Диета доктора Гаврилова — методика похудения, основные принципы и меню на каждый день

Сегодня наша статья о новой диете, которую разработал доктор Гаврилов, известный диетолог, врач-психотерапевт, доктор медицинских наук. Им была разработана определенная система питания, эта диета стала известной уже во многих странах. С помощью методик, вы сможете контролировать свой вес.

Что такое диета доктора Гаврилова

Основывается методика не только на корректировке меню, но и умении контролировать свои желания. Диета Гаврилова включает психологический аспект, помогает избавиться от лишнего веса без голодания, челочек учится употреблять здоровую пищу, не переедать, питаться дробно. Все необходимые для меню диеты продукты общедоступны, можно приобрести их без проблем в любом супермаркете. Изменение всей системы питания по методике Гаврилова защитит вас от возврата сброшенных килограмм.

Суть диеты

Человек, который решил избавиться от лишнего веса, должен не просто изменить свой рацион, он должен понять, как работает диета доктора Гаврилова. Только, поняв суть, худеющий начнет быстро и активно худеть. Для тех, кто не может обратиться напрямую в центр, создан клуб доктора Гаврилова. Это сайт на просторах интернета, где можно записаться на курс и пройти его самостоятельно. В помощь всем пользователям разработана лента стройности доктора Гаврилова – инструмент, который проведет вас по всем этапам снижения веса. Программа доктора выделяет такие шаги:

Этап 1

Один из важнейших моментов диеты – полное медицинское обследование, выявление патологий, которые могли стать причиной набора веса. Если такте обнаружились, проводится их лечение при помощи превентивной и функциональной медицины. Специально не используются медикаментозные препараты, потому что организм человека «засорен» вредными веществами, а лекарства могут усугубить это состояние.

Этап 2

После лечения тела начинается лечение духа, используется психофизиологический тренинг, помогающий пациентам понять себя, разобраться со своими страхами, которые на подсознательном уровне становятся причиной переедания, ожирения. Тогда же начинают проводить методики, направленные на избавление от пищевой зависимости. Все это помогает оптимизировать и активизировать естественные процессы в организме человека, создавая оптимальные условия для работы всех систем.

Этап 3

Большую часть веса по методу Гаврилова клиент теряет на втором этапе и задача 3-го – закрепить достигнутый результат. Сотрудники клиники проводят постоянны тренинги, которые направлены на убеждение пациента, что его будущее зависит от его силы воли, внешнего вида. Метод основывается на подкреплении слов положительными (человек обзавелся семьей, получил желаемую должность) и отрицательными результатами в сравнении.

Почему мы набираем лишний вес

Согласно размышлениям доктора Гаврилова, переедание происходит не потому что организм требует, а потому что в этом нуждается наше психологическое состояние. Классификация провоцирующих аппетит факторов огромна, но известный диетолог выделил из них 3 основные группы.

• Стрессы. Существует такое понятие, как заедание стрессов или эмоциогенное пищевое поведение. Неприятности на работе, личной жизни, недопонимание со стороны близких, все это относится к причинам, порождающим стресс. К примеру, ссора с мужем, а почему бы не заесть проблему тортиком или пирожным? Кстати, решение тяжелых ситуаций едой, стоит в одном ряду с никотиновой и алкогольной зависимостью.
• Голодные диеты. Если вы относитесь к разряду людей, увлекающихся новомодными системами питания и строгими диетами, то этот пункт о вас. Строгий рацион, небольшой список разрешенных продуктов, все это является прекрасным поводом набрать лишние килограммы после окончания очередной голодной диеты. Нередки случаи, когда человек просто не может выдержать рекомендуемый рацион и происходит срыв. Тогда в голову лезут нелицеприятные мысли: «Я не смог», «Я неудачник», «Мне никогда не иметь роскошную фигуру». Психология говорит: скушай пирожное, ведь хорошего человека мало не бывает. Диетологи относят категорию к ограничительному пищевому поведению.
• Эстетика. Красивые витрины, блеск вывесок кафе и ресторанов быстрого питания, музыкальная реклама по телевидению, все это формирует в сознании человека красивую картинку еды, которую обязательно нужно поглотить. В этом случае мы кушаем не потому что этого хочет желудок, а потому что этого требует мозг. Такой процесс называется экстернальное пищевое поведение.

Справиться с такими распространенными психологическими причинами вам поможет методика доктора Гаврилова для похудения.

Методика доктора Гаврилова по снижению веса

Диета по этой схеме имеет огромное количество положительных отзывов. Метод похудения доктора Гаврилова – это система питания, которая позволяет без серьезных ограничений в пище достигать быстрых результатов. Диета принесет желаемые результаты только при строгом соблюдении основных правил:

1. Питаться во время диеты и после нее нужно маленькими порциями всегда в одно и то же время.
2. Один из главных аспектов – психологический настрой, только наличие четкой цели поможет похудеть и получить красивое, здоровое тело.
3. Употребление сладкого, копченостей, фастфуда, жирного доктор Гаврилова рекомендует свести к минимум или полностью отказаться.
4. В рационе должны быть продукты богатые витаминами: сыр, каши, злаки и отруби, рыба, йогурты.
5. Необходимо пить много воды.
6. В диете Гаврилова основное место занимают фрукты (кроме бананов), сырые овощи.

Психологический настрой на похудение

Важный этап при прохождении диеты доктора Гаврилова – осознать свое желание и проблемы на пути к снижению веса. Автор утверждает, что настрой на похудение является первостепенной задачей для человека, это должна быть титаническая, кропотливая работа над собой. Диета доктора Гаврилова предусматривает основные ступени на пути к похудению:

1. Нельзя откладывать начало похудения, человек должен понять, что нужно начинать снижать вес прямо сейчас, он должен этого захотеть.
2. Твердая уверенность в успехе, нельзя садиться на диету с мыслью, что что-то не получится. Отнеситесь к этому процессу серьезно и ответственно и все обязательно получится.
3. Пациент должен осознать, где начинается чувство голода, а где потребность на эмоциональном уровне едой «заглушить» другую проблему.

Основные принципы диеты

Метод доктора Гаврилова в похудении основывается оп словам автора на правильном мышлении. Многие культуры мира утверждают, что мысли материальны, поэтом важно избавиться от неконструктивных мыслей и заменить положительными. Это сделать не просто, поэтому человек перед диетой должен себя хорошо подготовиться морально. Основные правила похудения по методу Гаврилова содержат следующие аспекты:

• контроль над всеми собственными желаниями, которые касаются еды;
• искоренение привычки переедать;
• осознание и контроль понятий «желание», «голод», «вес»;
• визуализация поставленных целей;
• обработка полученных знаний и их применение на практике.

Доктор гаврилов личный кабинет. СОСТАВ ПРОГРАММЫ

Список запрещенных и разрешенных продуктов

Список ограничений по этой методике настолько короткий, что многие люди сначала удивляются. Голодать, страдать от недоедания не придется, здоровью вашего желудка, кишечника ничто не угрожает. Все продукты, которые необходимо исключить, можно с легкостью заменить полезными и необходимыми. В диете доктора Гаврилова есть следующие запрещенные продукты при диете:

• сливочное масло;
• хлеб с колбасой, сыром, маслом;
• выпечка: круассаны, булки, хлеб;
• рыбные консервы (особенно килька в томате);
• все виды фастфуда: жаренные пирожки, гамбургеры, чизбургеры и т.д.;
• ириски, леденцы;
• картофель (за исключением запеченного без масла).

• Блефаропластика век
• Салат из моркови на зиму: рецепты
• Что относится к медленным углеводам

Рассматриваемая диета, разрешает и предлагает увеличить количество следующих продуктов:

• фрукты (кроме бананов);
• сыры твердых сортов;
• отруби;
• свежие, отварные, протертые овощи;
• натуральные соки;
• обезжиренные фруктовые йогурты;
• каши: пшеничная, овсяная, кукурузная, перловая;
• минеральная без газа вода;
• нежирная рыба (кроме консервов).

Полностью или частично ограниченные продукты

• Бутерброды, гамбургеры и другая «уличная» еда.
• Жирные сорта мяса.
• Животные жиры.
• Консервы любые, в том числе овощные, особенно в масле.
• Копчености мясные и рыбные, готовая мясная продукция.
• Жареные блюда, приобретающие дополнительную калорийность за счёт жиров.
• Жирные молочные продукты, включая сливочное масло.
• Слоеная и сдобная выпечка, торты и пирожные, булочки, пончики, круасаны.
• Шоколад, мороженое, сгущенное молоко.
• Манная крупа, белый рис, макаронные изделия.
• Ограничить употребление картофеля.

Таблица запрещенных продуктов

Меню диеты доктора Гаврилова

Питание по системе автора получается полноценное, сбалансированное и помогает терять вес с удовольствием. Меню на каждый день составляется с расчетом калорий, исключением вредных продуктов. Примерный рацион на одни сутки выглядит следующим образом:

1. Завтрак – кофе с молоком, хлопья на молоке с фруктами и ягодами.
2. Первый перекус – чай с молоком, ломтик сыра.
3. Обед – приготовьте овощной суп, можно съесть запеченный без масла картофель, творог;
4. Второй перекус – сок, фруктовый/овощной салат;
5. Ужин – отварная/тушеная рыба, овощное рагу;
6. Третий перекус – кефир/йогурт.

Примерное меню на неделю

В ежедневный рацион должны включаться блюда из разрешенного списка продуктов. Прием пищи осуществляется часто и маленькими порциями. Делаем небольшие перекусы. Не едим за три часа до сна. Соблюдаем эти нехитрые правила и худеем.

Необходимо различать чувство реального голода от навязчивого желания пожевать что-то вкусненькое. Пример диеты Гаврилова – предлагаемое ниже меню на неделю. Если ему следовать, чувство голода не должно возникнуть. Все напитки из меню готовим без сахара, сок – свежевыжатый, молочные продукты берем только обезжиренные, сыр употребляем не больше пары ломтиков в день.

Рецепты низкокалорийных блюд для похудения

Вкусная и полезная еда помогает быстрее получать желаемый результат. Диетические блюда не обязательно будут невкусные, на диете Гаврилова можно кушать большое количество продуктов из, которых получаются прекрасные гарниры и салаты. Можно приготовить:

Рагу из овощей

• цветную, белокочанную капусту нашинкуйте;
• нарежьте мелко кабачок, перец болгарский, морковь, лук, помидоры (всего по 1 шт.);
• нарубите зелень;
• смешайте все компоненты в кастрюле, далее нужно добавить чуть-чуть воды, перца, соли, лавровый лист и тушите 60 минут на медленном огне.

Творог и картофель запеченные

• 5-6 картофелин мелко нарежьте;
• к ним высыпьте 2 пачки протертого творога;
• положите приправы по вкусу;
• смажьте формочку, выложите несколькими слоями картошку, затем творог и прикройте сверху фольгой;
• запечь блюдо нужно при температуре 185 градусов на протяжении 35 мин.

Ягодный йогурт

• пол литра обезжиренного кефира смешайте с половиной пачки сметаны;
• положите по вкусу ягоды;
• взбейте блендером.

Какие продукты можно употреблять

Важным и принципиальным аспектом в диете является то, что можно употреблять только продукты с низким содержанием жиров и углеводов. Их список довольно широк и включает вполне доступные для среднего населения продукты. Из них можно готовить разнообразные блюда, которые могут быть вкусными и сытными.

Что разрешено употреблять в пищу:

• овощи (исключением является картофель);
• фрукты (кроме бананов и винограда);
• ягоды;
• молочные и кисломолочные продукты;
• крупы (овсянка, пшено, гречка);
• курица и другие нежирные сорта мяса;
• рыба;
• яйца;
• зеленый чай без сахара;
• свежевыжатые соки;
• чистая вода.

Принимать пищу нужно 5–6 раз в день. Нельзя затягивать с ужином, так как еда на ночь может заполнить желудок и затянуть процесс обмена веществ. Также в ночное время пища плохо усваивается, что может прибавить вес.

Каждый день следует есть в определенное время, это позволит ускорить процессы метаболизма. Надо придерживаться правила: «часто, но мало», то есть лучше принимать пищу чаще и небольшими порциями.

Плюсы и минусы диеты

Частая ошибка, которую допускают люди при желании похудеть – сильное ограничение в еде. Диета Михаила Гаврилова построена на укреплении желания человека снизить вес, улучшить внешний вид. Далее происходит отказ от небольшого перечня вредных продуктов, замена их более полезными вариантами. Диета Гаврилова не дает человеку переедать, что влияет на все системы организма, помогает терять килограммы. Доктор указывает, что задача не ограничить количество пищи, а скорректировать ее качества, изменить мышление пациента, эмоционального настроя, отношения к себе и еде.

Не бывает методик или диет, в которых совсем нет минусов. Недостаток схемы Гаврилова в том, что без посторонней помощи специалистов, на первых этапах справиться крайне сложно. Они должны провести работу, которая поможет человеку встать на верный путь. Зато далее пациент может без проблем продолжить похудение дома, на официальном сайте через личный кабинет можно следить за своим прогрессом и этапами диеты.

Как повысить эффективность диеты

Эффективность диеты можно повысить путем увеличения физических нагрузок. Порой люди, которые питаются правильно, не могут снизить вес. Для похудения большое значение имеет активность человека, если он ведет малоподвижный образ жизни, то процесс метаболизма застаивается, энергии, получаемой с едой, некуда деваться, и она реализуется в виде жировых отложений.

Не обязательно заниматься изнуряющими физическими упражнениями в спортзале, тем более не у всех получается оторваться от домашних дел.

Способы увеличения физической активности:

1. Уборка в доме. Если хотя бы через день заниматься генеральной уборкой: вытирать пыль, вытряхивать коврики, мыть полы, в том числе под шкафами и кроватями, протирать окна и чистить плитку в санузле, то благоприятным исходом таких действий будет не только чистый дом, но и побежденные лишние килограммы.
2. Танцы. Это доступный метод сжигания калорий. Можно просто танцевать или начать какой-либо курс по специальной программе, пользуясь видеоуроками. Особой эффективностью отличаются и другие способы: зумба, гимнастика по методике Клаудии Шифер, йога.
3. Использование домашних тренажеров – обруча или скакалки. При ежедневных занятиях по 10 минут результат не заставит себя долго ждать.

Рекомендации по продуктам питания

Доктор М. А. Гаврилов не советует отказываться от любимых продуктов и строго ограничивать себя в еде. Однако предпочтение следует отдавать здоровой пище.

Разрешенные продукты:

• Свежие фрукты и овощи (не более 600 г в сутки).
• Молочная и кисло-молочная продукция, сыр (до 25% жирности).
• Каши (гречневая, кукурузная, перловая, пшенная, овсяная).
• Нежирное мясо и рыба, морепродукты.
• Яйца.
• Натуральные соки, вода, травяные чаи.

Запрещенные:

• Выпечка, сладости.
• Майонез, сливочное масло, творог (более 5% жирности).
• Острые соусы, фастфуд.
• Рыбные и мясные консервы.
• Газированная вода.

Разрешаются следующие способы приготовления блюд:

• варка;
• тушение;
• запекание в духовке;
• приготовление на пару и на гриле.

Система Гаврилова

Доктор Гаврилов, который в свое время руководил проектом «Борменталь», помогшим тысячам людей справиться с лишним весом, разработал свою уникальную методику похудения. Михаил Алексеевич – дипломированный психолог и диетолог, потому за основу своей системы он взял именно психологическое осознание того, что такое «аппетит», «вес продуктов» и «желание». Специальные программы обучения и тренинги – обязательная часть процесса похудения, в ходе которого пациенты учатся не просто ограничивать себя, а осознанно переходить на здоровое питание.

Физические упражнения

Похудение по Гаврилову не включает каких-либо специальных физических нагрузок. Они не являются обязательными, однако могут существенно ускорить получение желаемого результата.

Рекомендуется немного увеличить физическую активность во время программы, в неё могут входить:

• Уборка в квартире, мытьё полов, вытирание пыли, мытье окон. Любая деятельность, требующая движения.
• Приготовление нескольких различных блюд в одно и то же время с использованием разрешённых продуктов.
• Прогулки на свежем воздухе, плаванье, поездки на велосипеде, танцы.
• Использование гимнастического обруча два-три раза в неделю по 15-20 минут.