Состав и ценность смеси из имбиря, лимона и чеснока
Каждое растение, включенное в рецепт, уникально и по-своему ценно. Химический состав имбиря, чеснока и лимона во многом различается, но действие компонентов однонаправленно или взаимно дополняет друг друга.
Уникальной составляющей чеснока является аллицин – природный антибиотик, способный проникать внутрь клеток, очищать сосудистое русло. Вещество способно расслаблять стенки сосудов, усиливать кровоток.
Витаминно-минеральный состав чеснока улучшает формулу крови, питает ткани, восстанавливает водно-электролитный баланс. Некоторые из 17 микроэлементов (например, германий, селен) редко встречаются в растительном сырье и имеют особую ценность для здоровья.
Имбирь свой жгучий вкус проявляет благодаря эфирным маслам, включающим в себя множество терпеновых соединений. Самое важное действующее вещество из них – гингерол: влияет на жировой обмен, ускоряет метаболизм, нормализует пищеварение, чистит кровь. Кроме того, соединение способно расширять сосуды, снимать боли различной локализации. Активное вещество имбиря джинджерол способно предупредить развитие онкологии и применяется при лечении рака.
Высокое содержание магния, натрия, калия в имбире усиливает сердечную деятельность, питает миокард и другие мышцы. Железо, алюминий, фосфор, цинк и другие ценные вещества присутствуют в значимых концентрациях. Имбирь содержит все незаменимые аминокислоты, большое количество витаминов С, А, группы В.
Лимон – средоточие биологически доступных витаминов, антиоксидантов, ценных кислот и эфирных масел. Сок фрукта богат витамином С, а кожура – ретинолом (витамином Р). Кроме собственных полезных свойств, в смеси лимон выполняет еще одну функцию – смягчение характерного запаха чеснока.
Присутствие витаминов А, В1, В2, значимых концентраций микро- и макроэлементов в легкодоступной для клеток форме, позволяет считать лимон одним из главных средств при борьбе с авитаминозом, цингой, анемией.
Три составляющих, собранных в одном рецепте, имбирь, чеснок, лимон, оказывают комплексное оздоровительное, витаминизирующее действие. Способности очищать клетки от токсинов любого происхождения, останавливать рост патогенной микрофлоры, стимулировать метаболизм взаимно усиливаются.
Польза имбиря с чесноком
Имбирь с чесноком – два продукта, подаренных человеку природой. Они известны с незапамятных времен, но изучаются до сих пор, удивляя ученых новыми свойствами и характеристиками. Оба корнеплода обладают следующими выраженными действиями на организм человека:
- снимают признаки воспалительных процессов;
- дезинфицируют слизистые;
- оказывают стимулирующее действие на органы пищеварения;
- запускают процессы очищения от шлаков и токсинов;
- способствуют улучшению кровообращения;
- обогащают организм натуральными витаминами, незаменимыми аминокислотами, микро и макроэлементами;
- являются источниками антиоксидантов и антибиотиков;
- укрепляют иммунитет;
- помогают расщеплять жировые отложения;
- борются с повышенным аппетитом.
Это не совсем полный список свойств, полезных для здоровья. Важно упомянуть о высокой противовирусной активности имбиря с чесноком, а также способности придавать силы и тонизировать. С их помощью можно справиться с усталостью, плохим пищеварением, частыми простудами.
Имбирь с чесноком помогают похудеть – замечено диетологами и подтверждено опытом худеющих
Самыми ценными компонентами данных продуктов, полезными для людей, желающих сбросить лишний вес, является гингерол в имбире и аллицин в чесноке. Эти органические вещества ускоряют метаболические процессы, помогают лучше переваривать жирную и тяжелую пищу, разогревают организм и ускоряют кровообращением.
Специалисты считают, что полезнее всего принимать имбирь и чеснок в свежем виде с лимоном или его соком. Это дополнительный источник витамина С, стимулирующего иммунитет и органических кислот, активизирующих обменные процессы. Любой рецепт с лимоном делает смесь пряностей более ароматной, полезной, приятной на вкус. Цитрус нейтрализует запах чеснока.
Воздействие имбиря, чеснока и лимона на организм
Польза имбиря, лимона и чеснока широко применяется при домашнем лечении и в медицинской практике. Средства на основе этих компонентов используют для профилактики и лечения инфекций, чистки сосудов, нормализации веса. Полезны лечебные составы для поддержания иммунитета и при восстановлении после болезней.
