Яичная диета Магги

Маргарет Тэтчер в Крылатском

Диета «Магги» относится к белковым диетам. Считается, что её «хозяйкой» является Маргарет Тэтчер, для которой она и была разработана лучшими диетологами США. По словам самой «железной леди» именно этот вариант питания помог ей долгие годы поддерживать фигуру в идеальном виде, отсюда, собственно, и название диеты: сокращённое имя Маргарет.

Конечно же, со временем диета была изменена за счёт того, что доступными стали многие продукты, которых в годы молодости баронессы было не сыскать простым людям. Самым главным условием успешного похудения на «Магги» является неукоснительное соблюдение меню: исключить тот или иной продукт из него можно, но вот менять их нельзя.

“Яичная” диета

Эту диету ещё называют «яичная», потому как придерживающиеся ее люди съедают очень много яиц, но и других белковых продуктов в ней достаточно. Сама Тэтчер говорила, что съедает в неделю около тридцати куриных яиц. На мой взгляд – это очень много, так что мы не будем впадать в крайности и сбалансируем меню так, чтоб ни один из рекомендованных продуктов не вызывал отвращения. Действенность ее в «стрессовом» понижении углеводов, при котором, однако, мы не будем морить себя голодом, ведь приятно кушать фрукты, мясо, молочные продукты.

Ещё один секрет описываемой диеты в том, что приёмы пищи производятся строго в одно время ежедневно, не важно, выходной это или будний день. Если пять дней в неделю садитесь завтракать, допустим, в девять утра, то и остальные дни придерживайтесь этого. Объём съедаемого точно такой, как указано в моём меню. Здесь нет ничего сложного: никакого подсчёта калорий, никакой голодовки. Но целеустремлённость и упорство здесь совсем нелишние.

Что такое диета Магги

Среди полных людей у этого способа похудения есть множество поклонников, потому что он эффективен, приносит устойчивый результат. Если не перебарщивать с вредной пищей после окончания курса, ушедшие килограммы не возвращаются. Такие обещания сулит то, что похудение происходит не на привычном ограничении в калориях, как это принято для большинства рационов. Суть диеты Магги заключается в употреблении продуктов, запускающих химические реакции по расщеплению жиров. По этой причине многое из того, что включено в меню, разрешается кушать в неограниченных количествах.

За счет таких условий белковая диета Магги становится легкой в соблюдении. Ее выбирают за простоту, доступность рецептов, за отсутствие необходимости считать калории, за то, что встать из-за стола можно сытым. Главное то, что результаты быстро начинаются появляться: вы можете быть уверены, что сброшенные килограммы покинули вас надолго и не вернутся в удвоенном количестве, как это бывает после многих других жестких голодных диет.

Список противопоказаний

За консультацией к врачу лучше обращаться заранее. Это связано с тем, что белковая диета может повлиять на пищеварительную систему. Особенно серьезно нужно подходить к голоданию людям с хроническими заболеваниями. В противном случае могут наступить неприятные последствия.

Среди противопоказаний можно выделить следующие:

аллергическая реакция, вызванная употреблением яиц, цитрусовых и творога;
повышение или понижение давления;
система питания запрещена для беременных женщин (в организме образуется избыток белка, когда при формировании плода необходимы также жиры и углеводы);
повышение чувствительности кишечника, возникновение запоров;
сердечно-сосудистые недомогания;
проблемы с почками или печенью.

Специалисты советуют обращаться к доктору за 7 дней до начала применения новой схемы питания. Организм будет перестраиваться, а значит никаких препятствий для данной процедуры не должно быть. Только врач может оценить возможности здоровья и предоставить рекомендации.

Будьте осторожны! Зачастую при употреблении большого количества яиц возникает неприятные явления, как отрыжка. При возникновении подобного биологического процесса в организме можно отказаться от Магги и перейти на иной способ похудения.

Правила диеты

Этот способ похудения хоть считается щадящим, в некоторых аспектах все же очень строг. Это касается строжайшего соблюдения меню, для чего к нему прилагаются правила диеты Магги:

Для каждого дня и приема пищи предназначены строго определенные блюда.
Разрешается употреблять только предписанные продукты, иначе результат аннулируется.
Кушать на обед то, что было разрешено на завтрак, или иначе менять местами блюда строго запрещается.
По желанию можно что-то не доесть, но вносить продукты по своему желанию или заменять их тоже запрещено.
Придется выпивать до 3-х литров воды в день.
Во время готовки нельзя использовать масла для жарки, бульоны и жиры.
Соль, зелень (лук, чеснок) добавлять разрешается.
Допущенные в рационе ошибки или прерывание диеты даже на половину дня сводит результат к нулю.
Необходимы дополнительные физические нагрузки.
Для творожного варианта диеты допускается чередования творога с яйцами.
Запрещается использовать консервированные овощи (зеленый горох, кукурузу).

Разрешенные продукты

Разнообразие продуктов для похудения этим способом очень большое, поэтому вам будет из чего выбрать. Есть еще один существенный плюс: если в меню не указано количество той или иной еды, значит, ее можно кушать, сколько захочется, правда, в рамках одного приема пищи. Список разрешенных продуктов следующий:

Зелень, овощи. На свой вкус можно выбирать из списка: морковь, брокколи, кабачки, стручковая фасоль и другие овощи. В салаты разрешается добавлять любую зелень. Не запрещены овощные смеси, в том числе замороженные, а готовить их можно на воде или любым способом, кроме жарки на масле.
Фрукты. Есть список обязательных – это грейпфрут, апельсин, киви, яблоки, черешня, абрикос, груша. Как и овощи, их можно кушать свежими, покупать замороженными.
Яйца, мясо птицы. Мясо выбирайте без жира, кушайте его без кожицы, редко допускаются кусочки шашлыка.
Кисломолочные продукты. К ним относится творог до 9% жирности, сыр до 20%. Кефир, простоквашу разрешается вводить в рацион только с 4-й недели.
Морепродукты и рыба. Это должны быть нежирные виды, такие как минтай, креветки.
Хлеб. Можно выбрать либо цельнозерновой, либо ржаной подсушенный. Подойдут хлебцы.
Приправы: соль, перец и те, что не содержат сахара с крахмалом, а еще соевый соус, бальзамический уксус, лимон, имбирь, желатин.
Диета Магги 1 неделя разрешает пить чай, кофе в любое время, но без добавления сахара и других ингредиентов. Допускается заменитель сахара. Алкоголь полностью запрещен, зато иногда можно выпить диетическую колу.

Основные правила

Для достижения результата нужно соблюдать следующие правила:

Трехразовое питание. Принимать пищу желательно в одно и то же время. Допустимы перекусы в виде огурца или свежей моркови.
Есть можно и после 18:00, но главное — за 3 часа до сна.
Выпивать минимум 2 л чистой воды в сутки.
Нельзя менять местами приемы пищи, например обед с ужином. Запрещено заменять продукты, указанные в меню, на другие.
Еду можно запекать, варить или готовить в пароварке.
Необходима небольшая физическая нагрузка, например ежедневные пешие прогулки, посещение бассейна.

Прежде чем начать питаться по новому меню необходимо сделать выбор: творог или яйца. Подумать нужно хорошо, потому что кушать выбранный продукт придется немалое количество раз. Если вы полагаете, что меню диеты Магги на яйцах вам не осилить, поскольку в течение первой недели их придется скушать около двух десятков, то выбирайте творог. Несколько раз за диету его можно будет заменить яйцами. Меню удобно скачать в картинках, чтобы оно всегда было на виду.

Диета балерин
Луковый пирог — рецепты с фото. Как приготовить тесто и начинку из лука для заливной и классической выпечки
VPN — что это и зачем нужно. Описание подключения и настройка бесплатного VPN сервера

Яичная диета

Куриное яйцо – очень полезный продукт, который содержит богатый набор ценных веществ. Оно долго усваивается (сваренное всмятку несколько часов, вкрутую на час больше). Это дает необходимую при похудении сытость. Когда вы приступите к 1 неделе диеты в организме начнет происходить перестройка и привыкание к новому рациону. Яичная диета Магги на 1 неделю выглядит следующим образом:

Завтрак один и тот же в течение 7 дней. Это 1 или 2 вареных яйца, половина грейпфрута или апельсина на выбор.
1 день. На обед выбираете любой фрукт из разрешенных, едите вдоволь. На ужин съедаете порцию любого мяса, кроме баранины.
2 день. На обед готовите курицу в любом виде. На ужин – салат (помидоры, огурцы, морковь, перец), 2 яйца, 1 тост, 1 грейпфрут или апельсин.
3 день. Обед должен состоять из обезжиренного сыра, помидоров, 1 тоста.
4 день. Как в первый день, на обед придется насытиться одним видом фруктов в любом количестве: это могут быть дыни, арбузы, но что-то одно. Ужин состоит из мяса с салатом.
5 день. Обед представляет собой яйца (2 шт.) и отварные овощи. Это могут быть на выбор кабачки с фасолью либо морковь с горохом. На ужин отварите или пожарьте рыбу, приготовьте салат, на закуску съешьте 1 апельсин или грейпфрут.
6 день. Обедаете одним видом фруктов в любом количестве. Ужинаете мясом, отварным или жаренным с салатом.
7 день. На обед отварите или поджарьте курицу, сварите овощи, поешьте свежих помидоров, закусите 1 грейпфрутом или апельсином. Ужин будет состоять только из любых отварных овощей.

Творожная диета

Для всех любителей творога диета с основным содержанием этого продукта не покажется сложной. Противопоказания есть только при повышенной кислотности желудка. Недельная творожная диета Магги будет похожа на яичную. Основной продукт придется кушать ежедневно по утрам и иногда в обед. Исключать разрешается только ту пищу, которая не содержит белка. Завтрак всегда будет одинаковым: 1 или 2 яйца, 200 граммов творога. Меню 1 недели на обеды и ужины следующее:

1 день. Обед ягодный или фруктовый. Выбираете 1 вид фруктов на свой вкус и едите вдоволь. Ужин – листья салата с нежирным мясом в любом виде.
2 день. На обед – курица без кожи, приготовленная на ваше усмотрение. На ужин – рыба и овощи в сыром виде, а на закуску 1 апельсин или грейпфрут.
3 день. Сыр или творог, 1 тост, помидоры – на обед. Мясо, листья салата – на ужин.
4 день. Обед состоит только из 1 вида любых фруктов, предпочтительно цитрусовых. На ужин снова мясо, вареное или жареное, листья салата.
5 день. На обед приготовьте 2 яйца, смесь из вареных овощей в желаемом количестве. На ужин будет рыба или креветки, листья салата, апельсин или грейпфрут.
6 день. Выберите 1 вид фруктов на обед, а на ужин любое мясо (можно фарш), салатные листья.
7 день. На обед отварите или обжарьте курицу, приготовьте вареные овощи (кроме картофеля, фасоли, кукурузы), свежие помидоры, снова закусите апельсином или грейпфрутом. На ужин смесь из овощей.

Полезные советы по дням

Любителей котлет порадует возможность не убирать это мясное блюдо из рациона: сформованные из говяжьего или куриного фарша шарики запекаются в духовке в фольге. Можно протушить фарш с половинкой луковицы и приправами с небольшим количеством воды и подавать с листьями салата.

В овощные дни готовится рагу или винегрет без добавления картошки и масла. С фасолью или горошком следует быть осторожней, чтобы избежать газообразования. Рыбу можно отваривать с лавровым листом и солью — понадобится сорт типа мерлузы или хека. Или в овощной салат из помидоров и огурцов добавить консервированную в собственном соку рыбку — тунца или сайру.

Диетические блюда могут быть вкусными даже при низкой калорийности, если включить фантазию и использовать любимые продукты. Нет смысла мучить себя и собственный организм, если от одного вида цветной капусты становится дурно, а вкус баклажана невозможно вынести. Разрешенные овощи должны быть приятны на вкус, этот совет касается и приправ. Зелень используется как свежая, так и сушеная — все зависит от времени года и финансовых возможностей. Достаточно составить подходящее меню — и расставание с килограммами принесет массу положительных эмоций.

Рецепты для диеты Магги 1 неделя

Благодаря тому что питание часто выбирается по желанию худеющего, можно подобрать очень вкусные, аппетитные рецепты диеты Магги 1 неделя. Из салатов подойдет «Красное трио»:

Для него нам понадобятся: красный перец (один, но крупный), 20 штук черри, гранат, красный лук.
Перец нужно запечь, очистить от кожицы и порубить, лук порезать кольцами, черри – пополам. Все смешайте.
Затем сделайте заправку из соли, молотого перца, лимонного сока, рубленой петрушки.
Добавьте соус в салат, дайте настояться 15 минут – и можете лакомиться.

