Сегодня я расскажу вам, как похудеть с помощью черного тмина и укрепить здоровья. Это простые действенные рецепты с добавлением масла тмина. Эта пряность известна на Ближнем Востоке и Индии с древности. Авиценна писал о его пользе. Пророк Мухаммед назвал его лекарством против всех болезней, кроме смерти. Аюрведическая медицина лечит им множество болезней.
Известно и его свойство снижать вес. Похудение будет постепенным, 2-5 кг в месяц, но стойким. Не нужна строгая диета, изнурительные тренировки. Достаточно лишь следовать рекомендациям.
Названий у растения много: калинджи, нигелла, сейдана (седана), чернушка, римский кориандр. Черный тмин отличается от обычного: видом, вкусом и лечебным действием. Семена — мелкие, черные пирамидки, похожие на семена лука. По вкусу они горьковато-острые, терпкие, с ароматом мускатного ореха и перца. Как приправа широко применяется в восточной кухне. Тминное масло ценится как лечебное, косметическое средство, пригодно в пищу.
Польза масла для худеющих
Пользу тминного масла определить несложно, обратив внимание на состав продукта. Основной его компонент — нигеллон. Это, скорее, не вещество, а смесь, поскольку nigellone содержит витамины А и B. Основное действие нигеллона антиоксидантное.
Интересно знать! Масло из семян черного тмина по-другому называют маслом нигеллы либо чернушки.
Помимо активного элемента, продукт богат:
- липазами;
- эфирами;
- фосфолипидами;
- селиненом;
- катехинами.
Amazing Herbs, Black Seed, 100% чистое масло семян черного тмина холодного отжима, 240 мл
★★★★★
2 147 ₽
Купить со скидкой
Также отжим содержит ряд жирных кислот:
- Пальмитиновая, миристиновая — 10–12 %.
- Линолевая (омега-6) — 55–65 %.
- Стеариновая — 1–3 %.
- Олеиновая (омега-9) — 15–18 %.
В составе присутствует линоленовая (омега-3) кислота. Однако процентная доля соединения неизвестна.
Полезные свойства отжима тминных семян:
- Выводит вредные вещества из органов.
- Усиливает защитные функции организма.
- Нормализует уровень холестерина и сахара.
- Способствует преобразованию поступающих жиров в энергию.
- Повышает стрессоустойчивость.
- Нормализует метаболизм.
- Улучшает качество сна.
Это были основные свойства масла, помогающие бороться с лишним весом. Продукт можно также использовать в лечебных целях. Целительная сила нигеллы была доказана еще сотни тысяч лет назад. Растительную микстуру применяли при простудных заболеваниях, пищеварительных расстройствах, воспалении легких и болезнях печени.
Интересно знать! Продукт, полученный путем холодного отжима, сохраняет намного больше полезных веществ.
Подробнее о пользе чернушки узнаете из видео:
Свойства
Черный тмин принадлежит семейству Зонтичных. Он растет на тычиночных цветках, которые находятся на длинном тонком стебельке. Имеет белый или розоватый окрас и продолговатую форму. Используется как специя благодаря своему сильному пряному аромату и специфическому горьковатому вкусу. Продукт был открыт на ближнем Востоке, а сегодня широко известен всему миру. Часто добавляется в хлебную выпечку, сыроделие, а мука тмина используется как приправа к гарнирам или главным мясным блюдам.
Не так давно были открыты и медицинские показания этого растения. Семена оказывают сильное влияние на внутренние органы, в особенности на дыхательную, сердечно-сосудистую и пищеварительную системы. Тмин обладает такими свойствами:
- антисептическим;
- противовоспалительным;
- мочегонным;
- слабительным;
- успокоительным.
Масло тмина способствует предупреждению простуды, благотворно влияет на кишечник, половые органы, мочевыводящие пути, кровеносную систему, снижает сахар, освежает дыхание, помогает при бессоннице, улучшает состояние волос, ногтей и зубов, а также уменьшает аппетит,
В его состав входит более 100 полезных наименований: витамины, кислоты, минералы, масла и многие другие необходимые вещества (натрий, фосфор, кальций, магний и так далее). Имеет несколько других названий: кориандр, анис, калонджи.
