Питание через день: Чередующееся голодание поможет «перезагрузить» обмен веществ и похудеть!

Существует немало методик голодания, которые помогают улучшить самочувствие, избавиться от лишнего веса. Среди большого разнообразия методов особого внимания заслуживает каскадное голодание или голодание день через день. Этот вариант предполагает чередование дней голода и приема пищи. Вариант эффективно воздействует на организм и, по мнению врачей, является прекрасным способом оздоровиться и улучшить самочувствие. Специалисты положительно отзываются о каскадном голодании (прерывистом питании).

Суть методики каскадного голодания

Перспективы методики уникальные. Последовательные действия позволяют откорректировать массу тела, избавиться от некоторых заболеваний. Есть два варианта голодания: классическое и сухое. Последний вариант исключает любой контакт с водой. Жесткий способ Лавровой дает также прекрасный результат, но начинать голодать можно только после консультации со специалистом.

Методика голодания простая и понятная. Необходимо исключить продукты питания из своего рациона на определенный период времени. В зависимости от продолжительности голода выделяют такие типы:

• короткий период – от одного до трех дней;
• средний период – от семи до десяти дней;
• длительный период – от пятнадцати до двадцати дней;
• экстремальный период – двадцать один, тридцать шесть или сорок дней.

Голод может быть водный, когда разрешено неограниченное употребление воды и сухой, когда пить или контактировать с водой запрещено. Каскадное голодание предполагает цикличный процесс, который периодически повторяется, при этом происходит чередование дней голода и употребления растительной пищи.

Что запомнить

Циклическое воздержание от еды расценивается специалистами как один из способов при похудении. Такой метод вряд ли поможет избавиться от хронических болезней, но при борьбе с лишним весом он может принести видимые результаты.

Обязательно, перед тем как прибегнуть к практике голодания, адекватно оценивайте свое состояние здоровья. Лучше всего проконсультироваться со специалистом. В наиболее запущенных случаях голодайте только под наблюдением врача. Мы не несем никакой ответственности за ваши действия.

На этом я заканчиваю. Интересно узнать, а практиковали ли вы воздержание от еды? Какую практику вы применяли? Каких результатов удалось достичь? Обязательно поделитесь этим в комментариях!

Увидимся в следующей статье!

Правила каскадного голодания

Основными принципами голода можно назвать такие правила:

1. Лучше всего голодать через сутки, максимум через двое. Более продолжительный срок требует врачебного контроля и может негативно сказаться на здоровье неподготовленного человека.
2. Важно исключить воду в голодные дни (при сухом способе).
3. Один день человек должен употреблять легкие продукты питания, следующие два дня исключить пищу полностью.
4. Постепенное увеличение частоты циклов каскадного голодания показывает заметный результат – начнет уходить лишний вес.
5. Начинать голод без предварительной подготовки категорически не рекомендуется. За несколько недель до планируемого мероприятия необходимо уменьшать количество животной пищи, заменяя ее растительной. Следует снизить объем сладкого в рационе.
6. Рекомендуется пройти тестовые дни голода, чтобы посмотреть, как организм будет реагировать на подобное новшество.
7. Следует помнить, что даже в дни питания не рекомендуется употреблять пищу после шести вечера. Не рекомендуется перегружать желудок перед периодом голода, но пить разрешено без ограничений.
8. Главным правилом сухого каскадного голодания является необходимость исключить контакт с жидкостью в сухой период.

Следует понимать, что каждый организм особенный и методика также неодинаково действует на разных людей. Для кого-то вариант каскадного голода станет стилем жизни, другой человек будет периодически использовать методику, а третий попробует и откажется от варианта.

Подробное руководство по каскадному голоданию: как правильно подготовиться и провести его

Интервальное голодание

Прежде, чем приступить к данному процессу, необходимо провести подготовительные мероприятия. Начинать подготовку следует не менее, чем за 11 дней до голодовки. Необходимо убрать из питания следующие продукты питания:

• исключить мясные продукты, деликатесы;
• мясо рыбы и птицы;
• яйца, морепродукты;
• сыр, грибы, бобовые, сметану творог.

Многие зададут вопрос, что же тогда можно есть. В подготовительный этап, следует употреблять оставшиеся молочные продукты, картошку, каши. Стоит убрать из рациона овощи и фрукты, которые имеют большую калорийность — бананы, авокадо, финики. На 12 день необходимо посидеть на свежевыжатых соках, пюре, приготовленных из овощей и фруктах. После делается очистительная клизма, чтобы избавить кишечник от ненужных веществ.

Есть и ряд правил, на которые стоит обратить внимание, при каскадном голодании. Они заключаются в следующем:

• необходимо регулярно заниматься спортом, гулять на улице. Одним словом это должна быть регулярная физическая нагрузка;
• нужно читать, считать, чтобы увеличить умственную активность;
• отдых должен быть стабильным и планомерным.

Обратите внимание: Сухая диета — достаточно сложный процесс для любого организма. Поэтому нужно заранее подготовиться к нему. Даже в том случае, если процесс голодовки чередуется с употреблением фруктов и овощей, то выдержать это достаточно сложно, даже в течение одной недели.

Выход из системы должен быть также плавный, поэтому проще всего, первый день выхода провести на свежих овощах и фруктах, а через день можно перейти на обычное питание. Не стоит резко прерывать голодание, так как это еще больший стресс для организма, чем сама голодовка.

На сколько можно похудеть во время каскадного голодания

Количество потерянных килограммов зависит от того, насколько правильно подойдет человек к системе каскадного голодания. Процесс потери веса индивидуален, но в среднем человек может потерять в течение первых четырех дней до 7 килограмм.

Особенности прерывистой диеты для похудения

Такой вариант называют прерывистым голодом или синусоидной диетой. Теоретически не совсем правильно, это просто необычный вариант питания.

Известно несколько алгоритмов прерывистого голода, которые имеют один принцип – регулярные пищевые паузы от шестнадцати до двадцати четырех часов.

Вариант не считается диетой в чистом виде, потому что у нее есть определенные признаки и особенности:

1. Диетическое ограничение имеет срок. Если продолжать голод самостоятельно, отходить от методики, можно навредить здоровью. К тому же продолжительная диета становится менее эффективной, если не сказать больше: организм приспосабливается к новым правилам и замедляет обмен веществ.
2. Полученный результат очень тяжело сохранить. Происходит возврат потерянных килограммов и даже их увеличение, несмотря на меньшее потребление калорий, чем раньше.
3. Практически все диеты являются тяжелым испытанием характера и воли. Нередко, сорвавшись, человек теряет веру в себя и начинает еще больше отклоняться от принципов правильного питания, махнув на все рукой.

Читать

Сколько же соли в организме взрослого человека

Основным недостатком диет является то, что существует очень много вредных, несбалансированных методик. Они подрывают здоровье и нарушают равновесие организма. Что касается прерывистого голодания, оно имеет существенное отличие от диеты.

Сжатое голодание

• 1 день (день голодать – два дня растительная еда);
• 2 дня (пару дней голодать – три дня растительная еда);
• 3 дня (три дня подряд голодать – четыре дня растительная еда);
• 4 дня (четверо суток голодать – пять суток растительная еда);
• 5 дней (пятеро суток голодать – шесть суток растительная еда).

График голодания обязателен. Так легче отслеживать дни голодания с днями выхода.

Голод через день: особенности и правила

Прерывистый голод имеет массу преимуществ перед диетой для похудения:

1. Методика используется для похудения, если это необходимо. Также можно набрать мышечную массу, если в приоритете данный момент.
2. Способ питания не имеет временных ограничений. Здесь не происходит привыкание, которое наблюдается при голоде, нет замедления метаболизма. Способ не вредит здоровью.
3. При прерывистом голоде не наблюдается дефицита питательных веществ и витаминов, как это случается в период использования диет.
4. Методика имеет несколько вариантов, является более гибкой, поэтому просто подобрать самый подходящий вариант.
5. Пищевые паузы могут повторяться с любой частотой: по нескольку раз за неделю, раз в месяц или по-другому.
6. Способ не имеет ограничений по рациону или количество употребляемой пищи. Методика может сочетаться с любым вариантом питания, как сыроядение, вегетарианство, раздельное и другие.
7. Нет особых ограничений по частоте питания. Вы выбираете любой подходящий вариант: едите в один прием, несколько или часто, но небольшими порциями.

Такой вариант питания день через день наиболее приближен к рациону и пищевому поведению наших предшественников. Древние люди не имели доступа к пище по нескольку раз в день. Они чередовали периоды голода и пиршества. Именно такой вариант обладает рядом биохимических преимуществ.

Виды неедения

Зачастую люди прибегают к неедению для того, чтобы излечиться от серьезных болезней. Поэтому разновидности данного метода могут быть разными. Специалисты различают следующие виды:

• Полное или стандартное
• Комбинированное
• Сухое
• Фракционное по Войтовичу
• Уриновое по Ерофееву или Малахову
• Ступенчатое до криза
• Смешанное
• По Бреггу
• По Николаеву
• По Шелтону
• По Суворину
• Каскадное

Хочу остановить ваше внимание на последнем пункте, а именно на каскадном голодании. Этот метод, на сегодняшний день, набирает популярность и завоевывает новых поклонников. В чем его отличительная особенность?

Данный вариант не подразумевает полный 100% отказ от продуктов питания. Основное отличие в том, что периоды голода и неголода чередуются. Кушать, однако, разрешается исключительно сырую растительную пищу. Мы об этом виде поговорим еще в другой статье.

Что важно помнить

Причина лишних килограммов за редким исключением – постоянный доступ к еде.

Современный человек очень редко испытывает голод и ест не по этой причине, а по привычке. Присутствие большого количества сахара становится причиной подавления деятельности ферментов, отвечающих за использование и переработку жировых накоплений.

Цикличное голодание позволяет перезагрузить обменные процессы и стимулирует сжигание липидных отложений, как результат – организм избавляется от жировых накоплений, и человек худеет. Чтобы перестроить свои привычки и войти в ритм питания день-через день, потребуется от десяти до четырнадцати дней. Порой сначала очень непросто, но уже через неделю человек обходится половиной тысячи калорий через день.

В идеале потребление этих калорий должно приходиться на обед или ужин. Если человек съедает их утром, скорее всего, продержаться до следующего утра он не сможет и сорвется. Врачи пересматривают сложившиеся стереотипы и утверждают, что отказ от завтрака не вреден для организма, как считалось ранее. Даже с психологической стороны легче проводить свой день, зная, что у вас есть, чем перекусить. В день, когда можно есть, разрешено употреблять все и в любом количестве, но все-таки пища должна быть более легкой, не очень калорийной.

Питание через день для похудения: отзывы

Ирина, 26 лет

После рождения второго ребенка я сильно набрала вес, так как всю беременность сидела на гормонах для сохранения. В итоге с весом до беременности в 70 килограмм, из роддома я вышла с весом в 110 килограмм. Грудью кормила малыша 4 месяца, потом молоко пропало, и я задумалась о похудении. Нашла схему питания через день, она меня заинтересовала. В итоге через месяц ушло 15 килограмм. В перерыве кушала салаты и куриное филе. Иногда могла позволить гречку. Творог и кефир был в рационе каждый день. Сейчас, прошло уже 6 месяцев и я вешу даже меньше, чем до беременности — 64 кг.

Игорь Петрович, 53 года

Лишний вес был со мной всегда, но после 45-ти лет стало тяжело ходить и работать. Решил похудеть, нашел метод питания через день. Но решил сначала проконсультироваться у терапевта и диетолога. Сдал анализы и прошел некоторые обследования. Оказалось, что мне запрещено голодать — низкий уровень сахара в крои и проблемы с кишечником. Сейчас правильно питаюсь и занимаюсь спортом — быстрой ходьбой.

