Восточная диета — меню, продукты, ограничения и результаты

Добрый день, уважаемые читатели,

Если перед вами стоит задача сбросить 5-8 кг лишнего веса за ограниченное время, то восточная диета справится с ней за 10 дней. Меню данной диеты сбалансировано и наполнена здоровыми калориями. Принципы питания основаны на постулатах пробуждения, фактическом питании, поэтому этот метод похудения не нанесет вреда организму.

До сих пор ведутся споры о происхождении названия диеты. Считается, что причиной этого названия стало наличие орехов и риса в их рационе. Кроме того, меню блюд в целом очень похоже на рацион питания восточных женщин. Потеря веса вызвана употреблением белковой пищи. Это наименее калорийно, так как помогает похудеть. Это правило должно соблюдаться в течение 10 дней.

Кроме того, диета включает пять приемов пищи в день, а приемы пищи должны быть в то же время, что и каждый день спустя. Через несколько дней их следует разделить, чтобы между ними был интервал в 3 часа.

Среди других особенностей восточной диеты следует обратить внимание:

  • включение в рацион фруктов и овощей в качестве источника клетчатки;
  • ежедневное потребление не менее 300 г белка;
  • введение легких физических упражнений, например легких пробежек или утренних упражнений;
  • соблюдение суточной калорийности 1700 ккал;
  • Питание в размеренной обстановке, без просмотра телевизора, без разговоров.

Интересное видео:

Что такое восточная диета на 10 дней

Насчет происхождения названия диеты до сих пор идут споры. Считается, что поводом для такого наименования послужило присутствие в ее рационе сухофруктов и риса. Кроме того, меню диеты в целом очень похоже на питание восточных женщин. Похудение осуществляется за счет потребления белковой пищи. Она менее калорийная, поэтому помогает в снижении веса. Этот принцип должен соблюдаться на протяжении всех 10 дней.
Дополнительно диета предполагает пятиразовое питание, причем приемы пищи должны быть в одно и то же время каждый день. В течение суток они должны быть распределены так, чтобы между ними соблюдался интервал в 3 ч. Среди других особенностей восточной диеты стоит отметить следующее:

  • включение в рацион овощей и фруктов в качестве источника клетчатки;
  • ежедневное употребление не менее 300 г белков;
  • введение легких физических нагрузок, например, легких пробежек или утренней зарядки;
  • соблюдение суточной калорийности в 1700 ккал;
  • питание в спокойной обстановке – не за просмотром телевизора, без разговоров.

Диету нужно выбирать с особым вниманием

Однако при выборе скоростной диеты для похудения следует быть предельно внимательной. Ведь многое зависит не только от ограничения количества пищи, но еще и ее качества, режима приема. В каждой диете есть определенные направленности, благодаря которым и достигается уменьшение веса.

Одни направлены на увеличение воздействия фруктовых кислот, которые активно сжигают излишки жировых отложений и холестерина, другие — на уменьшение потребления белков и углеводов, которые способствуют увеличению и росту мышечной массы. Самыми эффективными и безопасными для здоровья диетами, считаются те, где сбалансирован дневной рацион и грамотно установлен режим приема пищи.

Достоинства и недостатки

У любой методики похудения есть свои минусы и плюсы. Восточная диета на 10 дней проста в применении и доступна в отношении цены используемых продуктов. Для приготовления из них блюд не требуются особые кулинарные навыки. Кроме этих плюсов, можно выделить еще несколько преимуществ восточной диеты:

  • отсутствие чувства голода;
  • освобождение организма от лишней жидкости;
  • понижение уровня холестерина, который считают «плохим»;
  • быстрый результат;
  • минимум противопоказаний и побочных эффектов;
  • нормализация процесса пищеварения;
  • сохранение тонуса мышц;
  • выведение токсинов и шлаков.

Главными минусами восточной диеты являются жесткие ограничения питания и строгий режим, при котором пищу употребляют по расписанию в четко определенные часы. Работающим людям сложно придерживаться такой схемы. По этой причине рекомендуют придерживаться восточной диеты в период отпусков. В список ее недостатков относят и следующее:

  • наличие в меню цитрусовых и других продуктов, вызывающих аллергию;
  • возврат веса, иногда даже в большем количестве (при неправильном выходе);
  • недостаточная сбалансированность рациона (не содержит оптимальное число белков, жиров, углеводов).

Продукты питания

Потребление жидкости во время соблюдения диеты

Одним из значительных факторов, хорошо влияющих на состояние организма во время похудения – это то, что восточная диета не ограничивает количество воды. Пить воду можно столько, сколько требует организм. Ограничить следует только объем употребления кофеиносодержащих, высококалорийных напитков. Употребление достаточного количества воды способствует очищению организма, помогает действующим веществам, к примеру, клетчатке, выполнить свою непосредственную функцию – вывести токсины и шлаки.

Правила

Условием многих методик снижения веса является уменьшение калорийности потребляемой пищи. Это касается и десятидневной восточной диеты, но даже при ограничении суточного объема калорий до 1700 ккал голодать не придется. Судя по отзывам, восточная диета помогает избавиться от 4 кг за неделю. Повысить результаты можно, пройдя курс общеукрепляющего массажа и косметических процедуры. Кроме соблюдения режима питания, на восточной диете необходимо придерживаться еще ряда правил:

  • полностью исключить десерты, соленые, острые, жареные, жирные блюда;
  • отказаться от алкоголя;
  • питаться 5 раз в день с перерывами в 3 часа;
  • не отвлекаться во время еды на посторонние дела;
  • в перерывах между трапезами выпивать по 250 мл обычной или минеральной воды без газа;
  • в сутки съедать не более 150 г черного хлеба;
  • салаты заправлять только оливковым маслом;
  • ежедневно включать в меню не менее 300 г белковых продуктов;
  • ежесуточно выпивать 1,5-2 л воды, чистой и без газа;
  • употреблять овощи свежими (можно их запечь или потушить);
  • исключить соль;
  • соблюдать порции мяса в 100 г, каши и салатов – 200 г.

Дополнительные рекомендации

Продукты для диетического стола должны быть свежими, качественными, если это кисломолочные продукты, то их следует покупать ежедневно свежие. Мясо тоже желательно иметь свежее, не мороженное. Яблоки, сыр могут храниться долго без потери свойств, их нет необходимости покупать ежедневно. А вот в случае с грейпфрутом тоже нужно потрудиться сходить на рынок несколько раз, так как грейпфрут необходимо употребить в течение 1-2 дней после покупки. Пролежав дольше положенного времени, он потеряет свои полезные свойства и превратится в воду.

Разрешенные продукты

В день нужно употреблять до 400-500 г фруктов или овощей. Это помогает не только уменьшить количество жировых отложений, но и снизить уровень холестерина, восполнить недостаток в организме полезных микроэлементов и витаминов. Из белковых продуктов восточная диета включает нежирный творог, рыбу, твердый сыр, белое мясо птицы. Очищение системы пищеварения от токсинов осуществляется за счет кураги и чернослива.

Ограничения на воду отсутствуют, но ее нужно употреблять не менее 1,5-2 л в день. Общий список разрешенных на восточной диете продуктов отражен в таблице:

Наименование продукта Калорийность на 100 г, г Углеводы, г Белки, г Жиры, г
Фрукты
Персики 46 11,3 0,9 0,1
Апельсины 36 8,1 0,9 0,2
Сливы 42 9,6 0,8 0,3
Груши 42 10,9 0,4 0,3
Яблоки 47 9,8 0,4 0,4
Овощи и зелень
Шпинат 22 2,0 2,9 0,3
Морковь 32 6,9 1,3 0,1
Капуста белокочанная 27 6,9 1,8 1,1
Помидоры 23 0,2 1,1 0,2
Салат 17 0,2 1,5 3,1
Редис 21 0,1 0,1 4,6
Молочные продукты
Простокваша 53 4,1 2,9 2,5
Кефир 51 4,7 3,4 2,0
Сыр 363 0,3 24,1 29,5
Творог 121 1,8 17,1 5,0
Творог 4% 136 4,0 21,0 3,0
Молоко 0,5% 30,8 0,05 3,0 4,9
Мясо
Курица 190 0,0 16,0 14,0
Говядина 187 0,0 18,9 19,4
Индейка 84 0,0 19,2 0,7
Рыба
Тунец 136 24,4 4,3
Минтай 104 15,9 0,9
Пикша 71 17,2 0,2
Другое
Яйца 157 0,7 12,7 10,9
Чай зеленый 0,0 0,0 0,0

Влияние на организм

Несмотря на строгость, восточная программа не провоцирует кардинальные изменения в организме. Она не предусматривает категорического отказа от мяса, недостатка жиров не будет. Сохранится тонус мышц, а уменьшится только жировая масса.

