Принято считать, что основная задача правильного питания (ПП) – снижение массы тела. Именно поэтому многие девушки выбирают его, чтобы сделать свою фигуру стройной и подтянутой. Однако диетологи говорят, что смена рациона будет полезна и тем, кто жалуется на недостаток веса. Женщины, страдающие излишней худобой, могут перейти на правильное питание и за определенное время набрать нужные килограммы. Главное, предварительно изучить основы ПП для набора массы и ознакомиться с советами специалистов.
Эффективная диета для быстрого набора веса: меню на неделю, список высококалорийных продуктов
Сейчас в моде сильное, здоровое тело с развитой мускулатурой и умеренным процентом жира, поэтому все больше людей проявляют желание набрать массу. Набор веса может стать проблемой для эктоморфов, которым сложно поправиться. Но это вполне реально. Однако для достижения цели понадобится кардинально поменять свой привычный режим питания, используя специальную диету, в основе которой лежат высококалорийные углеводы и белки.
ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!
Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю. » Читать подробнее >>
Недостаток веса является естественным для некоторых людей. Это связано с особенностями телосложения, заданными генетически. Излишне худых от природы людей называют астениками или эктоморфами. Они имеют тонкие кости, длинные конечности и с большим трудом набирают вес.
Для таких людей иметь пониженный процент жира нормально. При этом у них не возникает проблем со здоровьем. Но иногда астеники хотят потолстеть, чтобы обрести более выразительные формы и не просто худое, а еще и подтянутое тело. Достичь этого можно, нарастив мышцы в домашних условиях с помощью специального спортивного рациона и силовых тренировок с отягощением.
Иногда набрать массу нужно без роста мышц. Это связано с недостатком веса у ребенка или подростка, а также беременных женщин, что приводит к проблемам со здоровьем у первых и к риску недонашивания плода у вторых. При таком варианте силовые тренировки противопоказаны, но вес увеличить можно, придерживаясь описанной ниже системы питания.
Иногда человеку требуется поправиться по медицинским показаниям. Это касается тех случаев, когда дефицит массы тела негативно отражается на здоровье (неправильно функционирует пищеварительная система, сердце или другие органы).
Для увеличения мышечной массы тела решающую роль играет правильное питание. Это не диета в стандартном понимании, а сбалансированный рацион без серьезных ограничений.
Калории для достижения результата все же придется считать. Но суточную калорийность нужно не урезать, а увеличивать.
Рассчитать необходимый профицит калорий можно по формуле:
Калорийность для набора массы = 1,3 х вес (кг) х 30
То есть базовая норма калорий, требующаяся для поддержания веса, увеличивается на 30%. Если результатов от такого профицита нет, можно добавить еще 20–30%.
Некоторые считают, что много есть очень просто. Но не все сразу могут соблюдать новый режим питания, предполагающий приемы пищи 6 раз в день в увеличенном объеме. Поэтому первое время придется есть буквально через силу.
К тому же нельзя забывать, что есть все подряд для набора массы не стоит. В этом случае увеличится лишь жировая прослойка, а мышцы не получат достаточного количества питательных веществ. По этой причине необходимо придерживаться такого соотношения БЖУ.
Питаться таким образом нужно как мужчинам, так и женщинам. Большинство девушек боятся повышать калорийность рациона из-за страха набрать лишний жир. Но без профицита калорий увеличить мышцы и получить красивые, соблазнительные формы не получится. Поэтому главное — соблюдать баланс БЖУ. Тогда вес будет увеличиваться преимущественно за счет мышц.
В рацион для набора веса следует включать продукты, способствующие росту мышц и повышающие суточную калорийность. Но стоит учесть, что употреблять такие блюда нужно в сочетании с силовыми тренировками. Только тогда получится быстро набрать качественную массу.
В таблице приведен список лучших 10 продуктов на диете для набора веса с указанием энергетической ценности и состава БЖУ.
| Продукты | Краткое описание свойств | Калорийность (100 г) | Состав (белки/жиры/углеводы), грамм на 100 г |
| Куриная грудка | Содержит большое количество белка, необходимого для строительства мышц | 113 ккал | 23,6/1,9/0,4 |
| Красное мясо (говядина) | Богато постным белком, ценнейшими аминокислотами и креатином, который способствует повышению силовых показателей | 187 ккал | 18,9/12,4/0 |
| Лосось | Жирная рыба (лосось, тунец, форель, треска, сазан) является источником полезных ненасыщенных жирных кислот, без которых не обойтись на диете для набора веса | 142 ккал | 19,8/6,3/0 |
| Яйца | Содержат легкоусвояемый белок и полноценный набор аминокислот, за счет чего помогают ускорить процесс восстановления и роста мышц | 157 ккал | 12,7/10,9/0,7 |
| Творог 9%-й | Доступный аналог казеинового протеина, питательные вещества и белок из которого медленно высвобождаются и усваиваются в течение длительного времени, что надолго обеспечивает подпитку организма | 159 ккал | 16,7/9/2 |
| Овсянка на молоке | Источник углеводов и энергии, в которой остро нуждается человек в период набора массы | 95 ккал | 3,7/2,9/14,2 |
| Рис | Содержит сложные углеводы и белок, благодаря чему может стать отличным гарниром к мясу или рыбе | 344 ккал | 6,7/0,7/78,9 |
| Орехи (грецкие) | Высококалорийные продукты, содержащие большое количество полиненасыщенных жирных кислот | 654 ккал | 15,2/65,2/7 |
| Сыр (Российский) | Продукт молочной переработки, включающий кальций и насыщенные жиры, которых не нужно бояться на наборе веса | 363 ккал | 24,1/29,5/0,3 |
| Белый хлеб | Самый калорийный вид хлеба, содержащий быстрые углеводы | 257 ккал | 8/2,3/48,9 |
Орехи полезно употреблять любые:
Все виды орехов отличаются высокой калорийностью и содержанием полиненасыщенных жиров, а также ценных микроэлементов.
