Диета на 5 дней: принципы, меню на каждый день, варианты питания, как быстро скинуть 5 кг

Принципы экспресс-диет

Любая модель экспресс-похудения включает меню с низкой калорийностью. Основной механизм действия таких диет основан на ускоренном выведении из организма излишков жидкости и снижении аппетита.

К основным принципам экспресс-диеты относят:

1. Подготовку к похудению. Для этого за двое суток до начала диеты из рациона исключают вредные продукты или заменяют их на полезные аналоги. Например, вместо сахара следует использовать подсластители, вместо белого батона — хлебцы из цельного зерна.
2. Подсчет количества калорий. В день следует употреблять не больше 1200 калорий.
3. Полный отказ от сахара, соли, маринованных, копченых, жареных, жирных блюд, алкоголя.
4. Соблюдение питьевого режима. Рекомендованная норма употребления воды в сутки — 1,5–2 л.
5. Запрет на прием медикаментов со слабительным эффектом.
6. Последний прием пищи не позднее 19.00.

Эти правила являются общими для большого количества методов быстрого похудения. При соблюдении быстрых диет нежелательно усиленно заниматься физическими упражнениями, т. к. из-за этого развивается слабость и возникает плохое самочувствие.

Польза и вред

Такая диета полезна, в первую очередь, тем что происходит вывод излишней жидкости из организма, его очищение, а также быстрое похудение. Кроме того, она не требует больших финансовых затрат.

Тем не менее диета может навредить здоровью человека т. к. она:

• Подразумевает малый объем углеводов;
• Может повысить уровень холестерина.

Интересно! Для похудения кефир можно сочетать с другими продуктами. Например, с огурцами или яблоками.

Плюсы и минусы экспресс-диет на 5 дней

Перед тем как похудеть за 5 дней, нужно знать преимущества и недостатки такого способа избавления от лишнего веса. К основным достоинствам относят ускоренный темп потери веса и улучшение фигуры.

К другим преимуществам метода быстрого похудения относят:

• отсутствие психологического стресса, т. к. человек ограничен в питании на короткий промежуток времени;
• нет необходимости в приготовлении специальных диетических блюд;
• одновременное снижение веса и полное очищение организма;
• уменьшение объема желудка;
• появление правильных пищевых привычек.

Недостатки экспресс-похудения:

• появляется упадок сил;
• снижается работоспособность;
• в организме возникает недостаток минералов и витаминов;
• выход из диеты занимает длительное время;
• вес может вернуться через короткий промежуток времени.

Если возникает потребность быстро похудеть за 5 дней, нужно учитывать предрасположенность к различным заболеваниям и особенности своего организма. Проблемы с иммунитетом и наличие любых болезней являются противопоказаниями к снижению веса за короткий срок.

Щадящая диета для быстрого похудения

Щадящая диета была разработана еще в Советской России врачом-терапевтом М.И. Певзнером. Именно он ввел в оборот такое понятия и сформировал основные принципы. Согласно его мнению, данная система питания способствует постепенному очищению организма, нормализации обменных процессов, снижению веса.

Главное достоинство данной системы питания – достаточная калорийность рациона. Для каждого она рассчитывается индивидуально по специальным формулам, составляет порядка 1700-2000 ккал в сутки. Так вес будет уходить медленно, без вреда для организма. При этом человек будет хорошо себя чувствовать, будут исключены такие негативные побочные эффекты, как упадок сил, снижение концентрации внимания, апатия, депрессивное состояние.

Правила щадящей диеты

Правила щадящей диеты сформированы в соответствии с нормами диетологии и нутрициологии. Они призваны сделать процесс снижения веса максимально комфортным, безопасным для организма.

К основным принципам относят:

• Питание небольшими порциями. Есть нужно часто, до 5-6 раз ежедневно, но по чуть-чуть.
• Готовить блюда нужно без добавления масла. Для этого подойдут антипригарная сковорода, гриль, мультиварка, пароварка, духовой шкаф.
• Овощи рекомендуется есть в свежем виде, поскольку в процессе приготовления они теряют большое количество витаминов, минералов, полезных веществ.
• Рекомендуется исключить из рациона сладкий кофе или чай, заменить их напитками без молока и сахара или на травяные отвары. Также нужно полностью исключить напитки с содержанием сахара: соки, газировки. Исключить алкоголь.
• Обязательно рассчитать норму калорий и рассчитывать меню с его учетом. Для этого можно использовать приложения для смартфона или персонального компьютера.

Данные правила призваны сделать процесс снижения веса комфортным, безопасным. Улучшить результат помогут регулярные тренировки. Это может быть пешая прогулка, легкая пробежка, йога, плаванье или тренировки в тренажерном зале. Главное, чтобы занятия были по силам, приносили удовольствие.

Система похудения «Лесенка»

Благодаря диете «Лесенка» можно за 5 дней похудеть на 4–8 кг. Принцип такого метода избавления от лишнего веса заключается в том, что голодание проводится в жесткой форме, объем пищи и количество калорий сильно ограничены. С каждый днем человек испытывает все большее чувство голода. Систему похудения «Лесенка» способен выдержать не каждый.

Очистительный день — самый голодный, т. к. можно съесть только 8–10 яблок, принять 10 таблеток активированного угля и выпить 1 л воды. При этом в организм поступит только 450 калорий. Пектин и яблочная кислота, содержащаяся во фруктах, эффективно прочищают кишечник, а таблетки впитывают все токсины. Человек худеет на 2 кг.

Второй день — восстановительный, употребляют кисломолочные продукты:

• обезжиренный (живой) кефир — 1 л;
• нежирный творог — 600 г;
• питьевая вода.

Организм получает в 2 раза больше калорий. Чувство голода притупляется благодаря животному белку, а нарушенный баланс ЖКТ восстанавливают бифидобактерии. В твороге содержится протеин, помогающий компенсировать потерю мышечной массы. Вес снижается на 500–800 г.

Третий день — энергетический. В меню включают:

• изюм — 50 г;
• мед — 2 ст. л.;
• компот из сухофруктов — 2 л.

Благодаря поступлению фруктозы и глюкозы, содержащих большое количество углеводов, питание получают печень, сердце и мозг. Чтобы приглушить голод, нужно употреблять в течение дня мед и изюм в малых количествах, запивая компотом. Человек худеет на 1 кг.

Четвертый день — строительный:

• отварной индейкой или куриной грудкой — 500 г;
• питьевой водой — 2 л.

Мясо, приправленное зеленью, хорошо утоляет голод, а вода в достаточном количестве улучшает самочувствие. Человек может потерять 500 г лишнего веса.

Пятый день — сжигающий жиры. В меню включают:

• сырые фрукты и овощи — 1 кг;
• овсяные хлопья.

Такие продукты содержат растительную клетчатку, для переработки которой требуется много калорий. Овсяные хлопья заливают кипятком, закрывают крышкой и настаивают или варят в подсоленной воде. В течение дня рекомендуется употреблять овощи и фрукты — малину, смородину, вишню, яблоки, помидоры, огурцы. В этот день человек худеет на 2 кг. Утром шестого дня диета завершается. За 5 дней можно избавиться от 6–8 кг.

Разгрузочная диета 5 на 5

Диета 5×5 представляет собой 5 монодиет, основанных на принципе раздельного питания. При таком методе похудения жиры сжигаются с большой скоростью, организм не испытывает нехватку в воде, а мышечные запасы не расходуются.

В течение 5 дней разрешено употреблять поочередно мясо, фрукты, овощи, творог, блюда из злаков. При этом можно избавиться от 10 кг лишнего веса.

Мясо помогает сформировать запас белка, благодаря овощам организм насыщается клетчаткой, усиливается процесс расщепления жиров. Фрукты необходимы для стимулирования снижения веса, восполнения недостатка глюкозы, омоложения организма.

Злаки помогают очиститься от токсинов, насытить организм незаменимыми жирными кислотами.

