Диета Симеонса с Анат Штерн: главные каноны, меню, отзывы

“Космическая диета” сергея сивохо: ни в чем себе не отказывая, комик за 3 месяца похудел на 42 кг

Еще в прошлом веке Альберт Симеонс, знаменитый доктор, выдвинул теорию о том, что для похудения не нужно прикладывать усилия: наш организм способен сам избавляться от лишних килограмм под действием гормонов. Система ученого Симеонса основана на следующем — не нужно мешать организму функционировать на накопленных запасах, благодаря инъекциям ХГЧ, которые освободят «плохой» жир.

Приемником доктора Симеонса и официальным консультантом по его диете является Анат Штерн, которая испытала весь процесс на себе, навсегда распрощавшись с 15 кг за 40 дней.

Истории разработки

Диета разрабатывалась доктором в течение пяти лет. В течение последующих пятнадцати лет Альберт Симеонс занимался клиническими исследованиями своей методики. Первыми, на ком доктор испытал диету, были его молодые пациенты из обеспеченных семей. Помимо специально разработанного диетического меню, Симеонс вводил пациентам особый препарат на основе плацентарного гормона ХГЧ — хорионгонадотропный гормон человека.

Содержание:

• Истории разработки
• Суть диеты
• Преимущества и недостатки методики
• Принципы методики
• Разрешенные и запрещенные продукты
• Примерное меню
• Отзывы о диете

Однако широкого распространения, несмотря на хорошие результаты, оригинальная диета доктора не получила. Причиной этому стала высокая стоимость препарата ХГЧ, который являлся незаменимым условием для похудения. Кроме того, многие медики того времени негативно восприняли «ноу-хау» Симеонса, обвинив его в неэтичности применения подобного препарата.

Спустя несколько десятков лет одна английская женщина по имени Анат Штерн после 10 лет безуспешной борьбы с лишним весом рискнула попробовать забытую методику Альберта Симеонса. Испытав диету на себе, Анат получила великолепный результат — минус 40 кг! После этого она решила написать книгу о деятельности автора революционной методики. Более того, она предложила альтернативу ХГЧ, сделав эту диету доступной для всех желающих похудеть. Таким альтернативным препаратом стал гомеопатический препарат-аналог.

Резюме

Диета ХГЧ сочетает в себе использование гормональных добавок и строгое ограничение калорий для поддержания потери веса. Тем не менее, нет никаких исследований, подтверждающих, что такое питание является безопасным или эффективным.

В США чХГ является только рецептурным препаратом, и компании, которые продают продукцию чХГ для снижения веса, нарушают закон.

Хотя люди, придерживающиеся диеты ХГЧ, могут первоначально похудеть, это, по-видимому, полностью связано с серьезным ограничением калорий, а не с воздействием гормона. Питание всего 500 калорий в день не является ни здоровым, ни устойчивым и может привести к серьезным негативным последствиям.

Люди, желающие похудеть, должны обратиться к врачу или диетологу за советом и информацией. Как правило, медицинские работники рекомендуют сокращать потребление калорий до 1200-1 800 калорий в день, одновременно повышая физическую активность.

Однако эти меры могут не подойти каждому, поэтому важно, чтобы люди говорили с профессионалами, прежде чем вносить существенные изменения в рацион питания или образ жизни.

Суть диеты

Суть диеты Симеонса с Анат Штерн заключается в соблюдении строго регламентированного меню, которое влияет на жировой обмен в целом и на сжигание «плохого» жира в частности. Теория похудения доктора Симеонса строится на том, что в человеческом организме есть три вида жира. Первым из них является жировая подушка между внутренними органами. Второй вид жира — это энергетическое депо. Третьим видом является «плохой» жир, который откладывается на животе, бедрах, руках, и служит запасом «на всякий случай». В условиях голодания женщины во время беременности этот жир начинает расходоваться на потребности плода.

Почему сброшенные килограммы не возвращаются

Тучность не возникает на ровном месте — есть предпосылки для накоплений. Как ни парадоксально, одна из них — плохое или нерегулярное питание, что на физическом уровне воспринимается, как сигнал о тяжких временах, когда «сбережения» — залог выживания.

Факт, что даже от недоедания можно поправиться, лишний раз подтверждает правоту Симеонса. Его диета призывает тело забыть о прошлом и нормализовать обмен веществ.

Успех прогнозируется по следующей формуле: вместе с каждым килограммом веса исчезает сантиметр объема. Физическая активность — дело сугубо добровольное: количество тренировок не влияет на результат.

Преимущества и недостатки методики

Диета доктора Симеонса имеет много преимуществ перед другими методами похудения. В день на этой диете можно потерять 0,2-0,5 кг веса в день, а за 40 дней — до 15 кг. При этом похудение происходит за счет сжигания «плохих» жиров, а мышечная масса остается неизменной.

