Какие фрукты можно на ночь при похудении, а какие нельзя

Бутерброд или виноград на ночь? Героический поступок – сделать ставку на фрукты вечером, когда голод и усталость зашкаливают. Золотое правило «Не есть после шести» кажется насмешкой, если домашний вечер начинается в 21:00.

Однако многие специалисты по питанию не согласятся с принесенной жертвой. Вредно ли есть фрукты на ночь? В некоторых обстоятельствах – бесспорно. Существует множество биологических объяснений, почему нельзя есть вечером столь безобидные продукты. Расставим все точки на «i».

Фрукты вечером и на ночь: польза и вред

Можно ли фрукты на ночь при похудении? Ведь в них содержатся простые углеводы, которые довольно быстро повышают концентрацию сахара в организме. А затем эта концентрация также быстро снижается, и появляется чувство голода. Переизбыток же углеводов накапливается в виде жира в таких местах, которые называются проблемными зонами и худеют в последнюю очередь. Но это единственный вред употребления фруктов ночью. И если подобрать правильный перекус, то от этого минуса можно практически избавиться.

Но польза все-таки перевешивает все минусы, поэтому диетологи рекомендуют кушать их в вечернее время, когда худеешь.

  1. Уменьшается суточное потребление калорий за счет того, что они имеют меньшую калорийность по сравнению со многими другими продуктами.
  2. За счет высокого содержания клетчатки чувство сытости длится довольно долго.
  3. Микроэлементы, содержащиеся в большинстве плодов, влияют на метаболические процессы в организме, ускоряя их.
  4. Фитохимические вещества, входящие в состав, оказывают положительное влияние на процессы, связанные с избавлением от лишнего веса. Например, ускоряют вывод токсинов и шлаков, ускоряют липолиз.
  5. Оказывается положительное влияние на микрофлору кишечника.

Низкокалорийные салаты

Разнообразить свой диетический рацион можно с помощью рецептов салатов из манго.

Блюда получаются вкусные и легкие — то, что нужно для похудения.

Салат из манго с добавлением рукколы

Необычный рецепт, за основу которого берутся креветки и разные овощи, фрукты.

Ингредиенты:

  • манго — 2 шт.;
  • руккола — 50 г.;
  • лук репчатый — 2 шт.;
  • имбирь (свежий) — 30 г.;
  • креветки (очищенные) — 400 г.;
  • лайм (сок) — 3 ст. л.;
  • табаско — несколько капель;
  • масло оливковое — 3 ст. л.;
  • соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Лук пошинкуйте.
  2. Промойте рукколу.
  3. Манго нарежьте небольшими кубиками и смешайте с рукколой
  4. Масло, сок лайма и табаско влейте в миску. Приправьте по вкусу.
  5. Имбирь очистите и натрите. Добавьте креветки и лук, все перемешайте.
  6. Выложите нарезку и украсьте рукколой.

Салат из авокадо и манго

По отзывам, очень насыщенный и сытный салат, который подходит для похудения.

Вам понадобятся:

  • филе курицы (вареной) — 200 г.;
  • креветки — 200 г.;
  • китайская капуста — ½ кочана;
  • авокадо — 1 шт.;
  • манго — 1 шт.;
  • апельсин — 1 шт.

Для заправки необходимо:

  • сливки (10%) -½ ст.;
  • апельсиновый сок — ½ ст.;
  • чеснок — 2 зуб.;
  • укроп (пучок) — 4 шт.

Последовательность действий:

  1. Куриное филе разделайте на маленькие кусочки.
  2. Креветки отварите и очистите.
  3. Фрукты нарежьте тонкими пластинами и выложите их слоями в порционные тарелки.
  4. Соус: измельчите укроп и чеснок, смешайте со сливками и апельсиновым соком.
  5. Капусту нашинкуйте, соедините все с половиной заправки. Добавьте сюда мясо.
  6. Разложите готовую смесь поверх фруктов. Остальной соус можете подать отдельно.

Нарезка имеет пикантную нотку за счет интересных ингредиентов.

Салат с дыней

Очень освежающий салатик быстрого приготовления.

Вам необходимо:

  • манго — 2 шт.;
  • дыня — 1 шт.;
  • ликер — 50 мл.;
  • лимон — ½ шт.;
  • мед — 2 ст. л.;
  • веточка мяты.

Рецепт приготовления:

  1. Манго очистите и нарежьте дольками.
  2. Дыню разделите пополам, удалите косточки. Измельчите в кубики.
  3. Цедру и сок лимона смешайте с медом и ликером.
  4. Разложите ингредиенты, полейте сверху ликерной смесью.

Украсьте блюдо листочками свежей мяты.