Алена, 30 лет

Честно скажу — мне надоело быть полной и я решила похудеть. Привлекла диета питания через день своей простотой. В обычные дни можно было есть что хочется, а потом просто голодать. Но я не до конца изучила правила метода и думала, что можно в обычные дни есть все что люблю — торты, пирожные, картошку со свининой и так далее. В итоге, сделала еще хуже — набрала дополнительные килограммы и заработала на голодовках гастрит. Поэтому внимательнее изучайте все правила метода и консультируйтесь с докторами перед началом диеты.

Показания к применению каскадного голодания день через день

Такое голодание рекомендуется к применению всем, кто стремиться как можно дольше оставаться полным сил и энергии. Голод день через день практически не имеет ограничений. Можно есть и голодать по составленной заранее схеме. Уже через три-четыре недели можно получить ошеломляющий результат. Многие диетологи практикуют каскадное голодание и помогают своим пациентам достигать желаемых объемов.

Как уже упоминалось, особых противопоказаний и ограничений по диете нет. Единственная рекомендация: людям, активно употребляющим алкоголь лучше отказаться от столь кардинального варианта, учитывая их состояние здоровья. Не стоит сразу пытаться практиковать каскадное голодание согласно всем требованиям. Даже если что-то не получится, есть возможность проверить силу воли, настрой, выявить все свои слабости. Нередко человек просто психологически не готов отказаться от удовольствий.

Читать

Можно ли есть семечки при повышенном холестерине

Физические упражнения: важная часть уравнения для потери веса

Следующий вопрос: полезно ли тренироваться в дни голодания. Хватит ли вам энергии, чтобы тренироваться, и если да, то какой тип упражнений рекомендуется? «Основное исследование, которое мы провели по этому вопросу, заключалось в том, чтобы понять, когда проводить тренировки, если объединить диету через день с упражнениями? И захотят ли люди вообще их выполнять?» — рассказывает д-р Варади. «Мы поняли, что действительно можно тренироваться в дни голодания. В общем, лучше, если провести тренировку до приема пищи в день голодания. Потому что приблизительно через час после тренировки многие люди испытывают всплеск голода. А если вы поедите сразу после тренировки, то вы и еду получите, и будете довольны».Те же, кто тренировался после еды в день голодания, зачастую, в конечном итоге, жульничали и превышали свою цель в 500 калорий в день. Поэтому, в идеале, старайтесь тренироваться до запланированного приема пищи.

Говоря о видах упражнений, которые можно рекомендовать, д-р Варади изучила только тренинг на выносливость.

Однако, как мы уже много раз обсуждали, обычные упражнения на выносливость, как, например, бег, на самом деле, наименее эффективны для похудения. С моей точки зрения, гораздо лучше будет тот или иной вид высокоинтенсивной интервальной тренировки даже в дни голодания, поскольку это эффективно повышает способность организма сжигать жир. Предыдущие исследования также показали, что высокоинтенсивная интервальная тренировка приводит к значительному улучшению распределения многих гормонов, включая нейротрофический фактор головного мозга (BDNF) и гормон роста человека (HGH). Кроме того, это гораздо эффективнее по времени. Вместо 45 минут или часа на беговой дорожке, на все про все — 20 минут.

Причем не каждый день. Ее выполняют всего два или, может быть, три раза в неделю. Не более трех, поскольку важной частью программы является восстановление.

Я также рекомендую включить и другие виды физических упражнений, такие как силовые тренировки, упражнения для корпуса и стретчинг.

Кому следует быть особенно осторожным при голодании или совершенно его избегать?

Периодическое голодание подходит большинству людей, но если у вас гипогликемия или диабет, вам следует быть очень осторожными. К людям, которым лучше избегать голодания, относятся те, кто страдает хроническим стрессом (адреналиновой усталостью) и нарушением регуляции кортизола. Беременным или кормящим матерям также следует избегать голодания. Ребенку нужно много питательных веществ, во время и после рождения, и нет никаких исследований, которые бы поддерживали голодание в это важное время. Вместо этого я бы рекомендовал сосредоточиться на улучшении питания. Рацион с большим количеством сырых органических продуктов и продуктов с высоким содержанием полезных жиров, в сочетании с качественными белками, даст ребенку отличный старт к крепкому здоровью. Также следует обязательно включать много культивированных и ферментированных продуктов для оптимизации вашей (и, следовательно, вашего ребенка) микрофлоры кишечника. Гипогликемия — это состояние, которое характеризуется аномально низким уровнем сахара в крови. Как правило, оно связано с диабетом, но гипогликемия может возникнуть, даже если у вас и нет диабета.

К распространенным симптомам гипогликемии относятся:

• головная боль,
• слабость,
• тремор,
• раздражительность,
• голод.

По мере того, как уровень глюкозы в крови продолжает падать, могут появляться и более серьезные симптомы:

• спутанность сознания и/или ненормальное поведение,
• зрительные нарушения (двоение в глазах, размытость зрения),
• припадки,
• потеря сознания.

Одним из ключей к устранению гипогликемии является исключение из рациона сахара, особенно фруктозы. Также будет полезно отказаться от зерновых и заменить их большим количеством качественных белков и полезных жиров. В ряде случаев можно использовать кокосовое масло, так как это быстро усваивающийся жир, который может заменить сахар, и, поскольку ему не нужен инсулина, его можно использовать во время голодания.

Тем не менее, на нормализацию уровня сахара в крови понадобится некотрое время. Нужно будет обращать пристальное внимание на признаки и симптомы гипогликемии, и, при подозрении на это состояние, обязательно съедать что-то, например, кокосовое масло.