Воздействие на организм
С помощью масла черного тмина можно и похудеть. Такое свойство нигеллы открыли девушки, пробуя различные методы улучшения фигуры. Только у многих в голове звучит вопрос: как высококалорийное сырье вдруг стало помощником по сжиганию жира. Да, масло — совсем не диетический продукт. Однако пользы в нем гораздо больше, чем калорий. Если его правильно применять, улучшится и самочувствие, и внешний вид.
Тминное масло — это не микстура для снижения веса, которая действует как по волшебству. Эликсир всего лишь помогает похудеть.
Воздействие чернушки на жиросжигание осуществляется следующим образом:
- Организм получает порцию питательных веществ, что способствует снижению аппетита.
- Нормализуется энергетический обмен и улучшается настроение, что снижает потребность в сладком.
- Ускоряется обмен веществ, что активизирует процесс уничтожения отложенных жиров.
- Повышается устойчивость к тревогам и стрессам, укрепляется нервная система, что помогает выдержать диеты и физические нагрузки.
- Появляется больше энергии, что существенно помогает при занятиях спортом.
Также растительный продукт нормализует сахар и холестерин в крови. Это облегчает состояние людей с избыточным весом и предотвращает заболевания сердца и сосудов.
Противопоказания
Абсолютные противопоказания:
- Беременность;
- Состояние после трансплантации органов или кожи;
- Аллергия на растение.
С осторожностью использовать при:
- сахарном диабете;
- гипотонии;
- желчнокаменной и мочекаменной болезни;
- диарее;
- гастритах и язве желудка ;
- ишемия сердца, аритмии, после инфаркта миокарда;
- тромбозах и тромбофлебитах.
Не рекомендуем бесконтрольно употреблять черный тмин, превышая допустимые дозы, чтобы похудеть. Поэтому спиртовые настойки и концентрированные водные настои крайне нежелательны, есть риск передозировки.
Диета с черным тмином
Тминная диета является щадящей и эффективной. Результатов можно достичь при соблюдении правильного питания и регулярных занятиях спортом.
Прием в 1 месяц
Для каждой недели разработана определенная дозировка:
- Первая неделя. Выпивается 1 ч. л. эликсира натощак за полчаса до завтрака. Продукт запивается стаканом воды.
- Вторые семь дней порция масла не меняется. Добавляется лишь вечерний прием (за полчаса до ужина) в такой же дозировке растительного продукта и воды.
- Третья неделя. Оставляется только утренний прием в увеличенной дозировке — 2 ч. л. масла тмина на 2 стакана воды.
- Последние дни проходят по той же схеме, что и в первую неделю.
Heritage Store, Heritage Store, Масло черного тмина, 16 жидких унций (480 мл)
★★★★☆
2 667 ₽
Купить со скидкой
2 месяц
Начиная со второго месяца порция растительного отжима увеличивается:
- Первые 7 дней продукт употребляется по 20 мл натощак. Водой не запивать.
- Во вторую неделю порция равна 2 столовым ложкам. Прием утренний, без воды. Количество употребляемых жиров в течение этого периода снижается до 20 г в сутки.
- Третья неделя. Принимать по 2 ч. л. утром и вечером. Водой не запивать.
- Последняя неделя. По 1 ч. л. натощак. Запивать стаканом воды.
Продолжать курс допустимо в течение еще 1–2 мес. Правда, употребляется продукт уже не в чистом виде, а в составе блюд. Тминным маслом заправляют салаты, дополняют состав коктейлей и т. д.
Интересно знать! Принимать черный тмин допустимо не только в масляной форме. Полезны и сами семена, а также тминный порошок.
Рекомендации диетологов
Чтобы не использовать масло чёрного тмина впустую, придерживайтесь следующих правил похудения с помощью этого уникального, экзотического продукта:
- Вводите продукт в рацион постепенно, начиная с минимальных дозировок (по 1 неполной чайной ложечке в день). При отсутствии побочных эффектов количество потребляемых мл можно увеличить, согласно диете.
- Перед процедурой обёртывания проверить средство на аллергическую реакцию.
- Применение масла чёрного тмина будет способствовать похудению только на фоне правильного питания или одной из диет.
- Пейте достаточно воды в сутки, чтобы усилить воздействие продукта на метаболизм.
- Двигайтесь больше.
- При ухудшении самочувствия курс похудения прекратить и пройти медицинское обследование.
- Покупать только брендовый продукт с сертификатом качества, так как есть случаи отравления подделками.
Судя по многочисленным благодарным отзывам, масло чёрного тмина помогает похудеть тем, кто всерьёз нацелен на результат.
Можно искать отговорки о неприятном вкусе и дурном запахе этого уникального средства. Можно ссылаться на побочные эффекты после его употребления. Можно оправдываться нехваткой времени (диета достаточно долговременна). Но если хочется стать стройной и избавиться от тяжести килограммов, всё это можно вытерпеть, как показывает практика.
Голодовка на конфетах и апельсинах, конечно, намного приятнее, но в итоге отрицательно сказывается на здоровье. А вот древняя маслянистая жидкость тёмно-зелёного цвета издавна славится удивительными целебными свойствами, так что её смело можно употреблять и не бояться последствий.
Рецепты для похудения с маслом черного тмина
Включать в рацион блюда с добавлением тминного отжима рекомендуется после двухмесячного курса тминной диеты. Совместное употребление продукта в чистом виде и в составе пищи нарушит соблюдение суточной нормы жиров.
Средство для снижения аппетита
Отлично притупляет аппетит сок из моркови или апельсина с тмином.
Просто добавьте в стакан свежевыжатого напитка 1 ч. л. растительного продукта. Употреблять утром натощак и перед сном.
Чай
Имбирный чай с черным тмином снижает чувство голода.
Ингредиенты:
- зеленый листовой чай — 1 ст. л.;
- измельченный корень имбиря — 1 ч. л.;
- масло черного тмина — 5 капель.
Заваривают чай вместе с имбирем. В готовый напиток добавляют масло. Устраивают такие чаепития по утрам, за полчаса до первого приема пищи.
Диетические коктейли
Пряный жиросжигающий коктейль.
Понадобится:
- 1 ст. л. меда;
- 1 ст. л. корицы;
- 150 мл воды;
- 0,5 ч. л. тмина в масляной форме.
Все компоненты соединяют между собой, немного настаивают. Коктейль употребляют утром, перед завтраком, и вечером, после ужина.
Zhou Nutrition, Органическое, 100% чистое нерафинированное масло черного тмина холодного отжима, 8 ж. унц. (240 мл)
★★★★☆
1 961 ₽
Купить со скидкой
Овсяный смузи
Вкусный, полезный и сытный напиток.
Компоненты:
- 50 мл натурального йогурта без добавок;
- 1 банан;
- 3 клубники;
- 4 ст. л. овсяных хлопьев (цельных);
- 10 капель тминного отжима;
- 8 ст. л. горячей воды.
Хлопья заливают горячей кипяченой водой. Ждут, пока крупа набухнет. Затем отправляют все компоненты в блендер и доводят массу до пюреобразной консистенции. По вкусу можно добавить немного меда.
Делят порцию на два приема: завтрак и обед.
Как принимать
В большинстве случаев тмин для похудения используется именно масло, которое обычно применяют в качестве заправки к салатам, а также для добавления в основные блюда. Но стоит учесть, что масло тмина нельзя подвергать нагреванию, оно не подходит для жарки и тушения. Масло можно использовать как самостоятельный продукт, утром натощак следует принять ложку средства, запив достаточным количеством воды, через полчаса разрешено позавтракать. Следующий прием пищи должен быть не раньше чем через 3-4 часа. Соблюдая такое правила, снижение веса происходит без особых усилий, за месяц можно потерять до 7 кг.
Как пить тмин для похудения
Также масло тмина еще употребляют, добавляя его в натуральные соки, соблюдая пропорцию: на ½ стакана жидкости – одну ложку масла. Необходимо помнить, что нельзя превышать ежедневную норму – две ложки, иначе есть риск отравления организма.
Черный тмин против целлюлита
Убрать «апельсиновые корочки» можно с помощью нигеллы. Наружное применение не менее эффективно, чем внутреннее употребление. А еще лучше использовать растительный отжим комплексно.
Жиросжигающие обертывания
Антицеллюлитные обертывания несложно делать на дому. Сеансы не займут много времени. А ингредиенты все доступные:
- тмин в маслянистой форме — 3 ст. л.;
- 2 ст. л. любого косметического масла;
- 3 ст. л. молотого (не растворимого!) кофе.
Такую смесь допустимо также использовать для домашнего скрабирования.
Масса из вышеперечисленных ингредиентов наносится массажными движениями на проблемные участки тела. Сверху они обертываются пленкой и накрываются одеялом или полотенцем. Через 40 минут состав смывается.
Массаж с маслом
Смешиваем следующие компоненты:
- 140 мл масла тмина;
- 5 капель эфира цитруса;
- 3 капли эфира жасмина.
Массу растираем в ладонях для разогревающего эффекта и втираем в кожу. Особое внимание уделяем проблемным участкам тела (целлюлит, дряблость и т. д.). Массаж делаем в течение 5 минут. Эффект заметен после месяца ежедневных процедур.
Маска с маслом и яблочным уксусом
Такая маска подтягивает кожу и предотвращает появление «апельсиновых корок».
Смешиваем яблочный уксус и черный тмин в масляной форме. Пропорции — 1 к 1. Наносим на проблемную зону и смываем через 5 минут. Оптимальная частота — 1–2 раза в неделю.
Health From The Sun, Масло черного тмина, 2 ж. унц.(59 мл)
★★★★☆
734 ₽
Купить со скидкой
Кому противопоказано
Противопоказано применение масла чёрного тмина в рамках похудения в следующих случаях:
- аллергия на компоненты средства, их индивидуальная непереносимость;
- полостные операции;
- пересадка органов (трансплантация) — согласно исследованиям, масло чёрного тмина отменно стимулирует иммунную систему, так что может начаться процесс отторжения;
- переливание крови;
- онкология — может наблюдаться рост раковых клеток;
- беременность — интенсивное сокращение матки может спровоцировать кровотечение с последующим самопроизвольным выкидышем;
- одновременное употребление медицинских препаратов, понижающих уровень глюкозы, — в данном случае применение масла чёрного тмина может привести к судорогам, потливости, обморокам, ухудшению зрения.
Если это массаж или обёртывания, нужно следить за тем, чтобы в обрабатываемой зоне не было повреждений и заболеваний на коже, а также опухолей и варикоза.
Результат во многом будет зависеть от выбранного метода. Поэтому предварительно нужно узнать во всех подробностях, как правильно принимать масло чёрного тмина для похудения, чтобы результаты порадовали, а побочные эффекты и осложнения не испортили впечатления.
По страницам истории. Пророк Мухаммед в исламе сказал, что «чёрный тмин — лекарство от всех заболеваний, кроме смерти».
Отзывы
Ниже представлены отзывы врачей и отзывы худеющих о результатах применения тминного масла для снижения веса.
Варвара, терапевт
Масло черного тмина — эффективное средство для снижения веса, которое можно употреблять практически всем. Главное — это соблюдать рекомендуемую дозировку и придерживаться правил приема.
Олеся, 30 лет
Когда я решила похудеть при помощи тминного масла, то первое время не понимала, как правильно пить его. Поэтому сначала использовала таблетки с тмином, со временем все же перешла на масло. Его легче принимать, и эффект от него более заметен. За 2 месяца применения похудела на 5 кг, при этом не испытывая никакого чувства голода.
Мария, диетолог
Я рекомендую масло черного тмина для похудения всем своим пациенткам, но предварительно рекомендую пройти полное обследование на выявление скрытых заболеваний. Один раз был неприятный случай, когда девушка начала принимать масло, но не знала о своей беременности. К счастью, осложнений у нее не возникло. Некоторые пациентки за 2 месяца применения масла худеют на 5-10 кг.
Инга, 36 лет
Спорт — не для меня, я больше предпочитаю пробовать различные народные средства для борьбы с лишним весом. Недавно открыла для себя масло черного тмина. Во-первых, у него отличный аромат, а эффект от применения виден уже через несколько месяцев. Зато какой эффект! Я похудела на 10 кг, при этом только немного себя ограничила в питании. Я довольна.
Вред
Данное растение отнюдь не на все 100% безопасно. Используя в диетах для похудения тмин, не следует проявлять излишнюю активность, и превышать рекомендованные дозы или увеличивать продолжительность курса приема. Максимальная дневная доза тминных семечек ― 3 чайные ложки, масла ― 1 чайная ложка.
Если включать эту пряность в дневной рацион в слишком больших количествах, или не учитывать противопоказаний (а список таких ограничений довольно обширен), можно столкнуться с серьезными проблемами. Содержащиеся в растении кумарины и флавоноиды могут блокировать усвоение витаминов, дубильные вещества способны вызывать запоры, а эфирные соединения ― аллергию. При передозировке Carum могут возникать побочные явления, похожие на отравление: тошнота, слабость, одышка, головокружение.
