- Клубничная диета 4 кг 4 дня: польза и рекомендации диетологов
- Клубничная диета: меню и популярные рецепты
- Насколько эффективна клубничная диета: отзывы и результаты похудения на клубнике
Клубничная диета является не только самым вкусным способом борьбы с лишними килограммами, но и очень полезна, так как помогает очистить организм от вредных веществ и улучшает иммунитет.
Чаще всего в меню для похудения на несколько дней предусматриваются одни фрукты, но есть и второй вариант с более сытными блюдами.
К оглавлению
Клубника: калорийность, полезные свойства, использование при диетах
В 100 г красной ягоды — 30 ккал. Свойства множественные. Ароматные спелые плоды:
- снимают воспаление;
- оказывают потогонное, мочегонное действие;
- выводят шлаки, токсины, излишки жидкости из тканей;
- уменьшают количество жировых отложений, уровень сахара в крови;
- ускоряют обмен веществ;
- начинаю бороться с целлюлитом;
- выравнивают гладкость, рельеф кожи;
- снижают тягу к вредным перекусам;
- насыщают клетки кислородом.
Справка! Клубника по содержанию минералов и витаминов занимает лидирующую позицию, если сравнивать с другими ягодами. В 100 г содержится не более 36 кал. Состав впечатляет: витамины (С, А, Е, B1, B3, B6), минералы (фтор, натрий, магний, кальций, фосфор). Продукт богат калием. Значит, нормализует обмен веществ, улучшает пищеварение, очищает кишечник от токсинов.
Проведение диеты — идеальное решение для похудения. По мнению диетологов, начинать процесс лучше с разгрузочных дней, съедая до 1,5 кг ягоды в сутки. К тому же клубника — низкокалорийная. Если съесть целый килограмм, то выйдет не более 400 ккал. Человек наедается и худеет, ведь организм на усвоение начинает затрачивать энергии больше, нежели получает взамен.
Клубничная диета «-4 кг за 4 дня»
День 1
Завтрак. Клубника (250 г), кефир (250 мл), 1 яблоко. Можно съесть продукты по отдельности или измельчить компоненты в блендере до получения густого коктейля.
Обед. Салат из 200 г свежих ягод клубники, 50 г куриного мяса, огурца, орехов, 5 г лимонного сока и 5 г оливкового масла.
Полдник. 250 г клубники, ломтик ржаного хлеба.
Ужин. Коктейль из 250 г клубники, 150 г кефира и 50 г творога.
День 2
Завтрак. 250 г клубники, ломтик ржаного хлеба.
Обед. Блинчики из 2 взбитых яиц с начинкой из клубники, перетёртой в пюре.
Полдник. Коктейль из 250 г клубники и 150 г кефира (или домашнего йогурта).
Ужин. Салат из 250 г клубники и 100 г капусты.
День 3
Завтрак. Клубника (250 г), ломтик ржаного хлеба.
Обед. Салат из 250 г клубники, 50 г банана и 100 г мякоти дыни.
Полдник. Клубника (250 г), ломтик ржаного хлеба.
Ужин. Коктейль из 250 г клубники с 50 г творога и 150 г кефира (или йогурта).
День 4
Завтрак. Клубника (250 г), 30 г твёрдого сыра.
Обед. Отварная рыба (70 г), клубника (250 г), 3 листа салата.
Полдник. Коктейль из 250 г клубники, 100 г кефира.
Ужин. Салат из 250 г клубники и 100 г капусты, заправленный 1 столовой ложкой растительного масла.
Можно ли есть клубнику при похудении?
Благодаря низкой калорийности клубнику вполне можно добавлять в меню для снижения веса. Лучше начинать с употребления 1–1,2 кг в сутки. Хотя нет особых ограничений.
Кушать клубнику в любое время — настоящее удовольствие. Это полезно диабетикам при заболевании 2 типа, ведь снижается гипергликемический индекс, кровяное давление благодаря значительному количеству эллагитанинов, антоцианинов в составе.
Ягода медленно абсорбируется, поэтому может составлять любой рацион. Даже после замораживания не утрачивает полезных свойств, поэтому проводить диету можно зимой. Главное, при покупке в супермаркете обращать внимание на состояние, чтобы не было кусочков льда и слипшихся плодов. Клубнику после вторичной заморозки принимать в пищу не следует.
Клубничная монодиета на 3 дня
Благодаря такому варианту диеты можно сбросить за 3 дня 2 кг лишнего веса. Предлагаем меню клубничной диеты.
День 1
Завтрак. 200 г клубники + 100 г овсяной каши.
Ланч. Коктейль из 200 г клубники и 100 г йогурта домашнего.
Обед. Клубничный суп из 200 г размягчённых ягод клубники, 10 г сахара и 20 г сметаны.
Полдник. 200 г клубники.
Ужин. Салат из 200 г клубники и 50 г творога.
День 2
Завтрак. 200 г клубники.
Ланч. Коктейль из 200 г клубники и 100 г кефира.
Обед. Запеканка из 200 г клубники и 100 г жирного творога.
Полдник. Клубничный смузи из 200 г ягод.
Ужин. Салат из 100 г креветок и 200 г клубники.
День 3
Завтрак. Салат из 100 г клубники, 50 г киви и 50 г манго.
Ланч. 200 г клубники, ломтик ржаного хлеба, 50 г жирного творога.
Обед. Клубничный суп, приготовленный как в первый день диеты.
Полдник. Коктейль из 200 г клубники и 100 г домашнего йогурта.
Ужин. Свежая клубника (200 г).
Основные принципы клубничной диеты для похудения
Если садится на клубничную диету, то стоит придерживаться следующих принципов питания:
- Выяснить, нет аллергии на клубнику, чтобы позволять себе кушать в больших количествах.
- Не налегать на ягоду вечером. Вместо эффекта, можно прибавить в весе к утру.
- Строго соблюдать диету. Не употреблять другие продукты кроме клубники, зеленого несладкого чая, очищенной воды. Хотя клубника вполне сочетается с кисломолочной продукцией, нежирной рыбы, другими фруктами и овощами.
- Сделать рацион питания сбалансированным, чтобы снизить вес и оздоровить организм.
- Составить меню с помощью диетолога, учитывая противопоказания, индивидуальные особенности организма.
- Придерживаться питьевого режима, принимая чистую жидкость не менее 2 л в сутки.
- Начинать диету в период массового созревания клубники (летом), когда ягода наполнена витаминами и минералами. Лучше брать прямо с грядки.
- Кушать ягоду, разделив на порции. В 1 кг выходит 5–6 равных долей.
Заметка! Лучше брать для диеты проверенную ягоду. На рынках, в супермаркетах стоит покупать с осторожностью. Нечестные производители часто используют химикаты для ускорения созревания плодов.
Противопоказания
Как и любая другая диета, клубничная имеет свои противопоказания. Конечно же, запрещается данная диета тем, у кого имеется аллергическая реакция на данный продукт. Если в состав диеты входят продукты, на которые у вас имеется аллергия — просто замените их аналогичными.
Наряду с этим клубничная диета противопоказана беременным, кормящим мамам, а также тем, у кого имеются проблемы с ЖКТ. Если вы болеете или испытываете недомогание, то от диеты лучше отказаться.
Преимущества и недостатки
Клубника — волшебная ягода:
- сжигает калории;
- устраняет отечность, что немаловажно при похудении;
- улучшает работу желчного пузыря, печени;
- снимает вялость, усталость, раздражение.
Преимущества низкокалорийной диеты:
- оказание слабительного эффекта;
- восстановление поврежденных волос, ногтей;
- устранение многих проблем с кожей;
- насыщение организма витаминами, микроэлементам;
- улучшение обменных процессов, работы кишечника.
Минусы в том, что диета может оказаться мало результативной, непродолжительной. Также меню доступно не всем желающим. Нельзя кушать красные плоды при аллергии, беременности, вскармливании грудью, язвенных заболеваниях, гастрите, повышенных умственных нагрузках.
Ценность клубники для похудения
Польза клубничной диеты обусловлена богатым составом ягоды. В ней содержатся:
- антиоксиданты, способствующие быстрому выводу вредных веществ из организма и укреплению иммунитета;
- калий и магний, благодаря которым приходит в норму артериальное давление;
- йод, улучшающий работу щитовидной железы;
- клетчатку, необходимую для нормального функционирования органов ЖКТ;
- витамины С и В, помогающие привести в порядок волосы и кожный покров.
В клубнике очень мало калорий. В одном неполном стакане ягод (100 г) всего 40 ккал. Кроме того, клубника необычайно вкусна. Именно по этим причинам клубничная диета становится все более популярной среди худеющих.
Как организовать похудение на клубнике?
Худеть с помощью полезного природного блюда можно без ущерба для организма:
- Диетологи советуют включать ягоду в рацион питания, начав с 4-дневной диеты при отсутствии противопоказаний и небольших порций в составе из 8–10 ягодок.
- Лучше организовать процесс весной, перед началом отпуска, когда человек уставший организм ослаблен.
- Выходить из диеты важно постепенно. Даже после выхода стоит продолжать употреблять ягоду, но не налегая на слишком калорийную еду.
- При диете в 4–7 дней клубника должна стать основным продуктом. Дополнительно рекомендуется пить зелёный чай с имбирем, лимоном, корицей или свежевыжатые соки, кефир (1%), кушать фруктовый салат, приправленный творогом либо нежирным йогуртом.
- На обед можно готовить нежирную птицу или рыбу, тушеные овощи, овощной салат, заправляя лимонным соком.
- Рацион скудный. Значит, важно физически нагружать организм, чтобы процесс похудения происходил благодаря уменьшению мышечной массы.
- После проведения диеты стоит плавно вводить в рацион молочные и белковые продукты, не налегать на сладкое, жареное, мучное. Иначе все усилия по похудению окажутся тщетными.
Справка! Для организации процесса похудения на клубнике лучше начать с диеты в 4 дня, чтобы сбросить вес без стресса до 3,5–4 кг. Также эффективна монодиета из клубники и воды в рационе. С 3–4 дня можно разнообразить кефиром и творогом.
Клубничная диета избавляет от лишних сантиметров на талии. Хотя помогает лишь тогда, когда женщинам удается собрать всю волю в кулак, выбросить мысли из головы о сладких сырниках и сочных шашлыках. Хотя выдержать несложно. Достаточно устраивать разгрузочные дни и кушать исключительно спелую клубнику в день до 1,5 кг. Причем придерживаться строгой диеты с целью похудения необязательно. Можно просто 1 раз в неделю устраивать разгрузочные дни.
ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.
Какие продукты можно потреблять
- клубнику (она доминирует в рационе)
- обезжиренный йогурт, нежирный кефир или молоко
- фрукты (апельсины, яблоки)
- мёд
- овощи (спаржу, огурцы, лук, листья салата, помидоры, морковь)
- оливковое масло
- зелень (петрушку, укроп, сельдерей)
- нежирное мясо (грудку индейки)
- нежирный творог
- отварной картофель
- хлеб грубого помола
- дыню
- нежирную рыбу
Налегая на клубнику можно не только сбросить вес, но и очистить свой организм от шлаков и токсинов. А неделя, проведенная на клубничном питании, позволит не досчитаться 2-3 килограмм лишнего веса. Этим благотворное влияние ароматной ягоды не закончится, и вы на себе ощутите, что стали моложе, улучшили пищеварение и укрепили иммунитет.
Меню на каждый день
- Ежедневно следует употреблять 340 -500 грамм клубники на завтрак, запивая ее молоком, заедая овсянкой или йогуртом. Можно даже отведать парочку отварных яиц.
- На обед можно побаловать себя овощным супом или салатом, на второе приготовить куриную грудку или рыбу, а на десерт съесть такую же, что и на завтрак, порцию клубники.
- На полдник можно опять наслаждаться вкусом спелой и сочной ягоды.
- Ужин же должен состоять из нежирного йогурта, 450 — 600 грамм клубники и стакан не жирного кефира.
Употребление чистой воды не ограничено, от кофе и других напитков отказаться, особенно с сахаром и газом.
Если вы продержитесь четыре дня, это гарантированно уменьшит ваш вес на 4 кг, так же спадет живот, вы будете ощущать легкость и желание продолжить заниматься своим здоровьем.
Конечно же, каждому из нас понятно, но хотелось бы еще раз подчеркнуть, что пользу ягода принесет только в том случае, если будет экологически и органически чистой. Да и витамин С во время диеты принимать не стоит, иначе его излишек «обрадует» вас диареей, камнями в почках, слабостью, тошнотой, гастритом и головокружением. А в остальном, худейте и будьте здоровы!
Польза клубники
Любой фрукт в диетном рационе берётся неспроста. Во-первых, он должен способствовать похудению. Во-вторых, продукт должен быть полезным и поддерживать обделённый полноценным питанием организм. Всеми этими необходимыми составляющими наделена клубника.
Эффективность похудения заключается в том, что клубника содержит в себе компоненты, улучшающие обмен веществ и работу кишечника, а также способствуют очищению сосудов. Наряду с этим клубника оказывает послабляющее и мочегонное действие, что помогает очистить организм естественным путём. Клубника – низкокалорийный фрукт, что также очень важно для похудения.
Клубника содержит антиоксиданты, которые сохраняют молодость организма. Также она богата на витамин C, который поддерживает организм и иммунную систему в тонусе. Наряду с этим клубника наделена фолиевой кислотой, калием, кальцием, цинком, магнием, медью, а также витаминами: B5, B6 и K.
Несмотря на то, что клубнику мы воспринимаем как лакомство, тем не менее, это довольно сытная ягода, что собственно очень необходимо для диеты. При диете клубника заменяет собой калорийные продукты, а это даёт возможность легко переносить данный период.
А вообще, разве это не замечательно, наслаждаться вкусом любимого фрукта, который бывает лишь ограниченный период времени (не считая привозной клубники)!?
Как правильно выбрать клубнику, как хранить
Чтобы эффект от похудения был ощутимым, важно научиться определять хорошую ягоду. Лучше отказаться от покупки раннего продукта, так как в погоне за прибылью производители ускоряют ее созревание с помощью нитратов, азотных удобрений, пестицидов. В ней практически нет витаминов, зато почти вся таблица Менделеева. Да и на вкус она не будет такой сладкой и ароматной. Чтобы правильно выбрать клубнику, следует соблюдать следующие правила:
- Каждая ягодка должна быть целой, неповрежденной, сухой и иметь зеленую шапочку от плодоножки.
- Цвет должен быть ярким, красным, поверхность – гладкой и блестящей, плод –упругим и плотным. Слишком бордовый цвет может быть из-за обработки селитрой.
- У клубники должен быть насыщенный аромат.
- Размер не является показателем натуральности происхождения. Как крупная, так и мелкая ягода может быть напичкана химией.
- Мытый продукт оставляет на таре капли сока, если это не происходит, значит, он был обработан химикатами.
В сезон необходимо сделать запасы. Без холодильника максимальный срок хранения – два дня в немытом виде, а в холодильнике – не более пары часов, тоже немытой.
Для более длительного хранения клубнику нужно замораживать. Лучше делать сухую заморозку. Чистые и сухие ягоды сначала необходимо заморозить, разложенными на ровной поверхности (поднос или разделочная доска), а потом сложить в пакеты без воздуха. В таком виде она может храниться в морозилке несколько месяцев.
О том, как правильно заморозить клубнику на зиму, смотрите в этом видео:
Побочные эффекты и противопоказания
Эта ягода подходит далеко не всем группам людей:
- Такую диету нельзя соблюдать беременным и кормящим мамам.
- Людям с аллергическими реакциями и индивидуальной непереносимостью.
- При нарушениях работы желудочно-кишечного тракта, повышенной кислотности желудка.
- При проблемах с почками и мочеиспусканием.
- При хронических заболеваниях и сахарном диабете.
Повышенное количество употребления клубники может вызвать некоторые побочные эффекты. К ним относятся нарушения стула, изжога, кожные высыпания и покраснения, зуд. Если какой-либо из этих признаков появился, немедленно прекратите выполнять методику.
Рацион диеты
Клубничная диета имеет несколько вариантов меню, наиболее популярные из них мы рассмотрим в нашей статье.
4 килограмма за 4 дня
Это самый распространённый и эффективный вид клубничной диеты. Диета рассчитана на 4 дня, каждый из дней имеет свой определённый рацион, которого необходимо придерживаться.
Первый приём пищи: 300г клубники, ½ яблока, ½ банана, 50г натурального йогурта, 1 ч.л. мёда (можно как приготовить в виде салата, так и съесть по отдельности);
Второй приём пищи: 100г клубники, 100мл нежирного молока, 1 ч.л. мёда – всё это смешивается и принимается в виде коктейля;
Третий приём пищи: салат из огурцов и помидоров с небольшим количеством оливкового масла, с добавлением 100г клубники;
Четвёртый приём пищи: натуральный йогурт и клубника – по 100г, в виде коктейля;
Пятый приём пищи: овощи приготовленные на пару, 100г клубники и стакан апельсинового фреша.
Первый приём пищи: бутерброд из чёрного хлеба с сыром и клубникой;
Второй приём пищи: клубничный коктейль из 100г клубники, 100мл нежирного молока, с 1 ч.л. мёда, всё это смешивается и охлаждается;
Третий приём пищи: 300г рыбы приготовленной на гриле, картофель в мундирах, 100г клубники;
Четвёртый приём пищи: коктейль из натурального йогурта 100г и клубники 100г – перемешать в блендере;
Пятый приём пищи: овощной салат, клубника 100г и стаканчик грейпфрутового фреша.
Первый приём пищи: 100г клубники, 100г овсяных хлопьев, 50мл молока и 1 ч.л. мёда.
Второй приём пищи: 150г клубничного морса;
Третий приём пищи: 250г куриного филе запечённого в духовке, 100г клубники;
Четвёртый приём пищи: натуральный йогурт и клубника – по 100г каждого, принимать в виде коктейля;
Пятый приём пищи: 200г клубничного пюре, 150мл апельсинового фреша и 1ч.л. мёда.
Первый приём пищи: 2 небольших размеров тоста и сыр, стаканчик клубники;
Второй приём пищи: 250г клубники, 200г дыни, ½ банана;
Третий приём пищи: 2 блинчика с клубничным морсом без сахара;
Четвёртый приём пищи: коктейль из натурального йогурта 100г и клубники 100г – перемешать в блендере (о других коктейлях читайте тут);
Пятый приём пищи: филе рыбы приготовленное на гриле, 70 грамм картофеля, ½ стакана клубничного морса.
Диета на одной клубнике
Ещё есть эффективная, но очень строгая диета, которая разрешает есть одну лишь клубнику. На протяжении трёх дней употребляется клубника в неограниченных количествах. При этом употребление клубники не должно сводиться к фанатизму. Нормальное состояние в данный период – отсутствие чувства голода.
Если вы почувствовали сильное чувство голода, тогда можно выпить стакан обезжиренного йогурта или же съесть жменю орешков. Если же чувство голода не проходит, и вы почувствуете слабость – откажитесь от дальнейшего использования диеты.
Кроме того, по такому принципу можно использовать диету на клубнике и кефире, а также клубнике и молоке. Наиболее популярным является рацион, основанный на твороге и клубнике.Суть диет заключается в том, что в течение дня вам необходимо употреблять данное сочетание продуктов, в таком количестве, которое позволит утолить чувство голода.
Помимо диеты на клубнике существуют ещё и однодневные, так называемые разгрузочные дни.
Особенности диеты
Упомянём также о некоторых нюансах диеты.
Для диеты необходима только свежая клубника, которую выращивают у нас: либо на дачах, либо в специальных теплицах. Покупная заграничная клубника – не подходит, так как она не несёт в себе никаких полезных свойств, из-за присутствия различных стимуляторов роста и химических компонентов.
Очень важно и употребление воды. На протяжении диетного периода разрешается употреблять не менее 2-ух литров воды в день. В сильную жару и при диете на основе одной клубники ограничений по воде – нет. В качестве питья рекомендуется использовать негазированную воду, можно даже минеральную.
Что можно и нельзя
У низкоуглеводных диет имеется большой список ограничений на употребляемые продукты.
Можно есть:
- нежирное мясо и рыбу;
- овощи и фрукты;
- ягоды;
- мед;
- молочная нежирная продукция;
- твердые сыры;
- овсянка, гречка, рис;
- оливковое и растительное масло (как заправка для салатов);
- свежевыжатые соки.
Остальные продукты необходимо исключить из рациона.
Плюсы и минусы
Не существует идеальных методик, которые имели бы только положительные стороны. Минусы присутствуют всегда.
Преимущества:
- Улучшает работу желудочно-кишечного тракта благодаря лёгкому слабительному эффекту.
- Эти ягоды самые низкокалорийные из всех. На 100 грамм продукта приходится 40 ккал.
- Благодаря наличию в рационе белков и углеводов, методика считается сбалансированной и не требует от человека дополнительных затрат.
- Многим нравиться эта ягода из-за своего вкуса. Из неё можно готовить вкусные и питательные блюда.
- В состав этой ягоды входят антиоксиданты, которые очищают организм от шлаков и токсинов.
- Также клубника насыщена витаминами B и C. Они отвечают за состояние ногтей и волос.
Недостатки:
- Нельзя заниматься тяжёлыми видами спорта или трудной физической работой. При низкоуглеводной диете вам может стать плохо при больших нагрузках.
- Не каждый человек может выдержать скудный рацион. Также не всем нравится вкус этой ягоды.
- Вместе со сжигаемыми жировыми прослойками будет уходить мышечная масса. Это связанно с тем, что в рационе недостаточно белка.