Список фруктов для похудения

Прежде, чем вы начнете вносить изменения в свой рацион, узнайте, какой фрукт можно есть на ночь при похудении, чтобы быстрее сбросить лишний вес. Нижеперечисленный список составлен hudeem-bez-problem ru на основе анализа калорийности плодов и содержания сахара в них.

  • Грейпфрут.
  • Клубника.
  • Апельсин.
  • Абрикосы.
  • Смородина.
  • Персик.
  • Малина.
  • Яблоки.
  • Вишня и черешня.

Как правильно выбрать и хранить манго?

Нужно тщательно выбирать такой фрукт для диетического рациона. Приобретать следует только свежие плоды. Спелость определяют по цвету кожуры – если манго зрелое, то она ярче и темнее.

На коже фрукта не должно быть царапин, трещин и повреждений. Темные пятна указывают на перезрелость плода.

Если манго недостаточно зрелое, то хранить его следует при комнатной температуре, чтобы оно быстрее поспело. Созревшие плоды для хранения кладут в холодильник. При правильных условиях срок годности фрукта составляет 2 недели.

Правила употребления

Диетологи не рекомендуют применять моно диеты, при которых вы употребляете небольшое количество продуктов. Даже полезные для организма фрукты не способны закрыть все потребности организма. Да, вы можете устроить себе несколько разгрузочных дней, но уже спустя небольшое количество времени вам понадобится включать в рацион протеин. Максимальное время, которое можно провести только на плодах без вреда для организма – неделя.

Далее возникает вопрос, в каком количестве следует их употреблять и как соотносить это с другими приемами пищи. Диетологи однозначно отвечают на первый вопрос – это плод размером с ваш кулак или один стакан ягод. Дыня в этом случае измеряется стаканом, куда помещаются нарезанные кусочки. Для людей, у которых нет интенсивных трат энергии и сидячий образ жизни, в день можно съедать две такие порции. Если же у вас физический труд или вы занимаетесь спортом, то количество порций можно увеличить до четырех. При этом худеем-без-проблем ру рекомендует немного сократить калорийность других приемов пищи.

А если вы будете съедать немного растительной пищи незадолго перед едой, то насыщаться вы будете даже меньшим количеством еды.

Помимо вышеперечисленных, постарайтесь соблюдать следующие правила:

  • при приготовлении десерта не смешивайте разные плоды, например, косточковые с цитрусовыми, так как это негативно скажется на пищеварительных процессах;
  • но лучше все-таки не использовать фрукты и ягоды в качестве десерта, особенно те, которые относятся к жиросжигающим, так как они могут вступить в реакцию с другими продуктами, которые попали в организм перед ними, и вызвать брожение, изжогу и вздутие;
  • вся вышеперечисленная польза получается только от свежих плодов, ведь любая термическая обработка уменьшит количество клетчатки и витаминов;
  • желательно отдавать предпочтение местным сезонным фруктам, так как они лучше всего усваиваются нашим организмом и содержат большое количество витаминов;
  • если вам захочется экзотических плодов, то отнеситесь с вниманием к выбору поставщика, ведь большинство привозных фруктов, которые продаются в магазинах, малополезны из-за длительной транспортировки, к тому же их обрабатывают химикатами, чтобы не допустить преждевременного гниения;
  • за день желательно съедать не более 500 грамм фруктов;
  • не заменяйте свежие фрукты покупными смузи или соками, даже если это натуральный продукт, так как в таких жидкостях очень мало клетчатки, а, следовательно, вы не получите всю пользу;
  • если вы сладкоежка и с трудом отказываетесь от сладкого, то начните этот отказ с замены конфет и печенья фруктами, в этом случае можно включить в рацион сладкие плоды, но постарайтесь есть их хотя бы за 2 часа до сна.

Вариант диеты

Устали от обычных рационов питания и ограничений? Попробуйте методику для похудения на основе яркого плода.

Большой популярностью пользуется похудение на манго-молочной диете, так как природные сахара фрукта отлично сочетаются с протеином.

Манго + молоко

Молоко является протеиновым продуктом и при взаимодействии с фруктами, практически лишенными белка, дает замечательный результат. Длительность диеты 3-4 дня.

Суть рациона в том, чтобы за один прием пищи съедать целый манго и выпивать стакан молока. Можно нарезать плод маленькими кусочками и смешать с молоком в блендере — получится вкусный коктейль.

Выход из диеты должен осуществляться плавно.

Помните, что за день полезно съедать не более трех манго.

Какой фрукт полезно съесть на ночь

Можно ли есть фрукты на ночь при похудении, и какие лучше всего? Мало знать какие фрукты помогут похудеть, необходимо понимать, как те или иные плоды воздействуют на организм.

Существуют низкокалорийные или диетические фрукты, в состав которых входит мало сахаров, но при этом много клетчатки и полезных микроэлементов.

Самой низкокалорийной считается алыча – 27 ккал на 100 грамм. В пределах от 30 до 60 ккал на 100 грамм располагаются ананасы, киви, яблоки, абрикосы, инжир, персики, дыни и айва. Многое зависит от степени созревания, сорта и условий хранения.

Но нужно обращать внимание не только на калорийность плодов. Например, во многие диеты входит авокадо, чья калорийность составляет 169 ккал на 100 грамм. Дело в том, что в его состав входит большое количество витаминов и мононасыщенных жирных кислот, благодаря чему он очень полезен для организма.

Ягоды полезны при сбросе веса тем, что в них содержится большое количество витаминов. А в ягодах темного окраса много антиоксидантов и полифенолов. Ну и желательно выбирать ягоды с кислинкой, так как в них меньше калорий. Например, в клюкве 26 ккал, а в винограде 65 ккал на 100 грамм. Из ягод особенно хороши малина и ежевика, так как они усваиваются очень медленно, поэтому не вызывают всплесков инсулина в организме.

Каждая худеющая девушка знает, что существуют фрукты, ускоряющие сжигание жиров.

Механизм основывается на том, что организму требуется больше калорий на переваривание клетчатки фруктов, чем содержится в этих самых плодах.

Самые известные жиросжигающие фрукты – грейпфрут и ананас. Второй к тому же стабилизирует инсулин в организме. К этой же категории относится киви, который помимо ускорения расщепления жиров снижает количество плохого холестерина.

Отзывы и результаты похудевших

Елена, 28 лет, Орел: «В течение месяца каждое утро употребляла молочно-манговый коктейль. Благодаря этому улучшился сон, и появился прилив энергии. Кожа стала не такой дряблой и подтянулась, а основное – я похудела на 5 кг».

Марина, 31 год, Владивосток: «Решила попробовать сбросить лишние килограммы с помощью манговой диеты. Сидела я на ней одну неделю, питалась умеренно и дробно. Утром пила сок из этого фрукта, днем ела диетический суп и на десерт – манго. Вечером готовила салат из такого плода. За неделю похудела на 6 кг, чем крайне довольна».

Какие фрукты вредно есть на ночь

Можно или нет есть фрукты вечером при похудении? В целом да, но есть список плодов, которые в вечернее время употреблять нельзя. Но при этом вы вполне можете включить их в рацион в первой половине дня, так как и в них содержатся полезные для организма вещества.

В первую очередь к этой категории относятся сухофрукты, которые многие едят в качестве перекуса. Да, сухофрукты полезнее чипсов и сухариков, но при этом они намного калорийнее обычных фруктов. Это из-за того, что при сушке теряется почти вся влага, а, следовательно, увеличивается концентрация сахара и калорийность. Но при этом изюм, курага и прочие сухофрукты съедаются гораздо быстрее обычных плодов, ведь они меньше по объему, поэтому мозг не воспринимает их так, как необходимо.

К фруктам, которые не стоит употреблять во второй половине дня, относятся калорийные авокадо, папайя, хурма, виноград и другие сладкие плоды. Идеальным временем употребления для них будет завтрак или первый перекус. Тогда все полученные калории потратятся в этот же день, уверяет hudeem-bez-problem.ru.

Но при этом нежелательно пере сном есть и очень кислые плоды. Дело в том, что они заставят вашу поджелудочную железу работать быстрее, а во время сна это не очень хорошо, так как организм должен отдыхать. Также не стоит есть вечером арбуз, не смотря на его низкую калорийность. Этот плод обладает сильным мочегонным эффектом, и поэтому спокойно поспать у вас не получится.

Рецепты фруктовых блюд

Можно помыть и нарезать:

  • киви;
  • яблоки;
  • банан;
  • хурму;
  • грушу.

Салат заправляется йогуртом без добавок – так в нем больше натурального и меньше калорий.

Еще один вариант – с добавлением зерен граната. Используйте те же продукты, но внесите нотку кислинки для добавления новых вкусовых ощущений.

В любом блюде можно использовать самые низкокалорийные фрукты для похудения, список:

  • яблоко;
  • апельсин;
  • персик;
  • айва;
  • лимон и его сок;
  • грейпфрут;
  • малина;
  • красная смородина;
  • клубника.

Стоит помнить об ограничениях и противопоказаниях, учитывать количество сахара и фруктозы в них. Заправлять блюда можно сметаной, йогуртом или специальной йогуртной заправкой. Лучше не оставлять надолго – любой приготовленный салат съедайте сразу. После нарезки плоды вступают в контакт с открытым воздухом и окисляются, теряя часть полезных качеств. Не рекомендуется брать и слишком жирные заправки – они серьезно увеличивают жирность и портят весь смысл рецепта.

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: