Что можно есть на поздний ужин – варианты вечернего меню на ночь глядя

Правильное питание с каждым днем становится все популярнее, но вместе с полезными рекомендациями распространяются и мифы, не имеющие под собой научного обоснования. Например, о том, что после 6 вечера есть категорически нельзя, иначе жировые отложения и лишние килограммы будут прямо-таки атаковать во сне беззащитное тело. Звучит, конечно, страшно, но мало соответствует действительно. Поэтому тем, кому небезразлично свое здоровье, стоит разобраться, почему на ночь нельзя есть на самом деле, и есть ли из этого правила исключения.

Особенности вечернего приема пищи

Многие худеющие отмечали, что по вечерам голод особенно усиливается. Если днем и утром придерживаться диеты проще, то на ночь хочется поесть побольше и посытнее. Организм готовится ко сну, а значит, к длительному перерыву в приеме пищи. В кровь выделяется адреналин, который заставляет сильнее чувствовать голод. Мнение о том, что после 6 есть нельзя, уже давно ушло в прошлое. Не обязательно отказывать себе в ужине и ложиться спать голодным. Нужно знать, что есть вечером при похудении, чтобы не испортить результаты диеты.

Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3 часа до сна. Этого достаточно, чтобы не нарушать сон и не навредить фигуре. Для хорошего сна нужно соблюдать баланс: как сильный голод, так и переедание помешают нормально уснуть и проснуться бодрым.

Специалисты утверждают, что утром и вечером в организме происходят разные биохимические процессы, поэтому те продукты, которые утром легко переварятся, в вечернее время приведут к быстрому набору веса. При правильном питании и распределении калорий в течение дня ужин не только не навредит, но и поможет быстро сбросить вес без стрессов и голоданий. Диетологи давно рассказали, что есть вечером, чтобы похудеть. Соблюдение правил питания и употребление нежирных малокалорийных продуктов на ужин поспособствует красивой фигуре и хорошему самочувствию.

Для эффективного похудения можно прибегать к периодическому голоданию, когда принимают пищу в течение 8 часов, затем 16 голодают (включая сон).

Ужин для похудения

Вечерний прием пищи должен составлять приблизительно 20% от всего вашего суточного рациона, при этом порцию нужно определять по правилу «кулака»: это означает, что общий объем съеденных вечером при похудении продуктов не должен превышать размера вашей же ладони (без учета пальцев). Какие продукты можно есть на ночь? Ужин при правильном питании должен быть легкий, без сладостей, жареной, мучной и тяжелой пищи, а есть вечером можно только белки и медленные углеводы.

Творог на ужин при похудении

Натуральные молочные продукты, такие как сметана, простокваша, творог насыщены казеином и аминокислотами. Некоторым людям врачи настоятельно рекомендуют есть вечером (причем не только при похудении) что-то из вышеуказанных компонентов, чтобы понизить в крови уровень инсулина. Творог на ужин для похудения подойдет, но при этом он должен быть не более 8% жирности. Постарайтесь съесть порцию часа за 2 до сна, иначе желудок не успеет переварить творожную массу из-за замедленного вечером метаболизма.

Капуста на ночь для похудения

Свежая белокочанная, цветная капуста или брокколи – разрешенные продукты в вечернем меню для тех, кто борется с ненавистными лишними килограммами. Продукт можно тушить с минимальным количеством масла, запекать с яйцом или делать свежий салат. Белокочанная капуста перед сном помогает вывести из организма все шлаки, что особенно актуально при похудении, но ее не рекомендуется есть вечером даже в малых количествах людям, страдающим разного рода проблемами с пищеварением и тем, у кого наблюдается метеоризм.

Что касается квашеной капусты, то если вы ее любите есть, распланируйте меню так, чтобы она входила в дневные приемы пищи, а не в вечерний. Продукт готовится с добавлением большого количества соли, что для многих людей может быть чревато появлением отеков. Пусть кислая капуста и помогает организму компенсировать недостаток микроэлементов и витаминов, но вам лучше есть ее минимум часа за 2-3 до сна, причем порция вечером должна быть минимум в несколько раз меньше той, что вы бы съели днем.

• Напольный кондиционер для дома без воздуховода
• Снеговик из пластиковых стаканчиков
• Чем поднять иммунитет – ребёнку 3 года

Гречка на ужин для похудения

Некоторым, кто изо всех сил пытается похудеть, нужно поесть вечером что-то более основательное, чем, например, фрукты. В таком случае выручит гречневая каша, которую при большом желании можно заменить рисом или дополнить огурцом. Гречка перед сном при похудении поможет вам насытить организм медленными углеводами, а это значит, что сформированная вследствие ее переработки глюкоза не останется в виде лишних жировых складок на вашей талии.

Яйца на ночь для похудения

Белок – важная составляющая рациона здоровой пищи, поэтому если вечером вы желаете сытно поужинать, то можете позволить себе несколько яиц. Вареные яйца на ужин при похудении подойдут лучше всего, а вот порцию жареной яичницы лучше перенести наутро. Для разнообразия сделайте себе вечером запеченный в силиконовой форме омлет – так его можно приготовить без жира, что не навредит здоровью и фигуре, если вы соблюдаете диету для похудения.

Морковь на ночь при похудении

Корнеплод, содержащий большое количество растительных волокон – это морковка. Этот источник витамина А не только эффективно улучшает все функции организма, но и помогает при коррекции фигуры, препятствуя скоплению жира в тканях. По поводу того, стоит ли есть морковь на ночь при похудении, есть неоднозначный ответ: и да, и нет. В свежем виде несколько морковок вполне могут заменить ужин, а вот вареный корнеплод лучше не есть, потому что после употребления морковки, прошедшей термическую обработку, уровень сахара в крови может резко повыситься, а это чревато повышением аппетита.

Фрукты на ночь при похудении

Вопрос о том, можно ли есть вечером фрукты, актуален для многих, ведь не стоит отказывать себе во вкусном ужине, главное здесь – знать, какие из плодов есть можно и когда. Так, фрукты на ночь при похудении есть не запрещают даже диетологи, но важно отметить, что последний «фруктовый» перекус должен быть минимум за час перед сном. Важно еще соблюдать калорийность, например, от банана в 89 ккал желательно отказаться. Лучше уж выбирать между грейпфрутом и апельсином (а можно и все вместе) – они быстро притупляют чувство голода и не дают лишним жирам откладываться складками на талии.

Салат на ужин для похудения

Помидоры, зеленые овощи и зелень – те продукты, которые приемлемо есть вечером даже при похудении, причем сочетать их можно как угодно и в любых количествах. С учетом калорийности можно еще приготовить винегрет из вареной свеклы, моркови и картофеля. Если ваш организм нормально переносит плоды, относящиеся к бобовым и злаковым культурам, например, фасоль и кукурузу, то добавьте еще что-то из них в свежий салат на ужин для похудения – так он станет намного сытнее.

Допустимые продукты

Вечерний прием пищи особенно важен. Днем тратится много энергии, поэтому пища быстрее переваривается. Вечером, ночью обмен веществ замедляется, и большая часть углеводов идет в жировую прослойку. Диета не будет эффективной, если на ночь позволить себе есть углеводную пищу. В список того, что можно кушать вечером, когда худеешь, входят:

• курица, индейка, крольчатина и другое нежирное мясо;
• овощи;
• фрукты;
• нежирные кисломолочные продукты;
• нежирная отварная или запеченная рыба;
• сваренные всмятку яйца;
• гречка;
• тыквенные семечки.

При готовке ужина лучше варить, тушить продукты, запекать на пару. Жареное на ночь есть нежелательно. Это тяжело для пищеварения. Порции должны быть небольшие, чтобы утолить чувство голода, но не ощущать тяжести в желудке.

На ночь можно пить зеленый чай, теплое молоко, овощные соки. В чай нельзя добавлять сахар или мед.

Что можно есть вечером, когда худеешь: варианты легкого ужина

После 18.00 есть можно и нужно. Пустой желудок может болеть, ныть, вызывать стрессовое состояние. Особенно нежелательно голодать долгое время тем, у кого есть проблемы с желудком и поджелудочной. Многих худеющих волнует вопрос, что съесть вечером на диете. Именно это время суток считается критическим, когда хочется есть все подряд. Список допустимых продуктов довольно широк. Из них можно составить разнообразное и полноценное вечернее меню.

Примерами полезных ужинов могут служить:

1. Омлет с зеленью. Готовить его легко, при этом ужин получается сытным. Два яйца нужно взбить, посолить, добавить зелень и запечь под крышкой. Можно добавить половинку свежего томата.
2. Овощной салат. Берутся любые овощи, кроме отварного картофеля: огурцы, помидоры, сельдерей, лук, болгарский перец, капуста, репа, листья салата, руккола. Все режется, смешивается, присаливается, приправляется растительным маслом. Такой салат переваривается быстро, его можно употреблять за 2-2,5 часа до сна.
3. Рагу из овощей. Помидоры, баклажаны, перец, лук нужно порезать и тушить на медленном огне 10 минут под крышкой. Допускается приправа из ароматных трав.
4. Вареная рыба. В рыбе содержится большое количество витаминов, полезные микроэлементы, ненасыщенные жирные кислоты. Для полезного ужина необходимо отварить кусочек белой рыбы, добавить немного свежих овощей.
5. Творог с фруктами. Натуральный зернистый творог полезен для организма. В него можно положить фрукты (исключая бананы) и ложку нежирного йогурта без добавления ароматизаторов и подсластителей.

Важно помнить о том, что порции должны быть небольшими. Калорийность блюд минимальная, не выше 330 ккал для женщин, 550 ккал для мужчин.

Еда поздним вечером: что можно и чего нельзя есть на ночь, польза и вред

Диетологи советуют на поздний ужин употреблять легкую пищу. Можно: яблоко, нежирный сыр, морковь, свеклу, гречку, тофу, коричневый рис, авокадо, нежирное мясо.

На диете

Тем, кто хочет похудеть подойдут зеленые овощи.

Организм тратит энергии на их переваривание больше, чем в них содержится:

• Сельдерей – листья, стебли его низкокалорийные, подойдет в качестве перекуса или салата.
• Шпинат – богат кальцием, магнием, железом, йодом, витаминами.
• Огурец – состоит на 90% из воды, безопасен для фигуры.
• Грейпфрут – стимулирует обмен веществ, помогает лучшему усвоению пищи.
• Зеленый чай без сахара – прекрасный помощник в похудении.
• Имбирь – способствует выделению тепла, расходу энергии.
• Морская капуста или ламинария – содержит всего 5,4 ккал в 100 гр. (без масла и соуса).
• Нежирный кефир – богат аминокислотами, белком, кальцием.
• Репа – укрепляет иммунитет, очищает организм.

Кроме этого, для позднего ужина на диете подойдет: спаржа, тыква, брокколи, щавель, киви, малина, нектарин. Они богаты витаминами и минералами, не дают отложиться жирам.

Важно! Перекусы в виде семечек, сухариков только возбудят аппетит. Энергетические напитки, кофе, алкоголь нарушат самочувствие, приведут к лишнему весу, плохому сну.

Бобовые, капуста, кабачки, острый перец, молоко, сливки, яблоки, апельсины вызовут дискомфорт в кишечнике. Диетологи рекомендуют теплые напитки: воду с долькой лимона, несладкий зеленый чай или ромашковый чай.

Вам будет интересно: Эффективные и опасные быстрые диеты + 7 самых опасных диет

На ПП

Правильное питание поддерживает жизнеспособность организма, обеспечивает рост, нормальное развитие, способствует укреплению здоровья, профилактике болезней. Соблюдение всех его правил совместно с регулярными физическими нагрузками сокращает риск ожирения, заболеваний сердца, гипертонии.

Лицам, придерживающимся здорового образа жизни, нелишне знать, что можно есть на поздний ужин при ПП, и как соблюдать режим приема пищи. Важно оптимальное сочетание белков, жиров, углеводов: 20–30% белков, 50–60% углеводов, 20–30% жиров.

Разнообразное меню, приемы 5–6 раз в день.

Важно! В какое бы время вы ни ужинали, запомните главное правило: пережевывать еду нужно медленно и тщательно. Чем больше жевательных движений вы сделаете, тем меньше съедите пищи.

Варианты еды перед сном: сырая, приготовленная на пару, тушенная, вареная еда.

Правильное питание подразумевает отказ от жареного, копченого, солений, сладостей, фастфуда.

Разрешается:

• Помидоры, огурцы, болгарский перец, кабачки.
• Крупы – гречка, овсянка, маш, бурый рис.
• Мед, соевый сыр, тофу, цельно зерновой хлеб, свежая зелень.
• Отварную курицу, индейку.
• Винегрет, сыр фета.
• Рыбные котлеты, овощное рагу.
• Тушеное мясо.

Бананы, виноград не рекомендуют перед сном из-за высокой калорийности, а черника, голубика, малина, земляника – отличные варианты (без сахара).

Важно! Манка, фасоль, перловка – продукты тяжелые для желудка.

Из напитков полезными будут травяные настои, отвары, чаи из ромашки, мелиссы, розмарина, липы, шалфея; цикорий, минеральная вода, зеленый чай. В свежевыжатых соках много углеводов и сахаров. Кофе, какао, крепкий чай не советуют.

Ракообразных, моллюсков, белое мясо, кисломолочные продукты, несладкие фрукты – можно есть на поздний ужин при правильном питании. Они обеспечивают длительное насыщение, организм расходует много энергии при их усвоении, тем самым сжигает жиры. Без достаточного потребления воды польза ПП сводится к минимуму – замедляются процессы метаболизма, кишечник не очищается нормально. В день необходимо выпивать 8 стаканов. Утром больше, обязательно пить маленькими глотками, вечером один стакан.

Чтобы не поправляться

Для профилактики набора лишнего веса, специалисты рекомендуют полноценно обедать днем. Тогда вечером не захочется жареных, мучных продуктов.

По опросам диетологов, большинство полных людей ограничивает себя в течение дня, а перед сном не могут устоять перед калорийной пищей. Лучше есть легкие фрукты, кефир, они не прибавят лишних килограммов.

Когда человек ведет активный образ жизни до самой ночи, можно позволить себе поесть за три часа до сна.

Если до ужина еще много времени стоит перекусить – фруктами и кусочком сыра, йогуртом с хлебцем, сухофруктами, кисломолочными напитками, творогом.

Чтобы не поправиться, на поздний ужин можно есть пищу, содержащую белки, витамины:

• Отварная грудка и тушеные овощи.
• Творог с зеленью.
• Яйца, нежирный сыр.
• Морская рыба, индейка.

В качестве десерта подойдет йогурт, кефир, кусочки ананаса, свежий инжир, манго, черника, малина, вишня. Мужчинам разрешается запеченный картофель, блинчики, мед.

Комментарий специалиста:

«Ужин в рационе питания стоит пусть не на главном, но и не на второстепенном месте. Он относится к основным приемам пищи. Как сказал мудрец: «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу». Но на практике и в обыденной жизни мы сталкиваемся с тем, что придя с работы, мы хотим всего и побольше, контролировать себя в эти моменты очень трудно.
А все потому, что в течение дня, скорее всего, был пропущен перекус, а может и обед. Поэтому вечером организм хочет взять свое и настоятельно требует накормить его. К сожалению, в эти моменты мы забываем о правильном питании и о том, что Мы на диете, мы будем сожалеть о съеденном уже после. Так что же делать в данной ситуации?

Во-первых, в течение дня стараться делать тайм-брейки, а именно два перекуса. Первый выходит обычно через три часа после завтрака, ну и соответственно полдник. Во-вторых, максимально облегчаем ужин, все углеводы остаются под запретом, делаем выбор в пользу нежирного мяса и овощей. Тут уже даем полет вашей фантазии, это может быть отварной или запеченное мясо либо тушеная рыба с овощами, либо теплое рагу, прямиком из мультиварки.

Также предпочтение можно отдать кисломолочным продуктам, творог с натуральным йогуртом без добавок небольшой жирности или стакан ряженки. Все это способствует и насыщению и не прибавит вам лишних килограммов. Приятного вам ужина!»

Инна, диетолог-консультант, г. Новочеркасск

Нежелательные продукты на ночь

Если говорить о том, что можно съесть вечером при похудении, то важно учитывать как калорийность, так и действие продукта на организм. Некоторая пища совершенно не подходит для вечернего перекуса. В список таких продуктов относят:

• копченые продукты (при диете их вообще желательно убрать из рациона);
• жирное мясо, колбасу, сало;
• хлеб и любую другую выпечку;
• сладости;
• авокадо (в нем достаточно много жиров и масел);
• соусы (майонез, кетчуп, горчицу);
• газировку;
• кофе;
• макаронные изделия;
• бананы;
• картофель.

Несмотря на всю пользу сухофруктов, перед сном их есть не рекомендуется. Выбирая, что можно есть после 6 вечера, чтобы похудеть, лучше отдавать предпочтение свежим фруктам. Сухофрукты представляют собой концентрированную фруктозу, которая переваривается не слишком быстро. Есть такую пищу лучше днем и утром. Без опаски можно съесть горсть сухофруктов на ночь только тем, кто активно занимается спортом и сжигает много калорий.

Не стоит есть на ночь чеснок и лук. Они усиливают аппетит и раздражают стенки желудка. Блюда лучше приправлять укропом, петрушкой и другими полезными ароматными травами.

Что кушать вечером, чтобы похудеть: фрукты и ягоды

Фрукты полезны для организма. В них много витаминов, микроэлементов. Однако не все они подходят для вечернего употребления. Некоторые фрукты имеют высокую калорийность, тяжело перевариваются и могут негативно сказаться на фигуре.

Благодаря быстрому усвоению фруктов их можно есть даже за час до сна. В список продуктов, которые можно есть вечером при похудении, входят:

• яблоки, в том числе запеченные;
• апельсины;
• ананасы;
• груши;
• киви;
• манго.

Не стоит на ночь есть виноград, бананы и кислые ягоды, если присутствует воспаление стенок желудка, гастрит, панкреатит. На голодный желудок они спровоцируют боли. Бананы желательно есть утром, так как перед сном они увеличивают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Не обязательно ужин должен состоять исключительно из фруктов. Можно делать витаминные коктейли, фруктовые салаты, есть их за 20 минут до основного блюда. Это позволит снизить количество съеденного.

Что можно есть перед сном

Чтобы сделать ужин полезным и легким, избежать опасности набрать лишние килограммы, съев небольшой кусочек неправильной пищи, важно помнить, какие продукты можно есть перед сном, а какие нельзя.

Перечень разрешенных блюд, на самом деле, очень широк. Необязательно морить себя голодом и проявлять силу воли, поедая морковь. Вполне допускается сытный и вкусный ужин, включающий все, что пожелаете. Единственное правило – он не должен содержать плохо усваиваемой пищи.

Самыми полезными продуктами для ужина, которые не испортят качество сна и не помешают диете, являются:

• темный шоколад. Это вкусное лакомство диетологи ставят на первое место среди сладостей. Оно содержит небольшое количество сахара и много полезных веществ, в том числе антиоксидантов, которые нормализуют давление и благотворно сказываются на настроении.
• рис. Научные исследования показывают, что диета, включающая большое количество риса, не только помогает эффективно сбросить вес, но и делает сон более здоровым. Рис отличается высоким гликемическим индексом, поэтому работает как стимулятор процесса выработки триптофана и мелатонина. Эти гормоны способствует качественному сну. А хронический недосып приводит ко множественным негативным последствиям, куда входит и лишний вес.
• теплое молоко в сочетании с медом. Оно не только даст чувство насыщения, но и поможет быстро заснуть. Молоко содержит аминокислоты, которые способствует выработке серотонина, «гормона счастья». Мед включает сахар, но его доля вполне допустима даже для вечернего приема пищи.
• черника и другие ягоды. Они (даже в замороженном виде) содержат большое количество антиоксидантов, которые улучшают работу мозга и общие показатели здоровья. При этом ягоды низкокалорийны и быстро усваиваются, что очень важно для диеты.
• сыр. Этот сытный продукт вполне допустим для ужина, особенно если времени плотно пообедать не было. Допускается подать его с пшеничной лепешкой и куриной грудкой. Сыр полезен перед сном, потому что содержит большое количество казеина. Этот сложный белок дает здоровое чувство насыщения и способен ускорить метаболизм.

Из белковой пищи в список подходящих блюд для ужина можно включать только ту, что легко усваивается (не дольше 1,5 часов). Это кефир, простокваша, нежирный творог, яйца, диетическое мясо (например, куриное филе), рыба, запеченная в фольге.

В качестве гарнира к основному блюду подойдут зеленые овощи, помидоры, зелень практически в любом количестве. Можно съесть немного картофеля, моркови, свеклы, грибов, фасоли.

Орехи – довольно калорийный продукт, который не рекомендуется людям, стремящимся избавиться от лишнего веса. Однако небольшое количество миндаля не повредит. Он быстро утолит голод, не сказавшись на результатах диеты. Кроме того, миндаль стабилизирует уровень холестерина и триглицеридов, предотвращая тем самым развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Также неплохим вариантом перекуса перед сном являются фисташки без соли. Они содержат большое количество питательных элементов и легко усваиваются.

Можно купить и перекусить на скорую руку тыквенными семечками. Они утолят голод и подготовят организм ко сну. Большое количество магния в этом продукте поможет быстро и глубоко заснуть.

Мы привыкли есть суп на обед, но это полезное блюдо является идеальным пунктом меню для диетического ужина. Легкий куриный бульон быстро переваривается и не приведет к появлению лишних сантиметров.

Допускается утолить чувство голода и фруктами. Хурма, яблоко, гранат, виноград, банан, арбуз помогут насытиться и унять желание «съесть что-то вкусненькое». Подходит для позднего перекуса и смесь из сухофруктов.

Часто организм принимает жажду за голод. За полчаса до приема пищи выпейте стакан воды – тогда за ужином вы, скорее всего, съедите меньше. А перед сном можно заварить чашку имбирного чая. Имбирь нейтрализует бодрящее действие кофеина и полезен для похудения.

Как побороть привычку наедаться перед сном?

Терпеть голод до боли в желудке ради похудения нельзя. Такая диета может обернуться проблемами с желудком, сном, сбоем в обмене веществ. Однако даже небольшая поблажка в виде перекуса может привести к перееданию, так как людям тяжело остановиться. Не наедаться перед сном помогут следующие советы:

1. Правильный режим питания. Легко поужинать гораздо сложнее, если днем вы ели недостаточно. Необходимо соблюдать режим, не пропускать приемы пищи. В течение дня должно быть 2 завтрака (или завтрак и полдник), обед и ужин. Если организм за день получит необходимые питательные вещества, справиться с голодом в вечернее время будет проще.
2. Определение потребностей организма. Не всегда «хочу» означает «надо». У большинства людей встречается проблема разграничения настоящего голода и того чувства, когда просто хочется вкусного. Во время голода начинает активно работать желудок, появляется урчание, сосет под ложечкой. Так организм говорит, что пора подкрепиться. Простое желание что-то пожевать необходимо перебарывать.
3. Увлечения. Пожевать тянет, когда скучно. Первое время во время диеты нужно планировать вечер, отвлекать себя от мыслей о еде. Интересный сериал, книга, рисование помогут не думать о сладостях.
4. Минимум продуктов дома. Если дома нет вредного и сладкого, соблазн съесть это меньше. Не стоит покупать вкусности на утро, потому что вечером появится желание их съесть. Идти в магазин после работы за сладостями и чипсами захочет не каждый.

В интернете можно найти отзывы похудевших, что есть вечером, чтобы похудеть. В первую очередь все рекомендуют переходить на питательную, но низкокалорийную пищу. Из вечернего рациона нужно исключить все мучное, сладкое и жирное.

К перееданию часто приводит стресс. Привычка заедать проблемы есть у многих. Во время активного похудения нужно создать максимально комфортную обстановку для себя, стараться избежать эмоционального напряжения, ссор. Не рекомендуется бросать курить и худеть одновременно. Лучше отказываться от вредной еды и вредной привычки постепенно и по очереди.

Продукты вызывающие бессонницу

Бессонница – проблема, с которой сталкивается каждый человек. Она может быть спровоцирована проблемами со здоровьем. Но нередкой причиной этого является наше питание. Некоторые продукты, вызывающие нарушения сна всем известны, например, кофе, чай. Но чаще всего мы и подумать не можем, что же вызывает такое нервное возбуждение в нашем организме. Основными врагами сна считается пища, в которой много специй, соли или чеснока. Поэтому лучше избегать употребления перед сном слишком острой или пряной пищи, например, китайской еды.

Жирная пища также может стать причиной неспокойного сна, поэтому не следует употреблять красное мясо и жирную рыбу, торты, блюда с большим содержанием масла, пирожные или орехи. Ночью желудочно-кишечный тракт недостаточно активно работает чтоб их переварить, возникает ощущение тяжести, которое мешает спать. Высокой жирностью обладают желтые сыры. Кроме того, они содержат тиамин – бодрящий компонент, что входит в состав кофе. Это же вещество входит в состав помидоров и томатных соусов. Спровоцировать бессонницу может курение или употребление алкогольных напитков.

Лучшие продукты на ночь с отрицательной калорийностью

Советы диетологов, что можно есть вечером, чтобы похудеть, содержат информацию о продуктах с так называемой отрицательной калорийностью. Их также называют жиросжигателями:

1. Яблоки. Их рекомендует есть даже после очень сытного ужина, чтобы ускорить процесс переваривания и снять тяжесть в желудке. Пищевые волокна, содержащиеся в яблоках полезны для зубов и органов ЖКТ, снижают уровень холестерина в крови. Однако людям с заболеваниями желудка необходимо проявлять осторожность в употреблении этого фрукта.
2. Цитрусы. В их число входят апельсины, мандарины, грейпфруты. Калорий в них совсем мало, зато много витамина С и клетчатки, полезной для пищеварения. Людям с гастритом и язвой есть цитрусовые на голодный желудок не рекомендуется. Сок раздражает слизистую желудка и вызывает обострение болезни.
3. Маложирный кефир. Кисломолочные продукты очень полезны для кишечника. Они насыщают, устраняют чувство голода и не приводят к лишним килограммам. Именно ночью кефир усваивается лучше всего. Он помогает расслабиться и нормализовать сон. Но людям с повышенной кислотностью желудка его пить не рекомендуется.
4. Сельдерей. Его рекомендуют употреблять всем худеющим. В сельдерее огромное количество клетчатки и витаминов. Он позволяет справиться с запорами, отеками, выводит токсины и жидкость из организма. Если есть сельдерей неприятно, его добавляют в витаминные овощные коктейли или салаты.
5. Рыба. Лучше всего выбирать камбалу. В ней содержится Омега 3, витамины, минералы, при этом усваивается она очень быстро. Камбала маложирная рыба, в ней всего 3 % жира, но отлично сбалансированный витаминно-минеральный состав.

Важно помнить, что даже полезные продукты нельзя употреблять в большом количестве. На ночь будет достаточно кусочка рыбы, легкого фруктового или овощного салата, стакана кисломолочной продукции.

Полезные советы

Диета не всегда дается легко. Похудение – это сложный процесс, который заключается не только в снижении веса, но и в поддержании здоровья организма. Чтобы не нарушить диету, нужно помнить об основных рекомендациях, что можно кушать вечером при похудении и как строить свой рацион:

1. Для улучшения пищеварения и снижения аппетита за 20 минут до сна рекомендуется выпивать стакан воды. Желательно теплой, но, если это сложно, можно прохладной. Вода необходима во время диеты и способствует улучшению обмена веществ. Часто голод является мнимым: на самом деле организму не хватало воды.
2. К готовке ужина нужно относиться ответственно. Насыщение зависит не только от калорий, но и от психологического фактора. Старайтесь красиво сервировать блюдо, украшать его, добавлять приправы.
3. Есть необходимо медленно, тщательно пережевывая. Не рекомендуется во время трапезы читать или смотреть телевизор. Так мозг отвлекается, и ему не доходит сигнал о том, что желудок уже полный. Те, кто питаются быстро и наспех, чаще съедают больше, чем требуется.
4. Если после ужина чувство голода остается слишком сильным, перед сном можно выпить теплый несладкий чай с молоком.

Первое время будет сложно обходиться легким ужином и через 3 часа ложиться спать. Когда нет сил терпеть голод, можно обмануть желудок. Нарезать фрукты-жиросжигатели или свежие овощи, сделать красивую нарезку и перекусить.