Меню на 5 дней:

1. Первый день — мясной. Завтрак — отварная говядина 150 г, обед — отварная курица 100 г, ужин — вареное или тушеное мясо кролика 200 г.
2. Второй день — овощной. Завтрак — салат из огурцов и редиса, обед — тушеные баклажаны с чесноком, заправленные оливковым маслом, ужин — кольраби в вареном виде.
3. Третий день — фруктовый. Завтрак — авокадо, обед — мандарины, ужин — виноград. Все фрукты по 200 г.
4. Четвертый день — злаковый. Завтрак — отварной бурый рис, 100 г кедровых орешков, обед — отварной рис и миндаль, ужин — рис в вареном виде и 2 грецких ореха.
5. Пятый день — творожный. Завтрак — 100 г нежирного творога и 2 стакана воды. На обед можно съесть 140 г творога и выпить 3 стакана воды, ужин — 100 г творога и 2 стакана воды.

Такой способ похудения противопоказан при заболеваниях ЖКТ, т. к. может привести к развитию таких побочных явлений, как головная боль, усталость, слабость.

Диета Лесенка: отзывы и результаты с фото до и после

Отзывов на диету Лесенка достаточное количество, среди них встречаются и негативные, и положительные.

1. Лесенка позволяет похудеть. Несомненно после того, как вы пройдете весь диетический курс, вы увидите результат. Минимальный – 2 килограмма, максимальный – 8 килограмм.
2. Сложности при соблюдении. Диета лесенка на 5 дней меню имеет довольно строгое и скудное. В основном она содержит в себе голодные дни, из-за чего большинство худеющих срываются.
3. Дешевизна. Чтобы сидеть на диетическом курсе Лесенка не нужно покупать дорогостоящие продукты.
4. Диета подходит далеко не всем. В связи с тем, что она имеет жесткие ограничения в продуктах, ее нельзя советовать всем поголовно. Она противопоказана тем, кто страдает высоким показателем кислотности желудка, болезнями слизистых ЖКТ, заболеваниями почек.
5. Лучший метод похудеть с Лесенкой и не вернуть ушедшие килограммы – спорт. Займитесь фитнесом, сходите в бассейн или же отправляйтесь на ежедневные пробежки. Таким образом вы не только сбросите вес, но и не вернете его обратно, и хорошо оздоровите свой организм.

Английская диета на 5 дней

Для этого способа похудения характерно включение в меню продуктов, не содержащих сложные углеводы. За 5 дней вес может снизиться на 10 кг, избавив от лишних сантиметров на животе и боках.

Основные продукты:

• куриные яйца;
• овсяная каша;
• сливочное масло;
• фрукты;
• бобовые;
• хлеб;
• молоко;
• черный чай.

С их помощью можно эффективно избавиться от чувства голода. Питаться нужно 4 раза в день без перекусов. Соль и сахар желательно максимально ограничить.

Меню английской диеты

Первый день:

• Завтрак: приготовленная на воде овсяная каша, стакан черного чая.
• Обед: куриный бульон с кусочком темного хлеба. Стакан черного чая.
• Полдник: 250 мл черного чая.
• Ужин: темный хлеб и небольшое количество сливочного масла, чай.

Второй день:

• Завтрак: овсяная каша, сваренная на воде, черный чай.
• Обед: 2 вареных яйца, темный хлеб со сливочным маслом и сыром, черный чай.
• Полдник: стакан черного чая.
• Ужин: яблоки 2 шт.

Третий день:

• Завтрак: 100 г любого варенья или джема, чай.
• Обед: голень курицы в вареном виде, чай.
• Полдник: стакан несладкого чая.
• Ужин: отварная фасоль 100 г.

Четвертый день:

• Завтрак: овсяная каша на воде и крепкий черный чай.
• Обед: вареная голень курицы, стакан молока.
• Полдник: 250 мл чая.
• Ужин: груши 2 шт.

Пятый день:

• Завтрак: темный хлеб с сыром и сливочным маслом, чай.
• Обед: отварная куриная голень, 250 мл молока.
• Полдник: чашка чая.
• Ужин: вареный картофель (2 шт.) и чай.

Для усиления эффекта можно полностью исключить из меню соль.

Полностью или частично ограниченные продукты

Для того чтобы процесс снижения вес проходил комфортно, без срывов, рекомендуется иногда позволять себе любимы продукты. Из расчета – не более 10% от суточной нормы калорий. Например, некоторые люди не могут долго отказывать себе в шоколаде. Тогда один раз в неделю можно выпить чай с несколькими кубиками шоколада. При суточной потребности в 2000 ккал можно съесть его на 0,1×2000=200 ккал – это примерно две-три полоски.

Такой подход скорее психологический. Он позволяет избежать срывов, депрессивных расстройств из-за лишений. Так будет легче пережить процесс снижения веса.

Белковая диета

Такой способ похудения считается строгим, т. к. рацион практически не содержит углеводы и жиры. Принцип диеты заключается в том, что в течение 5 дней употребляют пищу, содержащую большое количество белка.

Четкое соблюдение рекомендаций приводит к тому, что жировые отложения перестают накапливаться. Такой метод похудения лучше всего подойдет людям, ведущим малоподвижный образ жизни.

После пробуждения нужно съедать 2 ст. л. отрубей и выпивать стакан воды. Это предупреждает расстройство пищеварения. Питаться нужно дробно, чтобы утолить чувство голода.

Из меню исключают газированные и спиртные напитки. Последний раз пищу следует принимать за 3 часа до сна. Рекомендуется пить в день около 2 л. В качестве напитков подойдут травяные отвары, негазированная вода, зеленый чай без сахара.

Меню белковой диеты

Первый день:

1. Завтрак: омлет, приготовленный на пару, с помидорами и зеленью. Зеленый чай с добавлением 1 ч. л. меда.
2. Второй завтрак: нежирный творог, ягоды, кусочки яблока или банана. Объем порции не превышает 100 г.
3. Обед: брокколи с красной рыбой, приготовленной на пару, кофе.
4. Полдник: 250 мл натурального йогурта или кефира.
5. Ужин: свежий огурец, куриная грудка, запеченная в духовке.
6. Перед сном выпивают стакан йогурта с добавлением ягод.

Второй день:

1. Завтрак: 2 хлебца, 2 вареных яйца, чай с медом.
2. Перекус: 100 г сладких свежих ягод.
3. Обед: салат из огурца, белокочанной капусты и болгарского перца, который заправляют оливковым маслом.
4. Полдник: апельсин 1 шт.
5. Ужин: 100 г овсянки с добавлением 1 ч. л. меда, стакан кефира.
6. Перед сном пьют 250 мл томатного сока.

Третий день:

1. Завтрак: 2 ломтика сыра, кусочек хлеба, кофе.
2. Второй завтрак: салат из зеленого яблока и моркови.
3. Обед: вареная куриная грудка, лист салата.
4. Полдник: зеленое яблоко (1 шт.) или киви (2 шт.).
5. Ужин: отварной рис, тушеная говядина.
6. Перед сном употребляют стакан натурального йогурта.

Четвертый день: 1. Завтрак: чай с медом. 2. Перекус: яблоко (1 шт.). 3. Обед: 200 г рыбы, приготовленной на пару, 2 куска цельнозернового хлеба. 4. Полдник: 2 овсяных печенья и стакан кефира. 5. Ужин: говядина в тушеном виде с овощами. 6. Перед сном выпивают стакан осветленного яблочного сока.

Пятый день: 1. Завтрак: обезжиренный творог (100 г), кофе. 2. Второй завтрак: грейпфрут или апельсин. 3. Обед: кусочек вареной курицы, спаржа, фруктовый сок. 4. Полдник: 250 мл натурального йогурта. 5. Ужин: индейка в запеченном виде, салат из помидора, огурца и капусты. 6. Перед сном пьют стакан томатного сока.

Между приемами пищи необходимо выпить 1 стакан воды.

Рецепты низкокалорийных блюд

Рассмотрим несколько вариантов вкусных диетических блюд, которые легко можно вписать в рацион:

Не стоит бояться экспериментов. Можно самостоятельно готовить альтернативы любимых блюд, но с меньшим количеством калорий, заменяя вредные продукты на полезные и разрешенные. Так пища будет максимально вкусной и полезной.

Эффективная диета

Так как быстро можно похудеть на различных диетах, то можно выбрать гречневую. Она эффективна, проста, не требует ограничения в объеме порций. На протяжении 5 дней питаются гречневой кашей без соуса, соли и специй. Перед сном следует выпивать стакан кефира. Кашу рекомендуется заливать этим кисломолочным продуктом. Лучше не употреблять сдобу и хлеб. К стакану гречки можно добавить 200 г сухофруктов.

Меню диеты

Первый день:

1. Завтрак: каша, яблоко, стакан кефира.
2. Обед: каша, овощной салат, заправленный оливковым маслом.
3. Ужин: яблоко, каша, стакан кефира.

Второй день:

1. Завтрак: яблоко, каша.
2. Обед: каша, зеленые овощи.
3. Ужин: каша с кефиром, чай.

На 3 день употребляют только гречневую кашу с кефиром.

Четвертый день:

1. Завтрак: творог, каша, 250 мл кефира.
2. Обед: каша, белое отварное куриное мясо, овощи.
3. Ужин: каша, стакан кефира.

На пятый день также едят только гречку с кефиром.

Такое однообразное питание приводит к упадку сил, слабости, появлению головной боли, снижению давления. Ухудшаются память и концентрация внимания.

«Строительная» ступенька

В этот день разрешено съесть не больше 500 грамм отварной курицы или индейки. Грудки рекомендуется сварить, запечь или потушить без соли и масла. Организм насытится аминокислотами, белками и протеинами. Также необходимо выпить не меньше 1 литра воды.

Советы для четвертого дня:

• Предпочтительнее филе индейки, оно считается более ценным.
• Отварное мясо разделить на несколько небольших порций и съедать в течение дня через равное количество времени.
• Рекомендуется не использовать соль, но если это невозможно, то лучше выбрать морскую.
• В четвертый день разрешается дополнительно сделать салат из небольшого количества зелени (1-2 столовые ложки), заправленной оливковым маслом.

Четвертый день помогает похудеть на 500-1300 грамм.

Диета моделей

Такой способ похудения популярен среди моделей, т. к. помогает быстро и эффективно избавиться от лишнего веса.

В первый день употребляют неограниченное количество отварного риса и стакан томатного сока или съедают стакан отварного риса и выпивают томатный фреш.

Во второй день пьют 1 л кефира или йогурта, едят 800 г творога.

На третий день употребляют отварное мясо без ограничения в объеме.

На четвертый — 700 мл сухого красного вина и апельсинового сока.

В последний день съедают груши и яблоки в любом количестве. Такая диета помогает похудеть на 5 кг.

Как не сорваться?

Чтобы избежать срывов, рекомендуется психологически подготовиться к данной диете. Для этого нужно схематично изобразить лестницу и путь восхождения на нее. Желательно, чтобы каждая ступень была оформлена ярко и привлекала к себе внимание. Этот листок прикрепить на холодильник, на рабочем месте или в любом другом и в конце дня отмечать вес, который уже ушел.

В случае, если срыв все же произошел, то винить себя не нужно. Некоторое время спустя рекомендуется попробовать еще раз.

Диета на овсянке

Овсяная каша хорошо насыщает организм, очищает пищеварительный тракт, нормализует работу кишечника. При таком способе похудения применяют традиционные овсяные хлопья.

Последний прием пищи должен быть за 4 часа до сна. В день необходимо выпивать 1,5–2 л воды, которую употребляют в перерывах между приемами пищи.

Меню овсяной диеты

Первый день:

1. Завтрак: каша, сваренная на воде.
2. Второй завтрак: 50 г орехов и зеленый чай.
3. Обед: каша на воде с добавлением 1 ч. л. меда.
4. Полдник: овощной салат.
5. Ужин: каша с ягодами.

Второй день:

1. Завтрак: овсяная каша.
2. Второй завтрак: 250 мл кефира.
3. Обед: каша с 1 ч. л. меда.
4. Полдник: половина грейпфрута, зеленый чай.
5. Ужин: каша с сухофруктами (курагой, черносливом, инжиром).

Третий день:

1. Завтрак: каша, сваренная на воде.
2. Второй завтрак: стакан кефира.
3. Обед: каша на воде и 1 ч. л. меда.
4. Полдник: апельсин (1 шт.), зеленый чай.
5. Ужин: каша с изюмом.

Четвертый день:

1. Завтрак: овсяная каша.
2. Второй завтрак: 200 мл кефира.
3. Обед: каша с добавлением 1 ч. л. меда.
4. Полдник: овощной салат, зеленый чай.
5. Ужин: каша с грушей.

Пятый день:

1. Завтрак: каша из половины стакана хлопьев.
2. Второй завтрак: 100 г орехов, зеленый чай.
3. Обед: каша и мед (1 ч. л.).
4. Полдник: фруктовый салат.
5. Ужин: каша и стакан кефира.

При таком методе можно похудеть на 5–6 кг. Прибегать к нему рекомендуется 1 раз в полгода.

Очищающая диета

Для тех, кому необходимо срочно избавиться от нескольких килограммов за 5 дней, существует очищающая диета. При таком способе ежедневно рекомендуется потреблять 1200–1500 ккал, не меньше. Пищу следует принимать через каждые 3–3,5 часа, пить 1,5–2 л воды, желательно заниматься физическими упражнениями (плаваньем, ходьбой, бегом и др.).

В рацион не включают следующие продукты: пшеницу, молоко, соль, сахар, алкоголь, напитки, содержащие кофеин. Утро можно начинать с небольшой тренировки. Перекусывать разрешено любыми овощами и зеленым чаем с имбирем.

Примерное меню:

1. Завтрак: коктейль из йогурта и миндального молока, 200 г зеленых овощей, приготовленных на пару или сырых.
2. Обед: 150 г продуктов, содержащих белок (яйца, рыба, мясо), 250 г сырых овощей.
3. Ужин: должен быть таким же, как и обед. К овощам добавляют любую зелень.

Тщательное соблюдение очищающей диеты позволяет избавиться за 5 дней от 3–4 кг. Нормализуется обмен веществ, и очищается желудочно-кишечный тракт.

Мифы и заблуждения о Лесенке

Многие склоняются к данному режиму питания, в основном по причине эффективного снижения веса за короткий срок. Данный тип питания многие считают научно-обоснованным по причине строгого разделения на этапы. Вокруг диеты много мифов и заблуждений.

Диета помогает быстро похудеть

Следуя диете Лесенка, то как и при овощной диете, можно действительно быстро избавиться от нескольких лишних килограмм. В первые сутки за счет употребления сорбента и большого количества клетчатки из яблок кишечник интенсивно очищается. За первый этап можно сбросить около двух килограмм, но это по большей части каловые массы, вес которых в организме человека может достигать той же цифры.

Остальные дни организм интенсивно теряет воду, особенно на строительной ступени. Несмотря на белковый день мышцы тоже сгорают во время диеты. При дефиците калорий организм не может сжигать более 150-200 грамм жира в сутки. Поэтому за этот период можно избавиться в среднем от 700 граммов жира. Все остальное составляют каловые массы и вода.

После диеты можно долго сохранять стройность

Самое главное заблуждение, что она помогает долго сохранить достигнутый вес. В первый же месяц возвращается потерянная жидкость. Даже если плавно выходить из диеты и перейти на правильное питание возвращается и сброшенный жир. Во время жестких рационов питания организм испытывает стресс. По возвращении к нормальному питанию тело пытается запастись жиром впрок на случай следующего стресса. Каловые массы, от которых организм избавляется на этапе очищения быстро возвращаются при переходе к нормальном питанию.

Диета эффективна и научно обоснована

Научного объяснения к данной диете нет. Этапы вводят в заблуждения своими названиями, полностью справится с задачей они не могут.

1. Этап очищения — это обычный разгрузочный день. Чтобы избежать обезвоживания организма на фоне приема активированного угля необходимо употреблять большое количество воды, не менее 2,5 литров.
2. Этап восстановления не может полностью восстановить поврежденную ступенью очищения микрофлору. Чтобы заселить кишечник полезными бактериями требуется не менее недели.
3. На энергетической ступени восполнение запасов глюкозы может быть не только бесполезным, но и добавить веса. Людям, которые не занимаются большими физическими нагрузками восполнение запасов энергии сладкими фруктами не помогает избавиться от жировых отложений.
4. Строительный этап плохо сказывается на работе кишечника из-за отсутствия клетчатки. Также создается дополнительная нагрузка на почки. За сутки употребления белковых продуктов невозможно обеспечить организм необходимыми белками и аминокислотами.
5. Заключительный этап не имеет научного обоснования. За день процесс сжигания жиров не запустится. За счет дефицита калорий можно избавиться в среднем от 150 граммов жира.

Режим питания относится к жестким и помогает сбросить лишние килограммы. Но на самом деле жира сжигается гораздо меньше. Перед тем как начать, следует проконсультироваться с врачом на предмет противопоказаний. Диета не является сбалансированной и может нарушить работу пищеварительной системы.

Фруктово-овощная диета

Основа такой пятидневной диеты проста — на протяжении этого времени питаются исключительно продуктами растительного происхождения, включая только в первый день молочные продукты. Пищу разделяют на 6 порций и употребляют ее в течение дня.

Меню диеты по дням:

1. 1–1,5 л фруктового фреша, салат из огурца и капусты.
2. 1–1,5 кг свежих фруктов. Лучше всего подойдут грейпфруты, груши и яблоки.
3. Третий день — белковый. На протяжении дня едят обезжиренный творог (600 г), пьют молоко и воду.
4. 1–1,5 л овощного сока (свекольного, томатного, морковного).
5. 1–1,5 кг свежих овощей — тыква, огурцы, капуста, помидоры, морковь и т. д. Они могут быть вареными, сырыми, запеченными или приготовленными на пару.

Если между приемами пищи на овощной диете появляется чувство голода, следует перекусывать яблоком или морковью.

«Восстановительная» ступенька

Уже на второй день можно почувствовать потерю веса. Это происходит благодаря уменьшению лишней жидкости и каловых масс, которые активно выводились под воздействием яблок и активированного угля.

После очищения организма следует восстановить микрофлору кишечника. Для этого необходимо употреблять кефир, творог и воду.

Творог и кефир — продукты, богатые бифидобактериями, которые:

• способствуют нормализации перистальтики;
• ускоряют обмен веществ.
• восстанавливают микрофлору кишечника;
• обогащают организм белком.

Если в первый день возникал дискомфорт в животе, то на второй день он уменьшится.

Продукты, предусмотренные для рациона второго дня:

• кефир жирностью 1% — 1 литр;
• творог обезжиренный — 600 г;
• вода негазированная — более 1 литра.

Советы по употреблению продуктов:

• Творог разделить на три части и съесть в течение дня. Чтобы он не был сухим, можно добавить немного кефира.
• В промежутках выпивать по стакану кефира.
• Кефир можно поменять на простоквашу или ряженку с небольшим содержанием жира.
• Пить достаточное количество воды.

Во второй день также происходит очищение организма, но уже не такое активное. Уходит 0,5-2 килограмма веса.

Выход из экспресс-диеты

Выходить из быстрых диет нужно аккуратно и постепенно, иначе можно испортить желудок и опять набрать лишний вес. Продукты, которые человек употреблял ранее, нужно вводить в рацион небольшими порциями.

Следует полностью отказаться от вредной пищи: фастфуда, соленых и жирных продуктов, кондитерских изделий.

Выход из диеты можно осуществлять по следующей схеме:

1. В первый день едят только овощи и фрукты.
2. Во второй — отварную гречку или рис.
3. На третий день разрешены продукты, которые содержат большое количество белка, например мясо или творог.

К привычному рациону возвращаются на 4 день.

Таблица запрещенных продуктов

Для достижения лучшего результата из рациона рекомендуется исключить следующие продукты:

Как можно заметить, список продуктов к исключению содержит только, действительно, вредную для организма пищу. Такое питание советуют врачи-гастроэнтерологи, диетологи, нутрициологи своим пациентам для поддержания здоровья.

При срыве

Часто происходит срыв при похудении, когда человек не может удержаться от употребления вредной пищи и возвращается к прежнему рациону, снова набирая лишние килограммы.

Если такое произошло, необходимо:

• найти причину срыва;
• чаще гулять на свежем воздухе;
• увеличить количество потребляемой воды;
• ограничить употребление соли.

Сжечь калории, набранные во время срыва, помогают физические упражнения. Пищеварение нормализуют свежими овощами и фруктами, т. к. они содержат клетчатку, очищающую кишечник и восстанавливающую обмен веществ.

На завтрак следует варить овсяную кашу. В обед рекомендуется съедать небольшое количество риса, хорошо всасывающего токсины. Запрещено голодать, чтобы не навредить пищеварительной системе.