Садоводство » Цитрусовые » Помело
0
1250
Рейтинг статьи
Кира Столетова
Здоровое питание и диеты — темы, актуальные для многих. Существует множество полезных продуктов, которые помогаю сбросить лишний вес. Считается хорошим фруктом для похудения Помело. Оно обладает низкой калорийностью: 38 ккал на 100 г, ускоряет процесс расщепления белков и жиров, тем самым способствуя скорейшему снижению веса.
Помело для похудения
Требования диеты на помело
Липолитический фермент в составе помело подстегивает расщепление жиров и белков организмом. Помогает ему и клетчатка, благоприятно действующая на желудок и кишечник. Поэтому помело так популярно в диетологии. К тому же данный фрукт — довольно сытный. Его употребление позволяет забыть о желании перекусить, как минимум, на пару часов.
На диете семь дней нужно питаться помело, нежирным мясом, постной рыбой, сыром и творогом, различными фруктами и овощами (преимущественно некрахмалистого типа). От соли и различных заправок ради результативного снижения веса нужно отказаться. Исключение составляет растительное масло, которое можно добавлять в некоторые блюда. Можно пить чай и кофе, но без добавления любых подсластителей. Обязательно нужно обеспечивать организм достаточным количеством чистой воды, выпивая не менее 1,5-2 л живительной жидкости в день.
Придерживаясь диеты на помело, рекомендовано питаться четыре раза в день через примерно одинаковые временные промежутки. При этом стоит забыть о поздних ужинах. Он должен быть не позднее 18-19 часов вечера. Если ложитесь спать поздно, не кушайте перед сном хотя бы ближайшие 3 часа.
Правильный выход из диеты предполагает ограничение запрещенных на ней продуктов еще, как минимум, в течение 7-10 дней. Затем можете вводить их очень плавно и в умеренном количестве. Постепенность важна и при возвращении в меню соли. Старайтесь не пересаливать еду и снабжать солью пищу непосредственно перед употреблением, а не в процессе готовки.
Конечно, нельзя забывать о наличии в рационе в достаточном количестве овощей и фруктов, в том числе нашего диетического фаворита — помело. Не упускайте возможность лишний раз заменить какую-то калорийную вредность этим сочным фруктом или выпить стаканчик свежего сока из него.
Если хотите совсем немножко подкорректировать фигуру и не гонитесь за быстрыми результатами, можно не садиться на полноценную диету, а просто ввести помело в рацион. Возьмите за привычку завтракать этим фруктом, тем самым отлично пробуждая организм с утра и запуская ускоренные метаболические процессы. Как утверждают люди, опробовавшие на себе такую практику, уже через месяц-другой фигура значительно преображается без приложения сложных усилий.
Также плавно подкорректировать фигуру можно путем проведения разгрузочных дней на помело. Еще такая практика повышает шансы сберечь полученный результат после похудения. Для разгрузки вам понадобятся 2-3 крупных помело и 500 мл натурального кефира. При появлении чувства голода просто перекусывайте этой едой. Постарайтесь растянуть пищу на весь день, кушая часто и понемногу. В разгрузочный день, как и на полноценной диете, можно пить пустой зеленый чай и в обязательном порядке нужно употреблять чистую воду в обильном количестве.
Чтобы диета не только помогла снизить вес, а и принесла организму пользу, важно правильно выбрать помело. Фрукт должен быть гладким и упругим. Если на кожуре помело видны вмятины, повреждения, наросты, то не стоит его покупать. Кожура должна быть равномерно окрашенной, иногда бывает с красноватыми или оранжевыми румяными боками. У вызревшего помело при легком надавливании на область плодоножки ощущается упругость, но не мягкость или твердость. А сладостный приятный аромат качественного фрукта вы ощутите даже через кожуру. Наличие темно-бордовых пятен и крапинок, слишком яркий цвет кожуры сигналят о том, что при выращивании фруктов применялись химикаты. А если поверхность помело липнет или сильно блестит, это может быть признаком того, что фрукты обработаны специальными веществами, придающими товарный вид и внешне продлевающими свежесть. Не покупайте помело, если от него исходит неприятный запах (плесени, сырости, горечи, травы). Его мякоть будет горчить и так же пахнуть. Такие фрукты могут серьезно навредить здоровью.
Плюсы и минусы
Плюсы | Минусы |
|
|
Рацион питания недельной диеты на помело
День 1
Завтрак: половинка помело; около 50 г минимально жирного твердого сыра; зеленый чай. Обед: 50 г рыбного филе, отварного или запеченного; до 200 г тушеных овощей; кофе. Полдник: половинка помело. Ужин: 2 вареных яйца; 150-200 г цветной капусты; стакан свежевыжатого сока из помело.
День 2
Завтрак: половинка помело; около 50 г минимально жирного твердого сыра; чашка зеленого чая. Обед: несколько столовых ложек пшеничной каши; 50 г отварной курицы без кожи; кофе. Полдник: стаканчик сока из помело. Ужин: вареное куриное яйцо (можно также приготовить его в микроволновке или поджарить на сухой сковороде); около 150 г фасоли, тушенной в томатном соусе; половинка помело.
День 3
Завтрак: половинка помело; около 50 г минимально жирного твердого сыра; зеленый чай. Обед: 50 г отварного филе говядины; до 200 г овощей в тушеном или запеченном виде; кофе. Полдник: половина помело. Ужин: небольшая порция нашинкованной белокочанной капусты с зеленью; 2 запеченных картофелины; стакан сока из помело.
День 4
Завтрак: до 70 г нежирного творожка с половинкой помело; зеленый чай. Обед: 100-150 г отварной грудки курицы; пиала овощного бульона; чай. Полдник: стакан сока из помело. Ужин: 100 г отварной рыбы; огурчик или другой овощ зеленого цвета; половина помело.
День 5
Завтрак: пара ломтиков нежирного сыра; половинка помело; зеленый чай. Обед: 50 г вареной или паровой говядины; несколько столовых ложек овощного салата; чашка чая. Полдник: половина помело. Ужин: 200 г фасоли, тушеной в компании овощей; стакан сока из помело.
День 6
Завтрак: 2 вареных куриных яйца; половинка помело; чашка зеленого чая. Обед: 150 г брокколи, запеченной с добавлением небольшого количества оливкового масла; ломтик отварной говядины; чашка кофе. Полдник: половинка помело. Ужин: отварная спаржа (около 200 г) плюс половинка помело.
День 7
Завтрак: около 70 г нежирного творога и половинка помело; чашка зеленого чая. Обед: 150 г овощного нежирного супчика; 50 г отварного или запеченного рыбного филе; небольшой некрахмалистый фрукт. Полдник: половинка помело. Ужин: 100-150 г запеченного или отварного филе курицы; 2 небольших зеленых овоща общим весом до 150 г; стакан сока из помело.
Отзывы
Марина, 27 лет По вкусу помело напоминает грейпфрут, имеет такой же горьковатый вкус, поэтому долго продержаться на такой диете у меня не получилось. Мне больше по вкусу апельсины, салаты, блюда с ними вкуснее. Единственный минус: за 2 недели похудения я потеряла не 5-6 кг, а всего 4 кг. Думаю, данный факт связан с отсутствием у плодов фермента, расщепляющего жиры.
Кирилл, 35 лет Очень люблю такой экзотический фрукт. После очистки цитрус имеет сладкий вкус, поэтому отлично подходит для перекусов, салатов, фреша. Практикую трехдневное похудение с шеддоком уже не впервые, теряя каждый раз по 2-3 кг. Чувство голода не мучает, настроение прекрасное. Всем советую попробовать помело для похудения.
Любовь, 32 года Давно придерживаюсь системы раздельного питания. Раньше вес понемногу уходил, а последние 4 недели держится на одной отметке. Начала переживать, но потом узнала о монодиете с шеддоком. Попробовала – и похудела на 2 кг! Моей радости не было предела, ведь я уже отчаялась. Хочу добавить, что такой способ похудения оказался еще и очень вкусным.
Противопоказания диеты на помело
- Запрещено питаться с активным задействованием помело людям, которые имеют язвенную болезнь, нефрит, колит в стадии обострения, гастрит с повышенной кислотностью, гепатит.
- Строгое табу — аллергия на любые цитрусовые.
- Также противопоказаниями для соблюдения диеты с участием помело являются периоды беременности и кормления грудью, подростковый и детский возраст.
- Не рекомендована диета и при общем недомогании организма, в период какого-то заболевания, в скором времени после перенесения оперативного вмешательства.
- Перед диет-стартом рекомендована консультация врача.
Что это за фрукт
Этот цитрусовый родом из Китая, как и многие сейчас товары. Потом он распространился по другим странам – Япония, страны Юго-Восточной Азии, Израиль, США. По размерам он намного крупнее, чем грейпфрут. У плода толстая кожура и он намного слаще, чем грейпфрут и даже апельсин (хотя у нас обычно продаются не очень сладкие).
