Интервальное голодание
Самая популярная на сегодняшний день методика, ее еще называют фастингом. Это периодическое голодание, которое считается наиболее комфортным для организма человека. Считается, что регулярное, но сравнительно короткое голодание — это своеобразная встряска для организма, помогающая запустить противовоспалительные процессы и улучшить обмен веществ. Есть несколько вариаций фастинга:
16/8
Это отказ от пищи на 16 часов. Голодающий может выбрать 8-часовое «пищевое окно», в течение которого можно есть в привычном режиме. Как только этот период истекает, позволено пить лишь чистую воду. Считается, что за 16 часов организм успевает отдохнуть и перезарядиться на новую работу. Желательно также, чтобы «пищевое окно» было регулярным. То есть если вы завтракаете в 9 утра, то ужинаете в 17:00. Больше ни-ни, и так — каждый день.
Продвинутые голодающие с системы 16/8 переходят на однодневное, двухдневное и даже трехдневное голодание. В Кремниевой долине, кстати, все больше сотрудников переходит на периодическое голодание. Но не для похудения, а для повышения активности.
Среди энтузиастов этого типа питания — Фил Любин, бывший гендиректор большой компании Evernote и нынешний – студии All Turtles. Он практикует голодание от 2 до 8 дней, уверяя, что в этот период чувствует себя заново родившимся:
Наступает мягкая эйфория. Настроение и концентрация улучшаются, и я чувствую постоянный приток энергии. Я чувствую себя намного здоровее. Это помогает мне становиться лучшим руководителем. Освоение этой практики – определенно одна из двух-трех лучших вещей, что я совершил за всю жизнь.
Конечно, как и любое голодание, метод 16/8 противопоказан людям с определенными заболеваниями. Так, интервальное голодание противопоказано тем, у кого гастрит, проблемы с желчным пузырем, надпочечниками, а также беременным и женщинам, кормящим грудью.
Уже год практикую интервальное голодание: кожа и пищеварение стали лучше, по ночам не урчит живот, как прежде, — говорит петрозаводчанка Ася, пожелавшая остаться анонимом. — Утром до «открытия» пищевого окна кушать не хочется совсем. Однако есть большой соблазн есть все разрешенное время. Иногда не могу остановиться пихать в себя еду «впрок», работаю над этим.
Однодневное голодание
Этот вид голодания рекомендуется начинать с вечера. Около 18 часов стоит поужинать — только есть стоит как обычно, не объедаясь «про запас» — и лечь спать. На следующий день в рационе — только вода. Ее можно пить без ограничений. Таким образом, вы проживете без приема пищи примерно 36 часов — этого достаточно, чтобы «встряхнуть» организм и дать ему отдохнуть от постоянной переработки пищи. На утро следующего дня не рекомендуется сразу же бежать к холодильнику. Приверженцы однодневного голодания советуют полежать, прислушаться к своим ощущениям, а затем только легко перекусить. Советуют начать день с овощного салата или яблока: они пройдут по кишечнику и как щетка вычистят из него остатки залежавшейся пищи. При этом вставать с кровати в этот день стоит плавно: с непривычки от голодания может закружиться голова.
Петрозаводчанин instagram.com/maasparas практиковал однодневное голодание однажды зимой:
Да, я успешно голодал. Начал с однодневного голодания, выбрал для этого понедельник: последний приём пищи был в воскресенье вечером, а следующий — только во вторник утром. В таком режиме я провёл с декабря 2016-го по март 2017-го, то есть, всю зиму. По понедельникам у меня были тренировки, поэтому я ещё и по полтора часа бегал в дни голодания. Какие почувствовал изменения? Только позитивные. Сначала ты понимаешь, что без еды — нормально. Она не нужна в таком количестве, как мы её потребляем, и уж тем более в том зачастую плохом качестве, которое нам предлагают. Начинают меняться вкусовые предпочтения: раз в неделю тело отказывается от так называемых «пищевых наркотиков» (соль, глутамат натрия и прочие лишние компоненты) и постепенно перестраивается. Начинаешь задумываться: и так ведь нормально, зачем тогда есть все эти соусы, маринады, жареное и прочее? А когда голодаешь три дня, чувствуешь больше психологическую нагрузку: как раз на третий день появляется слабость, которая вскоре пропадает, ведь организм в это время переходит на использование собственных ресурсов. Поэтому именно в это время мы худеем, из нас выходят шлаки, кишечник очищается. Внешний вид в эти дни, конечно, не очень: резко начинается закисление организма, на языке появляются белые отложения, может появиться запах от тела — оно же как раз избавляется от всякого внутреннего мусора. Лучший совет в это время — побольше тренироваться, а после тренировки отдыхать, спать, находиться у воды, на природе. Словом, лечебное голодание — это норма, бесценный опыт, крутая психологическая практика. После такого эксперимента смотришь на мир иначе. Оказывается, что важны не материальные ценности в виде новых айфончиков и прочего, а плодотворное взаимодействие с самим собой и людьми, которые тебе важны и тебя понимают.
Результаты
- за пять дней мой вес снизился с 74,5 кг до 66,4 кг, то есть я схуднул на 8 кг 100 гр;
- по наблюдению моей жены, у меня улучшился цвет зубов, они стали белее;
- когда я после окончания голодания начал делать зарядку, то заметил, что у меня сама по себе значительно улучшилась растяжка;
- за следующую подробность я заранее прошу прощения, так как про неё не очень приятно будет читать, на третий день голодания, когда я сильно кашлянул, то у меня из горла вылетело два куска какой-то субстанции размером с горошину.
По своей текстуре они были как куски твёрдого сыра, но имели одну отличительную особенность — они очень неприятно пахли, вернее сказать ужасно, просто отвратительно воняли!
Теперь мне стало наглядно ясно, что такое шлаки в организме и почему у людей по утрам может быть далеко не запах свежести изо рта.
И если такая дрянь находится внутри, на стенках пищевода, то никакие зубные пасты и ополаскиватели не помогут, необходимо чистить организм изнутри.
Когда я задумывал пойти на сухое голодание, то ставил перед собой пару целей, которых хотел достичь, но в данный момент я не готов еще рассказать получилось у меня это сделать или нет. Возможно позже я поделюсь размышлениями на эту тему.
Методика Поля Брэгга
Американский врач Поль Брэгг каждую неделю голодал от 24 до 36 часов промежутками по 7-10 дней, употребляя лишь дистиллированную воду. При этом мужчина активно двигался, совершал прогулки на свежем воздухе. Брэгг прекрасно выглядел и даже в старости был в отличной спортивной форме.
Брэгг советовал начинать с трехдневного голодания в условиях полного спокойствия. В эти дни может возникать легкое головокружение, поэтому нужно заранее позаботиться о том, чтобы можно было прилечь. Также в этот период не рекомендуется смотреть телевизор, читать, слушать радио или болтать по телефону. Необходимо исключить физические нагрузки и, если есть необходимость, даже не выходить из дома, побольше спать. При этом Брэгг не советовал применять клизмы, называя это неестественным:
Не верю в какое бы то ни было насилие над природой, а использование клизм, на мой взгляд, большей частью неестественно. Это же относится и к приёму любых видов слабительного. У кишечника имеются свои собственные санитарные и антисептические средства, и остаток пищи, который находился в кишечнике перед началом голодания, будет нейтрализован еще до окончания голодания. Выводящая система природы совершенна, если не мешать ее естественной работе. Когда вы завершите голодание, начните есть хорошо сбалансированную по объёму, влажности и вязкости пищу. И вы увидите, что ваш кишечник начнет работать лучше, чем когда-либо, потому что по меньшей мере пятьдесят процентов вашего питания стало натуральным, состоящим из сырых фруктов и овощей в виде салатов. Ешьте больше зелени и овощей. Мясо и рыбу не нужно есть более трёх раз в неделю. Необходимость в белках будет удовлетворена за счет орехов, семечек и овощей. Хлеб, который вы едите, следует подсушивать до тех пор, пока крахмал не перейдет в сахар, который хорошо усваивается. После голодания хорошо употреблять проросшие зерна пшеницы – это очень полезная пища.
Умер Брэгг в 95-летнем возрасте от несчастного случая во время виндсерфинга. По легенде, когда патологоанатомы вскрыли его тело, то обнаружили органы как у молодого человека.
Достоинства и недостатки
На первый взгляд, водная диета кажется идеальной. Но стоит только испробовать её на себе, как уже к концу первого дня вы сполна узнаете все её недостатки. К ним лучше подготовиться заранее.
Плюсы
- Не нужно целыми днями стоять у плиты и судорожно искать подходящие рецепты;
- не нужно считать калории;
- увеличивать физические нагрузки совсем не обязательно (по желанию и в зависимости от жёсткости выбранного варианта);
- экономия денег: диета не предполагает употребление экзотических продуктов, за которые приходится отдавать ползарплаты;
- относительная безопасность для здоровья;
- не вызывает аллергии;
- отлично заглушает чувство голода;
- дарит ощущение лёгкости и невесомости.
Минусы
- Побочные эффекты, начиная от лёгкой головной боли и заканчивая тошнотой после каждого выпитого стакана;
- чувство насыщения проходит очень быстро, так что от голода вам всё-таки никуда не деться;
- переносится тяжело;
- вымывание полезных веществ (особенно калия и кальция);
- частое посещение туалета.
Так что, 100 раз подумайте, взвесьте все за и против, проанализируйте возможные побочные эффекты. Если уверены в своих силах — пора знакомиться с системой поближе.
Cухое голодание
Cчитается, что преимущество сухого голодания над стандартной методикой водного голодания заключается в том, что в более жестких условиях организму приходиться активнее расщеплять собственные жиры и уничтожать патологические ткани. Это очевидно более жесткая процедура, которая сильно нагружает психику человека: голодать нужно без воды (даже водных процедур) и еды. Голодать на сухую новичку опасно, а в домашних условиях не рекомендуется делать это более 2-3 дней.
Как раз сегодня голодаю на сухую весь день до завтрашнего утра, — говорит петрозаводчанка Ника Ягмур. — Практикую сухое голодание 1-2 раза в месяц, но хочу увеличить количество дней до четырех в месяц. Если не пить, мощный очистительный процесс включится после двух пропусков приёма пищи (это где-то середина дня), если голодать на воде — это занимает три дня. Кроме того, вода включает процесс пищеварения, и к концу дня многим часто очень хочется кушать. Поэтому на сухую голодать эффективнее. Но есть много нюансов. Для сухого голодания необходимо какое-то время придерживаться вегетарианского питания, иначе может начаться мощный выброс токсинов и поплохеет. Кроме того, необходимо, чтобы у человека были здоровые почки. Если есть какие-то погрешности со здоровьем — лучше начинать голодание с водой. Все должно происходить постепенно, без резких изменений, иначе можно навредить.
На сколько можно похудеть за 5 дней
В среднем скинуть на 5-дневной диете можно от 5 до 10 кг, это зависит от начального веса и конституции человека. Чтобы достигнуть максимального результата, стать красивым и стройным, следует начать больше двигаться, выполнять утреннюю зарядку, несложные физические упражнения. При отсутствии проблем с сердечно-сосудистой системой, ежедневные кардиотренировки только приветствуются. Интенсивные силовые нагрузки помогут избавиться еще от нескольких кило жира и подтянуть тело. Похудеть на 5 кг за 5 дней возможно, но ко всему нужно подходить с умом.