Диеты
0
1780
Диетологи называют мандарины отличными жиросжигателями, а потому рекомендуют включать их в ежедневный рацион. Пищевая ценность продуктов невысока – всего 44 ккал на 100 граммов, зато полезных веществ в них предостаточно. Львиная доля отдана аскорбиновой кислоте, а за аромат отвечают эфиры. Немало в цитрусе других витаминных групп и минералов. Фрукты отлично снимают отеки и полезны для зрения, иммунитета, пищеварительного тракта. Но главное – цитрусы позволяют сбрасывать лишний вес, для чего была разработана и предложена мандариновая диета.
Суть методики
Одна из самых приятных существующих диет, безусловно, мандариновая. Если бы вся полезная еда была такой же вкусной, как этот душистый цитрус, проблема лишнего веса отпала бы сама собой.
Изучая оздоровительное воздействие витаминно-минерального состава мандарина на человеческий организм, невольно удивляешься. Сочный оранжевый фрукт лечит и предупреждает заболевания не хуже аптечных таблеток.
В сущности, мандариновая диета для похудения – это не только способ поместиться в любимое платье, но и изрядно поправить здоровье.
Польза
Мандарины содержат вещества, которые целебно действуют на все системы организма:
- ударная доза витамина С (до 40 мг в 100г, а это почти половина суточной нормы) улучшает иммунитет, обезвреживает токсины, борется с инфекциями, замедляет процессы старения;
- витамины D, К, Р укрепляют сердце и сосуды, кости, обостряют зрение;
- витамины группы В активизируют работу щитовидной железы и влияют на скорость сжигания жира;
- кальций, магний, фосфор улучшают состояние ногтей, волосяного, кожного покрова, зубов;
- флавоноид нобелитин препятствует ожирению внутренних органов, в первую очередь, на печени;
- пектины, эфирные масла, клетчатка активизируют процессы обмена, нормализуют микрофлору кишечника и его перистальтику;
- большое количество пищевых волокон (2-3 г в одном плоде при суточной норме 30-35г), усиливают иммунную систему, борются с избыточным бактериальным ростом.
Важно: Мандарины положительно влияют на эндокринную систему, синтез гемоглобина, умственные способности и память, снижают сахар в крови, очищают кровь, препятствуют грибковым инфекциям, помогают организму избавляться от шлаков.
Мандариновый сок, помимо того что прекрасно удаляет жажду, улучшает пищеварение и обмен веществ. А его кислоты снимают симптомы заболеваний органов дыхания: уходит отечность, падает температура, уменьшается кашель. Напиток просто обязаны пить женщины в период климакса – он значительно облегчает общее состояние. Кроме того, сок мандарина борется с молочницей и маточными кровотечениями.
Мандариновое лечение начинается еще на этапе снятия кожуры. Как и все цитрусовые, мандарины содержат большое количество эфирных масел, которые обладают обширным спектром действия: гармонизируют внутреннее состояние, снимают физическое и эмоциональное напряжение, приносят покой, радость, ощущение праздника.
Собственно, диета, пусть и недолгая – это тоже стресс, и прежде всего эмоциональный. Тонкий цитрусовый аромат мандарина поможет худеющим в эти дни избежать грустных мыслей и не даст сойти с дистанции раньше времени.
Противопоказания
Увы, диета на мандаринах подходит далеко не всем. От нее следует отказаться тем, у кого фрукт вызывает аллергическую реакцию.
Что внутри
Этот оранжевый фрукт содержит более 150 различных микроэлементов и витаминов. И около 60 из них являются флавоноидами. Флавоноиды укрепляют кровеносные сосуды, уменьшают воспаление и являются мощнейшими антиоксидантами. Кроме этого в химическом составе присутствуют: пектин, ниацин, фосфор, фолиевая кислота, лимонная кислота, сахароза, антиоксиданты, такие как бета-каротин, лютеин и зеаксантин.
Еще одна замечательная особенность этого фрукта – наличие соединений – цитронеллал, цитронелевой кислоты, цитронеллил-ацетата, цистин, декановой кислоты, деканола, ниобитина и другими. Не обделен мандарин и витаминами: С, А, В1, В2, В3 и В6. Для нас большинство из этого просто непонятные слова. Давайте узнаем, что же они дают нашему организму.
Виды систем похудения
Рекомендации мандариновой диеты впечатляют. Отзывы говорят о том, что снижать вес можно разными способами. Тем, кто не привык к жестким ограничениям, рекомендуется один из суточных приемов пищи заменять парой-тройкой плодов. Мгновенного результата не будет, но через 2-3 недели можно с удивлением обнаружить на весах минус 5 кг.
Разгрузочные дни
Разгрузка предполагает 1-3 дня соблюдать рацион, состоящий только из мандаринов и минеральной воды. Потеря веса составит до 4 кг.
Монодиета
Монодиета длится 10 дней, на протяжении которых ежедневное меню должно включать 6 мандаринов и 6 яичных белков. Можно пить воду и зеленый чай без сахара. Этот, довольно радикальный, «голодный» метод приносит, тем не менее, неплохие результаты: минус 10-12 килограмм.
Важно: Разгрузочные дни и мандариновая монодиета показана только лицам, не имеющим проблем со здоровьем и хорошо переносящим чувство голода.
Комбинированная
Длится 2 недели. Ежедневно следует съедать 10 мандаринов. Употреблять их можно самостоятельно, в виде фрешей или как ингредиент других блюд. Комбинируют плоды с продуктами из разрешенного списка.
В результате диеты потеря веса составит около 10 кг.
Во время диеты разрешено употреблять:
- нежирную рыбу;
- морепродукты;
- мясо, кроме свинины;
- рыбные и мясные консервы без масла;
- яйца;
- обезжиренные молочные и кисломолочные продукты;
- крупы;
- ягоды, овощи, фрукты (кроме картошки, бананов и винограда);
- сухофрукты, орехи, семечки;
- зелень;
- чай и кофе без сахара;
- воду с газом и без.
Разрешается отваривать продукты, готовить их на пару, запекать на гриле, тушить без масла. Готовить желательно без соли или с минимальным ее количеством.
Запрещены:
- мясо с прослойками жира, свинина, сало;
- колбаса, сосиски;
- жирные сорта рыба (лососевые, сельдь, скумбрия и т.д.);
- сахар, конфеты, шоколад, другие сладости;
- мучные изделия, макароны;
- соленья;
- кофе, какао, пакетированные соки;
- картофель;
- бананы, виноград;
- молочные продукты с жирностью больше 1%;
- майонез, кетчуп, горчица, другие соусы;
- алкоголь.
Недостатки мандариновой диеты
- Пользу, как правило, приносит потребление мандаринов в умеренном количестве. Кушая же их много, можно запросто вызвать аллергическую реакцию. Так что нужно внимательно следить за своим самочувствием и состоянием, в частности внешним. Если заметите, например, какие-то высыпания, срочно прекратите диету и обратитесь к доктору.
- Употребляя так много мандаринов (даже если вы являетесь их ярым почитателем), можно выработать стойкую неприязнь к ним на долгое время. Хорошо, если еще вам удастся досидеть диету, не бросив ее из-за отторжения к когда-то столь любимому плоду. Так что, быть или не быть, решать вам самим.
- Возможно, стоит попробовать просто разгрузочные дни на мандаринах. Это позволит не только оздоровить организм и скинуть немного веса, а и понять, так ли вы их любите, чтобы выдержать целую диету.
Меню и рекомендации
Отзывы о мандариновой диете для похудения говорят о том, что во вторую неделю меню можно продублировать, либо составить свое из продуктов разрешенного списка.
Вот примерное меню на 1 неделю.
День 1:
- завтрак: 5 мандаринов или свежевыжатый сок из них, 50г печеного мяса, зеленый чай;
- обед: 300г бульона с зеленью, 2 яйца, 5 мандаринок, чай;
- ужин: 200г рыбы-гриль, сладкие печеные перцы с соком лимона, чай с медом.
День 2:
- завтрак: 5 мандаринов или свежевыжатый сок из них, 2 вареных яйца, чашка кофе;
- обед: половина отварной куриной грудки, салат из моркови, изюма и двух мандаринов с лимонным соком, чай;
- ужин: тушенные с луком и помидорами кабачки, 3 мандаринки, чай.
День 3:
- завтрак: 5 мандаринов или свежевыжатый сок из них, 150г творожной запеканки с изюмом, чашка кофе;
- обед: тыквенный суп пюре, 3 кусочка сыра, 2 мандаринки, чай;
- ужин: 150г тушеной говядины, 2 свежих или печеных томата, 3 мандаринки, чай.
День 4:
- завтрак: 5 мандаринов или свежевыжатый сок из них, омлет из 2 яиц и нежирного молока, чашка кофе;
- обед: тушеная с томатом капуста, отварное куриное бедро, 3 мандаринки, чай;
- ужин: салат из огурцов и помидоров, 100г запеченной рыбы, 2 мандаринки, чай.
Как правильно выбрать мандарины
Не все цитрусы одинаково полезны для организма, поэтому важно правильно их выбрать. Правила, которыми нужно руководствоваться при выборе:
- Сорт фрукта влияет на вкус, сочность, а также присутствие косточек;
- Сладкий плод обычно средних размеров с яркой кожурой, а кислый – слегка приплюснутый;
- Чтобы проверить фрукт на свежесть и спелость, необходимо нажать на него пальцем. Если плод свежий, он будет выделять сок из-под кожуры, будет легко чиститься, вкусно пахнуть, но иметь маленький срок годности;
- Плесень, пятна, вмятины, а также разнообразные дефекты говорят о плохом качестве цитрусовых фруктов. В таком случае можно говорить о нарушении доставки и хранения плодов;
- Неискусственный фрукт не будет оставлять следы на руках при его очищении;
- Наиболее качественными фруктами считаются абхазские, которые, чаще всего, не обрабатывают химическими веществами и воском для придания товарного вида.
Рекомендуем видео: Как выбирать мандарины
Видео
Выход
Мучения позади, цель достигнута, а что дальше? После любой строгой диеты есть риск возвращения исчезнувших кило. Чтобы такого не случилось, нужно плавно переходить на обычный режим:
- В течение первой недели после диеты следует пить по литру свежевыжатого мандаринового сока ежедневно. Постепенно этот объем можно снижать.
- Пусть первые две недели ужины будут состоять из 5-6 цитрусовых. В дальнейшем «мандариновые» ужины можно проводить реже. Но совсем от них не стоит отказываться.
- Закрепить результат помогут физические нагрузки и прогулки на свежем воздухе.
Отзывы и результаты
Результаты мандариновой диеты впечатляют. Отзывы худеющих свидетельствуют о том, что только на разгрузочных днях можно сбросить до 4 кг. На монодиете и комбинированном способе потеря лишнего веса может достигать 10 кг. Эффективность зависит от особенностей организма и длительности похудения.
Евгения Маслова, 35 лет: «Я всю жизнь была худой и ела все, что хотела. Но после тридцати откуда-то появились лишние килограммы и упорно отказывались покидать мое тело. От голодания отказалась сразу, т.к. не представляю себе день без завтрака, обеда и ужина. Худеть начали вместе с мамой после новогодних праздников, только потому, что дома было полно мандаринов. Вместе готовили, вместе ели. Ничего сложного, и голода особого нет. В итоге у меня минус 7 кило, а у мамы минус 11 (но она и сама по себе полнее меня).»
Ольга Мерц, 26 лет: «Я думала, что никто не любит мандарины больше, чем я. Вот серьезно, килограммами ела. Поэтому диету выбрала мандариновую. Оказывается, есть мандарины просто так, и есть, потому что надо – это разные вещи ))) Сорвалась на половине срока, наелась шашлыков из свинины с пивом. Пришлось начать сначала, но все равно то конфетку съем, то курочку не сварю, а пожарю. Итог:-5 кг. Мандаринов все еще не хочется.»
Противопоказания мандариновой диеты
У диеты на основе мандаринов имеется немало противопоказаний.
- На ней нельзя сидеть людям, страдающим наличием желудочной язвы, гастрита, не понаслышке знающим о заболеваниях почек и печени.
- Наложено табу на цитрусовое похудение и для беременных, кормящих женщин, детей, подростков, пожилых людей, а также после недавно перенесенных оперативных вмешательств.
- Само собой, нельзя так диетничать, имея аллергию на цитрусовые.
Рекомендовано до начала диеты проконсультироваться с доктором, чтобы действительно похудеть, а не навредить здоровью.
Вывод
Мандариновая диета должна понравится тем, кто любит цитрусовые. Мандарин – полезный диетический продукт. На его целебных свойствах и положительном воздействии на организм худеющих и основана диета. Это вкусный, здоровый, недорогой и эффективный способ привести вес в норму и обрести гармонию с собой.
История читательницы «Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца» Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило — шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.
Польза для организма
- Исследования показали, что мандарины могут снизить риск развития рака печени (благодаря каротиноидам и витамину А) и рака молочной железы (благодаря лимонелам, обладающим противораковым эффектом).
- Снижают уровень артериального давления.
- Витамин С играет важную роль в профилактике простудных заболеваний и жизненно важен для правильного функционирования иммунной системы.
- Обладает антимикробными свойствами, которые предотвращают заражение ран септическими, грибковыми и бактериальными инфекциями.
- Предотвращает спазмы в пищеварительной системе.
- Естественный очиститель крови, который помогает вымывать токсины и нежелательные вещества из организма.
- Витамин С очень хорош для кожи как при потреблении внутрь, так и при наружном применении.
- Регулярное потребление мандаринового сока улучшает тон кожи, защищает её от UVA-лучей.
- Уменьшает признаки старения, избавляет от морщин и пигментных пятен.
- Масло мандарина полезно для образования новых клеток и тканей. Особенно эффективно при заживлении ран.
- Мандариновый сок придает волосам здоровый блеск.
- Употребление фрукта во время беременности благоприятно воздействует на рост и развитие малыша.
- Мандарин может помочь вам увеличить выносливость. Даст заряд бодрости и энергии.
- Поддерживает здоровье глаз. Защищает сетчатку и улучшает ночное видение.