Как отказаться от вредной пищи и похудеть: 8 советов

Как же хочется иметь хорошую фигуру, что бы живот был плоским, попа подтянутой, а грудь упругой. При этом важно еще иметь и гладкую красивую кожу. Но как этого добиться? Изнурять себя тренировками, на которые так сложно найти время и силы, или сесть на жесткую диету? Диетологи обещают — питайтесь правильно и никакая диета вам не понадобится, а аппетитная попа накачается в два раза быстрее. Но как отказаться от вредной пищи и наконец похудеть? Как научиться проходить мимо полочек со сладостями и всякими снеками? Как отказаться от такого вкусного картофеля фри и не заказать очередную вкусняшку в кафе? Об этом поговорим в этой статье.

Проект «Идеальная фигура» собрал только работающие советы, которые помогут навсегда отказаться от вредной пищи и разлюбить ее.

Больше пейте

Источник фото: pixabay.com

Диетологи рекомендуют за 20 минут до каждого приема пищи выпивать по стакану теплой негазированной воды. Это не только приведет ЖКТ в «боевую готовность», но и поможет снизить аппетит. Таким образом, вы гарантированно съедите меньше. А вот запивать пищу не рекомендуется, так как вода размоет желудочный сок, и переваривание ухудшится.

На заметку! Суточная норма воды для каждого человека своя и рассчитывается по принципу: 40 мл на кг веса. Однако в жаркую погоду и при высоких физических нагрузках ежедневную норму потребления воды нужно увеличивать на 10-20%.
ЧИТАЙТЕ ДРУГИЕ ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ

• Худеем с удовольствием: 6 диет с самым вкусным рационом
• Волшебные боди для похудения
• 4 шага для общего омоложения без стресса и с удовольствием

Переедание и выбор вредного

Вопросы о том, почему мы едим много и почему нас тянет на вредненькое, всегда беспокоят человечество. Ведь обычно для поддержания здоровья и терапии каких-либо заболеваний врачи в первую очередь рекомендуют скорректировать питание и избавиться от лишних килограммов, которые на вредной пище растут как на дрожжах. И именно в этом пункте всегда заключается большая сложность. Ведь организм привык потреблять сахар килограммами, соль ложками, специи и усилители вкуса, жареные блюда, которые тем вкуснее, чем коричневее корочка и больше капает масло. Специалисты отмечают, что для приверженности ко вредной пище обязательно бывают какие-то катализаторы.

«Наш организм устроен очень мудро — так называемый «пищевой центр» состоит из множества нервных элементов и взаимосвязанных между собой процессов, происходящих в ЦНС. Это и составляет единый механизм функционирования системы питания. Любые сбои в ней могут приводить к нарушениям пищевого поведения и крайностям в отношениях с едой — отказу от пищи, который может привести к ослаблению организма и анорексии, либо потребности в переедании, следствием которой станут лишний вес и сопутствующие ему болезни. Также речь идет и о крайней степени — булимии, т. е. болезненном обжорстве», — говорит психолог Института детской и взрослой неврологии и эпилепсии им. Святителя Луки Зинаида Рошаль.

Люди выбирают неполезную еду, а нередко и переедают потому, что не всегда чувствуют разницу между понятиями «аппетит» и «чувство голода». «Чувство голода дано человеку природой для выживания — это сигнал из внутренней среды организма, говорящий нам о том, что пора подзарядить батарейки. Аппетит же — это в большей степени потребность получить удовольствие от еды. Современному человеку порой очень трудно разграничить эти два понятия. Здесь смешиваются ощущение вкуса и естественная биологическая потребность насыщения необходимым для равновесной жизнедеятельности количеством качественной пищи», — говорит психолог.