Аллицин и аджоен в составе чеснока обеспечивают ему сильные противовирусные, антибактериальные, противогрибковые свойства. Согласно последним исследованиям, аллицин способен влиять на эндокринную систему, снижая выделение гормона стресса – кортизола, и усиливая выработку половых гормонов.
Свойства чеснока:
- понижает уровень «плохого» холестерина;
- разжижает кровь и препятствует образованию тромбов;
- расширяет сосуды, понижая артериальное давление;
- стимулирует пищеварение.
Имбирь известен своими антиоксидантными свойствами, способностью очищать кровь от биологических и химических токсинов. Действующие вещества корня ускоряют выведение ядов.
Лечебное действие имбиря:
- снижает уровень холестерина;
- регулирует жировой обмен;
- снимает боль, мышечные и сосудистые спазмы;
- помогает преодолеть стресс, усиливает активность мозга;
- уменьшает ломкость сосудов, способен очищать и расширять кровяное русло;
- стимулирует гормонообразование, увеличивает тонус матки, повышает потенцию.
Симулируя выработку желчи и желудочного сока, имбирь усиливает пищеварение. Регулярный прием корня провоцирует чистку от накопленных шлаков, токсинов, тяжелых жиров, омолаживая и оздоравливая организм.
Лимон – поставщик необходимых веществ для работы иммунной системы. Он регулирует кислотность организма, ускоряет обмен веществ, значительно усиливает воздействие других компонентов. Высокое содержание витаминов и полезных кислот в лимоне запускает процесс чистки клеток, способствует дроблению и растворению камней в желчном пузыре, почках.
Внимание! Чеснок, лимон, имбирь обладают разжижающим действием на кровь. Это свойство усиливается в комплексном составе, что может быть опасно при невысокой сворачиваемости крови.
Домашние смеси на основе лимона, имбиря, чеснока применяются для лечения атеросклероза, при перепадах давления, опасности возникновения тромбов. Как общеукрепляющее и тонизирующее средство такой состав способен быстро, но бережно очищать весь организм, предупреждать простуды, вирусные инфекции.
По приблизительным оценкам чистка организма от шлаков, ядов, холестериновых отложений ускоряется в 2 раза. По противовоспалительному воздействию лекарственная смесь из лимона, чеснока, имбиря сравнима с современными нестероидными препаратами и может использоваться при хронических заболеваниях.
Как применять чеснок, имбирь и лимон для похудения
Чистка крови, сосудистого русла и клеток сама по себе провоцирует потерю веса. Мочегонные, потогонные и стимулирующие перистальтику свойства трехкомпонентного средства также помогают телу очищаться от лишнего. Но главное действие имбиря с чесноком обнаруживается непосредственно в жировых тканях.
Клетки, накапливающие липиды, под воздействием лекарственного состава начинают выбрасывать свои запасы. Причем избавление от жиров происходит в темпе, с которым может справиться организм. Из клеток выводится столько запасов, сколько может быть переработано. Потому липиды не скапливаются на стенках сосудов, не становятся токсичными соединениями, не оседают в почках или печени.
Все количество жиров, выброшенное под действием чеснока, имбиря и лимона, превращается в энергию. Это дает ощутимый прилив сил, который желательно направить на физическую активность, что вызовет дополнительный выброс липидов, ускорит потерю веса, ускорит чистку на клеточном уровне.
Рецепты смеси из чеснока, лимона и имбиря
При смешивании в правильной пропорции оздоравливающие свойства и способность очищать клетки взаимно усиливаются, что обеспечивает мощный эффект. Результат не проявляется сразу. Для того чтобы ощутить реальное снижение веса, потребуется очищать организм около 4 недель. Зато полученный эффект будет стойким.
Существует множество рецептов, использующих силу имбиря, чеснока с добавлением лимона для чистки и оздоровления. В некоторые из них вводят дополнительные ингредиенты, если для этого нет противопоказаний.
Рецепт с медом
Добавление сладкого продукта пчеловодства делает лекарство необыкновенно вкусным. Принимать состав с медом нужно натощак каждое утро по 1 ст. л., запивая теплой водой или чаем. Второй прием проводят не позже, чем за 4 часа до сна, за 30 минут до ужина.
Ингредиенты:
- корень имбиря (свежий) – 150 г;
- чеснок – 4 зубчика;
- целый лимон с кожурой – 1 шт.;
- жидкий мед – 5 ст. л.
Приготовление:
- Лимон промывают теплой водой с добавлением соды, ополаскивают. Нарезают фрукт, не снимая кожуры, удаляют все семена.
- Очищенные дольки чеснока разминают в кашицу. Имбирь измельчают на мелкой терке.
- Соединяют компоненты, смешивают с медом.
- Жгучую массу раскладывают в стеклянные емкости, закупоривают плотно прилегающими крышками.
Замечание! Первый прием средства из лимона, меда, имбиря и чеснока начинают с малых доз. Чайной ложки лекарства в первый день достаточно для отслеживания нежелательных реакций.
Напиток из чеснока, лимона и имбиря
Настой считается не только средством для похудения, но и способом понижать давление, поддерживать иммунитет, очищать кишечник от паразитов. Пить лечебный состав, приготовленный из чеснока, имбиря и лимона на воде следует по ½ стакана дважды в день: утром натощак, а вечером за 30 минут до еды.
Компоненты напитка:
- корень имбиря с кожурой – 100 г;
- чеснок – 4 средние головки;
- средние лимоны – 4 шт.;
- питьевая чистая вода – 2 л.
Процесс приготовления:
- Лимоны моют, нарезают кубиками, вынимают все косточки.
- Имбирь промывают в теплой воде, мягкой щеткой. Кожуру очищать не нужно.
- С чеснока снимают покровные оболочки, зубчики помещают в чашу блендера.
- Складывают в измельчитель кусочки лимона и произвольно нарезанный имбирь.
- Перебивают все компоненты до однородной кашицы.
- Массу выкладывают в эмалированную емкость, доливают воду.
- Медленно нагревая, доводят смесь до кипения, сразу снимают с огня.
Настаивают раствор до полного остывания под крышкой, после чего отфильтровывают. Разлитый по бутылкам напиток из лимона, имбиря и чеснока хранят в холодильнике.
Концентрированный настой с яблочным уксусом
Уксус помогает разгонять метаболизм, очищать и укреплять сосуды, тонизирует органы ЖКТ. В составе лекарства из имбиря, чеснока и лимона, яблочный уксус дополнительно нейтрализует нежелательные запахи.
Ингредиенты:
- сока лимона – 0,5 стакана;
- сок имбиря – 0,5 стакана;
- яблочный уксус – 1 стакан;
- пчелиный мед – 1 стакан;
- чеснок – 20 зубчиков.
Приготовление концентрата:
- Чеснок измельчают в блендере.
- Вливают в чашу сок лимона, имбиря.
- Добавляют уксус, мед.
- Интенсивно взбивают смесь.
- Разливают по бутылкам, не процеживая.
В холодильнике лекарство из лимона, яблочного уксуса, чеснока и имбиря будет готово через 5 суток. Состав концентрированный, использовать его неразбавленным запрещено.
В целях профилактики принимают по 1 ст. л. настоя по утрам, разводя водой или медом. Для похудения, проведения чистки, при лечении хронических заболеваний ту же дозу следует принять вечером.
Как принимать для похудения
Несмотря на мощное воздействие средств с имбирем и чесноком на метаболизм, их приема недостаточно чтобы полноценно очищать органы или сжигать лишние килограммы. Любой из приведенных рецептов покажет свою эффективность при соблюдении ряда условий:
- увеличение физической активности, включая ежедневные прогулки и активные нагрузки не реже 3 раз в неделю;
- лекарства с имбирем, лимоном, чесноком работают эффективнее при приеме непосредственно перед тренировкой;
- внимание к режиму дня, достаточный сон;
- соблюдение диеты.
Важно! Желание быстро похудеть может спровоцировать немотивированно большой прием средства. Несоблюдение дозировок при приеме имбиря и чеснока вызывает тошноту, головокружение, головную боль, кожные реакции.
Как можно принимать
Принимать их можно в любом виде, но лучше всего приготовить напиток для похудения с лимоном, чесноком, имбирем. Сделать его достаточно просто. Взять зубчик чеснока и пол чайной ложки тертого имбиря, ломтик лимона, залить все одним стаканом кипяченой воды, перемешать и можно пить.
