Можно ли набрать вес от риса, от рисовой каши толстеют

Люди, следящие за фигурой, знают, что похудеть без правильного питания невозможно. 80% успеха жиросжигания зависит от того, что мы едим. Логичным становится вопрос: как питаться, чтобы уходили лишние килограммы?

Долгое время все без исключения считали, что рис – диетический продукт. Существует множество диет на его основе.

Но можно натолкнуться и на противоположное мнение. Некоторые диетологи говорят о том, что рис вреден для фигуры. Давайте разберемся, толстеют ли от риса.

Рис – простой углевод

Он очень сытный, даже после съеденных 100гр продукта долго не хочется есть, а во время диеты такой показатель очень важен. Рис, попадая в организм, действует как губка, впитывая в себя вредные вещества, очищая кишечник от чрезмерной нагрузки.

Существует несколько типов рисовой крупы, белый рис наиболее подвержен обработке, в конечном результате в нем сохраняется очень мало полезных веществ, а пища превращается в источник «набора веса». Для диеты лучше использовать коричневый необработанный рис, в котором содержатся полезные витамины, благотворно влияющие на фигуру худеющего.

От риса толстеют – если приготовить его неправильно

Действительно это так, просто варить кашу с добавлением сахара, меда, молока и сливочного масла, то можно очень быстро набрать вес, а не потерять. А вот для диетического питания рис нужно есть сырым, отваривать на пару или тушить без добавления различных консервантов, соли, специй. Рис содержит огромное количество клетчатки, которая показана для организма в период неполноценного питания, а, значит, для разгрузочных дней коричневый рис будет наиболее подходящим блюдом.

Калорийность продукта

В день достаточно съесть 250 г риса, чтобы не поправиться. На 100 г крупы приходится около 400 калорий. Для диетического питания в день разрешается употреблять 200 г крупы, при этом человек не будет чувствовать голода и будет полон энергии.

Какие существуют диеты с рисом?

Наиболее распространенная «Рис и яблоко», это очень строгая система похудения, в день разрешается съедать 250 г риса и 3 яблока. Через 3 дня можно сбросить до 7 кг лишнего веса.

Диета «Стакан», длится не боле 2-3 дней, один стакан риса на день и уже через два дня можно сбросить до 4 кг избыточного веса.

«Рис и морепродукты», порадует почитателей японской кухни, она не очень строгая, но результативная. Рассчитана на 5 дней, разрешает использовать в рационе питания нежирную морскую рыбу.

Диетологи советуют есть рис натощак каждый день, для очищения кишечника и вывода из организма лишней жидкости.

От риса поправляются только в том случаи, когда питание не целесообразное, включает в себя много жирных продуктов, сладостей и различных добавок. Рис нужно употреблять без соли, варить до полуготовности, можно есть с нежирным кефиром или простоквашей.

Рис как диетический продукт!

От риса толстеют или худеют? Рис входит в множество диет как основной ингредиент, это свидетельствует о его положительных свойствах на поприще похудения. Смесь для диетического блюда готовится следующим образом: в стакан крупы нужно добавить третью часть отрубей, которые заранее перемалываются и подсушиваются. Крупа готовится на медленном огне с закрытой крышкой. Есть вариант томить рис в духовке до полуготовности.

Диетологи в один голос говорят о том, что от каши, в том числе рисовой, поправиться невозможно, если употреблять ее в разумных пределах и в нужное время, лучше всего в первой половине дня. «Медленные углеводы» постепенно усваиваются и дарят бодрость организму на длительное время, а вот на ночь эти компоненты уходят в подслойные жиры, что вредят общему состоянию человека.

Так что решать только Вам — можно поправиться от риса, а вот включать его в каждодневный рацион не только необходимо, но и полезно!

Можно ли потолстеть или похудеть от употребления риса?

Уход за аппаратурой. Техника, темы, жанры съемки. Прочее фото-видео. Товары и Услуги Идеи для подарков. Техника для дома. Прочие промтовары.

Сервис, уход и ремонт. Прочие услуги. Досуг, Развлечения Хобби. Концерты, Выставки, Спектакли. Охота и Рыбалка.

