Диета по 3 отрицательной группе крови: таблица продуктов для женщин и мужчин, рецепты

Какие рекомендации в питании нужно учесть людям с третьей отрицательной группой крови и какие продукты рекомендуется употреблять.

По наличию или отсутствию антигенов кровь делят на четыре группы. Дополнительной классификацией является резус-фактор, указывающий на присутствие специфического белка. По последнему критерию резус бывает положительным или отрицательным, что привносит разницу не только в характер личности, но и в питание. Людям с негативным резусом подойдет диета по группе крови 3 отрицательная. Таблица продуктов для женщин будет включать рекомендации, связанные с резус-фактором.

Разработчик питания по группе крови натуропат Питер Джей Д’Адамо рекомендовал не обращать внимание на резус. Но другие эксперты считают, что люди с отрицательной группой крови произошли от древних европейских и азиатских вегетарианских фермеров. Обращая внимание на рацион, они с легкостью могут контролировать и вести здоровый образ жизни.

Питание по группе крови 3 отрицательная может быть скорректирована с учетом списка продуктов для негативного резуса:

Зерна. Злаки и цельнозерновые культуры, мука грубого помола, соя, овес должны присутствовать в питании. Можно готовить фуражное зерно, ячмень, кус-кус, киноа, все виды риса.
Морепродукты. Предки-земледельцы не употребляли свинину, говядину, баранину и дичь. В Турции изредка готовили курятину. Зато обильно использовалась форель, лосось, красный окунь, треска, сардины в рационе.
Растительные белки, такие как семечки, орехи, бобовые, должны быть в меню. Молочные продукты плохо отражаются на метаболизме, но соевый сыр — допустимый вариант. Арахис, тыквенные семечки, чечевица, соя красная и спаржевая фасоль должны стоять на первом месте. Но семена подсолнечника, кунжута, мака ограничиваются.
Фрукты и овощи — основа рациона людей с отрицательным резус-фактором. Необходимо съедать шесть порций овощей и три различных вида фруктов за день. Брокколи, шпинат, ежевика, вишня, инжир, черника, лук, ананас, чеснок должны попасть в меню. Но стоит ограничить потребление свеклы, спаржи, брюссельской капусты, винограда, яблок, арбуза, клубники. Лучше избегать картофеля, бананов, помидоров, баклажанов и апельсинов,кайенского и красного перца.

Общие сведения об этой методике

Американский ученый-медик Питер Д’Адамо вместе со своим сыном, тоже ученым, провел серию экспериментов на протяжении длительного срока и вывел 3 списка продуктов:

полезные продукты, благотворно влияющие на здоровье людей с разной группой крови;
вредная еда для представителей каждой из групп;
нейтральные продукты, не причиняющие вреда, но и не несущие особой пользы.

Ученые связали свою теорию с тем, что каждая разновидность крови появлялась в определенную эпоху развития цивилизации, когда люди вели разный образ жизни и, соответственно, по-разному и питались. Они предложил представителям разных групп крови употреблять в пищу те продукты, которые преобладали в питании их предков.

Первая — самая древняя, она, по мнению приверженцев теории, предполагает большое количество животной пищи, так как первые люди выживали, благодаря охоте.
Вторая появилась после возникновения земледелия и большого количества съедобной растительной пищи.
Третья — универсальная: ее обладатели — потомки кочевников, а потому хорошо переваривают большинство продуктов и при этом чувствуют себя хорошо;
Четвертая — редкая, потому что самая молодая: она появилась всего около 1000 лет назад и предъявляет требования к пище, близкие к требованиям 2 и 3 групп.

Питание по группе крови предполагает внимание к отбору продуктов, но не касается объема съеденного. Считается, что полезной пищи можно съедать столько, сколько нравится.

Суть программы

По мнению диетологов, методика питания, составленная с учетом потребностей организма и рассчитанная под какие-либо индивидуальные особенности, наиболее эффективна и не способна навредить организму, ведь она создана специально для него. Таким образом, главными компонентами диеты являются такие продукты, как нежирное мясо и рыба, а также всевозможные фрукты и овощи.

Возникает логичный вопрос – как же тогда избавиться от излишнего веса, употребляя продукты, провоцирующие его накопление? Ответ прост – достаточно лишь ограничить количество употребляемой еды, не изменяя своим предпочтениям и кушая то, что действительно нравится вам и полезно для организма.

Отличительные черты людей с 3 группой

Третью группу крови имеет всего от 8 до 20% населения планеты, это потомки бывших кочевых народов. У них хорошо работает желудочно-кишечный тракт, и они легко приспосабливаются к изменению условий жизни. Поэтому довольно легко переносят стрессовые ситуации и могут есть почти все.

Питаясь в соответствии со своими генетическими особенностями, люди, имеющие 3 группу крови, редко заболевают вирусными инфекциями. Они хорошо переносят стрессовые ситуации и не склонны к депрессиям. Но питательная еда должна у них сочетаться с большой физической активностью.

При нарушении диеты по крови обладатели этой разновидности крови склонны к таким заболеваниям, как:

рассеянный склероз;
сахарный диабет I типа;
синдром хронической усталости.

Отличительные особенности и правила

Методика универсальна, поскольку подходит людям и с отрицательным резусом, и с положительным резусом. Питание предполагает недельное ограничение в продуктах. Каждый день устраивается три полноценных приема пищи, в процессе которых организм насыщается всеми необходимыми витаминами, минералами, клетчаткой и белком.

Наиболее предпочтительными продуктами считаются любые молочные изделия малой жирности (творог, йогурт, кефир и т.п.). Диета по 3 отрицательной группе крови исключает употребление жиров и сахара, а также свинины. Последняя разрешена только людям с анорексией (которых, к слову, очень много среди обладателей третьей группы крови).

Эффективность методики в разы повышается при четком соблюдении следующих правил:

Основу питания составляет постное мясо: говядина, телятина либо кролик, а также нежирная морская рыба.
Обязательное употребление нескольких видов круп.
Ежедневное присутствие в рационе молочных продуктов малой жирности.
Употребление овощей и фруктов для поддержания иммунитета.
Отказ от сладких и газированных напитков. В течение всего периода диеты рекомендуется пить зеленый чай и свежевыжатые соки.

Влияет ли на что-то резус-фактор?

Диетологи, занимающиеся вопросами питания по разновидности крови, считают, что нет особой разницы в питании людей, имеющих положительный или отрицательный резус-фактор.

В обоих случаях нужно обратить внимание на полезные для этой разновидности крови продукты и сделать их основой меню. Запрещенной же еды нужно избегать.

Нейтральные продукты желательно по возможности менять на полезные. При соблюдении этих условий всем представителям 3 группы можно будет сохранить здоровье, энергию и бодрость.

Преимущества

Поскольку данная диета создана специально для людей с третьей отрицательной группой крови, она имеет ряд преимуществ перед многими другими методиками:

Ускоренный обмен веществ. Благодаря тому, что все компоненты меню лучше усваиваются организмом, наблюдается ускорение метаболизма, следовательно, подкожный жир не успевает накапливаться.
Очищение организма. Входящие в состав диетических блюд компоненты обладают абсорбирующим свойством, выводят токсины и вредные вещества.
Нормализация работы всех систем органов. Диетическое питание, совместимое с группой крови на генетическом уровне, является наиболее оптимальным вариантом, помогающим сбросить лишний вес без дефицита микроэлементов и шоковой терапии.

Таблица продуктов

С полезной, вредной и нейтральной пищей вы можете кратко ознакомиться в таблице:

Разрешенные

С этой разновидностью крови без опасения для здоровья можно кушать:

любую рыбу и морепродукты, особенно полезны скумбрия, сардины, камбала, треска, лосось;
из мяса — баранину, крольчатину средней прожарки или в тушеном виде;
из злаков — просо, овес, рис;
кисломолочные продукты: кефир, йогурт, сметана, простокваша;
куриные яйца;
оливковое масло;
из злаков — просо, рис, овес;
многие овощи, в первую очередь все виды капусты, морковь, баклажаны, свекла, сладкий перец, зеленые листовые;
ягоды и фрукты: бананы, сливы, клюква, ананас, виноград;
среди специй — самые полезные те, что регулируют пищеварение: имбирь, перечная мята, петрушка, хрен, карри, кайенский перец;
из напитков — зеленый чай, вода с лимоном, чай из имбиря, шиповника, солодки, женьшеня, гинкго билоба, черный чай — иногда;
ананасовый, клюквенный соки;

Запрещенные

Некоторые продукты, несмотря на свою объективную диетичность, противопоказаны для обладателей 3 группы. Среди них:

мясо птицы;
из овощей — помидоры, топинамбур, тыква, редис, редька, маслины;
из фруктов — гранат, хурма, авокадо;
из злаков — кукуруза, гречка, пшеница;
из бобовых — арахис, чечевица;
из напитков — категорически запрещен крепкий алкоголь, нежелательно пиво и томатный сок.

Неполезными считаются также белый перец, корица, душистый перец и такие пищевые добавки, как миндальный экстракт, желатин и кукурузный крахмал.

Нейтральные

Считается, что существует перечень продуктов, нейтральных для обладателей той или иной группы крови. Они не приносят вреда, но якобы и пользы никакой тоже не несут. Это спорный вопрос, но знать такие продукты для тех, у кого 3 группа крови, все-таки нужно, чтобы по возможности и для подстраховки иметь возможность заменять их на более полезные для себя:

телятина, мясо индюшки, фазан, буйвола, говядина и печень;
из морепродуктов — морской гребешок, сельдь, кальмар, тунец, форель, печень трески;
молочные и кисломолочные продукты: цельное молоко и сыворотка;
миндаль, пекан, грецкий орех;
белая фасоль, зеленый горошек;
фенхель, цукини, лука;
манго, киви, дыня, мандарин, смородина, черника, грейпфрут, инжир;
черный чай, цитрусовые, абрикосовый сок, белое и красное вино, чаи из чабреца, ромашки.

Некоторые из нейтральных продуктов лучше употреблять только в том случае, если есть большие физические нагрузки, например, занятия спортом. К этим особым продуктам относятся:

сливочное и льняное масло;
сельдь;
твердые сыры;
кофе;
апельсиновый сок;
яблоки, клубника, вишня, арбуз, брусника;
грецкий орех.

Выводы

Диета, созданная с учетом иммунно-генетических особенностей крови, кардинально отличается от обычных методик похудения, которые в той или иной степени вредят организму. Следование всем рекомендациям и правилам, разработанным диетологами, поможет вам оставаться стройной и здоровой долгие годы.

История читательницы «Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца» Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило — шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.

Примерное меню на неделю

Для потомков кочевников нетрудно составить правильный рацион. Их пищеварительная система приспособлена к усвоению практически любой еды.

Понедельник

Завтрак: творожная запеканка со сметаной, яйцо, рисовый хлебец, черный чай с молоком.
Обед: суп с фрикадельками из говядины, салат из капусты и моркови, заправленный лимонным соском и оливковым маслом, компот из яблок.
Ужин: скумбрия в фольге, сладкий перец и баклажаны на гриле, простокваша.

Вторник

Завтрак: овсяная молочная каша с миндалем, зеленый чай.
Обед: молочный суп, салат из свеклы, баранина, тушеная в сметане, ананасовый сок.
Ужин: домашний йогурт с жареным фундуком, хлебец ржаной, апельсин.

Среда

Завтрак: сырники с вишней и сметаной, чай черный с лимоном.
Обед: грибной суп, гороховые котлеты, отвар мяты.
Ужин: запеканка рыбная с овощами, имбирный чай.

Четверг

Завтрак: каша пшенная молочная с изюмом, зеленый чай с лимоном.
Обед: тефтели говяжьи, тушеная брокколи, клюквенный морс.
Ужин: сардина, тушеная в молоке с овощами, компот из кураги.

Пятница

Завтрак: рисовая каша с бананом, ржаной хлебец с адыгейским сыром, черный чай.
Обед: салат из шпината, суп с говядиной, компот из груш.
Ужин: рагу из кабачка, моркови и зелени, котлета рыбная, мятный чай.

Суббота

Завтрак: овсяный блин с сыром, питьевой йогурт.
Обед: суп из скумбрии, салат из огурцов, петрушки и укропа с лимоном и оливковым маслом, компот из вишни.
Ужин: ленивые голубцы с говядиной, капустой и сметаной, чай с шалфеем и солодкой.

Воскресенье

Завтрак: омлет со стручковой фасолью, тост с яблочным джемом, чай с молоком.
Обед: молочный суп с цветной капустой, ежики из говядины в сливочном сосусе, морковный сок со сливками.
Ужин: запеченная форель, овощи на гриле, кефир.

Особенности рациона для похудения

Обладатели крови 3 группы редко страдают ожирением. Но иногда возникает необходимость сбросить несколько килограммов. В этом случае в силу вступают запреты на:

поджаренное мясо;
свинину в любом виде;
шоколад;
сахар;
жиры.

Следует также особенно избегать продуктов, в принципе вредных для представителей этой разновидности крови. Но во время похудения они особенно опасны.

Кукуруза, пшеница и кунжут замедляют обмен веществ.
Чечевица не дает усваиваться из пищи многим полезным веществам.
Арахис нарушает работу печени.
Гречка мешает пищеварению.

При необходимости похудения людям с 3 группой крови нужно компенсировать ограничения большим количеством полезных для себя продуктов.

Овощи и зелень. Эти продукты благоприятствуют хорошей перистальтике и помогают переваривать животный белок.
Молочное. Большое количество молочных и кисломолочных продуктов содержит все необходимые витамины, минералы и легко усваиваемые жиры.
Куриные яйца. Во время диеты для похудения их можно есть до 6 штук в день.

Для потомков кочевников совершенно недопустимо голодание ни как способ оздоровления, ни как способ похудения.