Кефир с медом для похудения: рецепты кефирно-медовых напитков

Польза куркумы с кефиром

Куркуму добавляют в кефир люди, желающие похудеть и улучшить свое здоровье.

Уникальные свойства напитка:

• Выведение из клеток лишней жидкости.
• Очищение организма, избавление от солей тяжелых металлов, токсинов и шлаков.
• Препятствование накоплению жирового слоя в области талии и на боках.
• Нормализация уровня холестерина в крови.
• Улучшение состояния кожи.
• Повышение иммунитета, благодаря чему он лучше противостоит простудным заболеваниям.
• Нормализация работы органов пищеварения, купирование воспалительных процессов в кишечнике.
• Стимуляция обновления кожных покровов.
• Нормализация обмена веществ.
• Заживление десен, снятие с них воспаления.

Главным действующим веществом, входящим в состав куркумы, является куркумин.

Ученые провели интересное исследование. В течение месяца они наблюдали за группой из 44 человек, страдающих от лишнего веса. Все они принимали куркумин 2 раза в день. Было установлено, что за 30 дней участники эксперимента потеряли до 5% от общей массы тела, причем у испытуемых заметно уменьшился объем талии.

Подробнее:

14 научно доказанных полезных свойств куркумы

Читайте также:  Как приготовить майонез по Дюкану: несколько популярных рецептов

Чем полезен напиток?

Польза кефирного напитка во многом обусловлена его составом. Пробиотики, содержащиеся в этом кисломолочном продукте, при употреблении заселяют желудочно-кишечный тракт полезными бифидобактериями, что улучшает внутреннюю микрофлору и способствует избавлению от пищеварительных проблем. Также кефир действует как мочегонное средство, помогая избавиться от отёчности.

Кроме того, ценят кисломолочный продукт за низкую калорийность, вот почему все врачи-диетологи рекомендуют выпивать стакан-другой напитка на ночь, чтобы заглушить чувство голода и побыстрее заснуть. А ещё специалисты советуют употреблять кефир утром, вместо первого приёма пищи, или заменять им многочисленные перекусы.

Мёд – ещё один невероятно полезный продукт, в чьём составе присутствует огромное количество микро- и макроэлементов, пищеварительных ферментов, минеральных веществ, нуклеиновых кислот и протеинов. Продукт обладает антибактериальными и иммуностимулирующими свойствами.

Таким образом, кефир с медом идеален для похудения, поскольку устраняет ощущение голода. Кроме того, подобное сочетание продуктов является и натуральным лекарственным средством, позволяющим нормализовать метаболизм, очистить пищеварительный тракт, улучшить работу печени и успокоить нервную систему.

Возможный вред

Куркума может нанести вред только в особых случаях, например, людям, страдающим желчнокаменной болезнью. Специя обладает желчегонным эффектом, на фоне которого камни могут придти в движение и закупорить протоки.

Лицам с диабетом нужно учитывать тот факт, что напиток снижает уровень сахара в крови, а гипогликемия небезопасна для здоровья.

При избыточном потреблении кефира с куркумой могут развиться следующие побочные эффекты:

• Изжога.
• Метеоризм.
• Боль в желудке.
• Дискомфорт в груди.

Каковы результаты?

Безусловно, наиболее быстрый и очевидный результат даёт разгрузка – за проведённые на кефире с мёдом (допускается использование и дополнительных компонентов) сутки можно сбросить примерно килограмм лишнего веса.

При замене медово-кефирным напитком последнего приёма пищи можно сбросить один килограмм за 3-4 дня. Естественно, в течение суток нельзя объедаться, напротив, следует ограничить употребление хлебобулочных изделий и сладостей.

Если же употреблять полезный напиток до или после основных приёмов пищи, то через месяц можно недосчитаться примерно 3 килограммов. Однако, и в этом случае работает универсальное правило: никаких перееданий и больше физической активности.

Используя для похудения кефир с мёдом, можно наладить пищеварение и избавиться от надоевших лишних килограммов. Кроме того, прибегать к этим продуктам следует и после доведения фигуры до идеальных пропорций, поскольку напиток помогает сохранять вес на оптимальном уровне. Важно лишь помнить, что кефир принимать нежелательно, если у вас имеется язва либо повышенная кислотность желудка.

Противопоказания к применению

Средство имеет ряд противопоказаний, с которыми нужно ознакомиться до начала приема:

• гипотония;
• мочекаменная болезнь;
• аллергия на куркуму или кефир;
• нарушения свертываемости крови;
• диабет;
• возраст младше 5 лет;
• гепатит;
• беременность и кормление грудью;
• воспаление желчных протоков;
• воспаление поджелудочной железы.

Нельзя принимать куркуму с кефиром людям, готовящимся к хирургическому вмешательству, так как напиток обладает способностью снижать показатели свертываемости крови.

Кефир – напиток настоящих мужчин

Польза кефира для мужчин выражается в его способности нормализовать сексуальную функцию. Происходит это благодаря следующим свойствам:

• улучшается кровоснабжение за счет очистки сосудов и снижения жировой прослойки внизу живота;
• оказывается мягкое слабительное действие (удивительно, но причиной мужской дисфункции может стать банальный запор);
• происходит общее омоложение организма и клеток;
• улучшается качество сперматозоидов.

Мужчины, ведущие активный образ жизни, и особенно те, кто занимается бодибилдингом, тоже давно по достоинству оценили свойства. Он обеспечивает поступление натурального белка, способствующего росту мышц, помогает восстановить силы после тяжелой тренировки. Улучшает усвоение всех полезных веществ и микроэлементов, поступающих в организм с пищей.

Рецепты приготовления куркумы с кефиром

Какой бы рецепт вы ни выбрали, подумайте о сочетании куркумы с чёрным перцем. Чёрный перец содержит пиперин, который увеличивает степень усвоения куркумина на 2000%!

Классический рецепт

Рецепт приготовления:

• Кефир – 250 мл;
• Вода – 1 ст. л.;
• Куркума – 1/2 ч. л.

Приправу разводят в горячей воде, после чего смешивают с кефиром. Пьют напиток небольшими глотками, по одной порции в день. Курс – 1 неделя. За это время удастся улучшить здоровье и очистить кишечник.

Опыт применения куркумы с кефиром на ночь для похудения:

С мёдом

Рецепт приготовления:

• Мёд – 10 мл;
• Куркума – 6г;
• Кефир – 1 стакан.

Все компоненты смешивают друг с другом, принимают перед сном.

С корицей

Регулярное употребление куркумы с корицей поможет не только похудеть, но и нормализовать уровень сахара в крови. В результате, жировые клетки просто не будут успевать откладываться на проблемных местах.

Рецепт приготовления:

• Кефир жирностью не более 1% — 100 мл;
• Вода – 100 мл;
• Куркума – 2 г;
• Молотая корица – 2 г.

Кефир и воду взбивают с помощью блендера, всыпают куркуму и корицу. Выпивают напиток сразу после приготовления. Лучше всего делать это утром, за 2 часа до приема.

С имбирем

Такой напиток хорошо принимать при простуде, для снятия симптомов болезни и повышения иммунитета.

Рецепт приготовления:

• Корень имбиря – 10 г;
• Куркума – 1 ч. л.;
• Кефир – 1 стакан.

С имбиря счищают шкурку, перетирают его на терке. Все компоненты соединяют друг с другом и принимают по 1 стакану каждый день. Лечение продолжают до полного выздоровления.

Перед сном

Средство помогает повысить иммунитет, снять нервное напряжение.

Рецепт приготовления:

• Довести до кипения 100 мл воды.
• Добавить в воду 2 дольки корня имбиря, 1 ч. л. меда, 1 ст. л. куркумы, несколько листьев мелиссы.
• Дождаться, пока напиток остынет, после чего процедить его.
• Добавить 150 мл кефира, взбить настой.

Принимают средство по 1 стакану, за 2 часа до отхода ко сну.

Появление боли в животе и ухудшение самочувствия – это повод для отказа от приема напитка.

Рецепты медово-кефирного напитка

Традиционный кефирный напиток с мёдом приготовить несложно: на стакан кефира берут натуральной сладости на вкус и размешивают до однородной консистенции. Пчеловодческий продукт нужно брать негустой, чтобы проще было его растворить. Существуют и другие, не менее аппетитные, рецепты.

Медово-кефирный смузи

На основе продуктов можно приготовить множество вкусных смузи – густых напитков, произведённых путём смешивания в блендере питательных плодов и соков. Для их изготовления пригодятся:

• персики;
• малина;
• яблоки;
• овсяные хлопья;
• мятные листья;
• свежие соки.

Со вкусом и наполнителями можно и нужно экспериментировать. Подобные коктейли способны заменить завтрак или даже обед, невзирая на их низкую калорийность.