Можно ли потолстеть от риса? Для многих диетологов со всего мира вопрос о пищевой ценности риса и его пользы для похудения является спорным. Толстеют или худеют от такой пищи?

Клубы, Дискотеки. Рестораны, Кафе, Бары.

Что же такое рис?

Советы, Идеи. Игры без компьютера. Прочие развлечения. Новый Год. День Святого Валентина. Восьмое марта. Наука, Техника, Языки Гуманитарные науки.

Содержание статьи. Он очень сытный, даже после съеденных гр продукта долго не хочется есть, а во время диеты такой показатель очень важен. Рис, попадая в организм, действует как губка, впитывая в себя вредные вещества, очищая кишечник от чрезмерной нагрузки.

Естественные науки. Работа, Карьера Написание резюме. Подработка, временная работа. Кадровые агентства. Отдел кадров, HR. Профессиональный рост. Смена и поиск места работы. Обстановка на работе. Трудоустройство за рубежом.

Рис для похудения

Прочие карьерные вопросы. Гороскопы, Магия, Гадания Гороскопы. Прочие предсказания. Юридическая консультация Административное право. Гражданское право. Конституционное право. Семейное право. В таблице показаны средние данные по количеству наиболее важных в составе бурого и белого риса питательных соединений. Однако данные эти весьма приблизительные. Ибо состав риса разных сортов может довольно сильно отличаться.

При этом рис любого сорта бывает и белым, и коричневым. И белый, и бурый рис включают в свой состав эндосперм, состоящий из длинных цепочек молекул глюкозы, которые могут образовывать собой либо амилозу, либо амилопектин.

Оба полисахарида составлены только из глюкозных мономеров, но и имеют различное пространственное строение и вследствие этого разное влияние на свойства риса и на здоровье человека. Рис, для которого не свойственно слипаться обычно длиннозерновой состоит преимущественно из амилозы.

Тогда как короткозерновые сорта, превращающиеся при варке в кашку, наполнены амилопектином. Бурые сорта располагают дополнительными полезными биологически активными соединениями, например, антиоксидантами. И потом являются более полезными, чем белые. Однако то, что рис коричневый, еще не означает, что у него низкий гликемический индекс.

Толстеют ли от риса, эффективность рисовых диет, как правильно готовить рис

Слабые стороны рисовых диет

У диет на основе этого злака есть серьезные недостатки:

При избыточном употреблении зерна выводятся не только вредные соли, но и полезные, в том числе калий. А это неблаготворно сказывается на работе сердца.
Нарушенный водный баланс и большое содержание клетчатки провоцируют запоры. Из-за этого возможно увеличение веса.
Потерянные килограммы на рисовой диете – это в основном вода и усохшие мышцы. Жир при такой системе питания сгорает медленно.
Из-за ограниченного рациона страдает соотношение белков, жиров и углеводов. В связи с этим происходит истощение организма, мышцы становятся более вялыми. Следствие – медленное жиросжигание и некрасивый рельеф тела.
Рисовые диеты дают быстрый, но краткосрочный результат. Как при любом другом ограничении возврат к обычному рациону грозит быстрой прибавкой в весе. Напуганный голодовкой организм начинает откладывать запасы на черный день. Кроме того, возвращается потерянная вода.
Из-за голодания во время подобных диет запрещено заниматься спортом и другими физическими нагрузками.
Отварной рис без заправок – не самое вкусное блюдо. Постоянно присутствует желание сорваться на что-нибудь более приятное.

Основной эффект от подобной системы питания достигается за счет отсутствия солей и жиров в рационе, а значит белый злак можно заменить любой крупой.

Рисовые диеты полезны, если есть необходимость быстро сбросить несколько килограммов. Но нужно быть готовыми, что потерянный вес скоро вернется.

В долгосрочной перспективе такой способ похудения бесполезен. Оптимальный вариант – правильное питание с обязательным включением этой крупы в рацион.

Пользу риса сложно переоценить. Но при этом не стоит надеяться существенно похудеть с его помощью. В качестве диетического питания подходят только неочищенные зерна. Можно ли потолстеть от риса? Можно. Неправильное приготовление и употребление его в больших количествах ведут к набору веса.

Посмотрим видео о том, какие каши полезны и не приводят к набору избыточного веса:

Download Original]» class=»imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-240-180 imagefield-field_imgarticle imagecache imagecache-field_imgarticle imagecache-240-180 imagecache-field_imgarticle-240-180″>
Download Original]» class=»imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-240-180 imagefield-field_imgarticle imagecache imagecache-field_imgarticle imagecache-240-180 imagecache-field_imgarticle-240-180″>
Download Original]» class=»imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-240-180 imagefield-field_imgarticle imagecache imagecache-field_imgarticle imagecache-240-180 imagecache-field_imgarticle-240-180″>
Download Original]» class=»imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-240-180 imagefield-field_imgarticle imagecache imagecache-field_imgarticle imagecache-240-180 imagecache-field_imgarticle-240-180″>
Download Original]» class=»imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-240-180 imagefield-field_imgarticle imagecache imagecache-field_imgarticle imagecache-240-180 imagecache-field_imgarticle-240-180″>

Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь

Re: Толстеют ли от риса, эффективность рисовых диет, как .

Было дело, и я в свое время сидела на рисовой диете. В течение недели ела замоченный рис без соли и сырые овощи. Но долго такую экзекуцию над своим организмом я не смогла выдержать и перешла на более приемлемую для себя диету, которая заключается в раздельном питании. Похудела на 6 кг.

Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь

Что содержится в рисе

Состав злака многообразен. В нем содержится 8 аминокислот, участвующих в создании новых клеток.

Крупа богата клетчаткой и полезными микроэлементами:

калий;
фосфор;
кальций;
магний;
натрий;
железо;
марганец;
цинк;
медь;
селен;
витамины группы В.

Основная составляющая продукта – углеводы. Их в 100 гр. зерна около 80 г. 7-8% составляют белки. Остальное: вода, пищевые волокна, жиры, зола в незначительных количествах.

Рис для похудения

Мнение о пользе риса для похудения основываются на его богатстве клетчаткой. Клетчатка – это простой углевод, который полностью растворяется в организме в процессе переваривания пищи, не откладываясь в жир. Она ускоряет метаболизм, выводит из организма лишнюю жидкость и соли.

Энергозатраты на переваривание злака берутся из жировых отложений, а очищение способствует снижению веса. Белок в составе крупы используется как строительный материал для мышц. А чем больше мышечная масса, тем интенсивнее сжигается жировая прослойка.

В 100 гр. сухого зерна содержится 360 ккал, в вареном рисе их уже меньше – около 115. Это касается белой крупы. Энергоемкость коричневой еще ниже. Невысокая калорийность продукта позволяет использовать его как диетическое питание. Ведь дефицит калорий – основа сжигания жира.

Можно ли есть рис при похудении

Рис — крупяная культура, которая включает 18 видов и более 150 разновидностей сортов, отличающихся цветом, длиной и формой зерна, способами обработки, калорийностью, питательными свойствами. Не все сорта одинаково полезны для организма, особенно, когда цель употребления риса — скорректировать массу тела.

Можно ли есть рис для похудения? Ответ однозначный — «да». Однако результативность процесса нормализации веса зависит от сорта используемого продукта, грамотной термической обработки. Похудению и очищению организма способствуют неочищенные сорта.

Они содержат больше витаминов, микро- и макроэлементов, которые улучшают пищеварение, очищают ЖКТ, активизируют обмен веществ. За счет присутствия в составе растительной клетчатки в большом количестве происходит быстрое и длительное насыщение организма, что исключает переедание, потребности в перекусах.

Толстеют ли от риса

Переизбыток в рационе белого очищенного — возможная причина замедленного метаболизма, в последующем ожирения. В плане полезности такой рис считается менее подходящим для людей, желающих похудеть. В процессе шлифовки, вместе с питательной отрубной оболочкой и шелухой, утрачиваются другие полезные вещества, в крупе остается крахмал, который отличается высокой калорийностью (350 ккал на 100 г).

Быстрому набору веса способствует неправильный способ термической обработки. Вредным для организма будет рис, приготовленный в большом количестве масла, приправленный солью, сахаром, приправами, майонезом.

