Какие продукты способствуют похудению
Список продуктов для быстрого похудения не решит в полном объеме проблему лишних калорий. Убежденность в том, что, употребляя продукты для снижения веса, можно похудеть за неделю, ничем не оправдана.
Резкое уменьшение массы тела в короткие сроки происходит за счет потери воды и мышечной массы. Жировая прослойка при этом остается неизменной или может увеличиться. Поэтому оптимальной скоростью снижения веса считается 0,5–1 кг в неделю.
Зная, от каких продуктов худеют быстрее всего, их необходимо включать в ежедневное меню. В первую очередь к ним относятся:
- вода;
- зеленый чай;
- кисломолочные продукты;
- овощи и фрукты;
- крупы.
Вода
Вода — это натуральный подавитель аппетита. Употребление ее в холодном виде в количестве 500 мл перед каждым основным приемом пищи способствует значительной потере веса. Согласно исследованиям немецких ученых, скорость сжигания калорий возрастает до 44%.
Чувство голода по ощущениям похоже на жажду. Если после недавнего перекуса резко захотелось есть, можно медленно выпить стакан воды маленькими глотками. Это уберет неприятные ощущения в желудке и срочное желание поесть.
Зеленый чай
Зеленый чай без сахара — один из лучших натуральных продуктов для снижения веса. Он повышает уровень жиросжигающего гормона эпинефрила. Чай содержит натуральный кофеин, усиливающий действие этого гормона и ускоряющий обмен веществ на 20%. Разрушается не только подкожный, но и внутренний (висцеральный) жир.
Снижение массы тела веса происходит и за счет других механизмов воздействия зеленого чая:
- значительное подавление аппетита;
- выведение из организма избыточной жидкости;
- снижение абсорбции жиров и предотвращение их накопления благодаря антиоксидантам (катехинам) в составе чая;
- термогенез (увеличение выработки организмом тепла), требующий высоких затрат энергии, как результат — усиливается окисление жира, регулируется вес.
4 чашки в день этого напитка помогает успешно бороться с лишними килограммами.
Огурцы
Огурцы являются хорошим средством для снижения веса. Это обусловлено их составом и влиянием на организм:
- содержат много клетчатки, воды, витаминов;
- оказывают легкое слабительное действие;
- обладают мочегонным эффектом;
- являются низкокалорийным продуктом.
Очищать от корочки их не нужно: именно в ней содержатся все минералы и витамины.
Фрукты
Фрукты также богаты клетчаткой, витаминами, необходимыми макро- и микроэлементами. Но в них содержится много сахара в виде глюкозы и фруктозы. При употреблении вечером полисахариды откладываются в виде подкожного жира. Поэтому с целью похудения полезно съедать их в утреннее время.
Яблоки
Первое место в рейтинге продуктов для похудения занимают яблоки. Они быстро помогают избавиться от лишних килограммов. Благодаря пищевым волокам и пектину:
- уменьшается чувство голода из-за хорошего наполнения желудка;
- значительно повышается перистальтика кишечника и его очищение;
- ускоряется обмен веществ;
- снижается уровень холестерина;
- выводятся радионуклиды.
Грейпфрут
Грейпфрут, согласно исследованиям, проведенным в клинике Скриппса (США), значительно снижает вес. При ежедневном употреблении половины фрукта на завтрак в течение 12 недель масса тела снижалась на 1,5 кг.
Такой эффект достигается за счет высокого содержания:
- витамина С — снижает уровень инсулина;
- нарингина (флавоноида) — обладает сильным желчегонным эффектом и способствующим быстрому расщеплению жиров; содержится во внутренних горьких перепонках фрукта;
- натрия – притупляет чувство голода.
Во избежание метеоризма грейпфрут нужно есть за 30 минут до еды.
Апельсин
Апельсин содержит большое количество клетчатки и всего 59 калорий в 100 г. За счет клетчатки дает ощущение сытости, очищает кишечник, выводит шлаки, наполняет организм витаминами и микроэлементами.
Малина
Малина содержит в 100 г ягод всего 44 ккал. Ее фруктовые энзимы участвуют в расщеплении жиров. Полстакана малины перед едой поможет справиться организму даже с пиршеством. Мочегонный эффект также вызывает снижение веса. Это одна из немногих ягод, которая не теряет своих свойств после тепловой обработки. Поэтому использовать ее можно круглый год.
Кисломолочные продукты
Фото с сайта medbooking.com
Кисломолочные продукты хорошо утоляют голод. Их регулярное применение приводит к ускорению процесса обмена веществ, снижению веса. Калорийность продуктов из молока низкая, в них содержится меньше лактозы (углевода). Казеиновый белок обеспечивает сохранение мышечной массы при похудении. Это молочный протеин, который ускоряет обмен липидов.
Не рекомендуется употребление обезжиренных напитков из молока — они плохо насыщают, приводят к появлению резкого чувства голода. Полезны кисломолочные продукты с жирностью 1,5-2%, но не больше 5%.
В них можно добавлять в небольшом количестве корицу, мускатный орех, мед. Они улучшают вкус напитка (кефира, сыворотки, ряженки, йогурта). Оптимальное время их приема — утро и вечер. Преимуществом приема кисломолочных продуктов является быстрый эффект, хорошее очищение организма.
Эффективной является трехдневная молочная диета. 1 литр молока выпивается дробно в течение дня чашечками по 100 мл. За три дня теряется 3–4 кг. Чтобы вес не вернулся, необходимо продолжать употреблять правильные продукты. Жир, который содержится в молоке, активизирует распад жировых клеток.
Крупы
Крупы широко используются в рационе худеющих. Они дают длительное насыщение, благотворно влияют на здоровье ЖКТ. Чтобы получить эффект похудения, питаясь крупами, нужно готовить их без молока, масла и сахара.
Овсянка
Овсянка среди круп является лидирующим диетическим продуктом для похудения, поскольку:
- низкокалорийная;
- содержит большое количество клетчатки;
- снижает уровень грелина — вещества, которое вызывает чувство голода;
- ее углеводы расщепляются медленно, обеспечивая в течение длительного времени ощущение сытости и комфорта в желудке;
- обладает низким гликемическим индексом (разрешена при сахарном диабете).
Для эффективного похудения рекомендуется готовить кашу из цельного овса, а не из измельченных хлопьев. В непереработанных зернах сохраняются все полезные ингредиенты.
Зеленый чай
Если вы желаете похудеть, нужно пить больше жидкости, желательно с антиоксидантами. Включите в ежедневный рацион зеленый чай, он богат катехинами — веществами, стимулирующими обмен веществ, что способствует быстрому сжиганию калорий. Зеленый чай входит в рейтинг 10 продуктов, которые способствуют сжиганию жира. Зеленый чай расслабляет, снимает стресс и усталость.
Яйца
Яйца являются диетическим продуктом и содержат природный протеин. Они входят в рейтинг 10 продуктов для увеличения мышечной массы. Проводились исследования двух групп людей, им давали завтраки с одинаковым количеством калорий. Оказалось, что участники, употреблявшие одно отварное яйцо (340 кал), 5 раз в неделю, худели до 65% быстрее.
Обязательно яйца в свой рацион – это, конечно, не решит проблему снижения уровня холестерина в крови, зато позволит эффективнее бороться с лишним весом. Ешьте то, что любите: вареное яйцо, яичницу или омлет.
Черный шоколад
О черном шоколаде, казалось бы, известно все. Но обратите внимание на 10 умопомрачительных фактов о шоколаде. Употребление этого продукта не только снижает аппетит, но помогает отказаться от жирной, сладкой и соленой пищи.
Если между основными приемами пищи баловать себя небольшими порциями черного шоколада, то в дальнейшем, чтобы насытиться понадобиться гораздо меньшее количество калорий. Итак, хотите похудеть — позвольте себе немного черного шоколада.
Молоко и молочные продукты
Молоко не просто укрепляет кости. Кисломолочные продукты бесценны для пищеварительной системы. Натуральный йогурт – лучший перекус для тех, кто хочет иметь красивый, подтянутый живот. Обратите внимание на 10 удивительных фактов о молоке.
Молочные продукты находятся на вершине списка. Они позволяют худеть в два раза быстрее, если их включить в ежедневный рацион. Ешьте йогурты и кисломолочные продукты как можно чаще. Итак, можно питаться вкусно и здорово — и выглядеть прекрасно всегда.
Грейпфрут
Продукты, богатые витамином С, не просто полезны для здоровья, они являются незаменимыми в борьбе против лишнего веса. Недаром грейпфрут можно найти в рейтинге 10 продуктов, заменяющих антибиотики. Ягоды (малина, клубника, черная смородина), яблоки, апельсины и лимоны должны обязательно быть включены в рацион, но если съедать на завтрак половину грейпфрута — это поможет сбросить до 1,5 кг за 5 дней.
Предпочтительней именно съедать этот фрукт, а не делать из него сок, так как волокна, содержащиеся в грейпфруте, помогают при вздутии живота и способствуют очищению организма.
Овсяная каша
Многие люди не любят овсяную кашу, но она хороша тем, что уместна и на завтрак, и на обед, и на ужин, в любое время. обратите внимание на 10 полезных свойств овсянки. Помните, что диета должна быть тщательно сбалансирована. Чашка овсянки из цельного зерна насытит вас (150 калорий).
Такие каши помогают бороться с жировыми отложениями на животе в 2-4 раза эффективнее, чем блюда из обработанного зерна. Включите в меню овсяную кашу, чтобы обеспечить организм клетчаткой. Это также способствует понижению уровня сахара в крови.
Фасоль
Фасоль — известный «музыкальный» компонент диеты. Доказан: у людей, регулярно употребляющих фасоль, тоньше талия и вес на пару кг ниже, чем у тех, кто не включает бобовые в свой рацион. Фасоль, как источник белков, крахмала, простых углеводов, не только насыщает, но и улучшает пищеварение, способствует сжиганию жира.
Фасоль включают в лечебную диету при заболеваниях толстой кишки, ожирении, сердечно-сосудистых заболеваниях. ЕЕ можно найти среди 20 продуктов, помогающим в борьбе с диабетом. Все вышесказанное справедливо для других видов бобовых: гороха, чечевицы, сои, бобов, богатых железом, фолиевой кислотой.
Орехи
Особенно приятно включать в рацион что-то вкусненькое, когда приходится ограничивать себя в еде. При борьбе с лишним весом можно позволить горсть орехов два-три раза в неделю. Они расщепляют жиры и помогают организму в борьбе с сердечными заболеваниями, потерей мышечной массы, ожирением.
Они фигурируют в рейтинге 10 лучших продуктов для белковой диеты. Орехи богаты белками, фолатами, жирными кислотами, витамином Е, фосфором и магнием. Миндаль, арахис, фисташки, кешью, другие орехи и семена помогут бороться с жиром. Главное — чувство меры.