В идеале, если у вас гипогликемия, голодания следует избегать и обращать внимание на свой рацион в общем, чтобы, в первую очередь, нормализовать уровень сахара в крови. Затем попробуйте одну из менее жестких версий голодания.

Как справиться с переходным периодом

Сложнее всего делать первые шаги, адаптироваться в начале практики. Скорость привыкания зависит от многих факторов и особенностей организма. Такие критерии, как вес, возраст, показатели кровяного давления, устойчивость к инсулину очень важны. Многое зависит от силы воли, мотивации и желания добиться положительного результата.

Некоторые жалуются на появление мучительной головной боли, большинство страдают от изнурительного и мучительного чувства голода. Это указывает на то, что организм еще не перестроился на переработку жира для получения энергии, а использует сахар. Подобное проявление – сигнал организма о том, что запасы продукта на исходе и необходимо пополнение. Именно поэтому так важно пережить голодные проявления и не дать слабину. Немаловажен психологический фактор, привычка человека постоянно что-то есть и пережевывать. Человек ест от скуки, с горя, от радости, при волнении. Причин очень и очень много, но самый главный фактор – голод ключевым является крайне редко.

Чтобы заглушить голод, врачи рекомендуют пить больше воды. Нередко люди путают чувство жажды с чувством голода.

Полное голодание по сравнению с периодическим

Полное голодание — это когда вы регулярно, в течение 24 часов (от полуночи до полуночи), пьете только воду. Этот вид ограничения калорий обладает документально подтвержденными положительными свойствами для здоровья, в том числе, для продления жизни, но уровень придерживания такой программы довольно низкий. Для подавляющего большинства людей это слишком трудно.

Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!

Периодическое голодание — это общий термин, который охватывает широкий спектр видов голодания, в том числе, подход 5:2. Но, как правило, периодическое голодание подразумевает сокращение калорий в целом или частично — пару дней в неделю, через день, или даже каждый день, как, например, питание по графику, который я лично практикую.

Исследования д-ра Варади показывают, что голодание через день, при котором в «голодные» дни вы потребляете около 500 калорий, а в обычные дни можете есть все, что хотите, способствует потере веса также эффективно, как и полное голодание, а поддерживать этот тип модифицированного режима голодания намного легче.

Участники ее недавно завершенного исследования в день голодания ели низкокалорийное блюдо на обед или на ужин. Установлено, что разделение 500 калорий еды на несколько меньших блюд в течение дня оказалось не таким эффективным, как один прием пищи один раз в день. Основная проблема связана с соблюдением. Если вы действительно будете есть только 500 калорий в день, вы похудеете. Но если есть по чуть-чуть несколько раз в день, вы гораздо более склонны хотеть еще, поэтому вероятность жульничества резко возрастает.

А что же голодание через день?

Голодание через день в значительной степени соответствует палео-рациону и имитирует поведение наших предков для оптимизации здоровья. В древнем прошлом у людей не было круглосуточного доступа к еде. Они проходили циклы пиршества и голода, которые, как показывают современные исследования, обладают биохимическими преимуществами.

Причина, по которой так много людей борются с лишним весом (помимо употребления обработанных продуктов, натуральное состояние которых сильно изменено), заключается в непрерывном режиме пиршества, и в том, что люди крайне редко обходятся без еды. В результате, их организм приспособился к сжиганию сахара в качестве основного топлива и снизил регуляцию ферментов, которые используют и сжигают жировые отложения.

Голодание — отличный способ «перезагрузить» обмен веществ, чтобы в качестве основного топлива организм начал сжигать жир, что поможет избавиться от нежелательных жировых отложений.

«Чтобы привыкнуть к такому режиму питания, требуется до 10 дней или около того», — предупреждает она. «Но это удивительно. Даже если людям в первую неделю приходится нелегко, они всегда говорят: «Через неделю я спокойно обхожусь всего 500 калориями через день».

Советы, как пережить переходный период

Самая сложная часть, конечно, это пережить начальный переход, который занимает от семи до 10 дней. Он может быть даже больше для некоторых людей, в зависимости от того, насколько они устойчивы к инсулину, а также от других факторов, таких как вес, артериальное давление и уровень холестерина, а еще, если у вас не хватит силы воли, и вы не закончите все дело жульничеством.

Около 10 процентов людей жалуются на головные боли, как побочный эффект начала голодания, но самая большая жалоба — это чувство голода.

Возможно, полезно будет помнить, что, отчасти, тяга к еде объясняется тем, что организм еще не полностью перешел от сжигания сахара к сжиганию жира в качестве основного топлива.

Сахар — это быстро сгорающее топливо, в то время как жир — более насыщающее.

Пока организм для топлива будет использовать сахар, он будет «напоминать» о том, что его запасы на исходе, и их нужно пополнять через регулярные промежутки времени. Таким образом, часть проблемы — выдержать этот переходный период.

Еще один фактор — чисто психологический. Как объясняет д-р Варади:

«Многие люди просто привыкли есть постоянно. И это не только фактический гормональный ответ, но и, по моему мнению, привычка… Большинство людей едят только потому, что им скучно. Думаю, что, по большей части, это психологическое, и поэтому, на изменение привычки требуется время. Чтобы помочь людям с этим справиться, мы всегда рекомендуем пить много воды (от 8 до 10 дополнительных стаканов воды в день). Потому что, хотя люди думают, что они голодны, на самом деле, они хотят пить… Мы также учим людей меньше смотреть телевизор. Вы даже не представляете, как вас бомбардируют рекламой еды: приблизительно 60 процентов рекламных роликов — о еде. Именно поэтому, если люди садятся смотреть телевизор, то через полчаса уже тянутся за перекусом».

Подавляющее большинство американцев имеют избыточный вес, и потому большинству из них будет полезен такой режим питания (единственным исключением из этого правила будут, вероятно, люди с адреналиновой усталостью). Если все сделать правильно, то вы неизбежно сбросите вес и оптимизируете чувствительность рецепторов инсулина и лептина, что действительно важно для оптимального здоровья. Теперь возникает следующий вопрос: сколько же нужно придерживаться голодания через день?

Как долго придерживаться голодания через день?

В настоящее время д-р Варади изучает этот вопрос в рамках исследования, финансируемого Национальными институтами здравоохранения (НИЗ). Исследование запланировано сроком на год — в течение первых шести месяцев потери веса в результате голодания через день, а в течение вторых шести месяцев — поддержание веса.Она сравнит результаты с традиционным подходом ограничения калорий и поддержания веса, когда каждый день рекомендуется съедать 100 процентов потребностей в энергии. «Исследование почти закончено», — делится она. «Уже сегодня мы видим, что для поддержания веса люди могут использовать диету через день. Тем не менее, понадобится ее несколько изменить — свести количество дней голодания до трех дней в неделю, и, вместо потребления 500 калорий в каждый из этих дней, употреблять 1 000… Если сравнивать это с ежедневным ограничением калорий, то так действительно лучше. Люди из группы диеты через день смогли поддерживать свой вес несколько лучше, чем люди из группы традиционного подхода к поддержанию веса».

То есть, получается, что, когда вы достигнете желаемого веса, у вас будет больше вариантов для его поддержания. Рассматривая, что именно есть, книга д-ра Варади, в конечном итоге, выступает за переход к рациону средиземноморского типа.

«Мы действительно хотим, чтобы люди медленно изменили свои привычки в еде. Но мы считаем, что если будем говорить, что не только нужно «есть 500 калорий через день», но и сразу же изменить всю модель питания, то люди бросят диету и вообще ничего не будут делать», — сомневается она. «Хорошо, если вы можете просто начать такой подход к еде, когда через день будете потреблять по 500 калорий, а затем медленно перейдете на цельные продукты питания и, как правило, более полезную пищу».

Подводя итоги, скажем, что нет нужды всю жизни придерживаться периодического голодания, если такая стратегия образа жизни в долгосрочной перспективе вам не подходит. Если вам нужно сбросить 25 килограммов, то рассчитывайте приблизительно на шесть месяцев периодического голодания, после чего вы сможете вернуться к более регулярному питанию. Тем не менее, я настоятельно рекомендую обратить пристальное внимание на выбор блюд. Даже в обычные дни считаю важным, чтобы в рационе было:

• Много полезных жиров. Многим будет полезно, если 50-85 процентов ежедневных калорий будут в виде полезного жира из авокадо, органического сливочного масла из молока выпасных животных, желтков яиц птицы на выгуле, кокосового масла и сырых орехов, такие как арахис, орехи пекан и кедровые орехи.
• Умеренное количество качественного белка из органического мяса выпасных животных. Большинству, как правило, нужно не более чем 40-80 граммов белка в день.
• Неограниченное количество свежих овощей, в идеале — органических.

Действие каскадного голодания на организм

Когда человек ограничивает себя в пище или полностью отказывается от еды, организм начинает заниматься своими внутренними проблемами, не затрачивая силы на переваривание пищи. Происходит перестройка на аутолиз: тело переваривает собственные ткани. Это могут быть жировые или мутировавшие клетки, очаги воспаления. Главный запас энергии организм в такой период получает из жировых отложений. По этой причине у человека в период голода сбрасывается вес, устраняется целлюлит. Результат и ощущения зависят от общего состояния, зашлакованности организма. Если шлаковые и токсические накопления присутствуют в большом объеме, отказ от пищи может быть сопряжен для человека с определенными трудностями. Это:

• обострение хронических заболеваний;
• снижение уровня работоспособности;
• ухудшение настроения;
• головокружение и головные боли;
• снижение концентрации внимания;
• проявление агрессивного поведения.

Чем меньше уровень зашлакованности тела, тем ниже вероятность негативных проявлений. Чтобы безболезненно осуществлять голод, нужно обратиться к профессиональному диетологу, который сможет грамотно составить рацион и посоветует, как правильно себя вести в период пищевого воздержания.

Процедура проведения

Схема каскадного голодания состоит из трех этапов: вход, период отказа от пищи, выход из каскада.

Вход

Это подготовка организма к проведению диеты. Продлится период входа 1-2 недели перед планируемой датой начала голодания. Такая практика (даже суточная) является большим стрессом для организма, настраиваться на него следует постепенно. Категорически запрещено резко перестать принимать пищу. Для начала нужно исключить из рациона мясные продукты, сладости, сахар, а также всевозможные специи. Через две недели убираются из меню все продукты животного происхождения. В рационе останутся лишь фрукты, овощи и злаки. Порции потребляемых блюд уменьшаются на 1/3. Исключаются перекусы в ночное время.

Голодание

По отзывам опытных практиков данной системы, наибольший эффект дает первая неделя голодания. При соблюдении всех правил за 7-дневный срок возможно очистить организм от шлаков и токсинов, скинуть до 6 килограммов веса. Такой результат не останется незамеченным даже на фото.

В каскадные дни – сухой или водный «закон» (в зависимости от вида каскадной терапии), в дни еды питаемся продуктами растительного происхождения. Сроки проведения каскадов голода индивидуальны.

Выход

Под выходом подразумевается восстановительный период после курса каскадного голодания, когда организму необходимо закрепить полученные результаты. Возвращение к обычному режиму должно быть постепенным. Если практик придерживался сухого голодания, выходом из каскадов станет стакан кипяченой воды. Некоторое время питание должно быть упрощенным, носящим диетический характер, с минимумом потребляемых калорий. Осуществление правильного выхода является важной составляющей каскадного отказа от пищи, без ее соблюдения, результаты будут потеряны. Эту ошибку совершают 80% практикующих.

Польза прерывистого питания

Пищевая пауза позволяет органам немного отдохнуть. Речь идет не только о пищеварительной системе, но и о почках, печени, сердце.

В этот период силы идут на восстановление организма. Можно выделить очень много положительных моментов такой системы питания:

Простота. Жить и питаться в таком режиме очень просто. Это несравнимо с диетой, которая дается с трудом, а ее результаты очень нестабильные. У вас нет необходимости:

• готовить специальные блюда;
• покупать особые продукты;
• ограничивать себя в употреблении привычных блюд;
• подсчитывать калорийность;
• переживать мучительное чувство голода.

Свобода. Результат вы получите, даже если допустите погрешность или нарушите цикл, отложите голодный день.

Экономия. Пропуская прием пищи, вы сможете заметно сэкономить финансы.

Уверенность. Вы увидите, что ограничивать себя просто. Справившись с соблазнами, вы поверите в свои силы, что положительно скажется на качестве жизни.

Читать

О бессолевой диете на 14 дней

Основное меню

Голодание через день — это проверенный способ похудения, отзывы о котором (в основном) положительны, а результаты видны спустя несколько недель. В «постные» дни рекомендуют переносить основную массу килокалорий на завтрак и обед, так как именно на 1-ую половину для приходится большая нагрузка, в результате которой организм ослабевает.

В процессе похудения можно составить собственный рацион, подстраиваясь под предпочтения, а можно воспользоваться уже готовым рационом-конструктором:

Также в «обычные» дни можно устраивать различного рода перекусы, либо заменять предложенные варианты блюд домашними продуктами.

Голодание на воде день через день

Методика голода проста: один день человек ничего не ест, на следующий употребляет привычную пищу. В день отказа от питания рекомендуется выпивать большое количество жидкости. Это может быть не только вода, но и травяные чаи, отвар из шиповника.

Необходимо выпивать не менее полтора литра жидкости. Она поможет организму эффективнее избавляться от вредных накоплений и ускорит выведение шлаков. Если организм не получает достаточного количества воды, происходит обезвоживание организма, нарушается водно-электролитный баланс. Следует помнить об этом.

Период употребления пищи строится по такому принципу: утром пьется жидкость, в обед присутствует правильная еда, вторая половина дня – растительные продукты. Наиболее действенно в этот период есть овощи, так как они обладают мощным очистительным эффектом. Цикличное питание легко переносится. Если первоначально сложно выдерживать систему, можно период неедения сократить до двенадцати часов.

Периодичность может быть самой разной. Стоит понимать, что дни питания не означают, что человек может поглощать все, что вздумается. Важно употреблять полезную и легкую пищу, которая поможет снабдить тело всеми необходимыми элементами и не перегрузит пищеварительный тракт. Есть шестнадцатичасовые, двадцатичетырехчасовые пищевые перерывы, а можно практиковать питание через день. В таком случае, три раза в неделю вы не будете принимать пищу.

Безопасность и противопоказания

По данным исследований, краткосрочное голодание по схеме 1/1 безопасно для большинства людей.

При этом, как утверждают американские учёные, диета не стимулирует переедание на следующий после голодания день.

В первые дни возможно развитие сильного чувства голода, которое, как уже было сказано выше, исчезает через несколько дней.

При недостаточной калорийности рациона (особенно в сочетании с высокой физической активностью) возможно появление признаков «истощения» организма:

• слабость;
• головокружение;
• шаткость при ходьбе;
• сонливость;
• снижение умственной и физической работоспособности;
• фотопсии (мелькание мушек перед глазами).

Развитие описанных симптомов должно служить поводом для временного отказа от диеты и обращения к врачу.

Также важно учитывать противопоказания, при наличии которых циклическое голодание способно причинить значительный вред организму человека:

1. Заболевания пищеварительной системы (желчнокаменная болезнь, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки).
2. Беременность и период грудного вскармливания.
3. Низкая масса тела (ИМТ менее 18,5)
4. Патологии женской половой системы, сопровождающиеся бесплодием.
5. Возраст менее 14 и более 75 лет.
6. Гипертиреоз.
7. Хроническая сердечная (IIб-III), печёночная или почечная недостаточность.
8. Цирроз и вирусные гепатиты.
9. Гипертоническая болезнь (устойчивая к лекарственной терапии)
10. Сахарный диабет I типа.

Диета «через день», при наличии противопоказаний, может привести к обострению имеющихся хронических заболеваний и значительно ухудшить общее качество жизни. Рекомендуется предварительно проконсультироваться с врачом, чтобы адекватно оценить общее состояние организма и выявить возможные ограничения.

Противопоказания и особые пожелания при каскадном голоде

Периодический отказ от пищи в основном беспроблемно переносится людьми. Есть состояния, при которых лучше проявить осторожность. Речь идет о гипогликемии, сахарном диабете, адреналиновой усталости, нарушении регулирования кортизола.

Женщины, вынашивающие ребенка или кормящие грудным молоком, не должны практиковать прерывистое питание в этот период. Исследования, проводимые врачами, показывают, что поступление полезных веществ к ребенку должно быть постоянным. Учитывая эти состояния, лучше не голодать, а направить силы на улучшение питания. В рационе должны присутствовать сырые продукты, полезные жиры, достаточное количество белков, сложные углеводы.

Кому следует быть особенно осторожным при голодании или совершенно его избегать?

Периодическое голодание подходит большинству людей, но если у вас гипогликемия или диабет, вам следует быть очень осторожными.

К людям, которым лучше избегать голодания, относятся те, кто страдает хроническим стрессом(адреналиновой усталостью) и нарушением регуляции кортизола.

Беременным или кормящим матерям также следует избегать голодания. Ребенку нужно много питательных веществ, во время и после рождения, и нет никаких исследований, которые бы поддерживали голодание в это важное время.

Вместо этого я бы рекомендовал сосредоточиться на улучшении питания. Рацион с большим количеством сырых органических продуктов и продуктов с высоким содержанием полезных жиров, в сочетании с качественными белками, даст ребенку отличный старт к крепкому здоровью. Также следует обязательно включать много культивированных и ферментированных продуктов для оптимизации вашей (и, следовательно, вашего ребенка) микрофлоры кишечника.

Гипогликемия — это состояние, которое характеризуется аномально низким уровнем сахара в крови. Как правило, оно связано с диабетом, но гипогликемия может возникнуть, даже если у вас и нет диабета.

К распространенным симптомам гипогликемии относятся:

головная боль,слабость,тремор,раздражительность,голод.

По мере того, как уровень глюкозы в крови продолжает падать, могут появляться и более серьезные симптомы:

спутанность сознания и/или ненормальное поведение,зрительные нарушения (двоение в глазах, размытость зрения),припадки,потеря сознания.

Одним из ключей к устранению гипогликемии является исключение из рациона сахара, особенно фруктозы. Также будет полезно отказаться от зерновых и заменить их большим количеством качественных белков и полезных жиров. В ряде случаев можно использовать кокосовое масло, так как это быстро усваивающийся жир, который может заменить сахар, и, поскольку ему не нужен инсулина, его можно использовать во время голодания.

Тем не менее, на нормализацию уровня сахара в крови понадобится некотрое время. Нужно будет обращать пристальное внимание на признаки и симптомы гипогликемии, и, при подозрении на это состояние, обязательно съедать что-то, например, кокосовое масло.

В идеале, если у вас гипогликемия, голодания следует избегать и обращать внимание на свой рацион в общем, чтобы, в первую очередь, нормализовать уровень сахара в крови. Затем попробуйте одну из менее жестких версий голодания.

Общие правила

Они помогут упростить голодание, скоротать время, чтобы минуты не тянулись подобно часам, ведь порой даже сутки не есть крайне трудно.

Заполните «голодный» день физическими нагрузками, прогулками или гимнастикой. Больше времени провести вне дома, наслаждаясь чистым воздухом. Подойдет легкая пробежка или турники, без тяжелой нагрузки.

Моральный настрой, главное не думать о голодании как о вынужденной, неприятной мере. Только позитивные, легкие мысли. Лучше занять голову хорошими, добрыми книгами или фильмами, так и время быстрее коротается.

Разработайте изучив примеры собственную систему для качественных, постоянных тренировок именно под время похудения.

Каскадное голодание чем удобно, здесь нет необходимости осваивать суть домашней клизмы, пить какие-то лекарства, витамины, думать, как быстрее восполнить утрату полезных веществ. Порой голодание вызывает неприятные симптомы: болит голова или нарастает слабость, это нормально.

Важно: людям, имеющим к моменту начала голоданий вредные привычки лучше выбрать другую методику, не каскад. Весь период голодания (именно «голодные» дни) нельзя пить лекарства, даже Анальгин или Парацетамол. Лучше переждать, в чем каскад опять же лучше других методик. Здесь само голодание длится всего сутки.

Врачи предупреждают: решившись применить какой-нибудь вид голодания, сначала пройдите врачебный осмотр, если проблема ожирения серьезна, специалист подскажет методики решения, заодно оценит безопасность голодовки в индивидуальном, единичном порядке. Ведь неизвестно, как отразится потом на организме голодовка, даже суточная.

Разрешенные продукты

Строгих рекомендаций по выбору продуктов и составлению меню не предусмотрено. Половину диеты нужно питаться в обычном режиме, а вторую половину дней:

• урезать свою обычную порцию в 4 раза;
• составить отдельное меню на 500 калорий;
• сделать монодиетой и питаться таким количеством одного вида продукта, энергетическая ценность которого не превышает 500 калорий, например, 1 кг яблок (калорийность примерно 50 калорий в 100 г продукта).

ПОДРОБНОСТИ: Ибуфен сироп: инструкция по применению для детей суспензии и капсул с ибупрофеном

Конечно, чтобы сохранить здоровье и продлить жизнь, лучше всего в обычные дни следовать принципам здорового питания:

• есть нежирные сорта мяса;
• отварные куриные яйца;
• нежирный творог и кисломолочные напитки;
• морскую рыбу и морепродукты;
• больше овощей и фруктов;
• каши;
• обрабатывать пищу посредством варки, приготовления на пару, в мультиварке, тушения, запекания в духовке или на гриле.

Внимание!

Продукты с отрицательной калорийностью – это просто палочка-выручалочка в голодные дни, перекус тертым сельдереем, морковью, редькой, салатом из огурцов и других зеленых овощей (брокколи, одуванчик, руккола, щавель) насытит организм полезными веществами и создаст ощущение сытости за счет наполненного желудка.

Ограничения диеты все же больше касаются голодных дней, когда меню нужно составить так, чтобы организм получил необходимый энергетический заряд надолго:

• скажите «нет» легкоусваиеваемым продуктам с высоким гликемическим индексом, ведь это пустые калории, которые прямиком отправляются в жировые складки, например, мучные, кондитерские изделия, различные снэки и батончики, вместо этого лучше съесть порцию овсянки с сухофруктами или выпить нежирный йогурт;
• соль и специи – их действие чаще всего направлено на улучшение и побуждение аппетита, а соль – вообще задерживает ненужную в организме воду и повышает риск отечности;
• полуфабрикаты, консервы и другие современные продукты, богатые вредными красителями, загустителями, усилителями вкусами и прочими добавками;
• сладкие напитки – в чай, кофе и даже компот не следует добавлять сахар-песок, в крайнем случае, его можно заменить фруктозой, заменителем сахара или медом в небольших количествах.

Почему полосатая диета дает результат?

Даже скептики, прочитав отзывы о питании через день для похудения, сделают вывод о ее действенности. Вопрос о результатах похудения не требует серьезного биологического разъяснения, все куда проще, чем кажется.

Вспомнить наших предков, так они всегда были худыми. Связано отсутствие лишнего веса с нестабильным питанием. Они могли голодать один день, а на второй добыть еду и утолить голод. Принцип полосатой диеты напоминает образ жизни предков: один день худеющий получает сильные ограничения по питанию, а на второй восстанавливается.

Кроме тотальной разгрузки, которая предусматривает потребление жидкости в течение суток, можно воспользоваться любой понравившейся диетой. Одни сутки следует ее соблюдать, а на вторые питаться привычным путем, соблюдая рамки разумного. Такая схема позволит избежать возможных стрессов, избавиться от проблем со здоровьем и похудеть. Однако стоит учитывать, что скорость снижения веса все же немного снизится. Так, можно экспериментировать с блюдами и попробовать приготовить что-то новое.

Мюсли по-шведски

Такое блюдо станет приятным сладким завтраком и подарит необходимый заряд энергии для продуктивного дня. Особенно такое блюдо подойдет сладкоежкам, ведь это полезная сладость.Для приготовления не нужно обладать большими кулинарными навыками. Достаточно смешать обезжиренный кефир и 50 грамм любимых ягод, добавить немного орехов, сухофруктов и ложку масла (подойдет как оливковое, так и арахисовое). Все ингредиенты нужно хорошо перемешать и можно начинать трапезу.

Салат с тунцом

Судя по отзывам, еда через день для похудения может быть вкусной. Свежий, с невероятным вкусом салат станет полезным приемом пищи не только для худеющих. Пару листьев салата следует мелко нарвать (если салат порезать ножом, он станет горьким) и нарезать тунец. Кроме того, принято добавлять в салат хумус. Затем пару столовых ложек тертого на мелкой терке сыра и заправить маслом. Лучше использовать оливковое, так как в нем много полезных веществ и минимум вредных жиров.

Для дня голодовки чаще всего, как говорят отзывы и результаты похудевших на диете через день, готовят супы и различные смузи. Для жидкого лучше использовать бульон, приготовленный на овощах. Мясной же обладает свойством повышать аппетит, так что, скорее всего, после его употребления худеющий съест что-то еще. Кроме того, овощи организму переварить и усвоить намного легче.

Для смузи походят как фрукты, так и овощи. Однако не стоит использовать бананы, виноград и те овощи, которые содержат крахмал. Такие ингредиенты не сделают смузи диетическим.

Почему НЕ есть полезно для здоровья

Желудочно-кишечный тракт, как и все системы живого организма устроен таким образом, что он может делать эффективно одно дело. Он активно переваривает пищу и в меньше степени восстанавливает свою структуру, либо же НЕ переваривает пищу и активно восстанавливается.

Последнее обычно происходит ночью, особенно если не есть перед сном. Так же и мышцы, например. Они либо работают (физические нагрузки), либо восстанавливаются (отсутствие тяжёлых нагрузок, СОН).

Но в процессе активного и тяжелого пищеварения особенно сильно нагружается поджелудочная железа, сбои которой приводят ко многим серьезным проблемам. Тот же сахарный диабет, который почти у 10 млн. россиян!

Если давать отдых пищеварительной системе, особенно предварительно её очистив (опорожнив), чтобы восстановлению ничего не мешало, то это крайне положительно скажется на всей системе ЖКТ и его желёз.

Таким образом после регенерации клеток повысится качество усвоения пищи, само пищеварение станет более лёгким и уже не будет так напрягать своей тягостью.

Вот список того, что даёт голодание:

• 1) Выводятся залежалые остатки пищи в кишечнике, которые сильно отравляют организм (каловые камни).
• 2) Появляется энергия и возможность на восстановление клеток пищеварительного тракта, что улучшает их функции.
• 3) Уничтожаются больные и старые клетки, используясь как энергетический и строительный материал. Это процесс аутофагии, о котором расскажу чуть позже.
• 4) Повышается уровень соматотропного гормона, который восстанавливает ткани и отвечает за сжигание жиров.
• 5) Из жировых тканей активно высвобождаются жирорастворимые токсины, которые были отложены там ввиду того, что они не могли быть растворены в воде, дабы вывестись из организма.

Это очень важно и полезно для нашего здоровья, т.к. в противном случае мы являемся огромным хранилищем токсинов, которые как бомба замедленного действия убивают нас тем активнее, чем их больше.

Вкусное сало? А ведь там полно жирорастворимых токсинов и витаминов (избыток которых тоже опасен). Или вы думали свиней кормят качественной пищей и делают уколы витамина С, а не антибиотики?

• 6) Скорее всего у вас произойдёт положительная переоценка мировосприятия. Вы сможете посмотреть на пищу совсем под иным углом. Таким, которым вы не смотрели.
• 7) При краткосрочном голодании сжигается жировой запас.
• Повышается чувствительность к инсулину (профилактика диабета).
• 9) Снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний.
• 10) Очищаются вкусовые рецепторы, благодаря чему вкус еды становится более яркий.

Минусы:

• 1) При длительном голодании значительно сжигается белковая ткань, т.к. сперва используются в качестве энергии белки, а уже потом жиры. Такова физиология.

Белковая ткань это в первую очередь мышцы и органы. Но мышечная ткань и органы восстановятся после голодания, за то в таком случае во время голода уничтожится значительная часть больных клеток (патологических) клеток, т.к. в первую очередь именно они расщепляются.

• 2) Длительное голодание вызывает эффект сильной раздраженности, агрессивности и апатии.

• 3) Если в организме много жирорастворимых токсинов, то происходит отравление, т.к. все они попадают в кровь, даже если это однодневное голодание. И на первый взгляд может показаться что ну его нафиг это голодание, однако эти токсины ВЫВОДЯТСЯ, пусть и такой ценой. В противном случае они так и остануться отравлять нас.

Давайте посмотрим теперь на процесс голодания с научной стороны.