Калорийность риса, процент содержания жиров, белков, углеводов зависят от его сорта, способа обработки.

Диетический — рис белый длиннозерный пропаренный: в 100 г приготовленного продукта содержится 123 ккал, белков — 2.91 г, жиров — 0.37 г, углеводов — 25.15 г.

К здоровым продуктам с низкой калорийностью относят коричневый рис (нешлифованный) длиннозерный приготовленный. Его калорийность составляет 123 ккал, процент содержания белка — 2.74 г, жира — 0.97 г, углеводов — 23.98 г.

Средняя калорийность сухого белого риса — 340-360 ккал. В 100 г крупы содержится белка — 6.7 г, жира — 0.7 г, углеводов — 78.9 г.

Можно ли поправиться от белого риса

Наибольшее количество полезных веществ содержится в необработанном и морском рисе. После очищения от шелухи, снятия оболочки и термической обработки крупа теряет значительную часть полезных свойств. Поэтому в диетических целях лучше использовать неочищенный продукт.

Что касается белого крупы, она содержит меньше клетчатки и больше крахмала. Это вещество в кишечнике трансформируется в глюкозу, которая, в свою очередь, расходуется на энергию.

Но это касается только людей, которые ведут активный образ жизни. Если есть белый рис перед сном или не совмещать его употребление с физическими нагрузками, глюкоза превратится в жир.

Избыточное использование продукта в пищу также не приведет к похудению. Чтобы сохранить вес, в день разрешено употреблять не более 250 гр. зерна. Диетическое питание подразумевает не более 200 гр. крупы в сутки. Нужно помнить, что дефицит калорий необходим для снижения веса. Поэтому потребление риса должно учитывать энергоемкость других съедаемых блюд.

Важным моментом является способ приготовления зерна. Лучшим вариантом будет чуть недоваренное и охлажденное блюдо без соли, сахара и других добавок. Готовят крупу также в духовке или на пару до состояния полуготовности.

Если добавить в рис масло, соус, сахар, он перестанет быть диетическим продуктом. Поэтому люди толстеют от плова, суши, рисовых каш и других калорийных блюд на основе белой крупы.

Выбор риса для диеты

В качестве диетического продукта рекомендовано использовать коричневый (бурый) нешлифованный рис. Отрубевидная оболочка, которая сохраняется на зернах, богата полезными и питательными веществами. Крупа требует больше времени для приготовления, однако в процессе варки витамины и минералы сохраняются в структуре риса. Это оптимальный вариант, если учитывать доступность, цену, полезность для организма и вкусовые качества.

Предлагаем ознакомиться Поделки из яичных лотков — 66 фото идей из картонных лотков

Для похудения полезен также красный и черный рис. Однако стоимость этих сортов высока, поэтому позволить такую диету сможет далеко не каждый.

К понятию правильного питания можно отнести пропаренную белую крупу. Она характеризуется сохранностью полезных веществ, которые переходят непосредственно в зерно под воздействием горячего пара.

При покупке продукта обращайте внимание на сроки годности: особенно это касается неочищенного бурого риса с сохраненной отрубной оболочкой, так как рисовое масло, которое содержится в отрубях, может быстро прогоркнуть.

Если производитель на упаковке указал срок годности — 12 месяцев, это означает, что рис подвергался дополнительной химической обработке, которая увеличивает время хранения, но значительно уменьшает полезность злака. Такой продукт лучше не использовать.

Для повседневного рациона и рисовой диеты лучше выбирать продукцию высшего сорта от отечественных поставщиков или проверенных зарубежных производителей.

Польза и вред риса

Помимо улучшения обмена веществ и пониженной калорийности рис обладает и другими достоинствами:

улучшает состояние волос, ногтей и кожи;
выводит шлаки и соли из организма;
очищает кишечник;
является источником ээнергии;
не вызывает аллергию из-за отсутствия глютена;
способствует укреплению нервной системы;
снижает уровень холестерина;
восстанавливает кишечник;
стабилизирует кровяное давление;
снижает риск развития кислотозависимых и онкологических заболеваний ЖКТ.

Из недостатков можно выделить запоры, возникающие из-за высокого содержания клетчатки, и нарушение водного баланса. Чтобы предотвратить эти проблемы, в «рисовые» дни необходимо употреблять достаточное количество воды, но не во время еды, а минимум через 2 часа после приема пищи.

Кроме того, повышенное употребление крупы способствует недостаточному усвоению железа и кальция. Это еще одна причина, по которой не стоит есть слишком много риса в день.

Рекомендуется отдавать предпочтение зерну от российских производителей. Иностранцы часто обрабатывают злаковое различными химикатами, чтобы оно дольше хранилось и имело более привлекательный внешний вид.

Как употреблять

Дополните рисовый гарнир рыбой.
Можно ли поправиться от риса? Безопасной для фигуры считает порция бурого риса в количестве 150 граммов в день. Делать рисовую кашу основным продуктом рациона не стоит, но 2-3 раза в неделю можно с ее помощью разнообразить меню.

Рис хорошо сочетается с белым куриным мясом, морской рыбой, некрахмалистыми овощами, сыром, зеленью, орехами.

Можно ли есть рис или блюда из него вечером при похудении? Поскольку это углеводный продукт, лучше кушать его на завтрак и обед.

1trenirovka.com

Белый, красный, чёрный, коричневый и дикий рис — с помощью врача-диетолога Юлии Бастригиной разбираемся, какой рис полезнее.

Рис — один из самых распространённых и популярных видов зерна во всём мире. Его начали употреблять в пищу около девяти тысяч лет назад. Родиной риса считается Юго-Восточная Азия, но сейчас, конечно, он выращивается повсюду. Если девять тысяч лет назад выращивали одну-две разновидности этой зерновой культуры, то сейчас их насчитывается более 40 000 — на любой вкус и цвет. Мы расскажем вам о самых популярных видах риса, которые легко найти в супермаркете.

Белый рис

Фото: theancestralrds.com/

Белый рис не только снабжает энергией во время тренировки благодаря высокому количеству углеводов, но и стимулирует рост мышц. Дело в том, что он содержит в себе необходимые аминокислоты, которые, попадая в организм вместе с мясным блюдом, в полной мере обеспечивают набор мышечной массы. Кроме того, белый рис содержит марганец, повышающий иммунитет; витамин B1, имеющий важное значение для когнитивных процессов; и натрий в небольших количествах, что является несомненным плюсом для людей, страдающих высоким кровяным давлением и заболеваниями почек. Белый рис, как и другие виды риса, относят к продуктам категории gluten-free, поэтому его можно, без сомнений, включать в безглютеновую диету. Но нужно иметь в виду, что чрезмерное потребление риса может оказать негативное влияние на функционирование организма и на здоровье человека в целом.

Юлия Бастригина врач-диетолог, эксперт бренда Nutrilite
— Возьмём, к примеру, очищенный белый рис. Если рацион человека слишком ограничен, допустим, он ест только куриную грудку и такой рис, это может привести к дефициту витамина B и как следствие — к грубейшему нарушению обмена углеводов, белков и жиров. На этом фоне может ещё развиться болезнь бери-бери, сопровождающаяся тяжёлыми неврологическими осложнениями. При всём этом нельзя сказать, сколько конкретно можно есть риса без вреда для здоровья. Если питание смешанное и богато другими продуктами, то ограничивать потребление белого риса нет необходимости. Но нужно отметить, что набор веса от белого риса происходит быстрее, чем от любого другого. С другой стороны, если говорить о бодибилдерах и загрузке углеводного окна, то белый рис — это настоящая находка.

Коричневый рис

Фото: flickr.com

Этот рис содержит рекордное количество важных и полезных минералов, элементов и веществ по сравнению с другими его видами: магний, необходимый для поддержания правильной работы сердца, большое количество марганца, с помощью которого перевариваются жиры, кальций и много клетчатки. Многие исследования доказали, что коричневый рис способен снизить уровень плохого холестерина и риск появления опухолей.

Юлия Бастригина врач-диетолог, эксперт бренда Nutrilite
— Здесь мы имеем дело с необработанным зерном, которое является источником витаминов группы В и богато целлюлозой, пищевым волокном. Благодаря этому мы получаем два бонуса: во-первых, нормализацию работы желчевыводящей системы, во-вторых, улучшение работы кишечника. Также высокое содержание пищевых волокон в зерновых оболочках позволяет нам отлично себя чувствовать.

Дикий рис

Фото: cookingclassy.com

Дикий рис отличается по своему внешнему виду: он имеет длинную форму и тёмно-коричневый, почти чёрный цвет. Сперва такой рис пользовался популярностью в Северной Америке, а затем и по всему миру. И не просто так: он положительно влияет на здоровье сердца, снижает холестерин и кровяное давление. Дикий рис может «похвастаться» внушительным количеством пищевых волокон, которые оказывают положительное воздействие на желудочно-кишечный тракт и решают множество проблем, связанных с ним. В рисе содержится витамин С. Но употреблять дикий рис в качестве самостоятельного гарнира всё-таки не стоит.

Юлия Бастригина врач-диетолог, эксперт бренда Nutrilite
— С точки зрения диетологии идеальный вариант потребления риса — это смесь разных видов, например дикого, коричневого и белого. Организму очень сложно усвоить что-либо из дикого риса, так как он довольно тяжёл для ферментных систем. Кроме того, смешивая дикий, белый и коричневый рис, мы не слишком активно нагружаем организм пищевыми волокнами. Злоупотребление продуктами с высоким содержанием таких волокон приводит к гиповитаминозу, например нехватке жирорастворимых витаминов. Из-за этого может ухудшиться состояние кожи, волос, ногтей и ослабеть антиоксидантная защита.

Самые популярные диеты на рисе

Существует немало диет на основе риса. Многие именитые диетологи включают «рисовые» дни в авторские методики питания для похудения.

Все они подразумевают употребление неочищенного зерна без соли, сахара, специй, сваренного на воде.

Такую диету соблюдают не более недели:

Завтрак: 2 ст. ложки вареного риса. Крупу замачивают с вечера, утром тщательно промывают и слегка не доваривают.
Обед: через 4 часа. Включает низкоуглеводные продукты: пропаренные или вареные овощи, нежирное отварное мясо в небольших количествах.
Ужин: 2 ст. ложки вареного риса.

Диета рассчитана на 5 дней:

Завтрак: горсть отварного риса.
Обед пропускается.
Ужин: вареное рыбное филе без масла и соли.

Такого питания следует придерживаться 7 дней:

Трижды в день разрешено есть рис с овощами.
При этом крупы должно быть меньше, чем овощей.
Допустимо добавить соевый соус и оливковое масло.

Девятидневная диета:

Рисовая монодиета:

В день разрешается съедать только стакан риса. В вареном виде его объем значительно увеличится.
Рекомендуется использовать как разгрузку не дольше трех дней подряд.
Чтобы восполнить дефицит питательных веществ, во время диеты необходимо принимать витаминные комплексы.

Какой рис следует выбирать для похудения

Для похудения можно есть любой рис, но лучше выбирать коричневый, бурый или красный сорт. Польза этих видов неоценима, ведь в сохраненной оболочке замечено высокое содержание микроэлементов и витаминов. Всего выделяют более 1000 сортов риса, но чаще продукт оценивают по его цвету и вкусу (белый, красный, коричневый и т. д.).

Белый рис самый «бедный» по своему составу, и при этом самый калорийный, но его тоже можно использовать для диеты. Он подходит для приготовления на ужин, но если соли и заправки в нем нет. Добавить можно только свежую зелень и немного овощей.

Толстеют ли от риса вареного на воде

Основные противопоказания к рисовой диете — индивидуальная непереносимость, хронические запоры, колит толстой кишки, геморрой. Не рекомендовано употреблять белые очищенные сорта риса людям, склонным к ожирению. Нельзя проводить рисовую диету кормящим и беременным женщинам, детям, младше 13 лет.

Бояться потолстеть в основном женщины. Поэтому они готовы на радикальные меры и истязания своего организма во имя красоты и часто задают вопрос: можно ли поправиться от риса? Кормящим и беременным, а также людям с хроническими заболеваниями кишечника, венозным утончением и геморроем следует отказаться от такого вида диет.

Виды диет с рисом

Приобретя коричневый рис, подбирают подходящую диету. Монодиеты не рекомендуют на длительный срок, но на разгрузочные дни раз в неделю вполне подходящий вариант. За сутки рекомендуется съесть не более 200-250 г риса. Этого вполне достаточно для насыщения организма и отсутствия негативных последствий. Если все же принято решение остановиться на монодиетах, то 1 стакан риса в день дает возможность сбросить до 4 кг за 2-3 дня. Другими популярными видами диет на рисе стали:

Каша (250 г) и 3 яблока в день. Эффект заметен уже через 3 дня. Некоторым удается похудеть на 7 кг, хотя это считается одной из строгих систем.
Рис и нежирная морская рыба. Именно такой вид питания наиболее приемлем для китайцев – нации, воплощающей идеалы стройности и долголетия. Но для наших широт это довольно недешевое удовольствие, тем более что некоторые специалисты считают вредным придерживаться такого рациона более недели.
Выводим жидкость. Предполагается, что человек будет натощак сутра употреблять порцию риса и умеренно питаться в течение дня. Злак впитывает жидкость как губка и выводит ее из организма, очищая кишечник и способствуя обменным процессам. Также подробно читайте: Можно ли похудеть на кашах. Молочная диета на рисе. Низкопроцентный кефир, йогурт или закваска в сочетании с отварным рисом без соли – это и вкусно, и полезно. Но главное не переборщить с длительностью диеты.

Легким видом диеты считают трехразовое употребление риса, при этом на ужин рис готовится как компонент вегетарианского супа.

Организм человека нуждается в витаминах и минералах, происходящих с того же региона, где он живет. Разнообразить рацион можно овощами и фруктами, но при этом не забывать, что получение микроэлементов и калорий с другого продукта подразумевает уменьшение размера порции риса.

Примерное меню

Рассмотрим примерный распорядок питания облегченной трехдневной рисовой диеты. Приготовление основного блюда имеет свои особенности:

250 г риса промыть проточной водой, залить 500 мл очищенной воды комнатной температуры. Оставить на ночь.
Утром слить остатки воды, повторно промыть рис. Варить на слабом огне на протяжении 10 минут без добавления соли, сахара.
Кастрюлю снять с огня, накрыть крышкой на 15 минут, чтобы рис дошел до готовности.
Охлажденную кашу разделить на три порции, которые употребить в течение дня за три приема пищи.

В течение дня важно пить больше жидкости, не менее 2 л. Кроме фильтрованной воды разрешен травяной и/или зеленый чай.

День первый:

Завтрак: первая порция пресного риса, одно среднее яблоко. Можно приготовить яблочное пюре с добавлением лимонной цедры.
Обед: вторая порция рисовой каши, 300 мл овощного бульона из разрешенных овощей, 150 г свежего овощного салата.
Ужин: порция риса с отварной морковью, 200 мл бульона из овощей.

День второй:

Завтрак: первая порция риса, заправленная оливковым маслом, средний грейпфрут.
Обед: порция риса, 200 мл овощного супа, стакан свежевыжатого яблочного сока.
Ужин: пресный рис, 200 г паровых овощей.

День третий:

Завтрак: Порция риса с натуральным соевым соусом, один небольшой апельсин.
Обед: рис, 100 г салата из свежих огурцов, заправленных 1 ст. л. нежирной сметаны, 200 мл бульона из допустимых овощей, одно зеленое яблоко.
Ужин: пресный рис, 200 мл овощного бульона, 150 г отварной капусты брокколи.

Продолжительность

Самый короткий вариант рисовой диеты — разгрузочные дни. С их помощью легко поддерживать вес или быстро прийти в норму после периодов переедания, например, после продолжительных праздников. Разгрузка длится от одного до двух дней, в течение которых можно избавиться от 1-2 кг.

Трехдневная рисовая диета представлена двумя основными режимами питания: первый — строгая монодиета, второй — более облегченное меню в плане возможности употребления другой пищи. Монодиета практически ничем не отличается от разгрузочных дней: На протяжении трех дней разрешается употреблять только рисовую кашу, без соли, сахара, масла, пить воду, зеленый чай. Результат — 2-4 кг.

Облегченная трехдневная рисовая диета характеризуется расширенным рационом питания. Продолжают есть рис без соли и сахара, но уже можно овощи и фрукты в сыром виде или после правильной термической обработки. За три дня такой диеты можно снизить массу тела на 2-3 кг без вреда для здоровья.

Пятидневная рисовая диета — эффективный способ избавиться от 3-5 кг. Диетический режим довольно жесткий и предусматривает всего два приема пищи в течение дня. Один из них — это порция пресного отварного риса, другой — продукты, из разрешенного списка (овощи, фрукты, зелень в ассортименте, нежирные сорта рыбы/мяса).

Простой и доступный способ похудеть — рисовая диета на 7 дней. Режим питания допускает три приема пищи, где основой служит отварной рис, дополненный зеленью, овощами. Количество продуктов неограниченное, но сама диета предусматривает ограничение порций в объеме. Кашу нельзя заправлять солью, сахаром, кетчупом, майонезом, другими приправами, специями. Для улучшения вкусовых качеств в небольшом количестве разрешается оливковое, льняное масло, натуральный соевый соус, лимонный сок.

В качестве перекуса можно есть любые фрукты за исключением фиником, бананов, винограда. При соблюдении режима питания результат похудения составляет от 7 до 10 кг. При добавлении в режим постной рыбы, мяса, эффективность похудения снизится до 4 до 6 кг.

Рисовая диета на 9 дней — наиболее щадящий вариант для организма. Суть диетического питания заключается в употреблении отварного риса с другими разрешенными продуктами. Это ржаной хлеб, обезжиренные морепродукты, постные сорта мяса, птицы, сухофрукты, свежие овощи/фрукты, зелень, маложирные продукты переработки молока, перепелиные яйца.

При этом ежедневная порция овощей (фруктов) ограничивается 300 г, мяса (рыбы) — 200 г. Среднестатистические показатели похудения варьируются в пределах 6-7 кг, в сочетании с физической нагрузкой можно улучшить результат до 9-10 кг.

Отзывы и результаты

Мнения об эффективности рисовой диеты расходятся. Люди, которым удалось достичь намеченного результата, оставляют положительные впечатления, утверждая, что уже после нескольких дней диетического режима ощущается легкость, а по завершению курса — снижение массы тела на несколько килограмм. Кроме того, есть отзывы об улучшении состояния и работы пищеварительной системы. В качестве положительного момента отмечают то, что очищение переносится легко.

Негативные высказывания связанны с отсутствием результатов за короткий промежуток времени, срывом, несоблюдением режима питания.

Елена Прудникова, 35 лет: «Регулярно раз в месяц провожу чистку организма рисом. В течение 2-3 дней ем только пресный рис, пью много воды. Результат — минус 1.5-2 кг. Кроме того, ощущается легкость, повышается выносливость и трудоспособность, улучшается состояние кожи. Очевидный плюс — дешевизна и доступность диеты, отсутствие побочных реакций, выраженных приступов голода».

Лилия Стопира, 29 лет: «Худела на рисовой диете, которая рассчитана на 9 дней. Судя по отзывам в интернете можно избавиться от 8-10 кг. Я четко соблюдала рацион питания, пила много воды, дополнительно занималась спортом. Итог — 5,5 кг. Это немало, но не доходит до заявленного результата. Диета довольно строгая, приходится во многом себя ограничивать, при этом необходимый результат не был достигнут».

Анна Малярова, 40 лет: «Скептически отношусь к диетам, но надо было срочно за неделю сбросить 4-5 кг. Решила попробовать строгую рисовую диету, где в течение дня можно только пресный отварной рис. Мне удалось сбросить 2.8 кг за три дня. НО! Когда диета закончилась, мои килограммы с лихвой вернулись уже через 5 дней. Поэтому, не советую рисовую, в том числе и другую, диету для похудения. Лучше спорт и правильное и питание».