Салат щётка для похудения – рецепт, отзывы и сколько скидывают

• Овощной салат метелка (щетка) для похудения и очищения кишечника: польза и состав
• Салат щетка для похудения: рецепт, отзывы и сколько скидывают
• Насколько полезен и эффективен салат щетка для похудения: отзывы и результаты похудевших

В борьбе за красивую стройную фигуру важны все способы: например, некоторые девушки используют в своем рационе салат Щетка для похудения, рецепт которого приобретает все большую популярность.
Отзывы об этом блюде у худеющих просто замечательные, ведь оно действительно помогает снизить вес и положительно влияет на здоровье в целом.

К оглавлению

Салат «Метелка»: отзывы

Такой салат подкупает своей простотой и доступностью. Он пользуется большой популярностью среди женщин, но при добавлении к салату мяса его охотно едят также и мужчины. Будьте готовы к тому, что сырые овощи послабляюще действуют на кишечник, собственно, благодаря чему и происходит очистка. При этом они поставляют в организм витамины и минералы, что также говорит в пользу этого очистительного салата.

Салат «Метелка» отлично подходит для разгрузочного дня, а также как дополнение к рациону с умеренной калорийностью. Очень эффективно для очищения и похудения съедать 100 г салата утром натощак и вечером за 2-3 часа до отхода ко сну.

ИСТОЧНИК

Несмотря на своеобразное название, салат Щетка или, как его еще именуют, салат Метелка для похудения и очищения кишечника действительно очень полезен. Благо, помимо оригинального рецепта с сырой свеклой и семидневной диеты на одном салате существует множество вариантов его приготовления и применения. Вы можете оздоровить микрофлору кишечника, избавиться от запоров, устранить отеки, и даже улучшить цвет лица с этим продуктом. Изобрели очищающий салат Щетку американские натуропаты начала 20-го века, по легенде к созданию этого блюда приложил руку Поль Брегг. Другие источники называют авторами швейцарского врача Бирхера-Беннера, и даже пропагандиста раздельного питания Герберта Шелтона. Впрочем, салат могла изобрести и любая хозяйка, которой лень было варить свеклу.

Польза и вред

На этот раздел статьи необходим обязательно обратить внимание!

При всех положительных сторонах употребления «Щетки»:

• Чистка кишечника;
• Устранение проблем со стулом;
• Возобновление микрофлоры;
• Очищение кожи на фоне избавления кишечника от токсинов;
• Обогащение витаминами и клетчаткой организма;

найдется и парочка негативных аспектов:

• Если у вас имеются какие-либо заболевания, особенно хронические, лучше посоветоваться со своим лечащим врачом.
• При повышенной кислотности, нужно быть осторожными с салатами, рецепты которых предусматривают употребление грейпфрутов, лимонов и апельсинов.
• В случае наличия аллергии на какой-либо продукт, не задумываясь, замените его.

Найдется и несколько противопоказаний к самолечению «Метлой»:

• Проблемы с желудочно-кишечным трактом;
• Метеоризм выше нормы;
• Язва желудка;
• Сахарный диабет;
• Наличие камней во внутренних органах;
• Курс лечения антибиотиками.

Всегда помните, что здоровье является наибольшей ценность в нашей жизни. Его то уж точно не купишь ни за какие состояния. Отсутствие своевременной заботы об организме будет неоднократно давать знать о себе с течением времени. Не проще ли начать заботиться о своем здоровье и помогать собственному организму избавляться от шлаков и токсинов уже сейчас?

Чтобы процесс избавления от проблем и лишних килограммов происходил комфортно и приятно, выбирайте те рецепты, которые больше всего по душе именно вам.

Если уж без них совсем никак, попробуйте заменить их другими полезными вкусными продуктами, либо разрешите себе немного побаловаться этим «женским наркотиком» раз в неделю. Если уж совсем не вышло удержаться, прибегните к разгрузочному дню.

https://youtu.be/https
://www.youtube.com/watch?v=xoLa5Cur9xg

https://youtu.be/https
://www.youtube.com/watch?v=B3JL859WLS8

Чем может быть полезен салат Щетка для худеющих?

Прежде всего, все рецепты салата Щетка довольно низкокалорийные.

• Овощи, заправленные лимонным соком и оливковым маслом редко «вытягивают» более чем на 50 ккал на 100 г продукта.
• Ну а фруктовые версии содержат чуть больше углеводов, и могут быть калорий на 20 тяжелее.

Согласитесь, по сравнению с классическими гарнирами из картошки или каши, все это – сплошные мелочи. Очищающая Метелка помогает не просто очистить кишечник и набраться витаминов, но и «сэкономить калории», а также разнообразить диетический рацион.

Очень хорош этот салат в составе диет типа «кремлевской» или «палео». Если вы едите довольно много белковой пищи, и избегаете сложных углеводов в виде грубых каш, пищеварение может нарушиться. Победить запор без лекарств поможет «Щётка» для кишечника.

А вот сжигать жир, выводить из организма лишние жиры и углеводы, и помогать расходовать калории в процессе поедания обеда этот салат не умеет. Впрочем, лишены таких способностей и все остальные известные человечеству пищевые продукты.

Салат для разгрузочных дней

Каждый день есть этот салат можно и нужно, кроме того, это крайне важно для вашего здоровья. Но чтобы быстро и эффективно худеть, необходимо также проводить разгрузочные дни. Лучше всего подойдет салат «Щетка» для похудения. Рецепт, отзывы о котором подтверждают его отменные вкусовые качества, а также отличное самочувствие после его регулярного употребления, рассчитан именно на то, чтобы регулярно (раз или два в неделю), вы исключали из своего рациона все, кроме этого салата. Тогда снижение веса, бодрость и красивая кожа вам точно обеспечены. Вам потребуется утром нашинковать полтора килограмма овощей (по 0.5 каждого вида), а затем разделить получившееся количество примерно на 8 порций, то есть вы сможете перекусывать через каждые полтора часа, и голод не будет вас мучить. За один день такой разгрузки вы сможете потерять около 2 кг.

Рецепты салата Щетка (Метелка)

Классический салат Щетка По 400 г красной свеклы, моркови, зеленых яблок натереть на терке, заправить смесью из 2 столовых ложек лимонного сока и 1 столовой ложки оливкового масла.

Сыроедческий салат 200 г красной свеклы, 400 г белокочанной капусты, лимонный сок, 200 г моркови, половина стакана кедровых орехов. Свеклу и морковь натереть, капусту нашинковать, кедровые орехи вместе с лимонным соком «обработать» блендером. Полученной кашицей заправить салат, можно также добавить 1-2 яблока и немного зелени.

Салат Щетка с сельдереем для низкоуглеводной диеты 500 г стеблевого сельдерея, 500 г свежих огурцов, любая огородная зелень, лимонный сок (около 2/3 стакана), 1 столовая ложка оливкового масла. Стеблевой сельдерей натереть на терке, лишние «волокна» просто выбросить, зеленую массу смешать с тертым же огурцом, заправить рубленой зеленью, лимонным соком, маслом.

«Метелка» с сельдереем и яблоком 200 г корневого сельдерея, желательно свежего, а не «с зимы», 500 г красной свеклы, 600 г зеленых яблок, столовая ложка лимонного сока, столовая ложка оливкового масла. Корневой сельдерей чистят, трут на терке вместе с яблоком и свеклой. Заправляют лимонным соком и маслом. «Адепты» оздоровительных методик часто советуют есть свеклу «как есть», с кожурой, просто хорошенько промыв ее жесткой щеткой. И, конечно, не стоит чистить яблоки.

Фруктовый салат Метелка 1 большой грейпфрут, полстакана гранатовых зерен, полстакана чернослива, полстакана кураги. Из зерен выжимают сок, сухофрукты замачивают. Грейпфрут чистят, вынимают мякоть и «разбирают» ее на небольшие кусочки руками. Размоченные сухофрукты режут маленькими кусочками, мешают с грейпфрутом и заливают гранатовым соком.

Фруктовая Щетка с отрубями 1 яблоко, 1 апельсин, 2 киви, 1 столовая ложка овсяных порошковых отрубей, йогурт нежирный или кефир – 4 столовые ложки, 1 чайная ложка меда или фруктозы (по желанию). Яблоко трут на терке, остальные фрукты режут отруби, заливают кефиром или йогуртом и оставляют на несколько минут. Затем смешивают кефир с отрубями и мед, и заправляют смесью фрукты.

Ответы диетолога на вопросы

Диетологи не оставляют без внимания вопросы худеющих на салате «Щетка». Особенно часто интересует калорийность салата, его противопоказания и количество, которое нужно съедать для эффективного похудения.

Какая калорийность салата?

Калорийность салата будет зависеть от рецепта приготовления. Для классического рецепта, приготовленного из 200 г капусты, 100 г моркови, 100 г свеклы, 1 ч.л. лимонного сока и 1 ст.л. оливкового масла, калорийность составит 216 ккал. Причем это двойная порция салата, и если разделить ее на две части, то количество калорий уменьшится до 108 ккал.

1,5 кг салата, приготовленного по рецепту Елены Малышевой, вытягивает на 490 калорий. Но здесь 8 порций, значит, калорийность одной порции составит 61 ккал.

Обратите внимание! В одной порции салата содержится около 100 ккал.

Сколько нужно съедать, чтобы похудеть?

Ежедневная порция салата «Щетка» составляет около 1,5 кг. Причем схемы употребления буду разными:

• Для разгрузочного дня нужно приготовить салат «Щетка» по классическому рецепту в количестве 1,5 кг и разделить его на 10 порций. Частые приемы пищи помогут избежать появления острого чувства голода. В то же время организм получит все необходимые витамины и микроэлементы.
• Если выбрано похудение на салате в течение нескольких дней, то ежедневная порция салата будет такой же. Причем рекомендуемая продолжительность диеты – не более 7 дней, потому что блюдо тяжело переваривается и не содержит всех необходимых для организма элементов, в частности белков. Новичкам рекомендуется начать с двухдневной диеты.
• Длительность белковой диеты, дополненной салатом «Метелка», составляет 7 дней. Один день нужно употреблять мясные продукты на выбор: куриное филе (1 кг), постную рыбу (1 кг) или постную говядину (0,7 кг). Во второй день – исключительно салат «Щетка» – примерно 1,5 кг.

Сколько килограммов можно сбросить?

Наилучших результатов похудения можно добиться, если употреблять салат «Щетка», сидя на диете, например белковой. За счет малой калорийности и большого количества клетчатки, салат не увеличивает существенно суточную калорийность меню, но эффективно вычищает остатки непереваренной пищи и насыщает. Поэтому эффективность диеты увеличивается на 1,5-2 кг в неделю.

Один разгрузочный день приводит в среднем к потере 1 кг лишнего веса. Если худеть на салате «Щетка» в течение недели, употребляя исключительно это блюдо, то результаты будут более впечатляющими – до 3-5 кг в неделю, но последствия экстремального похудения проявятся сразу после диеты. В течение недели пищевых ограничений организм будет испытывать стресс из-за недобора калорий, а затем восполнит запасы, и килограммы вернуться в еще большем объеме. Кроме того, из-за непривычного рациона организм отреагирует метеоризмом и диареей.

А кому то нельзя есть такой салат?

Несмотря на то, что в состав салата входят простые и полезные продукты, его не рекомендуется употреблять без учета особенностей:

• Сырая красная свекла вызывает вздутие, изжогу и боль в области живота. К тому же она содержит в большом количестве сахар, который вызывает выброс глюкозы, что в свою очередь способствует быстрому возникновению чувства голода.
• Сырая капуста провоцирует вздутие живота, особенно при употреблении на голодный желудок.
• Фрукты, которые присутствуют в некоторых рецептах, содержат кислоту и сахара.

Похудение только на салате «Щетке» – нелегкая задача, потому что придется бороться с постоянным чувством голода и неприятными ощущениями.

Противопоказания:

• язвенная болезнь желудка и кишечника;
• гастрит с повышенной кислотностью;
• метеоризм;
• предрасположенность к диарее;
• хронический панкреатит;
• дуоденит и дивертикулез;
• болезни ЖКТ в стадии обострения;
• полипы в желудке – из-за жестких частиц возможны боли и осложнения;
• сахарный диабет;
• беременность – клетчатка провоцирует гипотонус матки;
• период грудного вскармливания;
• прием антибиотиков.

Салат «Щетка» полезен только при разумном потреблении, с учетом индивидуальных особенностей организма.

Подробнее о рецепте и полезных свойствах салата щетка на следующем видео:

Отзывы о разгрузочных днях

Очень многие женщины уже попробовали салат «Щетка» для похудения. Отзывы и сколько можно сбросить, если каждую неделю проводить один день исключительно на салатах, они охотно предоставляют на специализированных форумах. Так, большинство из них говорит, что всего за один такой день начинаешь чувствовать себя намного легче, то есть организм быстро освобождается от всего вредного. А если взять за правило каждые три дня проводить на таком салатике, то уже через пару месяцев вас будет просто не узнать. Однако это лишь одна сторона медали.

Очистить кишечник поможет… салат “Метелка”в закладки 125

Простой и мягкий способ очистки кишечника – салат из овощей “Метелка”. Почему салату дано такое, скажем, не совсем кулинарное название, совсем нетрудно догадаться, поскольку приготовленный определенным образом овощной салат станет чем-то вроде метлы, выметающей всю грязь из толстого кишечника в процессе его чистки.

Поэтому, в первую очередь, в нем нас интересует не пищевая ценность и гастрономические изыски, а его очистительная функция.

Салат “Метелка” готовится из свежей капусты, моркови и свеклы в соотношении 3:1:1. Салат не солят. Капусту шинкуют, а морковь и свеклу натирают на крупной терке. Все это тщательно перемешивают и мнут руками до выделения сока. Можно добавить в салат немного лимонного сока. Такой салат готовят себе те, кто не страдает заболеваниями желудка, это прежде всего те, у кого кислотность желудочного сока в норме. Салат заправляют любым растительным маслом, кроме оливкового.

Кушать такой салат нужно каждый вечер целую неделю. Можно после ужина, можно вместо него. После салата уже ничего есть нельзя, можно пить только воду.

Приятного очищения! И еще несколько советов по очищению кишечника.

В нашем кишечнике обитает до 500 видов различных бактерий. Это микрофлора кишечника. Пока она сбалансирована, все в порядке и нам не страшны вирусы и бактерии. Ведь 70—80 % полезной микрофлоры организма находится именно в кишечнике. Здесь же «залегают» запасы гормона радости — серотонина — и синтезируются многие важные витамины. Но едва баланс нарушается, кишечник начинает болеть, а вслед за ним болеем и мы. Уменьшается выносливость, появляется постоянная усталость, и, конечно же, снижается иммунитет. В это время достаточно мимолетного чиха — и мы на несколько дней выпадаем из водоворота жизни с очередным вирусным заболеванием. Чтобы не допустить этого, соблюдайте простые правила.

ЗАПУСТИТЕ МОТОР. С утра, встав с постели, «умойте» и «запустите» кишечник — выпейте стакан простой воды. Через 15 минут выпейте чашку травяного или зеленого чая. А еще через 10—15 минут плотно позавтракайте.

ВЫБИРАЙТЕ ВРЕМЯ. Никогда не ешьте при отсутствии аппетита (например, при болезни). В этом случае сосуды кишечника спазмированы, а ворсинки прижаты к стенкам кишечника, а значит, он неспособен нормально переварить пищу. Кроме того, не ешьте, если вы раздражены и очень устали. Гормоны стресса не дадут полноценно переварить пищу.

ТЩАТЕЛЬНО ЖУЙТЕ. Процесс пищеварения начинается во рту, и если мы пищу глотаем кусками, возникают проблемы с пищеварением. Особенно это касается жирной и тяжелой пищи. Поэтому если времени на обед у вас в обрез, выбирайте пищу, на переваривание которой уйдет меньше времени (йогурт, кефир, фрукты).

ИЗБЕГАЙТЕ ЗАПОРОВ. Если кишечник забит, барьерная функция кишечных стенок ослабляется, токсины поступают в кровь и кровотоком распространяются по всему организму. Поэтому тщательно следите за питьевым режимом (не менее 2-х литров в день) и ешьте больше клетчатки. Хорошо помогает наладить стул диетическая сыворотка. В неметаллическую посуду залейте кефир или простоквашу. Поставьте ее на водяную баню на слабый огонь. Когда творог всплывет, сделайте в нем ложкой по середине отверстие и в эту «прорубь» засыпьте мелко нарезанные некрахмалистые овощи — петрушку, укроп, сельдерей, пастернак, капусту кочанную, редис, морковь, лук. Через 10 минут снимите с огня и дайте постоять еще минут 10. Отделите сыворотку и пейте ее за 10—30 мин. до еды.

НАСЫТЬТЕСЬ СПАСАТЕЛЯМИ. Кишечник не сможет нормально функционировать без полезной микрофлоры. Чтобы восстановить или поддержать ее баланс, нужно ежедневно употреблять в пищу живые кисломолочные продукты. Кстати, их можно приготовить самостоятельно. Вам понадобится кипяченое или пастеризованное молоко (в нестерилизованном молоке живут кисломолочные бактерии, которые в процессе приготовления будут конкурировать с закваской и превращать молоко в простоквашу) и сама закваска, которую можно приобрести в аптеке или супермаркетах. Закваска в молоке должна размножаться при определенной температуре — 36—39 ºС. Если температура будет ниже, то получится невкусный йогурт вязкой консистенции. А если температура будет выше, то сквашивания не произойдет. Поэтому вскипятите молоко, остудите его до нужной температуры, добавьте закваску (согласно рецепту), размешайте и залейте в термос или йогуртницу на 4—6 часов.

БОЛЬШЕ ДВИГАЙТЕСЬ. Любые интенсивные движения, особенно если в них вовлекаются мышцы живота и спины, усиливают перистальтику кишечника и помогают его регулярно опорожнять.
Июл 15, 2015tigress…s

Противопоказания

Перед тем, как заняться самостоятельным очищением организма на основе предложенного салата, обязательно следует пройти медицинское обследование и проконсультироваться у специалиста. К тому же, стоит помнить, что диета имеет и ряд противопоказаний.

Нельзя применять разгрузку на салате при наличии следующих заболеваний или проблем со здоровьем:

1. Принимая антибиотики.
2. При повышении метеоризма.
3. При любых заболеваниях ЖКТ.
4. В течении месяца после прохождения любого лечебного курса антибиотиков.
5. Наличие язвы желудка.
6. Наличие язвы 12-перстной кишки.
7. Повышенный уровень сахара в крови.
8. Наличие камней в жёлчном пузыре или почках.
9. Обострение любых заболеваний.
10. Неправильный режим дня (менее 5 часов сна в сутки).

Приступая к разрузке на основе салата, следует перейти к более спокойной жизни, соблюдая 9 часовой сон, обеспечивая отсутствие стрессовых ситуаций в течение дня. Данная диета затрачивает все силы на очищение организма, поэтому любое нервное перенапряжение может спровоцировать серьёзный нервный срыв.

Мнение эксперта

Смирнов Виктор Петрович Врач-диетолог, г. Самара

Описанный в статье салат является довольно радикальным способом почистить организм с помощью питания. И дело не в том, что в составе салата низкокалорийные ингредиенты. В салате довольно мало соли, всего лишь щепотка. Это приводит к тому, что в течение первых двух суток из организма удаляется большое количество жидкости, до 2-3 литров. Поэтому человек теряет вес быстро, и этот факт его радует. Кроме этого, выходит большое количество каловых масс из-за усиленной перистальтики кишечника, и это тоже приводит к снижению веса. Если же добавить к этому салату довольно высокую двигательную активность, которая тоже стимулирует кишечник, то результат будет еще более впечатляющим. Однако нужно помнить, что не для всех людей этот салат будет полезен.

В статье описаны противопоказания, но перечень нужно расширить. Это неспецифический язвенный колит, хронические воспалительные заболевания кишечника, холецистит, перегиб шейки желчного пузыря, стадия обострения геморроя, наличие полипов и дивертикулы в кишечнике. Усиленная перистальтика противопоказана пациентам с явлениями гипертонуса толстой кишки, когда возникает так называемый спастический запор. Ведь большое количество клетчатки будет стимулировать перистальтику ещё сильнее, а мышцы и так находятся в состоянии спазма. Это может привести к сильным болям с запором у таких пациентов. Поэтому всегда необходимо вначале консультироваться с врачом в том, насколько показан такой экстремальный тип очистки.

Результаты

Мы уже много сказали о таком замечательном блюде, как салат «Щетка» для похудения. Отзывы и результаты, фото до и после регулярно появляются в сети, все больше людей понимают, что не чудесные таблетки, а только изменение рациона, позволит решить проблему лишнего веса раз и навсегда. Ежедневное употребление щетки в качестве гарнира поможет избавиться от 2-5 кг за месяц. Один разгрузочный день позволит снизить ваш вес на 1-2 кг, а поскольку в неделю рекомендуется устраивать не более одного (в редких случаях двух) таких дней, то за месяц можно скинуть 4-8 кг.

Однако есть еще один вариант диеты, в котором используется салат «Щетка» для похудения. Отзывы и результаты (рецепт мы уже приводили выше) говорят о том, что этот вариант является самым действенным, кроме того, выдержать такой рацион намного проще, чем любой другой. Вам потребуется чередовать белковые дни (мясо, рыба, яйца, творог) c днями, проведенными на «Щетке». В результате вы теряете 10 килограмм за 12 дней.

Как он помогает в похудении?

Многих интересует вопрос, каким образом Щетка способствует похудению. Главный секрет заключается в том, то он состоит их сырых овощей и фруктов, которые богаты клетчаткой. Именно эта составляющая позволяет очистить кишечник, проходя по всем «закоулкам» как щетка. Выводится все – непереваренные остатки пищи, шлаки, токсины.

Это блюдо приносит пользу:

1. Обновляет кишечную микрофлору.
2. Избавляет от вредных бактерий.
3. Позволяет избавиться от многих проблем с кишечником.
4. Помогает при запорах.
5. Способствует снятию отечности.

Термически обработанная пища часто застаивается в кишечнике, в результате начинаются процессы гниения, образуется патогенная микрофлора, которая выделяет продукты распада. Это приводит к заболеваниям. Очищение с помощью овощей поддерживает здоровую микрофлору, насыщает организм полезными веществами.

Салат Щетка применяется для улучшения результатов снижения веса при поддержании диет. А один разгрузочный день на этом вкусном и полезном блюде приносит результат – минимум минус килограмм лишнего веса.