Что такое диетическое плато

Диетическое плато — научный термин феномена, при котором во время похудения стоит вес. Причем с этим не помогает справиться ограниченный рацион, ежедневные изнуряющие тренировки.

Диетическое плато у всех длится по-разному. У некоторых стоит вес 3-5 дней. У других этот феномен может продолжаться и несколько недель. Причем если даже человек практически не ест, устраивает разгрузочные дни, в которые пьет только воду.

Причина плато при похудении кроется в привыкании организма. Он успевает привыкнуть к постоянным тренировкам, низкокалорийному рациону, разгрузочным дням, когда разрешается пить только воду. Организм всячески пытается вернуться в комфортные для него условия, когда ему это удается, возникает плато, после чего вес не уходит.

Мнение эксперта

Фетисова Анна Андреевна

Фитнес-тренер , профессиональный консультант по питанию.

Обратите внимание! Диетологи утверждают, что данный феномен является хорошим знаком. За это время новая масса тела зафиксируется и стабилизируется. То есть при дальнейшем похудении это сыграет «на руку». Тот вес, который был потерян, уже не вернется.

От чего зависит продолжительность плато

На то, сколько стоит вес, влияют следующие факторы:

• Возраст. Чем младше человек, тем меньше длится плато, ниже риск возникновения феномена, при котором вес не уходит.
• Программа похудения. При жестком рационе с периодическими разгрузочными днями, когда можно пить только воду или кефир, изнурительными занятиями спортом риск появления плато возрастает. К тому же это явление будет длиться дольше.
• Несоблюдение водного баланса. Если человек пьет ежедневно недостаточное количество жидкости, организм начинает накапливать ее, в результате стоит вес.
• Индивидуальные особенности. У всех людей разный организм. У кого-то он адаптируется быстро, а для других нужно достаточное количество времени.

Диетологи приводят статистические данные продолжительности плато. В среднем стоит вес 5-14 дней.

Мнение эксперта

Фетисова Анна Андреевна

Фитнес-тренер , профессиональный консультант по питанию.

Важно! Если объемы уходят, а вес при похудении встал, то это не является плато. Такое явление чаще всего наблюдается при интенсивных занятиях спортом. Вес тела остается прежним за счет наращивания мышечной массы, в то время как жир уходит.

Как сдвинутся с «мертвой точки»

Если вес не уходит, в этом нет ничего страшного. Чтобы ускорить выход из плато, можно придерживаться некоторых рекомендаций.

Пересчет калорий

Если при похудении вес встал, то необходимо пересмотреть свой рацион. Так как масса тела стала меньше, соответственно организму нужно меньше калорий для нормального функционирования.

Необходимо уменьшить ежедневную энергетическую ценность на 100-200 ккал. Снижать калорийность больше, не рекомендуется. Если это сделать, то замедлятся обменные процессы, такая программа похудения не даст эффективного результата. Если все-таки вес не уходит, можно снизить еще на 50-100 ккал.

Мнение эксперта

Фетисова Анна Андреевна

Фитнес-тренер , профессиональный консультант по питанию.

Важно! При снижении калорийности блюд нельзя забывать про водный баланс. Нужно пить ежедневно минимум 2 л жидкости.

Увеличение количества клетчатки

Грубые волокна способствуют похудению. Учеными было доказано, что всего 1 г клетчатки способен сжечь 7 ккал. Взрослому человеку ежедневно необходимо 30 г этого элемента.

Таким образом удастся убрать из рациона 210 ккал. Если вес встал, это будет как раз кстати. Однако все хорошо в меру, больше указанного количества употреблять не стоит, т.к. это может оказать негативное воздействие на пищеварительную систему.

Клетчатка в большом количестве содержится в зерновых, овощах. Причем из последних можно делать напитки и пить их. Отлично помогают восполнить дефицит клетчатки различные овощные смузи.

Читмил

Под этим словом подразумевается, что можно пить и есть все, что захочется. Это помогает «перезагрузить» организм, запустить заново программу похудения.

Самое главное не переборщить. Читмил можно устраивать не чаще 1 раза в 2 недели. При этом нужно поставить для себя четкие временные рамки, когда можно пить и есть без ограничений. Например, в течение часа, а дальше «стоп».

Уменьшение количества соли

Если вес встал, то рекомендуется ограничить себя в употреблении соли. Она задерживает жидкость в организме, которую человек пьет в течение дня. Естественно, это негативно сказывается на похудении.

