Суть методики
Как уже было сказано выше, основным «секретом» данной диеты является сухое вино. При этом его качество играет ключевую роль, ведь только качественный алкогольный напиток будет оказывать необходимое нам полезное для организма действие.
Ни в коем случае не выбирайте для диеты пакетированное вино – его основу составляет искусственный порошок, свойства которого не вполне подходят для похудения.
Каким образом достигается эффект похудения и действенна ли диета вообще? По мнению диетологов, представленный рацион питания диеты на вине может оказывать положительное воздействие на организм, ведь данный алкогольный напиток, употребляемый в небольших количествах, действительно способен избавить от многих проблем со здоровьем (в том числе помочь в борьбе с лишним весом).
Дело в том, что вино является полностью натуральным напитком из-за содержания в нем сока. А поскольку в результате брожения и во время процесса приготовления кислотность виноградного сока повышается, её значения становятся равнозначны параметрам кислой среды желудка.
Важно: Принятое в небольшом количестве вино позволяет пище перевариваться быстрее, а жирам – не успевать откладываться за счет быстрого расщепления.
Разрешенные продукты питания
Диета с красным сухим вином – курс на снижение веса, который предполагает употребление только ограниченного набора продуктов:
- Вино – употреблять следует исключительно качественный продукт. В день разрешено выпивать в пределах 0,5–1,0 литра. Использовать можно не только красное, но и сухое розовое или белое вино. Допускается и чередование продуктов.
- Овощи – только свежие, не допускается тепловая обработка. Использовать разрешено помидоры и огурцы.
- Фрукты – тоже ограниченный набор, который предполагает использование исключительно апельсин и яблок.
Основные правила
Для того чтобы на себе почувствовать эффективность данной диеты, придется пойти на ряд лишений в рационе питания, которые, безусловно, свойственны практически всем диетам. А поскольку винная диета достаточно кратковременна (всего 5 дней), правила в ней крайне важны, ведь без должного следования рекомендациям достичь идеальных параметров вряд ли получится.
К числу обязательных правил винной диеты можно отнести:
- Она рассчитана только на 5 дней. Каким бы ни был эффект (пусть даже вы не сбросили столько килограмм, сколько мечтали), продлевать её самостоятельно, без консультации с диетологом, нельзя.
- Допустимость алкоголя не подразумевает его неограниченное принятие. Приемлемые дозы и оптимальное время употребления вина расписаны в меню, которого следует придерживаться и ни в коем случае не изменять по своему желанию.
- Питьевая негазированная вода также приемлема для употребления (можно добавлять в неё небольшое количество лимонного сока, который так же, как и вино, обладает жиросжигающим эффектом). Употребление чая, кофе, свежевыжатых соков фруктов и овощей полностью исключается.
- Исключение из рациона питания выпечки, копченых изделий, а также любой жирной и жареной пищи. Строгое ограничение количества потребляемой соли (максимум 1/3 чайной ложки в сутки).
Почему эффективно
Данный вид продуктов при своем взаимодействии не только благотворно влияет на организм, но и способствует быстрому похудению. Вино играет в диете роль сжигателя жира, а сыр дает ощущение сытости на протяжении голодания из-за большого количества белков и жиров, которые входят в его состав.
Чтобы понять, почему разгрузочный день на вине и сыре так эффективен, нужно обратить внимание на особенности влияния этих продуктов на организм.
Вино обладает следующими свойствами:
- оно позволяет усваивать организму жиры;
- способствует быстрому сжиганию жировой прослойки;
- уменьшает уровень сахара в крови;
- насыщает сердечно-сосудистую систему полезными веществами;
- ускоряет обмен веществ.
Сыр имеет следующие свойства:
- в его состав входят полезные протеины;
- он быстро насыщает организм;
- не способствует откладыванию жиров;
- насыщает организм питательными веществами и необходимыми микроэлементами;
- убирает чувство опьянения после вина;
- белка в нем не меньше, чем в рыбе или мясе.
Преимущества и рекомендации
Благотворное влияние красного вина на организм в целом известно издавна. Этот напиток нормализует обмен веществ и обеспечивает нормальный, спокойный сон благодаря входящим в его состав дубильным веществам.
Важно: Красное вино показано для укрепления иммунитета и профилактики инфаркта, инсульта и даже появления злокачественных (раковых) опухолей.
Положительными моментами в употреблении вина как основного «механизма» для сжигания жира являются:
- Уровень холестерина значительно снижается.
- Ферменты, способствующие быстрому распаду липидов, активизируются в разы быстрее, что приводит к эффективному снижению веса.
- Повышается энергетический уровень организма, за счет присутствия в красном вине витаминов и микроэлементов.
- Происходит омоложение кожи, благодаря насыщенности напитка антиоксидантами;
- За счет практически полного отказа от соли, организму легче освободиться от накопившихся шлаков и токсинов.
- В стремлении избавиться от лишнего веса посредством винной диеты не стоит забывать о рекомендациях ведущих диетологов.
Во-первых, не забывайте, что вес сбрасывается в основном за счет потери солидного количества жидкости. А значит, уходить из данной диеты можно только после подбора вашим диетологом сбалансированного питания. В противном случае килограммы вернутся и очень быстро.
Плюсы
Главный плюс такого рациона — это быстрая потеря лишнего веса. За короткое время, возможно похудеть на 3-4 килограмма. Но есть и другие положительные стороны:
- можно придерживаться меню до 4-5 раз в год;
- легко по меню питаться в праздничные дни;
- ежедневное употребление напитка в маленьких дозах положительно сказывается на организме. Нормализует кислотно-щелочной баланс, снижает уровень холестерина и улучшает усвоение жирных кислот и многое другое.
Недостатки и противопоказания
Несмотря на отзывы о винной диете и её положительные особенности, диетологи придерживаются достаточно скептической позиции и с уверенностью заявляют только одно – она рассчитана на разовый курс, но ни в коем случае не на долгосрочное питание подобным образом.
Основные споры, безусловно, касаются самой сути винной диеты, ведь она является единственной, где в рационе питания не только не запрещается, но даже рекомендуется употребление алкоголя (пусть даже полезного для здоровья вина). При этом скудное меню, абсолютно не соответствующее пропорциям выпитого алкогольного напитка, настораживает диетологов и наводит на мысль о возможной алкогольной зависимости.
Важно: Отсутствие витаминов, минералов и необходимых элементов в трехдневном рационе винной диеты, вместе всё с той же солидной дозой алкоголя, не может не заставить задуматься о будущих негативных последствиях для организма женщины.
Вторым недостатком диеты считают практически полное отсутствие в ней соли. Поскольку избавление от жировых отложений гарантируется за счет вывода из организма жидкости, может наблюдаться частичное обезвоживание организма. Оно, в свою очередь, негативно влияет на работу нервной и сердечно-сосудистой систем, а значит, риск возникновения осложнений после выхода из винной диеты крайне высок.
Винная диета для похудения
Данная методика вызывает множество споров. Первым доводом является присутствие алкоголя в рационе. Для людей, принципиально не употребляющих алкоголь, такой вариант рациона будет не по нраву, но всем остальным скажем, что бокал хорошего сухого или красного вина еще никому не навредил, тем более в сочетании с полезной и здоровой пищей. Очевидно, что данный напиток мы будем применять для похудения, а не для удовлетворения, хотя, узнав рацион поближе, вы приятно удивитесь, что ваш ужин будет весьма приятным.
Отзывы
Диета на вине по праву считается одной из наиболее противоречивых и необычных, ведь количество положительных и отрицательных моментов в ней практически уравновешиваются. Тем не менее многие женщины оценили эффективность винной диеты для похудения. Их отзывы доказывают, что именно она помогает в ситуациях, когда сбросить вес нужно очень срочно.
Яна, 42 года: «Никогда еще не слышала про диету, основанную на вине. Конечно же, решила попробовать, так как с детства была пышкой и до этого момента уже перепробовала множество меню. И вы знаете – помогло! Да, рацион скуден, голод есть, но она работает! На сегодняшний день вешу на 7 килограмм меньше, а для меня это уже достижение. Через некоторое время хочу повторить – вдруг еще больше скину?»
Оксана, 29 лет: «У меня в подростковом возрасте начался гормональный сбой, который пришлось лечить медикаментозно. В результате девочка, весившая 43 килограмма, стала весить более 56, и это за три года! Подруга посоветовала данную диету, сказала, что смогу быстро возвратить нормальную фигуру. На данный момент во второй раз прохожу диету. В первый скинула 5 килограмм, сейчас, думаю, будет больше – весы показывают отсутствие 5,5 кило, а в запасе еще один день любимой диеты!».
Худеем за бокалом вина
Вариантов такой алкогольной диеты несколько. Вот основные.
Трехдневная винная диета
Существует в разных вариациях.
Белково-углеводный способ
- Завтрак – по одной штуке вареного яйца и томата
- Перекус – одно яблоко
- Обед – обезжиренный творог (200г), один огурец
- Ужин – 200-мл бокал вина
Белковый вариант
- Завтрак – на выбор бифштекс (100 г) или два яйца (сваренных вкрутую).
- Обед – снова 100 г бифштекса и 120 мл вина
- Ужин – опять все те же 100 г бифштекса со 120 мл все тоже вина.
С
сыроми хлебцами
Завтрак, обед и ужин абсолютно одинаковы:
- Два тоста из зернового хлеба (некоторые заменяют их на 300 г сухарей из белого хлеба)
- 120 г сыра низкой жирности
- Бокал вина
5 дней похудения
- Завтрак – по одному томату и сваренному в мешочек яйцу
- Перекус – одно яблоко
- Обед – творог маложирный (200г) и огурец
- Ужин – бокал (200 мл) вина.
Важно знать, какое вино следует выбирать. Знатоки советуют – оно должно быть качественным, а это значит — только натуральным.
Никаких порошковых вин, лучше всего, если оно будет марочное. И можно пить только сухое красное или белое, а не сладкое — в сладком много сахара, в полусладком — меньше, в сухом — почти нет..
Вывод
Как бы то ни было, красивая и стройная фигура должна достигаться не за счет ухудшения здоровья, а значит, следует придерживаться «золотой середины» и разумно взвешивать все положительные и отрицательные свойства любой диеты. Только тогда полученный результат не заставит вас сожалеть о содеянном!
История читательницы «Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца» Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило — шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.
