Не стоит думать, что яблочная диета для похудения означает недельное питание исключительно этими плодами. Монодиеты опасны для организма человека, ведь мы должны получать не только витамины и клетчатку, но и белки, углеводы, жиры… Яблоки составляют основу такого питания, но и о других фруктах, легких овощах, кисломолочке и злаках вы забывать тоже не должны.
Яблочная диета на 3 дня
Эту систему питания можно отнести к разряду эффективных экспресс-диет. Ее соблюдение позволяет за довольно короткое время избавиться от нескольких избыточных килограммов. Помимо борьбы с лишним весом, она способствует очищению организма и насыщает его множеством полезных веществ: различными микроэлементами и витаминами, пектином, клетчаткой. Существуют два основных варианта яблочной трехдневной диеты. Первый из них подразумевает употребление полутора килограммов яблок и полутора литров хорошей питьевой воды в день.
Фрукты необходимо разделить на шесть равных приемов пищи. Если чувство голода окажется слишком сильным, разрешается съесть пару ржаных сухариков. Второй вариант диеты отличается более разнообразным меню, вследствие чего пользуется большей популярностью.
Дни недели | Время приема пищи | Наименование блюд |
Первый день | Завтрак | Кусочек ржаного хлеба, яблоко, столовая ложка обезжиренного творога |
Второй завтрак | Яблоко, хлебец | |
Обед | Рыбный салат без соли (рыба, апельсин, сельдерей, яблоко, йогурт нежирный, лимонный сок) | |
Полдник | Яблоко, немного обезжиренного творога | |
Ужин | Половина огурца, половина яблока, зелень, пара кусочков сыра, пара кусочков ржаного хлеба | |
Второй день | Завтрак | Смешать: столовую ложку изюма, овсяных хлопьев – 30 г, молока низкой жирности – 150 мл, тертое яблоко |
Второй завтрак | Одно яблоко | |
Обед | Блин из 30 грамм пшеничной муки, яйца, шести столовых ложек молока низкой жирности. Дольки яблока в качестве начинки | |
Полдник | Пол яблока и немного обезжиренного йогурта | |
Ужин | Пол банана, мелко порезанное яблоко, немного вареного риса | |
Третий день | Завтрак | Ржаной хлеб – один кусочек, обезжиренного творога – две столовых ложки |
Второй завтрак | Обезжиренный кефир (150 г), смешать с соком одного яблока | |
Обед | 100 грамм вареного куриного филе с соусом из мелко нарезанного яблока и перца, трех столовых ложек воды, двух чайных ложек сахара, небольшого количества лимонного сока | |
Полдник | Одно яблоко | |
Ужин | Салат из кусочка сыра, пары морковок, чайной ложки изюма, яблока. |
Любое ограничение рациона может спровоцировать нежелательные последствия, поэтому перед соблюдением яблочной диеты необходимо получить консультацию у врача. Перед ее повторением следует сделать перерыв.
Рецепты.
Запеченные яблоки с начинкой.
Удобный и вкусный рецепт для завтрака или десерта на ужин.
Ингредиенты:
- Яблоки 5 шт. (лучше подойдут твердые сорта);
- Творог обезжиренный 100 гр;
- Корица;
- Мёд;
- Йогурт 2 ст. ложки.
Творог смешать с йогуртом и корицей. Вырезать сердцевины яблок – от величины выреза зависит количество творожной начинки. Пустоту заполнить начинкой и полить медом блюдо. Поместить на противень. Запекать 30 минут при температуре 200 градусов.
Компот.
Чтобы приготовить отвар, понадобятся;
- 4-5 штук яблок;
- 2 литра воды;
- Стакан сахара.
Воду залить в кастрюлю и поставить на огонь. В это время фрукты промыть, нарезать дольками. Положить дольки в кипящую воду, добавить сахар. Варить 10-15 минут.
Смузи.
Универсальный напиток, набирающий популярность. Его можно готовить на ужин, вместо основного приёма пищи. Или выпивать для восстановления энергии после тренировки.
Смузи из сельдерея, огурца и яблока.
Невероятно полезный коктейль активизирует умственную и физическую трудоспособность, увеличивает мышечный тонус. Сельдерей обладает успокаивающим действием, антисептическим эффектом, усиливает перистальтику кишечника, в результате чего обмены процессы ускоряются.
Готовить его очень просто: необходимо порезать все ингредиенты и измельчить блендером. В пюре добавит воду для более жидкой консистенции.
Яблочно-кефирный смузи.
Принцип приготовления сходный с предыдущим. Такая вариация пойдет для утоления голода после 6 и даже перед сном, придаст чувство насыщения без тяжести.
Яблочный чай.
Все любят выпить чашку чая вечером после работы. Чай из яблок стимулирует жиросжигание, препятствует образованию холестериновых бляшек. Тем самым профилактирует заболевания сердечно-сосудистой системы.
Ингредиенты:
- Одно яблоко;
- 2-3 кружочка апельсина;
- Палочка корицы;
- 1 пакетик черного чая;
- 500 мл воды;
- Мёд.
