Низкокалорийные блюда в «Макдоналдсе». Что съесть, если ты на диете?

Быстрое питание из сети «Макдональдс» известно тем, что помимо гамбургеров и картошки предлагаются различные сезонные блюда. К таковым относится Шримп ролл, содержащий в своем составе большие сочные креветки. Как только этот перекус появился в ресторанах, он сразу завоевал большую популярность. Он настолько понравился посетителям, что после некоторого перерыва снова был возвращен в меню. Калорийность «шримп-ролл» составляет 383 Ккал, что не так много для продуктов такого типа.

калорийность шримп ролл

Фастфуд сегодня является весьма актуальным и востребованным продуктом, но, как правило, он состоит из весьма питательных мяса или курицы. Калорийность «шримп-ролл» меньше аналогичных рулетов (Цезарь и Фиш), и он выделяется среди других пунктов меню довольно сильно. В первую очередь тем, что делают его из крупных креветок, обжаренных в хрустящем кляре. Стоит отметить, что фастфуд из морепродуктов – явление не такое частое. «Шримп-ролл», состав которого включает в себя также свежий салат, красный лук и два разных соуса, можно назвать даже отчасти полезным блюдом.

Калорийность Макдональдс: сэндвичи

БлюдоКкал, на 1 порциюБелки, гЖиры, гУглеводы, гСахар, г
Биг Тейсти84244515011
Двойной Роял Чизбургер723494236
Двойной Чизбургер Де Люкс674383648
Чикен Бекон6502734577,1
Двойной Гранд Чизбургер619373246
Роял Де Люкс559313138
Роял Чизбургер506302636
Биг Мак5092726428,7
Чикен Де Люкс504202549
Чикен Карри481202151
Чизбургер Де Люкс480232247
Двойной Филе-о-Фиш4782621455,6
Гранд Чизбургер474252146
Двойной Чизбургер4482724317,9
Двойной Чизбургер Фреш440242430
Макчикен433172045
Чикенбургер3481216385,1
Чизбургер Фреш345161730
Филе-о-Фиш3331513365,1
Чизбургер3041613307,3
Гамбургер254138,8306,6

Калорийность (ккал), количество белков, жиров и углеводов указано на 1 порцию.

Возможно, вас заинтересует калорийность меню в KFC

Калорийность блюд в любимом ресторане Бургер Кинг

Что входит в ассортимент «Макдональдса»?

Писать о том, что именно предоставляет данная сеть быстрого питания, можно очень долго. Основу, конечно же, составляют бургеры. Кто не знаком с чизбургером или гамбургером? Это основа меню сети. Однако также можно полакомиться и «Биг Тейсти» и «Биг Маком». Также не стоит забывать о бургерах с курицей или же рыбой. Периодически в меню появляются и сезонные блюда, с определенными соусами или добавками. Также «Макдональдс» предлагает и блюда для гурманов. Пара бургеров из этой линейки заметно отличаются. У них другие булочки, котлеты, да и соусы.

макдональдс цезарь ролл

Не стоит забывать и о снэках, таких как картофель фри или деревенский, креветки или же куриное филе в панировке. Сложно представить обед в этом заведении и без десерта, например, мороженого, кусочка пирога из сезонного меню или же коктейля.

Также можно выделить роллы. Не стоит путать их с блюдом японской кухни. Но об этой разновидности стоит поговорить подробно.

Калорийность: роллы и креветки

БлюдоКкал, на 1 порциюБелки, гЖиры, гУглеводы, гСахар, г
Цезарь Ролл4992125463,5
Фиш Ролл4701823464,3
Шримп Ролл3861613495
Креветки в панировке (4 шт.)1649,17,5150,3
Креветки в панировке (6 шт.)2461411220,5
Креветки в панировке (9 шт.)3692117330,8

Как приготовить соус?

Большая часть вкуса этого блюда – в соусе. Однако его легко можно приготовить самостоятельно. Что же в рецепте «Цезарь ролла» из «Макдональдса»? Для соуса нужно взять:

  • пять столовых ложек оливкового масла;
  • три ложки лимонного сока;
  • три желтка яичных;
  • 1,5 столовой ложки горчицы, сладкой, французской;
  • чеснок – три зубчика;
  • перец черный и соль – по вкусу готовящего.

Чеснок рубят как можно мельче. При желании можно использовать и терку или же чеснокодавку. Все ингредиенты кладут в миску и взбивают с помощью миксера. В итоге получается смесь, похожая на майонез, но более желтого цвета. Соус лучше делать за пару часов, чтобы он настоялся. При желании можно добавить любые травы и специи.

цезарь ролл макдональдс состав

Крылья, наггетсы, картофель

БлюдоКкал, на 1 порциюБелки, гЖиры, гУглеводы, гСахар, г
Картофель по-деревенски3304,415420,6
Чикен Макнаггетс (6 шт.)2681714180,4
Чикен Макнаггетс (9 шт.)4022521270,6
Чикен Макнаггетс (20 шт.)8945647601,4
Картофель фри (мал.)2392,712290,3
Картофель фри (средн.)3413,917420,4
Картофель фри (бол.)4485,122550,5
Куриные крылышки (4 шт.)18420111,5
Куриные крылышки (6 шт.)27630162,2
Куриные крылышки (9 шт.)41545243,3

Состав Биг тейсти и картошки фри

В состав Биг тейсти (Big tasty) входят такие продукты питания:

  • Булка с кунжутом.
  • Котлета из говяжьего фарша, которая весит 160 г.
  • Острый соус.
  • Салат.
  • Помидоры.
  • Сыр Эмменталь.

Говядина насыщена различными аминокислотами и белками, которые необходимы для нормального функционирования организма. В нем содержатся витамины группы B, PP, H, E. Однако котлета жарится в большом количестве подсолнечного мяса, поэтому в ней присутствуют канцерогены, которые способствуют возникновению злокачественных опухолей (рака).

В одной штуке картошки фри содержится много масла и вредных для человеческого организма добавок.

Рецепт домашнего картофеля фри состоит всего из 3 ингредиентов, а в блюде из Макдональдса используется 12:

  1. 1. Рапсовое масло.
  2. 2. Картофель.
  3. 3. Соя.
  4. 4. Ароматизатор со вкусом говяжьего мяса.
  5. 5. Соевое гидрогенезированное масло.
  6. 6. Декстроза.
  7. 7. Лимонная кислота.
  8. 8. Соль.
  9. 9. Кукурузное масло.
  10. 10. Бутиловый третичный гидрохинон.
  11. 11. Полидиметилсилоксан.
  12. 12. Динатрийфосфат.

Вредный фастфуд занял прочно занял место в нашей жизни. И самый популярный фастфуд — это меню ресторана Макдональдс, или еда в Маке. Филиалы огромной сети расположены практически по всему миру. Там всегда можно быстро, недорого и очень вкусно перекусить. Во многом популярность этой марки — заслуга рекламы, исключительной вежливости персонала и скорости обслуживания, а также политика адаптации кухни под религиозные и национальные традиции во избежание отторжения посетителями.

Овощи и салаты

БлюдоКкал, на 1 порциюБелки, гЖиры, гУглеводы, гСахар, г
Салат Цезарь2832116131,8
Салат Овощной682,53,94,41,7
Яблочные дольки380,30,37,87,1
Морковные палочки3110,15,53,9

Состав Цезарь Ролл Макдональдс

«Цезарь Ролл Макдональдс» – блюдо очень сытное, а свежие листья салата добавляют ему пользы и придают особенный вкус. Любители фастфуда говорят, что это один из лучших роллов, которые предлагают в McDonald’s.

Цезарь Ролл Макдональдс: калорийность, вес, состав, БЖУ

Рецепт не является секретом, в состав блюда входят такие компоненты:

  • куриная котлета, панированная и обжаренная в подсолнечном масле;
  • листья салата;
  • твердый сыр;
  • соус;
  • долька свежего помидора;
  • пресная лепёшка, в которую завёрнуты все вышеперечисленные продукты.

В состав ролла «Цезарь» входят также специи и пищевые добавки, без которых можно обойтись при домашнем приготовлении блюда.

Есть ещё один вариант этого ролла, который подают в Макдональдс под аналогичным названием. Рецепт, по которому приготовлено блюдо в конкретном заведении, нужно уточнять у персонала.

Цезарь Ролл Макдональдс: калорийность, вес, состав, БЖУ

По второй версии для приготовления «Цезарь Ролл Макдональдс» используются такие продукты:

  • куриную грудку;
  • листья салата Айсберг;
  • армянский тонкий лаваш;
  • несолёное сливочное масло.

Куриную грудку добавляют в начинку в виде наггетсов, лаваш не обжаривают, заботясь о здоровом пищеварении посетителей. Хотя румяная корочка сделала бы ролл куда более аппетитным.

Молочные коктейли, десерты, выпечка

БлюдоКкал, на 1 порциюБелки, гЖиры, гУглеводы, гСахар, г
Донат4634,526,949,8
Макфлурри Де Люкс с бисквитом и карамелью4007,11167н/д
Маффин с черной смородиной3714,7184736
Маффин с шоколадом3465,9125536
Мороженое карамельное3195,64,75944
Мороженое клубничное25854,94843
Мороженое шоколадное3106,495146
Вишневый пирожок2492,8123212
Молочный коктейль (0,25)2446,14,64540
Молочный коктейль (0,4 л)3839,57,27063
Молочный коктейль (0,5 л)489129,28980
Вафельный рожок1403,53,52317

Калорийность кофе в Макдональдсе

Что для него понадобится?

На 6 порций ингредиенты следующие.

Для теста:

  • 250 граммов пшеничной муки;
  • 100 мл молока;
  • 50 граммов майонеза;
  • соль.

Для начинки:

  • 250 граммов крупных варено-мороженых креветок
  • 100 граммов пекинской капусты;
  • имбирь;
  • 1-2 зубчика чеснока – 1-2 зубка;
  • 5-7 перьев зеленого лука;
  • масло любое растительное;
  • по желанию – соевый соус.

Для омлета:

  • 2 крупных яйца;
  • 150 мл молока;
  • соль;
  • 1 ложка столовая сметаны;
  • сода.

Для заправки: майонез + сок лимонный либо китайский соус кисло-сладкий.

Калорийность новинок

БлюдоКкал, на 1 порциюБелки, гЖиры, гУглеводы, г
New! МакФлэйвор Фрайз4368,72543
New! МакФлэйвор Фрайз по-деревенски4499,52446
New! Техас Бургер600323441
New! Техас Чикен598263051
Чикен Премьер603243353
Панини Тоскана616313446
Биг Мак Бекон546292942
Чикенбургер с беконом367131837
Чикен Гурмэ Экзотик621253355
Вестерн Гурмэ667343651
Гриль Гурмэ890485451
Фиш & Чипс451152345
Пирожок Маракуйя и сливочный сыр2802,91532
Мусс с бельгийским шоколадом2622,41822
Яблочный пирог1852,19,922
Пирог с вишней и ревенем17529,719
Чизкейк3595,92431
Наггетс Бокс456172245

Почему меню Макдональдс так калорийно

В основном посетителям предлагаются блюда, перенасыщенные простыми углеводами: сэндвичи, картофель, сладкие напитки, пирожки, мороженое. Для того, чтобы переварить их полностью и усвоить энергетическую ценность, организм должен израсходовать много энергии, в противном случае нерасщепленные углеводы превращаются в жир, накапливаются в клетках и сосудах, что приводит к набору веса. А моментальное ощущение сытости быстро исчезает. Для того, чтобы переработать полностью пакетик картошки по-деревенски из Макдональдса, придётся носиться на роликах не меньше часа, а чтобы не поправиться после сытного молочного коктейля — целый час заниматься альпинизмом! У всех ли есть такие возможности и желания?

Сложных углеводов, действительно полезных организму — свежих овощей, фруктов, каш, цельнозерновых блюд, семечек и бобовых — в ресторанной сети Макдональдс немного. Поэтому постоянно питаться бургерами и картошкой, хоть и невозможно вкусными, но трудно перевариваемыми, весьма чревато для фигуры потерей привлекательных очертаний.

Несколько советов худеющим

  • Обратите внимание, что почти во всех блюдах содержится сахар
  • Мы отсортировали еду по калорийности (от калорийных к более легким; кроме Новинок) – так вам будет проще найти что-то менее вредное
  • Как это ни странно, Цезарь Ролл – вовсе не диетический продукт, как многие думали (в лаваш же завернут, с чего там полнеть…), ан нет, внимательно читайте состав и ужасайтесь!
  • Гораздо безопаснее в этом смысле Шримп Ролл (калорийность всего 386).

Вот такая вот калорийность еды в Макдональдсе… Потребляйте умеренно! И не забывайте соблюдать питьевой режим.

Новости СМИ2

Облегченный «шримп-ролл»– рецепт приготовления

Перемешайте муку пшеничную с майонезом, добавьте одно яйцо и немного воды. Замесите однородное тесто и накройте его пластиковой пленкой. Оставьте в холодильнике на 30 минут. Как только тесто настоится, разделите его на 6 одинаковых частей и раскатайте каждую из них в тонкий блин.

Сразу же разогрейте в сковороде немного растительного масла, обжарьте креветки, смешанные с чесноком и имбирем измельченными, а также солью и, если хотите, соевым соусом. Готовить следует без крышки, чтобы жидкость могла испаряться.

шримп ролл рецепт

Мелко нарежьте листья капусты пекинской и перья лука зеленого. Взбейте сырые яйца с молоком и сметаной, добавьте немного соли и соды. На сковороде с толстым дном, с добавлением малого количества масла, приготовьте омлет и порежьте его тонкими полосками. Хорошо смешайте его с креветками, капустой и луком.

Разложите на каждую часть теста по несколько ложек приготовленной начинки, сверните его в форме рулета. Полученный ролл обжарьте на сковороде с добавлением масла, а затем выложите на несколько минут на полотенца или салфетки из бумаги. Перед подачей на стол сделайте несколько надрезов и полейте соусом. Калорийность «шримп-ролл» по этому рецепту будет существенно ниже.

Помимо этого, можно сделать и более насыщенную ингредиентами версию «шримп-ролла». Например, добавить в него не только креветки, но и кальмары. При этом его можно сделать как обжаренным, так и «сырым».

Каким должно быть распределение калорий?

Чтобы вес не увеличивался, необходимо соблюдать норму потребления калорий.

Для женщин эта норма составляет 1500-2000 ккал, для мужчин — 2000-2500 ккал, при условии, что они не ведут активный образ жизни.

Для тех, кто много двигается, рацион должен составлять 3000 и 3300 ккал соответственно.

При этом общие правила распределения БЖУ такие:

  • Завтрак должен быть углеводным, чтобы организм получил заряд энергии с раннего утра.
  • Обед — полноценным, белково-углеводным с добавлением жира.
  • А на ужин можно употреблять только белки, если не стоит задача поправиться.

В процентном отношении сумма калорий делится так:

  • 30% от общего объема на завтрак;
  • 40% на обед;
  • 20% на ужин;
  • 10% — на обязательные перекусы.
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: