Простая и одна из самых доступных диета «Блюдечко»

Сегодня рассмотрим, что такое — диета Блюдечко. Каковы её правила, что говорят о результатах на форумах худеющих? Можно ли быстро сбросить 40 кг лишнего веса без опаски разрушить своё здоровье? Что говорят те, кто похудел или пытался похудеть при помощи «Блюдечной» диеты?

Привет, друзья! С вами Светлана Морозова. Прежде, чем ответить на все поставленные вопросы, хочу уточнить один важный момент: та посудина, которая должна стать мерилом рациона и иметь диаметр не более 10 см, называется — розетка. Среднее чайное блюдце — 14-15 см. Поэтому «диета Блюдечко» должна по справедливости называться — «диета Розеточка».

Друзья, читайте статью далее, в ней будет много интересного! А тем, кто хочет: «Узнать степень зашлакованности своего организма» или «Узнать, что мешает Вам похудеть?»Пройдите ТЕСТ на выбор.

Но не буду придираться к словам, лучше расскажу о том, что это такое по своей сути.

Поехали!

Важные правила диеты «Блюдечко»

Суть диеты «Блюдечко» заключается в постепенном уменьшении употребляемых порций еды, вплоть до размера чайного блюдца. Соответственно, будет уменьшаться и количество калорий, поступающих в организм – это прямой путь к активному, но безопасному похудению. Чтобы процесс снижения веса был качественным, полезным, нужно знать и соблюдать основные правила диеты такого типа:

• В качестве тарелки нужно использовать блюдце диаметром максимум 10 см. Желательно, чтобы оно было синего цвета, так как доказано, что именно этот оттенок значительно снижает аппетит.
• Принимать пищу нужно только за столом, выключив предварительно ноутбук, телевизор и поставив телефон на беззвучный режим.
• Такой прием позволяет решить психологическую проблему переедания – если головной мозг не отвлекается от еды, то сигналы о насыщении из желудка поступают к нему гораздо быстрее.
• Одна порция – это одно блюдце с едой. Накладывают пищу без горки и так, чтобы она не вываливалась за пределы посуды.
• Нужно будет уменьшить количество употребляемых жареных, маринованных, сладких продуктов, выпечки и алкогольных, сладких газированных напитков. Но именно уменьшить, а не отказываться полностью, приводят в шок организм.
• В день нужно будет есть 4-5 раз. Идеальный вариант – съедать порцию еды на блюдце каждые 3 часа.
• На протяжении всего периода похудения на диете «Блюдечко» нужно пить много чистой воды – минимум 2 литра в сутки.

Крайне желательно дополнительно ввести в жизнь регулярные физические нагрузки.

Рекомендуем прочитать о диете Высоцкой. Из статьи вы узнаете о принципах похудения Юлии Высоцкой, рецептах блюд для быстрого похудения, вегетарианской диете Высоцкой, меню на неделю, результатах похудения. А здесь подробнее об особенностях диеты Шелтона.

Механизм действия

Механизм действия диеты заключается во влиянии на психологическую составляющую человека. Если организм привык насыщаться только порцией еды на всю стандартную тарелку, то половина от порции наверняка приведет в ступор. Но если положить пищу в блюдце, то головной мозг воспримет эту новую порцию, как полноценную.

В первые дни удается сильно сократить объем желудка и даже после отказа от диеты он уже не сможет принимать привычное количество пищи – чувство переедания не самое приятное, поэтому результатом станет кардинальная смена пищевой привычки.

Плюсы и минусы способа

К преимуществам такого метода похудения относятся следующие факты:

• организм не перегружается пищей, поэтому отсутствуют проблемы с кишечником, желудком;
• не нужно полностью отказываться от вредных продуктов типа майонеза, фаст-фуда, выпечки и сладкого – на блюдце такой еды поместится совсем мало, и она не отложится очередной складкой на талии;
• при таком питании не возникает чувство голода – прием пищи каждые 3 часа, даже в малых количествах, не провоцирует гастрономические срывы;
• меню диеты максимально разнообразно, поэтому ограничения переносятся легко.