Кефир с мёдом и корицей

Для изготовления напитка необходимо взять:

• 0,5 литра нежирного кефира;
• чайную ложку корицы;
• 2 чайные ложечки цветочного мёда.

Приготовить сладкое блюдо можно с вечера. В кефир засыпается коричный порок, смесь хорошо размешивается и настаивается четверть часа. Затем добавляется мёд, и снова всё перемешивается. Употребить полученный напиток необходимо в течение суток, заменяя им перекусы либо последний приём пищи.

Пряность передаёт в нервную систему сигнал о насыщенности желудка, кефир нормализует функционирование кишечника, а мёд придаёт блюду сладкий вкус, что позволяет отказаться от сдобы и конфет. Польза для сладкоежек очевидна.

Разнообразить рецепт можно, если брать за основу не кефир, а прочие кисломолочные нежирные продукты – ряженку, кавказскую простоквашу (мацони), натуральную йогуртную массу. Если эта продукция покажется чрезмерно густой, её разбавляют кипячёной или минеральной (без газа) водой.

Кефир с мёдом и отрубями

Чтобы приготовить порцию подобного коктейля, необходимо взять следующие продукты:

• кружку кефира;
• столовую ложку отрубей (из овсянки либо пшеницы);
• чайную ложку мёда;
• полчайной ложки коричного порошка.

Готовится напиток очень просто: все компоненты коктейля смешивают и дают настояться 10 минут. Это время необходимо для того, чтобы твёрдая оболочка зерён успела разбухнуть. Смесь получается достаточно густой, поэтому её даже не пьют, а съедают.

Продукты мукомольного производства дают ощущение сытости, попутно очищая желудочно-кишечный тракт, а вкус мёда и коричного порошка помогут спасти сладкоежек от тяги к шоколаду и конфетам.

Подобное блюдо – неплохой вариант для перекусов, который подойдёт для ланча или последнего приёма пищи. Кроме того, этот коктейль нередко используют для разгрузочного дня.

Можно ли пить кефир на ночь

Врачи в один голос утверждают о пользе кисломолочной диеты, однако, некоторые нюансы зависят от целей, которые преследует пациент. Так, тем людям, которые хотят поправить состояние своего здоровья, 200 мл продукта будет способствовать активному возобновлению микрофлоры организма. Тем не менее, пациентам, стремящимся к похудению, кисломолочное средство должно заменить полноценный прием пищи. Кефир перед сном для похудения будет благоприятствовать скорейшему расслаблению для ночного отдыха и хорошо утолит жажду.

Что можно есть на медовой диете

Меню медовой диеты составлено исключительно из тех продуктов, в сочетании с которыми мед несет максимальную пользу, это

• некрахмалистые овощи,
• фрукты,
• кисломолочные и молочные продукты.

При такой диете необходимо есть овощи и фрукты с отрицательной калорийностью:

• сельдерей,
• капуста,
• огурцы,
• зелень,
• салат,
• помидоры,
• перец,
• яблоки.

Помимо этого, обязательно употребление кисломолочных и молочных продуктов: обезжиренное молоко,

• нежирные кефир и творог,
• сыр,
• натуральные йогурты.

Идеально будет добавлять мед в сам напиток. Так, например, мед в сочетании с кефиром — ценнейшая находка для здоровья человека. Это прекрасный природный иммуностимулятор, энергетик и антибиотик.

Таблица разрешенных продуктов при медовой диете

Какие продукты запрещены при медовой диете

Главный запрет медовой диеты — продукты с большим количеством крахмала:

• свекла,
• картофель,
• батат,
• кукуруза.

Это как раз те продукты, которые способны затормаживать процесс похудения. Кроме того, в сочетании с крахмалом мед теряет половину своих полезных свойств.

Также, во время подобной очищающей диеты стоит забыть про алкогольные напитки. Действие от них при таком питании будет не самое приятное. Помимо этого, строго запрещены при данной методике похудения:

• любые жирные продукты,
• покупные сладости,
• фастфуд,
• продукты быстрого питания.

Таблица запрещенных продуктов

За шесть дней применения медовой диеты и физической активности можно скинуть до 7 кг лишнего веса, при этом прекрасно очистив организм.

Мед можно использовать и для других лечебных процедур. В частности, с помощью меда разглаживают морщинки на лице, очищают кожу и даже делают медовый массаж. Последний сравним по своему действию с баночным массажем и намного эффективнее горчичников.

Фото: prodgid. ru

Темы мед диета сахар целлюлит похудеть похудение польза меда медовый напиток очищение организма физическая активность