Диету для набора веса можно назвать белковой. Именно этот нутриент необходим для построения красивого, рельефного тела. К тому же в рационе в обязательном порядке должны присутствовать углеводы и жиры. Без этого увеличить массу тела не получится.
Учитывая все вышеперечисленные правила по составлению диеты для набора массы, можно составить такое меню на неделю с расписанным рационом на каждый день.
| Прием пищи | Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница | Суббота | Воскресенье |
| Завтрак | Глазунья из 6 белков и 3 желтков, апельсиновый сок | Чай, бутерброды с сыром и маслом, горький шоколад | Шесть вареных яиц, грейпфрутовый сок | Чай, бутерброды с сыром и маслом, горький шоколад | Творог, молоко, банан | Овсянка на молоке, апельсин | Шесть вареных яиц, грейпфрутовый сок |
| Перекус | Мюсли с молоком, банан | Протеиновый батончик | Три банана, грецкие орехи, кефир | Три вареных яйца, йогурт | Протеиновый батончик | Мюсли с молоком, банан | Три банана, грецкие орехи, кефир |
| Обед | Гречка, филе курицы в грибном маринаде | Рис, филе рыбы | Запеченный дольками картофель со свининой | Перловка, рыбные котлеты | Гречка, куриная грудка | Рис, тушеная говядина | Рыба, запеченная в духовке с овощами |
| Второй перекус | Протеиновый батончик | Хлопья с молоком | Творог, молоко, банан | Протеиновый батончик | Миндаль, цукаты, кефир | Творог, молоко, банан | Протеиновый батончик |
| Ужин | Запеченный дольками картофель со свининой | Гречка, тушеная говядина | Рис, куриная грудка | Рыба, запеченная в духовке с овощами | Перловка, тушеная говядина | Гречка, язык | Рис, свинина |
| Перекус перед сном | Творог 9%-й | Казеиновый протеин | Гейнер | Творог 9%-й | Казеиновый протеин | Гейнер | Творог 9%-й |
Запивать основные приемы пищи не рекомендуется. Попить можно через полчаса после еды. Тогда она будет перевариваться правильно.
Период набора массы должен длиться определенное время. Обычно он составляет от 1 до 3 месяцев. Когда мышцы достаточно увеличатся в размере, стоит сменить систему питания, уменьшив профицит калорий. Обычно у худощавых людей мышечный рельеф хорошо заметен из-за низкого процента жира, поэтому смысла устраивать строгую сушку нет.
Упражнения для быстрого увеличения веса
Если вы решили пойти в зал или есть некоторое оборудование дома, обратите внимание, какие упражнения для набора мышечной массы самые эффективные, это позволит правильно составить программу тренировок. А также воспользуйтесь нашими советами в подборе упражнения по типу телосложения, потому что длина конечностей, размер и сила мышц накладывают определенные ограничения в тренировках.
Силовые тренировки
Чтобы быстро поправиться, недостаточно просто увеличить калорийность питания. Дело в том, что организм должен увидеть необходимость набора дополнительной мышечной массы. Потому что больший вес — это увеличение нагрузку на сердечно-сосудистую систему, рост нагрузки на нервную систему. Чего, в целях безопасности, наш организм делать не станет. Он должен увидеть явную необходимость в наборе мышц.
В этом нам и помогут силовые тренировки, которые дадут сигнал, что имеющихся мышц недостаточно и нужно наращивать новые. А увеличенная калорийность питания будет хорошей возможностью к росту веса.
Да, кардитренировки развивают некоторые ваши мышцы, но как можно быстро набрать вес, если организм не получает достаточные силовые нагрузки? Никак. И тут на помощь придут тренировки с дополнительными весами. Вот хороший комплекс тренировок с гантелями в домашних условиях.
Это не означает, что вы должны сродниться со спортзалом (хотя это, конечно, сработает!). Выполняйте отжимания, скручивания, выпады и приседания в комфортной вам домашней обстановке. Но для ускорения процесса и лучших результатов нужно использовать дополнительный вес.
Упражнения также поднимут ваш аппетит. Протеиновый батончик или коктейль после тренировки дадут то, что нужно вашим мышцам.
Увеличивайте физические нагрузки
Как сказано выше, для увеличения веса организм должен получить стимул. Ваши мышцы должны получать больше нагрузки и работать усиленно. Если ваши нагрузки небольшие, измените их и сделайте более сложными.
Купите домой оборудование для силовых тренировок. Это сработает, если у вас только 15 минут перед выходом на работу, то вы можете напрячь все свои мышцы, выполнив быструю программу для постройки мышц, которая направит вас по верному пути.
Расходуйте меньше энергии вне тренировок
Помимо накапливания, сжигайте настолько мало калорий, насколько сможете. Хватайте пульт, ваш молочный коктейль, и падайте на диван.