Статья по теме

Что ели долгожители? Продукты, которые продлевают наш век

Зависимость от «плохой» еды складывается быстро, ведь ее провоцируют обработка продуктов, соль, сахар, жир, приправы, которые добавлены сюда. Такие компоненты, говорит Зинаида Рошаль, очень активно воздействуют на «систему вознаграждения», которая находится в клетках мозга. «Все они усиливают вкус приготовленного блюда, делают его ароматным, ярким, привлекательным, желанным. Хочется съесть больше. Мозг запоминает полученное удовольствие и при каждом удобном случае напоминает о нем, а это стимулирует аппетит. В итоге хочется поесть вкусненького и вредненького просто так, от нечего делать, от плохого настроения, в теплой дружеской компании и т. д. Попадание в организм, например, сахара и жира стимулирует выброс опиоидов, серотонина, дофамина и др., вызывая временное ощущение радости, благополучия, удовольствия и эйфории, они же снижают уровень стресса. А также, действуя на болевые рецепторы, способны на время притуплять даже чувство боли», — говорит Рошаль. Естественно, на этом фоне человеку требуется столь своеобразный допинг еще, еще и еще.

Специалист приводит в пример исследования, которые проводили датские ученые. Согласно полученной ими теории, «сахар способен изменить «систему вознаграждения» мозга за 12 дней. Ученые даже сравнили действие сахара с последствием от употребления алкоголя. Иными словами, получая удовольствие от приема пищи, мы стремимся увеличить ее объем и частоту употребления. Формируется пищевая зависимость».

Ешьте любимые блюда, но только до 12:00

Источник фото: pixabay.com

В первой половине дня в организме высокий уровень ферментов, расщепляющих вещества. Поэтому до 12:00 организм может перерабатывать любые жиры. А вот после полудня стоит воздержаться от употребления фаст-фуда, жирных сортов мяса, пирожных и пр.

На заметку! Ужинать нужно не позднее, чем за 3 часа до сна. Чтобы разнообразить свое меню, можете воспользоваться рецептами диетических ужинов.

как отказаться от еды чтобы похудеть

ЕДА И ТРЕНИРОВКИ«Люди часто думают, что смогу «сжечь» плохие калории, набранные за обедом, во время похода в зал, особенно если они чувствуют голод после тренировки», — объясняет Элизабет. «Но, согласно многочисленным исследованиям, мы, как правило, переоцениваем интенсивность наших занятий фитнесом в плане потраченной энергии, и в то же самое время недооцениваем количество получаемых калорий. Мы часто не учитываем перекусы: гостку орехов, напиток, половинку яблока — а ведь в них тоже содержатся калории, которые со временем превращаются в килограммы. Это простая математика. Чтобы похудеть, тебе нужно сжигать больше энергии, чем ты потребляешь».

ВСЕ ДЕЛО В ДИЕТЕ«Если ты активно тренируешься, а затем ешь вредную еду или просто переедаешь, ты не сможешь избавиться от лишнего веса. Для того, чтобы дольше не испытывать чувство голода, ешь пищу, богатую клетчаткой и белком. Мнение, будто бы углеводы — зло, является ошибочным, они — необходимая часть сбалансированной диеты, поэтому половину твоего блюда должны составлять овощи. А вот от сладких напитков действительно стоит отказаться».

МЫШЦЫ ПРОТИВ ЖИРА «Килограмм мышечной ткани весит столько же, сколько и килограмм жира. Но поскольку мышечная ткань более плотная, она занимает меньше места в твоем теле, чем жир. Поэтому, если ты много тренируешься и становишься стройнее и подтянутее, твой вес увеличивается. Измеряй прогресс не килограммами, а объемом талии и бедер: если эти показатели уменьшаются, то скорее всего, ты движешься в правильном направлении».

ВЕС ВОДЫ «Наше тело примерно на 80% состоит из воды. Поэтому наш вес может незначительно меняться день ото дня, в том числе и в сторону увеличения. Для того, чтобы не набирать избыток воды, нужно выполнять физические упражнения, пить воду в необходимых количествах (потому что при обезвоживании организм удерживает запас жидкости), избегать соленого и есть пищу, богатую клетчаткой».

КАКИЕ УПРАЖНЕНИЯ ПОМОГАЮТ?«Кардиотренировки, такие как бег или сайклинг, позволяют сжечь больше калорий во время выполнения упражнений. Силовые тренировки помогают сжигать калории постоянно в течение дня. Эти виды тренировок необходимо комбинировать. Кроме того, некоторые полезные привычки помогут постоянно быть в форме и сжигать калории просто по дороге на работу или домой — поднимайся по лестнице, а не в лифте, выходи из автобуса на одну-две остановки раньше, купи шагомер — норма для здорового человека составляет не менее 10000 шагов в день».

ВЫВОД «Для большинства людей достичь идеального веса проще с помощью правильной диеты, чем упорными тренировками. Но если твоя цель не только похудеть, но еще и поддерживать здоровый образ жизни, то необходимо совмещать правильное питание и физические упражнения. Также следует объективно оценивать свои действия и их результаты: если спустя месяц вечерних пробежек ты вдруг обнаружила, что набрала вес, это вряд ли мышцы, скорее всего, ты либо переедаешь, либо неправильно питаешься. Замени колу простой водой, больше ходи пешком, откажись от фастфуда — дорога к здоровью и красоте начинается с этих простых, но очень важных шагов».

Питайтесь дробно

Источник фото: pixabay.com

Чтобы похудеть, нужно питаться не реже, а чаще, но небольшими порциями. Такой подход имеет два важных преимущества. Во-первых, дробное питание позволяет поддерживать оптимальный уровень инсулина в крови. Во-вторых, растянутый большим количеством еды желудок постепенно начнет уменьшаться, и вы будете наедаться маленькими порциями.

Употребляйте жиросжигающие напитки

Источник фото: pixabay.com

Кефир со специями, выпитый через 20-30 минут после еды, помогает уничтожить полученные с пищей жиры. Также стоит отметить, что кефир содержит пробиотики (полезные микроорганизмы), которые улучшают работу желудочно-кишечного тракта и способствуют нормализации веса.

Рецепт жиросжигающего напитка: в стакан однопроцентного кефира добавьте чайную ложку порошковой корицы, несколько щепоток красного перца и пол чайной ложки измельченного имбиря. Хорошенько перемешайте.

На заметку! Если кефир со специями вам не по вкусу, то вы можете воспользоваться рецептами других жиросжигающих коктейлей .

Парадоксальная зависимость

При этом складывается довольно неоднозначная ситуация, когда человек осознает свою зависимость от еды, правильно оценивает риски переедания и тяги к потенциально вредным продуктам, а иногда и наблюдая последствия переедания, но все равно не может справиться со своей тягой к вредному. Особенно сложно ему приходится в те моменты, когда за окном серая промозглая погода, настроение на нуле, навалились проблемы или одолевает депрессия.

«Дело в том, что в лобных долях головного мозга находятся так называемые «зоны контроля», которые помогают нам управлять пищевым поведением и вовремя отказаться от вредного или несвоевременного питания, а также от переедания. Однако если по какой-то причине активность этой зоны снижена, нам становится сложнее контролировать свое пищевое поведение. Потому и бывает так трудно ограничиться одной конфеткой и не слопать целую сковородку жареной картошки», — говорит психолог.

Снизьте калорийность любимых блюд

Источник фото: pixabay.com

В некоторых блюдах можно заменить вредные ингредиенты на полезные и менее калорийные. Например, в салаты вместо колбасы добавляйте вареное мясо, а вместо жирного майонеза используйте домашний соус или обезжиренный греческий йогурт. Если вы обожаете домашнюю выпечку, то вместо сахара добавляйте стевию (природный сахарозаменитель) или фрукты.

Используйте вышеперечисленные способы, худейте с удовольствием и радуйтесь отличному результату!