Очередная особенность влияния на организм – ускорение обмена веществ. Растительная пища в сочетании с белками позитивно отразится на метаболизме. Процесс выведения вредных веществ из организма ускорится.

Самый главный плюс для здоровья — насыщение витаминами и минералами. Травы, фрукты, овощи повысят иммунитет, облегчат процесс похудения.

Запрещенные продукты

Даже в категории разрешенных продуктов присутствуют те, которые нельзя употреблять на восточной диете. Из фруктов запрещены бананы и виноград, поскольку их гликемический индекс и калорийность высоки, например, по сравнению с яблоками. Под запрет попадают и другие продукты, которые указаны в таблице:

Наименование Калорийность на 100 г, г Белки, г Углеводы, г Жиры, г
Макароны 337 10,4 69,7 1,1
Копченая рыба 196 26,8 0,0 9,9
Копченые куриные окорочка 220 10,0 0,0 20,0
Грудка куриная копченая 117 18,0 0,0 5,0
Колбаса копченая 608 9,9 0,3 63,2
Сыр копченый 380 27,7 7,3 25,3
Соль 0,0 0,0 0,0
Конфеты В среднем – 480 2,7 82,3 4,3
Сахар 379 0,0 99,8 0,0
Алкоголь В среднем – 60 В среднем – 4,5
Чипсы 549 6 50,4 40
Сухарики 335 16 70 1

Меню восточной диеты на 10 дней

Существуют и более короткие варианты восточной диеты. Десятидневный курс – самый жесткий и строгий, но, если выдержать его, то можно избавиться от 4-6 лишних килограмм. Соблюдать диету дольше специалисты не рекомендуют. Повторять ее можно только 1 раз в квартал. В меню допускаются вариации фруктов, но в целом стоит придерживаться указанного списка блюд. Рацион для восточной диеты представлен в таблице:

День/Прием пищи Завтрак 08:00 Ланч 11:00 Обед 14:00 Полдник 14:00 Ужин 17:00
1 Чай зеленый с чайной ложкой меда, лимоном и имбирем.
  • горсть чернослива;
  • 1 куриное яйцо всмятку
  • филе куриное отварное, запеченное или приготовленное на пару – 200-250 г;
  • салат из моркови, яблока и пекинской капусты – 200 г.
  • зеленое яблоко или любой цитрус – 1 шт.;
  • несоленый сыр – 50 г.
Кисломолочный напиток, например, кефир – 1 ст.
2 Салат фруктовый из яблок, кунжута и грейпфрута – 200 г. Порция морской капусты – 150 г.
  • рыба нежирная в виде филе – 150 г;
  • вареный рис – 150 г;
  • салатные листья.
Чернослив – 6-8 шт. Салат из морских водорослей с морковью – 200 г.
3
  • ржаной хлебец с кусочком сыра;
  • кофе черный без сахара.
Киви – 1 шт.
  • брокколи – 150 г;
  • индейка на пару – 200 г.
Салат из свеклы, капусты и моркови – 200 г.
  • вареный рис – 150 г;
  • тушеная стручковая фасоль – 150 г.
4
  • свежевыжатый сок груши;
  • ржаной хлеб с сыром.
Дальневосточный салат – 200 г. Нежирная запеченная рыба с кресс-салатом и рукколой – 200 г. Горсть чернослива. Салат с зеленью и свежими огурцами – 200 г.
5
  • чай ромашковый или заварной;
  • рисовая каша.
Любой цитрусовый – 1 шт.
  • баклажаны тушеные – 150 г;
  • нежирная телятина, запеченная в духовке – 100 г.
Горсть изюма. Нежирная рыба с морской капустой – 200 г.
6
  • травяной чай;
  • салат из апельсинов и яблок.
Ржаной хлеб с ломтиком сыра. Кабачки тушеные с отварной индейкой – 250 г. Гранат.
  • картофелины запеченные – 2 шт.;
  • томаты – 2 шт.
7
  • чай с мятой;
  • фруктовый салат из яблок и персиков.
Апельсиновый фреш. Зеленый горошек, морковь, брюссельская капуста, приготовленные на пару – 250 г. Нежирный йогурт. Булгур отварной со шпинатом – 200 г.
8
  • ржаной хлебец с сыром;
  • чай некрепкий.
Мандарин или апельсин. Курица, тушенная с цуккини – 250 г. Салат из перца с огурцами и томатами – 150 г. Ряженка – 1 ст.
9
  • ягодный морс;
  • фруктовое пюре из груш и яблок.
Курага – 6 шт. Телятина отварная с рисом – 250 г. Фрукт, например, киви – 2 шт. Салат из моркови с зеленью – 150 г.
10
  • салат из чернослива с яблоками;
  • чай.
  • сыр – 2 ломтика;
  • хлебец ржаной – 1 шт.
  • рыба, приготовленная на пару – 150 г;
  • порция овощей – 100 г.
Апельсин. Тушеные томаты с кабачками – 200 г.
Примечания В перерывах между трапезами пить воду – 1,5-2 литра на протяжении дня. От одного приема пищи до другого должен быть промежуток в 3 часа. Допускается смещение времени, но интервалы между трапезами уменьшать или увеличивать нельзя.

Диета профессора Углова: результаты и отзывы

Диета Углова имеет как положительные, так и отрицательные отзывы. Более эффективных результатов достигают люди пожилого возраста.

  • «Людмила, 52 года. Считаю, что диета рассчитана на людей пожилого возраста. Для активных трудовых будней чашки кофе на завтрак абсолютно не хватает. Я пью чай с бубликом или сухариком. Кисломолочные продукты приобретаю с высоким процентом жирности. За 10 дней удалось сбросить 4 кг».
  • «Светлана, 32 года. Восточная диета помогла мне скинуть 6 кг. В первые 3 дня постоянно хотелось есть. Постоянно думала о следующем приеме пищи. С 4-5 дня начала привыкать к новому режиму. Диету применила в комплексе с общими рекомендациями профессора. Результатом очень довольна».
  • «Практикующий гастроэнтеролог Андрей. Принципы и рекомендации правильного питания академика Углова позволяют получить обоснованный высокий результат. При краткосрочной диете однообразное питание не наносит вреда здоровью. Однако для более длительного режима меню следуют обогатить количеством суточных калорий».
  • «Ольга, 32 года. Соблюдала диету вместе с мужем. Так как я домохозяйка, то сложностей в соблюдении режима и употреблении конкретных продуктов не возникло. Трудовые будни мужа спровоцировали отклонения в режиме, что сказалось на качестве результата».

Правильный выход из диеты

Чтобы сохранить результат похудения, необходимо правильно выйти с диеты. Главное условие – постепенный переход на обычный рацион. Для этого нужно придерживаться следующих принципов:

  • продолжать питаться 4-5 раз в день;
  • не перекусывать слишком поздно;
  • не есть жареное, жирное, острое, соленое;
  • вводить сначала овощные и фруктовые салаты, каши, а через 3-4 дня – легкие бульоны, супы, вторые блюда.

Фруктовый салат

Противопоказания

Снижение веса при помощи строгих ограничений питания – это всегда стресс для желудка и организма в целом, поэтому некоторым категориям людей восточная диета для похудения противопоказана. К таким относятся лица, имеющие:

  • заболевания почечной системы;
  • пищеварительного тракта;
  • инсулинозависимый сахарный диабет;
  • сниженный иммунитет;
  • заболевания пищеварительного тракта;
  • индивидуальную непереносимость разрешенных продуктов;
  • беременность или лактацию.

Мнения похудевших

Восточная диета, по отзывам похудевших, результатами обладает ошеломительными.

