Эффективная японская диета, отзывы похудевших с фото до и после

Экзотики не будет — все разрешенные на японской диете на 14 дней продукты хорошо и давно знакомы европейцу. Это несомненный плюс, потому что риск внезапной аллергии минимизирован, а необходимые ингредиенты для трапезы можно приобрести в любом, даже самом небольшом и скромном гастрономе.

Доподлинно неизвестно, почему эта диета для похудения называется японской. По одним данным, ее изобрели в некой токийской клинике, по другим — название вдохновила простота и четкая схема диеты, следование которой дает ожидаемо вдохновляющий результат (вполне японский путь, не так ли? Действуй по правилам, старайся изо всех сил, и будешь вознагражден).

Кроме того, японская диета на 14 дней, снискавшая популярность по всему миру, отличается умеренностью как в составе, так и в калорийности разрешенных продуктов, и это тоже роднит ее с традиционным дальневосточным питанием. Японский диетолог Наоми Морияма уверена, что молодость и долголетие ее соотечественникам позволяют сохранить относительно малое количество углеводов в ежедневном меню и небольшой размер порций.

По оценке Мориямы, японцы потребляют в среднем на 25% меньше калорий, чем жители любой другой страны. В Японии, например, не принято есть картофельные чипсы, шоколад, кондитерскую выпечку, а о сливочном масле японцы вообще узнали только в начале двадцатого века от европейцев и до сих пор относятся к нему с подозрением. То есть выбор здоровых продуктов в умеренном количестве — национальная особенность культуры Японии. И этому требованию японская диета на 14 дней соответствует вполне, несмотря на формальные различия с обычным рационом простых жителей тихоокеанского государства.

В чем секрет такого питания

Не надейтесь, что будете худеть на суши или мисо супе. Вам предстоит бессолевое питание, названное в честь страны, в которой было разработано.

Нельзя сказать, что это — 100% оригинальный вариант питания: диета запрещает то же, что и другие (жирное, сладкое, но в первую очередь — соленое). Медики называют такой рацион бессолевым или белковым.

За 2 недели диета сжигает от 5 до 8 кг.

Максимальная длительность такого питания — 14 суток. Повторять диету разрешается не ранее, чем 2 года спустя (но лучше — через 3 года).

Продукты «да»

1. Животные белки: нежирная рыба (в интернете опубликована таблица калорийности, выбирайте рыбу, исходя из таких данных — хотя известно и мнение, что лосось «японочка» тоже не запрещает), курица, говядина. Также разрешайте себе яйца (куриные, перепелиные).
2. Молочка: нежирный кефир.
3. Злаки: диетические хлебцы.
4. Фрукты, овощи (но желательно — не картошка или дыни, а «легкие» продукты).
5. Жиры: оливковое масло (в умеренном количестве).
6. Напитки: черный кофе (без сахара и молока), зеленый чай, травяные отвары. Кстати: если кофе лучше не увлекаться, то чай и чистую воду можно пить, сколько «влезет». Воды нужно выпивать от 1,5 литра в сутки.

Продукты «нет»

В меню на каждый день в обязательном порядке должны отсутствовать: вино, ликеро-водочные и даже пиво, сахар (и продукты, на этикетках которых он значится — пакетированные соки, сладости и кондитерка, сладкая молочка), мучное, а также соль. Мало того, что вам запрещены сельдь и другие соленые дары рек и морей — домашние салаты, супы и каши солить тоже запрещено.

Как приготовить рыбу

Рыбу лучше всего отваривать или запекать в духовке. Можно тушить без масла. Так блюдо получается диетическим. Если вы используете пароварку, рыбку укладывайте в фольгу. Так она лучше пропитается травами и специями. При готовке все соки сохранятся внутри, и она получится сочной.

Тушеная тилапия

Этот рецепт подойдет тем, у кого нет пароварки. Возьмите 2 кусочка тилапии. Мне она нравится тем, что в ней нет костей и можно найти в любом супермаркете.

В глубокую сковородку до половины налейте воды. Положите кусочки рыбы, накройте крышкой и начинайте тушить. Через минут 10-15, закиньте в сковородку пару лавровых листов. 3-4 горошка перца, можно добавить приправу для рыбы. Рыбку тушите до готовности. Можно вместо соли готовую тилапию спрыснуть лимонным соком.

