На сегодняшний день на прилавках супермаркетов и в интернет-магазинах можно встретить массу продуктов позиционируемых, как «органические» и «био-». В моей статье вы найдете разбор пользы и вреда сахарозаменителя фит парад (fit parad), узнаете какие составы имеются у заменителя сахара фитпарад, а также я поделюсь своим отзывом, как врача. Также вы узнаете, кому производители его предназначали, и стоит ли вводить в каждодневный рацион блюда и напитки, содержащие этот подсластитель.
Фит парад позиционируется производителем, как полностью натуральный, содержащий только природные компоненты. Это белый кристаллический порошок, напоминающий сахар-рафинад, расфасованный или по порционным саше по 1 г в каждом, общим весом 60 г или в больших пакетах (дой-пак) и мерной ложкой внутри или в пластиковых банках.
Химический состав
Фит Парад – сахарозаменитель белого цвета, с кристаллической, мгновенно растворимой в воде структурой. Внешне очень похожий на сахар подсластитель отличается приближенным к рафинаду вкусом, но в отличие от него состоит из безопасных, низкокалорийных, разрешенных Роспотребнадзором и ВОЗ компонентов, отличающихся нулевым гликемических индексом. К составным частям препарата относятся:
Эритрит
Натуральный сахарозаменитель, представляющий собой, кристаллическую молекулу сахарного спирта, не содержащую белков, жиров, углеводов. Калорийность эритрипола составляет 0-0,2 ккал, а гликемический индекс равен 0 (к сравнению, у рафинада он составляет 2), что делает его незаменимой добавкой для любителей сладостей, страдающих сахарным диабетом, ожирением, или стремящихся вести здоровый образ жизни.
В составе эритрита кукуруза и татон, а сладость порошка достигает 0,6 ед. от сахара. В природе этот подсластитель можно найти в дынях, грушах и винограде, что делает его абсолютно безопасным для любого организма.
Сукралоза
Искусственно созданное химическое соединение, часто применяемое при изготовлении кондитерской продукции. Сукралоза в данное время считается абсолютно безопасной для организма, поскольку из 85% поступающего в организм веществ, усваивается только 15%, да и те выводятся почками в течение суток.
Подсластитель очень сладкий на вкус (в 600 раз слаще сахара) вследствие чего разрешен только в очень малых дозах. Молекула сукралозы не содержит углеводов, что делает ее незаменимой для лиц, страдающих ожирением и сахарным диабетом, а также, очень полезна для зубов, поскольку способствует защите от кариеса хорошо очищая зубную эмаль.
Стевиозид
Натуральный подсластитель Е 960, получаемый из высушенных листьев Стевии.
Благодаря очень сладкому вкусу (в 300 раз сильнее чем у сахарного тростника) стевиозид применяют при изготовлении:
- выпечки;
- кондитерской продукции;
- ликероводочных изделий;
- молочной продукции;
- газированных напитков;
- соков.
Е 960 считается одной из древнейших пищевых добавок, помогающих справиться:
- с ожирением;
- с сахарным диабетом;
- с обострением сердечно-сосудистых заболеваний;
- с гипертонией;
- с изжогой.
Не разрешен стевиозид беременным и кормящим мамам, поскольку полное его действие на организм остаётся не до конца изученным.
Экстракт шиповника
Вытяжка из плодов растений обладающая насыщенным, сладким вкусом и огромным количеством витаминов и микроэлементов. Благодаря своим полезным свойствам, экстракт плодов шиповника повсеместно используется в медицине в качестве иммуномодулирующего, желчегонного средства, помогающего справиться с избыточным весом и защитить сердце и сосуды за счет вывода из организма излишнего холестерина.
Экстракт топинамбура
Насыщенная инулином выжимка из «земляной груши», отличающая хорошим очищающим эффектом.
Насыщенный витаминами топинамбур:
- нормализует работу ЖКТ;
- способствует растворению холестериновых бляшек;
- борется с изжогой, диареей, дисбактериозом;
- оказывает желчегонный эффект;
- способствует нормализации уровня сахара в крови.
Мнения пациентов
Разобравшись с составом различных вариантов подсластителей Фит Парад, многие затрудняются сделать окончательный выбор. Судя по отзывам диабетиков и людей, которые решили отказаться от рафинированного сахара, наиболее популярным является вариант под №7. Его проще всего найти в магазинах.
Отзывы о подсластителе Фит Парад 7 свидетельствуют, что диабетики его используют не только как заменитель сахара для чая, кофе либо компота. Многие добавляют его в йогурт, кефир, выпечку, творог. Его вкусовые характеристики почти не отличаются от обычного сахара, в нем нет горечи или неприятного послевкусия, которое бывает после употребления других подсластителей. Посторонний химический запах также отсутствует.