Много раз вам придется кушать одно куриное мясо. Это не страшно, ведь с ним существует очень много вкуснейших рецептов. Например, курица с пряностями:

Для нее понадобится 1 грудка, приправы.
Мясо нужно посолить и натереть смесью из мелко нарубленной зелени базилика, кинзы и укропа (все по пучку), 4 выдавленных зубчиков чеснока, половины чайной ложки перца, ложки лимонного сока.
Дайте мясу настояться и отправьте в духовку.

Наступил черед рыбы. Вот один из вкуснейших рецептов, который разрешает диета Магги 1 неделя:

Для него возьмите 2 рыбных стейка, лимонный сок (1 ч. л.) и соевый соус (2 ст. л.).
Сок и соус смешайте и залейте ими стейк, дайте настояться в холодильнике около 30 минут.
Приготовить рыбу нужно на пару. Если пароварка отсутствует, просто налейте в кастрюлю воду, поставьте сверху дуршлаг и поместите в него стейк.
Между рыбой и водой должно быть около 2 сантиметров. Накройте все это крышкой и отварите.

Принцип работы

Основной принцип данной методики заключается в преобразовании организмом жировых отложений в кетоновые тела. Они используются в качестве дополнительного источника энергии.
Похудение происходит за счет:

долгого переваривания яиц (около 3,5 часа), на что уходит много энергии;
качественного расщепления жирных кислот;
приема в пищу цитрусов;
улучшения метаболизма.

Диета Магги является одной из разновидностей яичной диеты.

Запрещенные продукты

К категории запрещенных продуктов по диете Магги относятся:

виноград;
манго;
финики;
инжир;
бананы.

Это фрукты, которые запрещено употреблять на протяжении всего периода диеты. Помимо фруктов, запрещается применять в пищу масло, различные бульоны, жиры, а также майонез и, конечно же, сахар.

Если вы думаете, что можно пить алкоголь, то ошибаетесь, во время похудения любые спиртосодержащие напитки запрещены. Эти напитки не только останавливают процесс похудения, но еще и негативно отражаются на здоровье печени и ЖКТ в целом.

Отказаться худеющим требуется и от сигарет, табачный дым от которых понижает процесс кровообращения в организме. После выполнения всех этих условий можно начинать похудение с помощью диеты Магги.

Особенности похудения на яйцах

Диета на яйцах обычно строгая, худеть на ней рекомендуется людям с хорошим здоровьем, без проблем с ЖКТ и аллергией на яйца. Питаться необходимо 3 раза в день, без перекусов.

Количество сброшенных килограммов зависит от изначального веса. Девушки могут сбросить меньше, чем мужчины. Многое зависит от метаболизма, возраста.

За 3 дня жесткой диеты на яйцах можно сбросить 3 кг, за неделю менее жесткого питания – от 3 до 7 кг. Если пройти 4-недельный курс, то можно сбросить от 10 до 20 кг.

Возможные побочные эффекты

При соблюдении диеты Магги возможно возникновение следующих побочных эффектов:

Во время распада белков и жиров образуются токсические соединения. В этом процессе наиболее задействованными оказываются почки и печень. Когда белка из пищи поступает слишком много, а жировые отложения тают слишком быстро, увеличивается нагрузка на указанные органы, что негативным образом сказывается на их функционировании.
Во время диеты повышается уровень холестерина в крови. Соответственно, возрастает риск развития ишемии сердца, атеросклероза, инсульта и инфаркта.
Возможны трудности с опорожнением кишечника, а именно – увеличивается частота запоров. Поэтому возрастает риск развития геморроя.
Так как организм получает мало полиненасыщенных жирных кислот, это может отрицательным образом отразиться на сосудистых стенках, которые становятся более хрупкими.
На фоне недостаточного поступления в организм углеводов у человека могут возникать головные боли. Он может стать более нервным и раздражительным.
Ухудшается состояние кожных покровов.
Не исключено ослабление иммунитета, сбои в работе ЦНС.

Меры предосторожности

Перед использованием 4-ех недельной программы для похудения проконсультируйтесь со специалистом. В особенности это касается людей, подверженных перепадам артериального давления. Пройдя необходимые обследования и получив консультацию врача, вы заранее будете знать о возможных рисках.

Отказаться от комплекса диеты рекомендуется в следующих случаях: