Диетические блюда из курицы — простые рецепты вкусных блюд

Диетические блюда из курицы могут заменить любые лакомства на столе. Куриная грудь служит основой для многих диет, потому как белое куриное мясо содержит большое количество белка и совершенно не содержит жира. Куриное филе присутствует в рационе профессиональных спортсменов, звезд эстрады и топ-моделей. Вкусные диетические блюда из курицы позволяют разнообразить рацион худеющих, которые совершено не чувствуют себя ограниченными во вкусных блюдах. Необычные диетические низкокалорийные рецепты куриного филе вы найдете в следующей статье.

Как приготовить «Домашние сосиски из курицы»

1. Подготовьте продукты для сосисок. Вымойте тщательно мясо. Приступим!
2. Порежьте мясо на кусочки и пропустите через мясорубку или измельчитель. В процессе добавьте кусочек масла и продолжите перемешивание мяса.
3. Добавьте сырое яйцо, паприку, перец черный молотый, молотый кориандр, соль, молоко. Перемешайте тщательно.
4. Разложите на столе пищевую пленку, положите две столовых ложки фарша и сверните пленку, как конфетку.
5. Старайтесь плотно сворачивать сосиски, чтобы максимально убрать воздух, тогда изделия получатся ровными и красивыми. Завяжите нитками края.
6. Залейте сосиски холодной водой и доведите до кипения, варите на слабом огне минут 20.
7. Готовые сосиски обжарьте на чайной ложке сливочного или растительного масла до красивой корочки. Подавайте горячими с любимыми соусами!

В зеленых кущах

Пожалуй, самое простое, что можно сделать из грудки, — диетическая курица с овощами. Нарезаем полосками 600 г отварной или приготовленной на гриле грудки. Добавляем зелень и зеленые салаты по вкусу: это может быть рукола, мангольд, зеленый лук, салат айсберг. Делаем заправку из 50 мл соевого соуса и тертого имбиря (по вкусу). Выкладываем все на одну тарелку, перемешиваем, добавляем очищенные грецкие орехи. Легкий диетический салат готов.

Диетическая курица с шампиньонами в духовке

Шампиньоны, в зависимости от способа приготовления и дополнительных соусов, могут иметь разную калорийность. В нашем рецепте мы выбрали самый низкокалорийный рецепт.

Нам понадобится:

· Филе — 500 грамм,

· Шампиньоны — одна упаковка (около 400 граммов),

· Масло сливочное — 5 граммов.

Способ приготовления:

1. Возьмите стеклянную или антипригарную форму с крышкой, смажьте ее очень тонким слоем масла.
2. Куриное филе вымойте, нарежьте вдоль как на отбивные — толщиной около сантиметра, отбейте молоточком.
3. Грибы вымойте, нарежьте на продольные кусочки толщиной около 5-7 миллиметров.
4. В форму уложите куриные отбивные, слегка посолите, сверху разложите кусочки грибов, снова немного посолите.
5. Запекайте в духовке около часа под крышкой и подавайте на ужин. Получается очень вкусное диетическое блюдо из куриной грудки.

ВНИМАНИЕ: В процессе приготовления кура и грибы выделят очень много сока, поэтому воду добавлять не нужно. Блюдо получается безумно ароматным, а стекающий с грибов сок не позволит курочке стать сухой. Если у вас нет формы с крышкой, плотно накройте ее фольгой.

Диетическое блюдо с куриным мясом и овощами

Рецепты диетических блюд из курицы для похудения помогают сочетать нежное и нежирное мясо с овощами. Оно поможет забыть о неприятных жировых складках.

Калорийность на 100 гр. — 87,5 Ккал; Белки — 7,8; жиры — 4,6; Углеводы — 3,7

Ингредиенты

• 700 грамм куриного мяса
• 3-4 луковицы
• 2 сладких перца
• 3 помидора
• Средняя морковка
• Ложка растительного масла
• Соль и специи по вкусу

Процесс приготовления

Куриное мясо промываем и нарезаем на куски.

В казан для тушения наливаем масло, хорошо его прогреваем, выкладываем кусочки курицы. Периодически все перемешиваем, пока курица не приобретет приятный золотистый цвет. Убавляем огонь, накрываем казан крышкой и оставляем курицу тушиться.

Очищаем морковку и лук, мелко шинкуем овощи. Перец моем, удаляем семена, нарезаем мелкими квадратиками.

На попке помидора делаем крестообразный надрез, после чего обдаем кипятком, снимаем кожицу и мелко нарезаем овощ.

В куриное мясо добавляем лук и морковь, тушим 2-3 минуты, далее вкладываем томаты, тушим еще 20-25 минут.

Засыпаем перец, добавляем соль и специи, оставляем тушиться до готовности.

Филе куриное в фольге

Таким способом можно приготовить диетическое филе в духовке и этот диетический рецепт поможет вам избежать появления на кухне грязной посуды.

Нам понадобится:

· Три куриных филе,

· Три кусочка лимона,

· Соль с перцем по вашему усмотрению,

· Специи «итальянские травы».

Силовые упражнения для похудения и здоровья

Упражнения для подтягивания на турнике

Упражнения для пресса в домашних условиях для женщин

Упражнения на спину в тренажерном зале для девушек

Упражнения для пресса в домашних условиях для мужчин

Способ приготовления:

1. Филе грудки моем и обсушиваем.
2. Натираем его спесью специй, посыпаем травами.
3. Укладываем на кусочки фольги, сверху кладем по ломтику лимона.
4. Заворачиваем фольгу, делаем сверху несколько проколов зубочисткой, чтобы выходил пар.
5. Отправляем в духовку примерно на 50-60 минут.

ВНИМАНИЕ: чтобы не испачкать блюдо, застелите его сначала несколькими слоями фольги, а уже потом сверху кладите кусочки курицы в фольге.

Главные принципы приготовления «диетической» курочки

Употребление куриной продукции для диеты требует знания правил приготовления и потребления продукта:

• оптимально «куриная» диета должна длится не менее недели. Организм не будет истощен, но при этом получится сбросить около 4 кг веса;
• лучший метод приготовления мяса – варка, тушение, запекание в фольге;
• готовить блюда следует на втором бульоне (первый после закипания сливают);
• из всех частей птицу наиболее полезным и безопасным в плане гормонов и других вредностей считается филе;
• курицу подавать следует с овощами и зеленью;
• обязательно нужно снимать кожу и жировую прослойку;
• выход из диеты постепенный: первые 2 дня – на говядине, далее – на свинине, потом – на баранине.

Полезные советы

Нельзя слишком долго держать мясо ни на сковороде, ни в духовке. Оно быстро высохнет и станет резиновым и невкусным. Сохранить сочность помогают лук или лимон, а их на диете использовать почти всегда можно.

Если по рецепту необходимо отбить курицу, то время ее готовки сокращается на несколько минут. Отбитое мясо быстрее готовится и подвергается риску быть сухим, поэтому его нужно готовить в фольге, в герметично закрытой емкости, в рукаве или в панировке. Это поможет сохранить сок внутри.

Курица в духовке получается менее калорийной, чем жареная. И более вкусной, чем просто вареное мясо. Это прекрасный способ разнообразить свое меню в период диеты.

Котлеты в невесомости

Диетические паровые котлеты из курицы одобряют почти все диетологи. Отвариваем до размягчения 2–3 стебля сельдерея. Пропускаем его через мясорубку с луковицей и 500 г куриной грудки. Добавляем 80 г овсяных хлопьев, яйцо, 2 ст. л. оливкового масла и щепотку соли. Вымешиваем фарш и даем хлопьям размокнуть. Теперь формируем котлеты, укладываем в чашу пароварки и готовим 30–40 минут. Лучше всего подать их с тушеными овощами.

Горячий привет

Тоскуете по лету? Побалуйте себя нежными шашлыками из индейки. Крупно рубим 800 г грудок и маринуем в смеси из сока лимона, 2 измельченных зубчиков чеснока, 1 ч. л. базилика и орегано, щепотки соли и перца. Замачиваем в воде деревянные шпажки на 20 минут. Нанизываем индейку на шампуры по очереди с овощами (кабачком, помидорами, луком) и отправляем на 30 минут в духовку при 200 °C. Не забывайте переворачивать шашлыки и поливать их маринадом. Тогда они получатся румяными и сочными.

Внезапный дуэт

Если привычные блюда наскучили, попробуйте куриную грудку с грушей. Смешиваем маринад из сока ½ лимона, 3 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. оливкового масла, 2 долек чеснока, щепотки сухих трав, корицы и красного перца. Маринуем в этой смеси 3–4 куриные грудки всю ночь. Далее нарезаем на средние кусочки, помещаем их в форму для запекания с ломтиками 2–3 груш, поливаем маринадом и ставим на 40 минут в духовку при 180 °C. Тонкое сочетание добавит диете изысканных ноток.

Овощной бархат

Диета станет вкуснее с супом-пюре из брокколи и курицы. Отвариваем в подсоленной воде 400 г грудок с ½ луковицы и выкладываем их на тарелку. Режем кубиками картофелину, разбираем на соцветия 300 г брокколи, высыпаем овощи в бульон. Пассеруем в масле вторую половину лука с тертой морковкой и тоже закладываем в бульон. Солим и перчим суп по вкусу, хорошо пюрируем овощи. Остается разлить его по тарелкам и украсить ломтиками белого мяса.

Запеченная куриная грудка

Нам понадобится:

• курогрудка — один килограмм
• Небольшие лавровые листочки — по количеству используемых горшочков
• Перец черный горошком — по количеству используемых горшочков
• Среднего размера луковицы — по количеству горшочков
• Соль по вкусу
• Вода холодная

1. Разрежьте луковицы четыре части.
2. Филе моем и режем на крупные кусочки.
3. Укладываем все составляющие в горшочки в следующем порядке: две луковые дольки, кусочки мяса, оставшиеся два кусочка лука.
4. Добавляем немного соли.
5. В каждый горшочек кидаем по маленькому лавровому листику и по горошинке перца
6. Наливаем в горшочек воду так, чтобы она покрывала мясо.
7. Накрываем горшочки крышкой или фольгой.

ВНИМАНИЕ! Горшочки ставятся только в холодную духовку, чтобы они не потрескались.

Через два часа запеченную куриную грудку можно подавать к столу.

В объятьях специй

При всей простоте индейка в фольге может быть изысканной. Маринуем 2–3 грудки в смеси из 5 ст. л. соевого соуса и 1 ст. л. сока лимона. Смешиваем 3 ст. л. оливкового масла, по 1 ч. л. базилика, карри и кориандра, хорошо натираем грудки. Делаем надрезы и вставляем в них ломтики чеснока. Запекаем мясо в конвертах из фольги полчаса при 180 °C. Затем раскрываем их и готовим индейку еще 10 минут. Органично дополнит блюдо салат из свежих овощей.

Мясо курицы отварное

Нам понадобится:

• Филе — одна штучка на порцию
• Маленькая луковица
• Маленькая морковка
• Половинка болгарского перчика (предпочтительно красного или оранжевого)
• По несколько веточек укропа или петрушки
• Щепотка соли

1. Ставим на плиту литровую кастрюлю с водой.
2. Пока она закипает, моем все продукты холодной водой.
3. Овощи нужно почистить и разрезать на две-три части.
4. Как только вода закипит, отправляем наши продукты в кастрюлю, солим.
5. Неплотно закрываем крышкой и варим на медленном огне полтора часа.

Бульон получается очень вкусным, на его основе моно сварить суп-лапшу для других членов семьи. Курица будет таять во рту и обладать легким ароматом овощей. Если ваша диета это допускает, вы можете выпить чашку бульона и съесть вареные овощи.

Птица. Таблица калорийности и химический состав продуктов питания.

Данный справочник содержит сведения о продуктах питания

и готовых блюд. Также вы можете узнать полный химический состав: пищевая ценность, витамины и минералы для каждого наименования.

(Содержание белков, жиров и углеводов в 100 граммах продукта и калорийность.)

Продукт	Калорийность	Белки	Жиры	Углеводы
Биточки паровые из курицы, по 2-24	176 кКал	18,6 г	7,2 г	9,3 г
Брикет из куриного мяса, замороженный, неприготовленный	292 кКал	14,33 г	20,04 г	12,41 г
Брикет из куриного мяса, замороженный, приготовленный	287 кКал	14,85 г	19,58 г	12,54 г
Бульон куриный	36 кКал	2,52 г	1,2 г	3,53 г
Ветчина из индейки, темное мясо, копченая, замороженная	118 кКал	16,3 г	4 г	3,1 г
Голубь, приготовленный (включая голубят)	213 кКал	23,9 г	13 г	0 г
Голубь, птенцы	294 кКал	18,47 г	23,8 г	0 г
Голубь, птенцы, белое мясо без кожи	134 кКал	21,76 г	4,52 г	0 г
Голубь, птенцы, только мясо	142 кКал	17,5 г	7,5 г	0 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе)	116 кКал	19,6 г	4,1 г	0,3 г
Гусь 1 кат.	412 кКал	15,2 г	39 г	0 г
Гусь 2 кат.	317 кКал	17 г	27,7 г	0 г
Гусь домашний	371 кКал	15,86 г	33,62 г	0 г
Гусь домашний, запечённый	305 кКал	25,16 г	21,92 г	0 г
Гусь домашний, только мясо	161 кКал	22,75 г	7,13 г	0 г
Гусь домашний, только мясо, запечённый	238 кКал	28,97 г	12,67 г	0 г
Гусята 1 кат.	326 кКал	16,6 г	28,8 г	0 г
Гусята 2 кат.	208 кКал	19,1 г	14,6 г	0 г
Домашняя птица, мясо механической обвалки со спинок и шеек без кожи, сырое	199 кКал	13,79 г	15,48 г	0 г
Домашняя птица, мясо зрелых индеек, без костей, сырое	243 кКал	14,72 г	19,98 г	0 г
Домашняя птица, мясо механической обвалки со спинок и шеек с кожей, сырое	272 кКал	11,39 г	24,73 г	0 г
Желудки индейки	111 кКал	18,8 г	3,37 г	0 г
Желудки индейки, вареные на медленном огне	155 кКал	26,45 г	4,64 г	0 г
Желудки куриные	94 кКал	17,66 г	2,06 г	0 г
Желудки куриные, вареные на медленном огне	154 кКал	30,39 г	2,68 г	0 г
Желудок куриный	130 кКал	21 г	6,4 г	0,6 г
Желудок цыпленка бройлера	122 кКал	20,7 г	4 г	0,8 г
Индейка	144 кКал	21,64 г	5,64 г	0,14 г
Индейка 1 кат.	276 кКал	19,5 г	22 г	0 г
Индейка 2 кат.	194 кКал	21,6 г	12 г	0 г
Индейка для тако, замороженная, приготовленная	148 кКал	16,8 г	7,58 г	3,03 г
Индейка с подливкой, замороженная	67 кКал	5,88 г	2,63 г	4,61 г
Индейка, бедра, предварительно замаринованные, запечённые	157 кКал	18,8 г	8,54 г	0 г
Индейка, бедро, мясо с кожей	161 кКал	19,54 г	9,16 г	0 г
Индейка, бедро, мясо с кожей, запечённое	183 кКал	23,95 г	9,5 г	0,41 г
Индейка, бедро, только мясо	116 кКал	20,6 г	3,69 г	0 г
Индейка, бедро, только мясо, запечённое	159 кКал	25,14 г	6,25 г	0,46 г
Индейка, белое и темное мясо нарезанное, приправленное	138 кКал	18,7 г	6 г	1 г
Индейка, белое или темное мясо без кожи, копченое	162 кКал	29,3 г	5 г	0 г
Индейка, белое или темное мясо с кожей, копченое	208 кКал	28,1 г	9,7 г	0 г
Индейка, белое мясо	114 кКал	23,66 г	1,48 г	0,14 г
Индейка, белое мясо с кожей	161 кКал	21,96 г	7,43 г	0,15 г
Индейка, белое мясо с кожей, запечённая	177 кКал	29,55 г	5,57 г	0,05 г
Индейка, белое мясо, запечённая	147 кКал	30,13 г	2,08 г	0 г
Индейка, голень копчёная	200 кКал	27,9 г	9,8 г	0 г
Индейка, голень, мясо с кожей	141 кКал	19,96 г	6,84 г	0 г
Индейка, голень, мясо с кожей, запечённая	197 кКал	28,21 г	9,37 г	0 г
Индейка, голень, только мясо	118 кКал	20,52 г	3,97 г	0 г
Индейка, голень, только мясо, запечённая	173 кКал	28,61 г	6,52 г	0 г
Индейка, грудка с кожей	157 кКал	21,89 г	7,02 г	0 г
Индейка, грудка с кожей, запечённая	189 кКал	28,71 г	7,41 г	0 г
Индейка, грудка с кожей, предварительно замаринованная, запечённая	126 кКал	22,16 г	3,46 г	0 г
Индейка, грудка, только мясо	114 кКал	23,66 г	1,48 г	0,14 г
Индейка, грудка, только мясо, запечённая	147 кКал	30,13 г	2,08 г	0 г
Индейка, жареная, по 2-16	280 кКал	23,4 г	20,7 г	0,1 г
Индейка, жаркое, белое и темное мясо без костей, приправленное, замороженное	120 кКал	17,6 г	2,2 г	6,4 г
Индейка, жаркое, белое и темное мясо без костей, приправленное, замороженное, запечённое	155 кКал	21,32 г	5,78 г	3,07 г
Индейка, запечённая	189 кКал	28,55 г	7,39 г	0,06 г
Индейка, крылышки	197 кКал	20,22 г	12,32 г	0 г
Индейка, крылышки, запечённые	229 кКал	27,38 г	12,43 г	0 г
Индейка, крылышки, копченые	221 кКал	27,4 г	12,41 г	0 г
Индейка, крылышки, только мясо	115 кКал	23,66 г	1,48 г	0,14 г
Индейка, крылышки, только мясо, запечённые	147 кКал	30,13 г	2,08 г	0 г
Индейка, мясо механически отделённое от костей	201 кКал	13,29 г	15,96 г	0 г
Индейка, окорочка	144 кКал	19,54 г	6,72 г	0 г
Индейка, окорочка, запечённые	208 кКал	27,87 г	9,82 г	0 г
Индейка, отварная, по 2-6	273 кКал	23,6 г	19,8 г	0 г
Индейка, потроха	124 кКал	18,18 г	5,09 г	0,07 г
Индейка, потроха и шейки	157 кКал	20,37 г	7,77 г	0,08 г
Индейка, потроха и шейки, запечённые	205 кКал	27,98 г	9,45 г	0,07 г
Индейка, потроха, вареные на медленном огне	173 кКал	26,44 г	6,61 г	0 г
Индейка, спинка	196 кКал	18,11 г	13,11 г	0 г
Индейка, спинка, запечённая	244 кКал	26,59 г	14,38 г	0,16 г
Индейка, спинки, только мясо	113 кКал	21,28 г	2,5 г	0,15 г
Индейка, спинки, только мясо, запечённые	173 кКал	27,71 г	6,04 г	0 г
Индейка, темное мясо	108 кКал	21,28 г	2,5 г	0,15 г
Индейка, темное мясо с кожей	166 кКал	19,81 г	8,97 г	0,15 г
Индейка, темное мясо с кожей, запечённое	206 кКал	27,27 г	9,95 г	0,07 г
Индейка, темное мясо, запечённое	173 кКал	27,71 г	6,04 г	0 г
Индейка, только кожа	407 кКал	12,96 г	38,93 г	0,16 г
Индейка, только кожа, запечённая	459 кКал	23,94 г	39,31 г	0,57 г
Индейка, только мясо	115 кКал	22,64 г	1,93 г	0,14 г
Индейка, только мясо, запечённая	159 кКал	29,06 г	3,84 г	0 г
Индейка, только мясо, консервированное в бульоне	169 кКал	23,68 г	6,86 г	1,47 г
Индейка, цыплята	134 кКал	22,37 г	4,25 г	0 г
Индейка, цыплята, белое мясо	108 кКал	24,18 г	0,49 г	0 г
Индейка, цыплята, белое мясо с кожей	133 кКал	23,09 г	3,81 г	0 г
Индейка, цыплята, белое мясо с кожей, запечённые	164 кКал	28,77 г	4,58 г	0 г
Индейка, цыплята, белое мясо, запечённые	140 кКал	30,19 г	1,18 г	0 г
Индейка, цыплята, грудка с кожей	125 кКал	23,76 г	2,65 г	0 г
Индейка, цыплята, грудка с кожей, запечённая	153 кКал	29,07 г	3,2 г	0 г
Индейка, цыплята, запечённые	172 кКал	28,26 г	5,72 г	0 г
Индейка, цыплята, крылышки	159 кКал	20,85 г	7,72 г	0 г
Индейка, цыплята, крылышки, запечённые	207 кКал	27,65 г	9,87 г	0 г
Индейка, цыплята, окорочка, мясо и кожа, приготовленные, жареные на открытом огне	170 кКал	28,49 г	5,41 г	0 г
Индейка, цыплята, окорочка, мясо и кожа, сырые	118 кКал	20,13 г	3,57 г	0 г
Индейка, цыплята, окорочка, только мясо, приготовленное, жареное на открытом огне	159 кКал	29,19 г	3,77 г	0 г
Индейка, цыплята, окорочка, только мясо, сырое	108 кКал	20,35 г	2,37 г	0 г
Индейка, цыплята, потроха и шейки	133 кКал	22,15 г	4,25 г	0,05 г
Индейка, цыплята, потроха и шейки, запечённые	171 кКал	28,08 г	5,64 г	0,04 г
Индейка, цыплята, спинки	151 кКал	19,89 г	7,27 г	0 г
Индейка, цыплята, спинки, запечённые	204 кКал	26,15 г	10,24 г	0 г
Индейка, цыплята, темное мясо	111 кКал	20,46 г	2,67 г	0 г
Индейка, цыплята, темное мясо с кожей	129 кКал	20,06 г	4,79 г	0 г
Индейка, цыплята, темное мясо с кожей, запечённые	182 кКал	27,69 г	7,06 г	0 г
Индейка, цыплята, темное мясо, запечённые	162 кКал	28,84 г	4,31 г	0 г
Индейка, цыплята, только кожа	283 кКал	16,6 г	23,54 г	0 г
Индейка, цыплята, только кожа, запечённая	299 кКал	20,94 г	23,28 г	0 г
Индейка, цыплята, только мясо	110 кКал	22,32 г	1,58 г	0 г
Индейка, цыплята, только мясо, запечённое	150 кКал	29,56 г	2,63 г	0 г
Индейка, шейки, только мясо	125 кКал	16,51 г	6,04 г	0 г
Индейка, шейки, только мясо, вареное на медленном огне	162 кКал	22,48 г	7,36 г	0 г
Индюшата 1 кат.	182 кКал	18,5 г	11,7 г	0,6 г
Индюшата 2 кат.	134 кКал	21,7 г	5 г	0,6 г
Канадский гусь, грудка, только мясо	133 кКал	24,31 г	4,02 г	0 г
Котлеты (патти) из мяса индейки, обжаренныев панировке и кляре	283 кКал	14 г	18 г	15,7 г
Котлеты рубленые, цыплята, по 2-22	238 кКал	15,2 г	13,6 г	13,5 г
Котлеты, индейка, по 2-22	220 кКал	18,6 г	12,2 г	8,7 г
Котлеты, курица, по 2-20	222 кКал	18,2 г	10,4 г	13,8 г
Куриная грудка (филе)	113 кКал	23,6 г	1,9 г	0,4 г
Куриная грудка для фахито, замороженная	135 кКал	18,56 г	5,73 г	2,23 г
Куриное филе (грудка), приготовленное в микроволновой печи	252 кКал	16,35 г	12,89 г	17,56 г
Куриные лапки, вареные	215 кКал	19,4 г	14,6 г	0,2 г
Куриные нагетсы	276 кКал	13,89 г	18,06 г	14,38 г
Куриные нагетсы, приготовленные	296 кКал	15,27 г	19,82 г	14,09 г
Куриный окорочок	185 кКал	21,3 г	11 г	0,1 г
Куриный фарш	143 кКал	17,44 г	8,1 г	0,04 г
Куриный фарш, рубленный, подрумяненый на сковороде	189 кКал	23,28 г	10,92 г	0 г
Курица 1 кат.	238 кКал	18,2 г	18,4 г	0 г
Курица 2 кат.	159 кКал	21,2 г	8,2 г	0 г
Курица бройлерная	200 кКал	17,15 г	14,02 г	0 г
Курица бройлерная, запечённая	259 кКал	22,27 г	18,21 г	0 г
Курица бройлерная, только мясо	116 кКал	20,04 г	3,33 г	0 г
Курица бройлерная, только мясо, запечённая	134 кКал	23,3 г	3,87 г	0 г
Курица в собственном соку, консервы	183 кКал	23,2 г	9,9 г	0,4 г
Курица жареная, по 2-16	272 кКал	23,3 г	19,8 г	0,1 г
Курица жаренная во фритюре, по 2-20	251 кКал	24,5 г	11,2 г	13,3 г
Курица отварная, по 2-4	244 кКал	22,6 г	17 г	0 г
Курица тушенная с овощами, по 2-14	125 кКал	5,5 г	7,1 г	9,6 г
Курица, белое мясо, запечённое	153 кКал	27,13 г	4,07 г	0 г
Курица, белое мясо, тушеное	213 кКал	33,04 г	7,98 г	0 г
Курица, запечённая	223 кКал	23,97 г	13,39 г	0 г
Курица, кожа с окорочка, запечённая	462 кКал	16,57 г	43,99 г	0 г
Курица, кожа с окорочка, сырая	440 кКал	9,58 г	44,23 г	0,79 г
Курица, кожа с окорочка, тушеная	443 кКал	14,61 г	42,76 г	0 г
Курица, консервированная, без бульона	185 кКал	25,3 г	8,1 г	0,9 г
Курица, консервированная, только мясо, в бульоне	133 кКал	22,41 г	4,69 г	0,23 г
Курица, консервированная, только мясо, в воде	129 кКал	22,02 г	4,58 г	0 г
Курица, консервированная, только мясо, сухой продукт	162 кКал	27,52 г	5,72 г	0 г
Курица, крылышки, замороженные, глазированные, с ароматизатором барбекью	211 кКал	19,67 г	12,67 г	2,74 г
Курица, крылышки, замороженные, глазированные, с ароматизатором барбекью, разогретые в конвекционной печи	242 кКал	22,24 г	14,87 г	2,86 г
Курица, крылышки, замороженные, глазированные, с ароматизатором барбекью, разогретые в микроволновой печи	248 кКал	25,34 г	13,9 г	2,94 г
Курица, подготовленная к жарке, мясо, кожа, потроха и шейки, сырые	213 кКал	17,09 г	15,46 г	0,09 г
Курица, подготовленная к жарке, потроха, сырые	127 кКал	18,14 г	5,04 г	1,14 г
Курица, подготовленная к жарке, только мясо, сырое	111 кКал	20,33 г	2,7 г	0 г
Курица, подготовленная к тушению, мясо и кожа, сырые	258 кКал	17,55 г	20,33 г	0 г
Курица, подготовленная к тушению, мясо, кожа, потроха и шейки, сырые	251 кКал	17,48 г	19,52 г	0,19 г
Курица, подготовленная к тушению, потроха, сырые	168 кКал	17,89 г	9,21 г	2,13 г
Курица, подготовленная к тушению, только мясо, сырое	148 кКал	21,26 г	6,32 г	0 г
Курица, потроха и шейки, запечённые	220 кКал	23,96 г	13,07 г	0,05 г
Курица, потроха и шейки, тушеные	214 кКал	24,88 г	11,91 г	0 г
Курица, потроха, вареные на медленном огне	165 кКал	26,77 г	5,22 г	0,86 г
Курица, потроха, вареные на медленном огне	194 кКал	25,73 г	9,3 г	0,11 г
Курица, приготовленная к жарке, белое мясо, только мясо, сырое	109 кКал	22,2 г	1,63 г	0 г
Курица, приготовленная к жарке, темное мясо, только мясо, сырое	113 кКал	18,74 г	3,61 г	0 г
Курица, приготовленная к тушению, белое мясо, только мясо, сырое	137 кКал	23,1 г	4,21 г	0 г
Курица, приготовленная к тушению, темное мясо, только мясо, сырое	157 кКал	19,7 г	8,12 г	0 г
Курица, темное мясо, запечённое	178 кКал	23,25 г	8,75 г	0 г
Курица, темное мясо, тушеное	258 кКал	28,14 г	15,28 г	0 г
Курица, только мясо, запечённое	167 кКал	25,01 г	6,63 г	0 г
Курица, только мясо, консервированное в бульоне	165 кКал	21,77 г	7,95 г	0 г
Курица, только мясо, тушеное	237 кКал	30,42 г	11,89 г	0 г
Курица, тушеная	285 кКал	26,88 г	18,87 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры	215 кКал	18,6 г	15,06 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры 2 кат.	180 кКал	19,7 г	11,2 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры 1 кат.	220 кКал	18,7 г	16,1 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро	221 кКал	16,52 г	16,61 г	0,25 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, запечённое	232 кКал	23,26 г	14,71 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, мясо с кожей тушеное	229 кКал	22,57 г	15,43 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, обжаренные в кляре	277 кКал	21,61 г	16,53 г	8,78 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, обжаренные в панировке	262 кКал	26,75 г	14,98 г	3,08 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, приготовленное на гриле, оригинальной приправке	233 кКал	22,93 г	15,7 г	0,02 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, тёмное мясо, тушеное	176 кКал	24,55 г	8,63 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо	121 кКал	19,66 г	4,12 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, запечённое	179 кКал	24,76 г	8,15 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, обжаренное	218 кКал	28,18 г	10,3 г	1,18 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, приготовленное на гриле	196 кКал	24,06 г	11,09 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное	195 кКал	25 г	9,79 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, тушеное	232 кКал	23,26 г	14,74 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, белое мясо	114 кКал	23,2 г	1,65 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, белое мясо с кожей	186 кКал	20,27 г	11,07 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, белое мясо с кожей, запечённая	222 кКал	29,02 г	10,85 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, белое мясо с кожей, обжаренные в панировке	246 кКал	30,45 г	12,09 г	1,72 г
Курица, цыплята-бройлеры, белое мясо с кожей, приготовленные, обжаренные в кляре	277 кКал	23,55 г	15,44 г	9,5 г
Курица, цыплята-бройлеры, белое мясо с кожей, тушеные	201 кКал	26,14 г	9,97 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, белое мясо, запечённое	173 кКал	30,91 г	4,51 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, белое мясо, обжаренное	192 кКал	32,82 г	5,54 г	0,42 г
Курица, цыплята-бройлеры, белое мясо, тушеное	159 кКал	28,88 г	3,99 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень	161 кКал	18,08 г	9,2 г	0,11 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, запечённая	191 кКал	23,35 г	10,15 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, обжаренная в кляре	268 кКал	21,95 г	15,75 г	7,98 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, обжаренная в панировке	245 кКал	26,96 г	13,72 г	1,53 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, приготовленная на гриле	215 кКал	26,86 г	11,98 г	0,02 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, тёмное мясо с кожей, тушеное после предварительной обжаркиое	187 кКал	22,72 г	10,73 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, темное мясо, тушеное после предварительной обжаркиое	149 кКал	23,93 г	5,95 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо	116 кКал	19,41 г	3,71 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо, запечённая	155 кКал	24,24 г	5,7 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо, обжаренное	195 кКал	28,62 г	8,08 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо, приготовленное на гриле	176 кКал	28,74 г	6,81 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо, тушеное	169 кКал	27,5 г	5,71 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, тушеная	204 кКал	25,32 г	10,64 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка с кожей	172 кКал	20,85 г	9,25 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка с кожей, запечённая	197 кКал	29,8 г	7,78 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка с кожей, обжаренные в кляре	260 кКал	24,84 г	13,2 г	8,69 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка с кожей, обжаренные в панировке	222 кКал	31,84 г	8,87 г	1,54 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка с кожей, приготовленная на гриле	184 кКал	27,48 г	8,18 г	0,02 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка с кожей, тушеные	184 кКал	27,39 г	7,42 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо	120 кКал	22,5 г	2,62 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, жарено-тушеная	157 кКал	32,06 г	3,24 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, запечённая	165 кКал	31,02 г	3,57 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, обжаренное	187 кКал	33,44 г	4,71 г	0,51 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, приготовленная на гриле	151 кКал	30,54 г	3,17 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное	151 кКал	28,98 г	3,03 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, запечённые	239 кКал	27,3 г	13,6 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки	191 кКал	17,52 г	12,85 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, запечённые	254 кКал	23,79 г	16,87 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, обжаренные в кляре	324 кКал	19,87 г	21,81 г	10,64 г
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, обжаренные в панировке	321 кКал	26,11 г	22,16 г	2,29 г
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, приготовленные на гриле	266 кКал	24,34 г	18,77 г	0,04 г
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, только мясо	126 кКал	21,97 г	3,54 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, только мясо, запечённые	203 кКал	30,46 г	8,13 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, только мясо, обжаренное	211 кКал	30,15 г	9,15 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, только мясо, приготовленные на гриле	197 кКал	27,69 г	9,53 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, только мясо, тушеное	181 кКал	27,18 г	7,18 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, тушеные	249 кКал	22,78 г	16,82 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, обжаренные в кляре	289 кКал	22,54 г	17,35 г	9,12 г
Курица, цыплята-бройлеры, обжаренные в панировке	269 кКал	28,56 г	14,92 г	3,05 г
Курица, цыплята-бройлеры, окорочка	214 кКал	16,37 г	15,95 г	0,17 г
Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, запечённые	184 кКал	24,03 г	8,99 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, обжаренные в кляре	273 кКал	21,77 г	16,17 г	8,42 г
Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, обжаренные в панировке	254 кКал	26,84 г	14,43 г	2,4 г
Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, только мясо	120 кКал	19,16 г	4,22 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, только мясо, запечённые	174 кКал	24,22 г	7,8 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, только мясо, обжаренное	208 кКал	28,38 г	9,32 г	0,65 г
Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, только мясо, тушеное	185 кКал	26,26 г	8,06 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, тушеные	220 кКал	24,17 г	12,92 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, отделенный жир	629 кКал	3,73 г	67,95 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, потроха	124 кКал	17,88 г	4,47 г	1,8 г
Курица, цыплята-бройлеры, потроха и шейки	213 кКал	18,33 г	14,83 г	0,13 г
Курица, цыплята-бройлеры, потроха и шейки, запечённые	234 кКал	26,78 г	13,27 г	0,06 г
Курица, цыплята-бройлеры, потроха и шейки, обжаренные в кляре	291 кКал	22,84 г	17,53 г	9,03 г
Курица, цыплята-бройлеры, потроха и шейки, тушеные	216 кКал	24,49 г	12,37 г	0,06 г
Курица, цыплята-бройлеры, потроха и шейки,, обжаренные в панировке	272 кКал	28,57 г	15,27 г	3,27 г
Курица, цыплята-бройлеры, потроха, вареные на медленном огне	157 кКал	27,15 г	4,5 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, потроха, обжаренные	277 кКал	32,54 г	13,46 г	4,35 г
Курица, цыплята-бройлеры, спинки	319 кКал	14,05 г	28,74 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, спинки, запечённые	300 кКал	25,95 г	20,97 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, спинки, обжаренные в кляре	331 кКал	21,97 г	21,91 г	10,25 г
Курица, цыплята-бройлеры, спинки, обжаренные в панировке	331 кКал	27,79 г	20,74 г	6,5 г
Курица, цыплята-бройлеры, спинки, приготовленные на гриле	260 кКал	23,23 г	18,59 г	0,03 г
Курица, цыплята-бройлеры, спинки, только мясо, запечённые	239 кКал	28,19 г	13,16 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, спинки, только мясо, обжаренное	288 кКал	29,99 г	15,32 г	5,68 г
Курица, цыплята-бройлеры, спинки, только мясо, приготовленные на гриле	205 кКал	25,34 г	11,54 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, спинки, только мясо, сырое	137 кКал	19,56 г	5,92 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, спинки, только мясо, тушеное	209 кКал	25,31 г	11,19 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, спинки, тушеные	258 кКал	22,18 г	18,14 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо	125 кКал	20,08 г	4,31 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей	237 кКал	16,69 г	18,34 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, запечённое	253 кКал	25,97 г	15,78 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, обжаренные в кляре	298 кКал	21,85 г	18,64 г	9,38 г
Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, обжаренные в панировке	285 кКал	27,22 г	16,91 г	4,08 г
Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, тушеные	233 кКал	23,5 г	14,66 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо, запечённое	205 кКал	27,37 г	9,73 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо, обжаренное	239 кКал	28,99 г	11,62 г	2,59 г
Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо, тушеное	192 кКал	25,97 г	8,98 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, только кожа	349 кКал	13,33 г	32,35 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, только кожа, запечённая	454 кКал	20,36 г	40,68 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, только кожа, обжаренная в кляре	394 кКал	10,32 г	28,83 г	23,15 г
Курица, цыплята-бройлеры, только кожа, обжаренная в панировке	502 кКал	19,09 г	42,58 г	9,34 г
Курица, цыплята-бройлеры, только кожа, приготовленная на гриле	406 кКал	17,66 г	37,24 г	0,11 г
Курица, цыплята-бройлеры, только кожа, тушеная	363 кКал	15,22 г	33,04 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, только мясо	119 кКал	21,39 г	3,08 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, только мясо, запечённое	190 кКал	28,93 г	7,41 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, только мясо, обжаренное	219 кКал	30,57 г	9,12 г	1,59 г
Курица, цыплята-бройлеры, только мясо, тушеное	177 кКал	27,29 г	6,71 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, тушеные	219 кКал	24,68 г	12,56 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, шейки	297 кКал	14,07 г	26,24 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, шейки, вареные на медленном огне	247 кКал	19,61 г	18,1 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, шейки, обжаренные в кляре	330 кКал	19,82 г	23,52 г	8,7 г
Курица, цыплята-бройлеры, шейки, обжаренные в панировке	332 кКал	24,01 г	23,61 г	4,24 г
Курица, цыплята-бройлеры, шейки, только мясо	154 кКал	17,55 г	8,78 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, шейки, только мясо, вареные на медленном огне	179 кКал	24,56 г	8,18 г	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, шейки, только мясо, обжаренное	229 кКал	26,87 г	11,88 г	1,77 г
Курица-гриль в оригинальной приправке, бройлеры или цыплята, грудка, приправленные, приготовленные на гриле, только мясо	137 кКал	28 г	2,79 г	0 г
Курица-гриль, бедро, мясо с кожей	226 кКал	22,51 г	15,08 г	0,12 г
Курица-гриль, бедро, только мясо	193 кКал	24,09 г	10,74 г	0 г
Курица-гриль, голень с кожей	206 кКал	25,65 г	11,46 г	0,12 г
Курица-гриль, голень, только мясо	172 кКал	27,71 г	6,76 г	0 г
Курица-гриль, грудка с кожей	175 кКал	26,37 г	7,67 г	0,09 г
Курица-гриль, грудка, только мясо	144 кКал	28,04 г	3,57 г	0 г
Курица-гриль, кожа	378 кКал	15,19 г	35,15 г	0,7 г
Курица-гриль, крылышки с кожей	257 кКал	23,42 г	18,04 г	0,6 г
Курица-гриль, крылышки, только мясо	186 кКал	28,34 г	7,79 г	0,54 г
Курица-гриль, спинка с кожей	251 кКал	20,29 г	18,86 г	0,4 г
Курица-гриль, спинка, только мясо	212 кКал	21,85 г	13,87 г	0,31 г
Молодая индейка	168 кКал	20,18 г	9,09 г	0 г
Молодая индейка, белое мясо	116 кКал	23,64 г	1,66 г	0 г
Молодая индейка, белое мясо с кожей	165 кКал	21,51 г	8,1 г	0 г
Молодая индейка, белое мясо с кожей, запечённое	207 кКал	28,64 г	9,4 г	0 г
Молодая индейка, белое мясо, запечённое	161 кКал	29,89 г	3,74 г	0 г
Молодая индейка, грудка с кожей	167 кКал	21,62 г	8,3 г	0 г
Молодая индейка, грудка с кожей, запечённая	194 кКал	28,8 г	7,86 г	0 г
Молодая индейка, запечённая	218 кКал	28,09 г	10,88 г	0 г
Молодая индейка, крылышки	210 кКал	19,93 г	13,87 г	0 г
Молодая индейка, крылышки, запечённые	238 кКал	27,3 г	13,46 г	0 г
Молодая индейка, окорочка	151 кКал	19,46 г	7,5 г	0 г
Молодая индейка, окорочка, запечённые	213 кКал	27,73 г	10,5 г	0 г
Молодая индейка, потроха и шейки	166 кКал	20,15 г	8,78 г	0,11 г
Молодая индейка, потроха и шейки, запечённые	215 кКал	28 г	10,55 г	0,07 г
Молодая индейка, спинки	218 кКал	17,51 г	15,93 г	0 г
Молодая индейка, спинки, запечённые	254 кКал	26,41 г	15,64 г	0 г
Молодая индейка, темное мясо	130 кКал	20,07 г	4,88 г	0 г
Молодая индейка, темное мясо с кожей	172 кКал	18,65 г	10,25 г	0 г
Молодая индейка, темное мясо с кожей, запечённое	232 кКал	27,37 г	12,78 г	0 г
Молодая индейка, темное мясо, запечённое	192 кКал	28,42 г	7,79 г	0 г
Молодая индейка, только кожа	417 кКал	11,79 г	40,62 г	0 г
Молодая индейка, только кожа, запечённая	482 кКал	19,03 г	44,45 г	0 г
Молодая индейка, только мясо	122 кКал	21,76 г	3,18 г	0 г
Молодая индейка, только мясо, запечённое	175 кКал	29,25 г	5,51 г	0 г
Молодой индюк	154 кКал	20,45 г	7,43 г	0 г
Молодой индюк, белое мясо	114 кКал	23,43 г	1,57 г	0 г
Молодой индюк, белое мясо с кожей	156 кКал	21,63 г	7,04 г	0 г
Молодой индюк, белое мясо с кожей, запечённое	191 кКал	28,48 г	7,7 г	0 г
Молодой индюк, белое мясо, запечённое	154 кКал	29,88 г	2,92 г	0 г
Молодой индюк, грудка с кожей	151 кКал	21,96 г	6,34 г	0 г
Молодой индюк, грудка с кожей, запечённая	189 кКал	28,61 г	7,39 г	0 г
Молодой индюк, запечённый	202 кКал	28,09 г	9,06 г	0 г
Молодой индюк, крылышки	188 кКал	20,45 г	11,22 г	0 г
Молодой индюк, крылышки, запечённые	221 кКал	27,45 г	11,5 г	0 г
Молодой индюк, окорочка, запечённые	206 кКал	27,93 г	9,63 г	0 г
Молодой индюк, окорочка, мясо и кожа, сырые	141 кКал	19,54 г	6,34 г	0 г
Молодой индюк, потроха и шейки	152 кКал	20,39 г	7,21 г	0,08 г
Молодой индюк, потроха и шейки, запечённые	199 кКал	27,97 г	8,81 г	0,1 г
Молодой индюк, спинка, запечённая	238 кКал	26,8 г	13,65 г	0 г
Молодой индюк, спинки, мясо и кожа, сырые	179 кКал	18,47 г	11,14 г	0 г
Молодой индюк, темное мясо	123 кКал	20,04 г	4,11 г	0 г
Молодой индюк, темное мясо с кожей	152 кКал	19,05 г	7,89 г	0 г
Молодой индюк, темное мясо с кожей, запечённое	216 кКал	27,58 г	10,85 г	0 г
Молодой индюк, темное мясо, запечённое	185 кКал	28,68 г	6,98 г	0 г
Молодой индюк, только кожа	368 кКал	13,24 г	34,56 г	0 г
Молодой индюк, только кожа, запечённая	422 кКал	20,14 г	37,25 г	0 г
Молодой индюк, только мясо	117 кКал	21,72 г	2,7 г	0 г
Молодой индюк, только мясо, запечённое	168 кКал	29,36 г	4,68 г	0 г
Мясо цыплят жареное, быстро замороженное	250 кКал	26,2 г	16 г	0,3 г
Мясо цыплят паровое, быстро замороженное	213 кКал	23,3 г	13,3 г	0 г
Нагетсы из куриной грудки в панировке	263 кКал	14,73 г	15,75 г	13,91 г
Нагетсы из куриной грудки в панировке, приготовленное в конвекционной печи	293 кКал	15,78 г	17,69 г	17 г
Палочки из мяса индейки, обжаренные в панировке и кляре	279 кКал	14,2 г	16,9 г	17 г
Перепел	192 кКал	19,63 г	12,05 г	0 г
Перепел, грудка, только мясо	123 кКал	22,59 г	2,99 г	0 г
Перепел, приготовленный	227 кКал	25,1 г	14,1 г	0 г
Перепел, только мясо	134 кКал	21,76 г	4,53 г	0 г
Перепелка	230 кКал	18,2 г	17,3 г	0,4 г
Петух каплун	234 кКал	18,77 г	17,07 г	0 г
Петух каплун, запечённый	229 кКал	28,96 г	11,65 г	0 г
Петух каплун, потроха	130 кКал	18,28 г	5,18 г	1,42 г
Петух каплун, потроха и шейки	232 кКал	18,51 г	16,9 г	0,08 г
Петух каплун, потроха и шейки, запечённые	226 кКал	28,35 г	11,67 г	0,04 г
Петух каплун, потроха, запечённые	164 кКал	26,39 г	5,4 г	0,76 г
Печень гусиная	133 кКал	16,37 г	4,28 г	6,32 г
Печень индейки	128 кКал	18,26 г	5,5 г	0 г
Печень индейки, вареная на медленном огне	189 кКал	27 г	8,18 г	0 г
Печень куриная	137,6 кКал	20,4 г	5,9 г	0,73 г
Печень куриная	119 кКал	16,92 г	4,83 г	0,73 г
Печень куриная, вареная на медленном огне	167 кКал	24,46 г	6,51 г	0,87 г
Печень куриная, жареная на сковороде	172 кКал	25,78 г	6,43 г	1,11 г
Печень утиная	136 кКал	18,74 г	4,64 г	3,53 г
Печень цыпленка-бройлера	122 кКал	20,6 г	3,7 г	1,5 г
Рагу из индейки, по 2-10	131 кКал	6 г	7,9 г	8,9 г
Рагу из курицы, по 2-8	131 кКал	6 г	8 г	8,5 г
Рагу из утки, по 2-10	186 кКал	6,3 г	13,5 г	9,6 г
Рагу из цыпленка, по 2-8	125 кКал	6,2 г	7,1 г	8,9 г
Салат с курицей, по 1-82	137 кКал	5,7 г	9,9 г	6 г
Сердечки индейки	140 кКал	16,7 г	7,44 г	0,4 г
Сердечки индейки, вареные на медленном огне	174 кКал	24,88 г	7,52 г	0 г
Сердечки куриные	153 кКал	15,55 г	9,33 г	0,71 г
Сердечки куриные, вареные на медленном огне	185 кКал	26,41 г	7,92 г	0,1 г
Сердце куриное	159 кКал	15,8 г	10,3 г	0,8 г
Сердце цыпленка-бройлера	148 кКал	17,3 г	8,3 г	0,9 г
Страус, верхняя часть филе	119 кКал	21,67 г	2,95 г	0 г
Страус, верхняя часть филе, приготовленная	155 кКал	28,12 г	3,87 г	0 г
Страус, внешняя часть бедра	115 кКал	22,86 г	1,96 г	0 г
Страус, внешняя часть филе	120 кКал	23,36 г	2,21 г	0 г
Страус, внешняя часть филе, приготовленная	156 кКал	28,55 г	3,83 г	0 г
Страус, внутренняя часть бедра	111 кКал	22,39 г	1,72 г	0 г
Страус, внутренняя часть бедра, приготовленная	141 кКал	29,01 г	1,94 г	0 г
Страус, внутренняя часть филе	127 кКал	23,69 г	2,87 г	0 г
Страус, внутренняя часть филе, приготовленная	164 кКал	29,37 г	4,26 г	0 г
Страус, вырезка	123 кКал	22,07 г	3,19 г	0 г
Страус, грудка порезанная	114 кКал	21,85 г	2,3 г	0 г
Страус, грудка порезанная, приготовленная	145 кКал	28,49 г	2,57 г	0 г
Страус, мышца-подниматель хвоста	117 кКал	21,81 г	2,65 г	0 г
Страус, нежное мясо спины	125 кКал	21,55 г	3,67 г	0 г
Страус, нежное мясо спины, приготовленное	159 кКал	28,81 г	3,97 г	0 г
Страус, огузок, сырой	116 кКал	21,99 г	2,4 г	0 г
Страус, фарш, жареный на сковороде	175 кКал	26,15 г	7,07 г	0 г
Страус, фарш, сырой	165 кКал	20,22 г	8,7 г	0 г
Утенок белой пекинской утки, грудка с кожей, запечённая	202 кКал	24,5 г	10,85 г	0 г
Утенок белой пекинской утки, грудка, только мясо, жареное на открытом огне	140 кКал	27,6 г	2,5 г	0 г
Утенок белой пекинской утки, окорок запечённый	217 кКал	26,75 г	11,4 г	0 г
Утенок белой пекинской утки, окорочка, только мясо, тушеные	178 кКал	29,1 г	5,96 г	0 г
Утка 1 кат.	405 кКал	15,8 г	38 г	0 г
Утка 2 кат.	287 кКал	17,2 г	24,2 г	0 г
Утка в собственном соку, консервы	223 кКал	16 г	17,5 г	0,3 г
Утка дикая	211 кКал	17,42 г	15,2 г	0 г
Утка дикая, только мясо	123 кКал	19,85 г	4,25 г	0 г
Утка домашняя	404 кКал	11,49 г	39,34 г	0 г
Утка домашняя, запечённая	337 кКал	18,99 г	28,35 г	0 г
Утка домашняя, только мясо	135 кКал	18,28 г	5,95 г	0,94 г
Утка домашняя, только мясо, запечёное	201 кКал	23,48 г	11,2 г	0 г
Утка жареная, по 2-16	407 кКал	23,2 г	34,9 г	0,1 г
Утка отварная, по 2-6	385 кКал	18,1 г	34,6 г	0 г
Утка фаршированная картофелем, по 2-18	169 кКал	7,1 г	10,9 г	10,5 г
Утята 1 кат.	309 кКал	16 г	27,2 г	0 г
Утята 2 кат.	258 кКал	18 г	20,7 г	0 г
Фазан	181 кКал	22,7 г	9,29 г	0 г
Фазан, грудка, только мясо	133 кКал	24,37 г	3,25 г	0 г
Фазан, окорочка, только мясо	134 кКал	22,2 г	4,3 г	0 г
Фазан, приготовленный	239 кКал	32,4 г	12,1 г	0 г
Фазан, только мясо	133 кКал	23,57 г	3,64 г	0 г
Фарш из индейки	148 кКал	19,66 г	7,66 г	0 г
Фарш из индейки, 85% мяса, 15% жира	180 кКал	16,9 г	12,54 г	0 г
Фарш из индейки, 85% мяса, 15% жира, жаренный на сковороде	258 кКал	25,11 г	17,45 г	0 г
Фарш из индейки, 85% мяса, 15% жира, котлеты, жаренные на открытом огне	249 кКал	25,88 г	16,2 г	0 г
Фарш из индейки, 93% мяса, 7% жира	150 кКал	18,73 г	8,34 г	0 г
Фарш из индейки, 93% мяса, 7% жира, жаренный на сковороде	213 кКал	27,1 г	11,6 г	0 г
Фарш из индейки, 93% мяса, 7% жира, котлеты, жаренные на открытом огне	207 кКал	25,86 г	11,45 г	0 г
Фарш из индейки, обезжиренный, 1.95% жира	112 кКал	23,57 г	1,95 г	0 г
Фарш из индейки, обезжиренный, 2.48% жира, котлеты, жаренные на открытом огне	138 кКал	28,99 г	2,48 г	0 г
Фарш из индейки, обезжиренный, 2.71% жира, жаренный на сковороде	151 кКал	31,69 г	2,71 г	0 г
Фарш из индейки, приготовленный	203 кКал	27,37 г	10,4 г	0 г
Фарш колбасный куриный, консервы	200 кКал	15 г	15,6 г	1,4 г
Фрикадельки из курицы, по 2-26	163 кКал	18,2 г	6,5 г	7,8 г
Фуа-гра, консервированная гусиная печень, копченная	462 кКал	11,4 г	43,84 г	4,67 г
Цесарка	158 кКал	23,4 г	6,45 г	0 г
Цесарка, только мясо	110 кКал	20,64 г	2,47 г	0 г
Цыплята жареные, по 2-14	261 кКал	24 г	18,3 г	0,1 г
Цыплята отварные, по 2-4	211 кКал	21,1 г	13,6 г	0 г
Цыплята табака жареные, по 2-20	281 кКал	24,8 г	20,2 г	0,1 г
Эму, верхняя часть филе, жареное на огне	152 кКал	29,07 г	3,13 г	0 г
Эму, внутрення часть голени	108 кКал	22,22 г	1,49 г	0 г
Эму, внутрення часть голени, жареная на огне	156 кКал	32,38 г	2,01 г	0 г
Эму, мышца-подниматель хвоста, жареное на огне	154 кКал	31,27 г	2,3 г	0 г
Эму, мышца-подниматель хвоста, сырое	103 кКал	22,5 г	0,8 г	0 г
Эму, наружная часть голени	103 кКал	23,08 г	0,48 г	0 г
Эму, нежное мясо спины, сырое	141 кКал	22,81 г	4,86 г	0 г
Эму, огузок	112 кКал	22,83 г	1,64 г	0 г
Эму, огузок, жареный на огне	168 кКал	33,67 г	2,68 г	0 г
Эму, плоское филе, сырое	102 кКал	22,25 г	0,74 г	0 г
Эму, фарш	134 кКал	22,77 г	4,03 г	0 г
Эму, фарш, жареный на сковороде	163 кКал	28,43 г	4,65 г	0 г