Правила соблюдения диеты один стакан еды, примерное меню, отзывы и результаты

Суть диеты одного стакана

Абу-Ль-Фарадж – сирийский ученый XIII века – говорил: «Пища, которую организм не переваривает, съедает того, кто ее съел. Ешь поэтому в меру». При переедании продукты не идут на пользу человеку. Накапливается лишний жир, нарушается обмен веществ.

Стаканная диета, называемая также диетой «Стаканчики», – эффективный способ, с помощью которого можно нормализовать все процессы в организме и избавиться от нежелательного веса. Диета основана на дробном питании. При нем пища употребляется не по привычной схеме – завтрак, обед, ужин. Дневной рацион делится на 5–6 небольших порций. При дробном питании:

• не перегружается желудочно-кишечный тракт;
• не возникают неприятные симптомы после еды (боли в животе, вздутие, чувство тяжести и т. д.);
• организм лучше усваивает маленькие порции;
• не ощущается чувство голода, т. к. промежутки между приемами пищи небольшие.

Как работает диета стакан

Основная причина избыточного веса – переедание. Желудок представляет собой орган из эластичной ткани, которая растягивается, когда человек съедает слишком много пищи. В результате для того, чтобы появилось чувство насыщения, нужно постоянно увеличивать объем порций.
Человек не успевает потратить съеденные калории, что ведет к ожирению. Стаканная диета в таком случае действует следующим образом:

1. За счет ограничения объема потребляемой пищи желудок начинает сужаться.
2. Худеющий наедается быстрее и успевает тратить энергию, полученную из съеденных продуктов.
3. В результате дробное питание обеспечивает основной принцип похудения – съедать калорий меньше, чем тратить.

Главные преимущества и недостатки

При соблюдении диеты «Стакан еды» организм получает все необходимые полезные вещества в достаточном количестве. Еще одно преимущество – отсутствие противопоказаний. Диета разрешена даже женщинам во время грудного вскармливания, но соблюдать ее нужно только с учетом нескольких правил:

1. Меню должно быть разнообразным. В него требуется включить продукты с максимальным содержанием минералов и витамином, ведь все эти компоненты поступают в организм не только женщины, но и ребенка вместе с грудным молоком.
2. В рацион нельзя добавлять пищу, которая может спровоцировать у малыша аллергию или расстройство кишечника.

Стаканная (дробная) диета также имеет несколько недостатков. Многим людям в первое время сложно соблюдать правила дробного питания. Порция, равная одному стакану, кажется маленькой. Превышать норму не рекомендуется даже в начале диеты, поэтому специалисты советуют потерпеть. Постепенно организм адаптируется к изменившемуся питанию. Еще один минус – медленная скорость похудения.

Спортивная нагрузка

Многие диеты основаны на резком прекращении потребления определенных продуктов. Например, некоторые диеты либо полностью, либо частично исключают из меню хлеб. Но так как организм не может перестроиться достаточно быстро, то помимо постоянного чувства голода, человек испытывает слабость.

Это приводит к тому, что сидящему на диете становится трудно даже проводить домашнюю уборку. Не говоря уже о занятиях спортом.

Но в случае диеты одного стакана такая проблема не возникнет. Организм точно так же будет получать вещества, к которым он привык. Привычные белки/жиры/углеводы, витамины и минералы будут поступать в прежнем количестве, только дробно.

Поэтому всегда будут силы заниматься спортом. Это, в свою очередь, усилит эффективность диеты. Поможет быстрее справится с лишними килограммами.

Что касается упражнений, то лучше всего подойдут либо быстрая ходьба, либо медленный бег. Заниматься нужно без фанатизма, но регулярно. Час-полтора часа быстрой ходьбы 4-5 раз в неделю — помогут быстро согнать жиры.

Дело в том, что жиры «сгорают» в клетках во время монотонной, но легкой нагрузки. Если вы будете бегать и сильно себя нагружать, клетки будут использовать в качестве топлива — углеводы.