Кстати, в Китае помело дарят на Новый год. Здесь этот экзотический плод считается символом процветания, благосостояния и успеха.
Существует несколько разновидностей этого цитрусового фрукта:
Розовый — у плода нежная сладенькая мякоть розового оттенка. Внутри фрукта содержится множество семян. Данный экзотический плод считается прекрасным антигельминтным средством.
Красный — этот тип плодов отличается мягкой красноватой мякотью с горчинкой. Кстати, из такого заморского плода и вывели грейпфрут – помело скрестили с апельсинкой.
Белый — этого фрукта грушевидная форма и беловатая нежная мякоть.
Достоинства диеты на помело
- Диета на помело предлагает достаточно разнообразное меню, состоит из натуральных полезных продуктов.
- Эта методика похудения, как правило, дает неплохой результат за небольшой временной промежуток.
- Согласно отзывам худеющих, диета не сопровождается острым чувством голода, обеспечивая комфортное похудение.
- Конечно же, нельзя не остановиться на полезных свойствах помело. Эти цитрусы содержат витамины групп А, В, С, железо, натрий, калий, кальций, фосфор, бета-каротин, аскорбиновую кислоту. Введение в рацион помело способствует укреплению защитных свойств организма, повышению энергичности и трудоспособности, делает нас бодрее, выносливее и активнее.
- Благодаря высокому содержанию пектина помело полезны при повышенном артериальном давлении, их употребление нормализует этот жизненно важный показатель.
- Сок помело улучшает пищеварение. Несмотря на то, что этот напиток по своей природе является кислотным, он помогает образованию щелочной реакции, которая способствует правильному перевариванию и усваиванию пищи.
- Растительная клетчатка помогает кишечнику природным образом очищаться от балластных отложений, шлаков и токсинов. Пектин участвует в налаживании обмена веществ, очистке пищеварительного тракта, предохраняет слизистые ЖКТ от раздражения аскорбиновой кислотой.
- Компоненты помело очищают и непосредственно сосуды, препятствуя образованию в них бляшек, очищают состав крови. Фрукт является отличным способом профилактики онкологических заболеваний (в частности, рака молочной железы). Как доказали ученые, при регулярном употреблении помело раковые клетки начинают менее активно размножаться.
- Рекомендовано кушать достаточное количество помело при встрече с простудными и вирусными заболеваниями. Высокое содержание витамина С облегчает течение ОРВИ и гриппа, помогает победить болезнь намного скорее. Фрукт укрепляет кости, способствует более быстрому заживлению переломов и минимизирует возможность получить серьезную травму. Помело рекомендовано при диабете благодаря низкому гликемическому индексу (30 единиц).
- Фермент липаза помогает организму правильно усваивать белки, активизирует жировые обмены, защищает от раннего атеросклероза.
- Содержащиеся в помело природные натуральные антидепрессанты улучшают настроение, дарят радость и отгоняют апатию. Поэтому включить помело в свой рацион — не будет лишним, вне зависимости от того, желаете ли вы похудеть. Организм будет только рад такому гостю. Обильно используется помело и в косметологии. Из него делают различные маски для кожи, которые помогают стать ей более гладкой и упругой, избавиться от прыщей. Так что с помощью этого очень полезного фрукта вы можете не только преобразить фигуру, оздоровить организм, но и стать более привлекательной без посещения салонов красоты.
Как выбирать цитрус для еды
Памела – фрукт, польза и малая калорийность которого для похудения весьма ценны. Чтобы получить максимум пользы при его употреблении, к выбору фруктов подходить стоит тщательнее.
Для использования во время диет отлично подойдут плоды с твердой кожурой. Она должна быть чистой, без следов гнили и пятен. Мягкие плоды матового цвета, на которых при нажатиях сохраняются вмятины, уже не первой свежести. Не стоит выбирать и недозревшие плоды – они не содержат нужного количества полезных элементов.
Польза помело для организма при похудении состоит в определенном содержании, которое позволяет полноценно насыщать организм даже во время соблюдения жесткой диеты. Поэтому для употребления надо выбирать именно зрелые плоды.
Сохранить купленные помело можно даже при комнатной температуре, но срок для этого невелик и составляет всего лишь несколько дней. Около недели можно хранить их в холодильнике. Речь идет, разумеется, о неочищенных плодах.
Копилка рецептов
Похудение с помело будет быстрым и простым.
Необычные блюда с насыщенным вкусом легко приготовить дома, а выглядеть они будут не хуже ресторанных. Проверим?
С мякотью
Такие салаты украсят любой праздничный стол и повседневное меню. Подавать лакомство можно в кожуре шеддока.
Изысканный
- ½ часть фрукта;
- листья салата;
- 1 ст. л. оливкового масла.
- Из помело извлеките мякоть, нарежьте ее кусочками.
- Листья порвите руками.
- Выложите ингредиенты в салатницу, приправьте маслом.
Добавим креветки
- 150 г креветок;
- 50 г сливочного сыра;
- 2 яйца;
- ½ часть помело;
- чеснок.
- Очистите фрукт от пленок, семечек, кожуры. Нарежьте мякоть небольшими кусочками.
- В блендере смешайте сыр и зелень. Яйца отварите, измельчите.
- Соедините ингредиенты в миске, заправьте сырной смесью.
Напитки
Жиросжигающие свойства сока цитрусового известны еще с древних времен.
Для приготовления уникального коктейля для похудения вам понадобится самый главный ингредиент — помело.
Смузи
- 100 г мякоти плода;
- 4 мандарина;
- 20 г кешью.
- Очистите фрукты от кожуры, разделите на дольки.
- Взбейте все ингредиенты в блендере, вылейте в стакан.
Коктейль
- 200 мл воды;
- 1 ч. л. меда;
- ½ часть помело.
- Из шеддока выжмите сок.
- Смешайте все компоненты и выпейте перед сном.
Перекусы
В период похудения для полдника или ланча подойдет половинка плода с яйцом. Это идеальное сочетание белков и фруктов.
Другие варианты перекуса:
- Сыр + шеддок.
- Листья салата, креветки, помело.
- Нежирный творог, цитрусовый.
- Тост, кефир, фрукт.
Важные рекомендации
Можно ли при диете есть помело на ночь? Вкусный плод способствует ускорению обменных процессов, улучшает пищеварение. При употреблении шеддока в пищу перед сном на переваривание содержащихся в нём пищевых волокон тратится больше калорий, чем присутствует в помело.
Лакомиться вкусным фруктом поздно вечером всё же не рекомендуется. Блюда с помело следует употреблять в пищу примерно за два часа до сна.
Результаты фруктового разгрузочного дня
ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Что происходит с телом, когда ты ешь помело?
По отзывам тех, кто среди других вариантов предпочитает разгружать организм с помощью фруктов, потеря веса может составить от 0,3 до 0,5 кг.
Разгрузочные дни приобрели популярность за счёт высокой эффективности, низкой нагрузки на нервную систему и максимальной пользы от употребления одного продукта. Вкусно разгрузить организм можно с помощью фруктов, они дарят ощущение сытости и не вызывают дискомфорта. Выдержать один день на сочных и сладких плодах не так уж и сложно, а если практиковать разгрузочные дни регулярно, то вес будет исчезать стремительно.
Разновидности плода
Сочный фрукт в природе встречается в 3-х видах:
- розовый — содержит много семян;
- красный — мякоть имеет горьковатый вкус;
- белый — плод грушевидной формы.
Также шеддок различается по массе и объему. Крупные виды могут достигать 10 кг веса, 30 см в диаметре.
Правила выбора и хранения
Чтобы фрукт положительно повлиял на похудение, а также стимулировал очищение организма, нужно выбрать правильные плоды на полке супермаркета. Краткая инструкция:
- Аромат . Сначала понюхайте помело, запах должен быть насыщенный, ярко выраженный.
- Кожура . Имеет равномерный окрас, без уплотнений.
- Цвет . Плод с красными или коричневыми пятнами опасен для организма, поэтому отложите его в сторону.
Помело следует держать в холодильнике или прохладном помещении. При соответствующих условиях цитрусовый хранится 2-4 месяца. Не переживайте, полезные свойства фрукта никуда не исчезнут. А вот очищенные экземпляры пригодны к употреблению лишь в первые сутки.
Применение шеддока в кулинарии
Экзотический плод используется при приготовлении вкусных фруктовых салатов. Помело применяют для украшения десертов. Сок шеддока оказывает тонизирующее и бодрящее воздействие на организм. Напиток наделён неповторимым вкусом.
При приготовлении различных блюд применяется не только мякоть экзотического плода, но и кожура продукта. Её используют для приготовления десертов, цукатов или мармелада.
Диетологи рекомендуют готовить блюда из помело в разгрузочные дни. Существуют и специальные монодиеты на основе шеддока.