Благодаря приему ХГЧ низкая калорийность рациона не вызывает чувства голода у худеющих. Большим преимуществом этой диеты перед другими аналогичными является также то, что для похудения не обязательно заниматься спортом.

Разработанная врачом-эндокринологом, эта диета не только является эффективным методом похудения, но и хорошим методом, нормализующим обмен веществ в организме. Диета доказано улучшает состояние больных сахарном диабетом, варикозным расширением вен, артритами, артериальной гипертензией. Худея по методике Симеонса, можно избавиться от ожирения внутренних органов, которое часто сопутствует избыточному весу.

Строгое ограничение калорийности питания может вызвать обострение имеющихся хронических патологий. Поэтому перед тем, как начать похудение по методике Симеонса, следует проконсультироваться с врачом и при необходимости пройти дополнительные обследования.

По следам именитого диетолога

Многим не знакома диета доктора Симеонса с Анат Штерн. Прежде чем обсудить ее основные аспекты и расписать примерный рацион, давайте выясним, кто же такой Симеонс.

Врач Альберт Симеонс жил в прошлом веке и трудился в одной из клиник итальянской столицы. Уже в то время проблема избыточного веса считалась злободневной. Симеонс попробовал разработать свою методику, которая поможет миллионам женщин и мужчин раз и навсегда избавиться от лишних килограммов.

После длительных исследований Симеонс выдвинул гипотезу, что количество потребляемой пищи никоим образом не влияет на массу тела. Такое заявление сразу вызвало шквал негативных эмоций у его коллег.

Врач пришел к мнению, что жировые отложения, которые есть в человеческом организме, условно можно разделить на три типа:

Что же он имел в виду? К первому типу жировых отложений Симеонс относил жир, который образуется между внутренними органами. Название второго типа говорит само за себя. Основной проблемой избыточного веса является именно третий тип жировых отложений.

Симеонс был убежден, что наш организм способен запоминать любые ограничения, связанные с голодовкой, тем самым при поступлении пищи он как можно больше накапливает про запас. Все это проявляется на бедрах, животе и иных проблемных зонах.

При жизни диета итальянского врача не получила признания. И только после его кончины такую методику опробовала на себе Анат Штерн и ей удалось похудеть. Более того, сброшенный вес больше не возвращался.

Так и получила путевку в жизнь диета Симеонса с Анат Штерн. Отзывы о ней свидетельствуют, что за время такой диеты можно похудеть на 10-15 кг. Все зависит от первоначальной отметки на весах и физиологических особенностей.

На заметку! Многие женщины относят такую методику к строгой диете, поскольку продержаться на ней длительное время довольно сложно. Но оно того стоит, ведь конечный результат сохраняется.

Принципы методики

Доктор Симеонс разделил диету на четыре последовательных этапа:

1. Подготовительный.
2. Основной.
3. Закрепительный.
4. Заключительный.

Основной этап состоит из трех последовательных ступеней. Первая из них направлена на притупление желания питаться высококалорийными блюдами. Длится эта ступень 2-3 дня. В эти дни необходимо питаться очень калорийно, но при этом следует принимать препарат ХГЧ. Такое пищевое поведение позволяет подготовить организм к строгой диете.

Вторая ступень длится от трех недель до 40 дней. Ее продолжительность зависит от исходного веса худеющего и веса, от которого он хочет избавиться. Питание на этой ступени ограничивают до 500 ккал в день. Рацион при этом должен состоять только из продуктов, входящих в список разрешенных. Прием ХГЧ обязателен.

Третья ступень предназначена для отвыкания от приема ХГЧ. Его длительность составляет три дня. Диета в течение этих дней остается такой же строгой, но приема ХГЧ не требуется.

Третий этап — это выход из диеты. Он длится три недели. На этом этапе осуществляется закрепление результата похудения путем постепенного увеличения калорийности рациона до 1500-1800 ккал в день. К запрещенным на этом этапе продуктам относятся сахар и легкие углеводы (мучное, сладкое, картофель).

Заключительный (четвертый) этап длится 21 день. На этом этапе необходимо постепенно вводить углеводы: на первой неделе вводят один углеводный продукт в день, на второй — два продукта, на третьей — три. Таким способом проводится восстановление способности пищеварительной системы переваривать любую пищу.

Пройдем четыре ступени

Интересно! Симеонс считал, что для похудения человеку нужен гормон ХГЧ. Но как известно, он продуцируется у женщин только в период вынашивания плода, а купить его в аптеке без рецепта невозможно.

Методика похудения Симеонса и Анат Штерн состоит из четырех стадий или так называемых ступеней. Первая стадия – подготовительная. Врач предлагает провести генеральную уборку в организме, очистив его от накопившегося мусора. Для этого в течение пары дней нужно сделать разгрузку. Основу рациона в это время составляют низкокалорийное питье, овощи, ягоды или фрукты.

Вторая ступень – это уже начало диеты. Обязательным условием считается прием гормона ХГЧ. Кстати, в некоторых источниках в глобальной сети указано, что такое средство можно приобрести на официальном сайте разработчика методики похудения.

Вы удивитесь, однако в последующие после разгрузки два дня нужно не только принимать гормональное вещество, но и наедаться досыта высококалорийными яствами. Последующие три недели продолжается прием гормона, но вот в пищу употребляются только определенные продукты, предложенные Симеонсом.

На заметку! Три недели – это ориентировочное время. Все зависит от исходной массы тела. Врач-диетолог и его последовательница утверждают, что менее 21 дня соблюдать особый рацион не имеет смысла.

Теперь пришло время отвыкать от гормонального препарата. Этому уделить нужно не более трех дней, рацион остается прежним.

Вот мы и подобрались к третьей ступени. Ее длительность также составляет 21 день. Этот этап можно назвать выходом из диеты. В рацион постепенно возвращаются привычные продукты, но при этом их суточная пищевая ценность не должна превышать 1800 килокалорий. Для улучшения эффекта желательно заниматься спортом.

И наконец, последняя ступень. В течение первых семи дней в рационе появляется один продукт, содержащий углеводы. Желательно выбрать его из списка крахмалсодержащих яств. Начиная вторую неделю, в меню добавляем два вида углеводных продуктов. Далее движемся в заданном направлении, постепенно добавляя в повседневный рацион еще по одному блюду.

Разрешенные и запрещенные продукты

Употреблять на втором этапе диеты Симеонса можно только разрешенные продукты. К разрешенным продуктам относятся:

• куриное филе, яйца, нежирный творог, нежирная рыба и морепродукты и другие белковые продукты — не больше 150 г в день;
• фрукты и ягоды (яблоки, клубника, апельсин, грейпфрут) — не больше 150 г в день;
• овощи и зелень (помидоры, огурцы, капуста, шпинат, спаржа, сельдерей, лук) — не больше 150 г в день;
• мучные изделия (рисовые пресные лепешки, итальянские палочки гриссини) — не больше 40 г в день;
• чай, кофе без сахара.

К продуктам, употребление которых запрещено, относятся колбасы, копчености, молочные продукты (кроме обезжиренного творога), яйца, крахмалистые овощи, сладкие фрукты и ягоды, мучное, сладкое, маринады, соусы, консервы, алкогольные и газированные напитки.

Примерное меню

Блюд, которые являются обязательными к употреблению, на этой диете нет. Рацион питания строго не регламентирован, однако он ограничен калорийностью (не более 500 ккал) и перечнем разрешенных продуктов. Чтобы избежать срыва во время диеты, необходимо составить меню на неделю и строго его придерживаться. Для его составления следует придерживаться определенных рекомендаций:

• на завтрак можно выпить чашку чая или кофе с чайной ложкой обезжиренного молока, без сахара;
• обед и ужин должен состоять из белка и овощей (по 50% от дневной нормы);
• мясо нужно чередовать с творогом, рыбой или морепродуктами;
• в качестве перекуса можно кушать фрукты, ягоды, подсушенный хлеб.

Примерное меню на неделю может выглядеть таким образом:

Понедельник

Завтрак: черный чай.

Обед и ужин: отварная телятина 50 г, один помидор, листья салата.

Перекус: яблоко.

Вторник

Завтрак: натуральный кофе.

Обед и ужин: отварная курица 50 г, один огурец, зелень.

Перекус: апельсин.

Среда

Обед и ужин: отварная рыба 50 г, листья салата.

Перекус: груша.

Четверг

Завтрак: натуральный кофе с ложкой молока.

Обед и ужин: отварная рыба 50 г, капуста брокколи 2 соцветия, зелень.

Перекус: грейпфрут.

Пятница

Завтрак: черный чай.

Обед и ужин: отварные мидии 50 г, 2 редиски.

Перекус: 6 штук клубники.

Суббота

Завтрак: натуральный кофе с ложкой молока.

Обед и ужин: отварные креветки 50 г, 2 листа белокочанной капусты, зелень.

Перекус: 2 киви.

Воскресенье

Завтрак: черный чай.

Обед и ужин: обезжиренный творог 50 г, помидор.

Перекус: хурма.

Очередное похудение с помощью диеты Симеонса можно проводить только спустя 3 месяца после выхода из нее. Однако, если придерживаться всех рекомендаций по выходу из диеты, повторного похудения не потребуется, так как результат зафиксируется надолго.