Так как похудение, в первую очередь, подразумевает потерю лишних килограммов жира, важно не перегружаться, а заниматься только легкими, но продолжительными физическими нагрузками.

Вход в диету

Специальная подготовка не требуется. Чтобы быстрее прошел период адаптации организма к новому режиму питания, в первые 5 дней едят привычные продукты. Через 5 дней начинают менять свой рацион, исключая из него вредные продукты и добавляя более полезные блюда.

При входе в диету специалисты советуют обращать внимание на питьевой режим. Организму для нормального функционирования требуется около 1,5–2 л чистой воды в сутки. Кофе, черный чай рекомендуется употреблять как можно реже.

Основные правила диеты

К основным правилам можно отнести следующее:

• Есть 5-7 порций в сутки. Размер порции — до 250 гр, то есть, не больше объема одного стакана;
• Во время еды отказываться от воды. Подробнее об этом — ниже;
• Чай, кофе — это отдельный прием пищи. Принимать их можно не раньше, чем через 40-50 минут после еды;
• Овощи можно есть неограниченно. То есть, кушать их можно столько, сколько хочется. При этом нет никакого риска набрать лишний вес.

Что нельзя употреблять и что можно?

Диета одного стакана привлекает тем, что она не имеет никаких ограничений. Человек может есть привычные продукты и не отказывать себе ни в чем. Нужно только соблюдать рекомендуемое количество приемов пищи (5–6 раз) и объем еды (не более 1 стакана за 1 раз).

Однако при употреблении привычной еды диета оказывается не настолько эффективной, как хотелось бы. Людям, желающим сбросить побольше килограмм во время курса диеты, стоит пересмотреть свой рацион. Диетологи советуют:

1. Забыть о фастфуде. Продукты быстрого питания высококалорийны. В них содержатся так называемые жиры-убийцы, которые не только вызывают ожирение, но и провоцируют развитие заболеваний пищеварительной, эндокринной и сердечно-сосудистой систем.
2. Исключить из рациона жареные и чрезмерно жирные блюда или ограничить употребление такое пищи.
3. Отказаться от чипсов, попкорна, сухариков, сладостей.

В период соблюдения диеты нельзя пить алкоголь. Он способен свести к нулю эффект здоровых пищевых привычек. Спиртосодержащие напитки усиливают аппетит. Исследования показали, что люди, имеющие эту вредную привычку, съедают в 1,5 раза больше нормы. Алкоголь еще вреден из-за того, что он замедляет обмен веществ и препятствует выводу лишней жидкости из человеческого организма.

В рацион при соблюдении стаканной диеты должны в достаточном количестве входить фрукты и овощи. Они содержат максимум полезных веществ. При этом специалисты предупреждают, что лучше всего есть фрукты и овощи, которые были выращены в саду или огороде. Они отличаются от магазинных вариантов. На прилавках супермаркетов обычно находятся такие фрукты и овощи, которые выращены в тепличных условиях с применением вредных для человеческого организма химикатов.

Показания и противопоказания

Кому можно худеть

Стаканная диета для похудения подходит практически всем. Она не содержит строгих запретов, поэтому ее можно применять не только для снижения массы тела, но и для выработки правильных пищевых привычек, налаживания обменных процессов, а также выведения из организма продуктов распада — шлаков и токсинов.

Противопоказания

Такой способ избавления от лишних кило не имеет противопоказаний. Ведь дробное питание назначается даже при самых серьезных заболеваниях и не наносит никакого вреда. Главное, правильно составить меню, исключив из него вредные для здоровья продукты.

Подходит ли стаканная диета для кормящих? Как правильно составить меню для них

Такая диета не запрещена женщинам, которые осуществляют грудное вскармливание ребенка. В меню диеты должны быть включены продукты, обогащенные всевозможными полезными веществами. При составлении рациона необходимо помнить о необходимости получать полный комплекс витаминов и минералов. Поэтому блюда должны быть разнообразными. Например, супы, гарниры, вареная говядина, курица и рыба, овощи, фрукты.

Важно!

Нельзя вводить в меню кормящих продукты, которые могут спровоцировать аллергические реакции у ребенка или вызвать расстройство кишечника. При составлении рациона, кормящая мама должна проконсультироваться с педиатром. Ведь в погоне за красотой всегда необходимо помнить о здоровье своего ребенка!

Из каких продуктов и блюд составлять меню на неделю?

Для утренних завтраков идеальны каши с добавлением фруктов и ягод. В течение недели эти блюда следует готовить из разных круп, ведь в каждой из них содержатся определенные полезные вещества. При чередовании каш организм будет получать максимальную пользу. Рекомендуемый утренний напиток – освежающий зеленый чай или свежевыжатый сок. В чай можно добавлять мед в небольшом количестве. Он дарит энергию и укрепляет иммунитет. Еще одна причина, по которой стоит добавлять мед в чай, – этот ингредиент утоляет чувство голода.

Для вторых завтраков рекомендованы десерты, но во время соблюдения диеты, основанной на стакане еды, это должны быть не пирожные. Лучше всего, если это будет фруктовый салат, заправленный йогуртом. Люди, не представляющие жизнь без сладостей, могут съесть 1 дольку шоколада.

Для обедов подходят супы. Придумано большое количество рецептов – супы с вермишелью и фрикадельками, щи, борщи, уха и др. Можно воспользоваться любым вариантом приготовления этого блюда. Главное, каждый раз употреблять суп в объеме, не превышающем 1 стакана. Хлеб во время обеда разрешается есть, но только в небольшом количестве. При этом изделия из муки высшего и первого сортов не желательны. Лучше отдавать предпочтение цельнозерновому хлебу.

Во время полдников можно есть фруктово-ягодные салаты и пюре. Также с чувством голода помогают справляться кисломолочные продукты. Например, в один из дней недели для полдника можно приготовить творожную массу, добавив в нее сухофрукты и орешки.

Для ужинов есть много вариантов – овощи, мясо, рыба. Блюда лучше всего готовить на пару, отваривать или запекать. Еще один вариант для тех, кто любит легкие ужины, – свежий овощной салат, заправленный зеленью.

Полезные рецепты

Готовить можно различные блюда.

Для приготовления фруктового смузи потребуется:

• горсть клубники;
• 1 банан;
• 50 мл молока (можно использовать кокосовое).

Все компоненты смешивают, взбивают до однородности. Если смесь получилась слишком густой, можно разбавить ее водой.

Для приготовления запеченной в фольге кеты потребуется:

• 200 г кеты;
• 2 ст.л. оливкового масла;
• 1/5 лимона;
• 1,5 ст.л. соевого соуса;
• соль, перец, зелень по вкусу.

Рыбу вымыть, слегка просушить. Выложить в миску, посолить, поперчить, залить соевым соусом и маслом, добавить зелень. Тщательно перемешать. Оставить на 30 минут. Духовку разогреть до +180°C. Рыбу завернуть в фольгу, убрать в форму для запекания. Готовить 25 минут. При подаче посыпать зеленью.

Чтобы приготовить диетический суп из брокколи, нужно взять:

• 250 г брокколи;
• 0,5 моркови среднего размера;
• 50 г твердого сыра;
• соль, перец, сливки — по вкусу;
• сухарики для подачи (по желанию).

Нарезать морковь кубиками, обжарить 1–2 минуты на сухой сковороде. Брокколи отварить в кипятке в течение 10 минут. Добавить морковь. Измельчить с помощью блендера. Натереть сыр, добавить в готовое блюдо. Для получения более густой консистенции добавить сливки. По желанию посыпать сухариками, зеленью.

Чтобы приготовить творожную запеканку с йогуртом, бананом и грушей, потребуется:

• 250 г нежирного творога;
• 30 мл греческого йогурта;
• 1 куриное яйцо;
• 1 банан;
• 1 сладкая груша.

Превратить в пюре банан с помощью вилки. Добавить яйцо, творог, йогурт. Взбить блендером. Грушу очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать кубиками. Добавить в творожную массу (можно выложить сверху). Переместить заготовку в форму. Выпекать в течение 40 минут в разогретой до +180°C духовке. Перед употреблением рекомендуется остудить.

Чтобы изготовить диетические рыбные котлеты, нужно взять:

• 200 г рыбного филе;
• 0,5 шт. небольшой морковки;
• 1,5 ст.л. соевого соуса без примесей;
• 1 пучок зеленого лука;
• морская соль, черный перец.

Промыть рыбу, нарезать. Очистить морковь, измельчить вместе с луком. Добавить к рыбе, перемешать, измельчить в мясорубке. Посолить, поперчить фарш, добавить соевый соус. Перемешать до однородности, отбить. Сформировать котлеты. Выложить на противень бумагу для запекания, сверху поместить котлеты. Выпекать в духовке, разогретой до +200°C, в течение 40 минут.

Примерное меню на день

Начинают день после пробуждения со стакана воды. Она заставляет организм проснуться, активирует различные внутренние процессы.

Примерное меню диеты «Стакан еды» на один день:

1. Каша из овсянки или геркулеса на первый завтрак.
2. Свежие фрукты или ягоды на второй завтрак. Их следует выбирать по своему вкусу. Диетологи не рекомендуют только отдавать предпочтение винограду, дыне и банану. Эти фрукты и ягоды считаются тяжелой пищей для желудка. На их переваривание требуется немало времени. Также нежелательно выбирать слишком кислые фрукты и ягоды. Они провоцируют появление микротравм на слизистой оболочке рта, повышают чувствительность зубов.
3. Простой вегетарианский суп с овощами на обед. Вместо него, можно приготовить какое-нибудь блюдо из морепродуктов.
4. Овощной салат на полдник. Ингредиенты подходят любые.
5. Тушеные овощи с нежирной котлетой на ужин. Дополнение к такому приему пищи – небольшое вареное яйцо.

Диета 1 стакан еды. Re: Диета стакан еды (стаканная диета) — отзывы и результаты

• Пожаловаться на это сообщение

Прочитала всю ветку обсуждения, нравится мне когда не все огульно или хают метод или, наоборот, все восхищаются. Как человек, опробовавший диету «стакан еды» на себе могу сказать — она действительно работает. Это дробное питание, объем порции (стакан 200 гр) которой позволяет не испытывать чувство голода и в то же время уменьшать вес.
Мой результат на стаканной диете Похудела я за 14 дней на такой диете на 2,5 кг. В начале темы люди спрашивали — а как этот стакан то измерять? Борщ, что ли в стакан наливать? Да, поначалу именно так. Налили в стакан борщ, затем перелили в тарелку, запомнили какой объем занимает стакан первых блюд и потом уже не надо в стаканы лить, а брать именно тот объем порции, который уже опытным путем вычислили. Со вторыми блюдами еще проще. В стакан накладываете столовыми ложками и узнаете, что гречневой каши в стакан влезает 4 ложки. Макарон (крупных, перьями) 3 столовых ложки. Запомнить это так же не сложно. С мясом и рыбой стакан высчитывается так же — методом нарезания на небольшие куски и укладывания в стакан)). Например, одна камбала небольшого размера (без головы, хвоста, костей, чисто филе) это и есть необходимая порция. Нельзя есть стакан конфет и стакан вафель. Все же это диета. Стакан водки и стакан селедки тоже надо исключить)) Стакан хлеба не подойдет для диеты . Берем только правильные разрешенные продукты и блюда. Питание у меня было семиразовым в день. На ночь можно съесть два огурца и один помидор (это стакан салата). Или стакан творога с ягодами. Теперь отвечу на вопросы форумчанки (не помню ник), которая спросила про воду. Что мол, слишком много воды придется на стаканной диете выпить. Я не водохлеб, мне воды много не надо. Но на этой диете пить нужно, вот у меня семь стаканов в день еды, и столько же воды. Полтора литра в день получается. Да, тут надо воду пить за 30 минут до еды. Когда слезла с этой диеты, привычка выпивать воду сохранилась. Само собой не 7 раз, а три раза в день пью перед едой воду. Диету буду повторять еще не раз, хорошая.

Выход из стаканной диеты

Выход из диеты 5–6 стаканов должен быть грамотным, ведь от этого зависит сохранность достигнутого результата. Сперва исключают один прием пищи, делая 4- или 5-разовое питание. Все порции немного увеличивают. Через некоторое время убирают из рациона еще один прием пищи и снова увеличивают порции. В итоге переходят на привычное 3-кратное питание.

После выхода из диеты всегда требуется соблюдать меру. Стоит только несколько раз плотно пообедать или поужинать, и весы вновь начнут показывать появление лишних килограмм.

При желании из стаканной диеты можно вовсе не выходить. Она считается полноценным здоровым питанием. Даже при длительном соблюдении этой диеты организму не причиняется вред.

Суть диеты на стакане и базирующие принципы

Основа — дробный прием пищи, масса которой за одну трапезу не превышает объема стакана. Частое употребление еды в разумном количестве позволяет стабилизировать метаболизм. Организм постоянно работает, но не испытывает при этом перегрузки. Он непрерывно получает подпитку для жизнедеятельности, поэтому не испытывает голода и сопутствующего ему стресса. Человек, сидящий на такой диете, меньше подвержен депрессиям и чувству подавленности.

Популярные статьи для похудения и здоровья

Как быстро накачать попу девушке в домашних условиях за неделю
Упражнения для похудения с резинкой для фитнеса

Как правильно делать вакуум живота для пресса?

Ванна с магнезией для похудения: отзывы

Чтобы результат появился как можно раньше, важно понять суть диеты и следовать ее принципам:

· объем порций — стакан (200 мл);

· количество приемов пищи в сутки — 5 раз;

· исключение из рациона или сведение к минимуму жареного, мучного, сладкого, копченого и т. д.

Важно!

Вы можете не отказывать себе в приеме вредной и чрезмерно калорийной пищи, но результата придется ждать гораздо дольше. К тому же, убирая из меню жареное, сладкое, копченое и мучное, вы сможете оздоровить организм и наладить работу всех органов.

Цена диеты «Стаканчики» и отзывы о результатах

Меню дробного питания является свободным, поэтому каждый человек составляет его для себя в зависимости от желаний и денежного достатка. Принимая во внимание то, что продукты входят в рацион в небольших количествах, цена стаканной диеты является небольшой – около 1,4–1,5 тыс. в неделю.

О стаканной диете оставлено немало положительных отзывов. В них люди пишут о таком преимуществе дробного употребления пищи, как отсутствие жестких ограничений. Некоторые называют свой рацион не диетой «Стаканчик», а системой питания, подходящей для постоянного применения. Также в отзывах отмечают эффективность диеты. Многим за 2–3 недели удается избавиться от 4–5 лишних килограмм. Первый результат становится заметным примерно через 4 дня – немного уменьшается талия.

Диета граненый стакан. Общие правила

Наиболее частая причина избыточного веса — неумение совладать со своим аппетитом и переедание.

Стаканная диета — это разновидность диеты с дробным питанием, которое не допускает переедания. Основной принцип — уменьшение порций до объема одного стакана (250 мл) и увеличение приемов пищи до пяти раз. Дробное питание рекомендует большинство диетологов и гастроэнтерологов, поскольку оно считается физиологичным и полезным. Если при этом использовать низкокалорийные и здоровые продукты, то диета будет эффективна в отношении избавления от лишнего веса.

Общие правила и требования диеты:

• Организовать 5-6 приемов пищи с перерывами в 2-2,5 часа.
• Порции жидкой или твердой пищи по объему должны соответствовать стакану. Сначала в него кладите овощи, потом мясо (рыбу) и, если останется место, — гарнир в виде каш.
• Медленно принимать пищу, тщательно пережёвывая, таким образом быстрее происходит насыщение.
• Напитки нельзя принимать сразу после еды, а только через час. Чай и кофе нужно рассматривать как отдельный прием пищи и употреблять также, не ранее 50-60 минут после еды.
• Рацион можно не менять, но, если желаете добиться значительных результатов, серьезнее подойдите к выбору продуктов. Как и при любой другой диете желательно исключить жирные и жареные блюда, копчености, сладости, любую выпечку и кондитерские изделия, сладкие газированные воды.
• Желательно завтрак делать углеводным, обед, состоящий из белка и углеводов (овощи), а на ужин нужно отдать предпочтению белковой пище (творог, кефир, рыба, мясо).
• Достаточное употребление воды.

Выполнять эти требования нужно не менее трех недель. Снижение веса зависит от исходного, а также от того, насколько правильно вы будете питаться. За три недели можно избавиться в среднем от 5 килограммов.

Преимущества этой диеты:

• психологически легко переносится;
• частые перекусы помогают избежать голода;
• исключается переедание;
• небольшие объемы пищи лучше перевариваются и питательные вещества усваиваются полностью;
• можно кардинально не менять рацион и отказываться от любимых блюд — достаточно обычную для вас порцию разделить на две или три (зависит от исходного размера порции);
• нет необходимости составлять специальное меню и постоянно подсчитывать калории;
• можно питаться в кафе, выбирая полезные блюда и съедая полпорции;
• при таком питании снижается суточная калорийность: за день съедаете столько, сколько раньше за два приема;
• при употреблении максимально полезной пищи нет необходимости в дополнительном приеме витаминно-минеральных комплексов.

Соблюдая эту диету, можно заниматься любым видом спорта и это только ускорит достижение нужных результатов.

Что делать, если ничего не получается?

Диета одного полного стакана является простой, но не у всех людей получается ее соблюдать. При переходе к здоровому образу жизни стоит воспользоваться несколькими рекомендациями:

1. Не посещать кафе. В таких заведениях возникает соблазн купить чипсы или что-нибудь из фастфуда.
2. Сообщить близким о решении соблюдать стаканную диету. Родственники вряд ли перейдут на нее, но они могут морально поддержать, что является немаловажным.
3. На время отказаться от вечеринок, ведь на таких мероприятиях почти всегда присутствуют алкогольные напитки, закуски.
4. Отказаться от употребления еды за телевизором или компьютером. Просмотр фильмов, передач мешает осознать насыщение организма и провоцирует переедание.
5. Не опускать руки при неудачах. При переходе на новый режим питания мало кому удается обойтись без срыва. Если за один прием было съедено больше одного стакана пищи, то не стоит расстраиваться и сразу же бросать диету. Нужно постараться взять себя в руки и дальше следовать намеченному плану.

Стаканной диетой могут пользоваться как женщины, так и мужчины. Она подходит и здоровым людям, и тем, у кого есть какие-либо болезни. При заболеваниях нужно особое внимание обращать на составление ежедневного рациона, включать в него только те продукты, которые разрешены при имеющейся патологии.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Полностью или частично ограниченные продукты

• Рыба, любые морепродукты, которые лучше готовить отвариванием, можно запечь.
• Говядина, кролик, нежирная курица или индейка.
• Яйца в любом виде, вареные белки яиц.
• Крупы, лучше цельнозерновые для приготовления каш на воде.
• Любые овощи, но если хотите большего эффекта при похудении, лучше использовать некрахмалистые овощи: капуста любого вида, огурец, зеленые салаты, болгарский перец, зелень.
• Ягоды и фрукты для перекусов.
• Нежирный творог.
• Овощные и крупяные супы, диетический борщ.
• Растительное масло для заправки салатов: кукурузное, оливковое, ореховое, кунжутное и другие.
• Чай, травяные чаи с имбирем, лимоном, сок шиповника, вода. Все напитки употребляются после еды через 40-60 минут.

• Лучше отказаться от выпечки, мучных блюд (вареники, пельмени, манты), сахара, конфет, тортов, сгущенного молока, пирожных, шоколада и мороженого.
• Исключить жареные блюда.
• Жирное мясо и животные жиры.
• Копчености, колбасы, консервы.
• Чрезмерно жирные молочные продукты.
• Ограничить картофель и соль.