От соли лучше отказаться полностью, т.к. считается, что натрий поступает в достаточном количестве совместно с продуктами питания. Если это невозможно, то стоит хотя бы сократить ее объем до 5 г в сутки.

Употребление миндаля

Этот продукт нужно обязательно включить в рацион перед занятиями спортом. Он содержит много полезных веществ, в том числе L-аргинин, аминокислоты. Эти элементы помогают сжиганию жира при тренировках.

Конечно же, при интенсивной физической нагрузке нельзя забывать про водный баланс, пить достаточное количество жидкости.

Не пропускать приемы пищи

Если вес не уходит, нельзя отказаться от некоторых приемов пищи в надежде, что это поможет ускорить процесс похудения. Как говорилось ранее, такая голодовка замедлит метаболизм, из-за чего плато будет продолжаться дольше.

Питаться нужно не менее 5 раз в сутки, но небольшими порциями. Завтрак, обед, ужин должны быть полноценными. Между этими приемами пищи можно пить натуральные йогурты, кефиры и другие напитки, которые подразумевает диетическая программа.

Всегда иметь при себе воду

Пить нужно всегда, причем, чем больше, тем лучше. Без воды организм не может нормально функционировать. Когда человек пьет, тренировки получаются более продуктивными. Жир сжигается значительно быстрее, да и самочувствие улучшается. К тому же когда человек пьет, он реже испытывает голод, наедается быстрее. Это связано с тем, что желудок заполняется жидкостью.

Пить можно не только воду, но и различные чаи, компоты, морсы и т.д. Эти напитки также помогают восполнить водный баланс. А вот пить алкоголь, газировку, пакетированные соки нельзя. В них нет ничего полезного.

Употреблять больше белковой пищи

Этот элемент улучшает метаболизм, участвует в формировании мышечных тканей. В большом количестве белок содержится в мясе, рыбе, яйцах, орехах, молочной и кисломолочной продукции.

Если совместно с продуктами питания его поступает недостаточное количество, то можно пить различные спортивные добавки. Например, протеиновые коктейли.

Новые виды тренировок

Если вес встал, то рекомендуется попробовать новую программу тренировок. Например, включить в нее иные нагрузки (бег, единоборства и прочее). Это поможет обмануть организм, не дать ему адаптироваться, а значит, и избежать плато.

Нельзя постоянно придерживаться одного тренировочного режима, иначе организм быстро к этому привыкнет. Рекомендуется еженедельно менять план физических нагрузок, включая в него упражнения на выносливость, силовые и кардио.

Мнение эксперта

Фетисова Анна Андреевна

Фитнес-тренер , профессиональный консультант по питанию.

Полезная информация! Если есть необходимость нарастить мышцы, рекомендуется пить натуральные спортивные добавки (гейнеры и другие).

Достаточное время на сон

Если вес не уходит при интенсивных тренировках и сбалансированном рационе, то рекомендуется обратить внимание на количество и качество сна.

Человеческому организму нужно время для восстановления. Во сне происходит его обновление и перезагрузка. Взрослый человек должен спать в темное время суток не менее 7-8 часов.

Мнение эксперта

Фетисова Анна Андреевна

Фитнес-тренер , профессиональный консультант по питанию.

Для справки! Чтобы сон пошел на пользу, за 2-3 часа до него нельзя употреблять пищу. Рекомендуется только пить воду.

Почему перестал снижаться вес? Топ-15 причин.

Питайся правильно23.11.2017

Почему перестал снижаться вес? Топ-15 причин.

Практически каждый худеющий человек сталкивался с проблемой остановки процесса похудения. Давайте рассмотрим причины такого поведения организма.

Одна из первых причин – вы новичок

в этом деле. Вы могли встать на путь истинный, начав правильно питаться и заниматься спортом, однако ваше тело в шоке. Из-за физических нагрузок мышцы учатся задерживать гликоген. Не волнуйтесь, такое явление пройдет через пару недель. Верьте, что вы на правильном пути и продолжайте в том же духе.

Второй причиной может быть отсутствие терпения

. Спустя месяц вы похудели всего на 2 килограмма? Вам может показаться это не существенным, однако это не так. Терпение и труд всё перетрут. Увидев лучший результат еще через два месяца, вы точно не сможете остановиться.

Следующая вероятная причина – вы мало кушаете

! Недостаток калорий так же опасен, как и их перебор. Высока вероятность, что вы перестали терять лишний вес из-за этого. Организму нужны питательные вещества и определенное количество калорий. Не добирая калории, ваш организм испытывает стресс и неохотно отдает свои запасы. Из-за нарушения баланса гормонов, которые отвечают за потерю веса и управление аппетитом, желание что-то съесть не покидает вас. Как только это произойдет, организм обязательно запасет еще больше, чем было.

Причина четвертая – вы зациклились на килограммах!

Вы все делаете правильно, питаетесь полноценно и занимаетесь спортом, а весы не меняют значение или показывают больше? Обратите внимание на качество тела, вероятней всего вы стали подтянутей и спортивней. Вариант измерения процента жира в теле не для вас. Начните измерять объем тела. Как известно, мышцы намного тяжелее жира. Потеряв килограмм жира, но накачав при этом килограмм мышц, ваша талия станет на несколько сантиметров меньше.

Причина пятая – вы не занимаетесь силовыми упражнениями.

Ошибочно считать, что только кардио тренировки помогают худеть. На самом деле, сжечь жир можно благодаря силовым тренировкам. Именно поэтому заниматься нужно только комплексно, а силовым занятиям стоит уделять больше времени.

Еще одной причиной может быть пассивный образ жизни.

У вас монотонная работа, вы сидите целый день за компьютером? Небольшие перерывы на разминку и прогулка после работы вам точно не помешают. Используйте шагомер, ваш минимум должен составлять 5000 шагов!

Седьмая причина – недосыпание.

Задумайтесь, спите ли вы по 7-9 часов? Ложитесь ли вы вовремя спать? Есть ли у вас режим? Мы привыкли считать, что правильного питания и спорта достаточно для похудения. Но ключевой фактор для правильной работы организма – сон. Недостаток сна пробуждает аппетит. Чтобы как-то это компенсировать, вы выбираете высококалорийные продукты. Нужно правильно планировать свое время, ведь недосып влияет не только на лишние килограммы, но и на здоровье.

Восьмая причина – вы постоянно нервничаете.

Во время стресса очень высок риск переедания. Особенно это касается женщин. Стресс повышает синтез кортизола, который задерживает жидкость в организме и запускает процесс накопления жира.

Причина девятая – у вас нет режима.

Хаотичные тренировки не помогут вам худеть. Не успели покушать и перекусили на ходу – плюс к лишним килограммам. Режим – это ваша возможность похудеть.

Причина десятая – эффект плато.

Организм привык к вашему режиму питания и тренировкам. Вам стоит изменить упражнения и пересмотреть меню. Возможно, нужно поднять суточную норму калорий на некоторое время, так сказать раскачать организм.

Одиннадцатая и не маловажная причина – вам больше не нужно худеть!

Посмотрите в зеркало, возможно, вы уже избавились от лишнего веса и пора остановиться. Теперь нужно только поддерживать вес и не забывать о физической активности.

Причина двенадцатая – неэффективные тренировки.

Ваши тренировки постоянно проходят в режиме «лайт»? Нужно всегда выкладываться на 100%, иначе смысл тренировки теряется. Только время зря потратите. Не стоит надеяться, что легенькие тренировки будут эффективными. Для похудения нужно создавать небольшой дефицит калорий, используя их на тренировке. Дайте организму повод использовать ваши жировые запасы.

Тринадцатая причина – проблемы со здоровьем

. Лишний вес и щитовидная железа непрерывно связаны между собой. Если вам кажется, что у вас проблемами с эндокринной системой, обратитесь к врачу. Чаще всего проблемы со здоровьем – это следствие вашего образа жизни. Стоит отметить, что некоторые гормональные средства могут вызвать прибавку в весе.

Причина четырнадцатая – метаболизм приспособился

. Длительный дефицит калорий может нарушить ваш метаболизм. Тело привыкает, снижая выработку большинства гормонов щитовидной железы. Во избежание такого процесса, нужно менять калорийность рациона (делать «зигзаг»), полноценно спать и менять тренировки.

Пятнадцатая причина – вы ничего не меняете в своей жизни.

Если вы постоянно меняете диеты, мучаете себя голодом, вы непременно срываетесь, и так по кругу. Случается, что вам удается похудеть, но позже вы еще больше набираете в весе. Это не выход! Правильное питание – это не диета, а образ жизни. Меняйте свою жизнь к лучшему!

• Arina
  Очень круто написано! Все воедино и связано!:) я б ещё добавила — непринятие себя))) и недовольство собой).
  Марина Ковалькова

  Да, Арина, Вы правы и это 16 причина из топ почему мы не худеем.?

• Next post
• Prev post