Одна группа женщин считает восточную методику похудения одной из наиболее эффективных. Идеальной они ее назвать не смогли, но она помогла избавиться от 6 кг лишнего веса. Меню диеты несколько однообразное, но благодаря внушительным результатам с ним можно мириться. Похудевшие отметили, что для сохранения результата из восточной методики необходимо выходить постепенно.

Восточная диета результаты

Вторая группа женщин из-за скудности рациона, смогла похудеть всего лишь на 2 кг. Это было связано с тем, что они самостоятельно добавили некоторые блюда, чего делать категорически нельзя. Поэтому девушки считают восточную методику малоэффективной.

Восточная диета, по отзывам и результатам, позволяет избавиться от лишнего веса за короткий промежуток времени. При точном ее соблюдении достигнуть положительного результата достаточно легко. Важно включать в меню только разрешенные продукты, а от запрещенных полностью отказаться. При точном следовании правилам данной методики похудения никакого негативного воздействия на организм оказано не будет.

Перед тем как решиться на похудение таким способом, рекомендуется получить консультацию специалиста, чтобы избежать обострения хронических заболеваний.

Рецепты

Те, кто примет решение худеть на восточной диете, сможет познакомиться с массой разнообразных рецептов. Большинство из них включает рыбу и морепродукты. Это объясняется тем, что жители Востока предпочитают эти продукты вместо мяса. Из морепродуктов, бобов или рыбы тоже можно получить норму белка. Вместо хлебобулочных изделий азиаты употребляют больше зелени, фруктов, грибов, риса, овощей. Питание такими продуктами и есть секрет стройности восточных женщин.

Салат их морских водорослей и моркови

  • Время: 10 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 62 ккал.
  • Предназначение: на ужин / для похудения.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность: легкая.

Морские водоросли полезны для похудения. Они содержат минимум калорий, но при этом насыщают организм необходимыми витаминами. Кроме того, морскую капусту можно купить в магазине в любое время года. Она содержит большое количество йода, при дефиците которого человек становится склонным к снижению скорости обмена веществ. Сочетать морскую капусту можно с разными продуктами. Примером легкой, но питательной закуски является салат с добавлением моркови.

Ингредиенты:

  • клубни моркови – 1 шт.;
  • зубчики чеснока – 1 шт.;
  • лимонный сок – из половинки цитруса;
  • ламинария – 100 г;
  • ложка чайная оливкового масла – 1 шт.

Способ приготовления:

  1. Клубень моркови промыть, затем очистить, натереть на терке или нашинковать соломкой.
  2. Морскую капусту промыть, чтобы убрать лишнюю соль.
  3. Чеснок натереть на терке.
  4. Ингредиенты смешать, заправить лимонным соком и маслом.

Салат из морских водорослей и моркови

Дальневосточный салат

  • Время: 20 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 59 ккал.
  • Предназначение: на ужин / для похудения.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность: легкая.

Основой данной закуски тоже являются морская капуста и морковь. К ним добавляют мясо кальмаров. Оно содержит в себе большое количества белка и полиненасыщенных жирных кислот. Последние полезны для снижения уровня холестерина. Регулярное потребление кальмаров улучшает развитие мышечной ткани, что при похудении помогает сделать тело более подтянутым.

Ингредиенты:

  • кальмары – 100 г;
  • ложка столовая оливкового масла – 1 шт.;
  • луковица красная – 1 шт.;
  • ламинария – 100 г;
  • клубень моркови – 1 шт.

Способ приготовления:

  1. Кальмаров отварить, остудить, порезать кусочками.
  2. Луковицу очистить, нашинковать.
  3. Чистую сухую морковь измельчить при помощи терки.
  4. Соединить ингредиенты, добавить морскую капусту.
  5. Влить оливковое масло, перемешать.

Салат из морской капусты и кальмаров

Выводы

Восточные диеты позволяют быстро и эффективно справляться с лишним весом, но их желательно использовать, только как экспресс-методы. Если нужно добиться стойкого похудения, то необходимо переходить на здоровое питание и посильные физические нагрузки после завершения восточной диеты. Отзывы и результаты говорят о том, что не стоит изначально рассчитывать на колоссальные потери веса, ведь такой способ избавления от лишних килограммов воспринимается организмом по-разному.

История читательницы «Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца» Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило — шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: