Программа и меню правильного питания для похудения на месяц, примеры диетических рецептов

Что такое правильное питание

Известно, что вредно есть на ночь, переедать, питаться нерегулярно или фастфудом. Какое питание является правильным? Что относят к полезным продуктам, как нужно их готовить и есть? Ответы на эти и другие вопросы включает в себя понятие, которое мы рассмотрим далее. Правильное питание – это набор фундаментальных принципов приготовления и употребления пищи, соблюдение которых поможет вам:

  • Иметь хорошую фигуру – сбросить лишнее и не набирать вес заново.
  • Укрепить здоровье всего организма.
  • Поддерживать в должном тонусе иммунную систему.
  • Лучше выглядеть и дольше сохранять молодость тела и души.

Вопросы к диетологу

Внизу приведем советы и ответы на часто задаваемые вопросы, которые интересуют всех худеющих.

Есть ли побочные эффекты у быстрого похудения?

Быстрое похудение с помощью диеты, а не правильного питания, это всегда опасно для организма. Именно поэтому стоит предварительно пройти обследование у врача и определить риск возникновения ухудшения здоровья при соблюдении месячной диеты.

Как помочь организму при соблюдении?

На диете дополнительно нужно принимать пищевые добавки и витамины, которые уберегут организм от появления тех или иных заболеваний и нарушений в работе.

За сколько оптимально похудеть на 15 кг?

При большом старании похудеть можно за месяц, но, если нет такой стремительной цели, оптимальным вариантом будет 2-4 месяца правильного питания и физической активности.

Принципы правильного питания

В диетологии выделяют следующие основные принципы правильного питания для похудения:

  1. Ежедневный дробный режим питания – не менее 5 приемов пищи в день, строго по часам.
  2. Контроль калорийности меню – от полутора до двух тысяч килокалорий для женщин, и около двух с половиной тысяч для мужчин, с обязательным учетом активности образа жизни. Снижать количество калорий в рационе сначала за счет углеводов, затем за счет жиров (пользуйтесь таблицей калорийности).
  3. Посуточное распределение калорийности одного приема пищи: первые два (три) приема – питательные, остальные – легкие.
  4. Максимально разнообразный рацион для обеспечения всеми необходимыми витаминами и полезными веществами. Фрукты, овощи, зелень, кисломолочные продукты, молоко, каши, рыба и мясо обязательно должны входить в меню для похудения на месяц.

Уменьшите порции, избегайте переедания, перекусов на бегу. Во время еды сосредоточьтесь на процессе – не отвлекайтесь на чтение или просмотр фильма за завтраком. Пейте два литра воды без газа в сутки. Готовьте простые блюда из 3-4 ингредиентов, введите в рацион продукты, которые можно употреблять без термообработки – кефир, ягоды, овощи, творог. Правильное питание исключает употребление жареного, острого и соленого. Замените животные жиры растительными.

Преимущества ПП

Решив следовать основам правильного питания, вы можете оценить многочисленные преимущества данного способа похудения. Это не обычная диета, а настоящий образ жизни. Среди всех достоинств стоит отметить:

  • Здоровый внешний вид. По цвету и состоянию кожи, волос и ногтей можно легко определить, здоров человек или нет. Придерживаясь правильного питания, вы всегда будете выглядеть безупречно.
  • Постоянная энергия, бьющая через край. Еда необходима человеку исключительно для энергии, без которой мы просто не можем жить. Стоит отметить, что бывает пища, которая не только ее прибавляет, но и отнимает в огромных количествах. Важно следить за своим рационом и употреблять продукты, которые создают баланс веществ в организме и насыщают энергией на многие часы.
  • Легкость. Правильное питание предусматривает употребление только легких продуктов, которые не создают тяжести в желудке, а положительно сказываются на работоспособности и общем самочувствии человека. Примерное меню на несколько недель формируется с обязательным учетом этого критерия.
  • Здоровье органов и их систем. Употребление вредной пищи неизбежно ведет к развитию многих неприятных заболеваний. С ПП вы можете забыть о недугах, сохраните внутренние органы в идеальном состоянии на многие десятки лет. Особенно это актуально для сердечной мышцы, печени и почек.
  • Идеальная фигура. Главное преимущество ПП – формирование стройного силуэта. Если сочетать его с физическими нагрузками, можно добиться просто невероятных результатов в кратчайшие сроки.

Рецепты правильного питания для похудения

Чтобы диета на протяжении всего месяца была максимально эффективной, блюда для правильного питания для похудения готовятся по ряду принципов:

  1. Небольшое количество ингредиентов – до четырех в одном блюде.
  2. Без соли, сахара и специй.
  3. Минимальное время термообработки.
  4. Предпочтительны рецепты на пару или водяной бане.
  5. Никаких полуфабрикатов.
  6. Супы и каши на воде: сладкие – с сухофруктами, соленые – с грибами.
  7. Мясо птицы – на пару; рыба и говядина – запеченные в фольге в духовке.

Как соблюдать диету без вреда для здоровья?

Диеты, реально помогающие похудеть, несмотря на свою эффективность, могут представлять опасность для физического и психического здоровья человека.

Чтобы обезопасить себя от непредвиденного влияния резко введенных ограничений в питании, необходимо:

  • проанализировать свои истинные желания (действительно ли, сбросив несколько лишних кг, человек будет чувствовать себя счастливее и увереннее);
  • перед началом соблюдения диеты подготовить свой организм, постепенно снизив количество потребляемых калорий на 25%;
  • раз в 2-3 недели устраивать себе «чит-мил» (на завтрак съедать 1 из «запрещенных» при диете продукта в небольшом количестве – до 50 г);
  • организовать свои пищевые привычки так, чтобы кушать не менее 4-5 раз в сутки небольшими порциями;
  • обследовать состояние своего здоровья и, при наличии даже незначительных отклонений, обсудить варианты возможных диет со специалистом по питанию.

Программа правильного питания для похудения на месяц

Чтобы организовать правильное питание на месяц для похудения, заранее запланируйте программу, по которой вы будете готовить пищу. Исключите из меню копченые и жареные блюда, соусы, не используйте при приготовлении соль и приправы. Жидкости – без газа и без сахара, сладости замените сухофруктами: курагой или черносливом. Диета на месяц для похудания полностью исключает употребление алкоголя и мучных продуктов. Будет полезен месячный отказ от кофе (замените цикорием).

Обязательно включите в меню на месяц для похудения следующие продукты:

  • Овощи: капуста разных видов, морковь, свекла, огурцы и кабачки, шпинат, помидоры, перец, обязательно свежая зелень. Исключите картофель.
  • Фрукты (исключение – бананы и виноград).
  • Свежевыжатые соки овощей и фруктов.
  • Творог, кефир, натуральный йогурт низкой жирности, молоко.
  • Крупы и бобовые: чечевица, фасоль.
  • Цельнозерновой хлеб.
  • Рыба, куриные или перепелиные яйца, говядина (животный белок), грибы.
  • Как удалить аудиозапись Вконтакте в новой версии и с андроида
  • Салат из свиного языка: вкусные рецепты
  • Ухо болит — что делать ребенку и взрослому

С чего начать правильное питание для похудения

Чтобы сбросить избыточный вес, начать правильное питание – необходимая, но недостаточная мера. Важно помнить о значении физической нагрузки. Если вы весь день проводите, сидя в офисе перед компьютером, а вечер – лежа перед ним же на диване, диета не принесет нужных результатов. Больше двигайтесь, гуляйте или ходите пешком с работы, запишитесь в бассейн, на фитнес, йогу – выбор огромен, найдите себе занятие по душе.

Кроме этого, важно избавиться от неправильных пищевых привычек. К составлению меню правильного питания для похудения на месяц обязательно добавьте график питания, исключающий поздние обильные ужины. Малое количество выпитой жидкости так же относится к вредным пищевым привычкам. Два литра в день простой чистой воды станут верными помощниками вашему организму в борьбе с лишними килограммами. И обязательно – полноценный сон, не меньше семи часов.

Отзывы о монодиетах

Многочисленные отзывы о монодиетах доказывают, что некоторые из них дейтствительно эффективны. Вот основные плюсы:

  • монодиеты позволяют быстро удалить лишний жир;
  • запускают процесс жиросжигания;
  • сокращают объем желудка, что помогает в дальнейшем есть меньше;
  • дисциплинируют и заставляют изменить привычку переедать;
  • позволяют быстро потерять несколько килограммов.

Вот какие отзывы оставляют наши постоянные подписчики:

Алина, 25 лет, студентка: Я сидела на одном из вариантов гречневой диеты, той, что с кефиром, которая описана на вашем сайте, как мне она понравилась! Намного проще, чем только на гречке. Мне нужно было впервый раз идти на свидание, потому что познакомилась с МЧ через интернет, и там был указан заниженный мой вес. Ну и конечно, пришлось потянуть, чтобы за неделю успеть похудеть. Так быстро я еще не худела, за 6 дней потеряла 4кг! Правда дополняла бегом по утрам, и в обед фитнесс делала по 45 минут.

Мила, 45 лет, домохозяйка: Похудеть удалось на овсяной диете, потому что больной желудок, так хотела совместить приятное с полезным. Ела овсяные хлопья, запаривала их или варила и добавляла ягоды, нежирное молоко. Мне не понравилось, что мало белковых блюд, но зато похудела на 3,4кг за две недели.

Елена, 23года, учащаяся: Я всегда сижу на монодиетах, когда надо быстренько подтянуть фигуру. И никого не слушаю, хоть и говорят, что это вредно, зато эффективно. Правда стараюсь не часто так делать. Примерно дважды в год использую то рисовую диету, то овощную, еще пробовала яблочную. Больше всех мне понравилась диета Магги, там яйца и грейпфруты в большом количестве. А весной сидела на огуречной диете, как раз пошли первые тепличные огурчики. Всегда помогает сбросить 2-3кг за неделю.

Лида, 47лет, мать четверых детей. Поправилась после третьих родов, просто разнесло меня, весила тогда 118кг, не знала, что и делать. Так начала вначале с монодиеты на рисе, курице и овощах. Чередовала их, пила много воды и чая без сахара. Вы знаете, мне помогло это начать. Я две недельки потерпела, потеряла первые 2кг, а потом просто легче было начать есть малыми порциями. Последние полгода питаюсь нормально, включаю все продукты, но только до 6 вечера и понемножку. И в результате сейчас вешу 83кг, продолжаю худеть.

Меню правильного питания на месяц

Стоит распланировать заранее меню правильного питания для похудения на один месяц. Подбирайте из рекомендованных продуктов те, что вам по душе, не забывайте разнообразить рацион. Диета на месяц для похудения не должна быть для вас мучением, наоборот, хорошее настроение и самочувствие – обязательные спутники здорового образа жизни. Поэтому тщательно продумайте все детали до того, как начнете худеть.

Пример меню диеты на месяц для похудания:

День 1/7/14/21 День 2/8/15/22 День 3/9/16/23 День 4/10/17/24 День 5/11/18/25 Выходные
Завтрак Каша рисовая на воде с черносливом, яйцо всмятку. 180 г обезжиренного творога, цикорий, цельнозерновой хлеб с твердым сыром – 80 г. Каша овсяная на воде, цикорий, половинка авокадо. Салат из моркови с медом, вареное яйцо. Пшенная каша с тыквой, цикорий, половинка грейпфрута. Гречневая каша с грибами – 180 г.
Ланч Йогурт/кефир, диетический хлебец с обезжиренной брынзой или твердым сыром, зеленый чай. Яблоко/половинка грейпфрута/ стакан свежевыжатого сока. Имбирный напиток, цельнозерновая булочка с твердым сыром (25 г). 180 г овсяных хлопьев со свежевыжатым соком. Стакан кефира, 20 г твердого сыра. Салат из моркови с киви – 180 г.
Обед Шпинатный суп, салат из зеленых овощей, заправка – оливковое масло. Овощной бульон, пюре из чечевицы или гороха – 150 г. Гороховый суп, салат из редиса и свежих огурцов. Овощной суп,

120 г отварной говядины.

Пюре из брокколи, салат овощной. Каша гречневая с грибами – 180 г.
Полдник Куриное филе обезжиренное с листьями салата, яблоко или свежевыжатый сок. Кефир или йогурт, груша,

30 г сухофруктов.

180 г обезжиренного творога, половинка грейпфрута или апельсина. Яблоко, стакан кефира. Имбирный напиток, диетический хлебец с медом. Сухофрукты, кефир/йогурт.
Ужин Салат из моркови с яблоком и киви, кефир. 200 г филе форели, запеченной в духовке, с отварной цветной капустой. 150 г куриного филе, приготовленного на пару, стакан кефира. Гречневая каша с грибами – 150 г. Салат из стебля сельдерея с яблоком. Сухофрукты, кефир/йогурт.

Противопоказания и минусы монодиет

Но, безусловно, у всех монодиет есть минусы:

  • они не могут применяться длительно;
  • однотипные продукты создают дефицит нужных веществ;
  • минусом монодиет является ухудшение и замедление работы пищеварительной системы;
  • белковые диеты замедляют метаболизм;
  • ухудшается настроение и снижается работоспособность;
  • могут появиться головные боли, головокружение, поэтому нужно предварительно консультироваться с врачами;
  • нельзя есть продукты, которые нужны вашему организму;
  • могут обостриться хронические заболевания.
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]