Форель в духовке

Для разнообразия рыбку можно запекать в фольге. Очень вкусно получается по такому рецепту форель. Нам понадобится:

• небольшая форель;
• несколько долек лимона;
• перец и специи для рыбы по вкусу;
• пару веточек петрушки.

Форель следует вымыть, вынуть внутренности. Хорошо обсушить, натереть специями. Затем выдавите сок из дольки лимона и полейте рыбку. Оставшийся лимончик нужно выложить сверху на форель. В брюшко рыбы можно положить порубленную петрушку.

Духовку следует включить заранее, и выставить в ней температуру на 190 градусов. Очень важно закрепить края фольги так, чтобы сок с рыбы не вытек. Время выпекания около 30 минут.

Караси в духовке с приправами и каплей масла

Очень вкусное диетическое блюдо можно сделать из карасей. Для этого возьмите пару некрупных рыбок. Лимон, зубчик чеснока. А также свежую зелень и совсем чуть-чуть растительного масла.

Рыбу нужно выпотрошить и убрать чешую. Выдавите зубчик чеснока и натрите им рыбку. Можно готовить и без чеснока, а просто приправить карася специями. Свежей зеленью начините брюшки карасей. На тушке рыб сделайте вертикальные надрезы.

Слегка смажьте карасей растительным маслом, заверните в фольгу. Выпекайте при 180 градусах духовке до 40 минут. Если хотите золотистую корочку, за 5-10 минут до готовности откройте фольгу.

Польза «японочки»

1. Диета приводит в норму обмен веществ, выводит из тела токсины. Благодаря этому такое меню не только «худеет», но и оздоравливает организм.
2. Диета приучает тело к небольшим порциям и низкокалорийным продуктам. Из-за этого даже после выхода сожженный вес не возвращается.
3. На диете уходит много лишнего веса. В первые дни это жидкость (и она вернется, так что на 1-2 кг после диеты вы поправитесь, и это нормально). Но остальные 3-6 кг растают без следа.
4. Рацион диеты доступен даже в зимнее время. Такое похудение могут позволить себе люди с любыми доходами.

Противопоказания, вред

Такие строгие диеты противопоказаны беременным и лактирующим женщинам. Впрочем, если вы только родили, но не кормите ребенка грудью, воздержитесь от похудения хотя бы на 6 месяцев — позвольте телу «отойти» после беременности (периода, когда тело большинство полезных веществ отдавало ребеночку и серьезно исчерпало собственные внутренние запасы). Японская диета не подойдет даже в период сезонного авитаминоза (ранняя весна) или при реабилитации после тяжелой болезни.

Также врачи запрещают «японочку» людям с такими болезнями:

• гастритом или язвой;
• серьезными заболеваниями сердца;
• хроническими болезнями почек или печени.

Но даже если вы не ощущаете никаких недомоганий и не страдаете от серьезной болезни, стоит помнить: японская диета имеет «бедное» меню. И, чтобы впоследствии не столкнуться с лечением «косяков» такого похудения, с первого дня диеты принимайте витаминно-минеральный комплекс.

Мнение врачей

Диетологи призывают при следовании жёстким диетам употреблять поливитамины. Они нужны организму для поддержания определенного баланса, который нарушается при ограничениях питания. Даже несмотря на то, что диета довольно разнообразна, она все-равно недостаточно сбалансирована.

Специалисты рекомендуют следовать таким принципам питания не больше двух раз за год. При разумном подходе, по мнению врачей, диета не принесет вреда для организма, а, напротив, поможет устранить токсины и шлаки. Это позитивно отразится не только на весе, но и на всем внешнем виде.

Худеем по-японски

Не покупайте продукты впрок, то есть сразу на 14 дней: меню «правильное похудение» основано на 100% свежих фруктах и мясе. Лучше делать микрозакупки, каждый день готовя свежие блюда.

Правила такой диеты:

• нельзя переставлять между собой завтраки и ужины, или же дни в диете;
• употребляйте только разрешенные продукты (без стойкости диета не поможет);
• капусту и рыбу в диете не заменяйте ничем;
• говядину можно 1-2 раза заменить курицей (но не желательно);
• кабачок разрешается заменять цуккини, тыквой, свеклой (вместо жарки этот продукт также запекают в фольге с пряными травами и оливковым маслом).

Спорт, особенно силовой, на диете придется отложить (калораж суточного рациона меньше нормы, и тело не «потянет» большой физической нагрузки). Это же касается и людей, чья работа связана с постоянной физической активностью — из-за возникающего упадка сил они иногда вынужденно прерывают диету. Впрочем, так случается не всегда, ведь худеть придется не на «траве», а на протеинах.

Перед началом диеты стоит пройти консультацию у доктора.

Подготовка к японской диете

Готовиться к такой диете нужно не менее 7 суток.

В эти дни резко сокращайте порции фаст-фуда, мучного. Задача — к концу седьмого дня на 100% распрощаться с такими продуктами.

Порции даже не калорийных продуктов нужно постепенно уменьшить на 20% (это делается для того, чтобы желудок привык насыщаться минимальным количеством продуктов и не мучил голод).

Наконец, задумайтесь над тем, сколько калорий поступает на ваш стол каждый день. Цель: сделать собственное меню «легче» на 500 ккал. Этого можно добиться путем вышеописанного урезания порций, или же выбросив из рациона жирные и сладкие продукты.

И, конечно, пейте не меньше 1,5 литра в сутки. Первый стакан выпивайте, только проснувшись — так вы будете ускорять собственный метаболизм.

Диета по-максимуму: меню на 14 дней

1 день

1. Завтрак: чашка скромного черного кофе. И все! Такой завтрак, кстати, сближает японскую диету с подобной — французской.
2. Обед: салат из отварной (предпочтительнее) или свежей капусты и 2 яиц вкрутую, заправленный оливковым маслом + свежий томатный сок-фреш (в покупном много соли). Последний можно заменить свежим, сочным помидором.
3. Ужин: 200 г тушеной на воде или отварной рыбы + «живой» капустный салат с оливковым (желательно живого отжима) маслом.

2 день

1. З: кофе. Сегодня его можно дополнить кусочком ржаного хлеба (свежего или подсушенного на гриле либо в тостере).
2. О: то же, что и вчера.
3. У: 200 г отварной (можно паровой) говядины + 200 мл нежирного кефира.

3 день

1. З: только кофе.
2. О: порция баклажанов или кабачков, обжаренных в масле, но без муки (размер порции может быть любым).
3. У: 200 г отварной говядины + капустный салат с 2 отварными яйцами, заправленный маслом.

4 день

1. З: сегодня можно отдохнуть от кофе, разрешив себе зеленый чай (по желанию). К тому же, в этот день у вас будет более сытный завтрак: салат из свежей морковки, политый лимонным соком.
2. О: 200 г отварной на пару или в несоленой воде рыбы (впрочем, ее можно и пожарить) + 200 мл томатного сока.
3. У: 200 г свежих фруктов (на выбор).

5 день

1. З: такой же, как и вчера.
2. О: 500 г отварной рыбы (можно разделить на 2 приема) + томатный сок.
3. У: 200 г фруктов.

6 день

1. З: чашка «пустого» кофе.
2. О: 500 г отварной курицы (лучше готовить филе без кожи, это наиболее низкокалорийная часть тушки) + салат (морковка, капуста любого вида), политый растительным маслом.
3. У: 1 свежая морковка небольшого размера + 2 яйца вкрутую.

7 день

1. З: чашка зеленого чая (по мнению восточных мудрецов, этот напиток лучше выпить горячим — так тело получит больше полезных антиоксидантов).
2. О: 200 г отварной говядины + десерт из свежих фруктов.
3. У: рыба с салатом, как в 1 день, говядина с кефиром, как во второй, фрукты либо яйца и морковка, как на 6 день. Выбирайте один из вариантов по вкусу.

8 день

1. З: «пустой» зеленый чай (впрочем, ломтик лимона диета разрешает).
2. О: 200 г говядины + фруктовый десерт. Можно сделать себе салатик и приправить лимонным соком или просто подать 200 г любых фруктов (большое яблоко, груша, сливы).
3. У: любой ужин из описанных выше, но — не тот, что рекомендуется на 3 сутки.

9 день

1. З: чашка кофе.
2. О: 1 яйцо (всмятку, вкрутую, пашот) + салат из 3 морковок мелкого размера с растительным маслом (их можно натереть и полить «оливкой» или слегка припустить в масле) + 50 г нежирного сыра (твердого фитнес или творожного, зерненого).
3. У: 200 г фруктов (в виде салата с лимонным соком либо просто 1-3 свежих фрукта).

10 день

1. З: 1 крупная морковка, натертая и политая лимонным соком.
2. О: 200 г рыбы (можно как отварить, так и поджарить) + 200 мл томатного фреша.
3. У: такой же ужин, как и вчера.

11 день

1. З: кофе + 1 кусочек черного (ржаного) сухарика или хлеба.
2. О: порция баклажанов и (или) кабачков, поджаренных на растительном масле. Объем порции может быть любым, по вашему усмотрению.
3. У: порция отварной говядины (весом не более 200 г) + стакан простокваши, нежирного белого йогурта или кефира.

12 день

1. З: то же, что и вчера — кофе, хлеб.
2. О: порция рыбы (200 г, этот продукт можно как поджарить или запечь, так и отварить — и в воде, и на пару) + свежая капуста, политая оливковым маслом.
3. У: 2-3 спелых сезонных фрукта.

13 день

1. З: только черный кофе.
2. О: порция тушеной капусты (с добавлением масла вирджин) + 2 отварных яйца + стакан фреша из помидоров.
3. У: порция жареной, запеченной или отварной рыбы (200 г).

14 день

1. З: чашка «пустого» кофе.
2. О: 200 г рыбы (приготовленной способами, описанными выше) + «живой» капустный салат с маслом.
3. У: 200 г говядины + 200 мл «пустого», то есть нежирного, кефира.

Кстати: меню диеты выглядит весьма одинаковым. Но не забывайте — капуста не обязательно должна быть белокочанной! В один день приготовьте цветную, во второй — брокколи, в третий — кольраби (ее можно как натирать на салат сырой, так и тушить или запекать).

Выход из диеты

Правильное окончание диеты влияет на результаты похудения не менее, чем сама диета.

Плохая новость: если вы считаете, что «ну, все, отмучились», то на самом деле ваши пищевые воздержания только достигли экватора. Позади сама диета, впереди — выход, который длится не менее 26 суток.

Не набрасывайтесь на любимую еду. В первую неделю стоит придерживаться «старого» диетического рациона, только порции увеличить (овощи — на 100 г, мясо — на 50 г). Соль тоже добавляйте по чуть-чуть — начните с 5 г в сутки.

Со второй недели питаться можно так:

• на завтрак — каша на воде (не больше 200 г) + омлетик;
• введите 2-3 перекуса (но небольших — питаться на выходе необходимо дробно и часто);
• обед должен быть по-прежнему белковым;
• фруктовый ужин смените чем-то более основательным — протеины, овощи (скажем, паровые нежирные котлеты + овощное рагу).

Суть диеты

Диета офигенная отличается низким суточным калоражем, рассчитана всего на 2 недели. Ограничение в поступлении основных нутриентов приводит к быстрой потере веса. Похудение происходит за счет выведения лишней жидкости, разрушения мышечных волокон, последними расщепляются жировые отложения. Система питания подходит лишь тем, кому нужно быстро снизить вес.

Перед началом похудения стоит ознакомиться с основными правилами диеты офигенной:

1. Могут использовать молодые люди с высокими показателями здоровья. При наличии хронических заболеваний новый режим питания может привести к ухудшению состояния.
2. Рекомендуется принимать пищевые добавки, комплекс витаминов, минералов. Дефицит питательных веществ сказывается на состоянии кожи, волос, ногтей, наблюдается ломкость, выпадение прядей, сухость, воспаление покровов.
3. Нужно отказаться от чрезмерной активности, занятий спортом. Лучше планировать диету офигенную на время отпуска. Экстремальное похудение в сочетании с физическими нагрузками может привести к истощению, обморокам. Щадящий режим позволит ускорить результат похудения.
4. В период снижения калоража до минимума необходимо оградить себя от стрессов, переживаний. Важен полноценный сон, рекомендуется использовать релаксирующие процедуры. Стабильное психоэмоциональное состояние — лучшая профилактика срывов с последующим возвращением веса.
5. Для получения желаемого эффекта нужно строго соблюдать рацион диеты офигенной. Даже маленькие перекусы низкокалорийными продуктами могут свести на нет все приложенные усилия.
6. Важно контролировать уровень жидкости, не забывая о золотом правиле — выпивать не менее 2 л. Чистая, негазированная вода — основной источник, не учитывается чай, кофе и другие напитки. Результаты диеты офигенной потрясают, так за 14 дней можно потерять более 10 кг.

Отзывы начинающих и бывалых «похудеек»

Если честно, фото до и после впечатляют: девушки до и после диеты выглядят разными людьми. Но далеко не к каждому отзыву приложены такие фото…

Этим людям диета помогла

Отзывы довольных «похудеек» отмечают, что:

• они действительно похудели, причем впечатляюще быстро (уйти может даже вес, многие годы стоявший в «мертвой точке»);
• кроме всего прочего, на этой диете красиво подтягивается животик;
• впоследствии вес не набирается;
• это та «чудодейственная» диета, которую советуют подружкам и коллегам.

Чтобы не потерять позитивного настроения на диете, люди умудряются делать «лакомее» даже такой ограниченный рацион: в кофе добавляют корицу (приправа делает напиток чуть слаще), вместо томатного сока к капусте готовят салат из этих овощей (так он «идет» веселее), говядину отваривают с кореньями (лук, морковь, сельдерей) и специями, заставляя ее получаться ароматной и аппетитной…

…А эти люди остались недовольны

Если не пить витаминов, во время диеты (прибавьте сюда и «скудный» месячный выход) могут начаться проблемы с волосами, ногтями и даже сном.

Диета подойдет только людям с железной волей. По сути, худеть и ограничивать себя придется почти 2 месяца. За это время нельзя даже посмотреть на булочку, шоколадку, свиную котлетку. А посидеть с друзьями в кафе на одном «пустом» кофе! А если вдруг на свадьбу пригласят!

Наконец, если вы с утра и до ночи на ногах, на диете могут появиться головокружение, слабость.

P.S. «Сестра-близнец»: рацион «японочки» напоминает французскую. Те же белки, крохотные порции, три приема пищи и кофе на завтрак. Чем же отличаются эти диеты — ответ здесь:

Водная диета, как пить воду, чтобы похудеть.

Топ-7 лучших препаратов для похудения

Название	Цена
Black Latte для похудения	99 руб.
Порошок-блокатор калорий NATURAL Fit	990 руб.
Пурпурный чай «Чанг-Шу»	499 руб.
Жиросжигающие капли «Медовый спас»	1980 руб. 99 руб. (до 12.02.2021)
Detox коктейль для похудения	147 руб.
Lipocarnit для похудения	990 руб.
Редуслим средство для похудения	149 руб.

Смотрели: 1 978

Существенные недостатки

Если посмотреть с одной стороны, то диета помогает скорректировать внешний вид, избавиться от недостатков в фигуре. С другой же стороны — она способна нанести существенный вред здоровью. Диета грозит следующими неприятностями.

• Стресс. Голодание и нехватка еды приводят к тому, что организм начинает испытывать стресс. Возможны такие кратковременные осложнения, как раздражение, нарушения сна, нервные срывы.
• Гормональный сбой. Плохое и несбалансированное питание может быть причиной сбоя менструального цикла и других «женских» проблем.
• Слабость. Побочные действия диеты — это постоянная сонливость, головокружение. Наиболее опасным для здоровья состоянием является обморок.
• Обезвоживание. Из организма, который подвергается тяжелому испытанию, выводится вода.

Диета способна повлиять на течение хронического заболевания, усложнив его. Метаболизм притормаживает, страдает иммунитет. Может ухудшиться состояние волос, ногтей.

Вывод

Подводя итоги, можно сказать, что японская диета – это довольно эффективный, но экстремальный способ снижения веса. Она подойдет тем, чья повседневная жизнь не связана с высокой физической и умственной активностью, а также тем, кто не жалуется на проблемы со здоровьем.

История читательницы «Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца» Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило — шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.

Какие продукты запрещены

В описании к данному режиму питания обязательно прикладывается список запрещенных продуктов хотя, по сути, это все остальные продукты, но особенно выделяют следующие:

Несложно догадаться, какой продукт займет первое место в этом списке:

• соль;
• сахар;
• сахаросодержащие продукты;
• мучные изделия;
• алкоголь.

Вот, кстати, есть люди, которые задаются вопросом, а можно ли пить алкоголь во время диеты? Ответ прост – нет, конечно! Спиртосодержащие напитки обезвоживают, замедляют обменные процессы, а это будет мешать успешному результату диеты. Об общем вреде алкоголя нам и так твердят на каждом шагу, со школьной скамьи.

Кому подойдет

Противопоказания

Существует ряд противопоказаний, о чем свидетельствуют отзывы врачей о японской диете на 14 дней. Итак, эта методика не подходит людям, имеющим следующие проблемы со здоровьем:

• беременность и грудное вскармливание;
• болезни желудка;
• болезни почек и печени;
• интенсивные физические или умственные нагрузки;
• сахарный диабет;
• невралгия.