У сожалению, есть и недостаток у диеты «Блюдечко» — всего один, но существенный: так как подразумевается общее сокращение пищи, то может возникнуть недостаток витаминов. Решить проблему вполне реально – нужно составлять рацион максимально сбалансированно, а не ограничиваться макаронами и пирожными.

Сколько можно сбросить

Соблюдая все правила диеты, даже при неактивном образе жизни и сидячей работе можно худеть на 200-500 г ежедневно. Если же добавить физические нагрузки, то процесс будет идти гораздо быстрее. Причем, направленно посещать тренажерный зал или совершать многокилометровые пробежки совсем не обязательно, достаточно по утрам делать классическую зарядку, прыгать на скакалке хотя бы 15 минут в день и приседать, ходить пешком.

Врачи предупреждают, что наиболее активное похудение идет в течение первых 2 недель, затем скорость снижения веса значительно снижается, а это значит, что обязательно нужно заниматься спортом для получения лучших результатов.

Цена диеты

Диета «Блюдечко» не требует больших финансовых затрат, человеку даже не придется готовить себе отдельно какие-то «правильные» блюда, что присуще другим методам похудения. Употреблять в пищу можно привычные блюда, но в ограниченном краями блюдца количестве.

Плюсы и минусы диеты

1. Исключение голода из-за частых приемов пищи. Это очень полезно для метаболизма — когда еда поступает часто и человек не ощущает голода, организм не входит в стрессовое состояние и не начинает накапливать жиры.
2. Улучшение работы пищеварительной системы из-за того, что она не перегружается чрезмерным количеством еды — пищеварительные органы успевают переваривать еду, она не загнивает в кишечнике и не откладывается в жировые запасы.
3. Уменьшение размеров желудка, что визуально уменьшает размеры талии и живота, поэтому похудение происходит не только благодаря потере веса, но и из-за уменьшения объемов и изменения пропорций.
4. Полная свобода в составлении меню и возможность употреблять любимые продукты — если это сладости и что-то очень калорийное, то утром во время завтрака или первого перекуса.
5. Психологический комфорт — когда человек употребляет полную посудину пищи, у него не возникает страданий, из-а того, что он себя ограничивает. Его мозг через визуальную картинку воспринимает маленькую полую тарелку как полноценную порцию.
6. Из-за психологического комфорта и неограниченных возможностей в подборе продуктов риски срыва минимальны.
7. Диета дает стойкий результат, благодаря чему кожа успевает адаптироваться полностью.
8. Такой подход к сбросу веса подходит всем возрастным категориям: детям, подросткам, взрослым, пожилым людям, беременным, кормящим, людям с различными заболеваниями.
9. «Блюдечко» не приведет к дефициту витаминов и различных необходимых микроэлементов и при грамотном составлении меню поспособствует оздоровлению.

Недостатков у диеты очень мало:

1. Ее трудно соблюдать людям, которые привыкли систематически переедать — в этом случае специалисты рекомендуют уменьшать размеры порций постепенно — на 30-50 г в неделю, пока наполненного блюдца не будет достаточно.
2. Такой рацион с частыми приемами пищи требует усилий и организации — нужно заботиться, чтобы всегда еда была под рукой.
3. Диета не дает быстрого результата — в среднем похудение происходит на 1-2 кг в месяц, поэтому не подходит тем, кому нужно попрощаться с лишним весом быстро.

Как научиться убирать лишнее на тарелке, или как съесть меньше

Убрать лишнее на тарелке, съесть меньше привычного объема сразу, без специальной подготовки, практически невозможно. И даже если ограничить себя на 1-2 приема пищи, то затем наступит гастрономический срыв – переедание неизбежно. И разработчики диеты, и врачи рекомендуют соблюдать правила входа в новый тип питания, чтобы результаты похудения были заметны уже на 2 неделе курса.

Как правильно начать

Начинать диету нужно с подготовки организма к новым условиям питания:

• уменьшать порцию, убирая с тарелки буквально по одной ложке с тарелки;
• не использовать для приготовления пищи метод ее обжарки – лучше их отварить, протушить, запечь продукт;
• если употребляются супы, то варить их нужно только под закрытой крышкой;
• привыкать к употреблению чистой воды в нужных количествах – заводить будильник и по его звону употреблять по 0,5-1 стакану жидкости.

Рацион для питания маленькими порциями

Рацион для диеты «Блюдечко» составить будет несложно, потому что в нем используются привычные продукты, но нужно помнить следующие рекомендации специалистов:

• в меню должны присутствовать свежие овощи и фрукты, зелень – это поможет избежать авитаминоза;
• термическая обработка должна быть минимальной, поэтому от жарки вообще отказываются;
• запекать мясо, рыбу можно, но только в фольге или специальном рукаве;
• из первых блюд нужно отдать предпочтение супам, которые варятся без зажарки и строго под крышкой;
• желательно нарезать продукты в блюдце мелкими кусочками – это позволит придать порции больший объем;
• если полностью исключить из меню выпечку и сладости нет возможности (слишком высокая зависимость), то употреблять их нужно в первой половине дня;
• завтрак должен присутствовать обязательно – это самый калорийный прием пищи;
• последняя трапеза должна совершиться не позднее, чем за 3 часа до ночного отдыха.

Умный вход в диету

Умный вход в диету нужен тем, кто привык питаться не систематически, ведет слишком активный рабочий образ жизни и имеет возможность полноценно трапезничать только вечером. Нужно будет приучить себя готовить еду заранее и брать с собой на работу подготовленные порции.

Впрочем, диетологи утверждают, что можно будет приобрести вполне полезные продукты для очередного приема пищи и в рядом расположенном магазине – это натуральные йогурты, хлебцы, свежие (сезонные) фрукты. Отличным вариант могут стать детские овощные/фруктовые пюре и каши, которые готовятся без сахара, красителей и пальмового масла.

Сокращая постепенно количество пищи в тарелке, отказываясь от жирного, жареного, маринованного и других вредных для фигуры продуктов, нужно контролировать свое самочувствие. Если оно не ухудшается, рабочая активность не снижается, то «вход» в диету может закончиться уже на 2-3 сутки.

Результаты диеты

Данная диета не относится к методам стремительного способа похудения, но при грамотном ее соблюдении за две недели можно скинуть от 3 до 5 кг. За месяц можно избавиться от 10 и даже 15 кг. Все зависит от особенностей каждого организма и составленного меню.

Первые 2 недели важно настроить себя, что будут сложности, пока желудок привыкает к маленьким объемам пищи. Но не нужно сдаваться, скоро это пройдет и дальше будет намного легче. В течение соблюдения этой диеты желудок привыкает к малым объемам пищи и в будущем, если переесть больше обычной порции – у вас будет неприятное чувство дискомфорта. Обычно сброшенные килограммы не возвращаются за счет медленного постепенного снижения веса.

Меню диета одной тарелки на неделю: таблица

Меню диеты одной тарелки на неделю составлять можно практически из любых продуктов. За основу можно взять рекомендации диетологов.

Завтраки	Варианты: овсяная каша с молоком или на воде, с сахаром или без, с фруктами; творог не жирный + хлебцы + чай; любые свежие овощи + 1 вареное яйцо; фруктовый салат с медом и натуральным кефиром. Из напитков можно выпить чашку натурального кофе с сахаром или зеленого чая.
Второй завтрак/ланч	Варианты: горсть свежих/мороженных ягод; кефир с хлебцами; орехи любые; фрукты, желательно несладкие; кефир, йогурт.
Обеды	Варианты: овощные бульоны с зеленью; легкий куриный или рыбный бульон; макаронные изделия; мясо/рыба отварные или запеченные; овощи на гриле или запеченные; каши на воде – гречневая, рисовая, пшеничная; салаты из свежих овощей.
Полдник	Варианты: сухофрукты любые; орехи; любой кисломолочный напиток; хлебцы, сухари несладкие, галетное печенье. Из напитков на полдник лучше отдать предпочтение чаю с фруктами.
Ужины	Варианты: рыба из духовки с лимоном; тефтели/котлеты паровые или из духовки; отварная птица; овощи и фрукты; творог с добавлением зелени.

Конечно, можно варьировать – например, суп съесть не на обед, а на ужин, вечерний прием пищи полностью заменить стаканом кефира. Это индивидуальное решение, потому что нужно ориентироваться на самочувствие и чувство голода. Некоторые люди, приучившиеся есть маленькими порциями, насыщаются и без ужина.

Этап первый

Первый этап диеты «Блюдечко» длится 5-6 дней и является подготовкой к более серьезным ограничениям. Чтобы организм не испытывал стресс, необходимо:

• каждый день уменьшать порции еды, постепенно доведя их до указанного количества (блюдца);
• заменить обжаривание, копчение на тушение, варку и запекание продуктов;
• постепенно отказываться от вредных продуктов.

Одновременно с этим нужно приучить свой организм питаться часто, но небольшими порциями, следует сокращать перерывы между трапезами. В идеале они должны быть не более 3 часов, а результатом проведения подготовительного этапа станет привыкание организма к тому, что в ежедневном режиме он получает нужную порцию питательных веществ.

Именно поэтому похудение состоится обязательно – при сокращенном объеме калорий жировые отложения будут просто «сгорать» для получения необходимой энергии.

К концу первого этапа диеты «Блюдечко» меню должно быть примерно следующим:

Утро	Салат из свежих овощей с растительным маслом + 2 кусочка черного хлеба + натуральный кофе или чай с сахаром
Второй завтрак/перекус	Любые свежие фрукты
Обед	Мясо или рыба, приготовленные на пару, запеченные в духовке или отварные
Полдник/второй перекус	Отварные куриные яйца или творог
Ужин	Овощное рагу

Меню очень условное, его нужно будет составить индивидуально и «обогатить» шоколадом, кашами, выпечкой. Важно просто съедать не более объема, который помещается на выбранное блюдце.

Этап второй

Второй этап – это, собственно, период активного похудения, подразумевающий употребление пищи 4 раза в день по блюдцу. В первые дни можно дополнять их 2 перекусами, но уже на 2-3 день следует от таких дополнений отказаться. Меню для второго этапа может быть следующим:

• утро – омлет с помидорами и зеленью из 2 яиц + 2 кусочка черного хлеба + 30 г твердого сыра + чай или кофе;
• обед – суп на курином бульоне с вермишелью + овощное рагу + сухое печенье с чаем;
• ранний ужин – тушеная рыба или запеченное мясо с овощами или творог со сметаной и медом;
• поздний ужин – кефир с фруктами или сухофруктами.

Даже на этом этапе активного похудения разрешается употреблять в пищу конфеты, шоколад, булочки и пирожные, но в малых количествах и исключительно в первой половине дня.

Второй этап диеты длится 7 дней, общая продолжительность составляет 2 недели, но если рекомендуемый график/рацион питания не ухудшает самочувствия, то можно взять его за основу для пожизненного соблюдения.

Как правильно заканчивать диету

Данная диета не требует особой церемонии во время перехода к обычному способу питания. Все дело в том, что уже через две недели вы настолько привыкните питаться часто и понемногу, что это станет для вас привычным образом жизни, и вы просто влюбитесь в подобный способ здорового питания.

А просидев на подобной диете месяц, вы не только лишитесь лишних килограммов, а еще и закрепите результат надолго.

Кстати сказать, специалисты уверяют, что благодаря дробному питанию можно терять до одного килограмма в неделю. Подобный объем является признаком здорового и правильного похудения.

Разрешенные продукты

Составлять меню для диеты «Блюдечко» нужно все-таки только из полезных продуктов. Даже если предстоит какое-либо праздничное застолье, из разрешенных продуктов можно приготовить можно вкусных и необычных блюд. Что можно употреблять в рамках похудения:

• любые свежие овощи и зелень, но стоит ограничить или исключить картофель, бобовые культуры;
• любые крупы нешлифованные, а также дикий рис;
• фрукты несладкие и ягоды кисло-сладких сортов;
• хлебцы диетические и выпечку из цельнозерновой муки;
• мясо постных сортов, если нет возможности отказаться от свинины, то с нее нужно снять весь жир;
• молоко и кисломолочная продукция, но только с низким уровнем жирности;
• рыба нежирных (тощих) сортов – карась, минтай, хек, щука и карп;
• растительные масла, и лучше отдать предпочтение льняному, оливковому и/или кунжутному;
• любые травы свежие или сушеные – базилик, орегано, тимьян и так далее;
• соусы домашнего приготовления, горчица дижонская (в зернах);
• зеленый и черный чай, натуральный кофе, отвары из плодов шиповника/боярышника, компоты, кисели.

Разрешается и кое-что из сладостей – например, мармелад, безе, желез из фруктов или ягод, черный шоколад, зефир. Но они должны все равно употребляться в крайне ограниченных количествах и по утрам.

Секрет похудения на Блюдечке

Диета Блюдечко позволяет быстро сбросить лишние килограммы благодаря следующим правилам питания:

☀ Те, кто её выбрал, должны есть часто, но мало.

☀ В качестве тарелки необходимо использовать блюдце диаметром 10 см.

☀ Есть нужно столько, сколько в него влезет. Накладывать без горки.

Такая диета оправдана с точки зрения психологии. Если есть из большой тарелки, но насыпать половину — мозг сигнализирует организму, что его обделили, и желудок будет требовать ещё. Вид маленькой, но полной тарелки, «обманывает» мозг — в результате организм не чувствует себя обделённым.

По статистике, в среднем граждане нашей страны едят в 2 раза больше, чем им требуется. Необходимо избавиться от привычки есть большими порциями.

☀ Пропускать приёмы пищи нельзя.

☀ Есть нужно 4 раза в день.

☀ Можно позволить себе практически всё, что хочется, даже пирожное или шоколадку — главное, чтоб они влезли в блюдечко.

Запрещенные продукты

Несмотря на то, что суть диеты не в полном отказе от вредных продуктов, а только в ограничении их количества, нужно знать перечень запретов:

• фрукты, в составе которых содержится много сахара – виноград, манго, бананы;
• любые маринады, консервация, соленья и даже домашнего приготовления;
• плавленые сырки, жирные твердые сыры, мягкие с солью;
• любая молочная продукция с высоким уровнем жирности;
• мясные деликатесы, в том числе колбасы, сосиски и сардели промышленного производства;
• рыба жирных сортов – сардина, зубатка, сельдь, скумбрия, сазан;
• крупа после обработки, когда она становится крахмалистой – например, шлифованный рис;
• мясо жирное – утиное, свинина, гусиное;
• любые изделия из сдобного теста;
• полуфабрикаты;
• фаст-фуд;
• десерты с большим содержанием сахара, торты, белый хлеб, батоны;
• подсолнечное масло рафинированное;
• сливочное масло, маргарин, спреды;
• майонез, кетчуп и любые соусы промышленного производства;
• сладкие газированные напитки, растворимый/сублимированный кофе.

Для диеты «Блюдечко» не стоит вопрос полного отказа от соли, но диетологи уверяют, что к этому необходимо стремиться и сначала хотя бы уменьшить ее количество в пище.

Смотрите в этом видео о принципах диеты «Блюдечко»:

Отзывы

Женщины, которые испытали эту диету говорят, что она хороша тем, что здесь нет строгих запретов и можно есть практически все. Недостатки выделили многие работающие женщины, объяснив, что не во всех организациях есть возможность отлучаться каждые 3-4 часа на перекусы.

Полина, 23 года

Диета очень понравилась, несмотря на то, что она длительная. Мне пришлось придерживаться ее несколько месяцев. За 4 месяца сбросила 10 кг. Моя ошибка в том, что я расслабилась и вернулась к прежнему рациону. В итоге вес вернулся, но когда я начала ходить в спортзал и придерживаться этой диеты, то вес таял на глазах и не вернулся, даже когда я перестала строго её следовать.

Марина, 30 лет

Привлекла диета «блюдечко» своей простотой и доступностью. Эффект заметила после первых 2 недель – скинула 4 кг. Были сложности в первое время – мучило чувство голода. Но это быстро проходит, после первой недели значительно легче.

Ольга, 33 года.

Очень удачная диета, для тех, кто может немного сдерживаться, но не хочет отказывать себе в любимых блюдах. Руководствуясь правилом измерения еды блюдечком, я позволяла есть себе все, что хотела. Трудностей не возникало, так как абсолютно не беспокоило чувство голода. За месяц сбросила 6,5 кг.

Если среди множества вариантов вы остановили свой выбор на диете «Блюдечко», будьте готовы, что возможно вам будет тяжело уменьшать порцию и питаться иначе, чем вы привыкли. Найдите для себя мотивацию: в течение 2-3 недель организм адаптируется к новому объему, и килограммы начнут вас покидать.

Рецепты блюд

Из разрешенных продуктов можно готовить любые блюда, но нужно помнить, что в этом процессе должны быть использовано минимальное количество масла.

Тефтели с овощами

Понадобится следующий набор продуктов:

• куриная грудка – 500 г;
• рис нешлифованный – 100 г;
• морковь – 2 средних штуки;
• лук репчатый – 1 штука;
• перец болгарский – 1 штука;
• цветная капуста – 1 средний кочан.

Мясо перемолоть на мясорубке, добавить к нему мелко порезанный репчатый лук и уже отваренный рис, посолить, поперчить по вкусу. Сформировать тефтели и выложить в глубокий противень, смазанный растительным маслом. Вокруг разложить порезанную крупными кусками морковь, болгарский перец, разобранную на соцветия и предварительно отваренную цветную капусту. Противень поставить в духовку на 30 минут, температура 200 С.

Такие тефтели можно съесть на ужин или в обед. Можно менять список овощей на свое усмотрение, но не использовать картофель.

Омлет с помидорами и шпинатом

Помидор нарезать крупными дольками и обжарить на сковороде с двух сторон с минимальным добавлением растительного масла. Взбить венчиком 2 куриных яйца с 100 мл нежирного кефира, посолить и поперчить. Вылить яичную массу к помидорам, сверху посыпать измельченным шпинатом и накрыть крышкой. Готовить 5-7 минут на среднем нагреве.

Такой омлет можно приготовить и с другими овощами – например, с болгарским перцем или натертой морковью. Вместо шпината можно использовать укроп, петрушку или перья зеленого лука, чесночные стрелки.

Фруктовый салат

Нужно отварить 100 г куриной грудки в подсоленной воде и порезать мясо на кусочки. Отдельно измельчить такими же фрагментами ананас и грейпфрут, все ингредиенты соединяются в блюде. Добавить можно немного лимонного сока, растительного масла или натурального йогурта.

Этот салат можно приготовить с отварной рыбой – вкус будет экзотичным, но достаточно интересным. Такое блюдо можно употребить на ужин или на обед.

Печень с яблоками

Говяжья печень нарезается полосками, солится и обжаривается на растительном масле 5-7 минут при сильном нагреве. Затем печень вынимается, а на этом же масле обжариваются яблоки (нарезанные тонкими дольками). Лук репчатый полукольцами тоже обжарить на сковороде после яблок. Затем к луку выкладываются предварительно обжаренные компоненты, добавляется щепотка мускатного ореха и 30 мл белого сухого вина.

Под крышкой блюдо тушится 7-10 минут, после чего может употребляться на обед или ранний ужин.

Печень можно использовать куриную, но ее обжаривают всего 3-5 минут.

Суп-пюре с шампиньонами

Нужные компоненты:

• куриное филе – 300 г;
• шампиньоны – 250 г;
• сельдерей – 350 г;
• морковь и репчатый лук – по 100 г каждого.

В 1,5 литра воды отварить куриное филе, к нему добавить порезанный крупными кусками сельдерей. Шампиньоны нарезать брусками и обжарить на сковороде до выпаривания жидкости, затем добавить к ним порезанный лук и морковь и обжаривать еще 5-10 минут с минимальным добавлением растительного масла. Содержимое сковороды выложить в кастрюлю, довести до кипения и отключить.

Суп следует взбить блендером до пюреобразного состояния, подавать со сметаной и зеленью (по желанию).

Смотрите в этом видео о том, как приготовить суп-пюре с шампиньонами:

Примерное меню

Ежедневный рацион первого этапа почти не отличается от обычного:

• Завтрак. Каша перловая с луком и морковью, салат овощной, говядина тушеная. Допускается десерт: одно пирожное.
• Обед. Суп грибной или уха (100 мл), овощное рагу.
• Полдник. Печеное яблоко.
• Ужин. Йогурт, ржаной хлеб, масло.

На втором этапе суточное меню существенно отличается:

• Завтрак. Творог свежий или сырники, запеченные в духовке, зеленый чай.
• Обед. Грибы тушеные или овощное рагу, мамалыга (каша кукурузная на воде),
• Полдник. Стакан йогурта.
• Ужин. Салат овощной или фруктовый, или рагу, или соте. Чай зеленый, чайная ложка меда.

Правила выхода

Если соблюдение диеты «Блюдечко» было необходимо для похудения, и цель уже достигнута, то можно возвращаться к привычному рациону. Но делать это нужно постепенно, каждый день увеличивая калорийность употребляемой пищи. Это поможет сохранить полученные результаты, не замедлить обмен веществ и не набрать не только потерянные, но и новые килограммы.

Врачи же рекомендуют не отказываться от такого дробного питания, а просто дополнить его вредными продуктами – желудок за 2 недели значительно уменьшится в размерах, поэтому очередные переедания могут привести к патологиям органов желудочно-кишечного тракта.

Выход из диеты

1. Увеличивать порции и вводить новые продукты постепенно — добавлять 30 г к порции и новый продукт раз в неделю и давать организму адаптироваться.
2. В первую очередь разнообразить меню кашами, молочными продуктами, только потом вводить все вредное.
3. Стараться опасные для фигуры и здоровья продукты: сладкое, сдобу, колбасу, соусы и вредные закуси есть не чаще, чем раз в 7-10 дней.
4. Продолжить соблюдать питьевой режим.
5. Оставаться на дробном питании — часто и небольшими порциями.
6. Продолжать пить напитки для ускорения метаболизма и очищения организма.
7. Минимально употреблять алкоголь.
8. Идеально, если в конечном результате человек выйдет в правильное питание с читмилами — запланированными нарушениям здорового рациона с целью ускорить метаболизм.

Кому не подходит «Тарелочка»

Метод уменьшения порций для похудения категорически не подходит следующим категориям людей:

• женщинам в климактерическом периоде – врач должен сначала обследовать пациентку и выяснить ее гормональный фон, чтобы успешно и безопасно корректировать питание;
• мужчинам и спортсменам – такие порции все равно будут маленькими для нормальной, активной жизни представителей сильного пола;
• тем, у кого присутствует клиническое ожирение – рекомендуемые ограничения недостаточны для снижения большой массы тела.

Если перечисленные предостережения проигнорированы, то возможно получение обратных результатов – вес либо останется в уже имеющихся пределах, либо начнет расти вопреки ограничениям.

Противопоказания

Несмотря на все плюсы использования диеты «Блюдечко» для похудения, даже у такого здорового способа снижения веса существует ряд противопоказаний и ограничений. Категорически запрещается столь существенно ограничивать свое меню в следующих случаях:

• при вынашивании и вскармливании ребенка;
• во время климакса или других гормональных сбоев;
• в период восстановления после тяжелой болезни или хирургического вмешательства;
• при наличии психических расстройств пищевого поведения (анорексии, булимии).

Не рекомендуется переходить на такое питание или продлевать его дольше, чем на 14 дней, мужчинам, выполняющим тяжелую физическую работу, или бодибилдерам, регулярно тренирующимся с силовыми нагрузками. Прописанных четырех порций в таких случаях не хватит для обеспечения нормальной жизнедеятельности организма. Но принцип дробного раздельного питания будет полезен и в этих случаях, просто размер одной порции должен быть больше.

Также не имеет смысла похудение на диете «Блюдечко» при клинической степени ожирения. Во-первых, ее длительности недостаточно для избавления от значительного количества лишних килограммов. Во-вторых, такой вариант питания станет слишком ограничительным для очень полного человека, поэтому будет сопровождаться изнуряющим чувством голода и может дать совершенно противоположный результат.