В кипящую воду добавить все составляющие, варить в течение 5 минут. Погасить огонь и дать настояться чаю 10 минут.
В зимний период добавьте имбирь. Горьковатый корень обладает противовоспалительным эффектом, поднимает иммунитет.
Яблочная диета на 7 дней
Семидневная яблочная диета довольно простая в применении и эффективная. За неделю можно сбросить около 6-8 килограммов лишнего веса (в зависимости от особенностей организма). Правда, продержаться семь дней на столь ограниченном рационе далеко не просто, поэтому такая система питания подходит не для всех.
Меню на неделю
: Первый день – килограмм яблок в течение дня. Второй день – полтора килограмма яблок. Третий день – яблоки в количестве двух килограммов. Четвертый день – два килограмма яблок. Пятый день – яблоки в количестве полутора килограммов. Шестой день – полтора килограмма яблок. Седьмой день – один килограмм яблок.
При соблюдении диеты в неограниченном количестве разрешается пить негазированную воду или зеленый чай. В случае сильного чувства голода можно скушать небольшой кусок ржаного хлеба (с 5 дня диеты). Перед переходом на такой рацион нужно проконсультироваться с врачом.
Что будет, если есть одни яблоки
От питания человека зависит как его внутреннее самочувствие, так и внешний вид, поэтому очень важно следить за своим рационом. Если вы решили кушать только одни полезные плоды, то поймите, что подобная диета требует систематического контроля со стороны знающего специалиста – диетолога. Объясняется это индивидуальными особенностями организма и содержанием железа в составе плодов. При длительном употреблении одних только яблок их кислота будет постепенно разыгрывать аппетит, в результате чего худеющий сорвется со своей диеты.
Яблочная диета на 9 дней
Эта система похудения представляет собой кефирно-яблочную диету, рассчитанную на девять дней. Неплохой вариант для тех, кто хочет за непродолжительное время избавиться от нескольких килограммов избыточного веса. Такая диета подразумевает чередование яблочных и кефирных дней. Рацион при ее соблюдении следующий: первые три дня ежедневно употребляется полтора литра кефира (обезжиренного). В следующие три дня – полтора килограмма свежих яблок ежедневно. Заключительная трехдневка – снова по полтора литра обезжиренного кефира в сутки.
Этот вариант предназначен для очень стойких людей, не имеющих проблем со здоровьем. Помимо положенной нормы кефира, следует выпивать около литра жидкости (подходит чай без добавления сахара или простая питьевая вода). При ощущении чрезмерной слабости, недомогания или иных неприятных симптомов диету лучше прекратить.
Творожно-яблочная диета
Популярность творожно-яблочной диеты обуславливается полезными свойствами продуктов, входящих в ее рацион. Творог представляет собой замечательный источник фосфора, кальция, витаминов группы В и легкоусвояемого белка. В яблоках же содержится большое количество полезных для организма микроэлементов и витаминов. Они отличаются низкой калорийностью, но содержат углеводы, помогающие восполнять энергетические потребности человека. Несмотря на все преимущества составляющих диету продуктов, эта программа похудения считается довольно тяжелой и жесткой.
Одним из наиболее распространенных ее вариантов является творожно-яблочная диета, рассчитанная на неделю. В течение семи дней ежедневный рацион должен состоять из 1,5-2 килограммов свежих яблок (желательно зеленых) и 200 г творога. Продукты необходимо распределить равными порциями примерно на 4-6 приемов пищи. Яблоки и творог разрешается употреблять по отдельности или готовить различные блюда из них. Стоит отметить, что подвергать эти продукты термической обработке запрещается, добавлять в меню посторонние компоненты также нельзя.
Воду можно употреблять в необходимых организму количествах. Соблюдение такой диеты позволит убрать до 4 лишних килограммов. Повторять ее раньше чем через месяц не рекомендуется.
Польза яблочек
О полезных свойствах этих ароматных сочных плодов говорить можно без умолку часами. Но я остановлюсь лишь на некоторых из них.
Тут содержится огромное множество ценных элементов:
- витамины групп B, C, PP и прочие;
- железо, кальций, калий, цинк, никель, хром, натрий и другие;
- пищевые волокна;
- сахара;
- органические кислоты и т.д.
Кстати, по мнению специалистов, яблоки действительно способны продлить жизнь лет на 20-30. Эти выводы учеными сделаны после недавно проведенных экспериментов. Они обнаружили, что в плодах присутствуют особые вещества, которые защищают головной мозг от разрушения. А антиоксиданты, которых здесь так много, увеличивают сопротивляемость организм к развитию различных болезней.
Максимальное количество ценных веществ, обладающих противораковой активностью, содержится в кожице и рядом расположенной мякоти. Поэтому старайтесь не очищать фрукты от кожицы.
Также яблочки оказывают благотворное воздействие на состояние нервной системы. И улучшается состояние кожного покрова, ногтей, волос. Вот такие вот целебные фруктики. А поскольку они еще и помогают похудеть, то цены таким плодам просто нет