Некоторые эндокринологи советуют не брать первый попавшийся вариант сахарозаменителя, а поискать Фит Парад №14. В его состав входит эритритол и стевиозид – это компоненты, изготовленные из натурального сырья. По вкусу заменитель похож на обычный сахар. Разница чувствуется, как правило, лишь в первые дни приема.
Важно ориентироваться на рекомендации эндокринологов и производителей, которые говорят о том, что более 45 г Фит Парада ежедневно употреблять не стоит. Но рассчитывая суточную норму потребления, необходимо учесть: . сколько в день было выпито чашек сладкого чая/компота/кофе/молока или других напитков; какое количество подсластителя вы добавили в йогурт, творог; употребляли ли вы на протяжении дня продукты, в составе которых содержится подсластители (это может быть приготовленная выпечка или приобретенный сладкий батончик для диабетиков).
- сколько в день было выпито чашек сладкого чая/компота/кофе/молока или других напитков;
- какое количество подсластителя вы добавили в йогурт, творог;
- употребляли ли вы на протяжении дня продукты, в составе которых содержится подсластители (это может быть приготовленная выпечка или приобретенный сладкий батончик для диабетиков).
При соблюдении указанной производителем дозировки проблем при употреблении подсластителя возникнуть не должно. Если появились нетипичные реакции, то от него следует отказаться.
Комментарий эксперта:
В какой форме выпускается
Фит Парад – сахарозаменитель, представленный на российском рынке в нескольких, отличающихся друг от друга по составу и вкусовым качествам вариациях.
Сахарозаменитель Фит Парад выпускается в различных видах.
Fit Parad №1 | Подсластитель, имеющий практически нулевую калорийность, и по рекомендации врача включаемый в состав комплексного лечения сахарного диабета 2 типа или помогающий значительно снизить массу тела. | Рекомендуемая ежедневная дозировка не более 45 гр. 100 г продукта – 1 ккал/4,2 кДж | Состав:
| от 200 руб. |
Fit Parad №7 | Натуральный заменитель сахара, рекомендуемый для людей страдающих
|
| 350 руб. | |
Fit Parad №8 | Подсластитель, содержащий экстракт листьев Стевии высшей очистки. Помогает вывести из организма токсины, оказывает общетонизирующее действие, способствует замедлению процесса старения | О ккал |
| 298 руб. |
Fit Parad №9 | Пищевая добавка, отличающаяся усовершенствованной формулой. Подходит для приготовления диетического (или диабетического) питания | Помимо основных компонентов включает в себя:
| От 140 руб. | |
Fit Parad №10 | Инновационный продукт, сходный по составу с подсластителями 1 и 7, но отличающийся более сладким, насыщенным вкусом. Показан для лиц, страдающих диабетом или придерживающихся строгой диеты |
| 440 руб. | |
Fit Parad №11 | Усовершенствованная пищевая добавка с инулином, помогающая решить проблемы с излишним потреблением сахара, одновременно стабилизировав работу ЖКТ | 203 ккал на 100 г |
| 470 руб. |
Fit Parad №12 | Сахарозаменитель в форме саше, содержащий тропический экстракт из фрукта Будды, отличающегося великолепным вкусом и низкой калорийностью | 0,5 гр. смеси приравнивается 5 кг сахара |
| 315 руб. |
Fit Parad №14 | Идеальная замена сахара, рекомендуемая для приготовления диетической и низкокалорийной пищи | 100 гр. – 0 ккал |
| 480 руб. |
Fit Parad №19 | Инновационный подсластитель в таблетках |
| 160 руб. |
Выбор продукта зависит от желания потребителей и рекомендаций врача, но предпочтительным считаются вариации Фит Парада, содержащие инулин, помогающий решить любые проблемы ЖКТ (включая дисбактериоз).
Выпускаются сахарозаменитель в форме белого кристаллического порошка расфасованного:
- в пластиковые банки;
- порционные саше;
- бумажные пакеты с мерной ложкой;
- спрессованного в форме таблеток.
Цены
Цены на препарат отличаются друг от друга в зависимости от марки продукта, а также его количества, содержащегося в упаковке. Инструкция к «Фит параду №7» сообщает, что 1 грамм продукта заменяет 5 граммов сахара по сладости. Несложный подсчет убеждает, что заменитель на порядок дороже сахара. Компенсируется ли такая ценовая разница рекламируемыми преимуществами перед сахаром, сказать сложно.
При выборе сахарозаменителя нельзя руководствоваться рекламой. При диабете, сопряженном с излишним весом, необходимо посоветоваться с врачом. Только выбор с учетом всех факторов (тяжесть заболевания, количество лишних килограммов, сопутствующие болезни и т.д.) позволит принести максимум пользы и избежать нежелательных последствий.
Узнать о первых признаках диабета можно из видео.
Дополнительную информацию о препарате можно получить из видеоматериала.
Показания
Фит Парад – сахарозаменитель, применяемый в качестве улучшающей вкус пищевой добавки при изготовлении диетических (низкокалорийных) блюд для лиц:
- страдающих сахарным диабетом 2-го типа;
- имеющих избыточную массу тела;
- занимающихся спортом и придерживающихся здорового питания;
- находящихся на диете.
Белый кристаллический порошок отличается насыщенным, сладким вкусом и мгновенно растворяется в воде. Употребление 1,5-2 гр. подсластителя позволит насладится чаем или кофе, обладающими привычным сладким привкусом, при минимальном содержании в них калорий.
Помимо напитков Фит Парад значительно улучшает вкус, изготовленных по диетическим рецептам:
- соусов;
- десертов;
- фруктовых салатов;
- выпечки;
- джемов;
- варенья;
- сырников;
- йогурта;
- горячих блюд.
Употребление Фит Парада помогает быстро и безболезненно отказаться от сладостей и сахара на период вынужденной диеты, не провоцируя появление стрессов, вызванных резким ограничением в питании.
Мнение специалистов
Отзывы врачей о сахарозаменителе Фит Парад в основном положительные. Все отмечают его пользу для диабетиков, которым трудно отказаться от сладостей сразу (у многих на этой почве возникают депрессии и нервные расстройства) — с подсластителем это сделать гораздо легче.
«Фит-парад» признан инновационным заменителем сахара, относящимся к высочайшему классу. Производство вещества осуществляется в условиях применения научных достижений и новейшей техники. Благодаря соответствию всем требования контроля и качества этот заменитель сахара рекомендуется использовать людям с диабетом, чтобы повысить качество их жизни.
Светлана, эндокринолог
Заменитель сахара «Фит парад» эффективен в использовании, если пациент решил избавиться от лишнего веса. Отсутствие калорийности у этого продукта позволяет людям с диабетом его активно применять.
Петр Алексеевич, диетолог
«Фит-парад» часто рекомендую свои пациентам, которые не могут сразу отказаться от употребления сахара. Такая проблема возникает у людей с диабетом и избытком массы. Сахзам для этих категорий людей просто незаменим, поскольку им ограничивать себя в сладком и полностью его исключить очень сложно. «Фит парад» может в небольших количествах присутствовать в ежедневном рационе многих людей. Настоятельно только рекомендую не злоупотреблять сладостями, а также заменителем сахара во избежание осложнений.
Александра, врач
Цена на Fit Parad зависит от его вида и веса и может быть от 140 до 560 рублей.
Преимущества
Фит Парад – сахарозаменитель, к преимуществам которого относят:
- Положительное влияние пищевой добавки на углеводный метаболизм организма.
- 24-х часовой вывод препарата из организма, что не дает ему участвовать в формировании подкожной жировой прослойки.
- Безопасность для лиц, страдающих диабетом. Фит Парад имеет низкий гипогликемический показатель, вследствие чего не оказывает влияние на уровень декстрозы в крови.
- Натуральный состав и небольшой список противопоказаний (в отличие от искусственных сахарозаменителей).
Фитпарад как заменитель сахара
Фитпарад является наиболее популярным сахарозаменителем. В отличие от аптечных аналогов сахара, он прекрасно подходит для приготовления пищи. Он широко используется в кулинарии как подсластитель для выпечки, кондитерских изделий и других блюд. Продукт содержит в основном натуральные компоненты и позиционируется как практически полностью безопасный.
Отзывы врачей и спортсменов:
Уже давно заменяю сахар или на Фитпарад, или на «Свиту». До этого долго не могла отказаться от сахара, постоянно случались срывы. Фитпарад пока помогает. Немного дороже, чем обычный сахар, но его и нужно в разы меньше. Елизавета, фитнес-тренер, г. Калуга
Фитпарад не настолько натурален, как об это заявляет производитель. Однако в основном он безопасен для диабетиков и отлично подходит в качестве вкусовой добавки при диетах. Главное — соблюдать умеренность. Аркадий, врач-диетолог, г. Днепропетровск
Противопоказания к применению
Фит Парад не рекомендуется к употреблению:
- беременными женщинами;
- кормящими грудью матерями;
- подростками, моложе 16-ти летнего возраста;
- лицами, старше 60-ти лет;
- людьми, страдающими склонностью к появлению аллергических реакций.
Применение препарата в период ожидания малыша и при грудном вскармливании нежелательно из-за небольшого количества проведенных лабораторных исследований, мешающих полноценно изучить действие пищевой добавки. Будущим и молодым мамам следует внимательно относиться к своему здоровью, по возможности ограничивая себя в сладком и отдавая предпочтение натуральным фруктам и овощам.
Кроме этого, искусственные компоненты Фит Парад могут попасть в плаценту и грудное молоко, вызвав появление аллергического дерматита у новорожденного ребенка.
Подростки, не достигшие 16-ти летнего возраста, отличаются не полностью сформированным гормональным фоном и очень чувствительным организмом, способным негативно отреагировать на любые синтетические компоненты, в том числе и входящие в Фит Парад. Во время приема подсластителя следует строго придерживаться инструкции, поскольку передозировка пищевой добавки способна спровоцировать нарушение работы ЖКТ, вызвав проявление диареи.
Установленные ограничения
Не смотря на заверения производителя о натуральности сахарозаменителей, в их составе содержатся разрешенные к использованию подсластители, полученные промышленным путем, и экстракты натуральных растений. Для диабетиков такие заменители сахара необходимы, ведь из-за плохой усвояемости глюкозы им часто хочется сладкого. А при употреблении произведенных подсластителей уровень сахара в организме никак не изменяется.
При передозировке сахарозаменителя возникает слабительное действие. В сутки разрешено не более 45 г Фит Парада. Отказаться от его употребления должны:
- беременные женщины из-за потенциального влияния на плод;
- кормящие мамы;
- пожилые люди с заболеваниями почек и печени;
- аллергики (при установленной непереносимости компонентов).
Перед планируемым приобретением заменителя сахара-рафинада лучше проконсультироваться с эндокринологом
Он поможет разобраться в многообразии подсластителей и расскажет, на что следует обратить внимание при выборе.
Побочные эффекты
Побочные эффекты при приёме Фит Парад возникают довольно редко и связаны, чаще всего с неправильным употреблением препарата или особенностями организма:
- Метеоризм, диарея. Появляются после передозировке сахарозаменителя. Разрешенный прием продукта составляет не более 45 гр. в день (1,5 гр. на чашку). Увеличение количества вызовет нарушение работы ЖКТ, спровоцировав частый стул.
- Аллергические реакции. Компоненты, включенные в Фит Парад способны провоцировать появление аллергии у лиц, обладающих гиперчувствительностью. По этой же причине употребление Фит Парада не желательно для подростков моложе 16-ти лет. Внезапно появившийся зуд или покраснения свидетельствуют о развитии аллергической реакции и требуют незнаменательной отмены препарата.
Что такое сахарозаменители?
Люди не могут обойтись без углеводов, поскольку они выполняют в организме важные функции. Основной из них является обеспечение энергией жизнедеятельности организма.
Углеводы – это обширный класс природных органических соединений, образованных углеродом, кислородом и водородом. Они сильно отличаются по своему строению. Есть моносахариды (глюкоза, фруктоза и т.д.), есть полисахариды, состоящих из нескольких десятков мономеров (крахмал, целлюлоза и т.д.).
Сахар при диабете запрещен
Углеводы разделяются по тому, как они быстро поднимают сахар в плазме крови.
- Быстрые углеводы усваиваются быстро, и глюкоза повышается через считанные минуты после попадания пищи в ЖКТ (сахар, сиропы, молочный шоколад, сдобная выпечка и т.д.). У всех этих продуктов высокий гликемический индекс (ГИ).
- Усвоение других углеводов (овсяная каша, отруби, порошок-какао, овощи и т.д.) происходит с меньшей скоростью, поскольку процесс расщепления их до глюкозы занимает определенное время. Такие углеводы называются медленными, у них низкий ГИ.
Несмотря на это, все они в конечном итоге влияют на уровень глюкозы.
Заменители сахара на уровень сахара практически не влияют, либо вообще не влияют.
Они представляют собой вещества натурального или искусственного происхождения, которые придают сладость продуктам. Некоторые из них по этому параметру приближаются к сахару, другие многократно превосходят его.
Калорийность заменителей, как правило, меньше калорийности сахара. Есть целая группа подсластителей, которые не поставляют организму калории, поскольку они не участвуют в процессах обмена.
В число самых популярных натуральных заменителей входят:
- фруктоза;
- сорбит;
- ксилит;
- стевия.
Среди искусственных заменителей наиболее известны:
- сахарин;
- аспартам;
- сукралоза.
Сахарозаменители могут быть простыми, т.е. содержать одно вещество, или комбинированными, в состав которых входят два и более компонента.
Препарат
Вред
Фит Парад — сахарозаменитель, считающийся практически безвредным препаратом, разрешенным к применению при нарушении метаболизма и сахарном диабете. Несмотря на то, что пищевая добавка прошла множество испытаний на животных, подтвердивших ее уникальные качества, действия сахарозаменителя остались до конца не изученными, что делает нежелательным его применения у определённой категории лиц, к которым относятся беременные и кормящие женщины, подростки, а так же люди старшего возраста.
В составе пищевой добавки опасность может вызывать синтетический компонент сукралоза, до недавнего времени считавшаяся вредной для организма человека. В последние годы лабораторные исследования ВОЗ, проведенные на животных, полностью опровергли сложившиеся стереотипы, что позволило включить компонент в состав многих продуктов и активно применять его в кондитерской промышленности.
К сожалению, доподлинных данных о негативном воздействии сукралозы на организм человека не существует, поскольку исследования проводились в недостаточном количестве.
Ранее считалось, что применение сукралозы может спровоцировать появление:
- сильных аллергических реакций;
- онкологических опухолей;
- заболеваний нервной системы;
- болезней ЖКТ;
- дестабилизации гормонального фона;
- увеличение подкожной жировой прослойки.
Безопасное количество сукралозы составляет не более 4 мл в день на 1 кг веса человека. Превышение этой нормы мгновенно вызывает появление метеоризма или диареи.
Отзывы пользователей о сахарозаменителе
Продуктом Fitparad очень довольна. Покупаю его постоянно, с удовольствием использую смеси для приготовления безе и сладкие сиропы. Недавно попробовала кисель — тоже очень приятный напиток. У меня диабет, поэтому стараюсь не злоупотреблять сладостями. Но побаловать себя все же хочется. Fit Parad очень помогает мне в этом.
Раиса, 53 года
Заказала подсластитель Fitparad в интернет магазине. Подсказали специалисты, что для процесса похудения хорошо заменить сахар на какой-нибудь другой продукт. Например, на стевию. В состав смеси Fit Parad стевия входит, вот и остановила свой выбор на нем. Очень довольна.
Светлана, 38 лет
Следует помнить, что правильное питание — основа здоровья. Выбор всегда остается за вами!
Аналоги
Фит Парад считается универсальным сахарозаменителем, обладающим инновационной, практически не имеющей противопоказании формулой. На полках магазином можно найти аналоговые подсластителю препараты, имеющие схожий состав и качества.
Сироп из листьев Стевии | Натуральный сахарозаменитель, позволяющей снизить калорийность рациона на 10-15%. Сироп в 25 раз слаще сахарного тростника и показан для лечебно-профилактического питания лиц, страдающих сахарным диабетом, ожирением, гипертоническими болезнями. Помогает:
Калорийность продукта составляет 53 ккал на 100 гр. | 300 руб. |
Master Shape | Подсластитель с пробиотиком, используемый для приготовления лечебно-профилактического питания, выпечки, десертов, напитков для лиц, страдающих повышенным содержанием декстрозы в крови и (или) избыточной массой тела. Слаще сахара в 10 раз | 200 руб. |
Maste.о Пребиосвит. Fitness. | Универсальный сахарозаменитель для выпечки и десертов. 150 г упаковка легко заменяет 1,5 кг сахара. Содержит:
Разрешен к применению у лиц, страдающих сахарным диабетом поскольку, попадая внутрь не повышает уровень сахара и не стимулирует выработку инсулина. | 180 руб. |
Новасвис | Бескалорийный заменитель сахара применяемый для подслащивания продуктов. Изготавливается из листьев Стевии. Не калориен, обладает 0-м гипогликемическим индексом. 1 таб. приравнивается 1 ч.л. сахара. Разрешен Роспотребнадзором для диабетического и диетического питания. Состоит из:
| 260 руб. |
WellFit | Сахарозаменитель, превышающий сладостью рафинад в 6,5 раз. Содержит только термически обработанные продукты, что делает возможным использовать подсластитель при изготовлении выпечки и кондитерских изделий. Состоит из:
| 540 руб. |
Сахар Зеро | Совпадающая по сладости с сахаром пищевая добавка, применяемая для приготовления:
Обладает приятным, сладковатым вкусом. Не содержит углеводов и калорий. Включает в свой состав эритрит и сукралозу, одобренные ВОЗ. Не оказывает влияние на количество инсулина и декстрозы в организме человека | 299 руб. |
Сладис | Быстрорастворимый столовый подсластитель, используемый для придания сладкого вкуса напитков и блюд. Обладает схожим с рафинадом вкусом, но при этом:
Экономичен в использовании. Содержит:
| 80 руб. |
Флореаль | Приближенный по вкусу к натуральному сахару растительный подсластитель, применяемый для улучшения вкуса диетических блюд. Низкакалориен, обладает нулевым гипогликемическим индексом. | 580 руб. |
Фит Парад считается универсальным подсластителем, позволяющим значительно снизить калорийность рациона, а также, предотвратить негативное влияние на организм большого количества употребляемого ежедневно сахара.
Натуральный состав сахарозаменителя одобрен ВОЗ и разрешен к применению в качестве пищевой добавки позволяющей улучшить вкус блюд для лиц, страдающих заболеваниями щитовидной железы, нарушением метаболизма, повышенным уровнем декстрозы, а также, активно занимающихся спортом и придерживающихся здорового питания.
Полезные свойства
Фитпарад обладает рядом полезных свойств, наличие которых подтверждается как лабораторными исследованиями, так и опытом многих потребителей.
- Фитпарад отлично помогает при отказе от обычного сахара. Продукт в силу своих вкусовых качеств значительно облегчает отказ от вредной пищевой добавки.
- Продукт положительно влияет на метаболизм и углеводный обмен в организме.
- Все составляющие Фитпарада очень быстро выводятся из организма и не оседают в нем в форме жиров.
- Продукт рекомендован для диабетиков. Он не повышает уровень сахара в крови и предупреждает развитие осложнений при диабете.
- Фитпарад обладает достаточно небольшим списком противопоказаний.
Всю жизнь почти страдаю диабетом. Очень сложно, когда нельзя ничего сладкого. Фитпарад пробую второй месяц. Лечащий врач пока не видит ухудшений, а жить стало немного легче.Анна, 36 лет, г. Москва
Преобладание в рационе большого количества сладостей негативно сказывается на здоровье. Заменители сахара дают возможность избежать подобных проблем.
Благодаря полезным компонентам, имеющимся в составе, эти средства используются не только при сахарном диабете, но и при других заболеваниях.
Среди большого разнообразия сахарозаменителей многие люди отдают предпочтение такому продукту, как «Фит парад».
«Фит Парад» содержит лишь натуральные компоненты, поэтому его применение является оправданным и безопасным. Несмотря на это, использовать сахарозаменитель следует после предварительной консультации с врачом, а также изучения основных компонентов.
Средство выпускается в форме кристаллического порошка, напоминающего своим внешним видом обычный сахар-рафинад.
Варианты расфасовки:
- порционные саше с весом 1 г (общее количество 60 г);
- пакет с помещенной внутрь мерной ложкой;
- пластиковая банка.
Состав:
- эритрит;
- экстракт шиповника;
- стевизоид;
- сукралоза.
«Фит парад» имеет следующие преимущества:
- все входящие в его состав вещества разрешены к использованию;
- не вызывает рост гликемии;
- заменяет сахар, позволяя диабетикам не исключать полностью сладкое.
Несмотря на низкую калорийность изделия, людям стоит ограничивать в своем рационе количество сладких продуктов. Идеальным вариантом считается постепенный отказ от них, подразумевающий сохранение в меню только лишь фруктов.
Достоинства заменителя сахара:
- Имеет аналогичный обычному сахару вкус.
- Успешно используется в процессе выпечки благодаря своей способности сохранять свойства при повышенной температуре.
- Позволяет человеку справиться с имеющейся потребностью в сахаре. Несколько месяцев потребления заменителя приводят к ослаблению этой привычки, а затем и полному отказу от нее. По мнению специалистов, некоторым людям требуется два года для достижения такого результата.
- Заменитель можно купить практически в каждой аптеке или гипермаркете. Цена на него доступная, поэтому средство достаточно популярно.
- Является полезным продуктом для людей, желающих избавиться от лишних килограммов.
- Безвредный и низкокалорийный продукт.
- Способствует усвоению кальция. Это связано с наличием инулина в заменителе.
- Отвечает всем требованиям качества и производства.
Недостатки:
- заменитель способен вызвать осложнения в случае употребления его в комплексе с терапией ранее перечисленными препаратами;
- может негативно сказаться на здоровье человека при наличии у него непереносимости входящих в состав компонентов;
- не является полностью натуральным изделием.
Польза от продукта станет ощутимой только при правильном его употреблении. Дозировка, допустимая для приема за день, не должна превышать 46 г.
Увеличение количества заменителя в рационе способно негативно сказаться на здоровье и вызвать побочные эффекты. Важно помнить, что употребление средства в первоначальном виде и без добавления других продуктов, а также натощак может ухудшить работу кишечника или же других органов.
Идеальным вариантом считается прием заменителя с жидкостью, что позволит:
- нормализовать глюкозу (для этого может понадобиться время);
- повысить углеводный обмен.
Таким образом, применение сахзама согласно перечисленным рекомендациям может привести к улучшению здоровья людей с диабетом.
Противопоказания
Употребление сахарозаменителя может оказать негативное влияние на следующие группы людей:
- беременные;
- матери в период грудного вскармливания;
- пожилые пациенты (старше 60 лет);
- дети (младше 16 лет);
- пациенты с повышенной склонностью к развитию аллергических реакций.
Несоблюдение инструкции по применению, прилагаемой к средству, может спровоцировать передозировку.
Виды смесей
Выбор сахарозаменителя должен проводиться с учетом следующих важных моментов:
- приобретать лучше в специализированных магазинах;
- изучить перед покупкой список входящих в него компонентов;
- подходить с особой осторожностью к товарам, имеющим подозрительно низкую стоимость.
Варианты смеси:
- №1 — содержит экстракт из топинамбура. Продукт в 5 раз слаще привычного сахара.
- №7 — смесь аналогична предыдущему виду продукту, но не содержит экстракт.
- №9 – отличается разнообразием своего состава, который включает даже лактозу, диоксид кремния.
- №10 — является в 10 раз слаще обычного сахара и содержит экстракт топинамбура.
- №14 – средство схоже с номером 10, но не имеет экстракта из топинамбура в своем составе.
Приобретать смесь следует с учетом врачебных рекомендаций.
Мнение специалистов
«Фит-парад» часто рекомендую свои пациентам, которые не могут сразу отказаться от употребления сахара. Такая проблема возникает у людей с диабетом и избытком массы.
Сахзам для этих категорий людей просто незаменим, поскольку им ограничивать себя в сладком и полностью его исключить очень сложно. «Фит парад» может в небольших количествах присутствовать в ежедневном рационе многих людей.
Александра, врач
Какой подсластитель лучше использовать при сахарном диабете?
Аптеки и магазины предлагают достаточно большой ассортимент самых разных подсластителей. Все они делятся на два вида: натуральные и искусственные.
Эти названия говорят сами за себя. Но какой сахарозаменитель лучше всего выбрать? И почему?
Дело в том, что для каждого человека нужно подбирать соответствующий рецепт. А его может дать только лечащий врач. Известно, что диабет опасен высокими значениями сахара в крови. Причина этого в недостаточном его контроле и отсутствии диеты.
Поскольку сахарозаменители совершенно не влияют на углеводный обмен, эту проблему частично решить можно. Если раньше при СД широко применялись натуральные добавки, то сейчас их «потеснили» синтетические. Они весьма эффективны при ожирении.
Фит Парад существует в различных выпусках, отличных по составу. Выбор подходящей смеси должен базироваться не только исходя из вкусовых предпочтений, но, как уже говорилось, но и на предписании врача.
Сахарозаменитель «Фит парад»: вред или польза?
В Регистре лекарственных средств России (РЛС) препарат не находится.
Исследования этого заменителя не проводились, поэтому обоснованно заявить о его негативном или позитивном влиянии на организм сложно. Отдельные его компоненты исследовались, и признаны безопасными. Есть ли отрицательное воздействие, при сочетании нескольких сахарозаменителей, неизвестно.
Противопоказания
Инструкция по применению, прилагаемая к заменителю, не содержит списка конкретных противопоказаний.
Но с учетом компонентов, находящихся в его основе или имеющих вспомогательный характер, определенные выводы по этому поводу можно сделать.
- Перед употреблением препарата необходимо внимательно изучить перечень веществ, его составляющих. При повышенной чувствительности хотя бы к одному из них во избежание аллергических реакций надо отказаться от данной марки и заменить подсластитель аналогом, в котором опасного компонента нет.
- В составе некоторых марок присутствует лактоза (молочный сахар). Не стоит их принимать людям, у которых непереносимость лактозы или гиполактазия. Она возникает, когда у человека не хватает лактазы — фермента, нужного для переваривания лактозы. Об этом патологическом состоянии можно догадаться, если после употребления молочных продуктов начинаются вздутие живота, боли, диарея.
Следует отказаться от этих марок сахарозаменителя людям с глюкозо-галактозной мальабсорбцией. Лактоза состоит из молекул глюкозы и галактозы. При этом заболевании, клетки кишечника не могут усваивать эти два моносахарида.
- Потребление сверх рекомендуемой дозировки может привести к расстройству работы желудочно-кишечного тракта.
- Женщинам во время беременности или кормления грудью, у которых СД 2-го типа, гестационный диабет или проблема излишнего веса, прибегать к приему подсластителя можно, если против этого не будет возражать врач.
- С осторожностью его надо использовать людям с тяжелыми заболеваниями почек и печени.
Показания
Рекомендуется пациентам с инсулинонезависимым диабетом и страдающим от ожирения.
Из рекламных материалов, посвященных препарату можно почерпнуть информацию о достоинствах этого сахарозаменителя.
- Подчеркивается, что продукт произведен при помощи инновационных технологий.
- Отмечаются его превосходные вкусовые характеристики.
- Сообщается, что заменитель термоустойчив, поэтому его можно использовать для выпечки разных кондитерских изделий.
- Еще один плюс — низкая калорийность.
- ГИ также низкий.
- Утверждается, что он способствует отказу человека от привычки употреблять сахар.
- Отмечается, что препарат выпускается самых разнообразных марок, следовательно, у потребителя есть возможность выбора.
- Указывается на доступность цен.
Состав сахарозаменителя Fit Parad
«Фит Парад» содержит лишь натуральные компоненты, поэтому его применение является оправданным и безопасным. Несмотря на это, использовать сахарозаменитель следует после предварительной консультации с врачом, а также изучения основных компонентов.
Средство выпускается в форме кристаллического порошка, напоминающего своим внешним видом обычный сахар-рафинад.
- порционные саше с весом 1 г (общее количество 60 г);
- пакет с помещенной внутрь мерной ложкой;
- пластиковая банка.
- эритрит;
- экстракт шиповника;
- стевизоид;
- сукралоза.
Эритрит
Компонент входит в состав многих пищевых продуктов, включая фрукты, виноград, бобовые и даже соевый соус.
Эритрит считается полиолом и представляет группу сахаристых алкоголей. В промышленном производстве это вещество получают из изделий, содержащих крахмал, например, тапиоки, кукурузы.
- Не изменяет своих свойств в условиях повышенной температуры, которая может достигать до 2000.
- Имеет сходство с настоящим сахаром по своему воздействию на вкусовые рецепторы.
- В момент его употребления ощущается такой же эффект прохлады, как от конфет с ментолом.
- Предотвращает появление кариеса благодаря такому качеству, как способность сохранять во рту нормальную щелочную среду.
- Не усваивается организмом, поэтому при его употреблении можно не беспокоиться о прибавке веса.
- Разрешается к употреблению диабетикам, поскольку не является углеводосодержащим продуктом.
- Имеет нулевую калорийность.
Среди всех преимуществ компонента не могут остаться незамеченными его недостатки:
- это вещество не такое сладкое по сравнению с обычным сахаром, поэтому для получения привычного вкуса потребуется гораздо больше сахарозаменителя;
- превышение нормы потребления увеличивает риск появления слабительного эффекта.
Сукралоза
Этот компонент — производный от сахара, полученный в процессе химической обработки. Его второе название – пищевая добавка Е955.
Несмотря на то что изготовителем указано на упаковке, что сукралоза получена из сахара, ее производство включает 5-6 этапов, в течение которых наблюдается изменение молекулярной структуры. Компонент не является природным веществом, поскольку он не встречается в естественной среде.
Сукралоза не может усвоиться организмом, поэтому экскрецируется почками в первоначальном виде.
Достоверные медицинские сведения о возможном вреде от употребления компонента отсутствуют, поэтому его добавлять в рацион следует с особой осторожностью.
На Западе этот элемент используется очень давно и никаких побочных эффектов от его применения до сих пор не возникло. Связанные с ним опасения чаще всего объясняются настороженностью к его ненатуральности.
В отзывах о подсластителе отмечается появление некоторых побочных эффектов, которые выражаются в головной боли, кожной сыпи, расстройствах мочеиспускания.
Несмотря на отсутствие доказательств о негативном воздействии компонента, рекомендуется включать его в рацион в минимальных количествах. Сахарозаменитель «Фитпарад» считается безвредным благодаря незначительному содержанию в составе этого вещества.
Стевиозид (стевия)
Этот компонент считается одним из самых популярных подсластителей, имеющих природное происхождение. Он имеет низкую энергетическую ценность – всего 0,2 калории содержится в 1 г.
Согласно проведенным тестированиям, выполненным в США, стевиозид был признан Американским департаментом контроля качества пищевых изделий безопасным заменителем обычного сахара.
Существует несколько препаратов, с которыми не следует комбинировать прием этого вещества.
К ним относятся все лекарственные средства, обладающие следующими фармакодинамическими свойствами:
- стабилизизацией уровня лития;
- нормализацией давления;
- снижением концентрации сахара в крови.
Прием стевиозида может привести к возникновению следующих ощущений:
- тошноте;
- боли в мышцах;
- вздутию в животе;
- головокружению.
Стевиозид не разрешается применять беременным или матерям в период лактации с целью предотвращения негативного влияния на ребенка. Употребление этого вещества допускается при диабете, поскольку оно не обладает гликемическим индексом. Компонент отлично подходит для людей, стремящихся сократить в своем рационе количество калорий.
Экстракт шиповника
Такой компонент является природным продуктом. Его применяют при производстве, а также изготовлении лекарственных средств, некоторых пищевых изделий и косметики.
В составе экстракта присутствует большое количество витамина C, что приводит к увеличению риска развития аллергических реакций или вызывает изжогу.
Рекомендации по применению
Вся линейка препаратов отличается тем, что может применяться при приготовлении продуктов не только для диабетиков, но и для тех, кто следит за своим весом.
Один грамм Фит Парада (№1) способен заменить пять грамм обычного сахара. Это значит, что всего лишь двести грамм этого подсластителя могут заменить килограмм сахара.
Нужно помнить, что рекомендуемая дозировка препарата равна 45 г в сутки. А при чрезмерном его употреблении возможна диарея.
Применение при сахарном диабете
Сладости вызывают положительные эмоции, благодаря ним продуцируется гормон счастья и человек получает удовольствие, настроение поднимается, депрессии проходят.
Но поскольку при СД нельзя злоупотреблять печеньем, конфетами, тортами и булочками, человечество придумало подсластители. Специально изготовленные для диабетиков сахарозаменители — это идеальное решение.
Подсластитель не повышает концентрацию глюкозы, которую организм и так не может усвоить. Польза от Fit Parad даже не обсуждается, он необходим для больных СД, чтобы не сорваться на сладостях.
Добавляют в чай, кофе и какао. Можно использовать в кулинарии и для приготовления других напитков. Готовят холодные десерты, коктейли, запеканки, муссы и суфле. Добавляют в молочные продукты и йогурт.