Еще по теме >> Питание при похудении: можно ли есть сухари, с чем и как
Однако вкус у такого напитка не очень, улучшить его можно, добавив в него мед. Пить его надо два раза в день. В первый раз половину надо выпить за полчаса до завтрака, вторую допить за полчаса до обеда. Перед ужином, а тем более перед сном пить такой энергетический напиток не рекомендуется – будет бессонница.
Имбирный напиток можно также приготовить, если смешать в тех же пропорциях лимон, чеснок, имбирь, минеральную воду, для похудения он действует не хуже, зато хорошо освежает. При этом полезные свойства не улетучатся вместе с пузырьками газа. Не стоит использовать сладкую газировку, так как она содержит большое количество сахара или его заменителя, что вредно. Для сладости столовую ложку жидкого меда.
Помимо прохладительных напитков, можно приготовить чай с имбирем. Рецепт его достаточно прост. Чайную ложку толченного имбирного корня засыпать в чашку и залить кипятком или чаем. Добавить мед по вкусу. Также можно приготовить чай с чесноком. Рецепт практически такой же, как для имбирного, только используют толченые зубчики чеснока.
Чистка сосудов чесноком с имбирем и лимоном в домашних условиях
Сердечные заболевания, проблемы с сосудами часто являются следствием неправильной переработки холестерина организмом. «Плохой» холестерин, вырабатываемый в избыточном количестве, оседает на стенках сосудов, сужает их просветы, снижает эластичность тканей.
Тройной состав лекарств из имбиря, лимона и чеснока способен очищать от имеющихся отложений, связывать и выводить вредные липопротеины. Регулярный прием народного средства помогает поддерживать уровень холестерина на приемлемом уровне, сохраняет сосуды эластичными, прочными. Начинать такую профилактическую чистку следует, не дожидаясь симптомов. Ведь ранние стадии атеросклероза могут никак себя не проявлять.
Рецепт приготовления очистительной смеси
Тройной «эликсир» для чистки сосудов благодаря вкусу имбиря и свежести лимона напоминает коктейль, легко готовится, отлично сохраняется в холодильнике. Для удобства все компоненты рассчитаны на 3-литровую банку, в которой предполагается настаивать лекарство.
Ингредиенты:
- имбирь – 200 г;
- чеснок – 15 головок;
- лимоны – 15 шт.;
- кипяченая вода – около 2 л.
Процесс приготовления:
- Имбирь и чеснок очищают. Лимоны тщательно моют, насухо вытирают. Чистка кожуры с цитрусовых нежелательна.
- Лимоны режут небольшими кусочками, вынимают семена.
- Все составляющие пропускают через мясорубку или измельчают блендером.
- Необходимо получить как можно более жидкую, однородную кашицу.
- Помещают полученную массу в чистую 3-литровую емкость.
- Доливают водой комнатной температуры доверху.
Банку накрывают крышкой, оставляют вдали от солнечных лучей и нагревательных приборов. Дозревает средство при комнатной температуре. Через 3 суток его процеживают, мякоть отжимают. Разливают лекарство по стеклянным бутылкам для хранения в холодильнике.
Для чистки организма пьют лекарство по 150 мл трижды в день до приема пищи. Курс лечения – минимум 2 недели, при хорошей переносимости его можно продлевать до 4 недель. После обязательно делают перерыв. Для профилактики атеросклероза, а также поддержания иммунитета достаточно проводить по одному курсу лечения с лимоном, имбирем и чесноком дважды в год.
Правила приема
Простое, эффективное средство имеет несколько принципов применения, соблюдая которые можно получить хороший оздоровительный результат: чистка происходит быстрее, легче переносится организмом, не наносит вреда здоровью.
Правила приема имбирного лекарства с чесноком и лимоном:
- Повышать указанные дозировки можно только после консультации с врачом.
- Между курсами приема обязательно делают перерыв не менее 1 недели.
- Первый прием лекарства производят натощак, утром (при отсутствии желудочных реакций).
- Последняя доза средства должна быть принята за 4 часа до сна.
- Питьевой режим во время лечения – не менее 2 л чистой воды в сутки.
Для того чтобы эффективно очищать организм необходимо не только правильно принимать средство. Потребуются некоторые ограничения в пище.
