Для лучшего эффекта рекомендуется добавить петрушку, льняные семечки, мёд, сельдерей. Всё тщательно смешать. Можно смело экспериментировать с составом.
Десерт
Попробуйте приготовить диетический десерт стройности.
Ингредиенты:
- 1 спелый грейпфрут;
- 2 ст.л. мёда;
- 1 ч.л. молотой корицы.
Вымытый грейпфрут разрезать пополам. Для устойчивости срезать с обеих частей выпуклости. Обе половины полить мёдом и присыпать корицей. Положить на хорошо разогретую толстую сковороду. Томить на медленном огне. Когда мякоть начнёт пузыриться, переложить готовое блюдо на тарелку.