Сырная диета. Как работает, плюсы и минусы сырной диеты для похудения

Сырная диета с вином для похудения: меню, рецепты и отзывы

Сырная диета помогает сбросить без голода до 5-7 кг за неделю
Сырная диета представляет собой один из вариантов классической белковой диеты.

Преимущество «сырного» рациона питания перед мясным состоит в том, что белок из сыра усваивается быстрее, а кроме того, этот продукт имеет высокое содержание солей кальция и фосфора, а также некоторых аминокислот, необходимых для жизнедеятельности организма.

Как можно похудеть на сыре

Суть этой методики похудения, как и любой белковой, состоит в снабжении организма преимущественно белковой пищей, а употребление источников углеводов при этом сводится к минимуму.

• Такой подход лишает организм достаточного энергетического материала и вынуждает его использовать резервные источники – подкожный жир, и, как следствие, сбрасывать лишние килограммы.
• Методики похудения, базирующиеся на употреблении белка, являются довольно эффективными, но не могут быть продолжительными, поскольку повышение количества белка в рационе сказывается не лучшим образом на работе почек и печени.

Еще один недостаток, и в то же время достоинство диетической программы, основанной на сыре — в этом продукте имеется высокое содержание жира. С одной стороны, он может в определенной степени препятствовать быстрому похудению, но в то же время замедляет пищеварение и способствует притуплению чувства голода.

Для этой методики похудения необходимо правильно выбирать сорт сыра — нужно учитывать его калорийность и содержание жира:

• Сыр полутвердых сортов имеет калорийность 360-400 Ккал,
• Белый сыр низкой жирности – до 250 Ккал,
• Большинство видов плавленых сырков – 270-280 Ккал.

Для сырной диеты оптимально подойдут продукты с 10- 12%-ной жирностью, например, рикотта, тофу, моцарелла, чечил, гуадетте, адыгейский сыр.

Гороскоп-2019: узнайте, что Вас ждет в год Желтой Земляной Свиньи

Плюсы и минусы

Преимущества сырной диеты:

• Нет необходимости считать калории;
• Доступные продукты питания, не требующие сложной готовки;
• Дробное питание, позволяющее организму не испытывать чувства голода на всем протяжении диетической программы;
• Легкость перехода на привычный режим питания.

Конечно, имеются у этой программы похудения и определенные недостатки:

• Скудость рациона не позволяет обеспечивать организму сбалансированное питание;
• Белковая пища может вызывать раздражение и воспаление слизистых оболочек у людей, имеющих слабый ЖКТ;
• Молочные продукты могут спровоцировать также лактозную недостаточность и проблемы в работе кишечника.

Но в целом сырная диета представляет собой довольно эффективную разновидность белковых рационов питания, позволяющих насытить организм полезными микроэлементами и одновременно способствовать сбросу лишних килограммов.

Сырная диета: меню на 3, 5 и 10 дней

В классическом варианте программа похудения, основанная на употреблении сыра, подразумевает 5-6-разовое питание.

Меню сырной диеты на 3 дня

Примерное меню на 3 дня может быть составлено следующим образом:

День 1:

• Первый завтрак: чашка черного кофе или стакан зеленого чая (без сахара);
• Второй завтрак: кусочек сырка и 1 вареное яйцо;
• Обед: 200 г постного мяса, 100 г нежирного сыра;
• Полдник: 250 г творога;
• Ужин: 200 г нежирного йогурта.

День 2:

• Первый завтрак: 50 г сыра, 1 сладкий перец, стакан травяного чая;
• Второй завтрак: 1 вареное яйцо; чашка чая;
• Обед: 200 г кроличьего мяса, 50 г сыра, стакан минеральной воды;
• Полдник: 50 сыра, 2 огурца;
• Ужин: 100 г сыра, стакан кефира.

День 3:

• Первый завтрак: 150 г нежирного творога; 2 помидорки, чашка чая;
• Второй завтрак: 50 г сыра, 100 г спаржи, стакан минералки;
• Обед: 100 г сыра, 100 г вареной куриной грудки, чашка чая;
• Ужин: 50 сыра, зеленое яблоко, стакан нежирного йогурта.

При выходе из диетического режима постепенно добавляют в рацион овощи и фрукты, хлеб, макароны из твердых сортов пшеницы. Не забывайте, что при этой методике похудения необходимо соблюдать обильный питьевой режим, и выпивать не менее 2 л жидкостей в сутки.

Примерное меню на 5-7 дней

Можно предложить еще один вариант сырной диеты, рассчитанный на 5, максимум 7 дней, в каждый из которых можно скинуть до 1 кг лишнего веса. Меню на каждый день будет выглядеть следующим образом:

• Завтрак: 2 бутерброда из цельнозернового хлеба с 2 ч.л. сметаны низкой жирности, кофе или чай с обезжиренным молоком без сахара;
• Второй завтрак: 1 зеленое яблоко, чай без сахара;
• Обед: горстка вареных макарон, 125 г сыра, чай с 1 ч.л. меда;
• Полдник: 2 диетических хлебца, кусочек арбуза или дыни;
• Ужин: 2 диетических тоста с плавленым сырком, овощной салатик со сметаной, обезжиренный йогурт;
• За 2 часа до сна — фруктовый обезжиренный йогурт.

Меню на 10 дней

Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

Можно использовать также десятидневный вариант, но стоит помнить о том, что чрезмерно увеличивать продолжительность данной методики похудения ни в коем случае не рекомендуется. В зависимости от индивидуальных особенностей организме, в результате соблюдения этой диетической программы вы сможете скинуть 5-7 лишних килограммов:

• 1-й прием пищи (около 8.00): чай или кофе без сахара;
• 2-й прием пищи (10.00): 1 яйцо, вареное всмятку;
• 3-й прием пищи (12.00-13.00): 200 г вареного постного мяса (говядины или курицы) или кусочек ветчины;
• 4-й прием пищи (14.30-15.00): 150 г нежирного сыра;
• 5-й прием пищи (18.00): 200-250 г обезжиренного творога;
• 6-й прием пищи (20.00): стакан кефира низкой жирности.

На протяжении всей программы похудения необходимо употреблять больше жидкостей: питьевой воды, минералки без газа, несладкого зеленого чая, отвара шиповника или мяты.

Сырно-винная диета

Существует также множество вариантов диетического питания на основе сыра. Так, уникальной является сырно-винная диета, в меню которой входит алкоголь, который считается неприемлемым продуктом питания для похудения.

Особенность этой программы состоит в том, что при сочетании вина с сыром в организм практически не поступает соль, что способствует активизации обмена веществ и очищению кишечника от токсинов и шлаков. Продолжительно этой методики похудения составляет 2, максимум 3 дня, в течение которых возможно сбросить 1-1,5 кг излишнего веса.

• Суть сырно-винного рациона питания состоит в том, что в течение дня на каждый прием пищи необходимо употреблять около 100 г сырных продуктов твердых сортов, ломтик пшеничного хлеба и бокал (50 г ) белого сухого вина.
• Между приемами пищи необходимо употреблять до 0,5 л жидкостей – воды, зеленого чая, травяного отвара или др.

Колбасно-сырная диета

Неординарной является также колбасно-сырная диета, «сидеть» на которой можно не более 10 дней. Она по своей сути составляет вариант кремлевской диетической программы:

• 8.00 – несладкий кофе;
• 10.00 – 1 вареное яйцо;
• 12.00 – 200 г нежирного сорта колбасы;
• 14.00 – 100 г нежирного сорта сыра;
• 16.00 – 250 г нежирного творога;
• 18.00 – стакан кефира низкой жирности.

Диета 5 плавленых сырков

Для любителей поэкспериментировать можно предложить еще один вариант диетической программы, получившей оригинальное игривое название — диета 5 веселых плавленых сырков. Она рассчитана на 5 дней, в течение которых вам понадобится следующий состав продуктов:

• Плавленый сырок – 5;
• Вареное куриное яйцо – 5;
• Яблоки – 5;
• Помидоры – 5;
• Огурцы или сладкий болгарский перец – 5;
• Творог низкой жирности – 1 кг;
• Белое вино – 0,7 л;
• Зелень.

Меню этой программы похудения очень простое:

• Завтрак – несладкий кофе или чай с плавленым сырком;
• Обед – яйцо, помидор, зелень;
• Полдник – яблоко;
• Ужин – 200 г творога, огурец (или перец), зелень;
• За 2 часа до сна – бокал белого вина.

Кто-то скажет, что эта программа невеселая? Однако, для ее соблюдения вам придется запастись терпением и большой силой волей.

Рецепты блюд на основе сыра

Предлагаем вам также несколько популярных диетических блюд с использованием сыра:

Сырно-овощная запеканка

• Ингредиенты: кабачок без кожуры и семечек – 400 г, нежирный творог – 100-120 г, сыр твердого сорта – 25 г, яйцо – 2, чеснок – 1 зубчик, растительное масло — 1 ч.л.
• Кабачки натирают на крупной терке, хорошо отжимают.
• Творог смешивают с тертым сырком, солят, добавляют измельченный чеснок.
• Взбивают яйца и смешивают с этой смесью.
• Выкладывают на противень кабачки и заливают их полученной смесью.
• Запекают в духовке в течение 30-40 минут при температуре 250 градусов.

Сырные чипсы

• Сыр (30 г) натирают и жарят на сковороде.
• Чипсу придают углубленную форму, надев его на стакан.

Сырные палочки

• Ингредиенты: сыр – 400 г, яйца – 10, масло сливочное – 50 г, соль.
• Яичные белки взбивают и вновь соединяют с желтками, добавляют к ним натертый сырок и выкладывают смесь горстками на противень, смазанный маслом.
• Выпекают блюдо в жарочном шкафу при температуре 180-200 градусов.

Советуем также ознакомиться со статьей на Happy-womens.com Яблочная диета.

Отзывы худеющих и врачей о сырной диете

Сырная диета является довольно эффективной методикой похудения – за 10 дней ее соблюдения можно сбросить от 5 до 10 кг лишнего веса. Но повторять ее можно не чаще одного раза в 2-3 месяца. Правда, в промежуточный период допускается применение разгрузочных дней, не более одного раза в неделю.

Активно рекомендуется эта методика женщинам предклимактерического периода, но осторожнее нужно относиться к ней людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, почек и печени.

Кроме того, имеется одно принципиальное замечание – при выборе сорта сыра для диеты необходимо отдавать предпочтение натуральным, качественным сырным продуктам, так как в ином случае пользу организму такая диетическая программа не принесет.

Правильный выход

Для того, чтобы в первые дни после сырной методики похудения сброшенные килограммы стремительно не вернулись вновь, важно также осуществлять и правильный выход из нее. В течение двух дней после окончания лучше использовать следующий рацион питания:

• Завтрак – твердый нежирный сыр, хлебец, стакан апельсинового сока;
• Второй завтрак – ломтик хлеба с арахисовым маслом, банан;
• Обед – 100 г отварной курицы, брокколи на пару, суп или спагетти с томатным соусом, овощной салатик;
• Полдник – крекеры с нежирным соусом, овощ или фрукт по вкусу;
• Ужин – свежие фрукты, обезжиренный йогурт.

Рекомендуем посмотреть видео-ролик профессионалов о том, как правильно выбрать качественный сыр и как отличить подделку от натурального продукта:

(3 , 5,00 из 5)

Источник: https://happy-womens.com/syirnaya-dieta.html

Вывод

Многие женщины избегают блюд с сыром, считая что жиры и белки, входящие в него, негативно отразятся на фигуре. Это ошибочное заблуждение. Продукт не только дает чувство насыщения, но и за счет аминокислот способствует расщеплению жиров в организме. Если проводить разгрузочные дни на сыре раз в две недели, эффект будет таким же положительным, как и при длительных диетах.

История читательницы «Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца» Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило — шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.

Сырная диета для похудения: виды, рекомендации и отзывы

Для большого количества женщин достаточно актуален вопрос, касающийся избавления от лишних килограммов, осевших на талии и других проблемных областях.

При устранении сложившейся проблемы, прекрасная половина человечества прибегает к различным методам.

Так, одни систематически посещают шейпинги либо другие секции с физическими нагрузками, выполняют утренние пробежки самостоятельно, другие же придерживаются удобных для себя диет, ну а третьи совмещают два перечисленных пункта.

Если вы относитесь к типу женщин, для которых легко приводить себя в порядок с помощью различных продуктов питания, советуем прочитать информацию о сырной диете, с тонкостями и деталями которой мы ознакомим ниже.

В первую очередь, следует отметить, что сыр является одним из числа немногих калорийных продуктов, которые включают в меню диет.

В его состав входят витамины и микроэлементы, жизненно необходимые для человеческого организма (А, С, В, Е, кальций, фосфор и другие), а также белки и жиры, которые достаточно легко усваиваются.

Благодаря этому можно смело утверждать, что сырная диета не поспособствует образованию сильного чувства голода, а организм с ее помощью будет потреблять полезные вещества и, одновременно, иметь возможность похудеть.

Виды сырной диеты

В настоящее время существует несколько видов сырной диеты. Они отличаются по длительности, входящим в рацион продуктам питания и по другим критериям. Опишем детально некоторые из них.

Десятидневная сырная диета

Данная сырная диета для похудения является наиболее популярной. Как видно из названия, ее длительность составляет 10 дней. При желании, ее можно сократить до 7-8 дней, но увеличивать, ни в коем случае не стоит. В зависимости от особенностей своего организма, в результате ее соблюдения можно избавиться от пяти лишних килограмм.

Основной принцип рассматриваемой сырной диеты состоит в том, что приемы еды являются частыми, но при этом количество порции – минимально возможное. Завтракать необходимо около 8 часов, а ужинать – не позже 20 часов, принимать пищу можно через 2-2,5 часа.

Завтрак состоит из чая либо черного натурального кофе без сахара и, конечно же, без молока и жидких сливок.

Второй завтрак (около десяти часов) включает одно куриное яйцо, которое необходимо сварить всмятку.

На обед (12-30 – 13-00) кушаем отваренное нежирное мясо говядины либо курицы (не более 200 грамм). Для разнообразия пару раз можно порадовать себя кусочком ветчины.

Полдник (14-30 – 15-00) состоит из порции в 150 грамм нежирного сыра твердого сорта.

На ужин (18-00) съедаем 200-250 грамм творога (обязательно обезжиренного).

Не позднее восьми часов вечера выпиваем стакан кефира с минимальной жирностью.

На протяжении всей диеты употребляем как можно больше жидкости, а именно: обычной чистой воды, зеленого чая без сахара, отваров из шиповника и мяты или минеральной воды без газа.

Повторяем приведенную выше диету на основе сыра через три-четыре месяца. При положительном результате и прекрасном самочувствии после соблюдения сырной диеты, все же не злоупотребляем ею во благо своего здоровья.

Сырная диета с трехразовым приемом пищи

Такая диета рассчитана на неделю либо десять дней. Ее меню полностью исключает употребление фруктов, сахара, соков, лимонадов и прочего.

Завтрак: 70-100 грамм сыра твердых сортов либо 200 грамм нежирного творога плюс натуральный кофе без сливок и без сахара.

Обед: овощной салат с сыром, легенький суп без картофеля, кофе.

Ужин: 70 грамм сыра плюс стакан йогурта (кефира) с минимальной жирностью.

Помимо привычных твердых сортов можно включать в меню сыры с плесенью. Главное при этом, уменьшить их дозировку на 10-15 процентов.

Отзывы о сырной диете

Достаточно много женщин опробовало на себе рассмотренные выше меню. И как результат, сырная диета отзывы в большинстве случаев получает положительные.

Лишь в случаях с присутствующими болезнями желудочно-кишечного тракта надо быть максимально осторожными и только после консультации с врачом пользоваться возможностями данного рациона питания.

А как не довести себя до «сидения» на диете домохозяйке? Ведь именно ей приходится чаще всего подвергаться соблазнам отведать свою же стряпню. Питание домохозяйки должно быть правильным и не обязательно с «общего стола». Подробнее об этом у нас на сайте.

Только девушка милая, стройная и умеющая создать комфорт в доме способна похитить сердце мужчины, родившегося под знаком Козерога. А что еще любит Козерог? Какие женщины его привлекают? Читайте тут https://ekrasota.com/otnosheniya/zavoevat-serdce-muzhchiny-kozeroga-missiya-vypolnima.html.

Преимущества и плюсы сырной диеты

— как таковое приготовление пищи отсутствует. Это способствует увеличению свободного времени и минимальному нахождению на кухне, на которой рука постоянно тянется к холодильнику;

— дробное питание позволяет организму на протяжении всего дня оставаться сытым;

— продукты, входящие в меню сырной диеты содержат много полезных веществ;

— после такой достаточно сытной диеты легко входить в привычный режим питания.

Минусы и недостатки сырной диеты

— заболевания желудочно-кишечного тракта являются значимым препятствием в соблюдении сырной диеты;

— краткосрочность данного мероприятия обусловлена исключением из рациона овощей и фруктов, в которых содержится много питательных веществ, жизненно необходимых для организма человека (особенно весной).

Делая выводы, следует отметить, что сырная диета – это эффективная разновидность белковой диеты. Полезные микроэлементы сыра являются «строительными материалами» человеческого организма. Благодаря этому худеющий получает определенное количество калорий и витаминов, способствующих нормальной жизнедеятельности организма и, в то же время, последний избавляется от лишнего веса.

Источник: https://ekrasota.com/diety/syrnaya-dieta-dlya-poxudeniya-vidy-rekomendacii-i-otzyvy.html

Яйца, рыба, курица — диета

Отличительной особенностью диеты является ее разнообразие — день за днем вы едите новые продукты на протяжении всего десятидневного рациона, что гарантирует меньшую вероятность срыва «ради вкусненького».

Пример десятидневного рациона (разрешается переставлять дни местами).

1. Первый день: 6 яиц всмятку.
2. Второй день: 500 г отварной рыбы.
3. Третий день: 500 г творога с 0% жирности.
4. Четвертый день: 6 вареных картофелин.
5. Пятый день: 500 г вареной курицы.
6. Шестой день: обезжиренный сыр до 300 г.
7. Седьмой день: любые овощи в любом количестве.
8. Восьмой день: любые фрукты (кроме бананов и винограда) в любом количестве.
9. День девятый: до 2 литров кефира с 0% жирности.
10. Десятый день: разгрузочно-питьевой. Разрешается пить только отвар шиповника в любом количестве без подсластителя.

Можно ли есть сыр на диете – какой выбрать для похудения по калорийности, проценту жирности и сорту

Врачи-диетологи во всем мире неустанно спорят на тему возможности введения сыра в рацион человека, желающего похудеть.

Мнения бывают разными, но все сходятся в понимании полезности такого продукта как источника белка, молочной кислоты и макроэлементов.

Чтобы понять, можно ли есть сыр на диете, необходимо знать основные правила выбора – процент жирности, калорийность, количество белка животного происхождения и вкусовые качества.

В мире создается огромное количество сортов сыра, но не каждый из них рекомендуется употреблять в время похудения, хотя и не запрещается полакомиться небольшим кусочком даже жирного твердого сыра.

Главное условие – это качество, в составе не должно быть вредных растительных жиров, ведь полезные свойства сыра зависят от следования правильной технологии приготовления. Зачастую стоимость хорошего продукта гораздо выше, чем цена некачественных аналогов.

Но основной вопрос даже не в калорийности, а в количестве съеденного.

Таблица классификации сыров по способу производства:

Очень часто сырные продукты используется как дополнение к салатам, закускам и бутербродам. Если кушать его во время завтрака, обеда или непозднего ужина, проблем с лишним весом не добавится.

Благодаря содержанию белка и способности вырабатывать гормон, отвечающий за сытость, не нужно съедать большое количество, чтобы утолить голод.

Кроме того, разные сорта богаты кальцием, фосфором, магнием и калием, лактозой, витаминами групп А и D, что помогает поддерживать здоровье. Но вполне реальна ситуация возникновения индивидуальной непереносимости.

Вопрос, можно ли есть сыр на диете, беспокоит многих желающих похудеть, ведь этот продукт используется в рационе практически любого человека и отказаться от него сложно.

Диетологи рекомендуют выбирать низкокалорийный сыр для диеты, отказаться от твердых и чрезмерно приправленных сортов (особенно соленых и острых), а также сортов с наполнителями.

Основной критерий выбора – качество и срок годности: нельзя употреблять заплесневелый, даже предварительно срезав места с плесенью, ведь это чревато серьезным отравлением.

Как отличить некачественный продукт:

• тщательно рассмотреть состав на упаковке (не допустимы в составе примеси пальмового масла либо других растительных жиров);
• однородный цвет, без ярких пятен и следов «оживления» (вымачивания, срезов);
• уловить аромат, отсутствие посторонних запахов;
• не может стоить дешево.

Сырная диета

Большое количество программ похудения разрешают употребление сычужных продуктов. Особую популярность в последнее время набирает диета на сыре и кофе, ведь нет необходимости постоянно что-то готовить, а это очень экономит время. Ее длительность – 10 дней.

Во время похудения запрещено употреблять овощи и фрукты, можно только яйца и кисломолочные напитки (стакан кефира или домашнего йогурта без наполнителей).

Но существуют и другие вариации ­­– диета на сыре и вине или стандартная сырная диета (разрешается добавить в рацион суп или салат с овощами).

Диета Дюкана

Франция, как известно, родина сыроварения, поэтому не обошлось без этого продукта в системе питания от французского диетолога Пьера Дюкана. Учитывая особенности системы питания, на вопрос, можно ли сыр на диете Дюкана, однозначно ответить не получится.

Система питания разделена на 4 этапа, в рационе каждого из них свои особенности, например, на всех этапах (даже на атаке) разрешен обезжиренный сыр, на этапе чередования можно вводить по 30 грамм, жирностью до 6,5%.

Во время закрепления допустимо жирность до 20%, но в малых количествах.

Японская диета

Одна из самых жестких, но результативных систем питания для похудения – 14-дневная японская диета. Желающим сбросить вес запрещено менять рацион, путать последовательность дней, употреблять соль, алкоголь, сахар и сладости.

Обязательное условие – выпивать 1,5 литра минеральной негазированной либо кипяченной воды. Сыр на японской диете кушать разрешается, но не более 1 кусочка (15 грамм) в день, как дополнение к меню.

«Голодной» такую программу питания не назовешь, ведь в ней много блюд из рыбы, мяса, овощей и фруктов (несладких). Разрешено пить кофе и несладкий чай.

Можно ли сыр на диете Магги

Среди желающих похудеть популярность приобретает так называемая яичная диета. На ней не нужно подсчитывать калории, так как она основана на биохимических реакциях в организме. Только обязательно нужно неукоснительно соблюдать режим питания.

Противопоказаний к такой системе похудения нет, ее могут применять люди абсолютно любого возраста и начального веса. Разрешено есть блюда из мяса и рыбы, яйца, овощи и фрукты, но сыр для диеты Магги подходит не каждый.

Для твердых сортов допустима жирность 17%, но их можно заменить нежирным творогом, брынзой либо моцареллой.

При белковой диете

Малоуглеводные диеты (в т. ч. белковая), предполагают питание мясом, рыбой и яйцами. Можно ли сыр на белковой диете? Высокий уровень белка и низкий углеводов в этом продукте позволяет ему служить прекрасным дополнением к такой системе питания.

Правда, разрешается кушать только нежирные либо маложирные сорта (адыгейский, фета, тофу). Такой метод очень эффективен при похудении, если сочетать с ним регулярные тренировки, ведь белки – строительный материал для мышечной массы.

Запрещено добавлять в меню выпечку, калорийные фрукты и газированные напитки.

Какой сыр можно есть при диете

Все программы похудения предназначены для безопасного сжигания лишнего веса, но часто бывают ситуации, когда уходит только вода (при обилии соли) или ткань мышц (при недостаточности белка).

Какой сыр можно есть при похудении? Хороший качественный продукт не навредит фигуре, даже поможет избавиться от лишних надоевших килограммов, поэтому его обязательно нужно кушать во время похудения, можно выбирать, как самостоятельное блюдо или добавлять к разным рецептам.

Самые популярные сорта, которые рекомендуют диетологи:

Рассольные

Один из самых оптимальных сортов для похудения ­– это рассольный сыр. Его изготавливают из разных видов молока (козьего, коровьего, овечьего). При правильном приготовлении такие сорта слоятся, их отличает отсутствие твердой корочки.

В магазинах можно увидеть моцареллу, сулугуни, адыгейский. Рассольные виды сыров зачастую имеют солоноватый привкус и продаются в вакуумных упаковках, в рассоле. Тогда они не потеряют свои свойства при хранении.

Калорийность такого продукта невысока, поэтому его разрешено кушить практически при любой программе снижения веса.

Низкокалорийные твердые

Для любителей твердых сыров система питания с их отсутствием может стать настоящим испытанием, ударом по нервной системе. Сыры с низким процентом жирности найти в магазинах сложно, поэтому худеющие часто учатся варить продукт сами.

В интернете представлено большое количество рецептов по изготовлению сыра в условиях домашней кухни. Из известных низкокалорийных полутвердых сортов стоит выбирать гаудетте, Фитнес (производство Россия или Белорусия), ольтермани (жирность до 17%).

Продукты с калорийностью выше 20% можно употреблять небольшими порциями.

Можно ли есть плавленный сыр при похудении

Плавленный сыр невысокой жирности найти в магазинах нелегко. Зачастую под руку попадают продукты со средней жирностью (от 25 до 45 процентов). Плавленный сыр при диете очень выручает худеющего человека, ведь он вкусен и полезен.

Подойдет и филадельфия с жирностью 5%, особенно хорошо она сочетается с блюдами японской кухни. Плавленные сырки бывают разных видов: ломтевые, пастообразные, колбасные и сладкие (с добавлением меда, орехов и сухофруктов).

Можно ли есть плавленный сыр на диете? Однозначно, если он низкокалорийный и качественный.

Рекомендации как выбрать качественный:

• маркировка на упаковке должна быть РР, это говорит о возможности ее использования для пищевых продуктов;
• температура хранения – ­+3 градуса, покупать можно только тот, каторый хранился в холодильнике;
• упаковка без деформаций и повреждений;
• цвет равномерный, не слишком желтый;
• поверхность гладкая, блестящая;
• не должно присутствовать неприятных запахов, привкусов.

Сколько можно есть сыра в день

Если употреблять продукт в разумных количествах, от него не поправишься. Лучше всего кушать на ночь, можно позволить себе кусочек до 70 грамм (примерно такого размера, как спичечная коробка). Для твердых сортов порцию уменьшают в два раза, до 35 грамм.

Чем менее калорийный продукт, чем меньше у него содержание жира, тем больше его можно съесть. Можно ли есть творожный сыр на диете в неограниченных количествах? Разве что только обезжиренный творог (0 ккал), да и то лучше обращать внимание на размер порций.

Диета: зеленый чай, яйцо, изюм

Диетическое меню на изюме, яйцах и зеленом чае очень простое, но требует приема пищи по указанному времени. Диета эффективна только при условии потребления продуктов в назначенное время (без исключений и замен). Соль запрещена, как и сахар. Продолжительность варьируется, в зависимости от сил и желания худеющего, от 7 до 10 дней.

1. 7.00 — зеленый чай без сахара.
2. 9.00 — вареное всмятку 1 яйцо.
3. 11.00 — 1 столовая ложка запаренного изюма.
4. 13.00 — ½ куриного филе.
5. 15.00 — 250 мл томатного сока (при желании можно выпить больше, но без соли).
6. 17.00 — вареное яйцо.
7. 19.00 — яблоко или груша средних размеров.
8. 21.00 — стакан молока без жира, либо же с низким содержанием (до 2,6%).

Интересные факты

Всем желающим сбросить лишний вес за непродолжительный период времени диетологи рекомендуют использовать самую простую диету. Учеными был проведен занимательный эксперимент, в ходе которого испытуемых в количестве 160 человек поделили на несколько групп. Все эти люди имели избыточный вес. Каждая группа людей подбиралась соответственно одному из видов диет. Для участников эксперимента регулярно проводились обучающие занятия, посредством которых они получали подробную информацию обо всех нюансах выбранных систем похудения. Одновременно фиксировались промежуточные результаты в каждой группе.

Спустя 365 дней были оглашены результаты исследований: в каждой группе примерно 25% испытуемых были отнесены к «передовикам», которым удалось сбросить свыше 5% от своего первоначального веса. Как показал эксперимент, достигли самых выдающихся результатов те люди, которые со всей строгостью соблюдали диету. Остальные испытуемые позволяли себе эпизодически расслабиться и допускали вольности, поэтому оказались далеко позади и не смогли достичь желаемой цели.

На основе результатов исследований ученые сделали вывод, что нет смысла с завидной частотой использовать всевозможные диеты. Не стоит пробовать все подряд и тратить время на каждую методику в отдельности. Оптимальный вариант для похудения – выбрать единственную диету, которая вам ближе всего и кажется наиболее приемлемой конкретно для вас, и строго следовать всем правилам и указаниям этой системы питания.

Автор статьи:

Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог
Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.). Наши авторы