Бутерброд с маслом и сыром. Калорийность 1 шт на 100 грамм, белки, жиры, углеводы

Бутерброд с маслом и сыром относится к самым простым блюдам. Продукт достаточно сытный, готовится очень быстро. Калорийность блюда на 100 г составляет 310 ккал. Бутерброд с сыром отлично подходит для повседневного употребления. Готовят его на завтрак, обед и ужин. Подают продукт к чаю, кофе.

Бутерброд с маслом и сыром содержит в себе относительно большое количество углеводов и жиров, поэтому при похудении употребление его необходимо ограничить.

Правила приготовления бутербродов при снижении веса

При снижении веса бутерброд лучше готовить из ржаного хлеба или зернового. Не желательно использовать батон, булочки и другие продукты из пшеничной муки. Кусок хлеба не должен превышать по массе 15 г. Ломтик необходимо нарезать очень тоненький. Масло следует намазывать очень тонким слоем. Ломтик сыра должен быть не более 1,5-2 мм.

Бутерброд рекомендуется запивать чаем без сахара, кофе, несладкими морсами, травяными отварами. Не рекомендуется сочетать сладкую газировку, соки с употреблением бутерброда. Это усилит усвоение жиров и углеводов, повысит уровень сахара крови, замедлит процесс похудения.

Если во время программы снижения веса женщина питается правильно, то ей разрешено съесть 1 бутерброд в сутки. В бутерброд желательно добавить лист салата, или огурец. Овощи способствуют связыванию лишнего жира и сахара в кишечнике за счет наличия в них клетчатки.

Употреблять только одни бутерброды с маслом и сыром не желательно. Это спровоцирует авитаминоз, проблемы с кишечником.

Постоянное употребление только этого блюда может привести к увеличению веса. Существуют диеты, которые разрешают кушать только одни бутерброды.

При таких программах похудения можно съесть за сутки до 10-12 (15-16) бутербродов. Но такие диеты подразумевают приготовление блюд не только с маслом и сыром, но и с фруктами, зеленью, овощами, рыбой, мясом, поэтому дефицита витаминов и микроэлементов не развивается. Сроки таких диет составляют до 10 суток и меньше.

Калорийность еды

Так называется энергетическая ценность продуктов, которая необходима телу человека для работы. Для ее измерения существуют специальные величины – калории.

Данный показатель зависит от интенсивности выполняемой организмом работы. Чем активнее у человека образ жизни, тем большее количество углеводов, жиров и белков ему требуется.

Если человек потребляет больше калорий, чем тратит, то излишки откладываются в организме. Подобным образом образуется жировой слой. Если же расходуется намного больше энергии, чем попадает вместе с едой, то человек худеет.

Для нормального функционирования всех органов и красивого телосложения необходимо соблюдать естественный баланс. Поэтому некоторые молодые люди тщательно ведут подсчет калорий. Это позволяет соблюдать «золотую середину» – не быть болезненно худощавыми и в то же время не набирать лишний вес.

Самым распространенным способом утолить чувство голода и не нанести вред организму является такой универсальный продукт, как хлеб с маслом. Правильно подобранные ингредиенты помогут поддерживать баланс и оставаться в хорошей форме.

Простой рецепт

Бутерброд готовится очень просто. Хлеб для этого рецепта желательно использовать белый или батон. Сыр необходимо выбирать твердый. Подойдет «Российский», «Ломбер», «Голландский» и другие.

Состав ингредиентов

Бутерброд с маслом и сыром (калорийность – 310 ккал) имеет следующие составляющие:

Пошаговый процесс приготовления

Продукт готовят очень просто:

1. Сначала следует достать сливочное масло из холодильника. Оно должно стать мягким, чтобы было легче намазывать на хлебушек.
2. Пока масло размягчается, хлеб рекомендуется нарезать тонкими ломтиками. Ножик следует взять острый, чтобы ломоть не разваливался во время нарезки, а его торец получился ровным.
3. Дальше необходимо отрезать 2 ломтика сыра. Толщина его должна составлять 1,5-2 мм.
4. После того как масло размягчилось, его размазывают на хлебные ломтики. Слой также должен быть тонким.

5. На масло необходимо положить кусочки сыра.

Что можно добавить

К блюду допускается добавить нарезанное кружками вареное яйцо, петрушку, укроп, ломтик помидора или огурца, колбасы, котлеты. Вместо твердого сыра можно использовать плавленый, творожный или копченый. Пшеничный хлеб допускается заменить зерновым или ржаным.

Как подавать на стол

Блюдо подают на стол в холодном виде, украсив зеленью. К бутерброду рекомендуется подать чай, кофе, морс не сладкий.

И немного о секретах…

История одной из наших читательниц Алины Р.:

Особенно удручал меня мой вес. Я сильно набрала, после беременности весила как 3 сумоиста вместе, а именно 92кг при росте в 165. Думала живот сойдет после родов, но нет, наоборот стала набирать вес. Как справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура. В свои 20 лет я впервые узнала, что полных девушек называют «ЖЕНЩИНА», и что «таких размеров не шьют». Дальше в 29 лет развод с мужем и депрессия…

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала — не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры — LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее — курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…

Бутерброды с плавленным сыром – вкуснейшая закуска на праздничный стол или сытное дополнение к традиционному обеду. Они хороши и как перекус, и в качестве ссобойки. Даже на пикник можно взять с собой, чтобы было легче дождаться шашлыков.

Отличное сочетание тертого сырка с яйцами, чесноком и майонезом можно дополнять маринованными или свежими овощами, зеленью. Это красиво, просто и быстро. Затраты минимальны, а результат нравится всем.

Горячий бутерброд с маслом и сыром

Вкус горячего бутерброда отличается от обычного. Сыр при воздействии температуры начинает расплавляться прямо на хлебе. Хлебный ломтик пропитывается маслом, становится мягким, приятным на вкус.

Состав ингредиентов

Бутерброд с маслом и сыром (количество калорий -310-335 ккал) состоит из:

Пошаговый процесс приготовления

Блюдо готовится следующим образом:

• Масло следует достать их холодильника для размягчения.
• Петрушку рекомендуется порубить мелко.
• Хлеб нужно отрезать в виде ломтиков.
• Сыр рекомендуется отрезать пластинами, толщина которых должна составлять 2-3 мм.
• Масло необходимо намазать на хлебный ломоть, положить сверху сыр. Бутерброд рекомендуется посыпать зеленью.
• После оформления блюда его выкладывают на тарелку, помещают в микроволновую печь.
• У микроволновки рекомендуется выставить время (5 сек), включить. Если бутербродов много, длительность термической обработки нужно увеличить.

• После расплавления сыра бутерброды рекомендуется достать.

Что можно добавить

К блюду рекомендуется добавить перец, помидор, оливки, салат, грибы. Можно положить на хлеб котлету, кусочки мяса или колбасу, прикрыть сыром.

Как подавать блюдо на стол

Подавать рекомендуется в горячем виде на тарелке, украсив дополнительно оливками, петрушкой, помидорками черри.

Как быстро самому посчитать калории в бутерброде, калькуляторы и приложения для телефона

Мобильное устройство на любой операционной системе позволяет загрузить приложение и считать в нем калории.

Наиболее популярны данные программы:

1. Yazio. Позволяет фиксировать блюда в течение дня. Оборудована сканером штрих-кода для готовых продуктов. Есть графики потребления еды в течение дня и снижения веса.
2. Lifesum. Аналогично с другими сервисами включает автоматический счетчик и имеет специализированные диеты.
3. FatSecret. Фиксирует не только потребленные, но и потраченные калории.

Несмотря на то, что бутерброд с колбасой – не самый полезный вариант перекуса, его можно модифицировать. Учет килокалорий позволяет изменить рецептуру блюда.

А мобильные приложения избавляют от необходимости в математических вычислениях. Достаточно знать вес и название ингредиента.

Бутерброд из черного хлеба

Для изготовления блюда в этом рецепте используется не пшеничный хлеб, а ржаной. Вкус за счет нового ингредиента меняется. К блюду добавлен майонез для более яркого вкуса.

Состав ингредиентов

Бутерброд с маслом и сыром (калорийность – 330 ккал) имеет следующие компоненты:

Пошаговый процесс приготовления

Блюдо готовится просто:

1. Ржаной хлеб необходимо отрезать в виде ломтиков.
2. Масло рекомендуется размягчить, оставив при комнатной температуре.
3. Сыр нужно отрезать в виде пластинок толщиной 2 мм.
4. Хлеб необходимо смазать сначала сливочным маслом. Сверху нужно распределить тонким слоем майонезный соус.

5. Сыр следует уложить на майонез.

Что можно добавить

К бутерброду добавляют помидор, огурец, лист салата, яйцо отварное или жареное, колбаску, ветчину. Допускается положить обжаренные шампиньоны.

Как подавать блюдо на стол

Употреблять продукт рекомендуется на завтрак в холодном виде. Блюдо подают на тарелке, украсив петрушкой.

Состав бородинского хлеба:

Витамины:

Минералы:

Ржаная мука – это, безусловно, диетический продукт, помогающий нормализовать пищеварительные процессы, служащий для профилактики образования атеросклеротических бляшек в сосудах.

Солод – еще один его ингредиент — содержит много минеральных веществ, нужных для нашего здоровья, а патока богата различными витаминами. Неочищенный сахар гораздо более полезен, чем рафинированный. Помимо этого, бородинский хлеб благодаря наличию отрубей в ржаной муке, несет в себе много балластных веществ, что в свою очередь стимулирует перистальтику кишечника. Эта его особенность важна будет для людей, страдающих запорами.

Не подлежит сомнению и полезная роль кориандра или тмина, входящих в рецепт этого столь любимого многими сорта хлеба — они помогают удалять из организма мочевую кислоту. Благодаря этому свойству, он рекомендован людям, страдающим гипертонией и подагрой.

С яблочками

Блюдо с яблоками имеет специфический вкус. Помимо яблок к блюду добавлен лук репкой, петрушка.

Состав ингредиентов

Бутерброд с сыром и маслом имеет следующую калорийность: 320 ккал.

В блюдо входят следующие ингредиенты:

Пошаговый процесс приготовления

Блюдо готовят следующим образом:

1. Масло необходимо выложить из холодильника для размягчения.

2. Хлебушек нужно отрезать в виде пластинок.
3. Лук следует нашинковать мелко.
4. Яблоко рекомендуется измельчить в виде тонких пластинок.
5. Петрушку рекомендуется порубить, предварительно помыв и обсушив.
6. Масло необходимо размазать по хлебному ломтику, выложить лук.
7. После лука рекомендуется выложить яблоки, накрыв их пластинкой сыра.
8. Блюдо рекомендуется разогреть в микроволновке до расплавления сыра.

Как подавать блюдо на стол

Подавать продукт следует на тарелке, украсив петрушкой. Продукт рекомендуется употреблять с чаем в горячем виде.

С плавленым сыром

В этом рецепте используется плавленый сыр, за счет чего продукт получается вкусным и нежным. Блюдо подходит для повседневного употребления, а также для праздников.

Состав ингредиентов

Бутерброд с маслом и сыром (калорийность – 320 ккал) имеет следующие составляющие:

Пошаговый процесс приготовления

Блюдо следует готовить пошагово:

1. Хлебушек рекомендуется нарезать ломтиками.
2. Масло необходимо размягчить при комнатной температуре.
3. Сыр нужно развернуть из упаковок.
4. Петрушку необходимо порубить мелко.
5. На хлебные ломти следует намазать масло. Сверху выложить петрушку, сыр.

Как подавать блюдо на стол

Продукт рекомендуется употреблять в холодном виде. Подают блюдо к чаю или кофе.

Количество килокалорий в 1 порции

Рецептов приготовления сэндвичей – бесчисленное количество.

Отличаются как размеры порций, так и их наполнение. Обычно это холодная закуска, которая подается к чаю. Но нередко в обиходе используют горячее блюдо. Рецептура меняет ценность общего продукта.

С яйцом

В этот рецепт входит вареное яйцо. Продукт добавляет сытости блюду, повышает калорийность до 335 ккал.

Состав ингредиентов

В продукт входят следующие составляющие:

Пошаговый процесс приготовления

Блюдо нужно готовить следующим образом:

1. Яйцо необходимо заранее сварить. Термическая обработка должна длиться 10 мин.
2. Петрушку и укроп нужно промыть, порубить мелко.
3. Масло сливочное следует выложить на стол нагреваться.
4. Сыр отрезать в виде пластинок толщиной 2 мм.
5. Масло рекомендуется распределить по хлебным ломтикам тонким слоем.
6. На масло рекомендуется посыпать зелени, после чего уложить сыр.

7. Яйцо рекомендуется нарезать в виде кружков, выложить на сыр, посыпав солью, перцем.

Как подавать блюдо на стол

Продукт рекомендуется употреблять в холодном виде. Бутерброд можно подавать к чаю, кофе, морсу.

Бутерброд с зеленым маслом и сыром

В этот рецепт входит масло сливочное, взбитое в блендере с зеленью и чесноком. Чеснок и специи добавляют остроты и приятного вкуса блюду.

Состав ингредиентов

Для изготовления продукта требуется:

Этого количество хватает на 20 порций.

Состав ингредиентов

Готовить продукт следует так:

1. Масло рекомендуется размягчить при комнатной температуре, выложить в чашу блендера.
2. Петрушку, укроп, базилик рекомендуется промыть под краном, просушить, порубить мелко, высыпать в чашу блендера.
3. Дальше следует добавить в чашку немного перца черного.
4. Чесночную дольку рекомендуется очистить, мелко порубить ножиком, положить к маслу.
5. Далее нужно включить блендер, перемолоть масло с зеленью и чесноком.

6. На хлебные ломтики рекомендуется распределить зеленое масло. Сверху нужно уложить сыр, нарезанный пластинками.

Что можно добавить

Перемалывать масло можно с грибами, орешками, оливками. Продукт получается вкуснее и ярче.

Как подавать блюдо на стол

Подавать продукт рекомендуется к чаю. Употреблять его нужно в холодном виде. Блюдо подходит для праздничного застолья.

С творожным сыром

Творожный сыр придает бутерброду нежный сливочный вкус. Этот вид сыра идеально подходит для лиц, следящих за своей фигурой. Калорийность бутерброда с творожным сыром и маслом составляет 295 ккал.

Состав ингредиентов

Блюдо имеет в себе следующие продукты:

Пошаговый процесс приготовления

Бутерброд рекомендуется готовить так:

1. Масло нужно размягчить, размазать по ломтикам.
2. Сыр творожный рекомендуется распределить поверх масла.

3. Сверху бутерброд нужно посыпать укропом.

Что можно добавить

К блюду допускается добавить помидор, яйцо, оливки, специи, чеснок. Также можно добавить огурец.

Как подавать блюдо на стол

Продукт рекомендуется употреблять на завтрак, обед, ужин. Кушать продукт рекомендуется в холодном виде. Подавать бутерброд лучше к чаю или кофе.

Диетические свойства:

Сколько калорий в бородинском хлебе, какие есть у него диетические свойства, все это весьма интересно тем, кто старается вести здоровый образ жизни, следить за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы в следующей статье.

Так вот:

Этот хлеб отличается своеобразным вкусом и ароматом, ведь в состав его помимо ржаной муки, дрожжей, соли, входят также ржаной солод, сахар, патока и кориандр. В нем содержатся витамины B1 и B2.

Хлеб бородинский — идеальная основа для вкусных бутербродов. Иногда его причисляют к диетическим продуктам, иногда – нет. Во всяком случае, многие, в том числе те, кто придерживается диеты любят его.

Ржаная мука, входящая в его рецепт, содержит столь важную для нашего организма клетчатку, минеральные компоненты и витамины — Е, РР, В6. По количеству витаминов группы В, он может сравниться с мясом. Содержание белков в нем выше, чем в иных сортах хлеба.

С шампиньонами

В этом рецепте используются грибы шампиньоны. Они хорошо сочетаются с сыром. Бутерброд готовят в микроволновке. Грибы рекомендуется обжарить перед приготовлением блюда.

Состав ингредиентов

Необходимо взять следующие продукты:

Пошаговый процесс приготовления

Блюдо готовят пошагово:

1. Сыр требуется нарезать в виде пластинок (2 мм).
2. Масло следует вытащить из холодильника для размягчения.
3. Шампиньоны рекомендуется обжарить на сковороде, посыпать солью и перцем. Грибы нужно остудить.
4. На ломтики хлеба следует намазать масло, выложить грибы, накрыть сыром, посыпать петрушкой.
5. Сформированные бутерброды рекомендуется положить на тарелку, подогреть в микроволновке до расплавления сыра.

Что можно добавить

Грибы идеально сочетаются с помидорами. Их кладут поверх грибов, накрывая сыром.

Как подавать блюдо на стол

Бутерброд рекомендуется подать к чаю или кофе.

Кушать его следует в горячем виде.

Меню на 3 суток

Бутерброды рекомендуется кушать на завтрак или полдник.

Бутерброды с маслом и сыром лучше кушать в утренние часы. Это поможет предупредить набор веса. Утром обмен веществ значительно выше, чем вечером.

Блюдо будет вкуснее, если его разогреть в микроволновке. Сыр при этом плавится, скрепляя ингредиенты. Горячие бутерброды делают с добавлением котлет, колбасы, помидоров, грибов и других составляющих.

Не желательно называть масло сразу из холодильника. В этом случае слой масла получается очень толстым, за счет чего повышается калорийность блюда. Лучше выложить продукт на стол, подождать 10-15 мин. Сыр следует нарезать для бутерброда тонкими пластинками.