Свойства имбирно-чесночной смеси
На родине корешка с давних времен его используют в пищу в качестве лечебного средства. Ведь продукт незаменим в период простудных заболеваний, без него невозможно представить, как можно лакомиться суши или роллами. Его часто используют для согревающих и стимулирующих метаболизм напитков.
Но имбирь не только любим кулинарами, которые добавляют его даже в выпечку, готовят из него засахаренные цукаты, любят продукт, а и диетологами за счет его жиросжигающих свойств. А добавление чеснока усиливает этот эффект, особенно если приготовить имбирный чай с чесноком.
Но стоит отметить и тот факт, что оба корнеплода имеют противопоказания к употреблению, особенно в больших дозах. Не стоит использовать их, если имеются хоть малейшие заболевания ЖКТ.
Это интересно! Не стоит забывать и тот факт, что после начала курса вместе с лишними килограммами, будут исчезать и некоторые проблемы со здоровьем. Например, имбирно-чесночная смесь поможет нормализовать работу щитовидной железы, очищается печень, уменьшается объем растянутого обильной пищей желудка благодаря снижению аппетита.
Диета при очистке организма
При усиленной чистке растительным средством основная нагрузка приходится на почки и печень. Именно эти органы осуществляют переработку и вывод шлаков, токсинов, остатков патогенов. Диета позволяет разгрузить пищеварительный тракт, почки, печень, способствует сжиганию жиров, помогает очищать кишечник.
Желательно исключить из рациона:
- консервированные продукты;
- острые, соленые блюда;
- кофе, алкоголь, газированные напитки;
- сахар (или заменить медом);
- копчености, жирные продукты.
Внимание! Прием алкогольных напитков, курение во время лечения снижают эффективность чистки, подвергают почки и печень повышенной нагрузке.
Продукты, помогающие очищать организм:
- обильное питье: чистая вода, некрепкий чай, соки, компоты;
- растительная пища: овощи, фрукты, ягоды;
- рыба, морепродукты.
При приеме средств из имбиря, чеснока и лимона в целях снижения лишнего веса, ежедневный рацион следует формировать с учетом калорийности, содержания белков, углеводов, жиров.
Как хранить смесь из имбиря, лимона и чеснока
Важное правило хранения лечебных составов – использование тары из нейтральных материалов. Стекло или керамика подходят лучше всего. Пластиковые емкости могут быть использованы в крайних случаях и обязательно должны иметь маркировку «для пищевых продуктов». Металлическая посуда на подходит для хранения смесей из лимона, имбиря и чеснока.
Натуральные лекарства хранят в холодильнике, плотно укупоривая после каждого применения. В среднем составы сохраняют лечебные свойства 2 недели. Концентрированный настой с яблочным уксусом можно использовать для чистки несколько месяцев.
Ограничения и противопоказания
Сильнодействующее средство, способное быстро очищать и оздоравливать, имеет несколько строгих противопоказаний:
- Гастрит на фоне повышенной кислотности.
- Язвы в желудочно-кишечном тракте.
- Вторая половина беременности, период лактации.
- Индивидуальная непереносимость любого ингредиента.
С осторожностью применяют домашнее лекарство с имбирем и чесноком при гипотонии, эпилепсии, чувствительном желудке, плохой сворачиваемости крови. Принятый перед сном состав может спровоцировать бессонницу.
Противопоказания
Несмотря на то что каких-либо противопоказаний для употребления в пищу нет, существуют заболевания, при которых делать это не желательно. Так, нельзя употреблять их в пищу при наличии:
- заболевания сердца;
- печени;
- желудка;
- селезенки;
- двенадцатиперстной кишки;
- больным геморроем;
- гипертонии;
- индивидуальной непереносимостью;
- поджелудочной железы.
Наличие противопоказаний связано с тем, что используемые имбирь, лимон, чеснок для похудения, рецепты блюд, в которые они входят, усиливают работу этих органов, что может привести к ухудшению и дальнейшему развитию болезней. Например, при язвенной болезни желудка, усиление секреторной функции поджелудочной железы приведет к расширению и углублению ранки. А также их не стоит есть, исходя из медицинских соображений, беременным и кормящим женщинам, так как зародыш и новорожденный получают питание от мамы и в таком возрасте принимать стимулирующие сердечную и нервную деятельность веществ им еще рано.
Немного юмора по теме: